rumah kosong

Pangsit casserole istri malas. Pelmeni casserole "Istri malas". Resep langkah demi langkah dengan foto. Pangsit casserole tanpa keju

Anehnya, tapi tentang hidangan seperti pangsit pangsit" istri malas» Aku baru mengetahuinya sebulan yang lalu. Casserole dari adalah pangsit panggang dalam oven dengan saus krim asam dan kerak keju. Adonan, daging cincang, saus, keju. Apakah kombinasi produk ini mengingatkan Anda pada sesuatu? Berdasarkan komponen-komponen ini, lasagna yang terkenal disiapkan. Rasa pangsit pangsitnya juga agak mirip dengan rasa lasagna.

Secara total, tidak lebih dari satu jam untuk mempersiapkannya. Jangan khawatir, casserole akan berada di oven untuk sebagian besar waktu. Casserole pangsit "Lazy Wife" dapat dimasak tidak hanya dalam oven, tetapi juga dalam slow cooker atau dalam wajan.

Sekarang mari kita lihat bagaimana hal itu dilakukan pangsit pangsit - resep langkah demi langkah dengan foto.

Bahan:

Pelmeni - 400-500 gr.,
Bawang - 1 pc.,
Telur - 1 pc.,
Krim asam - 1 cangkir
Keju keras - 100 gr.,
Rempah-rempah - sejumput
Mentega - 50 gr.,
Garam secukupnya
Minyak sayur.

Casserole Pelmeni "Istri malas" - resep

Pertama-tama, siapkan isian untuk pangsit. Isi akan disiapkan berdasarkan krim asam dan telur. dia tampilan klasik mengisi, sering digunakan selama persiapan casserole dan pai terbuka. Campur krim asam dengan telur dan rempah-rempah sampai halus.

Parut keju keras di parutan sedang.

Bersihkan bawang. Potong menjadi kubus kecil.

Spasser dalam minyak sayur.

Lumasi bentuk di mana Anda akan memasak casserole dengan mentega.

Susun dalam barisan, bersebelahan.

Taburi mereka dengan bawang goreng.

Tutupi casserole dengan isian krim asam.

Taburi dengan keju parut.

Tempatkan casserole di oven panas. Casserole Pelmeni "Istri Malas" di dalam oven panggang dengan suhu 180C selama 30 menit.

Sajikan di meja, potong dengan pisau menjadi beberapa bagian. Anda dapat mendiversifikasi rasa casserole dengan menambahkan jamur, rempah-rempah, atau sayuran segar. Dari sayuran, tomat, seledri, adas, paprika, brokoli, zucchini, kacang hijau. Dari sayuran di casserole, Anda bisa menambahkan bayam, adas, kemangi, peterseli, bawang putih liar, potrulak. Silakan dinikmati makanannya.

Pelmeni casserole "Istri malas". Sebuah foto

Dan terakhir, saya menawarkan pilihan lain dari pangsit Lazy Wife, yang akan dimasak dengan jamur dan saus bechamel dalam wajan.

Bahan:

Pelmeni - 300 gr.,
Mentega - 100 gr.,
Susu - 1 cangkir
Tepung - 0,5 gelas,
Champignon - 200 gr.,
Keju keras - 100 gr.,
Garam.

Resep pangsit pangsit dalam wajan

Persiapan casserole semacam itu dimulai dengan persiapan saus bechamel. Panaskan susu hingga 80C. Lelehkan dalam panci mentega. Tambahkan tepung ke dalamnya. Aduk cepat dengan sendok. Tambahkan dalam jumlah kecil susu hangat. saus siap saji Garam bechamel secukupnya.

Memarut Keju keras. Cuci dan cincang halus jamur. Tempatkan pangsit dalam wajan yang dalam. Taburi atasnya dengan jamur cincang. Tuang pangsit dengan jamur dengan saus bechamel. Taburkan keju parut di atas pangsit pangsit. Tutup dengan penutup, panggang dengan api kecil selama 15-20 menit.

Pangsit pangsit merupakan resep yang termasuk dalam kategori sederhana. Hidangan seperti itu sering disebut "Istri Malas", tetapi dapat disebut sebagai makan malam kerajaan.

Ini sederhana dan sangat mudah disiapkan. Cobalah dan lihat sendiri. Orang yang Anda cintai akan terkejut dengan cara baru membuat pangsit.

Pelmeni casserole "Istri malas"

Cepat dan sangat hidangan lezat disiapkan dari produk paling sederhana, dan proses memasaknya sendiri tidak memakan banyak waktu dan tenaga.

Bahan:

pangsit (beku) - 800 g
telur - 4 buah.
bawang - 2 buah. (ukuran sedang)
keju nilai yang sulit- 100 gram
krim asam, bisa diganti dengan mayones - 4 sdm. l.
merica bubuk dan garam - sesuai selera Anda;

Memasak:

Nyalakan oven agar suhunya mencapai 200C.

Ambil bawang bombay, potong dadu berukuran sedang dan masukkan ke dalam wajan dengan minyak sayur. Goreng selama 2-3 menit sampai berwarna cokelat keemasan.

Langkah selanjutnya adalah menyiapkan isian untuk casserole pangsit. Pecahkan empat telur ke dalam mangkuk yang sesuai. Tambahkan ke mereka 4 sdm. l. dengan slide, krim asam atau mayones. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Kocok semuanya dengan pengocok atau garpu sampai diperoleh campuran yang homogen. Isi untuk casserole sudah siap.

Ambil formulir di mana Anda akan memasak casserole, olesi dengan minyak sayur dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 1 - 2 menit. Panaskan agar pangsit beku tidak menempel pada cetakan saat dimasak.

Masukkan pangsit beku dalam bentuk yang dihangatkan. Bagikan sehingga ditempatkan dalam satu lapisan. Garam, merica secukupnya.

Taburi atasnya dengan bawang goreng.

Isi pangsit dengan bawang. Dia harus menutupi mereka sepenuhnya. Jika tidak cukup, lebih baik memasak lebih banyak.

Parut keju keras di parutan kasar. Anda dapat segera mengisi isian dengan keju keras sebelum mengirimkan formulir ke oven. Dalam versi ini, bagian atasnya akan menjadi renyah. kerak keju. Tetapi lebih baik menaburkan keju 20 menit sebelum hidangan siap, maka keraknya akan sedikit lebih lembut.

Kirim pangsit dengan bawang dan isian ke dalam oven. Total waktu memanggang adalah 40 menit pada 200C.

20 menit sebelum akhir memasak, keluarkan casserole dari pangsit dan taburi dengan keju parut.

Masukkan ke dalam oven selama 20 menit lagi.

Lezat dan casserole berair dari pangsit sudah siap.

Pangsit casserole, resep dengan susu

Hidangan yang mudah disiapkan, seperti casserole Istri Malas, dapat didekorasi tidak lebih buruk dari restoran. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan selada, paprika, dan sedikit imajinasi.

Bahan:

pangsit - 400 g
susu - 1 tumpukan.
telur - 4 buah.
keju parut keras - 80 - 100 g
saos tomat- 2 sdm. l.
paprika - secukupnya
garam secukupnya
mentega
daun selada - untuk menghias hidangan

Memasak:

Pecahkan 4 butir telur ke dalam mangkuk yang sesuai. Garam. Tambahkan susu dan sedikit keju parut. Mencampur.

Olesi loyang dengan mentega. Masukkan pangsit beku di dalamnya, seperti pada resep pertama dalam satu lapisan. Isi dengan isian yang sudah disiapkan. Taburi dengan keju dan hiasi dengan saus tomat.

Kirim formulir ke oven, panaskan hingga 180C. Panggang hingga matang selama 30 menit. Sajikan casserole yang sudah jadi dalam porsi.

Letakkan daun selada yang dihias dengan paprika dan sepotong casserole yang sudah jadi di atas piring datar. Nah, mengapa bukan hidangan restoran?

Pangsit casserole tanpa keju

Menurut resep ini, pangsit casserole ternyata tidak hanya sangat enak, tetapi juga indah.

Bahan:

pangsit - 150 - 200 g
krim asam - 100 ml
bawang putih - 4 siung
adas, peterseli - masing-masing 1 ikat
telur - 2 buah.
mentega - sepotong
semolina- sedikit (untuk menutupi bagian bawah formulir)

Memasak:

Untuk memasak, yang terbaik adalah menggunakan mangkuk pemotong yang disertakan dengan sebagian besar blender. Tempatkan telur dalam mangkuk, tambahkan bawang putih. Ada juga menempatkan peterseli dan dill. Tambahkan krim asam dan giling semuanya. Saus casserole sudah siap.

PS: jika Anda tidak memiliki blender, maka Anda perlu memotong bawang putih dan rempah-rempah sehalus mungkin dan kemudian mencampurnya dengan telur dan krim asam sampai diperoleh massa yang homogen.

Olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan semolina. Letakkan pangsit di dalamnya terlebih dahulu dalam satu lapisan dan tuangkan di atas isian. Kemudian letakkan lapisan kedua dan tutupi dengan sisa isian.

Tempatkan hidangan di oven, panaskan hingga 180C. Panggang 30 menit.

Pangsit casserole dengan saus

Bahan:

pangsit beku - 500 g
saus tomat - 200 g
krim asam - 200 g
air - 200 ml
keju keras - 150 g
garam, merica - secukupnya;
minyak zaitun - 2 sdm. l. (untuk pelumasan cetakan)

Memasak:

Siapkan saus: peralatan yang cocok campur saus tomat dengan krim asam. Tambahkan air, garam dan merica sesuai selera. Aduk hingga rata.

Olesi cetakannya minyak zaitun. Taruh pangsit di dalamnya dalam dua lapisan. Tutupi mereka dengan saus yang sudah disiapkan.

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180C selama 40 menit. 5 menit sebelum akhir memasak, keluarkan casserole dari pangsit. Taburi dengan keju parut dan kirim selama 5 menit lagi ke dalam oven. Pangsit casserole dengan saus sudah siap

Pangsit casserole dengan champignon dan labu

Oleh resep ini Ternyata hidangan luar biasa lezat yang cocok bahkan untuk makan malam romantis. Itu hanya pangsit lasagna. Sebagai isian, siapkan saus bechamel.

Bahan:

pangsit - 600 g
champignon - 300 g
tomat (haluskan) - 100 ml
susu - 600 ml
labu - 150 gram
mentega - 50 gram
tepung - 2 sdm. l. (tidak ada atas)
keju parmesan - 30 gram
hijau - secukupnya
garam, merica - secukupnya
minyak sayur - untuk menggoreng

Memasak:

Pertama, siapkan saus untuk dituang. Lelehkan mentega dalam wajan, tambahkan tepung. Aduk terus, goreng ringan Secara bertahap tambahkan susu, aduk terus. Rebus saus sampai habis. Konsistensinya harus seperti krim asam yang tidak terlalu gemuk.

dalam wajan dengan sebagian kecil minyak goreng bawang bombay cincang dan cincang dalam potongan-potongan kecil jamur dan labu. Garam, merica secukupnya.

Letakkan bahan-bahan dalam loyang berlapis-lapis: pangsit pertama. Siram mereka dengan saus yang sudah disiapkan. Selanjutnya, letakkan lapisan sayuran yang direbus dengan jamur. tuangkan tomat tumbuk. Taburi dengan parmesan parut.

Suasana hati yang baik dan bon appetit!

Untuk semua pertanyaan penting, silakan lihat resepnya

Untuk memasak, siapkan produk-produk berikut:

pangsit - 1 paket kecil;
keju keras - 100-200 gram;
telur ayam- 2-3 buah;
mayones;
bawang - 2-3 potong;
garam lada.

Proses memasak:

Mulailah dengan mengolah bawang. Kupas dari kulitnya, cincang halus, tuangkan dalam minyak bunga matahari dan tumis sampai warnanya berubah menjadi keemasan.
Pecahkan telur ke dalam mangkuk besar dan kocok dengan garam dan gula.
Sekarang Anda dapat menambahkan sedikit mayones di sana dan kocok massa secara menyeluruh sampai halus.
Parut keju keras dengan parutan.
Untuk menyiapkan casserole, Anda membutuhkan loyang. Sebelum meletakkan casserole di atasnya, kirimkan ke oven yang dipanaskan dengan baik selama beberapa menit.
Setelah hangat, tuang siomay yang baru dikeluarkan, masih beku, dari kulkas ke dalamnya.
Taruh bawang goreng dalam minyak di atas pangsit. Tuang bahan dengan telur dan saus mayones yang sudah disiapkan sebelumnya.
Jangan lupa taburi casserole dengan keju.
Langkah terakhir adalah memanggang dalam oven, yang berlangsung 40-45 menit.

Casserole yang paling menggugah selera dan enak adalah yang panas, jadi sebaiknya segera dikonsumsi setelah dimasak. Anda juga bisa menambahkan kentang iris tipis di sana, casserolenya bisa divariasikan dengan bahan lain, seperti jamur.

casserole pangsit jamur

Bahan:

pangsit - 1 bungkus;
champignon - 300-400 gram;
telur - beberapa potong;
keju keras - sekitar 150 gram;
krim asam;
minyak sayur;
lada;
garam;
sayuran hijau.

Apa yang harus dilakukan:

Panaskan oven terlebih dahulu dengan baik. Saat sedang memanas, Anda bisa mulai memasak.
Mulailah dengan jamur. Bilas, kupas dan potong menjadi piring tipis yang rapi.
Ambil satu blok keju keras dan parut, sebaiknya besar.
Dalam mangkuk lebar yang cocok untuk mengocok, kocok telur dengan krim asam menggunakan garpu, pengocok atau mixer. Jangan lupa merica dan garam massa yang dihasilkan.
Piring panggang sudah panas. Lumasi dengan banyak minyak sayur.
Tuang pangsit yang baru dikeluarkan dari freezer ke bagian bawah cetakan.
Lapisan kedua adalah jamur.
Sekarang tuangkan produk dengan krim asam dan telur.
Langkah terakhir taburi semua bahan dengan keju parut.
Casserole harus tetap berada di dalam oven selama sekitar 40 menit.

Makanan siap saji bisa ditaburi peterseli atau adas.

Casserole pangsit musim panas dengan tomat

Siapkan bahan-bahan ini:

pangsit - 20 buah;
tomat - 4 buah;
krim asam;
bohlam;
keju keras - 100 gram;
sayuran hijau;
lada;
garam.

Algoritma memasak:

Kupas bawang dan potong dadu kecil.
Cuci tomat dan juga potong dadu.
Potong herba segar.
Campur semua bahan di atas, tambahkan krim asam, aduk lagi, lalu tambahkan garam dan merica.
Tuang setengah gelas air ke dalam campuran.
Sekarang langsung ke casserole. Tempatkan di bagian bawah cetakan jumlah yang dibutuhkan pangsit dan tuangkan banyak dengan saus yang baru disiapkan.
Masukkan ke dalam oven dan biarkan casserole di sana selama 40-45 menit.

Bakso pangsit ayam

Bahan yang Diperlukan:

pangsit - bungkus kecil;
telur ayam - 2-3 potong;
mayones;
keju keras - 1 batang;
daging ayam rebus - 200-300 gram;
minyak bunga matahari.

Metode memasak:

Panaskan bentuk di mana Anda akan membuat casserole, tuangkan minyak bunga matahari dan letakkan pangsit beku di bagian bawahnya dalam satu lapisan.
Lapisan kedua adalah daging ayam. Rebus dan potong kecil-kecil.
Campur telur dengan mayones dalam mangkuk besar. Garam jika diinginkan. Tuang pangsit dan daging ayam dengan saus yang dihasilkan.
Lapisan ketiga adalah keju: gosokkan pada parutan kasar.
Garam dan merica hidangan.
Sekarang masukkan cetakan ke dalam oven. Casserole akan siap dalam waktu sekitar setengah jam.

Jangan lupa itu kualitas rasa Hidangan ini paling enak disantap panas-panas, baru dikeluarkan dari oven.

Pangsit casserole dalam slow cooker

Bahan:

pangsit - 1 bungkus;
keju keras - 200 gram;
telur ayam - 2 buah;
mayones - 1 bungkus.

Proses memasak:

Pertama-tama, Anda perlu mengambil mangkuk besar dan mencampur telur dengan mayones di dalamnya. Garam tidak dapat ditambahkan, karena massa akan menjadi asin karena mayones.
Taruh pangsit dalam satu lapisan dalam mangkuk multicooker dan tuangkan saus di atasnya, yang diperoleh dari mayones dengan telur.
Parut keju dan taburkan banyak di atas casserole.
Pilih mode "Memanggang" selama 40 menit.
Setelah casserole matang, Anda bisa menaburkannya dengan bumbu cincang. Ini akan memberikan hidangan yang menggugah selera dan elegan.

Semua resep di atas dapat disiapkan dalam slow cooker jika Anda memiliki alat yang sangat berguna ini di dapur.

Casserole pangsit: sederhana, memuaskan, tidak biasa (video)

Seperti yang Anda lihat, pangsit tidak hanya direbus. Dari mereka Anda dapat memasak hidangan hangat dan lezat yang akan menarik tidak hanya untuk rumah, tetapi juga untuk tamu, sehingga casserole ini dapat disajikan dengan aman di meja pesta, terutama jika waktu memasak hampir habis.

Bon appetit dan ide kuliner yang unik!

30.03.2018

Tidak yakin apa yang harus memberi makan anggota keluarga Anda untuk makan malam? casserole pangsit oven - pilihan yang sempurna, khususnya untuk nyonya rumah yang sibuk. Dari pangsit setengah jadi, Anda bisa memasak hidangan lezat yang luar biasa yang akan menarik bagi semua orang tanpa kecuali. Dalam artikel hari ini, kita hanya membahas resep terbaik suguhan pangsit.

Mungkin tidak mungkin untuk membuat hidangan yang lebih sederhana untuk disiapkan. Hanya dalam setengah jam, casserole pangsit yang luar biasa dalam oven dengan krim asam akan siap. Tentu saja, dengan pangsit buatan sendiri itu akan menjadi lebih enak.

Bahan:

pangsit - 450-500 g;
krim asam dengan persentase rata-rata kandungan lemak - 0,2 liter;
telur ayam - 4 buah;
minyak sayur olahan;
garam, campuran paprika bubuk;
keju keras - 100 g.

Memasak:

Pelmeni bisa diambil sendiri atau setengah jadi. Kami tidak mencairkan produk terlebih dahulu.
Mari kita ambil bentuk tahan panas yang nyaman di mana kita akan memanggang pangsit kita, dan olesi sisi dan bawahnya dengan minyak sayur olahan.

Kami memanaskan oven ke ambang suhu 200 °. Kami memasukkan pangsit ke dalam oven selama tepat 10 menit.
Sementara pangsit sedang dipanggang, mari kita siapkan isiannya.
Pecahkan telur ayam mentah ke dalam mangkuk yang dalam dan kocok rata dengan pengocok hingga halus.
Tambahkan krim asam dengan kandungan lemak rata-rata, garam dan campuran paprika ke dalam massa telur.
Campur semua bahan secara menyeluruh untuk mendapatkan massa dengan konsistensi yang homogen.
Setelah 10 menit, keluarkan pangsit dari oven.
Tuang pangsit dengan campuran krim asam telur yang sudah disiapkan. Bagikan secara merata.
Kami menggosok parutan keju Rusia. massa keju taburi casserole.
Untuk memanggang, atur suhu ke 180 °. Kami memasukkan casserole pangsit ke dalam oven selama 30-40 menit.
Dinginkan sebentar dan potong potongan-potongan. Untuk dekorasi, Anda bisa menggunakan sayuran.

Casserole "Pangsit dalam oven dengan keju" disukai banyak orang. Hidangan ini dianggap sangat terhormat oleh pria, karena persiapannya tidak memerlukan keterampilan kuliner yang luar biasa. Untuk variasi, Anda bisa menambahkan isian jamur ke dalam casserole.

Bahan:

pangsit setengah jadi - 300 g;
pasta tomat - 100 ml;
bawang - 2 kepala;
keju Rusia - 100 g;
air murni - 0,2 liter;
jamur segar - 200 g;
garam laut yang dapat dimakan, campuran paprika bubuk.

Memasak:

Kami mulai dengan menyiapkan isian. Kupas dua kepala bawang berukuran sedang.
Potong bawang menjadi setengah cincin atau seperempat cincin.
Panaskan sedikit minyak sayur olahan dalam wajan.
Masukkan bawang dan goreng sampai keemasan.
Lumasi loyang yang nyaman dengan minyak dan olesi bawang goreng secara merata dengan lapisan pertama.
Kami membersihkan dan mencuci jamur segar secara menyeluruh. Kami menggunakan chanterelles, meskipun Anda dapat mengambil champignon.
Goreng jamur dalam minyak sayur olahan sampai empuk.
Encerkan pasta tomat dengan air yang disaring atau direbus.
Kami mengisi saos tomat jamur dan didihkan selama beberapa menit.
Dalam bentuk tahan api, di atas bawang goreng, taruh pangsit setengah jadi beku di lapisan yang rata.

Tuang pangsit dengan saus tomat dengan jamur.
Oleskan keju parut secara merata di atasnya.
Kami mengirim casserole ke oven selama setengah jam. Kami akan memanggang pada tanda suhu 150 °.

Kuliner klasik

Casserole pangsit malas di dalam oven, seperti yang sudah Anda pahami, sangat mudah disiapkan. Hidangan ini tidak membutuhkan makanan lezat atau produk mahal. Semua bahan tersedia dan ada di hampir semua lemari es.

Bahan:

pangsit (produk setengah jadi) - 0,8 kg;
keju Rusia - 150 g;
telur ayam - 4 buah;
meja mayones - 0,25 liter;
garam, campuran paprika bubuk;
seikat sayuran;
minyak bunga matahari halus.

Memasak:

Pangsit sampai kita keluar freezer Anda tidak perlu mencairkannya terlebih dahulu.
Segera siapkan formulir di mana kita akan memasak casserole, olesi bagian bawah dan samping dengan sayuran halus atau mentega lunak.
Parut keju keras di parutan sedang.
Masukkan mayones ke dalam mangkuk yang dalam.
Pecahkan telur ayam mentah ke dalam mangkuk terpisah.
Kocok telur dengan mixer atau blender sampai diperoleh massa konsistensi yang homogen.
Campurkan kocokan telur dengan mayonaise.
Tambahkan campuran garam dan merica bubuk secukupnya.
Kami mencuci sayuran dengan baik, mengeringkan dan memotong halus dengan pisau.
Tambahkan sayuran cincang ke bahan di atas.
Campurkan bahan-bahan ini dengan pengocok tangan atau blender. Isi harus mendapatkan konsistensi yang seragam.
Kami menggeser pangsit beku ke dalam bentuk yang sudah disiapkan dan menuangkannya dengan saus yang sudah disiapkan. Kami berusaha mendistribusikannya secara merata.
Taburkan keju di atasnya dan masukkan ke dalam oven.
Kami akan memanggang rezim suhu pada suhu 180° selama 30-35 menit.

Terlepas dari resep yang dipilih, casserole pangsit disiapkan sesuai dengan prinsip yang sama. Rasanya tergantung pada saus dan bahan tambahannya. Selain jamur, Anda bisa menambahkan berbagai sayuran. Secara umum, tidak perlu takut dengan eksperimen kuliner.

Bahan:

pangsit - 0,4 kg;
susu sapi yang dipasteurisasi - 100 ml;
keju Rusia - 200 g;
bawang - 1 kepala;
telur ayam - 1 buah.

Memasak:

Kami segera menyiapkan bentuk tahan api dan memasukkan pangsit ke dalamnya.
Pecahkan ke dalam mangkuk terpisah telur mentah, tambahkan susu pasteurisasi sapi.
Kocok semua bahan dengan baik. Dan kemudian tambahkan keju parut. Aduk rata lagi.
Kami menutupi pangsit dengan isian yang sudah disiapkan dan memasukkan casserole ke dalam oven.
Kami akan memanggangnya selama sekitar setengah jam pada suhu 180 °.

Untuk memberi makan seluruh keluarga dengan sepenuh hati dan pada saat yang sama tidak menghabiskan banyak waktu menyiapkan hidangan favorit Anda, Anda perlu menemukan resep ekspres unik yang selalu dapat membantu nyonya rumah yang sibuk. Dan resep seperti itu pasti ada; jika Anda menginginkan sesuatu yang enak dan sederhana untuk makan siang, maka casserole pangsit di oven adalah yang Anda cari.

Tidak akan sulit untuk menyiapkan hidangan seperti itu (terutama jika Anda menggunakan produk adonan yang dibeli di toko), tetapi rasa dari suguhan yang dihasilkan akan menjadi kenangan yang menyenangkan bagi Anda untuk waktu yang lama.

Kami akan memasak casserole favorit kami dari pangsit beku, ini akan secara signifikan mengurangi total waktu memasak. Dalam resep ini, nyonya rumah membutuhkan sedikit - untuk memasak saus yang enak untuk memanggang, atur mode yang diperlukan dalam oven dan tunggu sampai "pai" favorit Anda dengan daging dipanggang.

Jika Anda punya banyak waktu luang, buatlah siomay dengan potongan-potongan kecil daging lebih baik sendiri. Cara memasak adonan untuk pangsit - baca artikel terperinci di situs dengan mengklik tautan di bawah ini.

Memanggang pangsit dengan keju di dalam oven

Bahan

— sempurna "Belanda" + -
- 2 sdm. + -
- 1 sendok teh. + -
- 1 buah. + -
- 2 sdm. + -
- 1/2 sdm. + -
Pangsit - isian lebih baik untuk mengambil daging babi dan sapi + -
Rempah-rempah - apa saja sesuai selera + -

Resep untuk memanggang pangsit dengan krim asam di dalam oven

Potong bawang yang sudah dikupas menjadi setengah cincin, goreng sebentar (10 menit) dengan api kecil dalam mentega.
Campur krim asam dengan mayones dalam mangkuk, merica, garam massa yang dihasilkan, bumbui dengan rempah-rempah favorit Anda.
Tambahkan ke saus krim asam-mayones, goreng dalam wajan, bawang, sayuran segar cincang halus dan campur semuanya dengan seksama.
Kami menggosok parutan kasar Keju keras.
Lumasi loyang dengan minyak sayur, ratakan yang beku pangsit daging, meninggalkan jarak kecil antara setiap produk.
Tuang pangsit babi dan sapi dengan saus yang sudah disiapkan, taburi dengan keju parut.
Kami menempatkan loyang dalam oven yang dipanaskan hingga 200 ° C selama 30-40 menit.

Sajikan pangsit casserole dengan keju saus krim asam panas. Hidangan seperti itu tidak harus disajikan sebagai tambahan untuk hidangan apa pun. Ini juga terlihat bagus sebagai hidangan pembuka sendiri.

Casserole pangsit jamur: resep dengan jamur

Pilihan memasak yang indah pangsit pangsit adalah memanggangnya dalam oven dengan jamur. Casserole pangsit jamur mudah disiapkan, tetapi untuk membuat hidangan lebih orisinal, kami sarankan memanggangnya dalam pot.

Bahan

Pangsit - 500 g;
hijau - 1 ikat;
Champignon - 500 g;
Lada hitam giling - secukupnya;
Keju (keras) - 100 g;
Minyak sayur - secukupnya;
bawang - 2 buah;
Garam secukupnya.

Memasak pangsit casserole dengan jamur

Cincang halus jamur, bawang, goreng makanan dalam wajan.
Tambahkan ke panggang lada giling, garam secukupnya.
Rebus potongan adonan dalam air asin mendidih. Anda perlu memasaknya tidak lebih dari 5 menit.
Menjumlahkan pangsit rebus bersama dengan jamur dalam pot, campur produk secara menyeluruh.
Taburkan hidangan dalam pot dengan keju parut, bumbu cincang, lalu masukkan wadah ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ° C. Kami memanggang produk uji dengan isian daging dan jamur 10 menit. Setelah masak, makanan pembuka langsung disajikan ke meja dengan mayones atau saus krim asam.

Cara memasak pangsit casserole di dalam oven

Selain keju dan jamur, Anda bisa memanggang pangsit favorit Anda dengan sayuran. Casserole ternyata cukup enak jika dimasak dengan zucchini (biasa, zucchini, dll). Langkah-langkah dalam teknologi memasak tetap sama seperti pada resep dengan jamur, tetapi alih-alih champignon, kami akan menggoreng sayuran akar segar.

Selain zucchini, Anda dapat menggunakan sayuran lain untuk memanggang pangsit, hanya penting untuk mengikuti beberapa aturan sederhana selama proses memasak:

Sebelum dipanggang, sayuran harus digoreng dalam wajan sampai setengah matang, agar nanti di oven tidak terlalu matang.
Jika selama proses penggorengan jus sayuran terlepas darinya, itu perlu dikeringkan.
Jika diinginkan, untuk lebih banyak rasa dan meningkatkan rasa, Anda bisa memasukkan bumbu ke dalam sayuran: ketumbar, dill kering, rosemary, basil dan rempah-rempah lainnya. Tetapi menambahkan banyak bumbu tidak dianjurkan. Untuk meningkatkan, dan tidak merusak rasa hidangan, 1-2 jenis herbal sudah cukup.

Pangsit casserole di oven - bukan hanya suguhan lezat, yang bisa dilakukan setiap ibu rumah tangga di rumah. Selain semua keunggulan di atas, hidangan memiliki kartu truf penting lainnya - anggarannya. Jadi, jika Anda ingin makan siang yang mengenyangkan, enak dan murah, resep pangsit pangsit harus selalu ada di ujung jari Anda. Masak - dan kejutkan orang yang Anda cintai, semoga usaha Anda memberi Anda banyak kesenangan gastronomi!