Hogyan készítsünk mentás limonádét. Frissítő ital citromból és mentából. Klasszikus mentás és citromos limonádé recept

Lépésről lépésre receptek házi mentás limonádé készítése házilag: citromból és narancsból készült mentás házi limonádé felfrissítése, ivóvíz és szénsavas víz felhasználásával

2018-08-05 Marina Danko

Fokozat
recept

553

Idő
(perc)

Adagok
(személyek)

100 grammban kész étel

0 gr.

0 gr.

Szénhidrát

6 gr.

24 kcal.

1. lehetőség: Házi mentás limonádé - ​​klasszikus recept

Egy zúzott citromból készült ital önmagában is nagyon frissítő. A menta természetesen ésszerű mennyiségben enyhe „hűtést” is ad a limonádé ízéhez. Ebben és sok más limonádé receptben a citrusfélék héjának fehér részét eltávolítjuk, hagyhatunk egy kicsit és ízesíthetjük az italt enyhe keserűség, jól tonizál is.

Hozzávalók:

• tisztított víz - három liter;
• két nagy citrom;
• egy pohár cukor;
• 50 gr. friss menta.

Lépésről lépésre recept natúr limonádé mentával otthon

Forrázzuk le a citromot forrásban lévő vízzel, és töröljük szárazra egy puha ruhával. Ez azért történik, hogy eltávolítsák a citrusféléket gyakran borító anyagok lerakódásait.

A levelek alapos vizsgálata után mossa le a menta ágakat hideg vízzel. Helyezze őket egy törülközőre, és hagyja ott tíz percig, hogy megszáradjanak.

Nagyon vékony rétegben távolítsuk el a citromról az élénk színű héjréteget. Kényelmesebb ezt krumplihámozóval vagy jól kihegyezett késsel megtenni. Fontos, hogy ne ragadja meg a keserű fehér pépet.

A citromokat hosszában felvágjuk, és egy kis tálba kicsavarjuk a levét. A felek közül kiválasztjuk a kifacsart pépet, amely vékony filmekben van, és hozzáadjuk a héjhoz, a maradék sűrű fehér bőrt eldobjuk.

Töltse fel a serpenyőt vízzel, és helyezze magas hőre. Amint felforr, adjuk hozzá a mentát, a cukrot és a citromot (kifacsart pépet és héját). Újbóli forralás után forraljon mindent legfeljebb két percig, vegye le a tűzhelyről és hűtse le. Felgyorsíthatja a folyamatot, ha a régi módon hűti: tegyen egy serpenyőben forró limonádét egy tálba hideg víz.

A kihűlt italt leszűrni kell. Helyezzen egy szűrőedényt egy kényelmes edénybe, és öntse bele a serpenyő tartalmát. Ezt megtehetjük szitán vagy sajtruhán keresztül, de célszerű, hogy a citruspép az italba kerüljön.

Az előzőleg kifacsart léből válasszuk ki a magokat, ha vannak, és keverjük össze a leszűrt limonádéval. Megmenteni mindent, amennyire csak lehetséges tápanyagok, fontos, hogy a levét csak lehűtött italba keverjük.

Tálalás előtt adjunk hozzá néhány jégkockát az adagokra öntött limonádéhoz, vagy hűtsük le az italt a hűtőszekrényben.

2. lehetőség: Mentás limonádé gyors receptje otthon

Annyival iszik finom ízű Fontos a víz tisztasága. Ha folyamatosan limonádét készítesz, legalább egy egyszerű szűrőt gyűjts be. Csapvíz hagyd állni legalább egy napig, majd tedd át egy szűrőelemen, nem lesz tökéletes, de ezzel az eljárással sok káros és kellemetlen ízű anyagot eltávolítasz.

Hozzávalók:

• liter szűrt víz;
• három szál menta;
• 100 gr. Szahara;
• nagy citrom;
• jégkockák).

Hogyan készítsünk gyorsan limonádét mentával otthon

A citrusfélékről lemossuk a kezelésükre használt anyagok rétegét abból a célból hosszú távú tárolás. Ehhez a citromot egy percre forrásban lévő vízbe mártjuk, majd száraz ruhával alaposan áttöröljük. A mentaszálakat jól megmossuk, törölközővel enyhén megszárítjuk.

A citromot vékony szeletekre vágjuk. A menta ágakról letépjük a leveleket, kézzel szaggatjuk, a kicsiket célszerű egészben hagyni. A szárakat ki lehet dobni, nem lesznek hasznosak.

Mossa ki jól az üveget vagy a dekantert. Helyezzen citrusos bögréket és mentaleveleket egy edénybe. A cukorral való megtöltés után adjunk hozzá forrásban lévő vizet. Ezt óvatosan, öntéssel kell megtenni forró víz vékony sugárban, hogy az edény vékony falai ne repedjenek meg.

Fedjük le fedővel, és hagyjuk a limonádét az asztalon fél óráig. A kész italt hűtőben lehűtjük, felöntjük és jégkockákkal megtöltve tálaljuk.

3. lehetőség: Enyhén szénsavas házi limonádé mentával

Sok a szén-dioxid, ha szereti a szénsavas italokat, szifonnal öntse a limonádéhoz, és jobb, ha más receptet használ. A miénk lime-ot és mentát tartalmaz, a túl sok „szúrós buborék” túl keménysé teszi az italt.

Hozzávalók:

• egy mész;
• négy ág borsmenta;
• pohár (200 ml) víz;
• három nagy citrom;
• 75 gr. Szahara;
• másfél liter szénsavas ásványvíz.

Hogyan kell főzni

Egy kis lábasba öntjük a cukrot, és összekeverjük tiszta vízés tedd a tűzhelyre. A hőt valamivel közepes alá kapcsoljuk, keverjük és főzzük tiszta szirup. A tűzhelyről levéve egy szál mentát mártsunk a szirupba, és tegyük félre, hogy jól kihűljön.

Áztassa a lime-ot és a citromot forrásban lévő vízbe két percre. Miután szárazra törölte őket, vágja fel a citrusféléket. Két fél citromból és egy citromból facsarjuk ki a levét. A maradék felét vékony félgyűrűkre vágjuk.

A magvak kiválasztása után öntse a levet egy kancsóba vagy üvegbe. Ide citrusszeleteket is teszünk a megmaradt mentaszálakkal, hozzáadjuk a kihűlt szirupot. Először távolítsa el róla a mentát, már nincs rá szükség.

Öntsön pezsgő vizet az edénybe. A tartalom alapos, de rövid ideig tartó összekeverése után zárja le az edényt. nylon huzatés két órára hűtőbe tesszük.

4. lehetőség: Házi limonádé mentával, gyömbérrel és naranccsal

Alkatrészek a élénk ízek Az italban bőven van, de még mindig limonádé, próbáld ki te is! Az érdekesség kedvéért citromot nem tehetsz bele, helyette másik naranccsal, akkor biztosan nem nevezed limonádénak. Ízletes és frissítő lesz, de még mindig nem lesz megfelelő.

Hozzávalók:

• négy nagy narancs;
• egy citrom;
• három szál menta;
• kis gyömbér gyökér (3x3 cm-es darab);
• finomított cukor;
• víz;
• sav, citrom.

Lépésről lépésre recept

Mossa meg a citromot és a narancsot forró víz, szivaccsal. Száradás után csomagolja be a citrusféléket nejlonzacskóés három órára a fagyasztóba tesszük.

Egy nagy serpenyőben forraljunk fel kilenc liter szűrt vizet. Levesszük a tűzhelyről és addig hűtjük szobahőmérséklet. Moss ki jól három háromliteres üveget.

A fagyasztott citrusféléket szeletekre vágjuk és felaprítjuk. Ezt megtehetjük turmixgéppel vagy húsdarálóval. BAN BEN ebben az esetben A citrusféléket ajánlatos durva hálós grillen keresztül passzírozni.

Az apróra vágott citrusféléket tegyük egy serpenyőbe, és adjuk hozzá a finomra vágott gyömbérgyökeret. Töltse fel mindent három liter hideg, előforralt vízzel, és hagyja állni negyven percig.

Szűrjük át az összes folyadékot a serpenyőből egy szitán. A maradék pépet eltávolítjuk, és a leszűrt citrusforrázatot egy nagy lábasba öntjük. A pép lefagyasztható és kis mennyiségben hozzáadható kompótfőzéskor. Hozzáadja az ital ízét.

A leszűrt citrusfőzetet a maradék forralt (hideg) vízzel hígítsuk fel. Állítsa be az ital ízét cukor hozzáadásával és citromsav, öntsük tiszta üvegekbe.

Öblítse le a mentát és szárítsa meg. Válassza le az ágakat a száraktól, és helyezze őket limonádével töltött edényekbe. Fedjük le fedővel, és tegyük az italt a hűtőszekrénybe, hogy lehűljön.

Sziasztok kedves olvasók. Ma megvan szokásos recept limonádé, és a blogunktól szokatlan. Az tény, hogy többnyire erjesztési elemekkel rendelkező üdítőket készítettünk, vagy röviden kvast. De mint tudod, a kvass jó védelmet nyújt a hő ellen, de kis mennyiségű alkoholt tartalmaz. És nem akarok alkoholt inni vezetés közben. Holnap pedig horgászni megyek az egész családdal. Ezért úgy döntöttem, hogy házi limonádét készítek citromból és mentából. Gyakran készítek ilyen limonádét, hogy ne kelljen olyat vennem a boltban, amitől később megfájdul a hasam, ha éhgyomorra iszom.

Persze nem mondom, hogy egyáltalán nem veszek belőle, néha nincs kedvem vagy nincs időm házi limonádét készíteni. De igyekszem ezt nem gyakran csinálni, és csak akkor, ha kimegyünk a természetbe. Otthonra mindig van kész befőtt és fagyasztott bogyós gyümölcs a hűtőben a kompótokhoz.

Téli befőtt receptjeink vannak blogunkon. Például az utoljára publikált recept egy kompótsorozatból az volt.

Ma van időm, és elkezdem szokásos előkészületek házi limonádé.

Házi citrom-mentás limonádé recept

Ez a fajta limonádé, ellentétben a bolti limonádéval, oltja a szomjat. És utána nincs kedve inni. És a titok egyszerű! Az üdítőnkbe semmi extrát nem adunk.

Házi citromos és mentás limonádé elkészítéséhez szükségünk lesz:

• Fél citrom
• Két szál friss menta
• Egy teáskanál zöld tea
• 6 evőkanál cukor
• 1,5 liter víz

Azonnal megmondom, gazdag lesz a limonádé. Ez azért van így, hogy egy kis jeget hozzáadva a limonádé íze maradjon meg, és ne az édes víz. Ezt a limonádét jobb hűtve, jéggel és szívószálon keresztül inni. Így nem csak szomjat oltja, hanem nagy örömet is szerez.

És az első dolgunk, hogy meghámozzuk a citromot. Mindig ezt csinálom, még akkor is, ha teát iszom. Természetesen a citromot nem kell meghámozni. De ezután 1-2 percre forrásban lévő vízbe kell helyezni. Vagy végső esetben öntsünk rá forrásban lévő vizet.

Ha még nem tette meg, végezzen kísérletet. Forralt víz előtt és után szagold meg a citrom illatát. A különbség meg fog lepni. Nem elég csak víz alatt mosni. A citromot tárolásra szolgáló oldattal kezelik, amelyet nem mosnak le hideg vízzel.

Már nem volt citromszezon, és ezért sokáig tárolták, mielőtt megvásároltuk őket. Így a citrom héját meghámozom, és egy fél citromot szeletekre vágok. A mi citromunk nem nagy, csak 130 gramm. És csak a felét használjuk.

Beleraktam a felszeletelt citromot üveg korsó térfogata 1,5 liter. Ez azért van így, hogy ne ragadjon el a vízöntéstől. Mindig többet szeretne tenni, miközben spórol a citromon. Ezért azonnal korlátozzuk magunkat.

Adjunk hozzá hat evőkanál cukrot. Azonnal mondom, nem sok. Mint mondtam, ezt a fajta limonádét a legjobb jéggel inni, meg ezzel extra víz. Bár szeretjük a jég nélküli ízt, főleg a gyerekek. Nem mindig akarnak jeget tenni rájuk, főleg ha meleg van. Ki akarja, hogy a gyerekei később megfázzanak? Egy pohár jéghideg limonádé okozhat gondot, az első pedig a torokfájás.

Most a citromokat a cukorral jól pépesítjük, hogy kiengedje a levét. Így gazdagabb lesz az ital. Az egészet felöntjük forrásban lévő vízzel, és körkörös mozdulatokkal felengedjük a cukrot.

Lehet kanállal összetörni, de én az üveg 1/3-át szoktam felönteni, és körkörös mozdulatokkal felengedem a cukrot. Leggyakrabban reggel vagy este csinálom, amikor mindenki alszik. Szóval nem szeretném még egyszer kanállal ütögetni az üveg oldalát.

A mentát több darabra tépjük, és citromos vízbe dobjuk.

Tipp: A mentát a legjobb a hűtőszekrényben tárolni egy pohár vízben, mint a virágokat. Így hosszú ideig megőrzi tulajdonságait és nem fakul ki. Hűtés nélkül is jó pár napig eláll egy pohár vízben.

Most adjunk hozzá egy teáskanál zöld teát. Először is ízesíti a limonádét. Kipróbáltuk anélkül is, az íze nem ugyanaz. Az első gyerekek elutasították a tea nélküli ízt. Másodszor, zöld tea oltja a szomjat. A környéken mindenki erről beszél. És ezt csak megerősíteni tudjuk. Sok tapasztalatom van a zöld tea citrommal főzésében, majd ivásában.

Néha adok hozzá egy evőkanálnyit. Ilyenkor kell felvidítanom. Végül is a zöld tea több koffeint tartalmaz, mint a kávé. De ez csak akkor van, ha nem a gyerekeknek készítünk limonádét. Akkor menta nélkül is elkészítem.

Csak ne adjunk hozzá zöld teát azonnal, a menta előtt vagy citrommal. A zöld tea főzési hőmérséklete körülbelül 85 fok. Amíg feloldjuk a cukrot és beledobjuk a mentát, addig a víz éppen megfelelő hőmérsékletű lesz. És a limonádé íze sem lesz ugyanaz, ha azonnal abbahagyja a teázást.

Hagyja főni a házi limonádét körülbelül 30 percig. Több is lehetséges, de ez már felesleges. Ezután leszűrjük, és hagyjuk kihűlni a citromos-mentás limonádét.

Ezt a limonádét jobb szívószállal és jéggel inni. Azok a vendégek, akik nem számítanak ilyen egészséges és hűsítő italra, különösen értékelni fogják ezt az ízt. És a bemutató senkit sem hagy közömbösen.

Egy kávézóban ittam ezt a limonádét. A 0,5 liter ára lekerült a listáról, 2,5 dollár. Ennyi pénzért vehetsz egy kilogramm citromot, és annyi limonádét készíthetsz, és finomabb. Erről meg voltam győződve személyes tapasztalat. És most láttam az ötletet egy üveggel, benne lebegő citrommal és mentával egy kávézóban. Igaz, van egy nagyobb üvegünk. De a házi citromos és mentás limonádénk íze is jobban tetszett. A recept egyszerű, bárki elkészítheti.

Ezt a limonádét a hűtési időt nem számítva 15-20 perc alatt elkészítheted.

Ha pedig más frissítő menta italokat szeretne kipróbálni, nézzen meg további recepteket. De ha választanom kellene, a limonádét választanám.

Finom limonádét és kellemes hétvégét! És horgászni megyek.

Az ivásvágy az emberi test természetes állapota, születésétől napjainak végéig benne rejlik. Ez a folyamat az oka annak, hogy számos ételkísérletet végeznek, olyan új recepteket keresnek, amelyek gyorsan és ízletesen olthatják szomját.

A felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt megfelelő italok széles választéka jelenik meg a modern üzlethelyiségek polcain. Az ugrásszerűen fejlődő élelmiszer- és italipar világában azonban egyre gyakrabban lehet találni olyan termékeket, amelyek természetes összetétel, biztonságos az ember számára.

Ez arra kényszeríti az egészségtudatos embereket, akik hosszú és boldog életet szeretnének élni, hogy kedvenc italukat otthon készítsék el. Az egyik legegyszerűbb, de nem kevésbé ízletes a citrom. mentás limonádé.

Íze ismerős, gyerekkorunk óta szeretjük. Ez az ital különösen keresett forró napokon, amikor a nap könyörtelenül perzselíti a világot.

Meglepő, hogy Franciaország lett az ilyen dúsított italok úttörője. Négy évszázaddal ezelőtt ott történt, hogy egy baleset előre meghatározta a milliók szívét megnyerő, ma is népszerű citromos ital sorsát.

Népszerűség házi ital könnyen megmagyarázható az összetételében szereplő összetevők egyszerűségével. Mindegyik jelen van a konyhában az év szinte bármely szakában.

A jövő italának összetevői:

• borsmenta - mennyisége tetszés szerint beállítható és ízlési preferenciák erősebb vagy gyengébb menta illatra, limonádéhoz 100-200 g is elég. vagy ½ csiszolt üveg;
• citrom – 3-5 db, mérettől függően;
• sima víz (vagy pezsgő) - 15 pohár;
• kristálycukor – 1 és ½ csiszolt pohár.

A főzési folyamatra fordított teljes idő 60-120 perc. És egy pohár ilyen ital kalóriatartalma 30-90 kcal között változik.

Az előzetes szakaszban felkészülünk élelmiszer-anyag használatra:

Kezdjük a folyamattal:

Házi limonádé citromból, narancsból és mentából

A narancs segít diverzifikálni az ivási étrendet, és felbecsülhetetlen értékű C-vitaminnal gazdagítja. A legtöbb citrusfélékhez hasonlóan fontos vitaminforrást jelentenek, és a megfelelő étrendben jelen kell lenniük.

Hozzávalók:

• 15 pohár tiszta víz;
• menta levelek - 50 db;
• narancs - 2 db;
• citrom - 1-2 db;
• kristálycukor (opcionális) - 1,5 - 2 csésze vagy méz - 0,5 csésze.

Ennek a receptnek az elkészítési ideje nem több, mint egy óra, és előnyei korlátlanok. Abban az esetben, ha a kompozíció nem kapott édességet, és csak abból készül természetes hozzávalók, a fogyasztása során beérkező kalóriaszám nem lesz több 20-nál, ami jogot ad arra, hogy alacsony kalóriatartalmú diétás italnak tekintsék.

Készítmény:

1. Először is mossuk meg a hozzávalókat.
2. A gyümölcsöket és a mentát őröljük meg: először késsel, majd fatörővel.
3. Adjunk hozzá édesítőszert (cukrot vagy mézet) ízlés szerint.
4. Töltse fel a kapott keveréket vízzel.
5. Hagyja 30 percig főzni, és élvezze a limonádét.

Ha hidegebbre szeretnénk tenni az italt, akkor jégkockákat is adhatunk hozzá.

Házi menta, lime és citrom limonádé

Az édes ízű italok nem mindig képesek kielégíteni a szükségletet, vagy oltják a szomjat. Az ilyen italok még jobban felkeltik az étvágyat, és egyre többet inni késztetik az embert.

Annak érdekében, hogy valóban kielégítse ivási szükségletét, olyan italokhoz kell folyamodnia, amelyeknek savanyú íze van.

Ezek kiemelkedő képviselője a mész. Ha ezt a gyümölcsöt a limonádéhoz adjuk, akkor nem csak élvezni fogja, hanem igazán berúgni is.

A savanyú limonádé elkészítéséhez szüksége lesz:

Az ital 30 kalóriát tartalmaz. A teremtés folyamata üditő ital 30-60 percet vesz igénybe, így néz ki:

Hogyan készítsünk alkoholmentes Mojito-t mentával és citrommal

Az első hely között nyári italok, kétségtelenül veszi a mojitót. És ez nem véletlen. Rendkívül finom és gyorsan elkészíthető. A forró évszakban értékesítési vezető szerepet tölt be. Egy házi mojito sem lesz rosszabb, megér egy próbát. A jövőbeli koktél összetétele a következőket tartalmazza:

• lime (vagy citrom) - ½ darab;
• friss borsmenta - 2-3 szál;
• szénsavas ásványvíz - 0,5 l;
• kristálycukor - ízlés szerint - 25-75 gr.;
• jégkocka – 7 – 10 db.

Percek alatt elkészíthető (legfeljebb fél óra). Kalóriatartalma mindössze 20-25 kcal.

Koktél elkészítése:

1. Vegyünk egy lime-ot (vagy citromot), vágjuk félbe. Az egyik részt karikára vágjuk.
2. Darálja meg a mentát (kézzel vagy turmixgéppel).
3. Keverje össze a fenti összetevőket üvegáru, adjunk hozzá cukrot.
4. Ezután adjunk hozzá vizet és keverjük össze.
5. Jégkockákat adunk hozzá, és kész is a finom mojito.

Ehhez a koktélhoz hozzáadhatja kedvenc fűszereit vagy más gyümölcsöket és bogyókat. A ásványvíz Teljesen helyettesíthető édes italokkal, például Sprite vagy Schweppes.

A házi limonádé készítésének titkai

Házi limonádé- Nem egyszerű természetes ital, valamint a jó alak megőrzésének eszköze és jó hangulat. Előnye, hogy az ital összetevői könnyen cserélhetők.

Annak érdekében, hogy bármikor, percek alatt elkészítsen egy ilyen koktélt, koncentrált formában kell feltöltenie. Ha szükséges, egyszerűen hígítsa.

Az alapot nagyon egyszerűen elkészítjük: facsarjuk ki a lime- vagy citromlevet, adjunk hozzá még egy gyümölcsöt, szeletekre vágva.

Ez egy erősen koncentrált limonádét hoz létre.

A limonádé mindig is népszerű ital. Az otthoni főzés pénzt és egészséget takarít meg. Szeresd magad, és gyakrabban kényeztesd magad.

És a következő videóban - egy másik recept házi készítésű mentával készült limonádéhoz.

A citromból és mentából készült frissítő ital nem csak az ízében hoz örömet, és lehetővé teszi a szomjúság oltását, hanem általában pozitív hatással van a szervezetre. energiát ad egész napra és sok C-vitamint tartalmaz. A limonádé fő előnye, hogy fogyást tesz lehetővé, emellett megszabadítja a szervezetet a salakanyagoktól és méreganyagoktól, javítja a bőr színét és belülről is megfiatalítja.

A citrom és menta alapú italok fő összetevőinek előnyei

A frissítő ital részét képező citrusfélék immunerősítő és vértisztító jótékony hatással vannak a gyomor-bél traktus, antioxidánsokat tartalmaz, segít csökkenteni a lázat influenza vagy megfázás idején. A citrom sok C-, B-vitamint, foszfort, szénhidrátot és kis mennyiségben fehérjék.

A menta fájdalomcsillapító, nyugtató és gyulladáscsökkentő tulajdonságairól ismert. Jótékony hatással van az emésztésre, nevezetesen javítja az étvágyat, elnyomja a hányingert és a gyomorégést. A mentát széles körben használják fogyókúrás italok készítésére is, mert tompítja az éhségérzetet.

Az uborka 90 százalékban egészséges léből és 10 százalék rostból áll, ami pozitív hatással van az emésztésre és pozitív hatást a beleken.

A gyömbér éppen ellenkezőleg, tonizálja a gyomor-bélrendszert és felgyorsítja a benne zajló folyamatokat, ami elősegíti a fogyást. Ennek a növénynek a gyökere sok B-, C-vitamint, vasat, cinket, magnéziumot, káliumot és egyéb nyomelemeket tartalmaz. Általános erősítő hatása is van a emberi test. a citromnak és a mentának nemcsak hűsítő és tonizáló hatása van, hanem megszabadítja a szervezetet a salakanyagoktól és méreganyagoktól, valamint felgyorsítja az anyagcserét.

Hozzávalók:

• citrom - 1 darab;
• mész - 2 darab;
• cukor - 150 gramm;
• friss menta - egy csomó;

Készítmény:

1. Forraljunk fel két liter vizet, kissé hűtsük le.
2. Préseljük ki a citrusfélék levét, és öntsük fel forralt vízbe.
3. Adjuk hozzá a cukor felét, és keverjük jól, amíg teljesen fel nem oldódik.
4. A mentát felaprítjuk, a maradék cukorral összemorzsoljuk és a limonádéhoz adjuk. Jól összekeverni.
5. Hagyja 15-20 percig főzni. Ezután szűrjük le és hűtsük le.
6. Öntsük kész ital egy pohárba, adjunk hozzá jeget, és egész mentalevelekkel díszítsük.

Citrom, menta és gyömbér ital

Hozzávalók:

• citrom - 1 darab;
• méz - 1 evőkanál;
• gyömbér gyökér - 2 centiméter hosszú darab;
• menta - egy kis csomó.

Készítmény:

1. A gyömbért vékony szeletekre vágjuk.
2. A citromot szeletekre vágjuk.
3. Forraljunk fel másfél liter vizet. A tűzről levéve hozzáadjuk a gyömbért. 10 percig főzzük.
4. Adjunk hozzá apróra vágott citromot, mézet és mentát. Forraljuk fel és tegyük félre, fedjük le.
5. Fél óra elteltével szűrjük le az italt. Használat előtt ajánlott lehűteni.

Jeges gyömbér tea citrommal és mentával

Hozzávalók:

Főzési folyamat:

1. Helyezzen teatasakokat, mentát, gyömbért és citromhéjat a teáskannába.
2. Felöntjük másfél liter forrásban lévő vízzel.
3. Főzés után vegye ki a teazacskókat. Adjunk hozzá cukrot és citruslevet ízlés szerint.
4. Hűtsük le szobahőmérsékletre, távolítsuk el a gyömbért, a mentát és a citrom héját. Helyezze az italt a hűtőszekrénybe.
5. A gyömbér, citrom és menta italt jéggel és egy szelet citrusfélékkel tálaljuk.

Igyunk uborkával, citrommal, gyömbérrel és mentával

Hozzávalók:

• uborka - 1 darab;
• citrom - 1 darab;
• friss menta levelek - 6 darab;
• apróra vágott gyömbér gyökér - ½ evőkanál.

Készítmény:

1. A meghámozott uborkát vékony szeletekre vágjuk.
2. A citromot szeletekre vágjuk.
3. Helyezzen minden hozzávalót egy kancsóba, adjon hozzá két litert hideg vízés egy éjszakára hűtőbe tesszük. Reggel szűrjük le. Az uborkából, citromból és mentából, gyömbérrel készült italt hűtve ajánlott fogyasztani.

Ital "Frissesség képlete"

Hozzávalók:

• gyömbér gyökér - 3 centiméter hosszú darab;
• friss menta levelek - 12 darab;
• citrom - 1 darab;
• uborka - 1 darab;

Készítmény:

1. A gyömbért finomra reszeljük, és üvegedénybe tesszük.
2. Adjunk hozzá mentát és egy fél citrom levét.
3. Öntsünk egy liter forrásban lévő vizet, és hagyjuk állni 20 percig.
4. Szűrjük le az infúziót.
5. A meghámozott uborkát szeletekre vágjuk, és a kancsó aljára tesszük.
6. A maradék citromot szeletekre vágjuk, és az uborkához adjuk.
7. Öntsük a gyömbér infúziót az uborkára és a citrusfélékre, és tegyük be a hűtőszekrénybe.
8. Két óra elteltével az italt szűrni kell.
9. Poharakba tálaljuk, egy szelet citrommal és mentalevéllel díszítjük. Ízlés szerint adhatunk hozzá mézet.

A citromból és mentából készült ital nemcsak tökéletesen felfrissít és szomjat olt, hanem az egész szervezetre is pozitív hatással van, tonizálja és tisztítja. Ha gyömbért és uborka gyökeret ad egy citrus-menta infúzióhoz, olyan gyógymódot kap, amely segít a fogyásban. túlsúly. A gyerekek nagyon szeretik a házi limonádét. És természetes összetétele különbözteti meg ettől az italtól édes szóda vagy bolti gyümölcslevek.

Nem minden házi recept képes megismételni azoknak az ételeknek az ízét, amelyeket helyettesítésre találtak ki. Például otthon anélkül különleges felszerelés lehetetlen valódi fehér sűrített tejet készíteni, bár több ilyen van népszerű receptek sűrített tej De vannak olyan ételek és italok, amelyek... otthoni főzés csak jobban néz ki, és a limonádé az egyik ilyen. Egy igazi hűsítő italt egyáltalán nem színeznek ízesítők és ízesítők- friss, természetes íz. Egy szál borsmenta, friss citrusfélék, pezsgő víz és jég minden, amire szüksége van a frissítő és megnyugtató könnyű házi limonádé.

Hozzávalók

• víz - 1 evőkanál.
• cukor - 0,5 evőkanál.
• menta - 100 g
• narancs - 1 db.
• citrom - 1 db.
• jég - 1 evőkanál.
• szénsavas víz - 1 l.

Készítmény

1. Öntsön 1 pohár vizet egy serpenyőbe vagy serpenyőbe, és öntsön 0,5 csésze cukrot, keverje össze, és lassú tűzön főzze 5 percig, ne felejtse el keverni.

2. A kapott forró szirup adjunk hozzá 5-6 szál friss borsmentát, majd hagyjuk teljesen kihűlni.

3. Vágjon több citromszeletet, és helyezze a kancsó aljára.

4. A felszeletelt citromot megtöltjük sziruppal, a mentaszálak eltávolítása után, majd hozzáadjuk egy narancs és egy fél citrom frissen facsart levét.

5. Öntsön pezsgő vizet a kancsóba (a Sprite vagy a Schweppes is működik).

6. Adjunk hozzá néhány jégkockát a limonádéhoz.

7. Poharakba töltjük, és mindegyikbe teszünk egy-két mentalevelet.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+