Burgonya lassú tűzhelyben sajttal. Burgonya sajttal lassú tűzhelyben

Burgonya sajttal lassú tűzhelyben - kiváló köret. Az ilyen burgonyát hússal és az ünnepi asztalon is felszolgálhatjuk, és csak vacsorára. A burgonya nagyon illatos, krémes sajt ízű! Azt javaslom!

Hozzávalók

A sajtos burgonya lassú tűzhelyben történő főzéséhez szüksége lesz:

burgonya - 500 g;

krém 10-20% - 300 ml;

kemény sajt - 100 g;

só, fekete őrölt bors, fűszerek - ízlés szerint;

fokhagyma - 1 gerezd;

kapor - 3 ág.

A főzés lépései

A burgonyát meghámozzuk (a burgonyának közepes méretűnek kell lennie). Minden burgonyán 4-5 darabot vágjunk nem teljesen, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fűszerekkel.

Állítsa be a "Sütés" módot 15 percre. Ezután nyissa ki a multicooker fedelét, és óvatosan helyezzen vékony sajtszeleteket a burgonyadarabokra. Helyezze a maradék sajtot a burgonya tetejére. Beleöntjük a maradék tejszínt.

Állítsa be a "Sütés" üzemmódot 10 percre. Ezalatt a sajt megolvad, a burgonya beázik a tejszínben és kicsit megpirul.

Kész, finom és puha burgonya sajttal, lassú tűzhelyen főzve, tányérra tesszük, a tetejére finomra vágott fokhagymát és apróra vágott kaport szórunk. Forrón tálaljuk.
Jó étvágyat!

Idő: 50 perc.

Adagok: 4-6

Nehézségi fok: 2/5

Számos ízletes recept sajtos burgonyához lassú tűzhelyhez

A burgonya finom étel, mivel ez a két termék tökéletesen kombinálható és kiegészíti egymást. Leggyakrabban lassú tűzhely segítségével sajttal sült burgonyát készítenek.

Sőt, lehet önálló étel és valamilyen összetett étel része is.

A burgonya sajttal való főzése lassú tűzhelyben meglehetősen egyszerű, és a szükséges termékek a legegyszerűbbek és a legolcsóbbak. Az erőfeszítések minimálisak, és az eredmény lenyűgöző.

Az étel ízletes, zsenge, illatos, és lehet betelni belőle. Tálalás előtt ezt az ételt nem ártana megszórni friss fűszernövényekkel. A sajttal sült burgonya bármilyen ünnepi asztalt díszít, mindennapi ételként pedig egyszerűen pompás. Ez az étel meglehetősen sokoldalú. Tálalható külön-külön és hal- és húsételek kiegészítéseként is.

Hozzávalók:

Főzési technológia

1. lépés

Minden burgonyának körülbelül azonos méretűnek kell lennie. Mosni és tisztítani kell. Vágjon apró vágásokat a gumók felületére, és dörzsölje be sóval. Tedd egy tálba, amelyet először meg kell kenni olajjal.

2. lépés

A reszelt sajtot durva reszelőn dörzsöljük. A vajat apró darabokra vágjuk. Tedd őket a burgonya tetejére.

Mindezt letakarjuk reszelt sajttal.

3. lépés

"Csodakemencénken" beállítjuk a sütési módot, és legalább fél óráig főzzük az edényt. A hangjelzés után a burgonyát meg kell fordítani, majd körülbelül húsz percig ugyanabban az üzemmódban kell hagyni.

Étel fokhagymával

Mire lesz szükség

• Hat-hét burgonyagumó.
• Kemény sajt - száz gramm.
• Öt nagy gerezd fokhagyma.
• Növényi olaj.
• Só, bors.

Főzési folyamat

1. lépés

Kenje meg olajjal a multicooker tálat. A burgonyát megtisztítjuk, négy szeletre vágjuk, és ebbe a tartályba küldjük. Három fokhagymát egy reszelőn vagy nyomja meg a fokhagymaprésben, és küldje el egy lassú tűzhelyre.

2. lépés

Mindezt sózzuk, borsozzuk, és sajttal megszórjuk, amit előzőleg lereszeltünk.

Az egységet sütési módba állítjuk, és egy órát állni hagyjuk. Ezt az ételt csak néha kell keverni.

A burgonyát bármivel meg lehet sütni, ehhez az ételhez nem szükséges húskészítményeket adni. Tejipari adalékokkal is főzhet. Például egy meglehetősen ízletes ételt kapunk tejföl hozzáadásával.

Étel tejföllel és sajttal

Mire lesz szükség

• Hét-nyolc burgonyagumó.
• Kicsit kevesebb, mint egy pohár tejföl.
• Egy pár tojás.
• Kemény sajt - száz gramm.
• Pohár víz.
• Öt-hat nagy gerezd fokhagyma.
• Só bors.
• Egy csomó zöld.
• Növényi olaj.

Főzési folyamat

1. lépés

Először egy kis mennyiségű olajat küldenek a multicooker tálba. Ezután a burgonyát karikákra vágjuk, és oda is tesszük. Szintén apróra vágott fokhagymát kell küldenie a tálba. Mindez só és bors.

2. lépés

A lassú tűzhelyben ki kell választani a "Sütés" programot, és körülbelül harminc percig sütni kell a burgonyát, nem felejtve el keverni. A tojásokat villával vagy habverővel felverjük. Hozzáadjuk a vízzel elkevert tejfölt.

3. lépés

Fél óra elteltével a burgonyát leöntjük tejfölös szósszal és megszórjuk reszelt sajttal, és további húsz percig főzzük.

De most ne szólj közbe. Olyan csodálatos rakott ételt fogsz készíteni. Részletekre kell vágni és fűszernövényekkel meghinteni.

Nagyon sok módja van egy ilyen étel elkészítésének. És a kiegészítők itt nagyon különbözőek lehetnek. A burgonyát diverzifikálhatja zöldségekkel, hallal, hússal vagy gombával.

Burgonya zöldségekkel

Mire lesz szükség

• Hét közepes burgonya.
• Egy fej hagyma.
• Egy sárgarépa.
• Lomb.
• Hetven gramm majonéz.
• Alacsony zsírtartalmú tejföl - kétszázötven milliliter.
• Só, bors.

Főzési technológia

1. lépés

A burgonyát, a sárgarépát és a hagymát megmossuk és meghámozzuk. Most vágja az egészet karikákra vagy félgyűrűkre. Kenje meg olajjal a multicooker tálat. A zöldségeket pedig rétegesen rakjuk. Először sárgarépa, majd burgonya és az utolsó - hagyma. Megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.

2. lépés

Elkészítjük a szószt. A tejfölt összekeverjük a majonézzel, sózzuk és borsozzuk.

Adja hozzá a szószt a zöldségekhez, állítsa be a "Pörkölt" módot, és főzze egy órán keresztül. Ha tavasszal készíti el ezt az ételt, és minden növényi összetevője fiatal, akkor fél óra is elég lesz.

Nézze meg ennek az ételnek egy másik változatát az alábbi videóban:

A burgonya is lehet ünnepi étel, ha lassú tűzhelyen sajttal sült burgonya. A fűszerek aromájával átitatva, finom sajtkéreggel borítva nem csak gyönyörűen és étvágygerjesztően néz ki, hanem egyedi íze is van. Ez az étel olcsó és könnyen elkészíthető. Közben a lassú tűzhely teszi a dolgát, a háziasszony más hasznosat is csinálhat, pihenhet.

Főzési jellemzők

A burgonya lassú tűzhelyen történő sütésének eredménye nem csak a választott recepttől, hanem számos egyéb tényezőtől is függ. Ezért senkinek sem árt, ha ismeri a finom burgonya lassú tűzhelyben főzésének néhány titkát.

• A sütéshez használt burgonyafajta kiválasztása attól függ, hogy milyen ételt szeretne főzni. Ha azt szeretné, hogy a gumók vagy a burgonyaszeletek egyenletesek maradjanak, megőrizzék formájukat, akkor előnyben részesítsék az alacsony keményítőtartalmú fajtákat. A keményítőtartalmú fajták a legjobbak azok számára, akik azt szeretnék, hogy a burgonya puha és puha legyen.
• Sajtos burgonya sütésekor általában aranyszínű héjat szeretne kapni. Ehhez jobb, ha a burgonyát az utolsó 10-15 percben nyitott fedővel sütjük. Igaz, a multicookerek egyes modelljei nem minden programban biztosítják a nyitott fedéllel történő főzés lehetőségét. Ebben az esetben csak a főzési idő növelését tudjuk javasolni, bár az eredmény még mindig nem lesz olyan, mint a fedő nélküli sajtos burgonya sütésekor. A legtöbb modern modell azonban továbbra is végrehajtja a "Sütés" programot és az egység megemelt fedelét.
• A fiatal burgonya alkalmasabb sütésre, mint a régi - különösen ízletesnek bizonyul, és gyorsabban megfő. Sütés előtt nem szükséges megtisztítani, elég alaposan megmosni egy szivacs kemény oldalával. Az érett burgonyát meg kell pucolni, mielőtt lassú tűzhelyen sütjük, és a gumókat, ha túl nagyok, félbe kell vágni.

A burgonya lassú tűzhelyben nem csak sajttal, hanem hús, gomba és egyéb zöldségek hozzáadásával is süthető. A különböző ételek elkészítésének technológiája nem lesz azonos. Ezért oda kell figyelni az egyes receptek utasításaira.

Egész burgonya sajttal sült

• burgonya - 1 kg;
• bármely kemény fajta sajtja - 100 g;
• majonéz - 100 ml;
• vaj - 50 g;
• só, burgonya fűszerezés - ízlés szerint.

Főzési mód:

• Hámozzuk meg a burgonyát, szárítsuk meg, az egyik oldalon keresztirányban vágjunk egy centiméter távolságra egymástól, vagy kicsit gyakrabban.
• Keverje össze a majonézt sóval és fűszerekkel, forgassa meg minden burgonyát ebbe a keverékbe úgy, hogy a szósz az egész gumókat befedje, és kitöltse a darabokat.
• Helyezze a burgonyát a multicooker tálba vágott oldalukkal felfelé.
• A vajat kivesszük a hűtőből, és olvadás nélkül szeletekre vágjuk. A tányérokat a burgonyára terítjük.
• Zárja le a fedelet, és állítsa be a Sütési programot 1 órára.
• A sajtot durvára reszeljük. 15 perccel a program vége előtt szórjuk meg a burgonyát reszelt sajttal, és fedő nélkül süssük tovább a program végéig.

A burgonyát köret helyett vagy önálló ételként is tálalhatja, gyönyörű tányérra téve.

Lassú tűzhelyen sült burgonyaszeletek

• burgonya - 0,5 kg;
• tej - 100 ml;
• kemény sajt - 50 g;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• vaj - 40 g;
• őrölt paprika - 10 g;
• só ízlés szerint.

Főzési mód:

• A burgonyát meghámozzuk, és minden gumót 4 részre vágunk (ha nagyok, 6-8 részre is vághatjuk).
• A fokhagymát késsel finomra vágjuk.
• A sajtot lereszeljük, lehetőleg közepes méretűre.
• Tegyen finomra vágott vajat a multicooker aljára. Indítsa el "Sütés" módban az időzítő 1 órára való beállításával.
• Amikor a vaj felolvadt, tedd a burgonya szeleteket a lassú tűzhelybe. Adjunk hozzá sót és paprikát. A burgonyát 5-10 percig sütjük.
• Öntsük hozzá a tejet, és zárjuk le a fedelet.
• 10 perccel a program vége előtt nyissa ki a fedelet, szórja meg az edényt fokhagymával és sajttal. Addig sütjük, amíg meg nem hangzik az étel készenlétének jelzése.

A fenti recept szerint elkészített burgonyát leginkább hal- vagy baromfihús köretként szolgálják fel.

Hússal és gombával sült burgonya sajt alatt

• burgonya - 1 kg;
• sonka vagy hús réteggel - 0,5 kg;
• csiperkegomba - 100 g;
• majonéz - 100 ml;
• sajt - 0,2 kg;
• hagyma - 100 g;
• növényi olaj - 20 ml;
• só, bors - ízlés szerint.

Főzési mód:

• A meghámozott burgonyát vékony szeletekre vágjuk.
• Gomba, megmosva, tányérokra vágva.
• Hagyma - vékony félgyűrűk.
• A húst vagy a sonkát vékony szeletekre vágjuk. A húst könnyebb vékonyra vágni, ha előtte nem olvasztjuk fel teljesen.
• A multicooker tálat kenjük meg olajjal, és tegyünk bele hús- vagy sonkaszeleteket. Bors, só egy kicsit.
• Osszuk három részre a burgonyát, és tegyük az egyiket egy lassú tűzhelyre a húshoz. Bors, só.
• Tegye a gombát a burgonyára, töltse meg hagyma félkarikával. Só, fűszerezés.
• A maradék burgonyát kiterítjük (ez a burgonyaréteg kb. kétszer akkora, mint az előző).
• Megszórjuk vastag réteg reszelt sajttal.
• Zárja le a fedelet, állítsa rá a szelepet, hogy a gőz ne távozzon. Aktiválja a "Sütés" programot. Állítsa az időzítőt egy órára.
• Nyissa ki a fedelet 10 perccel a program vége előtt, és várja meg a program végét.

A sajttal, hússal és gombával sült burgonya teljes étel, ízletes és kielégítő.

A sajttal sült burgonyát lassú tűzhelyben nem nehéz főzni, azonban az elkészítési egyszerűség ellenére az étel ízletesnek és étvágygerjesztőnek bizonyul.

Sült burgonya sajttal lassú tűzhelyen

Családunkban a kedvenc köret a burgonya bármilyen formában: burgonyapüré, főtt és darabokra törve, sütve, sütve. Véleményem szerint bármilyen főételhez (például hozzá) alkalmas köretként. És ha sikerülne valami salátával, de a legtöbb (férfiaim) túlsúlyban vannak, és nagyon gyakran főzöm ezt a zöldséget. Itt van az utolsó főzési módról - sajttal sült burgonya lassú tűzhelyen, Szeretném elmondani.

Hozzávalók:

• burgonya - 1,5 kg (ezt még nem hámozták meg),
• növényi olaj - kenje meg a tálat,
• tej - 1 pohár,
• tojás - 2 darab (egy is lehetséges),
• sajt - körülbelül 100 gramm,
• só, bors vagy bármilyen fűszer ízlés szerint.

Főzés:

A burgonyát meghámozzuk, vékony karikákra vágjuk, a tálat megkenjük olajjal, rétegesen kiterítjük. Lassú tűzhelyen elősüthetjük a darált húst, beletesszük a közepébe, akkor kapunk egy rakott tésztát, és nem kell főzni a főételt. Ezúttal halat kértek tőlem, azt külön megsütöttem.

Kapcsolja be a pörkölt módot, hogy felmelegítse a tálat, és készítse el a szószt: kissé felverje a tojásokat a tejjel és a fűszerekkel. Előmelegítés szükséges ahhoz, hogy a szósz az alja felé haladva kezdjen meg aludni, egyenletesen rétegenként, és ne omlett legyen az alján.

A sajtot durva reszelőn lereszeljük. Felöntjük a szósszal, megszórjuk sajttal, és a fedőt lezárva 50 percig pároljuk.

Ha a program végén sok folyadék marad, bekapcsolhatja például a pirítási módot, és ne zárja le a fedelet.

Ha ezt a lassú tűzhelyben sajtos sült burgonya receptet vesszük alapul, különféle ételeket készíthet. Például, ha előre megsüti a gombát és hozzáadja a tejhez, más szószt kap, mint például a burgonya íze. A tál aljára pedig először hagymát, félkarikára vágva, majd kis húsdarabokat, és burgonyával beborítjuk - ott lesz az egyik húsfajta franciául. Egyszerűen, 10 perccel a főzés vége előtt kolbászt tehet a tetejére.

Köretként a burgonya egyszerű és olcsó étel, ami szinte mindenhez illik. A sajttal a burgonya ízletesebb, kielégítőbb, táplálóbb, és nagyobb az étvágy. Ez a cikk számos érdekes receptet tartalmaz sajtos burgonyához lassú tűzhelyhez.

Íme egy olcsó és ráadásul gyönyörű köret egy nyaraláshoz. Ha belefáradt abba, hogy banális burgonyapürét tálaljon az asztalra, főzhet sajttal töltött és lassú tűzhelyen sült burgonyát. Íme a recept hozzávalói:

• burgonya - 6-8 db;
• sűrű tejföl - 2 evőkanál;
• zöldhagyma - ízlés szerint;
• kemény sajt - 150 g;
• só, bors;
• napraforgóolaj - néhány evőkanál;
• fokhagyma - 2 gerezd.

És ez a köret a következő módon készül:

1. Körülbelül akkora, szép lekerekített formájú, lehetőleg szem nélküli, sehol nem romlott burgonyát veszünk, héja nélkül mossuk meg.
2. A gumókat egy serpenyőben hámozatlanul, sós vízben megfőzzük. Amikor a burgonya kihűlt, vágjunk le minden gumóról egy kis „kalapot”, és egy teáskanállal szedjük ki a pépet, hagyjuk a falakat.
3. A pépet pépesítjük. Három sajtot egy reszelőn, apróra vágjuk a zöldhagymát és a fokhagymát.
4. A burgonyapürét összekeverjük sajttal, tejföllel, lekével és fokhagymával, borsozzuk és sózzuk.
5. A gumókat megtöltjük a töltelékkel, és pontosan a készülék olajjal kikent edényébe tesszük.
6. A burgonyát sajttal lassú tűzhelyen sütjük 20-30 percig "Sütés" módban.

Burgonya rakott sajttal és hagymával lassú tűzhelyen

A burgonyás rakott az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb rakott étel, szépsége pedig az, hogy mindig van hova „rácsavarni” a hűtőből megmaradt krumplipürét. Az itt található összetevők elérhetőek és olcsók:

• burgonya - 5 közepes gumó;
• csirke tojás - 5 db;
• hagyma - 1 kis fej;
• krém - 50 ml;
• vaj - 100 g;
• reszelt sajt - 1,5 csésze;
• tejföl - 100 g;
• szóda - ½ teáskanál;
• só;
• zöldhagymát;
• napraforgóolaj - 1 evőkanál.

Sajtos burgonyás rakott főzés lassú tűzhelyen:

1. A burgonyagumók megfőzése után burgonyapürét készítünk belőle.
2. A rakott töltelékhez rázzuk fel a tojást és a tejszínt, sózzuk. Péphez öntjük, összekeverjük.
3. Öntsük reszelt sajtot és szódát. A hagymát apróra vágjuk és megpirítjuk egy serpenyőben, szintén a rakotthoz adjuk.
4. Kenjük meg a tálat, és tegyük bele a burgonyát. Főzés a "Sütés" programban burgonya rakott sajttal lassú tűzhelyen 40-45 percig.
5. A vajat felolvasztjuk, és amikor megsült, a tepsire öntjük. Tejföllel, apróra vágott zöldhagymával megszórva tálaljuk.

Burgonya sajttal és túróval lassú tűzhelyben

A burgonyához nemcsak a kemény sajtok illik jól, hanem a pácoltak is, például a sajtok. Ez a rakott köret egyszerű és finom, elkészítéséhez íme a hozzávalók:

• burgonya - 5 közepes gumó;
• tejföl - 250 g;
• sajt - 250 g;
• túró - 250 g;
• növényi olaj - 2 evőkanál;
• hagyma - 1 fej;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• só bors.

Túrós és lágy sajtos burgonya köretet készítünk lassú tűzhelyen:

1. A karikákra vágott hagymát növényi olajon puhára pirítjuk.
2. A sajtot apróra vágjuk, túróval összekeverjük, tejfölt öntünk rá, beletesszük a zúzott fokhagymát, sót és fekete borsot.
3. A meghámozott gumókat szirmokra vagy kis kockákra vágva. A burgonyát összekeverjük a túrós masszával, és kivajazott formában kinyújtjuk.
4. A köretet „Sütés” módban 40 percig sütjük. Majd rárakjuk a pirított hagymát, és lassú tűzhelyen további 15 percig burgonyát túróval és sajttal főzzük.

Ropogós burgonya rudak sajttal lassú tűzhelyben

A burgonya és a sajt remek előétel. A legjobb forrón fogyasztani, amíg a rudak belsejében lévő sajt még megolvad. Ez a recept nagyon egyszerű, de itt vannak a hozzávalók:

• burgonya - 5 közepes gumó;
• bármilyen kemény sajt - 150 g;
• liszt - 2-3 evőkanál;
• csirke tojás - 2 db;
• zsemlemorzsa - 1 csomag;
• napraforgóolaj;
• só.

A sajtos burgonyarudakat lassú tűzhelyben a következőképpen készítjük el:

1. A burgonyát meghámozott formában teljesen megfőzzük, és finom reszelőn pürévé vagy simára pépesítjük.
2. Keverje össze a burgonyát csirke tojással, sóval, bármilyen fűszerrel ízlés szerint. Hozzáadjuk a lisztet és sűrű, ragacsos masszát gyúrunk, a liszt mennyiségét saját belátása szerint kell beállítani.
3. A sajtot hosszúkás rudakra vágjuk.
4. Az összes elkészített termékből pálcákat alakítanak ki. Először is vegyünk egy marék burgonyát, és készítsünk egy tortát a tenyerünkben. A szélére sajttömböt helyezünk, és egy tortát feltekerünk, hogy rúd legyen. A rudat zsemlemorzsában panírozzuk.
5. Egy lassú tűzhelyben több növényi olajat melegítenek fel, hogy az előétel úgy süljön, mint a rántott. Az elkészített sajtos burgonyarudat lassú tűzhelyen aranybarnára és ropogósra sütjük.

Burgonya feta sajttal és paradicsommal lassú tűzhelyen

Ez az érdekes, lassú tűzhelyen főzött burgonyás köret sajttal és paradicsommal lakomára is tökéletes. A következő termékekből készül:

• burgonya - 0,5 kg;
• paradicsom - 0,5 kg;
• zöldségleves vagy víz - 100 ml;
• Feta sajt - 100 g;
• olajbogyó - 30 g;
• vaj - 30 g;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• petrezselyem - 2 evőkanál;
• olíva- vagy növényi olaj - 2 evőkanál;
• zöld bazsalikom - 2 evőkanál;
• só, bors.

Készítsünk egy köretet burgonyából feta sajttal, paradicsommal és olajbogyóval lassú tűzhelyen, így:

1. Először készítsük elő a paradicsomot. Sekély bevágásokat készítünk a héján, és a paradicsomot fél percre forrásban lévő vízbe mártjuk. Onnan kivesszük és azonnal felöntjük hideg vízzel, majd óvatosan levesszük a fóliát, magát a paradicsomot pedig szeletekre vágjuk.
2. A burgonyagumókat megtisztítjuk, nagyjából akkora méretben célszerű leszedni. Minden burgonyán több vágást készítünk az egyik oldalon, a lehető legmélyebbre vágva, de nem teljesen. A gumókat borssal és sóval lereszeljük.
3. A bazsalikomleveleket apróra vágjuk, és összekeverjük a paradicsomszeletekkel. A paradicsomot egy rétegben tegyük egy lassú tűzhelybe, szórjuk meg sóval és fekete borssal, és helyezzük rá a gumókat úgy, hogy a vágások felülre kerüljenek.
4. A burgonyát meglocsoljuk olívaolajjal. Öntse a felmelegített zöldséglevest a tálba, és állítsa be a „Sütés” üzemmódot. Köret főzése 45 perc.
5. A feta sajtot kockákra vágjuk, a fokhagymát pedig préseljük össze. Keverjük össze a fokhagymát lágy vajjal és petrezselyemmel.
6. Nyissa fel a multicooker tál fedelét, és szórja meg a burgonyát sajtkockákkal, terítse el az olajbogyót, kenje meg a gumókat fokhagymás olajjal, és süsse további 15 percig.

Burgonya rakott sajttal és sonkával lassú tűzhelyen

Bármilyen kolbász, sonka vagy szalonna, ami kéznél van, megfelel a sajtos rakottnak. Ha akarja, vehet tejet vagy vadászkolbászt, általában mindent, amit a lélek hazudik. Tehát a terméklista így néz ki:

A burgonyás rakott kolbásszal és sajttal lassú tűzhelyben elkészítjük az utasítások szerint:

1. A gumókat megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. Ugyanezekkel a kockákkal kolbászt vagy sonkát aprítunk. Egy fél hagymát felaprítunk.
2. Belülről a tál falát és alját kissé megkenjük zöldséggel vagy vajjal. A hagymát, a burgonyát és a kolbászt összekeverjük, és az egészet egy formába öntjük.
3. Most tölteléket készítünk sajtszósz formájában a rakotthoz. Egy serpenyőben felforrósítjuk a vajat. Amikor felolvadt, hozzáadjuk a lisztet, és fél perc alatt sárgára sütjük.
4. Lassú sugárban, habverővel kevergetve öntsük hozzá a tejet, és addig ne hagyjuk abba a keverést, amíg a szósz besűrűsödik és teljesen homogénné nem válik.
5. Most sózzuk, borsozzuk, reszelt sajtot adunk hozzá. Addig keverjük, amíg a sajt elolvad, és levesszük a tűzről.
6. Öntsük a szószt a multicookerbe. Feltesszük a "Sütés" programot. A burgonyát kolbásszal és sajttal lassú tűzhelyen 45 perctől egy óráig főzzük, a burgonyakockák méretétől függően. Amikor az összetevők készen állnak, öntsük bele a zöldeket, és kapcsoljuk ki a készüléket.

Burgonya sajttal lassú tűzhelyben. Videó