Cara memasak casserole pangsit “Istri Malas” di dalam oven sesuai resep langkah demi langkah dengan foto. Casserole pangsit dalam oven “Istri Malas”: pilihan resep berbeda

Resep Casserole Istri Malas

Peralatan dapur: loyang; mangkuk yang dalam; mengocok; panci; sendok teh; sendok makan; tulang belikat; talenan; sikat silikon; pisau; parutan; handuk dapur; pemegang pot; talenan; peralatan penyajian.

Bahan-bahan

Bagaimana memilih bahan yang tepat

• Pangsit berkualitas tinggi merupakan produk setengah jadi golongan A dan B yang kandungan dagingnya minimal 60%.
• Saat membeli, perhatikan komposisinya. Jika produsen tidak menguraikan rempah-rempah apa yang digunakan untuk produksinya, maka rempah-rempah tersebut mungkin mengandung penambah rasa, pengemulsi, dan bahkan pewarna.
• Untuk memeriksa kesegaran produk, kocok kemasannya, produk setengah jadi tidak boleh lengket.
• Jika Anda memiliki kesempatan untuk mengevaluasi warna produk setengah jadi sebelum membeli, pastikan untuk melakukannya. Produk berkualitas tinggi memiliki adonan berwarna putih, bukan kuning atau berwarna hijau.

Untuk membuat produk kuliner seperti itu, Anda perlu mengambil keju keras.

Pilihan yang paling cocok adalah keju berikut:

• parmesan;
• Gouda;
• Edam;

• Rusia;
• Kostroma.

Persiapan casserole dengan pangsit langkah demi langkah

Selamat makan!

Video resep masakan “Istri Malas”

Kami memberikan kepada Anda sebuah video di mana Anda dapat dengan jelas sekali lagi membiasakan diri dengan semua tahapan menyiapkan hidangan yang sederhana namun sangat lezat.

Bagaimana cara menyajikan hidangan dan dengan apa

Hidangan ini sangat mengenyangkan dan sangat cocok untuk makan malam keluarga ketika semua orang lapar dan tidak banyak waktu untuk melakukan sesuatu. Selain itu, jika tamu tiba-tiba memutuskan untuk datang kepada Anda, Anda dapat mengejutkan mereka dengan casserole seperti itu, dan yakinlah, mereka tidak hanya akan terkejut, tetapi juga akan memberi Anda banyak pujian, karena kue-kue seperti itu sangat lezat. Dan Anda bisa melengkapinya dengan berbagai saus, salad, atau sayuran cincang indah.

Opsi persiapan dan pengisian lainnya yang memungkinkan

Hidangan ini bisa dipanggang tidak hanya dari pangsit. Jika Anda menyukai pasta, cobalah casserole bihun. Dan jika Anda tidak bisa menolak soba dan menyukainya dalam bentuk apa pun, maka casserole soba akan menjadi hidangan yang sangat baik untuk makan siang atau makan malam.

Pecinta kue-kue manis bisa membuat casserole keju cottage yang sangat aromatik dan empuk dengan pisang. Dan jika Anda menyukai apel, Anda pasti akan menyukai casserole keju cottage dengan apel.

Sudahkah Anda mencoba Casserole Istri Malas? Jika tidak, saya merekomendasikannya, ini sangat enak dan cepat. Selain itu, pangsit biasa berubah menjadi hidangan pesta yang nyata. Bagikan kesan Anda, tinggalkan ulasan Anda dan tulis komentar.

Goreng bawang bombay yang dipotong dadu dengan minyak sayur. Panaskan minyak dalam wajan dan masukkan bawang bombay cincang ke dalamnya. Goreng sambil terus diaduk hingga bawang bombay harum dan agak kecoklatan.

Pertama-tama letakkan bawang goreng di bagian bawah loyang, dan sebarkan pangsit beku di atasnya. Bawang bombay dan minyak di bagian bawah akan mencegah pangsit lengket, dan casserole akan mudah dikeluarkan dari piring.

Siapkan isian: campur krim asam dan telur, tambahkan garam dan kocok perlahan. Untuk casserole ini lebih baik menggunakan krim asam cair dengan kandungan lemak 10 hingga 15%. Jika Anda hanya memiliki krim asam kental di lemari es, encerkan dengan susu atau air pada suhu kamar.

Isi pangsit dengan krim asam dan isian telur hingga menutupi produk semaksimal mungkin. Pangsit harus diisi lebih dari setengahnya dengan saus. Jika kuahnya kurang garam, Anda juga bisa menaburkan pangsit dengan garam dan merica sesuai selera.

Tiga keju parut di atasnya: kami menggunakan keju apa saja, Anda dapat mengambil keju olahan, atau Anda dapat menggunakan keju keras, semuanya tergantung pada preferensi Anda dan apa yang ada di lemari es Anda.

Masukkan casserole ke dalam oven selama 30 menit, atur suhu menjadi 180°.

Sp-force-hide ( tampilan: tidak ada;).sp-form ( tampilan: blok; latar belakang: #ffffff; padding: 15px; lebar: 600px; lebar maksimal: 100%; radius batas: 8px; -moz-border -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;). masukan sp-form ( tampilan: blok sebaris; opacity: 1; visibilitas: terlihat;).sp-form .sp-form-fields-wrapper ( margin: 0 otomatis; lebar: 570px;).sp-form .sp- kontrol bentuk ( latar belakang: #ffffff; warna batas: #cccccc; gaya batas: padat; lebar batas: 1 piksel; ukuran font: 15 piksel; bantalan-kiri: 8,75 piksel; bantalan-kanan: 8,75 piksel; batas- radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; tinggi: 35px; lebar: 100%;).sp-form .sp-field label ( warna: #444444; ukuran font : 13px; font-style: normal; font-weight: bold;).sp-form .sp-button ( border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; latar belakang -warna: #0089bf; warna: #ffffff; lebar: otomatis; berat font: tebal;).sp-form .sp-button-container ( perataan teks: kiri;)

Keluarkan casserole berwarna cokelat keemasan dengan kulit renyah dari oven. Jika Anda menyukai keju leleh yang lembut, tambahkan 5 menit sebelum siap. Kami menyukai kulit yang renyah, jadi saya segera menaburkan pangsit dengan keju dan memanggangnya seperti itu.

Seperti inilah tampilan hidangan yang sudah jadi: pangsitnya lembut, bagian dalamnya berair, dan sangat lezat. Casserolenya sangat harum dan langsung menggugah selera. Oleh karena itu, kami segera menyiapkan meja dan mentraktir semua orang.

Selamat makan.

Kita semua pernah berada dalam situasi di mana kita pulang larut malam atau kelelahan, namun masih perlu menyiapkan makan malam.

Maka resep sederhana dan cepat sangat membantu, misalnya pangsit di oven “Istri Malas”, dan bahkan seorang pemula pun bisa mengatasinya. Waktu memasak aktif akan memakan waktu tidak lebih dari 10-15 menit, dan saat hidangan dipanggang, Anda dapat berganti pakaian yang nyaman dan sedikit bersantai!

Hidangan ekspres untuk makan malam yang lezat

Hidangan pangsit “Istri Malas” adalah pilihan tepat bagi mereka yang ingin mendiversifikasi makanan sehari-hari, menjadikannya lebih enak dan menarik. Pangsit rebus dengan krim asam adalah masakan klasik Rusia, tapi apa yang harus dilakukan jika Anda memasukkan terlalu banyak atau pangsit yang dibeli di toko tidak cukup berair?

Maka yang terbaik adalah menyiapkan casserole yang tidak biasa dari mereka!

Kombinasi daging cincang pedas, dasar krim yang lembut, dan kulit keju yang renyah tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh, dan jika Anda menambahkan bahan tambahan, jumlah corak rasa hanya akan bergantung pada imajinasi Anda.

Pai pangsit “Istri Malas”: resep cepat

Bahan-bahan

• Pangsit beku— 400 gram + -
• - 4 hal. + -
• — 200 gram + -
• — 150 gram + -
• - untuk pelumasan + -

Cara memasak pangsit Istri Malas di dalam oven

1. Mari kita siapkan semua bahannya: akan lebih mudah jika dilakukan terlebih dahulu, maka persiapannya hanya akan memakan waktu beberapa menit. Kami menata semua produk sehingga tersedia, mengambil bentuk tahan api dan mengatur oven untuk memanaskan lebih dulu hingga 180 derajat.
2. Olesi loyang dengan ukuran yang sesuai dengan sayur atau mentega, jangan lupakan garis lipatannya.
3. “Istri Malas” adalah resep di mana pangsit memainkan peran utama, jadi lebih baik jangan berhemat! Kami menyebarkannya dengan rapat dalam satu lapisan: tidak perlu mencairkannya terlebih dahulu, kelembapan di dalamnya akan memberikan jus tambahan, dan casserole akan menjadi empuk.
4. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur. Anda bisa melakukannya dengan mixer, tetapi garpu biasa juga sudah cukup. Anda bisa menambahkan sedikit garam dan lada hitam bubuk, namun berkat bumbu pada daging cincang itu sendiri, Anda bisa melewati langkah ini.
5. Tambahkan susu seperti sedang membuat telur dadar, lalu aduk rata kembali.
6. Parut kejunya, cukup kasar. Pisahkan ¾ dari volume yang dihasilkan dan campur dengan massa telur-susu.
7. Saat oven sudah memanas dengan benar, letakkan bahan tambahan di atas pangsit, dan jika belum, lewati langkah ini. Tuang campuran telur dan keju di atasnya dan panggang selama 30 menit.
8. Keluarkan, taburkan sisa keju di atasnya dan kembalikan selama 10 menit hingga berwarna cokelat keemasan.

Pai pangsit adalah hidangan yang sepenuhnya universal, dan dalam resep di bawah ini kami akan memberi tahu Anda bagaimana Anda dapat mengejutkan keluarga Anda setiap saat dengan menambahkan hanya 1-2 komponen tambahan ke set utama!

Cara menggoreng masakan “Ibu Rumah Tangga Malas” di penggorengan

Pai pangsit malas dapat dengan mudah disesuaikan dengan keinginan Anda dengan menambahkan bahan-bahan berbeda.

Pilihan paling populer: bawang goreng ringan, champignon, potongan ham, sayuran hijau, tetapi Anda bisa membuat sendiri!

Kejunya bisa berupa krim, diasap, atau bahkan dengan bumbu.

• Tuang sedikit minyak sayur ke dalam wajan dengan bagian bawah yang tebal, lalu ulangi langkah 4-8, satu-satunya perbedaan adalah Anda perlu mencampurkan semua keju ke dalam telur dadar semu.
• Tutup rapat dan nyalakan api paling kecil selama 30 menit. Anda tidak akan mendapatkan kulit yang renyah, tetapi telur dadar itu sendiri akan menjadi sangat lapang dan meleleh di mulut Anda.

Angkat dengan hati-hati, potong-potong, taburi dengan bumbu segar di atasnya jika diinginkan dan sajikan dengan krim asam. Pangsit dalam oven “Istri Malas” sudah siap. Kami mengundang semua orang ke meja, dan selamat makan!

Casserole pangsit dalam oven adalah hidangan hangat dan sederhana yang dibuat dengan tradisi terbaik. Bahan dan waktu minimum - dan makan malam lezat sudah siap. Lebih baik menggunakan pangsit buatan sendiri agar rasanya cerah dan kaya.

Casserole pangsit klasik di dalam oven

Komponen:

• 0,5 kg pangsit;
• 150 gram keju;
• setengah gelas air;
• setengah gelas krim asam;
• garam;
• bumbu favorit.

Resep casserole pangsit biasa:

1. Campurkan krim asam dengan bumbu di piring. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga diperoleh cairan yang seragam.
2. Olesi loyang dengan minyak dan letakkan pangsit beku. Tuang saus dan masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 C.
3. Parut keju dan setelah setengah jam taburkan casserole dengannya. Biarkan selama 10 menit dalam oven yang dimatikan.
4. Sajikan segera jika sudah siap.

Penting: dalam resep apa pun, Anda harus menuangkan saus secara menyeluruh ke atas pangsit. Itu harus mencapai semua ruang yang tersedia. Kemudian siomay akan basah kuyup dan tidak kering.

Resep dengan isian krim asam

Komponen:

• setengah kilo pangsit;
• 2 cangkir krim asam lemak sedang;
• 100 gram keju keras;
• 2 bawang bombay ukuran sedang;
• satu sendok makan mentega;
• minyak sayur untuk pelumasan;
• beberapa sayuran berbeda;
• merica dan garam.

Resep casserole pangsit lezat dengan krim asam:

1. Lelehkan mentega dalam wajan dengan api kecil. Potong bawang menjadi setengah cincin dan goreng. Masak selama 10 menit, sampai lunak.
2. Letakkan krim asam di piring, tambahkan merica dan garam, bumbu cincang, dan bawang bombay yang sudah disiapkan. Campur dengan baik.
3. Olesi loyang dan letakkan pangsit dalam satu lapisan. Tutupi mereka dengan isian krim asam. Parut kasar kejunya.
4. Panaskan oven hingga 200 C dan letakkan cetakan di sana selama 30 menit.
5. Sebelum disajikan, Anda bisa menuangkan saus tomat atau krim asam di atasnya.

Casserole pangsit "Istri Malas" dengan keju

Apa yang Anda perlukan:

• 0,3 kg pangsit;
• 100 g keju keras apa pun;
• 120 ml mayones;
• 1 butir telur;
• 2 sendok makan minyak bunga matahari;
• 1 bawang;
• merica dan garam, rempah-rempah - opsional.

Cara membuat casserole istri malas:

1. Pertama siapkan isiannya: campur mayonaise, telur dan merica dengan garam di piring. Tambahkan bumbu favorit Anda. Aduk sampai diperoleh cairan homogen.
2. Cincang halus bawang bombay menjadi kubus. Panaskan wajan dengan minyak dan goreng bawang bombay hingga berwarna keemasan.
3. Olesi tipis-tipis loyang dan masukkan ke dalam oven panas selama beberapa menit. Jika Anda tidak memanaskan cetakannya, pangsit beku akan menempel begitu saja.
4. Letakkan pangsit dalam satu lapisan rapat satu sama lain, tambahkan merica dan garam. Sebarkan bawang goreng dengan hati-hati ke seluruh permukaan.
5. Tuangkan campuran cairan ke seluruh pangsit. Jika ada kekurangan, lebih baik dilakukan pengisian lagi.
6. Untuk kulit keju yang renyah, parut semua keju secara kasar dan masukkan pangsit ke dalam oven selama setengah jam pada suhu 180 C. Jika ingin keju yang lembut dan elastis, parutlah 5 menit sebelum siap.
7. Sebelum disajikan, potong casserole dan taburi dengan bumbu segar.

Memasak dengan jamur

Bahan-bahan:

• 0,4 kg pangsit;
• 0,2 kg champignon;
• 150 g keju Adyghe;
• 2 sendok makan krim asam dan minyak sayur;
• 2 telur;
• merica dan garam;
• adas, daun ketumbar, dan peterseli.

Casserole pangsit dengan jamur:

1. Iris tipis jamur, parut keju di parutan kasar, cincang halus sayuran.
2. Campur telur dan krim asam, tambahkan merica dan garam. Kocok hingga halus.
3. Panaskan loyang dan olesi. Tempatkan selapis pangsit beku. Sebarkan jamur di atasnya.
4. Tuang komponen cair dan taburi keju. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 190 C selama 40 menit.
5. Sebelum disajikan, potong dan hiasi dengan bumbu.

Bagaimana melakukannya dalam bahasa Italia

Dari apa yang harus dimasak:

• setengah kilo pangsit;
• setengah kilo tomat dalam jusnya sendiri;
• Segelas jus tomat;
• 70 gram keju;
• 1 bawang;
• minyak sayur;
• siung bawang putih;
• 2 sendok gula;
• 1 sendok teh. herba Italia kering;
• garam.

Casserole pangsit Italia di dalam oven:

1. Potong bawang bombay sehalus mungkin. Masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih. Panaskan wajan besar dengan banyak minyak dan tumis bawang bombay dan bawang putih selama beberapa menit.
2. Selama waktu ini, keluarkan kulit tomat dan tambahkan ampasnya ke dalam penggorengan. Tambahkan juga segelas cairan yang ada di dalamnya. Masak dengan api kecil hingga tomat menjadi bubur. Terakhir tambahkan garam, merica, gula dan bumbu.
3. Tuangkan dua pertiga saus tomat ke dalam wajan yang sudah disiapkan. Letakkan separuh pangsit beku di atasnya dan taburi sedikit keju.Tuang sisa saus secara merata dan letakkan pangsit, masukkan sisa keju.
4. Tutup loyang dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 C. Setelah 25 menit, keluarkan kertas timah dan panggang lagi selama seperempat jam.
5. Sajikan casserole panas.

Casserole pangsit rebus

Casserole pangsit rebus yang malas:

1. Rebus pangsit dalam air asin sampai matang. Goreng selama beberapa menit dengan mentega dalam wajan.
2. Campur krim dan pangsit yang sudah disiapkan, lalu letakkan di atas loyang. Cincang bawang putih hingga halus dan taburkan secara merata di atas pangsit.
3. Panaskan oven hingga 190 C dan masak selama seperempat jam.
4. Sajikan segera, dengan sayuran atau hiasi saja dengan bumbu.

Memasak langkah demi langkah dengan tomat

Komponen:

• 150 gram pangsit;
• 2 tomat;
• bawang bombay besar;
• 50 gram keju keras;
• garam dan cabai;
• 100 ml air;
• adas, peterseli.

Casserole pangsit dengan tomat:

1. Potong tomat, bawang bombay, peterseli, dan adas menjadi kubus kecil. Campurkan dengan krim asam, aduk rata.
2. Tuangkan air dan tambahkan merica dan garam. Kocok hingga halus.
3. Masukkan pangsit ke dalam cetakan dan tuangkan saus di atasnya. Panaskan oven hingga 200 C dan masak hidangan selama sekitar 20 menit.
4. Parut keju dan taruh di atasnya, biarkan dalam oven selama 10 menit lagi.
5. Sajikan casserole panas, segera setelah dimasak.

Pengalaman dari generasi ke generasi, kombinasi produk dan metode pengolahan yang sukses, memungkinkan kami menciptakan solusi kuliner segar yang menjadi bagian dari kehidupan kita sehari-hari.

Saya ingin menawarkan resep casserole pangsit yang mudah disiapkan untuk makan malam. Casserole yang diolah dalam oven dari pangsit beku dengan tambahan bawang goreng dan keju keras, ternyata sangat enak dan memuaskan. Ini adalah alternatif yang bagus untuk pangsit rebus.

Bahan-bahan

Untuk menyiapkan casserole pangsit di dalam oven, kita membutuhkan:

pangsit beku - 400 g;

keju keras - 100 gram;

bawang - 1 buah;

telur - 2 buah;

mayones - 125 gram;

garam, merica bubuk - secukupnya;

minyak sayur untuk menggoreng.

Langkah-langkah memasak

Siapkan bahan-bahannya, cincang halus bawang bombay yang sudah dikupas.

Masukkan bawang bombay ke dalam wajan dengan minyak sayur dan goreng, aduk hingga berwarna cokelat keemasan.

Dalam mangkuk, campurkan telur dan mayones.

Tambahkan garam dan merica.

Campur adonan dengan garpu, aduk perlahan.

Parut keju di parutan kasar.

Letakkan pangsit beku di dasar piring tahan panas dan ratakan dalam satu lapisan.

Letakkan bawang goreng di atas pangsit.

Lalu tuang campuran mayonaise-telur.

Taburi bagian atas casserole dengan keju parut.

Selamat makan!