Kutia gandum untuk Natal: resep. Saatnya menggabungkan bahan-bahan yang sudah disiapkan. Angsa Natal dengan asinan kubis

Kutia adalah makanan tradisional Natal, disajikan pada malam Natal, menjelang hari raya besar umat Kristiani. Kutia Natal saya bisa berbeda, saya menyiapkannya dari gandum, beras, atau jelai mutiara. Apapun itu di hari Natal meja pesta- kaya atau sederhana, hidangan yang terdiri dari bubur biji-bijian dengan susu biji poppy dan madu telah lama menjadi dekorasi tetapnya.

kutia Natal

Sebelumnya mereka percaya: dari Kutya rasanya lebih enak, semakin murah hati, semakin kaya tahun ini. Saat ini, resep kutia Natal asli selalu menyertakan biji poppy, kismis, kenari, dan madu. Hidangannya manis, tinggi kalori, sama sekali bukan diet, tapi liburan adalah hari libur, yang utama jangan terbawa oleh makanan, maka sosok Anda tidak akan menderita!

Kutia Natal tradisional

Kutya yang terbuat dari biji gandum utuh ternyata menyehatkan, berwarna keemasan, beraroma dan rapuh. Secara umum kutia juga bisa dibuat dari jelai (pearl barley) dan oat, jadi jangan kecewa jika tidak bisa membeli gandum, karena bisa dengan mudah diganti dengan biji-bijian lainnya. Namun biasanya, sesaat sebelum Natal, toko-toko dan pasar mulai menjual gandum poles khusus, yang ternyata kutianya sangat enak!

Menghias hidangan siap saji Anda bisa mengonsumsi kacang-kacangan, kismis, aprikot kering, plum, selai jeruk, cranberry, kulit jeruk. Keluarga saya sangat menyukai kutia apa pun, termasuk yang dimasak sesuai resep ini, saya sering memasak bubur seperti itu (seperti) tidak hanya untuk Natal, tetapi setiap saat sepanjang tahun.

Kutia Natal terbuat dari gandum (sochivo)

Dari apa memasak kutya Natal

• air – 3 gelas;

• minyak sayur- 1 sendok makan;

• opium – 100 gram;

• kismis – 100 gram;
• kenari (panggang) – 100 g;
• madu – 4 sendok makan.

Cara menyiapkan kutia Natal dari gandum:

• Kami memilah gandum dan mencucinya. Tempatkan sereal dalam wajan berdinding tebal, isi gandum dengan air, tambahkan minyak sayur, garam, masak hingga kutia Natal kita yang akan datang menjadi lunak. Pindahkan gandum yang sudah jadi ke dalam mangkuk dan dinginkan.

Uzvar untuk Natal

Jika Anda memiliki gandum yang belum dipoles, lebih baik merendamnya selama beberapa jam (lebih baik lagi - dari sore hingga pagi). Gandum yang sudah dipoles dimasak dengan cepat (akan memakan waktu setengah jam, sekitar empat puluh menit), tetapi gandum biasa, tanpa direndam, harus direbus selama satu setengah hingga dua jam.

• Tuangkan air mendidih di atas biji poppy selama setengah jam.

Resepnya menyarankan selama satu jam, tetapi saya perhatikan bahwa untuk kutia Natal yang enak, biji poppy dikukus dan dimasukkan ke dalam air panas sudah dalam 30 menit. Ini cukup untuk membuatnya mudah digosok.

Segera setelah biji poppy membengkak, saring melalui saringan atau kain tipis, buang semua cairan berlebih (semakin kering biji poppy, semakin mudah untuk menggilingnya). Masukkan biji poppy ke dalam blender, penggiling kopi, penggiling daging, lesung, putar atau giling hingga terbentuk “susu” putih.

Sekarang kutia gandum Natal Anda sudah siap, jika diinginkan, Anda bisa menghiasnya dengan kacang, manisan buah-buahan, dan selai jeruk kecil berwarna.

Kutia Natal terbuat dari beras

Kutia Natal terbuat dari beras

Persiapan hidangan ini sedikit berbeda dari yang sebelumnya, kutia Natal dari nasi dimasak dan dimasak lebih cepat karena serealnya sendiri lebih cepat matang. Jika Anda memutuskan untuk memasak kutya dari nasi, Anda membutuhkan:

• nasi bulir panjang atau beras merah (agar kutya tidak saling menempel, tetapi menjadi rapuh) – 1 gelas;
• biji poppy – 1 gelas;
• almond (cincang) – 0,5 cangkir;
• kismis – 0,5 cangkir;
• gula atau madu - sesuai selera Anda.

Rebus nasi, tiriskan semua kelebihan air, tambahkan kismis kukus, biji poppy giling (seperti pada resep kutia natal berbahan gandum), almond. Selanjutnya isi kutya dengan sirup manis yang terbuat dari gula dan air atau tambahkan uzvar - ini juga masalah selera. Ngomong-ngomong, Anda bisa menambahkan aprikot kering, plum, cincang melalui penggiling daging, Anda akan mendapatkan kutia Natal yang lezat dan tidak biasa!

Kutia Natal terbuat dari jelai (kolivo)

Dari apa membuat kutia Natal:

• jelai - 2 cangkir;
• air – 3 liter;
• susu – 200ml;
• madu – 6 sendok makan;
• selai (apa saja) – 4 sendok makan;
• opium – 150 gram.

Cara memasak kutya Natal dari yachka

Kutia Natal terbuat dari jelai mutiara

Secara tradisional, kutya dimasak dari gandum atau nasi, namun jelai mutiara membuatnya tidak kalah enak, cantik, dan menyehatkan. hidangan Natal!

Produk untuk Kutya Natal:

Cara memasak kutya Natal dari jelai mutiara

Pilih resep apa saja, masak makanan Natal yang lezat, dan rasakan suasana liburan.

Selamat natal!

Sudah dibaca: 2189 kali

Secara tradisional, kutia atau sochivo disajikan di meja Natal. Cara memasak kutya Natal langkah demi langkah tonton dan baca lebih lanjut.

Resep Natal atau cara memasak Kutia

Jadi kutia itu sejenis bubur ritual. Terbuat dari biji-bijian apa saja, di setiap daerah kutianya istimewa. Bagaimana aneka kutia disiapkan jus Natal- hidangan dari butiran gandum, air madu, biji poppy dan kacang-kacangan atau kismis. Kutia biasa atau “miskin” disajikan di atas meja pada Malam Natal. Itu ada hidangan ritual bisa takjub dengan keanekaragamannya. Kutya pada malam Natal terbuat dari millet, beras, campuran beras dan millet, menir gandum, soba, barley, dll.

Resep kutia natal “Kaya” dengan kacang dan biji poppy

Bahan-bahan:

• 300 gram. sereal gandum
• 1 liter susu
• 300ml air
• 100 gram. Sayang
• 200ml krim
• segenggam kismis
• segenggam biji kacang apa saja
• 100 gram. opium
• 2 sdm. aku. Sahara

Metode memasak:

1. Rebus air. Tuang sereal ke dalam air mendidih dan didihkan selama beberapa menit hingga mengental.

2. Tuang susu ke dalam bubur.

3. Masak kutia selama kurang lebih 20 menit. Kemudian angkat kutya dari api. Tambahkan madu dan krim ke dalam bubur. Untuk mengaduk secara menyeluruh.

4. Tutup kutya dengan penutupnya dan bungkus wajan dengan selimut agar uapnya lebih enak.

5. Lepuh biji poppy atau tuangkan air mendidih ke atasnya selama 5-10 menit.

6. Tiriskan air dari biji poppy, tambahkan gula dan giling seluruh adonan hingga halus.

7. Masukkan biji poppy ke dalam kutya, aduk dan bungkus kembali.

8. Giling kacang dengan blender atau lesung.

Bilas kismis dengan air hangat.

9.

10. Sebelum disajikan, tambahkan kacang dan kismis ke dalam kutya.

Jika diinginkan, bumbui kutia dengan mentega atau ghee yang enak.

Resep kutia Natal, nasi

Bahan-bahan:

• 1 sendok teh. beras
• 3 sdm. air
• 100 gram. Sayang
• 100 gram. opium
• aprikot kering
• gila
• kismis atau plum

Metode memasak:

1. Rebus nasi dalam tiga gelas air hingga matang dan cairannya menguap seluruhnya.
2. Tuangkan air mendidih di atas biji poppy sekitar 2-3 jam sebelumnya.
3. Kemudian tiriskan airnya, peras biji poppynya dan pindahkan ke kutya.
4. Lepuh kacang, aprikot kering, kismis atau plum dengan air mendidih, lalu cincang halus.
5. Tambahkan madu, kacang-kacangan, plum, dan aprikot kering ke kutya.
6. Campur semuanya dengan seksama.
7. Tutupi kutya panas dengan penutup, bungkus dengan selimut hangat dan biarkan selama 1 jam.
8. Sebelum disajikan, Anda bisa memasukkan 1 sdt ke dalam kutia. mentega.

Tonton video resep cara membuat bulgur kutia.

resep video "Kutya Rozhdestvenskaya"

Selamat Natal, para pembaca yang budiman! Damai di rumah Anda!

Selamat memasak dan jadilah sehat!

Selalu milikmu Alena Tereshina.

Kutya (kutya, sochevo) adalah hidangan ritual Natal umat Kristiani di seluruh dunia, yang disiapkan tiga kali selama Tahun Baru dan liburan Natal: pada hari Natal - Kutya Kaya, pada hari tua Tahun Baru – Kutia yang murah hati, dan pada malam Epiphany - Kutia Lapar. Gandum melambangkan kehidupan abadi dan kelimpahan, madu - kebahagiaan dan kemakmuran surgawi, opium dan kacang-kacangan - kekayaan dan kesuburan.

Ada jenis kutya yang keempat - disebut kolivo, atau kutya Hitam. Itu dibuat untuk pemakaman dari nasi dan madu, dihiasi dengan viburnum atau cranberry. Nah, kutya Natal dibuat dari gandum, jelai mutiara, jelai dan sereal lainnya, selalu dengan madu dan biji poppy. Tergantung daerahnya, kenari atau kacang almond, manisan buah-buahan, kismis, plum, manisan ceri, dan aprikot kering.
Kutia adalah hidangan yang tidak bisa dilakukan tanpa meja Natal! Makan malam Natal dimulai dengan kutya, dan baru setelah itu dilanjutkan ke semua hidangan lainnya. Mangkuk kutya tidak disembunyikan pada malam hari, bahkan ada beberapa sendok yang ditinggalkan di dekatnya - ada kepercayaan bahwa pada malam hari arwah nenek moyang datang untuk melihat keturunannya dan mentraktir dirinya sendiri. Jika tidak menitipkan suguhan kepada mereka, nenek moyang akan marah dan berbuat onar.

Bahan-bahan

Resep kutia tradisional

Rendam butiran gandum yang sudah dikupas dan dicuci semalaman air dingin. Pagi harinya tiriskan airnya, bilas gandum, tuang air panas dan masak hingga empuk dengan api kecil. Tambahkan sedikit air sesuai kebutuhan. Buburnya akan menjadi lembut dan rapuh.

Dinginkan bubur yang sudah jadi dan campur dengan satu sendok makan madu. Tuangkan air mendidih di atas biji poppy dan kismis selama 30 menit, masing-masing secara terpisah. Kemudian saring biji poppy, tambahkan 1 sendok makan madu dan haluskan dalam blender hingga diperoleh susu poppy. Tentu saja lebih baik melakukannya di makitra untuk keasliannya.

Panggang kacang sampai renyah. Saring kismis. Campur semua bahan, tambahkan madu. Jika kutianya kental, sebaiknya diencerkan bukan dengan air, melainkan dengan uzvar, resepnya sudah kami berikan di akhir artikel.

Resep kutya “Cossack” dengan susu almond

Bahan-bahan Tuangkan air mendidih di atas sultana dan biarkan selama 30 menit. Untuk membuat kutia menjadi rapuh untuk Natal, Anda harus mengambil millet hitam. Bilas sereal dengan air dingin. Mengisi jumlah besar air dan masak hingga setengah matang. Kemudian tiriskan cairannya dan isi ulang air dingin(hanya sebagian kecil) dan masak sampai empuk dengan api kecil.

Idealnya, air harus menguap seluruhnya. Kemudian tiriskan air sultana dan masukkan ke dalam bubur, tambahkan gula pasir, kayu manis dan aduk rata. Melakukan susu almon: Rendam almond selama 4 jam dalam air dingin. Kacang bisa dikupas dengan menuangkan air mendidih terlebih dahulu. Tapi ini tidak perlu - susunya akan berubah menjadi krem.

Tuang kacang dengan air dan haluskan dalam blender hingga massa homogen. Saring susu melalui kain tipis, campur dengan madu, tuang ke dalamnya toples kaca dan simpan di lemari es (tidak lebih dari 5 hari). Sebelum disajikan, tuangkan kutia secukupnya dengan susu almond.

Resep kutia jelai mutiara

Bahan-bahan Bilas jelai mutiara dan tutupi dengan air dingin, biarkan semalaman (10-12 jam). Di pagi hari, tiriskan airnya, tambahkan air panas ke jelai mutiara dan didihkan. Kemudian tiriskan airnya dan tambahkan air panas kembali, aduk rata, tutup dan masak dalam oven sampai air benar-benar terserap ke dalam sereal, lalu aduk kembali bubur.

Tuangkan air mendidih di atas biji poppy dan biarkan selama 30 menit. Kemudian tiriskan airnya dan haluskan biji poppy dalam lesung atau haluskan dengan blender hingga muncul susu poppy. Cincang halus buah-buahan kering dan campur dengan jelai mutiara, tambahkan biji poppy dan aduk rata.

Almond dipotong menjadi potongan besar, goreng hingga garing lalu masukkan beras Belanda, aduk, tambahkan madu, tahan api kecil selama 5 menit dan matikan.

Resep kutia gandum dengan selai jeruk

Bahan-bahan Masukkan air yang sudah dibilas ke dalam air mendidih sereal gandum. Masak sambil terus diaduk dengan api kecil selama 15-20 menit. Saat bubur mengental, tutup panci dengan penutup dan letakkan di atas bantal selama 40-50 menit agar bubur “mencapai” dan air terserap seluruhnya.

Bilas kismis sampai bersih, tambahkan air mendidih dan rebus selama 5 menit. Kemudian letakkan di atas saringan dan bilas dengan air dingin. Larutkan madu dalam bubur hangat, tambahkan kismis dan biji yang dihancurkan kenari. Cincang halus selai jeruk dan campur dengan kutia. Sisakan sebagian selai jeruk untuk menghias kutya sebelum disajikan.

Resep kutia jelai dengan selai

Bahan-bahan Bilas sereal sampai Air jernih, tuangkan air mendidih dan masak dengan api sedang, buang busanya. Segera setelah lendir mulai menonjol, angkat sereal dari api, bilas dengan air dingin, tuangkan susu panas dan masak sampai kesiapan penuh sereal dengan pengadukan konstan.

Tuangkan air mendidih di atas biji poppy, biarkan selama 15 menit, lalu tiriskan airnya, bilas biji poppy dan tuangkan kembali air mendidih ke atasnya. Segera setelah tetesan lemak mulai muncul di permukaan air, tiriskan airnya. Giling biji poppy kukus dalam lesung, tambahkan 1 sendok teh air mendidih sampai susu poppy muncul.

Tuangkan air di atas buah-buahan kering dan didihkan, tambahkan gula dan biarkan mendidih selama 3-5 menit. Angkat dari api dan biarkan diseduh selama 5-6 jam, tambahkan madu ke dalam uzvar hangat.

03.01.2016

Setiap hari libur memiliki adat dan tradisinya masing-masing. Natal tidak terkecuali. Untuk salah satu hari raya utama umat Kristiani, yang diadakan untuk menghormati kelahiran Yesus Kristus, merupakan kebiasaan untuk mempersiapkan sochivo atau, sebagaimana disebut juga Hidangan Prapaskah, kutya.

Kutia adalah masakan yang terbuat dari butiran gandum, barley, beras atau sereal lainnya yang direbus atau direndam, dengan tambahan sari biji dan madu. Seringkali biji poppy, kismis, kacang-kacangan dan bahan-bahan lain secukupnya ditambahkan ke bubur Natal ini.

Pertanyaan dari "Field of Miracles". Apa nama Natal Kutya (kata 7 huruf)?

Kutya biasanya disiapkan pada malam Natal, sebelum Tahun Baru Lama, pada hari Epiphany dan pada hari-hari peringatan. Kutya yang disiapkan sebelum Hari St. Basil (pada malam tanggal 14 Januari) disebut Shchedra, dan kutia Epiphany yang disiapkan pada malam tanggal 18 Januari disebut kutia Lapar.

Lalu apa nama bubur natal? Karena kutia adalah hidangan utama di meja Natal, perayaannya sangat khidmat, dan menurut tradisi, dengan bubur inilah makan harus dimulai; biasanya disebut Kutia Besar. Kata "Besar" dan akan menjadi jawaban yang benar atas pertanyaan dari program “Field of Miracles”.

Resep kutia Natal gandum

Daftar bahan:

• sereal gandum - 1 cangkir
• garam - 0,5 sendok teh
• kenari- 50 gram
• kismis - 50 gram
• opium - 50 gram
• madu - 2-3 sendok makan
• uzvar - 1 gelas

■ Proses menyiapkan kutia Natal gandum: Anda perlu mengambil wajan dan memasukkan gandum yang sudah dicuci bersih ke dalamnya. Kemudian Anda perlu mengisinya dengan air sehingga ketinggian air melebihi ketinggian gandum sekitar satu setengah sentimeter.

■ Saat air mulai mendidih, Anda perlu memberi garam pada masakan dan terus memasak dengan api kecil sampai sereal menjadi lunak (penting untuk tidak memasak gandum terlalu lama). Ada yang spesial di toko varietas gandum, yang perlu dimasak hanya 45-50 menit - faktanya sereal tersebut menjalani proses khusus sebelum jatuh ke tangan pembeli. Untuk gandum biasa, Anda harus menunggu sekitar 3 jam.

■ Jangan lupa untuk selalu memperhatikan airnya - airnya mungkin akan mendidih, sehingga perlu diisi ulang secara berkala.

■ Saat millet sedang disiapkan, Anda dapat mengambil wadah kecil, masukkan kacang-kacangan dan kismis tanpa biji ke dalamnya, tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan dalam bentuk ini selama 10-15 menit. Kemudian airnya harus ditiriskan, kacangnya harus dikupas dan dicincang halus.

■ Hal ini juga perlu dilakukan panci terpisah dan tuangkan biji poppy ke dalamnya. Kemudian Anda perlu mengisinya dengan air, menaruh panci di atas api, didihkan dan masak selama sekitar 10 menit. Kemudian angkat panci dari atas api dan tunggu sekitar 20 menit hingga mengukus. Selanjutnya, Anda harus mengalirkan air dan menghancurkan sedikit biji poppy.

■ Persiapan kutia Natal gandum akan segera berakhir. Sekarang Anda perlu mencampurkan gandum, kacang-kacangan, kismis, dan biji poppy yang sudah disiapkan secara menyeluruh.

■ Sentuhan terakhir. Anda perlu menambahkan produk yang dihasilkan minuman ringan dari buah-buahan kering dan beri, disebut uzvar, atau madu, yang harus diencerkan terlebih dahulu dengan air. Anda bisa menambahkan sedikit madu pada hidangan terakhir sesuai selera.

Tanggal 6 Januari - malam sebelum Natal - disebut Malam Natal (Nomad). Nama ini dikaitkan dengan kebiasaan kuno umat Kristen Ortodoks untuk makan sechivo pada hari ini - butiran roti, direndam dalam air - bubur. Sochi tidak hanya bisa berupa bubur dan sayuran, apa saja makanan tanpa lemak, serta jus - susu tanpa lemak dari biji yang berbeda: almond, kacang, poppy, rami, yang digunakan untuk membumbui bubur pada Malam Natal.

Pada malam Natal, sangat disarankan untuk tidak makan sampai bintang pertama muncul di langit. Makan malam di malam natal diawali dengan kutya. Ini spesial bubur ritual. Itu diseduh dari barley, gandum, beras, kacang polong, dan dibumbui dengan madu, kismis, biji poppy, almond atau susu tanpa lemak lainnya. Biji-bijian melambangkan kehidupan kebangkitan, dan madu dan lain-lain bumbu manis- Manisnya berkah kehidupan masa depan yang penuh kebahagiaan.

Kutia disajikan tidak hanya pada Malam Natal (yang juga disebut “Kutia Prapaskah”), tetapi juga pada hari kedua Natal: untuk wanita - bubur wanita, saat pembaptisan - bubur pembaptisan, saat pemakaman - kutia pemakaman- kolivo; pada Malam Tahun Baru (lama) pada malam Vasiliev - " kutia kaya"dan di Epiphany - ("kutya lapar").

Nasi kutia

Sortir beras, bilas, tambahkan air, dan didihkan. Letakkan di atas saringan, tuangkan air dingin, masukkan kembali ke dalam panci dan masak jumlah besar air sampai lunak. Letakkan kembali di atas saringan dan dinginkan. Lepuh almond, kupas, potong dan haluskan dalam mangkuk yang dimaksudkan untuk kutia. Tambahkan gula pasir, encerkan sedikit dengan air, aduk, campur dengan nasi, kismis dan taburi gula pasir. Disajikan dengan susu tanpa lemak.

kue puff Natal

Untuk adonan, campurkan segelas krim rebus dan tepung, tambahkan 1 sdt. mentega atau margarin dan garam. Tutup dengan serbet, diamkan sebentar, atau masukkan ke kulkas semalaman. Kupas apel, buang inti dan tambahkan gula pasir. Potong adonan menjadi kotak yang cukup besar untuk membungkus sebuah apel.

Ledakan(uzvar, vzvarets)

Begitulah sebutan mereka berbagai ramuan: daging sapi bawang bombay, kubis, cranberry, yang diolah pada malam natal dan disajikan dengan kutya. Namun saat Natal, kutya disajikan dengan vza| dari buah-buahan dan beri, dimaniskan dengan gula, madu atau kismis.

Dengan pati

Ambil campuran berbagai buah dan beri kering, tambahkan air, tambahkan 1 sdm. tepung kanji, masak hingga empuk. Letakkan di piring yang dalam, taburi gula pasir, tuang di atas labu siam | isi serbet dengan kaldu dan dinginkan.

Dengan nasi

Rebus nasi, masukkan ke dalam saringan, dan tuangkan air dingin ke atasnya. Rebus aneka buah-buahan kering bersama gula pasir, masukkan ke dalam saringan, campur dengan nasi, letakkan di piring yang dalam, tuang kaldu.

2 cangkir nasi, 400 g buah kering, 2 cangkir gula.

Susu tanpa lemak

Dibuat dari kenari atau kacang lainnya, atau campurannya, biji poppy, almond. Oleh karena itu, hasilnya adalah nutty, poppy atau susu almon. Bersiap-siap susu kacang sebagai berikut: haluskan 200 g kacang dalam lesung, tambahkan 3-4 cangkir kacang dingin secara bertahap air mendidih. Tekanan. Tambahkan gula pasir sesuai selera, dinginkan dan sajikan dengan kutia. Susu Prapaskah dibuat dari biji poppy dan almond dengan cara yang sama.

kutia gandum

Tuang gandum ke dalam air mendidih, didihkan, taruh di atas saringan, tuangkan air dingin, masukkan ke dalam panci atau panci, tambahkan air, rebus, tutup rapat dan masukkan ke dalam oven hingga mendidih hingga lunak. Setelah itu, angkat dan dinginkan. Bilas, bilas dengan air mendidih, lalu air dingin, haluskan, tambahkan gula atau madu, sedikit garam, campur dengan gandum. Jika kutianya kental, tambahkan sedikit air dingin yang sudah direbus gandumnya.

2 cangkir gandum, 1 cangkir biji poppy, 1/2 cangkir gula, 3 sdm. sayang, garam.

Kutya dengan kismis

Memasak Nasi punel, campur dengan gula pasir, kayu manis dan sultana yang sudah direbus, didihkan. Untuk menyajikannya, tuangkan susu almond.

1 cangkir nasi, 1 cangkir gula pasir, 1 cangkir sultana, kayu manis.

« kue Natal»

Potong mentega bersama sebagian tepung dengan pisau, tuangkan krim asam, uleni hingga menjadi adonan homogen, gulung sebagian menjadi satu lapisan. Kemudian tambahkan tepung terigu yang sudah diayak bersama gula pasir dan parutan kulit lemon ke sisa adonan, uleni lagi dan gulung lapisan kedua (keduanya setebal 1 cm). Panggang dalam oven dengan api sedang hingga berwarna coklat muda. Letakkan selai plum di atas lapisan panas, tutup dengan lapisan lain dan potong miring. Hiasi bagian atas irisan kue dengan manisan buah-buahan dan potongan marshmallow plum.

200 g margarin, 3 cangkir tepung, masing-masing 1/2 cangkir gula pasir dan krim asam, parut kulit lemon, 1 gelas Selai Plum. Lipat pinggirannya ke dalam amplop, cubit agar sarinya tidak keluar, olesi telur dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak. Panggang hingga puff pastry berwarna coklat keemasan, taburi gula halus.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+