Panchenkov rézháló vagy rozsdamentes acél, melyik a jobb. A működés elve és miért van szükség a Panchenkov fúvókára

Népszerűek a házi alkoholos italok. Sokak számára a házi szeszfőzdék egyfajta hobbi. A söroszlop az ipari analógja desztilláló berendezés, de kisebb változatban. Nyers alkohol beszerzésére Jó minőség Pancsenkov fúvókát használ. Ennek az eszköznek a változatai lehetővé teszik az alkohol megtisztítását káros szennyeződéseket.

A fémből készült, desztillációs oszlopokban használt speciális szövésű hálót a feltaláló "Panchenkov csomagolásáról" nevezték el. A működési elv megértéséhez emlékezzünk vissza az alkohol lepárlásának folyamatára. A desztillálókocka üregét megtöltjük cefrével, és alacsony lángon felmelegítjük. A forralás során keletkező alkoholgőzök áthaladnak a tekercsen, ahol folyékony kondenzátumot képeznek. A folyadékot a késztermék összegyűjtésére szolgáló tartályba öntik.

A Panchenkov fúvóka használata nem változtatja meg a folyamat lefolyását, de az alkoholtartalmú gőzök áthaladási útja meghosszabbodik. Amikor érintkezik a rács fémével, a fúvóolajok leülepednek rá, majd kondenzátum formájában ismét visszakerülnek a cefre. A káros szennyeződésektől részben megtisztított gőz továbbmegy a filmes visszafolyó hűtőbe, ahol aktívabb hűtés megy végbe. Amint láthatja, a söroszlopban található Panchenkov fúvóka működési elve hasonló a száraz gőzölőhöz, amelyet holdfényes lepárlóba szereltek be. A tsarga üregét kitöltő háló lehetővé teszi a kapott holdfény megtisztítását anélkül, hogy az erejét veszélyeztetné.

A fúvókaként használt háló műszaki jellemzői:

  • menetvastagság - 0,13 mm;
  • rés mérete - legfeljebb 1 mm;
  • a szövés típusa - „kulirnaya sima felület” (cikk-cakk);
  • súly - 45-55 gramm;
  • hossza - 40 cm vagy 100 cm;
  • szélesség - 5 cm vagy 10 cm;
  • fiók átmérője - 3-30 mm.

Az anyag, amelyből a fúvóka készül, rozsdamentes acél vagy réz.

Mi a célja a Pancsenkov-pakolásnak a söroszlopban?

Kezdetben egy szokásos rézhuzal-fúvókát szántak a repülőgép-üzemanyag tisztítására desztillációs oszlopok ah az olajfinomítókban. A fejlesztés a KB-é volt. Tupolev. A Panchenkov terhelés alatti fokozatkapcsolójának használata lehetővé tette a kiváló minőségű üzemanyag előállítását hidrogén-szulfid szennyeződések nélkül. Az erős alkoholtartalmú italok előállítására szolgáló otthoni készülékekben a Panchenkov csapkapcsoló ugyanazt a funkciót látja el. Lehetővé teszi a desztillációs oszlopon áthaladó gőzök tisztítását a bennük lévőktől. fusel olajokés egyéb káros összetevőket.

A fúvóka előnyei

A legtöbb prémium háztartási gép a Panchenkov fúvókát használja. Nagy hatékonyságot biztosít az alkoholtartalmú keverék frakciókra való szétválasztásában. A készülék előnyei a következők:

  • egyszerű használat;
  • alacsony költségű;
  • tartósság;
  • a töltelék sűrűségének beállításának képessége;
  • egyszerű karbantartás (tisztítás, csere).

A Panchenkov rács használata holdfény még mindig lehetővé teszi, hogy nagy erősségű és tisztaságú italt kapjon.

Ennek az alkoholtisztítási technológiának megvannak a maga hátrányai is. A Panchenkov fúvóka csak legfeljebb 30 mm átmérőjű fiókokban használható, azaz kis vagy közepes teljesítményű beépítésre alkalmas. A készülék működése során a gőz áthaladásának sebessége csökken, ami lelassítja a teljes folyamatot.

Melyik anyag a legjobb?

A fő anyag, amelyből a szűrőhálók készülnek, rozsdamentes acél. A belőle készült fúvókák sokkal olcsóbbak és könnyebben használhatók. Ennek megfelelően használata csökkenti az összes berendezés költségét. Az acélból készült rácsokat ritkán tisztítják meg, miután oldalra ütötték vagy elégették a cefret. Az acélból készült terhelés alatti fokozatkapcsolók könnyen cserélhetők hagyományos mosogatórongyokra, amelyeket mosogatáskor használnak.

Rézhuzalos fúvókák is kaphatók a kereskedelemben, de ezek drágábbak, mint az acél fokozatkapcsolók. A réz kiváló hővezető képességgel rendelkezik, ami nagyban javítja a tisztítási folyamat hatékonyságát. Az ilyen anyagból készült fúvókák azonban gondos karbantartást igényelnek, mivel a réz gyorsan oxidálódik. Az ebből származó RPN-t minden használat után ki kell mosni és szárítani. De sok lepárló előnyben részesíti az ebből az anyagból készült fúvókákat, mert javítják ízminőségek ital.

Hogyan telepítsük és tisztítsuk meg a Panchenkov fúvókát?

A kész Panchenkov hálót tekercsekben szállítják, amelyek szélessége 5 vagy 10 cm, hossza pedig 40 cm-től egy méterig terjedhet. A keskeny fúvóka használata egyszerűbb, de a tekercs mindig két egyforma részre vágható. A csomagolási sűrűség a fiókoldal paramétereitől, valamint az oszlop kialakításától függ, a méreteket általában a berendezés gyártója adja meg. Miután levágott egy kívánt hosszúságú darabot, egy kötegbe csavarják. Szorosan fel kell csavarni, hogy ne legyen lyuk a közepén.

Kétféleképpen töltheti meg az oldalt dróthálóval:

  1. Hajtsa félbe a kivágott darabot, majd csavarja gúzsba, és a függőleges tengely mentén elforgatva nyomja be a csőbe.
  2. Tekerje a fúvókát spirálba, és görgessen egyik végétől a másikig, mint egy tekercs. Ekkor a sűrűség nagyobb lesz.

A gyakorlatban alig változik a rács telepítésének módja, így bármilyen módszert használhat. Az elkészített vattákat mosogatószerrel el kell mosni, hogy eltávolítsa a maradék olajat. Ezután a fúvókát citromsavval maratják. Egy liter vízhez 10 gramm port veszünk, ez egy teáskanál teteje nélkül. Egy hálót helyezünk az oldatba, és néhány percig forraljuk, majd vízzel mossuk és szárítjuk.

Amikor a fúvókát a csőbe helyezi, ügyeljen arra, hogy a túl szoros tömítés megakadályozhatja a gőzök szabad áramlását, ami nyomásnövekedéshez és robbanáshoz vezethet a rendszerben. A szárítás során a rácson képződő lepedék kokszosodik és megakadályozza a gőz átjutását. Ennek elkerülése érdekében a „tekercseket” rendszeresen meg kell tisztítani. A Panchenkov fúvóka öblítéséhez csipesszel kell felvennie. Ugyanaz a citromsav lehetővé teszi a fuselolajok maradványainak eltávolítását.

Hogyan készítsünk rézháló analógját saját kezűleg?

A megfelelő felszerelés nélkül nehéz önállóan elkészíteni egy Panchenkov rézfúvókát. Ezért az otthoni kézművesek gyakran hagyományos mosogatórongyokat használnak a mosogatáshoz, amelyek acélból vagy rézből készülnek. Egy méter hosszú csőre 8-10 darab kell. Töltelék előtt a mosogatórongyot kolbászba húzzuk és az oldalába szúrjuk, majd bottal mélyebbre nyomjuk. A Panchenkov fúvókát kombinálhatja töltelékkel, vagy kombinálhatja a különböző anyagokból készült vattákat.

A réz törlőkendők használata előtt ellenőrizni kell azok eredetiségét. Ezt egy közönséges mágnessel lehet megtenni. Ha nincs reakció, akkor a törlőkendő valóban rézből áll, és gondoskodni fog szükséges minőség tisztítás. Az acéltermékek korrózióállóságát úgy vizsgálják, hogy néhány napra erős sóoldatba helyezik őket.

Amikor a holdfény tisztítására szolgáló fúvókákkal kísérletezik, ne feledkezzünk meg a biztonságról. Ne hagyja felügyelet nélkül a készüléket a lepárlási folyamat alatt. Figyelje a fúvókák állapotát rendszeres tisztításukkal és a meghibásodottak cseréjével.

A káros szennyeződések tisztítására és egyben erősítésére végtermék használjon cárokat vagy erődítő oszlopokat.

A fuselolajok és más kémiai vegyületek további kiválasztásához Panchenkov fúvókát használnak, amely vékony rozsdamentes vagy rézhuzalokból álló spirálháló.

Ezt a hálót tekercsbe csavarják, és megfelelő sűrűségűre beillesztik az oszlop teljes belső terét, ugyanakkor lehetővé teszik a gőzök szabad feláramlását a hűtőszekrénybe. A lepárlók körében ez a termék neve SPN(spirálprizmás fúvóka).

Az oldal mentén felszálló alkoholgőzök természetes akadályba ütköznek fúvókák (spirálok) formájában, és lehűlnek. Az alkoholtartalmú termékekben lévő szennyeződések alacsony hőmérséklet forrásban lévő, reflux formájában visszafolyik, és az alkoholgőzök áthaladnak felette.

De mivel a folyamat folyamatos: a gőzök felemelkednek, találkoznak a kiáramló váladékkal, a szennyeződések egy részét a vízzel együtt adják, így a végtermék nem csak megtisztul, hanem meg is erősödik, az elv szerint: kevesebb vizet, erősebb alkohol.

Ugyanez a folyamat egy üreges filmkeretben is lezajlik. De miután megtöltöttük SPN-vel, a tsarga belső felületét tízszeresére növeljük, ami azt jelenti, hogy a holdfény erősítésével együtt időnként növeljük a váladék kiválasztását.

Mi kell egy holdfényben?

Több-kevesebb minőségű káros szennyeződésektől, üreges filmoszlop. Ehhez azonban a magasságának legalább 1 méternek kell lennie, ami rendkívül kényelmetlen, különösen, ha lombik ilyen „felépítménnyel” egy közönséges konyhában a tűzhelyre kell helyezni. Ezért használnak fúvókákat.

Csargával és fúvókákkal ellátott holdfény segítségével a következőket teheti:

  • kap az első szakasztól kiváló minőségű holdfényt, mentes;
  • "préseld ki" a maximális erődöt a cefreből. Így lehetséges nyers alkohol beszerzése az erőd 80 ° -os és feletti hőmérsékletéről;
  • réz SPN-ek segítségével tökéletes tisztaságú holdfényt desztillálunk le gabona alapanyagokból, kén íze nélkül, ami a közvetlen desztilláció során egyértelműen érezhető.

Hogyan készítsünk rézhálót saját kezűleg?

A Panchenkov fúvóka összetett szövésű, és irreális otthoni reprodukálása. De elkészítheti saját analógját az SPN-ből rézhuzalból, amely ideálisan működik nemcsak a fúvóolajoktól, hanem a kéntől is, amely minden bizonnyal jelen van a gabonából készült sörben.

Szükséged lesz:

  • 1-1,5 mm keresztmetszetű rézhuzal fonatban, - 9 méter háromeres kábel. Ha a vezetéket veszi, akkor 25-27 méter egy 45-46 cm magas fiók alapján;
  • 3 mm-es elektróda, amelyről a bevonatot megtisztítják (csak egy fémrúd marad);
  • oldalvágók és fogók;
  • finom csiszolópapír;
  • fúró állítható fordulatszámmal.

Működési eljárás:

  1. Megszabadítjuk a rézhuzalt a szigeteléstől.
  2. Minden egyes bejegyzést csiszolópapírral megtisztítunk.
  3. A hegesztőelektróda magját a fúrótokmányba szorítjuk.
  4. A rézhuzal hegyét behelyezzük a fúró bilincsei közötti résbe, és a legalacsonyabb sebességgel elkezdjük egyenletesen és szorosan (tekercstől tekercsig) feltekerni az elektródára.
  5. A spirál oszlopát eltávolítjuk és oldalvágókkal 3-4 mm-es darabokra vágjuk.
  6. Vágás után a spirálok széleit fogóval összenyomjuk, hogy később ne szegmenssel összekapcsolódjanak.
  7. Ha a cárgájában korábban Panchenkov rozsdamentes acél fúvókája tekercsbe volt csavarva, akkor azokat ki kell tolni. Ehhez használjon botot.
  8. Ezután behelyezünk egy fúvókát az oszlop aljáról - ez a rézspirálok tartójaként szolgál, különben kockába esnek.
  9. Az oszlop többi részét az általunk készített rézrugók töltik ki.

Jegyzet. Mert kiváló minőségű tisztításés ezzel egyidejűleg - a holdfény erősítését a magasság legalább 2/3-a cárgával kell kitölteni. Ha hirtelen a rugók nem elegendőek, készítsen többet.

Tisztítás és öblítés

A rozsdamentes acél Panchenkov fúvókák időnként (még minden futás után sem) elegendőek ahhoz, hogy kilépjenek az oszlopból, kihajtsák és csap alatt leöblítsék. Ezután hajtsa újra, és helyezze be a mosott fiók oldalába.

Réz szerelvényekkel ipari termelés, valamint spirálokkal saját termelés kicsit nehezebb. Hajlamosak a tüzelőanyag szagának erős felszívódására, sőt, agresszív, metilt, acetont, különféle savakat és tüzelőolajokat tartalmazó környezetben elfeketedni.

Ez az, ami a testünkbe kerül a nyers holdfény mellett. Ezért minden szakasz után rendbe kell tenni őket. Szerencsére a tisztításuk nem olyan nehéz. Veszünk:

  • 2 liter forrásban lévő víz;
  • 20 g citromsav.

A savat forrásban lévő vízben felhígítjuk, egy egész, zománcozott vagy rozsdamentes, forgács nélküli serpenyőben.

Kivesszük a fúvókákat (a spirálokat óvatosan kirázzuk a cárgából, a csavart fúvókákat kinyomjuk) és forró citromsavoldatba eresztjük azon az alapon, hogy az teljesen befedi.

Tűzre tesszük és 2-3 percig forraljuk. Ezalatt a spirálok szó szerint visszatérnek korábbi sugárzó megjelenésükhöz, a feketeség eltűnik.

Forraljuk fel, öblítsük le többször tiszta víz. A fúvókákat szorosan megcsavarjuk és vagy az oszlopcsövet töltjük, a spirálokat a már leírt sorrendben töltjük.

Hasznos videók

Miért használja és mik az előnyei a Panchenkov fúvókának:


Rendszeres drótcsali lehetőségek, alkalmazás és megfelelő gondozás:


Hogyan készítsünk spirális rézcsomagolási tesztet és tisztítsuk meg a fóliaoszlopot:


Használsz fúvókákat a cárgában? Ossza meg kísérleteinek eredményeit a megjegyzésekben. Mint ha a cikk hasznos volt számodra.

Sokan szeretik használni alkoholos italokés néhányan szeretik maguk elkészíteni. Ez nem csak a pénzmegtakarítás módja, hanem egy izgalmas kreatív folyamat, amely sok férfi számára örömet okoz.

A lepárlás azonban elég nehéz folyamat ehhez pedig speciális tudásra és felszerelésre van szükség. Annak érdekében, hogy a holdfény biztonságosnak bizonyuljon az egészségre és kiváló minőségű legyen, meg kell szabadulni a káros szennyeződésektől a cefre összetételében. Ez több eszközzel is megtehető.

A Panchenkov fúvóka az egyik ilyen. Segítségével a nem kívánt szennyeződéseket eltávolítják a desztillációs folyamat során. Ugyanakkor az eredmény szagtalan holdfény, fusel olajok és nem veszít erejéből.

A cikk segít megérteni a Panchenkov fúvóka előkészítésének és telepítésének előnyeit, hátrányait, működési elvét és jellemzőit.

Készülék leírása

Mielőtt megvizsgálná a Panchenkov hálófúvóka működésének jellemzőit, röviden le kell írni a holdfény szennyeződésektől való tisztításának eljárását - a kijavítást.

Ez az eljárás a nyers alkohol többszörös desztillációja, amelynek eredményeként minden felesleges szennyeződést eltávolítanak belőle, pl. faszesz, amelyek használata káros lehet az emberre.

  • A nyers alkohol tisztításához a desztillációs kocka üregébe kell önteni.
  • Ezután a tartályt hőforrásra kell helyezni, például egy gáztűzhely égőjére, és egy bizonyos hőmérsékletre kell melegíteni.
  • Egy bizonyos hőmérséklet elérésekor a folyadék gőzzé alakul, amely a desztillációs oszlopon keresztül kering, majd belép a reflux kondenzátor üregébe.
  • Miután a kondenzátum lefolyik a falakon desztilláló oszlopés deflegmátor.
  • Maga az oszlopüreg Panchenkov hálóval van felszerelve, amelyet rozsdamentes acél forgácsokkal kombinálnak desztillációs egységekben.

A holdfény ezen tulajdonsága az, amely lehetővé teszi a holdfény megtisztítását, az erejének sérelme nélkül.

A Panchenkov rácsnak nevezett fúvókát Tupolev fejlesztette ki, és a találmányt szabadalmaztatták. Az ilyen dróthálót először kőolaj-alapanyag kiváló minőségű tisztítására szánták, azzal a céllal, hogy azt repülőgép-üzemanyagként tovább használják.

Maga a rács rézből készült, mivel ez a fém hatékonyan szívja fel a ként, és a kén nem tér vissza a tisztított termékbe. A réz növeli a háló felmelegedésének és hűtésének sebességét is.

Ma Panchenkov hálóit aktívan használják a könnyűiparban. Prémium moonshine állóképekkel is fel vannak szerelve.

A háló úgy néz ki, mint egy tekercselt rézhuzal, speciális szövéssel, amely lehetővé teszi a készülék kényelmes elhelyezését a készülék belsejében. A háló paraméterei egymástól függetlenül állíthatók. Használat után is könnyen tisztítható.

pogarchik.com

Működés elve

A holdfénylepárló kockájában történő felmelegítés után az alkoholtartalmú gőzök a csőbe (húrba) emelkednek, ahol nemcsak a falakkal érintkeznek, mint a klasszikus desztillációnál, hanem a fúvóka felületével is, így adva valamennyit a hőt a vezetékhez.

Ennek eredményeként az olajok és más magas forráspontú szennyeződések lecsapódnak és visszafolynak a kockába a cárga falai mentén váladék (folyadék) formájában, és a káros szennyeződések egy részétől megtisztított alkoholgőzök tovább folytatódnak. a hűtőbe költözni, ahol lecsapódnak és holdfény formájában a fogadó tartályba esnek.

A desztilláció során a Panchenkov fúvóka csökkenti a gőz áramlási sebességét a fiók oldalán, lelassítva a teljes folyamatot. A hagyományos moonshine lepárlóhoz képest több időbe telik ugyanannyi házi főzet desztillálásához, de a kimenet tisztább.

Rektifikálás esetén az RPN ugyanazt a funkciót látja el, mint bármely más lemez vagy fúvóka, egyidejű hő- és tömegátadási folyamatot biztosítva.

samo-var.kz

referencia Információk

Az állítható huzalrögzítés, terhelés alatti fokozatkapcsoló az OAO Tupolev tudományos fejlesztése, amelyet egy találmány szabadalma igazolt. Eredetileg a kőolaj tisztításának hatékonysági tényezőjének növelésére fejlesztették ki, hogy a későbbiekben repülőgép-üzemanyagként használják fel.

  1. A gyártáshoz rezet használtak, amelynek célja a kén felszívódásának javítása és a már megtisztított termékbe való bejutásának megakadályozása.
  2. Köszönet nekik fizikai tulajdonságok, a réz katalizátorként működik a készülék működésében, növelve a felfűtési és hűtési sebességet, és csökkentve e folyamatok közötti intervallumot.
  3. A terhelés alatti fokozatkapcsolót a mai napig nem csak a repülési iparban használják, hanem alkoholtartalmú termékek gyártásában is. A mindennapi életben prémium moonshine állóképek gyártására használják, mint például a Grinalko és mások.
  4. Szerkezetileg egy hengerelt rézhuzal, speciális szövéssel, amelyet kényelmesen be lehet helyezni az oszlopba. Könnyű önállóan beállítani a méretet, a sűrűséget és a hosszúságot, könnyen kihúzható és megtisztítható a nedvszívó termékektől.

Gyakorlati használat

Egy javító fúvóka használata megfontolható egy olyan egységben, mint a Favorit moonshine still. Van egy deflegmátor oszlopa, amely egy áramlási típusú hűtővel ellátott hullámadapterhez csatlakozik. Az oszlop tartalmaz egy előhűtőt is, amely kikapcsolható.

A csomag tartalmaz egy Panchenkov fúvókát. A beépített csuklós szerkezet összecsukható, és szükség esetén módosítható. Ehhez további elemek vásárlása szükséges.

A kezdő holdfényesek azt állítják, hogy a Panchenkov fúvóka jelentősen csökkenti az áramlási sebességet. Ez igaz, de végül gyorsabban és jobban kapunk tiszta terméket, mivel nincs szükség desztillációra vagy rektifikációra.

A kibocsátásban ugyan van némi csökkenés, de ezt több kompenzálja tiszta termék az exkluzív Favorit moonshine állóképben és más hasonló egységekben. Azokban az esetekben, amikor hagyományos Panchenkov fúvókát (RPN) használnak, a készülék kialakítása csökkenthető a késztermék minőségének veszélyeztetése nélkül.

Ez a megoldás kis méretű termékeknél előnyös, ahol fontos helyet kapnak a külső méretek. Mivel egy méter vagy annál magasabb felépítmény túlságosan terjedelmesnek tűnik még egy nagy konyhában is.

A holdfény továbbra is fúvókát használ, a működési elve ugyanaz marad, mint a klasszikus elrendezésnél.

  • A különbség csak az üregben lévő gőzök áthaladásának meghosszabbításában van.
  • A töltőanyaggal (fúvókával) ellátott csövön áthaladva a szennyeződéseket tartalmazó alkoholgőzök nagyobb fémfelülettel érintkezhetnek, mint az üres csövön való áthaladás során.
  • A hőt leadva a fuselolajok lehűlnek, lecsapódnak és visszatérnek az üregbe a cefrébe.
  • Ugyanakkor az alkohol tovább halad a kimenet felé.
  • A váladékrészecskék ismét felvehetők és a tartály felső rétegeibe mozgathatók, ahol ismét áthaladnak. terhelés alatti csapújra visszatérnek.

Így megakadályozható, hogy nem kívánt folyadékok kerüljenek a kész alkoholba vagy holdfénybe.

A cső, valamint a töltőanyaga hőmérsékleti viszonyok között nem esik le az alkoholgőzök kondenzációjának szintjére, ami biztosítja számukra a hűtőbe való átjutást. A fúvóka szerepe a háztartási holdfény állóképek kondenzációs szűrője. Először nagy ipari egységeknél használták, amelyek olaj, alkoholok, gáz stb. desztillálásával foglalkoznak.

estateline.ru

Termékelőnyök

pozitív tulajdonságok, amelyek a Panchenkov fúvókával rendelkeznek, a következők:

  1. a tervezés egyszerűségével maximális tisztítási eredmény érhető el;
  2. a fúvókával történő tisztítás ideje jelentősen csökken, mivel a folyamat párhuzamosan folyik az alkohol előállításával;
  3. tekercselt formában a cári belsejébe helyezhető / kivehető;
  4. a cső töltési fokának megfelelően állítható, a szükséges teljesítményű áramlást létrehozva;
  5. az anyag rozsdamentes acél, amely sok évig használható;
  6. szükség esetén a készletben lévőhöz külön is megvásárolható.

portaltepla.ru

A használat hátrányai

Sok lepárló nem kívánja ezt a kiegészítő szűrőt használni.

És bár a Panchenkov fúvóka működési elve lehetővé teszi a káros szennyeződések eltávolítását az italból, emiatt a holdfény áramlási sebessége észrevehetően csökken. A többség azonban ezt használja, mivel készen áll a desztillációs idő feláldozására, így végül jobb minőségű és tisztított alkoholhoz jut.

Valójában a desztillációs idő növekedése az egyetlen olyan hátrány, amely aligha nevezhető komolynak.

fb.ru

A Panchenkov fúvóka jellemzői

Hatékonyság

A szokásos drótfúvókát a tisztítás fokának növelésére használjuk, és lehetővé teszi, hogy tisztább holdfényt és alkoholt kapjon, megszűrve a gőzöket a fuselolajokból és a különféle szennyeződésekből.

semenovo.ru

Funkcionalitás

Tökéletesen megbirkózik fő feladatával, nevezetesen kiterjedt felületet hoz létre a gőz és a váladék között a hő- és tömegátadáshoz, a rektifikáció során.

Kényelem

Szinte minden moonshine állóképben kényelmesen használható, amely képes egy tekercsbe tekert fúvókát a készülékoszlop belsejébe helyezni.

Könnyű

A fúvóka töltésének mértéke a holdfény hengerében továbbra is függetlenül állítható. A fúvóka könnyen kivehető a holdfényből a tisztításhoz. Ideális töltőanyag kis desztillációs oszlopokhoz.

panchenkov.ru

A Panchenkov fúvóka fő jellemzői

aogt.net

Mit lehet elérni a készülék használatával

  • amikor áthaladnak rajta, az alkoholtartalmú keverékek tökéletesen szétválaszthatók külön frakciókra;
  • növeli a holdfény erejét;
  • könnyen karbantartható otthon;
  • tartósság, alacsony költség és elérhetőség.

Figyelembe kell azonban venni, hogy a normál huzalfúvóka legalább 35 cm-es csőhosszúsággal működik hatékonyan, ezért csak kis és közepes teljesítményű háztartási készülékekben használható.

A legérdekesebb az, hogy a Panchenkov hálós fúvókát a Tupolev Tervező Iroda fejlesztette ki 1981-ben. Ennek a terméknek az volt a célja, hogy növelje a kőolaj-alapanyag tisztítási fokát a repülőgép-üzemanyag gyártása során.

Valós körülmények között a Panchenkov terhelés alatti fokozatkapcsolóját fiókos és háztartási desztillációs oszlopokkal rendelkező otthoni lepárlókban kezdték használni. A Panchenkov fokozatkapcsoló a második a tisztasági fokát tekintve (a Selivanenko fokozatváltó után), és a legkönnyebben használható fúvóka.

Röviden a működéséről. A holdfény kockájában felmelegedés után alkoholtartalmú gőzök jutnak fel a csőbe, ahol nemcsak a cső falával, hanem a fúvóka felületével is érintkezésbe kerülnek, a hő egy részét a vezetéknek adva. . Ennek eredményeként a fusel olajok és egyéb magas forráspontú szennyeződések lecsapódnak és visszafolynak a kockába a cárga falai mentén reflux (folyadék) formájában, a tiszta alkoholgőzök pedig tovább áramlanak a hűtőbe, ahol lecsapódnak. a végtermékbe.

    A Panchenkov fúvóka csökkenti a gőz áramlási sebességét a fiók oldalán, lelassítva a desztillációs folyamatot. A lepárlási idő a hagyományos szárazgőzölős és buborékosítós készülékekhez képest jelentősen megnő, de a holdfény kibocsátása tisztább.

A desztillációs oszlophuzal fő anyaga rozsdamentes acél és réz. De réz fúvókák drágább és állandó gondozást igényel - minden használat után mosás.

A Panchenkov fokozatkapcsoló saját kezű gyártása gyakorlatilag lehetetlen, a szövés bonyolultsága, valamint a gyári tűrések és szabványok miatt.

samogon-shop24.ru

A moonshine still és a Panchenkov fúvókák előkészítése

  1. A nagyobb praktikum érdekében 2 folyamatot kombinálunk, és a Panchenkov fúvókát közvetlenül a tartályban forraljuk. Ehhez öntsünk 4-5 liter vizet a desztillációs kockába, öntsünk bele 1 tasak citromsavat, és dobjuk bele a fúvókákat.
  2. Összeszereljük a készüléket, csatlakoztatjuk a hűtőtömlőket és elkezdjük a fűtést. A fűtés maximális sebességgel, in ez az eset nem játszik különösebb szerepet.
  3. Miután az első vízcseppek elfogytak, enyhén csökkentjük a fűtést és még 15 percig forraljuk ebben az állapotban, majd kapcsoljuk le a fűtést, vegyük le a fúvókákat a kockáról, és várjuk meg, amíg a készülék kihűl.
  4. A felforralt fúvókát ismét átöblítjük tiszta vízzel, és ha az első desztilláció során nem találtunk hibát a készülékben, akkor a fúvókát behelyezzük az oszlopba, és folytatjuk a cefre első desztillációját.

És még néhány hasznos tippeket kezdő holdfényeseknek. A készülékkel végzett munka során felmerülő problémák elkerülése érdekében javasoljuk, hogy figyelmesen olvassa el ezeket:

  • Ne hagyja felügyelet nélkül a készüléket, különösen először;
  • Gondosan figyelje a cefre mennyiségét a kockában, ha teljesen elfőtt, sürgősen le kell állítani a kocka melegítését
  • Nagyon fontos ennek folyamatos biztosítása megfelelő mennyiség víz szivárgott a hűtőbe, hogy lehűljön
  • Nyílt tűzhelyen történő lepárláskor legyen óvatos, mint erős holdfényégni hajlamos
  • Minden lepárlás után öblítse le a lepárlót meleg vízzel.

xn--80adxhks.xn--80aalwclyias7g0b.xn--p1ai

A Panchenkov fúvóka felszerelése és tisztítása

a legtöbben optimális arányár-minőségben rendes Panchenkov fúvókával (RPN) készült rézből.

Először is, ez réz. A réz, mint kiderült, megköti a felületén a kénvegyületeket, így sokkal ízletesebb és aromásabb, kénhidrogénszagtól mentes italt kaphatunk.

Először is döntse el a hosszát.

Ez az oszlop oldalának belső átmérőjétől függ. A Panchenkov fokozatkapcsoló hozzávetőleges hossza alább látható:

  • Ø30mm - 15cm
  • Ø38mm - 30cm
  • Ø51mm - 50cm
  • Ø60mm - 100cm
  • Ø74mm - 200cm

Miután levágta az RPN-t, tekerje fel, formázzon egy vattát, amelyet néha tekercsnek vagy cukorkának neveznek. Elég szorosan be kell csomagolni. De kis oldalátmérővel (legfeljebb 38 mm) nem szabad túlzásba vinni, mert. az oszlop elöntésének valószínűsége növekedhet. Ugyanakkor a nagy átmérőjű oldalak vattáját szorosabban kell feltekerni, hogy ne essenek ki az oldalakból.

Hajtogatási módszerek

Háromféleképpen guríthatunk vattát. Alapvető különbség nincs köztük.

1. módszer. Teljesen „tekercské”, spirállá tekerhetjük. Ebben az esetben sűrűbbnek bizonyul. Speciális figyelem adja meg a tekercselés elejét, hogy ne képződjön átmenő lyuk a vatta tengelye mentén.

2. módszer. Elég gyakran az RPN-t így hajtogatják. Hajlítsa meg a csap hosszának körülbelül egyharmadát, és hajtsa össze a többivel. Ezután már csavarja "rúdba", az inflexió helyétől kezdve. A képen a gátképződés folyamata látható.

Hajlítsa meg a csap hosszának körülbelül egyharmadát, és hajtsa össze a többivel. Ezután a kanyar felől a terhelés alatti fokozatkapcsolót „rúdká” alakítjuk.

3. módszer. A vattát gyakran a fenti képen látható módon alakítják ki, de a terhelés alatti fokozatkapcsolót először félbehajtják.

A csapkapcsoló szélessége 10 cm, ennek megfelelően a vatta hossza pontosan 10 cm lesz. A holdfény oszlop oszlopában általában több csap található a csapkapcsolóból. Minden rozsdamentes acél betétet kicserélhet rézre. Vagy talán részben. Három réz "rúd" elég. Talán még kettőt is. De egy meglehetősen produktív eszközzel ez nem biztos, hogy elég.

Készülék előkészítés

  1. Ezt követően mossa el a „rudakat” mosogatószerben, hogy eltávolítsa a gyártás során használt olajmaradványokat, majd öblítse le folyó vízzel.
  2. Ezután citromsav oldatban picit bepácoljuk. Elég körülbelül 10 ... 20 gramm citromsav 1 liter forrásban lévő vízben.
  3. Keverjük, hogy feloldódjon a citromsav (nagyon gyorsan oldódik), és mártsuk a "rudakat" az oldatba. Néhány perc elég.
  4. Ezután vegye ki a Panchenkov-féle terhelés alatti fokozatkapcsolót az oldatból, és öblítse be folyóvíz. Minden. A felkészülésnek vége.

Működés közben a kénvegyületekkel és a desztillációs kockából származó egyéb gőzökkel való kölcsönhatás miatt a fúvóka felületét bevonat borítja. Az alapanyagtól függően a szín a feketétől az ezüstig változhat.

Ha a bevonat nagyon erős, az RPN kiszáradásakor „kikokszosodhat”, és rosszabb, ha a jövőben átengedjük a cefregőzt, ami oszlop elöntéséhez vezet. Ezért minden használat után valamilyen horog alakú tárggyal el kell távolítani az oszlopról, le kell mosni és citromsavoldatban maratni a fent leírtak szerint.

A pácolási idő a szennyezettség mértékétől függ. A jellegzetes rézszín megjelenéséig maratjuk.

A maratást szellőző helyen kell végezni. A kis sötét területek figyelmen kívül hagyhatók. Ezután öblítse le a terhelés alatti fokozatkapcsolót folyó vízben, és szárítsa meg. Száradás után a felület sötétedhet, de ne aggódjon.

A Panchenkov-féle réz fokozatkapcsoló élettartama a használat gyakoriságától, az alapanyagtól és a cefre savasságától, a citromsavoldatban való tisztítási időtől függ.

vse-vino.ru

A Panchenkov fúvóka árai

Ezeket a hálókat sok ilyen irányú boltban árulják, nem drágák, így nem üti a lepárló zsebét a vásárlás. Egy ilyen rács átlagosan 500-700 rubelbe kerül. Az ár azonban a paraméterektől függ. A drága moonshine állóképekben alapértelmezés szerint jönnek, ami ismét megerősíti használatuk szükségességét.

Ha azonban gondjai vannak ennek a hálónak a megtalálásával vagy megvásárlásával, használhat hagyományos háztartási acélszivacsot. Hatékonysága nem alacsonyabb, és ugyanolyan jól szűri a fusel olajokat.

homedistiller.ru

Eszköz analógjai

Különféle "háztartási" találmányok léteznek, amelyeket maga a Panchenkov fúvóka hiányában használnak az emberek.

Közülük a legnépszerűbb a szokásos fém mosogatórongy, amelyet szinte minden háztartási boltban árulnak, és egy fillérbe kerül.

  • Igaz, használat előtt meg kell vizsgálni a korrózióállóságot.
  • Ezt a következőképpen lehet megtenni: először darabokra kell vágni, nedves ruhába csomagolni és megszórni sóval.
  • Ha két-három napon belül a mosogatórongyot nem borítja rozsda, akkor biztonságosan cserélhető Panchenkov-hálóval.

A második "analóg" - kerámia gyűrűk Rashig. Javasoljuk, hogy durva gyűrűket használjon. Ezenkívül a háló helyettesíthető spirálprizmás fúvókákkal, amelyek hatékonysága szempontjából nem rosszabbak, mint a Panchenkov-hálók.

fb.ru

A spirál-prizmás töltőanyagokat a közelmúltban találták fel. Az SPN Selivanenko volt az első közülük. Most ennek a fúvókának néhány módosítása jelent meg, például a Diogenes 10 oldalas SPN-je.

Jelenleg a spirálprizmás fúvókát tartják a legjobbnak házilag főzött lepárlóban és desztillációs oszlopokban. Háztartásra cefre oszlopokés lepárlók, jobb a réz SPN használata, egyes jelentések szerint ez lágyítja a párlat ízét.

  1. Az SPN 0,2, 0,25 és 0,3 mm vastagságú rozsdamentes huzalból készül.
  2. 4x4-es szegmensekből áll; 3,5x3,5; 3x3 és 2x2 mm-es prizma spirál.
  3. Minél kisebb a csomagolás, annál jobb a kapott termék minősége, de alacsonyabb a termelékenység, és nagy kiszerelés esetén a szelekciós arány nő, de az elválasztás minősége alacsonyabb.

A fúvókát az oszlopba öntik, és 10 cm-enként enyhén tömörítik, ehhez kényelmes egy lapát fogantyúját használni. Háztartási oszlophoz könnyebb fúvókát vásárolni egy megbízható eladótól, mert Az utóbbi időben nagyon sok hamisítvány volt a piacon.

Az SPN Selivanenko fúvóka ára körülbelül 1500-2500 rubel literenként, 1 liter, a huzal típusától függően, körülbelül 1,2 kg.

Az SPN-t saját kezűleg is elkészítheti otthon. Ehhez rozsdamentes acélhuzalra, tekercselő berendezésre (általában fúróra vagy csavarhúzóra) van szükség, és az elkészült vágott fúvókát pácolni kell.

  • Ez az elem átvezeti a gőzt, és megtartja a felületén a váladékot, amely film formájában leülepszik. Ezen a helyen a keveréket frakciókra bontják.
  • Az SPN területének növekedése jótékony hatással van a végső holdfényre, azonban fontos, hogy ne akadályozzuk a gőzök áthaladását.
  • A sűrű fúvóka blokkolhatja a jövőbeni kondenzvíz mozgását.
  • Abban az esetben, ha a váladékréteg kritikus szintre növekszik, a holdfény fulladása továbbra is megkezdődik.

3 típusú fojtó van: film, emulgeáló és vészhelyzet. Ezért a teljesítményt úgy kell megválasztani, hogy a berendezés az emulgeáló fojtórendszerben működjön anélkül, hogy vészhelyzetbe kerülne.

Mosogatórongyok

A mosogatórongyok vezető helyet foglalnak el az oszlopos csomagolásként való használatban. Ennek oka a rendelkezésre állás és az alacsony ár. A kiválasztás fő szabálya a korrózióállóság. Ennek alapján nem kell azonnal tömeges vásárlást végrehajtania.

Az alábbiakban egy magánvélemény található a mosogatórongyok kiválasztásáról és használatáról

Ahhoz, hogy a desztillációs oszlopban a hő-tömeg csere folyamatok végbemenjenek, az oszlopcsövet tömítéssel kell feltölteni. Az ipari desztillációs oszlopok kiszerelésének széles választéka létezik. Megszerzésük azonban nem mindig lehetséges.

Ezért a fúvóka alternatívájaként ipari termelés, a desztillációs oszlopban háztartási mosogatórongyból készült fúvókát használtak a rozsdamentes acélból készült edények mosogatásához. Az alábbiakban a használt törlőkendők fényképei és a desztillációs oszlop töltésének gyártási folyamatának magyarázata található.

  1. Kínában gyártott mosogatórongyok. Több mint egy évig használt, az oszlopról való eltávolítás után korrózió jeleit nem észlelték. Fúvókaként használható.
  2. Orosz gyártmányú törlőkendők "Chistulya". Körülbelül kétszer akkora hangerővel rendelkeznek, mint a kínaiaké. Kínai mosdókendők, amiket később ezekkel cseréltem le. Vannak mosogatórongyok különböző gyártókés abból készíthető különböző márkák válik.

Néha nem egészen kielégítő a minőség. A lepárlási folyamat során a párlat ízében és illatában különféle változások következhetnek be az ilyen mosogatórongyoktól. Ezért a törlőkendők kiválasztása döntő pillanat, nem minden törlőkendő alkalmas fúvókaként való használatra.

Az oszlopban jobb "Chistulya" mosogatórongyot használni.

A mosogatórongy levágása és szétválasztása

Ollót veszünk, a törlőkendőt nagyjából a közepén átszúrjuk és kettévágjuk.Nem vágott jól az olló, le kellett rövidíteni vágó rész csiszolaton és egyszerre élesítse. A munka sokkal kényelmesebbé vált.

Miután a törlőkendőt kettévágták, több részre kell osztani. Ollóval vágjuk, közvetlenül a mokka mentén. Kb. 4-5 darabot kell kapnod.

Ezután a darabokat külön-külön, egyenként 3-5 fordulatú karikákra vágjuk. Kiderül, hogy egy ömlesztett fúvóka.

A mosogatórongyok külön töredékekre vágása során sok kis gyűrű és egyéb törmelék keletkezik.

Annak érdekében, hogy megszabaduljon a felesleges törmeléktől, használhat megfelelő átmérőjű lyukakkal ellátott szitát. A lyukak átmérőjét úgy kell megválasztani, hogy a fúvóka töredékei a szitában maradjanak, és a törmeléket átszitáljuk a lyukakon. Ilyen szitaként használhat ilyen eszközt.

A fúvóka méretei milliméterben. Itt van egy másik fúvóka méretre vágva különböző mosogatórongyokból.

A tekercsek mérete és átmérője a különböző mosogatórongyoknál eltérő. A cső átmérőjétől függően különböző törlőkendőket kell használnia. Kis, 25-35 mm átmérőjű csövekhez használjon minimális tekercsméretű mosogatórongyot. Nagyobb átmérőjű csövek esetén jobb, ha nagyobb tekercsátmérőjű törlőkendőt használunk. A vágási folyamat gyorsabb lesz.

A cső tetejéig fúvókával van feltöltve. Marad a rács behelyezése és az adapter forrasztása a deflegmátorhoz való csatlakozáshoz.

Néha ezt az anyagot más célokra használják, például vízzár létrehozására. Amikor a készüléket másik fúvókával tölti fel.

alkoinfo.net

Kerámia Raschig gyűrűk

A Raschig gyűrűk kerámia fúvókák, amelyek széles körben alkalmazhatók a modern iparban. A fúvókák a következőképpen működnek: a felszívódás a fúvókák felületén történik, amikor azokat az abszorberbe helyezik.

A hatékony felszívódás érdekében a kerámia fúvókáknak számos speciális követelménynek kell megfelelniük:

  • nagy fajlagos felülettel kell rendelkezniük,
  • valamint jelentős szabad mennyiség,
  • valamint jelentéktelen fajsúlyuk is van, hogy minimális nyomást fejtsen ki a tartószerkezetekre, és csekély ellenállást biztosítson a gázáramlással szemben,
  • hatékonyan elosztja a folyadékot a felületen, és kiváló korrózióállóság jellemzi azokat a környezetet, amelyben elhelyezkedni fognak (leggyakrabban beszélgetünk savas és lúgos környezetről).

A Raschig gyűrűk (kerámia tömítések) tömegcserére, hőcserére, valamint modern, rendkívül hatékony desztillációs és szeparációs ipari berendezésekre (vegyipar és olajfinomító ipar) szolgálnak.

Van számuk megkülönböztető jellemzőiés meg kell felelnie bizonyos speciális követelményeknek.

  1. Ezek közül kiemelhető a nagy fajlagos felület és a kis fajsúly.
  2. Megfelelően nagy szabad térfogatnak kell lennie, alacsony ellenállást kell biztosítani a gázáramlással szemben, és képesnek kell lennie a folyadék jó elosztására.
  3. Ugyanilyen fontos mutató a korrozív környezettel szembeni ellenállás, amelyben a fúvókák találhatók.

A Rashig gyűrűket a gyűrűs fúvókák altípusai közé sorolják. Külsőleg ezek vékony falú hengeres fúvókák. Az ilyen eszközök külső átmérője leggyakrabban megegyezik a gyűrű magasságával. Ez a paraméter 25 és 150 milliméter között változik.

A piac telített más, modernebb fúvókákkal is, amelyek sok tekintetben jobbak, mint a Raschig gyűrűk. Ezek Pall, Berl készülékei. Ez a tény összefügg azzal a ténnyel, hogy a Raschig gyűrűk nagyon egyszerűek, nem tartalmaznak további eszközöket.

De ez a plusz, mivel a fúvókák meglehetősen könnyen gyárthatók és olcsók. Manapság meglehetősen széles körben használják a gyakorlatban, és leggyakrabban sok vállalkozásban használják.

articleland.ru

A holdfény fő állomásai

A holdfény szabályai 4 fő szakaszt rögzítenek ennek a csodálatos italnak az elkészítésében:

  1. Nyersanyagok előkészítése.
  2. Erjesztés.
  3. Braga desztilláció.
  4. A kapott ital tisztítása
  5. Az ízesítés nem kötelező, de ajánlott lépés az íz fokozása és élénk aroma biztosítása érdekében.

Az otthoni sörfőzés alapjait még csak elsajátítóknak ajánlatos egy teljesen felszerelt készülékkel rendelkezniük, ahol van:

  • hidrométer a kész ital erősségének meghatározására;
  • hőmérő a desztillációs hőmérséklet szabályozására;
  • manométer - egy desztillációs kockában lévő nyomás mérésére szolgáló eszköz.

desztillációs folyamat

Az otthoni sörfőzés technológiája nem csak erre a szakaszra korlátozódik, hanem pontosan ez a mechanizmus az etil-alkohol erjesztett cefre előállítására.

Erre a célra egy holdfényt használnak - lehet házilag vagy gyárilag.

Magát a cefrét egy lezárt desztillációs kockába öntik, ahol egy bizonyos hőmérsékletre felmelegítik. Az ital tisztasága és tartalma attól függ, hogy az egyes szakaszokban mennyire tartják helyesen a hőmérsékletet.

Az egész folyamat a következő szakaszokra osztható (desztilláció):

  1. Intenzív melegítés 66-68°C-ra, amikor az első szennyeződések elkezdenek szétválni. Ezután a hőmérsékletet fokozatosan 78 °C-ra emeljük. Fontos, hogy ezt lassan tegyük, nehogy a cefre egy része kifröccsenjen.

Az első lepárlás során nyert ital több mint 50%-ban tartalmaz káros szennyeződéseket, beleértve az acetont és a fuselolajokat. Használata tele van ételmérgezés egészen a halálig.

  1. A hőmérséklet 78-82 ° körüli tartása a leghosszabb szakasz, amely során az etil fő része felszabadul. A második lepárlás után a termék már fogyasztható, de ha nem használunk gőzölőt, a fuselolajok koncentrációja még mindig nagyon magas.

Rendszeresen ellenőrizze a gyűjtemény alkoholtartalmát hidrométerrel vagy régimódi módon - egy kanál tüzet. Amint a folyadék abbahagyja az égést, kapcsolja ki a fűtést.

  1. A harmadik desztilláció kölesében a hőmérsékletet 87-90 °C-ra emelik, hogy megkezdődjön a nehéz fuzselolaj elválasztása.

Az otthoni sörfőzés során a hűtőszekrény (tekercs) hőmérsékletét szabályozzák - nem emelkedhet 30 ° C fölé. Ezt az egyensúlyt a hideg víz állandó keringése biztosítja.

portaltepla.ru

A holdfényes állóképek típusai

A holdfény kiválasztását annak funkcionalitása és praktikussága alapján kell meghozni. Nézzük meg, mik a moonshine állóképek, az ár meghatározásának fő kritériumai és egy sor opció:

  • Működési elv (egyenirányító, lepárló);
  • Az anyag, amelyből készült;
  • A desztillációs kocka térfogata;
  • Hűtési módszer;
  • Teljesítmény (fűtőelemek jelenlétében)
  • Termelékenység liter per óra

Lepárló

A lepárlók működési elve egyszerű. Először az alkoholtartalmú folyadékot az alkohol forráspontjára melegítik, majd az alkoholtartalmú gőzöket lehűtik. A teljes lepárlási folyamat során tartson fenn egy bizonyos hőmérsékleti rendszert, mivel amikor ez ingadozik, a fuselolajok belépnek az italba, elrontva az illatát és az ízét.

A holdfény lepárlót akkor válasszuk, ha az ital számára fontos, hogy átadja az otthoni főzet elkészítéséhez használt alapanyagok aromáját. Alkalmas whisky, brandy, calvados, rum és ízesített vodka készítésére. Az előnyök közül érdemes kiemelni az alacsony költséget, a könnyű kezelhetőséget és karbantartást.

A desztillációs oszlop szinte teljesen képes megtisztítani a végterméket a fuselolajoktól és egyéb szennyeződésektől.

Nem számít annak az alapanyagnak a minősége, amelyből a cefre készült. a végső italban szinte hiányzik az érzékszervi, és az alkohol százalékos aránya 96,6%. A lepárlók még ismételt lepárlással sem tudnak ilyen eredményt adni. Az ilyen alkoholból csodálatos tinktúrákat és vodkát kapnak.

A rektifikálás a két- vagy többkomponensű keverékek szétválasztása ellenáramú tömeg és gőz és folyadék közötti hőcsere következtében.

  1. Az elv a következő: az alkoholtartalmú gőzök felszállnak és az oszlop legtetején elhelyezett hűtővel lehűtik, visszafolyó formájában visszafolynak és felszálló gőzzel találkoznak, tömeghőcsere történik, az alkohol koncentrációja. növeli.
  2. Az alábbiakban található a kiválasztási csomópont, amellyel szabályozhatja az elfogyasztott alkohol mennyiségét és módosíthatja annak minőségét, minél lassabb a kiválasztás, a tisztább alkohol a kijáratnál.

A legtöbb modern eszköznek két üzemmódja van (desztilláció és rektifikálás), a berendezés konfigurációjának enyhe megváltoztatásával desztillátumot vagy rektifikált készíthet, ami nagyon kényelmes.

Alambik

A potenciális vásárlók élénk érdeklődését az alambikok váltják ki - klasszikus lepárlók kupola formájú desztillációs kocka felső részével. A gyakorlatban csak a rézből készült állóképeknek van előnye más eszközökkel szemben. A legjobb érzékszervi tulajdonságokkal rendelkező terméket adják ki.

Szinte minden alambica kézzel készül a mediterrán országokban (Franciaország, Spanyolország, Olaszország), és drága. Gyakran láthatja őket benne ivóhelyek kizárólagos alkohol gyártására szakosodott.

Csillognak és lenyűgözik a látogatókat. Egy hétköznapi ember az utcán könnyebben vásárol egy holdfény minigyárat, magas fokú automatizálással ezért a pénzért.

Alembic térfogata

El kell döntenie, hogy mennyit és milyen gyakran fog feldolgozni. Minél termelékenyebb a modell, annál nagyobb, nehezebb és drágább.

Ügyeljen a hűtő teljesítményére. Meg kell felelnie a kocka térfogatának és a fűtési teljesítménynek, vagy nagyobbnak kell lennie (ebben az esetben a kocka tágasabbra cserélhető).

Ezért a megfelelő holdfény kiválasztásához házi lepárló nem csak a teljesítményre, hanem a kocka lehetséges maximális térfogatára, az ajánlott fűtési és hűtési intenzitásra vonatkozóan is tanácsot kell kapnia.

Például 10 liter cefréből 12%-os erősségű után kettős desztilláció a fej és a farok frakcióinak szétválasztásával körülbelül 1,8-2 liter 40%-os párlatot kapunk, ezen adatok alapján döntsük el, mennyi cefrét kell feldolgozni a szükséges alkoholmennyiség eléréséhez.

Milyen anyagból készüljön a készülék?

Már régóta folynak viták arról, hogy a réz vagy a rozsdamentes acél legyen-e holdfény.

A tapasztalt borászok tanácsa gyakran arra a tényre vezethető vissza, hogy a legjobb házi lepárlóknak rézből kell készülniük. Valójában minden anyagnak vannak előnyei és hátrányai.

Réz

  • A réz fő előnye, hogy képes elnyelni a kén-oxidot, ami miatt népi ital túl illatos.
  • Ezenkívül a réznek magas a hővezető képessége, és ezáltal nagyobb a termelékenysége és kevesebb a hűtéshez szükséges vízfogyasztás.
  • És természetesen a réz holdfény állóképek drágának és reprezentatívnak tűnnek.

Sajnos a pluszok mögött nem rejlik kisebb mennyiségben hátrányok:

  1. Ár. Ha az eszköz vásárlásának célja a megtakarítás, akkor nincs értelme drága rézberendezést venni.
  2. Az ellátás összetettsége. A kén-oxid adszorpciója miatt lerakódások képződnek a készülék felületén. Minden használat után el kell távolítania, ami meglehetősen fáradságos.
  3. Élettartam. A réz nem olyan erős, mint a rozsdamentes acél. A legtöbb támogató rézkészülék továbbra is használjon acél lepárlót, mivel a réz fenék gyorsan kiég.

rozsdamentes acél

A rozsdamentes acélból készült készülékek és desztillációs kockák magas helyet foglalnak el a rangsorban. Szükséges, hogy az acél ne csak ne rozsdásodjon, hanem megfeleljen az élelmiszer- vagy orvosi ipar állami szabványainak is.

  • Fontos tényező az anyag vastagsága. Az optimális paraméter 2 mm. Az otthoni holdfényes állóképek ilyen modelljei tartósak, megfizethetőek és könnyen használhatók.
  • A legfeljebb 1 mm vastag acélból készült eszközökben a cefre megég, és a végterméknek az égetett zabkása ízét adja.
  • 3-4 mm falvastagságú desztillációs kockák. a gyakorlatban kevés előnyük van. Ugyanakkor 50-70%-kal többet nyomnak, és legalább harmadával drágábbak.

A kénvegyületek megszabadulása érdekében elegendő az oszlopot rézfúvókával feltölteni, és nem rosszabb eredményt kap, mint egy teljesen rézből készült eszközön.

A holdfény állóképének tervezési jellemzői és kiegészítő felszerelései

A holdfény kiválasztását a szerkezet fűtési módjának figyelembevételével kell elvégezni.

  1. Ha gáztűzhelyet használ, speciális követelmények a tervezéshez otthoni használatra nem, csak a készülék szerelvény magassága, lehet, hogy nem fér rá gáztűzhely, a motorháztető zavarja vagy valami más.
  2. Indukcióhoz és elektromos tűzhelyek lapos fenekű edényeket kell választani, kifejezetten indukciós tűzhelyhez, a kocka vastag ferromágneses aljú legyen.

Vészkioldó szelep jelenléte a túlnyomás érdekében (e modul nélkül nem biztonságos a moonshine mozdulatlan működtetése).

A hőmérő jelenléte a gyártás minden szakaszában szükséges a hőmérséklet méréséhez, melynek szabályozása a kilépésnél az adott készítési technológiának optimálisan megfelelő italt hoz létre.

Az összecsukható modulok könnyebben tisztíthatók. Érdemes a széles szájú kockakialakítást választani, amibe könnyen beledughatjuk a kezünket, és használat után alaposan kiöblíthetjük.

  • Az elégtelen magasságú szobákhoz vásárolhat beépített fűtőtesttel ellátott kockát, vagy vásárolhat indukciós tűzhelyet, ezek nem olyan drágák, és a fűtés nagyon hatékony és gyors.
  • Adakozásra, ahol gyakran vannak problémák hideg víz, olyan típusú holdfényes állóképek megfelelőek, amelyek nem igényelnek folyó vizet.

Az automatizált elektromos holdfény egyrészt leegyszerűsíti a folyamatot, másrészt bonyolítja a működést. Még ha egy vezérlő meghibásodik is, a teljes eszköz működése megszűnik.

dom-vinokura.ru

Következtetés

Most már tudja, mi a Panchenkov fúvóka, használatának előnyei és költsége. Ha már otthon desztillál holdfényt, akkor feltétlenül használja ezt a rácsot. Ez az egyszerű és primitív eszköz valóban segít megtisztítani a holdfényt a káros tüzelőolajoktól, amelyek lenyelése biztosan károsítja az egészséget.

Panchenkov holdfénye egy oszlopos lepárló. A készülék nem igazán tűnik ki a többi készülék közül. A deflegmátor oszlop íves adapteren keresztül csatlakozik a hűtőszekrényhez. Maga az oszlop hűtővel van felszerelve, amelyet szükség esetén kikapcsolnak.

Az innovációk közé tartozik hálós mellékletek amelyek könnyen szétszedhetők és módosíthatók. Mindez a készülék valóban kézzel készült.

A holdfény hatásfokát a fúvóka megléte és helyes megválasztása határozza meg. Általában előnyben részesítik a szokásos Panchenkov fúvókát. Ez egy csavart huzal, tekercs formájában, behelyezve a fiókba.

Ennek a következő előnyei vannak:

  • Jelenléte elősegíti a keverék külön frakciókra való szétválasztását.
  • Növeli az ital erősségét holdfény főzés közben.
  • Könnyen kezelhető otthon.
  • Használhatóság.

Csak egy hátránya van. Az ilyen fúvókát csak kis méretű holdfényben használják, mivel legfeljebb 30 cm-es csőbe helyezhető.

Műszaki adatok:

  • Huzal vastagsága - 0,13 mm
  • Hézagok a menetek között, maximum 1 mm.
  • A szálak szövésének jellege cikk-cakk.
  • A fiók oldalátmérője 3 mm-től 30 mm-ig.

A Panchenkov-féle hagyományos huzalfúvókát repülőgép-üzemanyag-alapanyag tisztítására fejlesztették ki. Gyakorlati alkalmazást kapott azonban cárgával ellátott holdfényképekben. Használata csökkenti az oszlop magasságát, ami az fontos feltétel, nagy terület hiányában. Nem mindig kényelmes 1 m magasságú eszközt használni.

Reális egy ilyen hálót saját kezűleg készíteni, de ehhez speciális gépre van szükség, amely biztosítja a szükséges tűréseket a gyártás során.

Ratifikációs eljárás

A fúvóka a cárban található, állandóan érintkezik a gőzzel. Ez növeli az érintkezési felületet. Most már nem csak a csővel, hanem egy fémmenettel is érintkezik. A készülék hatékonysága többszörösére nő. A Sivuha, mint magas forráspontú folyadék, lecsapódik, visszafolyik az eredeti tartályba, és ismét részt vesz a desztillációs folyamatban. Ez a folyamat folyamatosan folytatódik.

A fiók a fúvókával együtt nem csökkenti a hőmérsékletet addig, amíg az alkohol lecsapódik, így a gőzök tovább haladva eljutnak a hűtőszekrénybe. A Panchenkov hálója egy szűrő, amely megtisztítja a holdfényt.

A holdfénynek még mindig lapos feneke van, nagy oszlopátmérővel. Ilyen léptékben nincs dugulási lehetőség. A készülék összeszerelése nem nehéz. Minden tömítés megfelelő tömítettséget biztosít. Erőteljes hűtőszekrény, biztosítja a szükséges hőcserét. A kimenetnél a kondenzátum hőmérséklete nem haladja meg a 25 fokot. Desztillációs sebesség - 3 liter holdfény óránként.

Spirál - prizmás fúvóka

A Selivanenko fúvókák voltak az elsők a spirálprizmás hálók közül. A jövőben az ilyen fejlesztéseket más gyártók is támogatták. Kívülről ez egy spirálprizma, amelyet oldalra helyeznek. A modern oszlopokban használatukat tekintik a leghatékonyabbnak. Kutatások alapján a legtöbb a legjobb lehetőség tízoldalas spirálprizmás fúvóka alkalmazása mérlegelhető.

Az SPN kézzel is elkészíthető.

Ez az elem átvezeti a gőzt, és megtartja a felületén a váladékot, amely film formájában leülepszik. Ezen a helyen a keveréket frakciókra bontják. Az SPN területének növekedése jótékony hatással van a végső holdfényre, azonban fontos, hogy ne akadályozzuk a gőzök áthaladását. A sűrű fúvóka blokkolhatja a jövőbeni kondenzvíz mozgását. Abban az esetben, ha a váladékréteg kritikus szintre növekszik, a holdfény fulladása továbbra is megkezdődik. 3 típusú fojtó van: film, emulgeáló és vészhelyzet. Ezért a teljesítményt úgy kell megválasztani, hogy a berendezés az emulgeáló fojtórendszerben működjön anélkül, hogy vészhelyzetbe kerülne.

Az ilyen anyagok használata az eszközökben nagyon kényelmes, mert lehetővé teszi növelje a holdfény tisztításának százalékos arányát. A réz töltőanyag könnyen beállítható az eléréshez minőségi termék. Ennek az anyagnak az az előnye, hogy a réz képes felvenni a ként. A réz tulajdonságai olyanok, hogy gyorsított sebességgel képes felmelegíteni vagy lehűteni a kondenzátumot. Ennek eredményeként a készülék sebessége megnő.

Mosogatórongyok

A mosogatórongyok vezető helyet foglalnak el az oszlopos csomagolásként való használatban. ok - elérhetőség és alacsony ár. A kiválasztás fő szabálya a korrózióállóság. Ennek alapján nem kell azonnal tömeges vásárlást végrehajtania. Vásárolunk egy kis mennyiségű anyagot, darabokra vágjuk, sóval meghintjük és megnedvesített ruhába csomagoljuk. Az ellenőrzés néhány napon belül megtörténik. Rozsda hiányában megteheti a fő vásárlást.

Ezután a törlőkendőket darabokra vágják, nem különösebben kicsire, mert az anyag széteshet. Eltömítik a készülék csövét. A sűrűségnek 250 gramm mosogatórongyhoz kell viszonyítania liter vízhez.

Néha ezt az anyagot más célokra használják, például vízzár létrehozására. Amikor a készüléket másik fúvókával tölti fel.

Desztillációs oszlopok szűrőinek felszerelése és öblítése

A háló tekercs, melynek szélessége 5-10 cm. A hossza akár 100 cm is lehet.A használt paraméterek a készülék méreteitől függenek. Bizonyos esetekben a háló levágható.

A telepítési folyamat kétféleképpen történik. A hálót félbehajtva vattává alakíthatod, a fiókba teheted. Egy másik módszer az, hogy egyszerűen egy szűk csőbe tekerjük, és a készülék csövévé alakítjuk. Csipesszel kihúzva.

A fúvókák öblítését ritkán végezzük. Ez akkor történik, amikor a cefre a csőbe került, és korom keletkezett. Ha rozsdamentes acél volt, akkor a forralás megengedett.

Ha az anyag réz, akkor a rendszert megelőzés céljából folyamatosan tisztítani kell.

A desztillációs oszlopok rácsának mosásához a következő módszert alkalmazzuk:

Különböző típusú fúvókák használatával jelentősen javíthatja a végtermék minőségét. Az árfolyam meredeken emelkedik hasznos akció berendezés. A futási sebesség megnő. Az így kapott holdfény minőségében nem különbözik a boltban árusított fehérszesztől.

Figyelem, csak MA!

Ma ennek a fúvókának a működési elvéről, alkalmazásáról, a holdfényben való használat előnyeiről és hátrányairól fogunk beszélni.

Hogyan működik a Panchenkov fúvóka

A Panchenkov fúvóka, vagy ahogyan nevezik, a terhelés alatti fokozatkapcsoló, úgy néz ki, mint egy összefonódó acél- vagy rézszálak hálója, amelyeket azután tekercsekké csavarnak és behelyeznek a készülékoszlop oldalába.


Amikor a cárgába ütközik, az alkoholgőzök érintkezésbe kerülnek a fúvókával, hőjük egy részét átadják neki. Ennek eredményeként az illékony szennyeződések, amelyek forráspontja magasabb, mint az alkoholgőzé, lecsapódnak a falakon és lefolynak. És a tiszta párok rohannak tovább.


A réz és acél fúvókák ugyanazt a feladatot látják el - tisztítják az alkoholgőzöket és növelik a kapott nyersanyagok szilárdságát. Azonban használják őket különböző helyzetekben.


A lényeg a desztillált alapanyag típusa. A gabonafélék lepárlása során ill gyümölcspépáltalában réz fúvókákat használnak. Amellett, hogy erősítik a párlatot és tisztítják az alkoholgőzöket, tökéletesen kicsapják a desztillációs folyamat során keletkező kénvegyületeket.


Amikor lepárolják cukorpép kénvegyületek nem képződnek, így nincs értelme drága rézfúvókákat használni. Egy olcsóbb rozsdamentes acél fúvóka elvégzi a tisztítást és a megerősítést.


Fontos tudni! A Panchenkov fúvóka csak akkor működik hatékonyan, ha öntözött. Az öntözés az oszlopban magasabban elhelyezett reflux kondenzátor miatt történik. Használjon fúvókákat az oszlop erősítéséhez anélkül jó deflegmátor nem praktikus.


A Panchenkov fúvóka előnyei

  1. Magas szintű tisztítás a szennyeződésektől kezdeti szakaszban lepárlás.
  2. Az ital erősségének növelése.
  3. Olcsóság, elérhetőség.
  4. Könnyű használat és tisztítás.

A Panchenkov fúvóka hátrányai

  1. Csökkentett desztillációs sebesség

Hogyan kell megfelelően telepíteni a Panchenkov fúvókákat

A Panchenkov fúvókák oszlopba történő felszerelésének két módja van. Az első az, hogy a fúvókát félbe kell hajtani, majd tekercsbe tekerni, és az oldalára „csavarni”. A második lehetőség az, hogy a fúvókát tekercsbe tekerjük anélkül, hogy először félbe kellene hajtani. Ebben az esetben a fúvóka sűrűsége valamivel nagyobb lesz.


A fúvókák beszerelésekor fontos, hogy ne vigyük túlzásba a csavarás sűrűségét. Az erősen hengerelt tekercsek eltömíthetik az oszlopot, ami beláthatatlan következményekkel jár az alembic felrobbanásáig.


A fúvóka lepárlás utáni megszerzéséhez csak csipesszel vegye fel a szélét, és húzza maga felé. Ha több darabot használsz sorozatban, összekapcsolhatod őket. A kivonás könnyebb lesz.

Ápolás és tisztítás

A fúvókák gondozása ugyanolyan egyszerű, mint a felszerelésük. A lepárlás után szükséges:

  1. Helyezze a fúvókákat víz és citromsav oldatába, forralja 15 percig.
  2. Vegye ki a fúvókákat, majd öblítse le újra tiszta vízzel.

Ezen egyszerű eljárások után Panchenkov szokásos huzalfúvókája teljesen készen áll következő használat.


Általánosságban elmondható, hogy lehetséges és szükséges a fúvókák használata oszlopos készülékekben. Az ital minősége és erőssége valóban egyre jobb.

Ha érdekel egy erős és tiszta házi alkohol, akkor javasoljuk a szokásos Panchenkov fúvóka beszerzését készülékéhez. Ezt megteheti weboldalunkon.

Panchenkov réz fúvóka: miért kell használni és hogyan kell karbantartani

kapcsolódó cikkek