Receptek zöldséges szendvicsekhez. Növényi szendvicsek. Hogyan készítsünk zöldséges szendvicset

Szardíniás szendvicsek Főzési idő: 5-8 perc Adagok: 5 Hozzávalók: 5 szelet búzakenyér, 1 doboz szardíniakonzerv, 2 ek. kanál majonéz, 1 evőkanál. egy kanál ketchup, 5 karika citrom Elkészítés módja Kenjük meg a kenyérszeleteket majonézzel és kenjük rá

Meleg szendvicsek szardíniával 4 főtt tojás, 1 kis doboz szardínia (lefolyó folyadék), 2 ek. kanál majonéz, 1 evőkanál. egy kanál apróra vágott petrezselyem, 1 teáskanál citromlé, só, bors, 12 szelet kenyér. A töltelékhez minden hozzávalót összekeverünk. Tegyünk 2-3 evőkanál. kanalak rá

Meleg szendvicsek szardíniával és paradicsomsalsával 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér, 120 g olívaolajos szardíniakonzerv, 1/2 teáskanál balzsamecet, 2 ek. kanál paradicsom salsa darabokkal. Az ecetes szardíniát pépesítjük.Az ecetes szardíniát a kenyérre kenjük és

Zöldséges halszendvicsek Hozzávalók: 200 g búzakenyér, 150 g szardínia (konzerv), 40 g majonéz, 1 uborka, 50 g hagyma, 1 paradicsom, kapor Elkészítés módja: A paradicsomot megmossuk és karikákra vágjuk. Az uborkát megmossuk, meghámozzuk és szeletekre vágjuk, a hagymát meghámozzuk,

Szendvicsek konzerv szardíniával Hozzávalók: 100 g búzakenyér, 150 g konzerv szardínia, 40 g majonéz, 50 g hagyma Elkészítés módja: A hagymát meghámozzuk, megmossuk és apróra vágjuk. A halkonzervet villával pépesítjük, összekeverjük a hagymával és a majonézzel. kenyérszeleteket

Szendvicsek szardíniával és sajttal Hozzávalók: 200 g búzakenyér, 150 g konzerv szardínia, 100 g sajt, 1 főtt tojás, 40 g majonéz, 60 g hagyma, kapor zöldje Elkészítés módja: A tojást meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Sajt szeletekre vágva.Kapor zöldje

Szendvicsek szardíniával és hagymával

Meleg szendvics tovább sietősen 1. A kolbászt kockákra vágjuk, a sárgarépát és a sajtot finom reszelőn lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk. 2. Keverjük össze a kolbászt zöldségekkel, adjuk hozzá a búzadarát, a sajtot, a majonézt és a tojást. Adjunk hozzá zöldeket és keverjük össze mindent. 3. Vágja fel a bagettet. A név minden darabjához...Szüksége lesz: bagett - 1 db, tojás - 1 db, kolbász - 2 db, sárgarépa - 1 db, hagyma - 1 db, búzadara - 2 evőkanál. kanál, majonéz - 2 evőkanál. kanál, fűszernövények ízlés szerint, sajt

Meleg szendvicsek csirkével 1. Sózzuk, borsozzuk a csirkefilét, és olívaolajon kisütjük. Édes paprika karikára vágva. A paradicsomot szeletekre vágjuk. A sajtot lereszeljük durva reszelőn. 2. Kenjük meg mustárral a kenyérszeleteket, tegyük rá az édes paprika karikákat és a karikákat...Szükséges: Borodino kenyér - 4 szelet, csirke filé - 180 g, kaliforniai paprika- 1 db, paradicsom - 1 db, sajt - 100 g, majonéz - 4 evőkanál. kanál, mustár - 1 evőkanál. kanál, olivaolaj- 2 evőkanál. kanál, őrölt fekete bors, só

Szendvicsek szardíniával 1. Kenje meg a kenyérszeleteket vajjal. 2. A paradicsomot szeletekre, az uborkát szeletekre, a retket karikákra vágjuk. Aprítsd fel az édes paprikát. 3. Helyezzen szardíniát és apróra vágott zöldségeket a kenyérszeletekre. 4. Tálaláskor a szendvicseket fűszernövényekkel díszítjük.Szükséges: rozskenyér - 8 szelet, vaj - 4 evőkanál. kanál, konzerv szardínia olajban - 150 g, paradicsom - 2 db, ecetes uborka - 200 g, retek - 4 db, édes paprika - 1 db.

Meleg szendvicsek Sózzuk, borsozzuk és növényi olajon kisütjük a csirkefilét. Kenyérszeletekre tedd az édes paprika karikákat és a paradicsomkarikákat, sózd meg kicsit. apróra vágott szeleteket tegyünk a zöldségekre csirkefilé, mindent megtöltünk majonézzel és megszórjuk reszelt sajttal. ...Szüksége lesz: búza kenyér - 4 szelet, csirke filé - 150 g, édes paprika - 1 db, paradicsom - 1 db, sajt - 100 g, majonéz - 4 evőkanál. kanalak, növényi olaj- 2 evőkanál. kanál, őrölt fekete bors, só

Zöldség nyársra 1. Az uborkát és a retket karikákra vágjuk. 2. Vágjunk ki nagyjából akkora köröket a kenyérből. 3. Fa nyárson, felfűzve, váltva, uborkán, kenyéren és retekben. 4. Tálalás előtt enyhén sózzuk meg a zöldségeket (ezt ne tegyük előre, különben kifolyik belőlük a lé).Szükséges: kis uborka - 200 g, rozskenyér - 200 g, retek - 200 g

Pirítós zöldségekkel Sárgarépa, karfiolés a cukkinit külön megfőzzük, kihűtjük és apróra vágjuk. Hozzáadás zöldborsó, vaj, sárgájával, keksszel, sóval és keverjük össze. tojásfehérje verjük fel és keverjük össze a növényi masszával ...Szükséges: tojás - 2 db, vaj - 20 g, zöld konzerv borsó- 4 evőkanál. kanál, cukkini - 3 db, karfiol - 2 fej, sárgarépa - 1 db, kész pirítós - 4 db, kemény reszelt sajt - 2 evőkanál. kanalak, zsemlemorzsa- 2 evőkanál. kanál, só

Szendvics "vacsora felszolgálva" 1. Helyezzen két szívószálat a kenyér sarkába a "szemek" rögzítéséhez. Fűzz rájuk uborkaszeleteket. 2. Az olívát vékony karikákra vágjuk. 3. Olajbogyó és kukorica karikákat fűzzünk a szalmára – ezek a „szemek”. ...Szükséged lesz: sózott szívószál, kapor - 1 szál, zöldsaláta- 1 lap, kimagozott olajbogyó - 1 db, uborka - 1 db, retek - 1 db, paradicsom - 1 db, szalámi - 1 szelet, kenyér - 1 sarok, zöldségkonzerv, ecetes fokhagyma - néhány nyíl

Szendvicsek zöldségekkel Az uborkát 4 mm vastag szeletekre vágjuk. A paradicsomot félbevágjuk. 4 kenyérszeletre tegyünk egy szelet kolbászt, majd egy szelet kenyeret, rájuk - egy kör uborkát, ismét - kenyérszeleteket, fedjük le paradicsomfelekkel. A keletkező piramisok rögzítik a pa...Szükséges: rozskenyér - 12 vékony szeletekre, uborka - 1 db, főtt vagy főtt-füstölt kolbász - 8 szelet, koktélparadicsom - 4 db, kimagozott olajbogyó - 4 db.

Meleg szendvicsek. Egy tálba ütünk egy tojást, és hozzáadunk egy marék reszelt sajtot, majd zagyot készítünk belőle. Egyenletesen kenjük a kenyérre. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és óvatosan SAJTTAL LETÖLTENI... Amikor a sajt aranybarna, fordítsuk meg és süssük meg azt is. Tedd egy tálra, díszítsd zöldségekkel. Mehetsz zöldségekkel...Szükséges: "francia" szeletelt cipó, Nyers tojás, Reszelt marék sajt (mennyi kell), 50g.kolbász (lehet nélküle is), Növényi olaj a sütéshez, Zöldség díszítéshez + majonéz,

Meleg szendvics 1 Vágjunk 6 szelet rozskenyeret. 2. Három közepes reszelőn nyers burgonya(vagy cukkini) felvert tojást és apróra vágott fokhagymát adunk hozzá.Sózzuk,borsozzuk,és jól összekeverem.Hozzáadom a finomra vágott bacont is (adalékok tetszőlegesek lehetnek). 3. Tegyen egy kanalat a kenyérre ...Szükséged lesz: rozskenyér 6 db (lehet vekni is), 2 burgonya vagy 1 cukkini, 1 tojás, só, fekete őrölt bors, fokhagyma 1 gerezd, adalékanyagok (bacon, kolbász, zöldségek), olaj nő. 3 evőkanál

1 retek, 1 fehérrépa, 1 cékla, 1 sárgarépa, 1 hagyma, 1 uborka, 2 evőkanál apróra vágott zöldhagyma, 2 evőkanál növényi olaj, 2 evőkanál zsírszegény túró, 2 evőkanál tejföl, só.

A meghámozott zöldségeket vékony karikákra vágjuk (szendvicsek bélése); hagymát apróra vágva és apróra vágva összekeverjük zöldhagymát. Növényi olajat, tejfölt adunk a túróba, lassan verjük a masszát, enyhén sózzuk és addig keverjük, amíg a keverék homogénné válik. Az összekevert zöldhagymát és hagymát zöldségdarabokra helyezzük, és túrós keverékkel bevonjuk. Amikor minden készen van - díszítse zölddel. Az ilyen szendvicsek szépek, hasznosak, és kellemes elkészíteni őket.

Igen ám, de a kalóriadús kenyérszendvicseket érdemes zöldségesre cserélni? Ez utóbbi segít megoldani a problémát Az egészséges táplálkozás hozzászoktatni a családot, különösen a gyerekeket nyers zöldségekés változatos zölddel. Az ilyen ételek valóban gyerekesek, mert érdekes főzni őket, változatosak. A családban jól versenyezhetnek a főzésben: a nővér készít egy kompozíciót, a testvér pedig egy másikat, a szülők pedig a harmadikat. Egy ilyen főzési folyamat izgalmas és örömteli lesz gyermekei számára.

A kiskóstolók sok termék ízét jól érzik, még nem sorvadták el az ízvilágot, mint a felnőtteknél (főleg a dohányzók és alkoholos italokat fogyasztóknál). Nem nehéz kihasználni a gyermekek kóstolási képességeit - gyakrabban kell választási lehetőséget adni nekik, és nem kell monoton étrendet előírnia.

Ezt még egyszer megismételjük bébiétel ne legyen túl édes. A szakemberek attól is aggódnak, hogy a szülők túlfőtt ételeket készítenek gyermekeiknek, előszeretettel fogyasztják a különféle, rágás nélkül lenyelhető püréket. Végezetül nagyon rossz, ha egy gyerek kiskorától hozzászokik a sülthez, ropogós, finomított ételhez, konzervekhez, füstölt húsokhoz, sós ételek. Sőt, az ízlési preferenciák úgymond „örökléssel” közvetítődnek: a gyerek felnő, családot alapít, és minden kezdődik elölről.

De vissza a konyhába. A gyerekeket szó szerint hozzá kell szoktatni 2 éves koruktól, amikor szívesen vesznek részt a közös munkában, felnőttnek érzik magukat. Nagyon könnyű érdekessé tenni számukra ezt a munkát. Csak hagyni kell, hogy kiválasszák, mit szeretnek. A gyerekek például előszeretettel főznek zöldséget, alaposan megvizsgálják, válogatják, kirakják, szeretik a gyümölcs formáját, színét. A gyermeket meg lehet utasítani, hogy mossa meg, pucolja meg, vágja fel a sárgarépát, céklát, krumplit. Sok lehetőség van. Fantáziálj.

A főzés során nemcsak a beszélgetés formáját, hanem a játékokat is felhasználva elmondhatja például fiának vagy lányának egy adott termék előnyeit. Egyszóval a gyerekek érdeklődését a konyhai ügyek iránt. A gyermek pedig különleges örömmel eszi a saját ételét – hamarosan meglátod. És akkor nem lesz szükség a gyermekek étvágyának más formáira (pl forró harapnivalók, Például).
Gyakran a felnőttek, akik a gyermek kedvében akarnak járni, hogy változatossá tegyék az étlapját, maguk is provokálják a kisgyermekek étkezési szokásait. káros termékek: csokoládé, édességek, zsíros péksütemények, füstölt húsok stb. Kevés szülő tudja, hogy egy ilyen „változat” beiktatásával az étrendbe jóvátehetetlen csapást okoznak a gyerekek egészségére. De a gyermek nem akar édes, fűszeres, sós vagy zsíros ételeket enni, ha nem szokott hozzá.

Természetesen semmi esetre sem szabad vacsorázni gyerekasztal monotonná és unalmassá tenni. Hogyan lehet összeegyeztetni az összeférhetetlennek tűnő követelményeket? Ismét arra buzdítunk, hogy mutasd meg képzelőerejét. Hívd meg például a gyerekeket, hogy készítsenek veled fagylaltot. „Miért főzni? - kérdezed.- Végül is egy kioszkban vagy boltban nagyon finom krémes, gyümölcsös, csokis fagylaltot lehet kapni. Nagyon finom, nem lehet nem egyetérteni. De ne felejtsük el, túl édes és olajos is. Ezért célszerű nem fagylaltot venni, hanem saját, egészségesebbet főzni. Gyermekeinek biztosan tetszeni fog az ajánlata.

Még egy példa. A gyerekek jól főznek lisztből készült termékek, szeretnek tésztából különféle figurákat faragni. Használd ki! Tanítsd meg a gyerekeknek a sovány típusú tészták főzését (a recepteket külön fejezetben adjuk meg).

Gyerekek - jó szakácsok főleg fiúk. Nem igaz, hogy a főzés csodái csak a lányoknak vannak kitéve, éppen ellenkezőleg, a fiúkból könnyen válnak a konyha ínyencei. És szégyen, ha az iskolákban a fiúkat minden bizonnyal munkaórára, lakatosműhelyre küldik, és nem lányokkal konyhaórákra. A fiúk tehát egyszerre nevelkednek a főzéshez, mint „lányos” foglalkozáshoz való arrogáns hozzáállással és a táplálkozás elhanyagolásával.