Irisan daging sapi untuk anak-anak. Irisan daging ayam dalam oven. Fitur nutrisi anak kecil

Potongan daging bukan yang terbaik hidangan yang kompleks Namun, tidak semua orang berhasil.

Bagaimana cara memasak bakso yang enak? Apa rahasia resep bakso?

Anak laki-laki saya, seperti semua anak, sangat menyukai irisan daging. Menurut saya resep irisan daging itu sederhana: Anda mengambil daging cincang, garam, merica, memahat bentuk irisan daging, menggoreng kedua sisinya dan hanya itu. bakso yang enak siap. Tapi setiap kali saya memasak irisan daging, entah kenapa ternyata tidak enak sama sekali seperti yang kita mau.

Irisan daging paling enak yang pernah saya coba disiapkan oleh ibu suami saya. Setiap kali kami datang mengunjungi mereka, saya tidak pernah berhenti terkejut melihat betapa lembut, berair, dan lezatnya irisan dagingnya. Apa rahasia resep irisan daging, saya bertanya pada diri sendiri.

Suatu kali saya bertanya kepada Svetlana - Bagaimana saya bisa memasak bakso enak yang sama?
- Dalam hal apa pun jangan gunakan daging cincang yang dibeli - adalah saran utamanya.

Saya membeli penggiling daging, dan sekali lagi bergegas ke pertempuran untuk menaklukkan resep bakso yang enak. Tapi apa kekecewaan saya ketika irisan daging kembali menjadi hambar. Rupanya itu bukan satu-satunya rahasia resep tanda tangan irisan daging.

Kemudian saya memutuskan untuk mengambil pelajaran kelas master dari Svetlana. Dan saat kami sedang memasak, dia secara bertahap mengungkapkan semua rahasia resep bakso yang enak.

Saya senang berbagi dengan Anda rahasia resep membuat bakso yang enak:

1. Jangan gunakan daging cincang yang dibeli, kedelai, bagian kulit dan elemen hambar lainnya ditambahkan ke dalamnya ... Untuk menyiapkan irisan daging yang enak, Anda membutuhkan tenderloin daging segar daging sapi. Bukan sembarang babi. Karena daging babi sangat tidak sehat untuk anak-anak dan orang dewasa.

2. Jika daging disimpan di lemari es sebaiknya dicairkan terlebih dahulu dan akan lebih baik jika terjadi proses ini tentu saja. Artinya, tanpa menggunakan microwave. Di pagi hari, keluarkan daging dari freezer, dan pada malam hari sudah siap untuk membuat bakso yang enak.

Cara memasak daging cincang untuk resep bakso enak:

3. Ingatlah bahwa pada saat daging cincang dimasak, daging harus sudah dingin, tetapi jangan sampai beku. Jika Anda memasak irisan daging dari daging cincang beku, itu akan menjadi "kayu".

4. Untuk daging cincang hanya membutuhkan daging sapi, bawang bombay, garam dan merica. Jika Anda ingin memasak bakso yang benar-benar enak menurut resep eksklusif - tanpa roti! Itu hanya merusak rasa irisan daging dan mengganggu pembentukan massa yang homogen.

5. Potong daging kecil-kecil, bersihkan bawang bombai, dan putar daging cincang melalui penggiling daging sebanyak 3 kali. Mengapa begitu banyak? - Anda bertanya. Keripik inilah yang memberikan kesegaran pada irisan daging yang lezat.

6. Garam, merica. Jangan berlebihan dengan merica, karena irisan daging akan mulai terasa pahit dan anak-anak tidak akan menyukainya. Saat saya memasak irisan daging untuk anak saya, saya sama sekali tidak menambahkan lada ke daging cincang.

Cara mengukir dan menggoreng bakso enak:

Kami beralih ke pemodelan dan irisan daging goreng. Tampaknya tidak ada yang rumit. Tetapi proses ini juga memiliki rahasianya sendiri.

7. Bentuk irisan daging harus memastikan terjaganya kesegaran daging, jadi irisan daging tidak boleh rata. Kami meletakkan daging cincang di telapak tangan kami, tutupi dengan telapak tangan kedua. Bentuk telapak tangan yang dilipat satu sama lain harus menyerupai atap rumah. Masuk ke dalam bentuk yang diinginkan untuk bakso yang enak.

8. Tempatkan irisan daging yang sudah dibentuk di atas wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya, setelah dituang sedikit minyak sayur. Pertama, goreng irisan daging dengan api besar sampai permukaan kemerahan terbentuk di kedua sisi, balikkan.

9. Setelah itu kecilkan api, tutup panci dengan penutup dan biarkan rebusan selama 15-20 menit. Pada tutup tertutup daging dan bawang akan memberikan sarinya sendiri.
Jika Anda mengikuti semua rahasia resep irisan daging, maka enak dan makanan kesukaan anak-anakmu akan siap.

Mari kita rangkum resep potongan daging khas:

Hanya daging sapi segar dan bawang bombay yang berair, daging yang dingin tetapi tidak beku, bentuk yang benar dan mengikuti urutan pemanggangan - itu semua rahasia resep irisan daging yang enak!

Mengingat irisan daging pada setiap orang, asosiasi segera muncul: kentang tumbuk, salad musim semi, yang menurut saya tidak dapat dipisahkan dalam persatuan yang luar biasa ini.

Dan aroma yang harum ini, saat irisan dagingnya digoreng dalam wajan, membuat Anda ingin makan.

Anak-anak juga tidak cuek dengan sajian ini. Namun, tidak pada usia berapa pun Anda dapat menawarkan makanan anak yang disiapkan dengan cara ini. Bagaimanapun, tidak dapat disangkal berbahaya bagi perut anak-anak.
Namun, ibu akan menemukan jalan keluar dari situasi apa pun. Dan mereka akan memasak bakso kesayangan mereka dengan cara yang sangat berbeda.

Apa? - Anda bertanya. Semuanya sangat sederhana - irisan daging dipanggang dalam oven. Mereka tidak kalah enak, menggugah selera dan harum. makanan yang dipanggang alternatif yang bagus gorengan.
Mari kita memasak yang luar biasa ini bersama dengan kentang tumbuk.

Resepnya cocok untuk anak-anak dari 1,5 tahun. Untuk anak kecil, irisan daging ini paling baik dikukus.

Untuk ini kita membutuhkan:

Daging giling atau (babi + daging sapi) - 300 g
bohlam - 1 buah.
oatmeal - segenggam
telur - 1 pc.
kentang - 4 buah.
mentega - sepotong
susu - 0,5 gelas

Potongan daging sapi anak-anak dalam oven - resep dengan foto:

Dalam penggiling daging dengan parutan halus, putar bawang dan tambahkan daging cincang. Di sana kami menuangkan 4-5 sdm. havermut.

Kami mencampur semuanya dengan baik, jangan lupa beri garam sedikit dan masukkan satu telur.

Melumasi minyak zaitun loyang yang dilapisi perkamen agar irisan daging tidak gosong.
Kami membentuk irisan daging dan meletakkannya di atas loyang.

Kami mengirim irisan daging sapi anak-anak ke oven yang sudah dipanaskan dan dipanggang selama 30-40 menit. Di akhir memasak, taruh di setiap irisan daging potongan kecil mentega dan panggang selama 5 menit lagi, sehingga irisan dagingnya menjadi kemerahan.

Sementara itu, saat irisan daging bayi sedang dipanggang, siapkan kentang tumbuk.

Kentang yang sudah dikupas dipotong memanjang menjadi 4 bagian.

Tempatkan kentang dalam panci dengan air dingin, bakar. Garam secukupnya setelah air mendidih dalam panci dan masak sampai sepenuhnya siap.
Menggunakan penghancur kentang atau blender, haluskan massa homogen.

Kentang tumbuk sangat empuk dan enak saat dikocok dengan mentega dan panas. susu rebus.

Irisan daging sapi bayi dalam oven sudah matang. DAN haluskan lembut juga siap.

Preferensi rasa anak dibentuk untuk tahun-tahun pertama kehidupan, oleh karena itu, selain sayur mayur, buah-buahan dan susu, hidangan daging harus dimasukkan ke dalam menu makanan. DI DALAM menu harian anak harus memiliki produk dengan konten tinggi zat besi dan protein yang ditemukan pada ikan dan daging. Seringkali para ibu saat mempersiapkan bayinya lebih memilih irisan daging ayam atau kalkun, karena. karena konsistensinya, mereka berkontribusi pada perkembangan fungsi mengunyah anak.

Varietas hidangan

Bakso, bakso dan bakso untuk anak-anak, meskipun diolah dari bahan yang kurang lebih sama, namun berbeda satu sama lain dalam hal rasa dan bentuk.

Bakso berukuran sekitar lima sentimeter (ayam, ikan atau daging) dengan tambahan sereal. Biasanya resepnya terdiri dari bahan-bahan seperti barley atau nasi, roti, telur dan bumbu yang direbus saos tomat, direbus atau dipanggang dalam ketel ganda.
Potongan daging - kecil kue daging(ayam, kalkun, sapi). Untuk perubahan pola makan bayi, Anda bisa menambahkan wortel bergizi dan kue ikan dengan hiasan sayuran. Resep cara memasak potongan wortel untuk anak-anak, dapat ditemukan di mana saja buku masak atau di Internet.
Bakso - kecil bakso dari daging cincang dengan tambahan bawang bombay dan bumbu bisa berupa ikan, ayam, ati. Mereka ditambahkan saat memasak dalam sup atau kaldu. Lebih jarang, bakso, seperti bakso, dikukus dan disajikan dengan kentang tumbuk.

Resep

Hidangan dengan tambahan daging untuk anak usia satu hingga tiga tahun dibuat dari:

Ayam;
daging sapi;
babi;
kalkun;
pollock;
tombak;
ikan haring;
ikan kod.

Hingga empat tahun makanan bayi hidangan yang tidak dapat diterima dari terlalu daging berlemak seperti domba atau angsa. Juga tidak disarankan memasak untuk anak-anak menggunakan resep bawang putih atau cabai merah.

Penting untuk diingat bahwa makanan anak tidak boleh termasuk makanan yang digoreng. Gigi kunyah pertama muncul pada anak-anak berusia sekitar satu tahun. Setelah munculnya gigi, daging dapat dimasukkan secara bertahap ke dalam makanan, yang dibutuhkan anak tidak lebih dari 90 g per hari. Dua - tiga kali seminggu hidangan daging ganti ikan atau wortel. Potongan daging anak-anak dapat dimasukkan ke dalam makanan anak, mulai dari satu tahun, setelah gigi kunyah tumbuh.

Cara paling umum menyiapkan makanan untuk anak usia satu hingga tiga tahun adalah dengan dikukus. gorengan serius dapat membahayakan saluran pencernaan. Hidangan daging disarankan untuk disajikan dengan lauk pauk yang ringan dan mudah dicerna untuk anak-anak, seperti sayur rebus, jelai dan bubur millet di atas air, kentang tumbuk, spageti.

Potongan daging kalkun (dari umur satu tahun)

Bahan-bahan:

kalkun cincang - 400 g;
kentang - 220 g;
telur ayam - 1 pc.;
bubuk tepung - 1/3 sdm. l.;
sejumput garam.

Memasak:

Kentang digosokkan pada parutan halus, dicampur dengan kalkun cincang, telur, bubuk tepung dan garam ditambahkan ke massa yang dihasilkan, semuanya tercampur rata. Kalkun cincang dibentuk dengan satu sendok makan menjadi kue kecil yang rapi dan dikukus selama tiga puluh hingga tiga puluh lima menit. Potongan daging kalkun dapat disajikan dengan lauk apa saja.

Kue ikan uap

Bahan-bahan:

tunggal(fillet) atau fillet cod - 250 g;
roti gandum agak basi - 30 g;
susu - 45 ml;
telur puyuh - 2 buah;
mentega - 1,5 sdm. l.

Memasak:

Gulirkan bangkai sol atau fillet ikan kod tiga kali melalui parutan halus food processor sampai diperoleh konsistensi seperti pasta, tambahkan roti yang direndam dalam susu dan sedikit diperas, garam, kuning telur dari dua telur. Uleni daging cincang dari sol atau cod well, masukkan ke dalam double boiler yang sudah diminyaki, butuh waktu sekitar tiga puluh menit untuk memasak kue ikan kukus.

Hati (dari usia 2 tahun)

Seringkali anak-anak menolak irisan daging hati karena rasa dan baunya yang khas. Tidak sulit untuk memperbaikinya: Anda dapat menambahkan komponen yang tidak biasa ke dalam resep, seperti keju, hiasi hidangan dengan sayuran pemotongan yang tidak biasa dan kehijauan.

Untuk memasak Anda membutuhkan:

hati sapi muda - 300 g;
bulu bawang - 1 ikat;
telur ayam - 1 pc.;
Keju Poshekhonsky - 100 g.

Memasak:

Hati harus dipelintir dengan bulu bawang di penggiling daging. Tambahkan telur kocok dengan garam. Taruh kue hati yang sudah jadi di atas loyang, taburi keju, parut di parutan halus, panggang selama dua puluh menit.

Wortel (dari umur 1 tahun)

Resep irisan daging bayi ini sangat mudah dan tidak memerlukan biaya apapun.

Bahan-bahan:

wortel - 4 buah.;
semolina - 1 sdm. l.;
telur - 1 pc.;
susu - 75 ml;
gula pasir - 0,5 sdt;
remah roti - 2 sdm.

Memasak:

Potong wortel yang sudah dicuci dan dikupas menjadi kubus tidak lebih dari 5 mm, campur dengan semolina, garam, gula. Rebus campuran yang dihasilkan dalam susu, aduk terus. Setelah dingin, tambahkan kuning telur telur mentah, bentuk kue wortel kecil, gulingkan remah roti di kedua sisi. Panggang dalam oven selama sekitar 15 menit. Resepnya bisa diubah dengan menambahkan oatmeal sebagai pengganti semolina ke kue wortel.

Ayam

Untuk menyiapkan irisan daging ayam yang lezat, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

fillet ayam - 200 g;
roti dedak - 40 g;
susu - 200 ml;
bulu bawang - 1 ikat;
garam,
dil.

Memasak:

Putar fillet dalam food processor bersama dengan roti yang dilunakkan dalam susu dan bulu bawang dua kali. Tambahkan garam dan dill cincang. Taruh daging cincang yang sudah disiapkan di atas panggangan dalam bola-bola kecil yang sedikit ditekan, kukus selama sekitar tiga puluh menit. Untuk anak-anak hingga usia satu tahun, kukus bola dari ayam cincang dibuat tanpa penambahan bawang dan rempah-rempah.

Bakso ikan kecil dengan kuah

Anda akan perlu:

lele - 200 g;
keju Poshekhonsky - 150 g;
mentega - 25 g;
susu - 70 ml;
saus susu - 140 g;
telur ayam -1/2 pc.;
garam - 3 g.

Memasak:

Gulir fillet lele tiga kali dalam food processor, tambahkan kuning telur, margarin, kerupuk. Gulung campuran yang dihasilkan menjadi bola-bola yang identik, turunkan perlahan ke dalam air asin, didihkan, masak tidak lebih dari lima belas menit. Selesai bakso ikan masukkan ke dalam wajan, tuang saus, biarkan oven selama dua puluh menit. Tidak perlu memasak bakso dari lele, resepnya bisa diubah menggunakan sole, pike atau pollock. Potongan daging yang sangat baik diperoleh dari cod.

Apa pun irisan daging yang Anda pilih, Anda harus memasaknya agar hidangannya sesehat mungkin untuk bayi.

Bahan dasar daging cincang untuk irisan daging kami adalah daging. Sudah bisa dibeli daging cincang, atau Anda dapat membuatnya sendiri dengan memilih potongan daging yang cocok untuk ini, membersihkannya dari lapisan tipis dan lemak. Dalam menyiapkan daging cincang, Anda pasti membutuhkan penggiling daging atau blender.

Untuk menaungi rasa daging dan memberi rasa, kita ambil bawang bombay ukuran sedang atau besar, kupas dari kulitnya dan potong halus. Bisa pakai blender, asal jangan haluskan bawangnya.

Lakukan hal yang sama dengan bawang putih.

Untuk memperbaiki daging cincang agar tetap berbentuk irisan daging, kita membutuhkan kentang mentah yang akan kita cuci, kupas dan parut parutan halus Atau giling sangat halus dalam blender. Sekarang semuanya siap untuk dimasak.

Campur dalam mangkuk yang dalam daging cincang, cincang kentang, bawang bombay dan bawang putih, lalu pecahkan telur, garam dan merica secukupnya. Untuk memberikan rasa juiciness pada irisan daging, tambahkan satu sendok makan susu ke daging cincang. Massa yang dihasilkan harus dicampur secara menyeluruh untuk mendistribusikan bahan secara merata. Anda bisa mencampur daging cincang dengan sendok, atau Anda bisa menggunakan blender - dengan cara ini akan memakan waktu dan tenaga lebih sedikit.

Kami mendekatkan ketel ganda dan mulai memasak irisan daging. Tangan harus dibasahi dengan air dingin agar daging cincang tidak lengket dan terbentuk dengan baik. Kami mengambil daging cincang dengan satu sendok makan, menggulungnya di antara telapak tangan, membentuk potongan daging dan memasukkannya ke dalam ketel ganda. Cobalah untuk tidak menyebarkan irisan daging terlalu rapat agar tidak saling menempel. Tutup steamer dan atur mode steam. Waktunya memasak irisan daging uap- setengah jam. Setelah waktu berlalu, matikan pengukus, dan biarkan roti tetap matang. 10 menit ini cukup untuk mengatur meja.

Sejak 8 bulan, bayi sudah perlu memasukkan daging ke dalam makanannya, dan pada ulang tahun pertama menu anak-anak menjadi hampir lengkap. Namun dalam memasak dan memilih produk, tetap ada baiknya untuk fokus nutrisi yang tepat; dikukus atau dipanggang irisan daging ayam cocok untuk anak 1 tahun.

Pada umumnya anak-anak sangat menyukai aneka produk daging cincang, begitu pula bakso dada sumber yang paling berharga diperlukan untuk pertumbuhan normal dan perkembangan remah-remah protein.

Selain itu, irisan daging ayam untuk anak paling banyak resep yang berbeda memasak. Dan di sini tidak hanya metode persiapan yang berperan: dalam oven, dikukus atau direbus dalam saus.

Anda bisa menambahkan banyak sayuran ke ayam cincang kering, yang akan menambah rasa juiciness pada daging, memperkaya cita rasa hidangan, menyeimbangkan pola makan, dan mengisinya dengan vitamin.

Ini sangat-sangat penting bagi seorang anak di usia 1 tahun, karena selama periode ini ada banyak beban pada tubuhnya. Ada pertumbuhan dan peningkatan yang intensif sistem imun, dan beban pada sistem muskuloskeletal saat bayi mulai berjalan.

Belum lagi gigi yang pertumbuhan utamanya baru jatuh pada 12-18 bulan. Di payudara, ada banyak fosfor, dari mana enamel gigi dibangun, serta kalium, kobalt, magnesium, dan kromium.

Bahan-bahan

- ½ buah. + -
- 0,3 kg + -
- 1 buah. + -
- 1/2 sdt + -
Zucchini - 0,2 kg + -

Cara memasak irisan daging ayam dengan double boiler untuk anak usia 1 tahun

Potongan daging seperti itu dapat diberikan secara gratis kepada anak-anak mulai dari usia 10 bulan, karena hanya mengandung bahan yang diizinkan. Dan kami akan memasaknya untuk pasangan. Dan jangan biarkan kehadiran bawang putih dalam dosis kecil mengganggu Anda, karena menambahkan ini bermanfaat sayur harum sebagai bumbu sudah bisa dengan anak mencapai 10 bulan.

Kami membersihkan zucchini dari kulit dan bijinya dan mengoleskannya pada parutan dengan lubang kecil. Kemudian tambahkan sedikit massa sayuran dan biarkan selama 15 menit.
Ayo ambil dagingnya. Irisan ayam potong menjadi irisan sedang dan kirim ke mangkuk blender. Kami juga memeras siung bawang putih melalui penghancur, membuang setengah bawang bombay dan menggiling semuanya hingga menjadi konsistensi yang homogen.
Setelah seperempat jam, zucchini akan mengeluarkan sari yang cukup banyak. Itu harus dikeringkan, dan ampasnya sendiri harus diperas dan dipindahkan ke daging cincang.
Campur zucchini dengan daging cincang, tambahkan massa irisan daging garam secukupnya, sekitar setengah sendok teh, dan uleni lagi.
Sekarang, membasahi tangan kami dengan air, kami membentuk irisan daging bulat kecil yang agak pipih dari daging cincang yang sudah dimasak dan memasukkannya ke dalam ketel ganda.
Waktu memasak irisan daging dalam double boiler adalah 20-25 menit.

Outputnya putih bakso empuk. Jika anak Anda tidak pilih-pilih makanan, maka Anda tidak dapat menggiling bawang untuk irisan daging ini dalam blender, tetapi memotongnya halus, maka bawang akan menjadi lebih berair, enak, dan lapang.

Potongan daging ayam untuk anak berusia satu tahun di dalam oven

Itu resep langkah demi langkah irisan daging ayam untuk bayi berumur satu tahun termasuk semolina, meskipun bisa diganti dengan ground havermut dalam volume yang sama. Potongan daging seperti itu tidak hanya bisa dimasak di rumah dalam oven stasioner, tetapi juga di pedesaan, dengan slow cooker.

Bahan-bahan

Telur segar pilihan - 1 pc.;
Fillet dada ayam - 0,3 kg;
Umbi bawang sedang - 70 g;
semolina - 1,5 sendok makan;
Garam secukupnya.

Cara memanggang irisan daging ayam di oven untuk anak usia satu tahun

Memasak daging cincang sangat cepat dan mudah. Buang semua bahan ke dalam blender dan haluskan hingga menjadi massa yang homogen.
Sekarang daging cincang harus didiamkan selama setengah jam agar sereal memiliki waktu untuk membengkak.
Setelah jangka waktu yang ditentukan, kami membentuk irisan daging dari daging cincang dan meletakkannya di atas loyang yang dilapisi alas silikon atau diolesi sedikit minyak.
Panggang irisan daging dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 ° C selama 20-30 menit, tergantung ukuran bola isyarat.

Jika Anda tidak ingin irisan daging dibeli coklat keemasan, lalu Anda bisa menutup loyang dengan rapat dengan kertas timah. Ini akan menciptakan efek memudar.

Bakso ayam cincang dengan kuah untuk anak usia 2 tahun

Kebanyakan dokter anak menyarankan untuk tidak memberikan gorengan kepada anak di bawah usia tiga tahun.

Dalam resep ini, kami sedikit mencokelatkan irisan daging di dalam wajan jumlah minimum minyak, dan cara utama membuat bakso adalah direbus dengan kuah klasik.

Secara tradisional, hidangan ini disajikan dengan kentang tumbuk sebagai lauk. Tapi bihun dan soba juga disukai banyak anak.

Bahan-bahan

ayam cincang - 0,5 kg;
remah roti gandum - 4 iris;
Susu - 100 ml;
Protein ayam telur yang dipilih- 1 pc.;
Garam - 2 sdt;
siung bawang putih - 2 pcs.;
Wortel ukuran sedang - 1 pc.;
Bawang ukuran sedang - 1 kepala;
Minyak sayur - 40 g;
Tepung premium- 100 gram.

Rendam remah roti dalam susu hangat. Kerak dari irisan roti harus dipotong, hanya bagian yang lunak yang diperlukan.
Setengah bawang bombay dan setengah wortel, remuk sangat halus dengan manik-manik.
Percampuran remah roti dengan daging cincang, bawang putih tumbuk, garam secukupnya dan remah sayuran.
Sekarang, dengan menggunakan mixer, blender atau dengan tangan Anda sendiri, dengan menggunakan pengocok, kocok hingga berbusa protein ayam dengan sejumput garam.
Campurkan massa protein dengan hati-hati ke dalam daging cincang agar buihnya tidak terlalu banyak mengendap.
Tempatkan wajan di atas api sedang dan olesi dengan minyak.
Kami membentuk irisan daging berukuran sedang dari daging cincang yang dihasilkan, menggulungnya dengan tepung dan segera menaruhnya di atas wajan yang sudah dipanaskan.
Anda tidak perlu menggoreng irisan daging dalam waktu lama, dua menit di setiap sisi sudah cukup. Hal utama adalah tepung terigu dipanggang hingga memerah. Setelah itu, kami mengeluarkan irisan daging di atas piring.
Kami tidak mematikan wajan kosong, tetapi menuangkan sisa minyak ke dalamnya, di mana perlu menumis sisa bawang cincang halus dan wortel parut.
Segera setelah sayuran lunak, tuangkan 1-2 sendok makan ke dalam wadah. tepung, campur semuanya dengan seksama dan pada saat yang sama tuangkan beberapa gelas air atau kaldu.
Kuah harus diaduk kuat-kuat hingga mendidih agar tidak ada gumpalan. Dan kemudian tambahkan garam secukupnya dan kirim irisan daging ke dalam wajan.
Kami mengurangi api, menutup wadah dengan penutup dan merebus irisan daging dalam saus selama 25 menit.

Berkat protein kocok, irisan daging ayam untuk anak usia 2 tahun ternyata sangat subur dan lapang. Dan sayuran potong dadu akan memberi mereka juiciness, rasa asli dan pemandangan indah.