Si të gatuaj petullat pa qumësht recetë. Petulla të shpejta me qumësht. Tortë me petull me punime të hapura në ujë me krem

Përshëndetje, lexuesit tanë të dashur. Shumë shpejt, një festë e mrekullueshme po vjen - Maslenitsa. Kjo do të thotë se dimri po mbaron dhe ju duhet të hani petulla. Me siguri të gjithë i pjekin në këtë festë. Por ne i bëjmë patjetër, dhe jo domosdoshmërisht në ditë festash, por edhe vetëm sepse. Pra, le të shohim recetat për petulla të shpejta.

Asnjëherë nuk e dini se çfarë mund të ndodhë me ne dhe këtu, por ndodh që ju doni petulla, por ka pak kohë. Ose ndoshta dëshironi t'i kënaqni fëmijët për mëngjes, dhe përsëri nuk keni kohë të mjaftueshme. Mund të dilni prej saj - shkoni të blini produkte gjysëm të gatshme dhe thjesht skuqini ato në mëngjes.

Ha, por kjo nuk është për ne. Për të qenë i sinqertë, nuk më pëlqejnë petullat e blera në dyqan. Po, ndonjëherë i blejmë, por ky është një rast shumë i rrallë. Petullat e bëra në shtëpi janë më të mirat. Sot do t'ju tregojmë receta petullash shumë të thjeshta dhe të shpejta.

Bëhuni gati - në fund një mega e thjeshtë dhe shumë recetë e shpejtë për petulla të shpejta. Dhe gjithashtu disa këshilla, qëndroni me ne dhe ne do të fillojmë.

Petulla të shpejta me qumësht.

Kërkon kohë minimale, asgjë e komplikuar. Ne thjesht përziejmë dhe gatuajmë gjithçka, dhe kur fëmijët të zgjohen, ata do të kënaqen me petullat e shijshme.

Do të na duhen:

• Qumësht - 1 gotë;
• Miell - 5 lugë;
• Kripë - 1/2 lugë çaji;
• Sheqeri - 2 lugë;
• Vezë - 2 copë;
• Vaj perimesh - 1 lugë çaji;
• Gjalpë për tiganisje.

Hapi 1.

Rrihni vezët në një tas të thellë, shtoni menjëherë sheqerin, kripën dhe qumështin. Rrihni gjithçka me një kamxhik ose mikser.

Hapi 2.

Shtoni vaj perimesh përzierje.

Hapi 3.

Tani shtoni miell me lugë të grumbulluara. Mos shtoni gjithçka menjëherë, por në pjesë dhe përzieni vazhdimisht në mënyrë që të mos krijohen gunga.

Hapi 4.

E lëmë në tavolinë dhe ndërkohë nxehim sobën dhe vendosim tiganin të nxehet. Ne do të skuqemi në gjalpë, kjo do t'i bëjë petullat më të shijshme dhe më të buta. shije kremoze. Shkrini një copë të vogël në një tigan.

Hapi 5.

Tani skuqni petullat si zakonisht, hidhni një lugë në qendër të tiganit dhe shpërndani brumin në një lëvizje rrethore mbi sipërfaqe.

Skuqini nga të dyja anët. Më pas mund ta shërbeni për mëngjes me salcë kosi ose qumësht të kondensuar.

Petulla të shpejta me kefir.

Ndonjëherë ndodh që në frigorifer nuk ka qumësht, ose është bërë i thartë. Por petullat duhet të bëhen shpejt, dhe dyqani është i mbyllur ose larg. Nuk ka rëndësi nëse keni kefir apo qumësht të thartë. Mund të piqni shumë petulla të shijshme.

Përbërësit:

• Kefir - 400 ml;
• Miell - 300 g;
• vezë - 2 copë;
• ujë të valë - 200 ml;
• vaj vegjetal (ulliri) - 30 ml;
• Sheqeri - 100 g;
• sode - 0,5 lugë çaji;
• Kripë për shije.

Hapi 1.

Rrihni vezët në një tas, shtoni kefirin, sheqerin dhe miellin. Shtojmë edhe kripën sipas shijes dhe i përziejmë të gjitha.

Hapi 2.

Tani shpërndani sodën në një gotë me ujë të vluar, përzieni dhe derdhni në brumë. Përziejini të gjitha këto mirë. Nëse brumi është shumë i trashë, mund të shtoni pak ujë.

Hapi 3.

Tani lëreni brumin mënjanë për 3-5 minuta. Ndërkohë ndezim sobën dhe e lemë tiganin të nxehet. Lyejeni pak me vaj vegjetal. Atëherë nuk do të keni nevojë të lubrifikoni.

Hapi 4.

Kur tigani është i nxehtë, shtoni perime ose vaj ulliri dhe përziejini mirë.

Hapi 5.

Tani skuqni petullat nga të dyja anët deri në kafe të artë, në përgjithësi, gjithçka është si zakonisht. Nëse ende digjet pak, mund të shtoni më shumë vaj në brumë ose ta lyeni me yndyrë tavën.

Kur brumi të ketë mbaruar, shërbejeni me reçel ose qumësht të kondensuar dhe hani një mëngjes të këndshëm.

Petulla të shpejta (pa sheqer).

Ja dhe nje petulle te shpejte do ti bejme pa sheqer pasi i hame me qumesht te kondensuar ose reçel. Kjo është për ata që nuk mund të hanë shumë ëmbëlsira.

Do të na duhen:

• Qumësht - 500 ml;
• Vezë - 2 copë;
• Sasia e perimeve - 50 ml;
• Miell;
• Kripë për shije.

Hapi 1.

Përziejini të gjithë përbërësit menjëherë në një enë të thellë dhe përzieni. Ne zakonisht e bëjmë këtë me një mikser, ose thjesht mund të përzieni gjithçka.

Hapi 2.

Tani ngroheni tiganin dhe lyeni me pak vaj për herë të parë. Atëherë nuk keni pse ta lubrifikoni. Nëse digjet pak, shtoni më shumë vaj në brumë.

Hapi 3.

Skuqini petullat nga të dyja anët në nxehtësi mesatare deri në kafe të artë.

Kur të jenë gati, rrotulloni petullat në një trekëndësh, derdhni mbi to qumësht të kondensuar dhe hani mëngjes.

Petulla të shpejta në ujë.

Ekziston edhe një recetë e thjeshtë për petullat e shpejta por me ujë. Në vetvete, ato nuk janë shumë të shijshme, të them të drejtën. Por ato janë perfekte për ëmbëlsira me petull ose petulla të mbushura. Si mbushje mund të përdorni çdo gjë, si për shembull mollët e pjekura. Shume e shijshme, ua rekomandoj te gjitheve.

Do të na duhen:

• Miell - 500 g;
• Ujë - 450 ml;
• vaj vegjetal - 150 ml;
• Sode - 1/2 lugë çaji;
• Sheqeri - 1 lugë gjelle;
• Kripë për shije.

Hapi 1.

Derdhni vajin vegjetal dhe ujin në një enë të thellë. Duhet të ketë ujë temperatura e dhomës. Përziejini.

Hapi 2.

Tani shtoni sheqerin, kripën dhe sode buke. Përziejini gjithçka përsëri.

Hapi 3.

Tani shtoni një lugë miell, përzieni dhe në porcione të mëdha shtoni miellin e mbetur duke e përzier vazhdimisht. Brumi duhet të dalë i lëngshëm.

Hapi 4.

Tani, si zakonisht, ngrohim tavën dhe e lyejmë pak me vaj. Pasi tava të jetë e nxehtë, mund ta piqni petullën. Hidheni në tigan, përhapeni në sipërfaqe dhe skuqeni nga të dyja anët deri në kafe të artë.

Kur i heqim petullat në një pjatë, i lyejmë pak me yndyrë gjalpë ose perime në mënyrë që petullat e ardhshme të mos ngjiten. Pra, çdo petull.

Hapi 5.

Pasi të jenë skuqur petullat, vendosni sipër çdo mbushje, mbështillni petullat në një zarf dhe kaq. Mund të shërbehet.

Mega recetë e shpejtë e petullave.

Dhe tani ju prezantoj një mega recetë të shpejtë për petullat e bëra me qumësht dhe brumë maja. Nuk mund të ishte më e thjeshtë apo më e shpejtë. Nëse jeni të interesuar, mund ta përdorni për situata emergjente.

Do të na duhen:

• Brumë majaje;
• Qumësht;
• Vaj perimesh.

Hapi 1.

Ne blejmë në dyqan brumë maja, jo i ngrirë, zakonisht brumë në një qese.

Tani merrni një blender dhe vendosni brumin tonë në të.

Hapi 2.

Hidhni pak qumësht, rreth një gotë. Ndezni blenderin.

Hapi 3.

Hidhni gjithçka në një tas të thellë dhe shtoni 50 ml vaj vegjetal, përzieni dhe kaq, mund të skuqni petullat si zakonisht.

Kjo është e gjitha për ne. Lini komentet tuaja më poshtë dhe bashkohuni me ne Odnoklassniki dhe na lexoni në kanalin tonë në Yandex.Zene. Të gjithë Ju bëftë mirë dhe mirupafshim.

Si të bëni petulla të shpejta - receta të thjeshta por të shijshme. përditësuar: 7 shkurt 2018 nga: Subbotin Pavel

Unë jam i sigurt që ju keni zgjedhur tashmë tuajin recetë nënshkrimi dhe do të kënaqeni me të dashurit tuaj pasta të shijshme. Por çfarë duhet të bëjnë ata që janë alergjikë ndaj vezëve apo ata që janë vegjetarianë?? Hiqni dorë nga kjo delikatesë?! Sigurisht që jo, thjesht gatuajini pa vezë.

Për ju më së shumti përzgjedhje e shijshme Meqë ra fjala, këto petulla rezultojnë të jenë shumë të buta, ndaj gatuajini me kënaqësi dhe shijojeni!!

Nga rruga, është shumë interesante që petullat më parë konsideroheshin bukë flijimi dhe përdoreshin si pjatë funerali. Më pas njerëzit filluan t'i piqnin për raste të veçanta, si për shembull dasma. Dhe vetëm atëherë delikatesa u bë një atribut integral i Maslenitsa. Dhe gjithçka sepse petulla e rrumbullakët është shumë e ngjashme me diellin.

Kjo trajtim dietikËshtë më mirë ta gatuani gjatë Kreshmës ose ta konsumoni për personat që janë në dietë. Në fund të fundit, petullat e tilla janë lehtësisht të tretshme, dhe shija nuk është shumë e ndryshme nga ato të zakonshme.

Nuk ka asnjë sekret për të pjekur një pjatë të tillë, gjëja kryesore është që të mund t'i ktheni shpejt!

Përbërësit:

• Ujë - 400 ml;
• Sheqeri - 1 lugë gjelle;
• Miell - 200 gr;
• vaj vegjetal - 50 ml;
• Sode - 0,5 lugë;
• Vanilje - 1 qese.

Mënyra e gatimit:

1. Ngroheni pak ujin dhe shtoni sheqer, vanilje dhe sodë. Përziejini mirë. Shtoni vaj.

Ju mund të merrni ujë të rregullt, ose mund të merrni ujë mineral. Për shkak të gazrave, petullat do të dalin më me gëzof dhe me vrima.

2. Fillimisht shoshitim miellin dhe më pas ia shtojmë gradualisht lëngut. Përziejeni brumin tërësisht derisa konsistenca të jetë homogjene.

3. Marrim një tigan me fund të trashë, e lyejmë me vaj dhe e ngrohim mirë. Derdhni një sasi të vogël të brumin dhe shpërndajeni në një rreth, duke e rrotulluar tiganin ndërsa e bëni këtë.

4. Skuqini secilën anë për rreth 1-2 minuta. Lyejeni çdo bukë të sheshtë me një copë gjalpë. Mund ta servirni pjatën me çdo frut.

Gatimi i petullave në ujë

Dhe kjo është një mënyrë gatimi shumë e shpejtë dhe popullore. Kjo pjatë rezulton e butë dhe fleksibël dhe gjithashtu thith mirë vajin, mjaltin dhe reçelin. Prandaj, është shumë interesante të bëni byrekë ose ëmbëlsira nga petulla të tilla.

Përbërësit:

• Miell - 1 lugë gjelle;
• Ujë mineral - 2 lugë gjelle;
• Sheqeri - 1 lugë gjelle;
• Kripë - një majë;
• Vaj perimesh - 2 lugë gjelle.

Mënyra e gatimit:

1. Përzieni miellin, sheqerin dhe kripën në një enë.

2. Shtoni një gotë ujë mineral dhe gatuajeni brumin.

3. Tani hidhni një gotë tjetër me ujë mineral, vaj dhe rrihni mirë.

Kur petullat janë gati, skajet janë kafe dhe krokante.

Recetë hap pas hapi pa vezë dhe qumësht

Sigurisht, jo shumë mund të refuzojnë opsionin e zakonshëm të gatimit, kështu që le të pjekim tani një pjatë me shtimin e qumështit, por ende pa vezë.

Përbërësit:

• Miell - 200 gr;
• Qumësht - 500 ml;
• vaj vegjetal - 2 lugë gjelle;
• Sheqeri - 3 lugë;
• kripë - 1 majë;
• Gjalpë - 50 gr..

Mënyra e gatimit:

1. Merrni një filxhan të thellë dhe sillni miellin mbi të.

2. Shtoni sheqerin dhe kripën në miell, filloni të hidhni gradualisht qumështin dhe gatuajeni brumin. Duhet të përzieni vazhdimisht në mënyrë që të mos ketë gunga.

3. Tani shtoni vajin, përzieni dhe lëreni të qetë për 1 minutë.

4. Vendosim tiganin të nxehet dhe e lyejmë me vaj.

5. Më pas, merrni një lugë dhe lugë sasia e kërkuar brumin, hidheni në tepsi rreth gjithë perimetrit. Kur ana e parë të jetë skuqur, ngrijeni me një shpatull dhe kthejeni. Gatuani për një minutë tjetër.

6. Pjatë e gatshme Mund ta shërbeni me feta bananeje dhe sipër i hidhni glazurën me çokollatë.

Si të piqni petullat me kefir

Epo, delikatesa jonë rezulton shumë e shijshme nëse shtoni kefir në brumë. Shikoni historinë e videos dhe bëni gjithçka sipas udhëzimeve. Për fëmijët që janë alergjikë ndaj vezëve, kjo opsioni më i mirë përgatitjet.

Receta për petullat pa vezë duke përdorur hirrë

Dhe sipas opsionit tjetër të gatimit, delikatesa do të dalë me gëzof me vrima dhe veçanërisht e shijshme. Gjithçka bëhet po aq lehtë dhe thjesht, dhe çdo mbushje do të bëjë.

Përbërësit:

• Hirrë - 600 ml;
• Miell - 300 gr;
• Sode - 0,5 lugë;
• Vaj perimesh - 1 lugë gjelle;
• Sheqeri - për shije.

Mënyra e gatimit:

1. Hidhni miellin e situr në hirrën e ngrohtë dhe përziejeni mirë. Më pas shtojmë kripën, sodën dhe sheqerin, i përziejmë sërish dhe i hedhim vajin. Brumi duhet të dalë pa gunga, si salcë kosi.

2. Ngrohim mirë tavën dhe piqni ëmbëlsira të hollë. Ju duhet të skuqeni në secilën anë.

3. Hani të thjeshtë ose me mbushje. Ju bëftë mirë!!

Këto janë petullat e holla, të shijshme dhe vegjetariane që bëra sot. Shpresoj se ishte e dobishme, shkruani komente, ndani me miqtë dhe shënoni atë, sepse Maslenitsa dhe Lent janë shumë shpejt!!

Përgatitni përbërësit e nevojshëm.

Shosh miellin në masën që rezulton.

Ngrohni mirë një tigan dhe lyejeni pak me vaj vegjetal (për këtë është më mirë të përdorni një furçë silikoni). Merrni një gjysmë luge brumi dhe derdhni me një rrjedhë të hollë në qendër të tavës. Në këtë rast, duhet ta mbani tavën të varur me dorë dhe të bëni lëvizje rrethore me të në mënyrë që brumi të përhapet në mënyrë të barabartë në të gjithë tavën. Në zjarr mesatar, skuqni petullën nga njëra anë për 1-1,5 minuta.

Ngrini me kujdes buzën e petullës dhe kthejeni shpejt në anën tjetër, skuqeni për 30 sekonda dhe hiqeni nga tigani.

Dhe kështu, njëra pas tjetrës, skuqni të gjitha petullat derisa brumi të mbarojë. Nuk ka nevojë të lyeni tavën me vaj vegjetal përpara se të piqni çdo petulla, vetëm sipas nevojës.

Mund të mbështillni çdo mbushje në këto petulla, ose thjesht mund t'i lyeni me shurup ose mjaltë, t'i rrotulloni në një tub ose zarf dhe t'i shërbeni.

Petullat e gatuara në ujë pa shtuar vezë apo qumësht dalin shumë të shijshme dhe të buta, ngrënia e tyre është kënaqësi.

Ju bëftë mirë! Gatuaj me dashuri!

Pancakes me të drejtë zënë një vend të nderuar në gatim. Kjo pjatë është e thjeshtë dhe delikate në të njëjtën kohë. Përgatitet nga amvisa të zakonshme dhe kuzhinierë profesionistë. Pancakes janë shumë të njohura në mesin e rusëve, por ato mund të konsiderohen të preferuarat e të gjitha kombeve. Pas te gjithave receta të ndryshme Kjo delikatesë ekziston edhe në kuzhinat e tjera kombëtare.

Këta paralajmërues të fillimit të pranverës gatuhen të freskëta dhe qumesht i thartuar, salcë kosi, pa shtuar vezë. Përveç kësaj, ekziston një opsion në të cilin miell i rregullt hikërrori zëvendësohet dhe brumi përgatitet me maja. Pavarësisht nga një bujari e tillë e opsioneve për përgatitjen e petullave, ende në recetë klasike Brumi përzihet duke përdorur qumesht i fresket. Por, çka nëse ju mbaron dhe ka shumë përbërës të tjerë? Duke ndjekur hap pas hapi këtë recetë, mund të gatuhet petulla të hollë pa qumësht, i cili nuk do të komprometojë shijen version klasik. Duke pasur një grup të thjeshtë produktesh në dorë, edhe një fillestar në artet e kuzhinës mund ta bëjë këtë.

Para se të fillojmë recetën, duam të themi se pa përdorur qumësht, petullat mund të përgatiten duke përdorur ose. Por nëse doni të shmangni përdorimin e produkteve të qumështit, atëherë gjithçka që ju mbetet është uji dhe lëngu. Këtu kemi gatuar me lëng domate.

Pancakes pa qumësht mund të përgatiten si me ujë të filtruar ashtu edhe me ujë mineral. ku ujë mineral mund të përdoret me gaz, me të do të merrni petulla me vrima.

Shije Info Pancakes

Përbërësit

• ujë - 1 l;
• vezë - 4 copë;
• miell - 3 lugë gjelle;
• pluhur për pjekje - 1 lugë. ose 0,5 lugë. sodë;
• vaj vegjetal - 5 lugë gjelle;
• sheqer - 4 lugë gjelle. l.

Si të gatuani petulla të holla pa qumësht duke përdorur ujë

Kombinoni vezët dhe sheqerin. Ndonjëherë një pjesë petulla të gatshme përdoren për mbushje e ëmbël, dhe tjetra për të shijshme. Në këtë rast, nuk duhet të shtoni sheqer në mënyrë që të kenë një shije neutrale.

Rrihni përzierjen e sheqerit me vezë derisa të formohet shkumë e trashë duke përdorur një kamxhik ose mikser, si për një pandispanje. Kjo teknikë ju lejon të bëni brumin me gëzof.

Shtoni 1 gotë ujë dhe të gjithë sasinë e miellit. Rrihni përzierjen derisa të jetë e qetë. Shtoni sodë ose pluhur për pjekje. Nëse përdoret sodë, fillimisht duhet të shuhet me uthull.

Shtoni vaj vegjetal.

Temperatura e ujit për brumë petullash. Zakonisht jemi mësuar të shtojmë brumë petullash lëng me temperaturë të ftohtë ose të ngrohtë. Por nëse jeni duke bërë petulla me ujë, mund të përdorni ujë të vluar në fund të përgatitjes së brumit, kështu që në këtë fazë mund të shtoni gradualisht ujë të valë ose thjesht shumë. ujë i nxehtë. Falë ujit të vluar, brumi do të bëhet më elastik dhe do të mund të piqni petulla më të holla pa rrezikun e grisjes së petullës.

Pasi brumi të jetë gati, lëreni për 15 minuta. Ky është një tjetër sekret se si t'i bëni petullat më të shijshme.

Pas kësaj mund të piqni petulla. Por shikoni - mielli vjen me përmbajtje të ndryshme lagështie, kështu që kërkesa juaj për ujë mund të jetë paksa e ndryshme nga e jona. Nëse brumi bëhet i trashë pas qëndrimit, shtoni pak ujë.

Hidhni një sasi të vogël brumi në një tigan të nxehur mirë duke përdorur një lugë. Skuqni petullën nga secila anë derisa kore kafe e artë. Kjo kërkon mesatarisht 1 deri në 3 minuta. Pas kësaj, vendoseni në një pjatë. Përsëriteni procedurën derisa brumi të përfundojë.

Vendosni petullat e gatshme në një pirg dhe mbulojeni me kapak. Ky trajtim do t'u japë atyre butësi.

Petullat pa qumësht të përgatitura sipas kësaj recete janë të shijshme si me mbushje ashtu edhe pa mbushje. Në varësi të kësaj, shërbehen me salcë kosi ose ndonjë salcë tjetër.

Pra, ne kemi përgatitur petulla të shijshme pa qumësht, mund t'i hani bosh, por duke vendosur diçka brenda, merrni një ëmbëlsirë krejtësisht të re.

Mbushjet për to janë të shumta - nga lyerja e thjeshtë me gjalpë deri te mish i grirë kompleks me salca.

Rrjeti ngacmues

Këtu janë disa nga opsionet e tyre:

• Petullat lyhen me mjaltë në të gjithë sipërfaqen dhe më pas mbështillen dyfish. Një trajtim i tillë do të jetë i shijshëm dhe i shëndetshëm. Mjalti mund të zëvendësohet me qumësht të kondensuar, gjizë me manaferra.
• Në qendër shtrohet djathi i grirë. Më pas, petulla rrotullohet në formë zarfi dhe skuqet në një tigan në gjalpë.
• Shpesh përdoret i përgatitur paraprakisht mbushje me mish me shtimin e kërpudhave, qepëve dhe erëzave të nevojshme.

Në vezë pa qumësht? Përgjigjen për këtë pyetje do ta mësoni nga artikulli ynë. Ne do t'ju ofrojmë receta të thjeshta që mund t'i përsërisni lehtësisht në kuzhinën tuaj.

Petulla me vezë me avokado

Është e thjeshtë dhe gjellë e shijshme Mund të përgatitet për mëngjes për të gjithë familjen. Për një shërbim do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• një vezë pule;
• një lugë gjelle ujë;
• lugë miell gruri;
• një e katërta e një avokado;
• 30 gram peshk pak të kripur;
• nga një lugë gjelle majdanoz të grirë dhe qepë të njoma;
• një lugë çaji lëng gëlqereje;
• pak vaj ulliri;
• një majë kripë dhe piper i zi;
• 20 gram djathë bullgar.

Si të gatuajmë petulla me vezë:

• Pritini avokadon në copa të vogla dhe hidhni lëng lime mbi fruta.
• Thyejeni vezën në një gotë, shtoni ujë dhe më pas rrihni përbërësit me pirun. Shtoni miellin dhe kripën.
• Grini peshkun, prisni djathin në copa dhe grini zarzavatet. Përzieni ushqimet me avokado.
• Ngrohni një tigan dhe derdhni përzierjen e vezëve në të. Kur petulla të jetë skuqur, e kthejmë nga ana dhe vendosim mbushjen nga njëra anë.
• Mbuloni avokadon, djathin dhe peshkun me gjysmën e dytë të petullës.

Në vetëm disa minuta, e shijshme dhe mëngjes i bollshëm ai do të jetë gati.

Pancakes me ujë të ëmbël të gazuar

Familja juaj ju kërkoi të gatuani për ta petulla të shijshme për çaj, por nuk ka qumësht në frigorifer? Në këtë rast do t'ju ndihmojë uje i embel"Pinocchio" ose "Duchess". Trajtimi i përgatitur sipas recetës sonë rezulton i shijshëm, i freskët dhe i butë.

Përbërësit:

• miell - dy gota;
• vezë - dy copë;
• vaj vegjetal - dy lugë;
• sheqer - dy lugë çaji;
• kripë - një majë;
• limonadë - 500 ml.

• Përzieni ujin dhe kosin, më pas shtoni vezët, kripën, sheqerin dhe pluhurin për pjekje.
• Rrihni përbërësit derisa masë homogjene dhe shtoni miellin.
• Piqni dhe ftohni petullat.
• Kombinoni djathin me barishte të grira hollë. Lyejeni njërën anë të secilës petull me këtë përzierje.
• Vendosni copa peshku në boshllëqet dhe rrotulloni ato në role.

Përpara se ta shërbeni, prisni çdo petull në gjysmë dhe grumbullojeni ëmbëlsirën.

Petulla me vezë me ujë mineral

ME recetë e thjeshtë, të cilën do ta përshkruajmë në detaje më poshtë, çdo amvise mund ta përballojë. Çuditërisht, grupi i produkteve në dispozicion bën petulla shumë të shijshme.

Lista e përbërësve:

• dy vezë;
• 500 ml ujë mineral të gazuar;
• një gotë e gjysmë miell;
• një lugë gjelle sheqer;
• gjysmë lugë çaji kripë;
• 50 gram vaj vegjetal.

• Përzieni ujin me sheqerin, kripën dhe vezët.
• Shtojmë miellin e situr dhe përziejmë produktet.
• Lëreni brumin të qetë për një orë dhe më pas piqni në petulla.

Shërbejeni pjatën e përfunduar me ndonjë aditiv i ëmbël ose salcë kosi.

konkluzioni

Petulla të bëra me vezë pa qumësht mund të përgatiten në mënyra të ndryshme menyra te ndryshme. Përdorni recetat tona, ndryshoni ato sipas gjykimit tuaj dhe dilni me pjata të reja. Familja juaj do të jetë e lumtur të shijojë origjinale dhe ëmbëlsira të shijshme, përgatitur nga duart e kujdesshme të një nëne, bije apo gjyshe.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+