A cukkinis palacsinta kalóriatartalma 100 grammban. Hány kalória van a cukkinis palacsintában

A cukkiniből készült ételeket nagyon régóta készítik, mert növényi velő Nagyon hasznos, ízletes és könnyen emészthető termék. Egyetlen lakoma vagy ünnep sem nélkülözheti ezt a zöldséget, benne tálalják különféle formák salátákban, előételekben, levesekben, húsételek, pörkölt és mások. A cukkini kiválóan alkalmas diétás ételés más magas kalóriatartalmú ételeket is helyettesíthet.

A cukkini összetétele és hasznos tulajdonságai

A cukkini összetétele különféle ásványi anyagokat és egyéb hasznos anyagokat tartalmaz emberi test. Ezenkívül a cukkini gazdag vitaminokban és fontos nyomelemekben.

100 gr-ban. a termék tartalmaz:

• víz 92 gr.
• fehérjék 0,6 gr.
• zsírok 10,25 gr.
• szénhidrát 4,5 gr.
• monoszacharidok és diszacharidok 4,5 gr.
• szerves savak 0,15 gr.
• telítetlen zsírsav 0,15 gr.
• magnézium 9,1 mg
• kalcium 15 mg
• kálium 237 mg
• vas 0,3m g
• hamu 0,3 mg
• nátrium 2,1 mg
• foszfor 13 mg

Ezenkívül a cukkini összetétele egy egész csoportot tartalmaz jótékony vitaminok, mint például:

• A-vitamin;
• B1, B2, B3, B6, B9 vitaminok;
• C vitamin;
• H-vitamin;
• vitamin P.P.

A cukkini nagyon sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik, ezek közül a legfontosabbak:

1. Serkenti a belek munkáját, erősíti nyálkahártyáját.
2. A cukkiniben található C-vitamin elősegíti a kollagén termelődését, ami javítja a bőr állapotát.
3. A-vitaminnal javítja és revitalizálja a hajat, a fogakat és a körmöket.
4. A cukkini élelmi rostja eltávolítja a "rossz" koleszterint és káros toxinok a testtől.
5. Segíti a vér megújulását és erősíti az ereket.
6. Harcol az érelmeszesedés ellen és beállítja az emésztőrendszer megfelelő működését
7. Vízhajtó és choleretikus hatása van, ezáltal csökkenti a duzzanatot és eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből.
8. Mindenféle allergiával és beriberivel küzd.
9. A cukkiniben található vas segíti a vér oxigénnel való gazdagítását.
10. Harcol a sólerakódások ellen és enyhíti az ízületeket.
11. Nyugtatja az idegrendszert
12. Elősegíti a fogyást, diétás élelmiszertermék.

ARVE hiba:

Palacsinta cukkiniből: előnyei, használati utasítások

Ha le akarsz fogyni és megszabadulni a duzzanatoktól, de nem akarod éheztetni és diétákkal kifárasztani magad, akkor a cukkini jöhet a segítségedre. Alacsony kalóriatartalmú és közel 90% víz Ennek ellenére bármilyen cukkini étel gyorsan és tartósan telítheti a testet.

A fogyás elindításának jó módja, ha ízletes, kielégítő, de diétás cukkinis palacsintát adsz étrendedhez. Az ilyen reggeli palacsintákat pektinekkel telítik, amelyek eltávolíthatják a felesleges folyadékot a szervezetből. Azoknak, akik cukorbetegség vagy cukkiniből elhízott palacsinta lesz nagyszerű alternatíva lisztből készült termékek reggelire.

Kalória rántott cukkiniből

Kalória 100 gr. a cukkini csak 27 kcal.

Annak érdekében, hogy megtudja a cukkini rántott kalóriatartalmát, vegye figyelembe az összeset szükséges összetevőket ebből az ételből (a palacsintát három adagra tervezik):

• először is, ez maga a cukkini, körülbelül 400 grammos, amely tartalmazni fogja 108 kcal.
• 2 tojás, összesen körülbelül 120 gramm súlyú - 170 kcal.
• búzadara 1 ek. kanál - 72 kcal.
• zsírszegény tejföl (10%) 1 ek. kanál - 25 kcal.
• fűszerek – kb 5 kcal.
• Nem nagyszámú olivaolaj - 150 kcal

Ennek eredményeként három adag 530 kcal-t tartalmazó cukkinis palacsintát kapunk, egy adag cukkinis palacsinta reggelire tejföllel nem haladja meg a 177 kcal-t.

Cukkini a fogyáshoz

A cukkini erőssé válhat és hatékony eszköz elleni küzdelemben túlsúly mert:

• Felgyorsítja az anyagcserét a szervezetben és szabályozza a víz-só egyensúlyt
• A cukkinilé hatékony a narancsbőr ellen
• diétás termék
• Gyors teltségérzetet ad
• Különféle receptek cukkinivel a fogyáshoz
• A zöldség nem okoz allergiát, és nem ellenjavallt szoptatás alatt.

Recept cukkinis palacsintához

Korábban már figyelembe vették a cukkinis rántott fő összetevőit, Ezután vegye figyelembe a diétás palacsinta készítésének receptjét:

1. Főzés előtt alaposan öblítse le a cukkinit, távolítsa el a héját és a magjait.
2. Ezt követően a cukkinit le kell reszelni durva reszelő vagy turmixgépben ledaráljuk.
3. Ezután sózzuk meg a kapott masszát, és hagyjuk 30 percig a fedél alatt.
4. Egy idő után a keletkezett zagyból leöntjük a felesleges levet.
5. A cukkinihez adjunk 2 tojást és 1 evőkanál búzadarát, valamint kevés szódát és 1 evőkanál cukrot.
6. A kapott keveréket még 15 percig állni hagyjuk, ezalatt a búzadara magába szívja a nedvességet és kissé megduzzad, amitől a palacsinta bolyhos és puha lesz.
7. Most már fel kell melegíteni a serpenyőt egy kis mennyiséget olivaolajés palacsintát sütünk. Ha a palacsinta keverék túl folyós, adhatunk hozzá egy kis lisztet.
8. A palacsintát alacsony zsírtartalmú tejföllel vagy lekvárral tálalhatja az asztalra.

Néha a pompásabb és tápláló rántások adjunk hozzá zabpelyhet vagy bármilyen több gabonapelyhet.

Ezen a recepten kívül főzhet is zöldséges rántott cukkini alapján. Ehhez a pépesített cukkinihez tojást, sárgarépát és hagymát adunk, majd az összes hozzávalót összekeverjük és speciális sütőpapírra terítjük. Az ilyen palacsintákat a sütőben olaj hozzáadása nélkül készítik, az ilyen palacsinta egy adag kalóriatartalma nem haladja meg a 93 kcal-t.

A cukkiniből készült ételek főzésének finomságai

1. Az összetört cukkinit főzés előtt jól kinyomkodjuk, vagy hagyjuk egy kicsit felfőni, és engedjük ki a felesleges levet
2. A cukkinis ételeket a legvégén célszerű megsózni, különben a cukkini extra levet ad.
3. Palacsinta elkészítéséhez a lisztet búzadarával helyettesíthetiés fordítva, a palacsinta sütéséhez sűrű tejfölhöz hasonlónak kell lennie.
4. Nagyon óvatosan adjuk hozzá a lisztet, folyamatosan keverjük a cukkinis tésztát.
5. Ahhoz, hogy a palacsintákat puhábbá tegyük, használhatunk tojássárgáját, a fehérjét pedig előre verjük habosra.
6. Nem korlátozhatja magát a fűszerek sokféleségében, és kísérletezhet az eredeti ízzel.

ARVE hiba: Az id és a szolgáltató rövid kódjai attribútumok kötelezőek a régi rövid kódokhoz. Javasoljuk, hogy váltson új rövid kódokra, amelyekhez csak url szükséges

Hogyan lehet csökkenteni a cukkinis ételek kalóriatartalmát?

a legtöbben kalóriadús étel a palacsinta cukkiniből van, kalóriatartalmuk minimalizálása érdekében:

• Ahelyett búzaliszt használjon lenmag-, rozs- vagy teljes kiőrlésű lisztet.
• Kizárni az edényből tojássárgája, csak fehérjéket adjunk hozzá.
• Adjunk hozzá egy kis korpát a cukkinihez.
• Főzés egy serpenyőben tapadásmentes bevonat gyakorlatilag nincs hozzáadva olaj.
• Süss palacsintát a sütőben speciális papíron olaj nélkül
• Sütés után pár percig pároljuk a palacsintákat mikrohullámú sütő kis mennyiségű víz hozzáadásával.
• Ne használjon majonézt fogyasztásra, zsíros tejfölés egyéb szószok.
• Cserélje ki növényi olaj olajbogyóhoz.
• Adjunk a cukkinihez egy kis paprikát vagy pirospaprikát.

Mindezek a jelentéktelennek tűnő tippek segítenek elkészíteni a finom és diétás palacsinta cukkiniből és egyéb ételekből ebből a zöldségből.

cukkini rántott gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, mint például: B6-vitamin - 12%, PP-vitamin - 15,4%, foszfor - 15,9%, kobalt - 23,7%, mangán - 35,8%, réz - 12,6%

Mi a hasznos palacsinta cukkiniből

• B6 vitamin részt vesz az immunválasz fenntartásában, a központi idegrendszer gátlási és gerjesztési folyamataiban, az aminosavak átalakulásában, a triptofán, lipidek és nukleinsavak anyagcseréjében, hozzájárul a normál vörösvértest képződéshez, normális homocisztein szint a vérben. A B6-vitamin elégtelen bevitelét az étvágy csökkenése, az állapot megsértése kíséri bőr, homociszteinemia, vérszegénység kialakulása.
• PP vitamin részt vesz az energia-anyagcsere redox reakcióiban. A nem megfelelő vitaminbevitel a bőr, a gyomor-bélrendszer normál állapotának megsértésével jár béltraktusés idegrendszer.
• Foszfor részt vesz számos élettani folyamatban, beleértve az energia-anyagcserét, szabályozza a sav-bázis egyensúlyt, része a foszfolipideknek, nukleotidoknak és nukleinsavaknak, szükséges a csontok és a fogak mineralizációjához. Hiánya étvágytalansághoz, vérszegénységhez, angolkórhoz vezet.
• Kobalt része a B12-vitaminnak. Aktiválja a zsírsav-anyagcsere és a folsav-anyagcsere enzimjeit.
• Mangán részt vesz a csont- és kötőszövet képződésében, az aminosavak, szénhidrátok, katekolaminok anyagcseréjében részt vevő enzimek része; szükséges a koleszterin és a nukleotidok szintéziséhez. Az elégtelen bevitelt növekedési retardáció, reproduktív rendszer rendellenességei, fokozott törékenység kíséri csontszövet, a szénhidrát és lipid anyagcsere zavarai.
• Réz része a redox aktivitású enzimeknek, amelyek részt vesznek a vas anyagcseréjében, serkenti a fehérjék és szénhidrátok felszívódását. Részt vesz az emberi test szöveteinek oxigénnel való ellátásának folyamataiban. A hiány a formáció megsértésével nyilvánul meg a szív-érrendszerés csontváz, kötőszöveti diszplázia kialakulása.

A teljes útmutató a legtöbbhez hasznos termékek az alkalmazásban láthatja

A cukkiniből készült ételeket nagyon régóta készítik, mert növényi velő Nagyon hasznos, ízletes és könnyen emészthető termék. Egyetlen lakoma vagy ünnep sem múlik el e zöldség nélkül, különféle formában salátákban, előételekben, levesekben, húsételekben, pörköltekben és egyebekben tálalják. A cukkini kiválóan alkalmas diétás ételekhez, és más, magas kalóriatartalmú ételeket is helyettesíthet.

A cukkini összetétele és hasznos tulajdonságai

A cukkini összetétele számos ásványi anyagot és más, az emberi szervezet számára hasznos anyagot tartalmaz. Ezenkívül a cukkini gazdag vitaminokban és fontos nyomelemekben.

100 gr-ban. a termék tartalmaz:

• víz 92 gr.
• fehérjék 0,6 gr.
• zsírok 10,25 gr.
• szénhidrát 4,5 gr.
• monoszacharidok és diszacharidok 4,5 gr.
• szerves savak 0,15 gr.
• telítetlen zsírsavak 0,15 gr.
• magnézium 9,1 mg
• kalcium 15 mg
• kálium 237 mg
• vas 0,3m g
• hamu 0,3 mg
• nátrium 2,1 mg
• foszfor 13 mg

Ezenkívül a cukkini összetétele hasznos vitaminok egész csoportját tartalmazza, például:

• A-vitamin;
• B1, B2, B3, B6, B9 vitaminok;
• C vitamin;
• H-vitamin;
• vitamin P.P.

A cukkini nagyon sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik, ezek közül a legfontosabbak:

1. Serkenti a belek munkáját, erősíti nyálkahártyáját.
2. A cukkiniben található C-vitamin elősegíti a kollagén termelődését, ami javítja a bőr állapotát.
3. A-vitaminnal javítja és revitalizálja a hajat, a fogakat és a körmöket.
4. A cukkini élelmi rostja eltávolítja a szervezetből a „rossz” koleszterint és a káros méreganyagokat.
5. Segíti a vér megújulását és erősíti az ereket.
6. Harcol az érelmeszesedés ellen és beállítja az emésztőrendszer megfelelő működését
7. Vízhajtó és choleretikus hatása van, ezáltal csökkenti a duzzanatot és eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből.
8. Mindenféle allergiával és beriberivel küzd.
9. A cukkiniben található vas segíti a vér oxigénnel való gazdagítását.
10. Harcol a sólerakódások ellen és enyhíti az ízületeket.
11. Nyugtatja az idegrendszert
12. Elősegíti a fogyást, diétás élelmiszertermék.

ARVE hiba:

Palacsinta cukkiniből: előnyei, használati utasítások

Ha le akarsz fogyni és megszabadulni a duzzanatoktól, de nem akarod éheztetni és diétákkal kifárasztani magad, akkor a cukkini jöhet a segítségedre. Alacsony kalóriatartalmú és közel 90% víz Ennek ellenére bármilyen cukkini étel gyorsan és tartósan telítheti a testet.

A fogyás elindításának jó módja, ha ízletes, kielégítő, de diétás cukkinis palacsintát adsz étrendedhez. Az ilyen reggeli palacsintákat pektinekkel telítik, amelyek eltávolíthatják a felesleges folyadékot a szervezetből. Cukorbetegek vagy elhízottak számára a cukkinis palacsinta remek alternatívája a lisztes termékeknek reggelire.

Kalória rántott cukkiniből

Kalória 100 gr. a cukkini csak 27 kcal.

A cukkini rántások kalóriatartalmának megtudásához vegye figyelembe az ehhez az ételhez szükséges összes összetevőt (a rántott három adagra tervezik):

• először is, ez maga a cukkini, körülbelül 400 grammos, amely tartalmazni fogja 108 kcal.
• 2 tojás, összesen körülbelül 120 gramm súlyú - 170 kcal.
• búzadara 1 ek. kanál - 72 kcal.
• zsírszegény tejföl (10%) 1 ek. kanál - 25 kcal.
• fűszerek – kb 5 kcal.
• kis mennyiségű olívaolajat 150 kcal

Ennek eredményeként három adag 530 kcal-t tartalmazó cukkinis palacsintát kapunk, egy adag cukkinis palacsinta reggelire tejföllel nem haladja meg a 177 kcal-t.

Cukkini a fogyáshoz

A cukkini hatékony és hatékony eszköz lehet a túlsúly elleni küzdelemben, mert:

• Felgyorsítja az anyagcserét a szervezetben és szabályozza a víz-só egyensúlyt
• A cukkinilé hatékony a narancsbőr ellen
• diétás termék
• Gyors teltségérzetet ad
• Különféle receptek cukkinivel a fogyáshoz
• A zöldség nem okoz allergiát, és nem ellenjavallt szoptatás alatt.

Recept cukkinis palacsintához

Korábban már figyelembe vették a cukkinis rántott fő összetevőit, Ezután vegye figyelembe a diétás palacsinta készítésének receptjét:

1. Főzés előtt alaposan öblítse le a cukkinit, távolítsa el a héját és a magjait.
2. Ezután a cukkinit durva reszelőn kell lereszelni, vagy turmixgépben felaprítani.
3. Ezután sózzuk meg a kapott masszát, és hagyjuk 30 percig a fedél alatt.
4. Egy idő után a keletkezett zagyból leöntjük a felesleges levet.
5. A cukkinihez adjunk 2 tojást és 1 evőkanál búzadarát, valamint kevés szódát és 1 evőkanál cukrot.
6. A kapott keveréket még 15 percig állni hagyjuk, ezalatt a búzadara magába szívja a nedvességet és kissé megduzzad, amitől a palacsinta bolyhos és puha lesz.
7. Most már fel kell melegíteni a serpenyőt egy kevés olívaolajjalés palacsintát sütünk. Ha a palacsinta keverék túl folyós, adhatunk hozzá egy kis lisztet.
8. A palacsintát alacsony zsírtartalmú tejföllel vagy lekvárral tálalhatja az asztalra.

A puhább és táplálóbb palacsintához néha zabpelyhet vagy bármilyen több gabonapelyhet is adnak hozzá.

Ezen a recepten kívül cukkini alapú növényi palacsintákat is főzhet. Ehhez a pépesített cukkinihez tojást, sárgarépát és hagymát adunk, majd az összes hozzávalót összekeverjük és speciális sütőpapírra terítjük. Az ilyen palacsintákat a sütőben olaj hozzáadása nélkül készítik, az ilyen palacsinta egy adag kalóriatartalma nem haladja meg a 93 kcal-t.

A cukkiniből készült ételek főzésének finomságai

1. Az összetört cukkinit főzés előtt jól kinyomkodjuk, vagy hagyjuk egy kicsit felfőni, és engedjük ki a felesleges levet
2. A cukkinis ételeket a legvégén célszerű megsózni, különben a cukkini extra levet ad.
3. Palacsinta elkészítéséhez a lisztet búzadarával helyettesíthetiés fordítva, a palacsinta sütéséhez sűrű tejfölhöz hasonlónak kell lennie.
4. Nagyon óvatosan adjuk hozzá a lisztet, folyamatosan keverjük a cukkinis tésztát.
5. Ahhoz, hogy a palacsintákat puhábbá tegyük, használhatunk tojássárgáját, a fehérjét pedig előre verjük habosra.
6. Nem korlátozhatja magát a fűszerek sokféleségében, és kísérletezhet az eredeti ízzel.

ARVE hiba: Az id és a szolgáltató rövid kódjai attribútumok kötelezőek a régi rövid kódokhoz. Javasoljuk, hogy váltson új rövid kódokra, amelyekhez csak url szükséges

Hogyan lehet csökkenteni a cukkinis ételek kalóriatartalmát?

A cukkini leginkább kalóriatartalmú étele a palacsinta, kalóriatartalmuk minimalizálása érdekében:

• Búzaliszt helyett használjunk lenmag-, rozs- vagy teljes kiőrlésű lisztet.
• Távolítsuk el a tojássárgáját az edényből, csak a fehérjét adjuk hozzá.
• Adjunk hozzá egy kis korpát a cukkinihez.
• Tapadásmentes serpenyőben kevés olajjal vagy olaj nélkül sütjük.
• Süss palacsintát a sütőben speciális papíron olaj nélkül
• Sütés után pár percig pároljuk a palacsintákat a mikrohullámú sütőben, kevés víz hozzáadásával.
• Fogyasztáshoz ne használjon majonézt, zsíros tejfölt és más szószokat.
• Cserélje ki a növényi olajat olívaolajjal.
• Adjunk a cukkinihez egy kis paprikát vagy pirospaprikát.

Mindezek a jelentéktelennek tűnő tippek segítenek finom és diétás cukkinis palacsinták és egyéb ételek elkészítésében ebből a zöldségből.

A legpontatlanabb egység. Inkább nem – ebben az ételben a legnehezebb egy pontossággal felírni. Az ok egyszerű: a cukkini egy nagyon finom, vékony és lédús szerkezetű zöldség, amelyet magas kalóriatartalmú összetevőkkel kell megerősíteni. Ezért nem vesszük figyelembe a nem állandó értékeket, hanem közvetlenül a receptekhez fordulunk, és megtudjuk a pontos kalóriatartalmat

Száz gramm zöldség 27 kcal-t tartalmaz, de célszerű csak a húsos részét felhasználni, a levét meghagyni például dúsított koktélokhoz. Az ok banális, annak érdekében kész termék a serpenyőben nem terjedt el ugyanaz a lé, búzadarával, liszttel vagy keményítővel kell erősíteni, és ezek magasabbak, nem is tízszer, hanem sokkal több. Ezért a cukkinit meghámozzuk, félbevágjuk, a magházat csontokkal és péppel együtt eltávolítjuk. Dörzsöljük, sózzuk, keverjük össze és hagyjuk állni. Öt perc elteltével a só kiszívja a felesleges folyadékot a zöldségből, és csak olyan rostok maradnak, amelyek kis mennyiségű ömlesztett összetevővel képesek megkötődni. A recept szerint a fő termék mellett tojást és lisztet is tartalmaznak, amely saját belátása szerint búzadarával vagy keményítővel helyettesíthető.

• 500 g zöldség \u003d 135 kcal;
• 1 tojás = 80 kcal;
• 2 evőkanál. kanál liszt 30 g = 100 kcal.

A növényi olajhoz, amelyen sütni fog, legalább 1 evőkanálra lesz szüksége. kanál, ez akkor van, ha van egy jó serpenyőnk, például kerámia. Vagyis még kb 150 kcal-t adunk hozzá. Ennek eredményeként a teljes tömeg kalóriatartalma 465 kcal lesz, amelyből körülbelül 5 darab palacsintát kap. Ezért az ember valamivel kevesebb, mint 100 kcal-t kap.

Burgonya tök rántott. Recept

Ezeknek a példányoknak a kalóriatartalma nehezebb lesz 200 g burgonya (egy nagy darab) miatt, ami végül további 154 kcal-t ad hozzá, de az ízét telítettebbé és kielégítőbbé teszi. A burgonyával egyébként ugyanúgy kell bánni, mint a cukkinivel, mégpedig: lereszeljük, megszórjuk sóval, hagyjuk állni, hogy a felesleges folyadék üveges legyen. Ebben a konkrét esetben a burgonyával készült cukkini rántások kalóriatartalma összesen 665 kcal lesz, amelyből már 7 darab 95 kcal-t kap, és nem 5, mint az előző receptben.

sajttal

Az előző recepthez 30 g kemény, jól olvadó sajtot reszelünk le. Az íze isteni lesz, a palacsinta kérge szilárd és pirospozsgás lesz. Átlagosan lesz súlyozás energia érték további 100 kalóriához minden palacsintához 14,5 egység kerül, vagyis körülbelül 110 lesz egy darabban.

Bármely receptben kívánatos fűszernövényeket hozzáadni az ízesítéshez, átlagos kalóriatartalom ami körülbelül 50 kcal/100 g. Legfeljebb 30 g-ra lesz szükséged, ami végül nehezebbé teszi készétel 15 kcal összsúlyra és pár kcal egy palacsintára.

Összegezve nyugodtan kijelenthetjük, hogy a cukkinis palacsinta kalóriatartalma meglehetősen magas (kb. 100 darabonként), annak ellenére, hogy az alapanyag egyáltalán nem kalóriadús.

A cukkini meglehetősen egyedi kultúra, mivel olyan tulajdonságokat egyesít, mint a táplálkozás, nagy mennyiségben hasznos anyagok, alacsony kalóriatartalmú, kiváló ízű. Ez a zöldség sok receptben szerepel, és önálló étkezésként is használható. A gyümölcsöket és a pépeket sütőben süthetjük, süthetjük, salátákat készíthetünk. Ugyanakkor az egyik leghíresebb ill finom receptek squash rántott.

Ez egy egészséges és alacsony kalóriatartalmú zöldség, amely jótékony hatással van az emberi szervezetre. Bár a burgonya diétás analógjának tekintik, de a maga módján tápérték közelebb áll az uborkához, salátához.

Sok recept létezik a főzéshez különféle ételeket zöldségből: levesek, rakott ételek, pörköltek. Annak ellenére, hogy a táplálkozási szakemberek nem javasolják a használatát sült ételek, nehéz megtagadni a cukkinis palacsintát. Különösen, ha figyelembe vesszük, hogy jótékony hatással vannak az immunrendszerre, idegrendszer, távolítsa el a méreganyagokat és a sókat a szervezetből.

Haszon

Ez az étel nagyon egészséges a fő összetevő - cukkini - miatt. A zöldségek sok vitamint és sok mást tartalmaznak tápanyagok amelyek főzés után is benne maradnak. A sütőtök kultúrájában tehát különösen sok a C-vitamin, amely B-vitaminokat és a benne található antioxidánsokat is tartalmazza. Nagy mennyiségű a gyümölcsökben, fajtájuktól függetlenül, serkentik a sejtmegújulási folyamatokat. Ezenkívül a kultúra nélkülözhetetlen forrása az olyan elemeknek, mint a kálium, valamint a magnézium. Ezek az anyagok nagyon szükségesek a szívizom normál működéséhez.

Fontos tény, hogy a zöldség szinte teljes egészében vízből áll. Ezért használat közben a szervezet folyadékot kap szükséges mennyiségeketés ugyanakkor nem stagnál belül. Ezenkívül a cukkinis ételek abban különböznek, hogy még cukorbetegek számára is bekerülhetnek az étrendbe. Hasznos megenni és jelenlétében urolithiasis, hiszen a zöldségnek vizelethajtó hatása van.

Ami a palacsinta második fő összetevőjét - a lisztet - illeti, erre a célra leggyakrabban búzalisztet használnak. Meg kell jegyezni, hogy ha használja felső fokozat ebből a lisztből a szervezet semmilyen előnyben nem részesül, mivel gyakorlatilag nem tartalmaz vitaminokat és ásványok. Ezért annak érdekében, hogy a legtöbbet hozza ki ez az edény, előnyben kell részesíteni vagy a 2. osztályú lisztet, vagy a durva darálást.

Ellenjavallatok

Ne éljen vissza az étellel, ha bélrendszeri rendellenessége van, mert hashajtó hatása van. Az allergia és intolerancia jelenlétében is jobb tartózkodni a palacsintától.

A tápérték

Ennek az ételnek a rajongóit érdekelni fogja, hogy mennyi kalóriát tartalmaz a cukkini palacsinta. A tápérték nyers zöldség- 23 kcal / 100 g Ez egy teljes diétás termék. Ahol kalóriát sült palacsintát cukkiniből körülbelül 128 kcal / 100 g.

Energiaérték 100 g kész ételre:

• Fehérjék - 3,74 g;
• Zsírok - 6,5 g;
• Szénhidrát - 14,5 g.
• Kalória - 128.

Alacsony kalóriatartalmú, megnövekedett mennyiségű zsírt tartalmaz - akár 26%.

Diétázóknak

Azok, akik fogynak, rendszeresen ehetnek egy ilyen ételt, a legfontosabb az, hogy ne feledje sült cukkini kalóriadúsabb lesz, mint nyersen. Ezért a palacsintát ésszerű mennyiségben kell fogyasztani.

Többet szerezni diétás lehetőségételeket elvinni olivaolaj, vagy teljesen nélküle, serpenyőben finoman megsütjük a palacsintákat.

Csökkentse a kcal-t squash palacsinta megteheti, ha sütőben megsüti vagy teflon serpenyőben kis olajon kisüti őket. Ebben az esetben a tápérték egy adag 93 kcal lesz. A legjobb tálalva könnyű szósz joghurt alapú gyógynövényekkel és fokhagymával vagy alacsony zsírtartalmú tejföllel.