عندما يكون هناك ما هي المنتجات. أفضل وقت لتناول الأطعمة المختلفة: ما نأكله في الصباح وبعد الظهر وحتى في الليل

هناك الكثير من الأطعمة اللذيذة والصحية ، ولكن يجب أن تعرف ما هو الأفضل لتناول الطعام وفي أي وقت من اليوم. بعد كل شيء ، لا ننظر دائمًا إلى الساعة عندما نأكل بعض الأطعمة الشهية الطبيعية التي نشتريها أو نتناول بعضًا من كعكتنا المفضلة محلية الصنع.

تحتوي العديد من المنتجات تكوين مختلفالمواد التي يمتصها الجسم بشكل أفضل فقط في أوقات معينة من اليوم. بالطبع ، كل واحد منا لديه روتينه اليومي الخاص ، والتمثيل الغذائي ، وتفضيلات الطهي ، ولكن مراقبة حتى جزئيًا توصيات عامة، يمكنك تحسين نوعية الحياة بشكل كبير عن طريق تقليل الحمل على أعضاء الجهاز الهضمي.

ضع في اعتبارك ما هو الوقت الأفضل أو الأسوأ منتجات مختلفة.

جيد جبنة طبيعيةمنتج رائع. من دواعي سروري تناوله ولكن ينصح بتناوله في الصباح لأنه مشبع بالدهون التي تعطي عدد كبير منالطاقة ، ولكن سيتعين على الجسم أيضًا أن يعمل بجد لامتصاص قطعة من الجبن عالية السعرات الحرارية. إذا كنت تأكل الجبن في الليل (على العشاء) ، فقد يسبب ذلك ثقلًا في المعدة ويساهم في زيادة الوزن.

التين والمشمش والمشمش المجفف والزبيب والخوخ غنية بالكربوهيدرات وتسريع عملية التمثيل الغذائي. إنها جيدة جدًا للهضم والقلب ، لكن يجب تناولها في الصباح. إذا كنت تستخدمه في المساء ، فهناك احتمال كبير للإصابة بعسر الهضم.

السكر والجلوكوز عبارة عن كربوهيدرات ، ووقودنا وطاقتنا ، والتي إذا لم يتم إنفاقها بسبب الإجهاد البدني والعقلي ، فسيبدأ كل هذا في الترسب أماكن مختلفةكتلة الدهون. رغم ذلك ، كيف يمكنك رفض تناول الكعك مع القهوة على الغداء ، وحتى بعد التمرين الصباحي؟ ولكن هذا فقط للتعويض عن الكثير من الطاقة المنفقة وضبط العمل المثمر خلال النصف الثاني من اليوم.

التفاح هو منتج يمثل أيضًا "علامة فواكه" بولندا في الاتحاد الأوروبي. من الأفضل معالجة التفاح بنفس طريقة التعامل مع الفواكه المجففة الحلوة - تناولها في الصباح.

لا ينبغي استبعاد منتجات اللحوم من النظام الغذائي إذا كنت منخرطًا في ذلك عمل جسديأو أنواع الطاقةرياضات. اللحم غذاء حقيقي للرجل. ستيك للغداء أو يقطعلتناول وجبة خفيفة بعد الظهر بعد تدريب القوة في صالة الألعاب الرياضية - ستشكرهم عضلاتك.

تعود فوائد الأرز إلى تركيبته ، والجزء الرئيسي منها عبارة عن كربوهيدرات معقدة (تصل إلى 80٪) ، وتشغل مركبات بروتينية ما يقرب من 8٪ من الأرز (ثمانية أهمها بالنسبة لـ جسم الانسانأحماض أمينية). عصيدة الأرزفي الغداء (قبل التدريب أو بعده) سيملأ الجسم بالطاقة والفيتامينات من المجموعة ب.

أفضل وقتلتناول الجبن - هذا المساء. هو منتج رائع، يهدئ الجهاز الهضمي و الجهاز العصبي، أ محتوى عاليإرادة السنجاب طعام جيدلألياف العضلات ولن يسمح لك باكتساب الأنسجة الدهنية الزائدة.

كوب من الحليب الدافئ ليلاً يعيد الجسم ويخفف من التوتر العصبي مما له تأثير كبير على نوعية النوم. شرب الحليب في الصباح أو بعد الظهر يمكن أن يسبب عسر الهضم لدى معظم البالغين بسبب التعصب الفرديهذا المنتج. في هذه الحالة أكثر فائدةأحضر مشروبات اللبن الزبادي.

في محاولة لتوزيع المنتجات بشكل صحيح بمرور الوقت ، سيحصل جسمك على أقصى استفادة ومتعة منها.

© ، © حقوق النشر. كل الحقوق محفوظة.

يحاول كل منا أن يأكل بشكل صحيح ، ويختار فقط الأطعمة الطازجة والصحية ، ويفكر في القائمة ، ويحسب محتوى السعرات الحرارية في الأطباق ويأخذ في الاعتبار مزيج البروتينات والدهون والكربوهيدرات. ومع ذلك ، فإن الوقت من اليوم مهم أيضًا ، حيث يؤثر على معدل هضم الطعام ودرجة استيعاب العناصر اللازمة.

نقترح النظر في 15 نوعًا من الأطعمة الأساسية التي من المحتمل أن تكون موجودة في نظامك الغذائي ، وتحديد وقت تناولها حتى تحافظ الطاقة المتلقاة من المنتجات على حالة جيدة ، ولا تترسب على شكل دهون تحت الجلد. مفتون؟ ثم دعونا نكتشفها معًا.

1. اللبن الرائب

على الرغم من حقيقة أن معظم الناس يأكلون الجبن القريش على الإفطار ، فمن الأصح تناوله في المساء. يحتوي على بروتين سهل الهضم دون الشعور بالثقل. لذلك ، يعد الجبن بديلاً رائعًا للعشاء التقليدي ، خاصةً لأولئك الذين يتطلعون للتخلص من بضعة أرطال إضافية.

2. الجبن

الجبن صعب جدا الجهاز الهضميالمنتج ، وهذا هو السبب في عدم إدراجه في قائمة المساء. لكن بعد أن أكل قطعة صغيرةفي الصباح ، سوف تنسى مشكلة مثل الانتفاخ أثناء النهار. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول الجبن على الإفطار يساعد في تجنب مشاكل الوزن ، لأن الجبن ، كما تعلم ، يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.

3. المكسرات

أفضل وقت للاستمتاع بحفنة من المكسرات بين الإفطار والغداء. سيؤدي ذلك إلى تجديد احتياطيات الطاقة بسرعة ، مما سيسمح لك بعدم الإفراط في تناول الطعام في فترة ما بعد الظهر ، ولكن في نفس الوقت سيكون هناك وقت لاستهلاك السعرات الحرارية التي تحصل عليها. إذا كنت تأكل المكسرات بعد العشاء ، فإنك بمرور الوقت تخاطر باكتساب بضعة أرطال إضافية.

4. البرتقال

كونها المصدر ضروري للجسمومع ذلك ، من الأفضل تناول فيتامين ج ، والبرتقال ، في فترة ما بعد الظهر بدلاً من وجبة الإفطار. بعد كل شيء ، إذا كنت تستخدمها على معدة فارغة ، فهناك خطر كبير للإصابة بالتهاب المعدة ومشاكل أخرى مع الجهاز الهضمي. لهذا السبب حاول تناولها كوجبة خفيفة بعد الظهر لتسريع عملية التمثيل الغذائي قليلاً وتحسين عملية الهضم.

5. الموز

من الأفضل تناول الموز ، مثل المكسرات ، في وجبة إفطار ثانية. إنها غير مناسبة للوجبة الأولى ، حيث يمكن أن تسبب الشعور بثقل في المعدة ، ولكن إذا تناولتها في المساء ، فإنك تخاطر بتعطيل الجهاز الهضمي وتضيف بضعة سنتيمترات عند الخصر.

6. التفاح

الوقت المثالي لتناول التفاح هو في الصباح ، لذا حاول تناوله على الإفطار "لإيقاظ" جهازك الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، الواردة في التفاح ، وخاصة في قشر التفاحيمتص البكتين أثناء النهار بشكل أفضل منه في الليل.

7. البطاطس

على الرغم من كونه أحد الأطباق الجانبية الرئيسية لتناول العشاء ، إلا أنه من الأفضل تناول البطاطس في الصباح. هذا يرجع إلى حقيقة أنه يحتوي على 2-3 مرات سعرات حرارية أكثر من الخضروات الأخرى ، مما يعني أنك تخاطر بعدم ارتداء الجينز المفضل لديك إذا كنت تأكل البطاطس في المساء.

8. كوسة

لكن الكوسة ، على العكس من ذلك ، ستكون رائعة و طبق صحيللعشاء. تحتوي على كميات عالية من الألياف ، والتي ستساعدك على تجنب الشعور بالجوع قبل النوم وتقليل "المداهمات" المحتملة على الثلاجة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكوسة لها تأثير مدر للبول طفيف ، مما يعني أنك لن ترى وذمة على وجهك في الصباح ، وهو ما يحدث غالبًا ، خاصةً إذا تناولت عشاءًا خاطئًا.

9. الطماطم

نظرًا لأننا نتحدث عن الانتفاخ ، فلا يجب تناول الطماطم على العشاء ، والتي تؤثر على كمية كبيرة من حمض الأكساليك. توازن الماء والملحوعندما تستخدم في المساء ، فإنها تثير الانتفاخ. من الأفضل تناولها على الغداء - بهذه الطريقة ستحسن الهضم وتنشط البنكرياس.

10. الأرز

أطباق الأرز مثالية لقائمة الغداء. سوف تملأك بالطاقة ، مما يسمح لك بالبقاء متيقظًا حتى نهاية اليوم ، لكنها في نفس الوقت لن تؤثر على وزنك. إذا كنت تريد أن تتلقى أعظم فائدةمن هذا المنتج عالي الكربوهيدرات ، اختر الأرز البني أو الأسود.

11. المعكرونة

يحاول الكثير من الأشخاص الذين يفقدون الوزن التخلي عن كل شيء. معكرونة، ولكن من السهل جدًا الاختيار المعكرونة المناسبةولا تأكل منها كطبق جانبي اللحوم الدهنيةولكن فقط بالخضروات. وحاول أن تأكلها على الغداء وليس العشاء. في المساء ، من الأفضل الحد من الاستهلاك الكربوهيدرات المعقدة، والتي تشمل المعكرونة من القمح الصلب.

12. الحنطة السوداء

تتكون الحنطة السوداء من الكربوهيدرات المعقدة ، والتي لا يتطلب هضمها وقتًا كافيًا فحسب ، بل يتطلب أيضًا موارد الجسم. لهذا السبب حاول أن تأكل هذا منتج مفيدلتناول طعام الغداء ، لأنه في المساء يتباطأ كل من التمثيل الغذائي وعمل الجهاز الهضمي ، مما يعني أن الجسم لا يستطيع تحمل الحمل.

نعلم جميعًا أن ما نأكله له ملف تأثير كبيرعلى صحتنا الجسدية. ولكن نفس القدر من الأهمية هو وقت الاستخدام. بعض المنتجات. تشير الدراسات إلى أن هناك أوقاتًا معينة من اليوم للأطعمة المختلفة عندما يكون من الأفضل استهلاكها للاستخراج. أقصى فائدةمن أجل صحتنا.

سيساعدك الدليل التالي على معرفة ما تأكله ومتى.

شوكولاتة سوداء

إن تناول بضع قطع من الشوكولاتة الداكنة مع وجبة الإفطار سيوفر لجسمك مضادات الأكسدة المفيدة لقلبك وتساعد في محاربة الشيخوخة.

عند تناول أكثر من 25 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة يوميًا ، سيبدأ جسمك في تخزين الفائض على شكل دهون في الجسم.

لحم

اللحوم مصدر ممتازالحديد ، الذي يوفر الأكسجين الواهب للحياة للخلايا وأنظمة الأعضاء. وبالتالي ، فإن تناول اللحوم يقلل أيضًا من الإرهاق والتعرض للأمراض.

يستغرق هضم اللحوم ما يصل إلى 5 ساعات. استهلاك هذا المنتج قبل وقت قصير من النوم قد يؤثر سلبًا على الجهاز الهضمي.

المكسرات

إن تناول علكة الجوز الخام (30 جم) سوف يملأ احتياجات جسمك أحماض دهنيةأوميغا 3. يساعدونك في الحفاظ على لياقتك. الأوعية الدموية، حكم ضغط الدمولها تأثير إيجابي على وظائف الرئة.

المكسرات غنية بالدهون والسعرات الحرارية ، لذا فإن تناولها مع العشاء يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.

البرتقالي

يعمل البرتقال على تحسين أداء الجهاز الهضمي ، وله تأثير منشط عام على أجسامنا ويسرع عملية التمثيل الغذائي.

يمكن أن يؤدي تناول البرتقال على معدة فارغة بعد الاستيقاظ مباشرة إلى ذلك ردود الفعل التحسسيةوتهيج المعدة مما يزيد من خطر الإصابة بالتهاب المعدة.

معجون

المعكرونة من دقيق القمحيحتوي على نسبة عالية من الألياف ، مما يساعد في تطهير الجسم وإزالة السموم. منخفضة أيضا مؤشر نسبة السكر في الدممعجون (40) يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

غالبًا ما يتم تقديم المعكرونة مع اللحوم ، وهي طبق ذو سعرات حرارية عالية. بالنسبة للعشاء ، من الأفضل تناول أطعمة ذات قيمة أعلى القيمة الغذائيةولكن مع سعرات حرارية أقل.

كوسة

الكوسة غنية بالألياف ، مما يساعد على تطهير الأمعاء ، حتى مع وجبة غداء سريعة جدًا.

في الصباح ، لا تحتوي أجسامنا على كمية كافية من الماء. نظرًا لأن الكوسة لها تأثير مدر للبول ، فإن تناولها على الإفطار يمكن أن يزيد من الجفاف.

طماطم

تعزز الأحماض العضوية الموجودة في الطماطم عمليات الهضم وتنظم عمل المعدة والبنكرياس.

كمية كبيرة من حمض الأكساليك تؤثر سلبًا على استقلاب الماء والملح. لذلك ، فإن تناول الطماطم أثناء العشاء يمكن أن يؤدي إلى الانتفاخ.

بطاطا

نشا البطاطس يخفض مستويات الكوليسترول في الدم. البطاطس غنية أيضًا بالمعادن الأساسية.

تعتبر البطاطس مغذية بمقدار 2-3 مرات مقارنة بالخضروات الأخرى. لذلك ، من الأفضل عدم تناول الكثير من البطاطس على العشاء.

موز

يحتوي الموز على نسبة عالية من الألياف ، وهي مفيدة لعملية الهضم وتخفيف الحرقة.

تناول الموز مع العشاء يمكن أن يعطل الجهاز الهضمي ويؤدي إلى إنتاج المخاط.

تفاح

يزيد التفاح من محتوى حمض الأمعاء ، مما قد يؤدي إلى الشعور بعدم الراحة. كما أنه يصعب هضم البكتين ، خاصة في الليل.

جبنه

في استخدام معتدلوالجبن يمنع الانتفاخ وزيادة الوزن.

ينتمي الجبن إلى الأطعمة غير القابلة للهضم. شربه في الليل يمكن أن يؤدي إلى عسر الهضم.

السكر

من الأسهل بكثير حرق السعرات الحرارية من السكر إذا كنت تأكل الحلويات على الإفطار.

السكر مزعج السبيل الهضميويؤدي إلى اضطراب النوم. يؤدي تناول كميات كبيرة من السكر أيضًا إلى زيادة الوزن.

أرز

نأخذ محتوى غنيالكربوهيدرات ، سيزودك الأرز بالطاقة طوال اليوم.

يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للأرز ، خاصة في الليل ، إلى زيادة الوزن.