وصفات عصير لذيذة لفقدان الوزن وتطهير الجسم. الأكل المعتدل واستهلاك العصائر. ؟ 6. عصير الموز مع دقيق الشوفان

العصائر الخفيفة والحساسة هي الخيار الأفضل لحرارة الصيف. مغذية وصحية ، سوف ينعشون وينشطون ، ويقويون ، ويحسنون مزاجك ببساطة.

من الانجليزية ملستُرجم حرفياً على أنها متجانسة ، ناعمة ، ناعمة ، ممتعة. كقاعدة عامة ، هو مشروب كثيف يخلط في الخلاط. يتم اختيار أي مكونات - التوت والفواكه والخضروات ، ومعظمها من نفس النوع. يضاف أيضًا عصير أو حليب وقطع من الثلج إلى المشروب. غالبًا ما تستخدم في برامج التغذية الصحية ، حيث أن قوامها هو الأكثر ملاءمة للجهاز الهضمي. تعتبر العصائر مشاركًا دائمًا في العديد من الأنظمة الغذائية ، لأنها مفيدة ولا تحتوي عمليًا على سعرات حرارية.

أريد أن أقدم لكم وصفات العصائر الأكثر صلة بموسم الصيف. فاجئ وعائلتك وأحبائك وأحبائك بشهية لذيذة.

عصير البطيخ

للبطيخ تأثير كبير ومفيد على وظيفة الأمعاء ، ويحسن الهضم ، والأهم من ذلك أنه يساعد على إنقاص الوزن. لذلك حان الوقت لطهي عصائر البطيخ والتألق على الشاطئ بأشكال جميلة ونحيلة.

مكونات:

شمام،

ماء ، عصير ، حليب ، ثلج حسب الرغبة

نقطع القشر عن شرائح البطيخ ، ونقطعها إلى قطع صغيرة ، ونضعها في الخلاط ونخفق جيدًا. يمكنك إضافة الثلج أو الماء أو العصير أو الحليب. على الرغم من أن البطيخ منتج ، إلا أنه من الأفضل عدم دمجه مع أي شيء ، باستثناء الماء. قبل التقديم ، يمكنك تزيين الزجاج بغصن من النعناع.

سموثي خوخ

عصير الأخضر

تعتبر العصائر الخضراء هي الأكثر شعبية بالنسبة للوجبات الغذائية. أنها تحسن التمثيل الغذائي والتمثيل الغذائي ، وتعزيز فقدان الوزن وتحويل الجلد والبشرة.

تريد وصفة لك العصائر من أوراق نبات القراص الصغيرة. يحتوي عصير نبات القراص على مواد مفيدة لحياة الكائن الحي بأكمله. ومع ذلك ، فإن هذه الوصفة مليئة بمكونات مفاجأة ممتعة وصحية.

مكونات:

أوراق نبات القراص الشباب

بعض البقدونس،

1 برتقالة

قشر الفاكهة من القشر ، ضعيها في الخلاط ، وأضيفي الخضار وكوب من الماء. تخلط وتشرب على الفور حتى يفقد المشروب خصائصه المفيدة.

عصير التوت

اختيار المحرر - توت بري. يحسن الرؤية ويغذي البشرة بمضادات الأكسدة ، بحيث يظل الجلد أكثر نعومة ونعومة ومرونة. تحتوي هذه الوصفة أيضًا على برتقالة ، وهي مصدر لفيتامين سي ، لذلك لا يوجد سبب لعدم تجربة مثل هذا السموذي الصحي والمذاق الذي لا يضاهى.

مكونات:

1 كوب من العنب البري الطازج أو المجمد

1 كوب شرائح برتقال

1-2 كوب ماء ، يمكن استبداله بعصير أو زبادي طبيعي بدون إضافات ،

ضعي شرائح البرتقال والتوت في الخلاط ، أضيفي الماء أو العصير أو الزبادي أو السكر أو العسل. يرج جيدا ، يصب في أكواب. يمكنك التزيين بالنعناع قبل التقديم.

العصائر هي بديل صحي ولذيذ للزبادي والحلويات التي يتم شراؤها من المتاجر. وصفات العصائر بسيطة ولا تتطلب أكثر من 5 دقائق لتحضيرها. مع عدد قليل من "ضربات" الخلاط ، لديك وجبة فطور لذيذة أو وجبة خفيفة أو حتى الحلوى أمامك.

1

سموثي التوت

أسهل خيار عصير شتوي مصنوع من التوت المجمد وحليب الجوز. قم بتنظيف المجمد الخاص بك باستخدام الكشمش والتوت الريفي الآخر في العصائر. يكفي فقط خلط حفنة من التوت المجمد ، 1-2 موز ، وملعقتين كبيرتين من العسل والحليب. أنا أحب حليب اللوز أو الكاجو.

8

سموثي الأناناس

زبادي أناناس. في الواقع ، يمكن تحضير الزبادي الحقيقي محلي الصنع بيديك. خياري المفضل والأسهل: الماء والأفوكادو والأناناس والعسل إذا لزم الأمر. بسيطة ولذيذة جدا.

9

سموثي بابان بالريحان

خيار آخر مثير للاهتمام هو. في هذه الوصفة ، يعمل حليب جوز الهند كسائل ، ويمكن بالطبع استبداله ... بشكل عام ، اقرأ عن عصائر الموز بنفسك.

10

سموثي الموز والكراميل

حسنًا ، في الختام ، وصفة عصير بسيطة لعشاق الحلويات. ضع ثمرة موز مقشرة ، 2 تمر كبير منزوع النوى ، 1 ملعقة كبيرة من جوز الهند ، رشة قرفة ، ونصف ملعقة صغيرة. مسحوق الخشخاش. فزهذهزهزه وجاهزه!

الإفطار مع العصائر الطازجة محلية الصنع ، لأنها سهلة التحضير في المنزل ، يمكنك أخذها للعمل أو الدراسة ، وإضفاء البهجة على أي نزهة معهم.

لصنع عصير جوز الهند اللذيذ ، ستحتاج إلى ماء جوز الهند المثلج ، وزوجين من الجزر الصغير ، وبرتقالة ، وفراولة ، ومانجو. أولاً ، يجب غسل جميع الفواكه والتوت ، إذا لزم الأمر ، وتقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة. بعد ذلك ، ضعي جميع المكونات في الخلاط ، وأضيفي 200 مل من ماء جوز الهند واخفقي. صب عصير جوز الهند للحصول على بشرة جميلة في النظارات واستمتع بالمشروب.

ماهي الفائدة:يحتوي البرتقال والمانجو على فيتامينات A و B و C و E و K ، والتي تعتبر ضرورية ليس فقط للصحة الجيدة ، ولكن أيضًا للبشرة. ينظف ماء جوز الهند الجسم تمامًا من الداخل ، مما يساعد على تحسين حالة البشرة. تحتوي الفراولة والجزر على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتمنع الشيخوخة.

عصير الأخضر

سموثي مشروب كثيف مصنوع من الفواكه والتوت. للوصفة سوف تحتاج إلى: عدد قليل من أوراق الخس ، وحفنة من الملفوف ، واثنين من أغصان البقدونس ، وليمون صغير ، وتفاحة صغيرة ، وموز ، وبذور الكتان ، وكوب من الماء. اشطف الخضار والفواكه وقطع الليمون والتفاح والموز إلى قطع صغيرة. أضف جميع المكونات إلى الخلاط وقم بإعداد مشروب صحي بشكل لا يصدق!

اقرأ أيضا

ماهي الفائدة:هذا العصير رائع لإزالة السموم من الجسم بالكامل ، وإزالة السموم وتحسين الهضم. صدقني ، بعد هذا التطهير ، ستبدو البشرة أفضل بكثير ، وسيتوقف حب الشباب والالتهاب عن إزعاجك. علاوة على ذلك ، تحتوي الخضار على كاروتين وفيتامينات B1 و B2 و PP و C و E ، والتي لها تأثير مفيد على حالة الجلد ، مما يساعد على محاربة علامات الشيخوخة والقضاء على التجاعيد الدقيقة.

عصير التوت

حتى إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، فلا تأكل السكر وتجنب الكربوهيدرات ، وانغمس في عصير التوت الصحي بشكل لا يصدق الذي يمنحك الطاقة ويجعل بشرتك أكثر جمالًا. لتحضيره ، خذ بضع أوراق من الكرنب والفراولة والتوت والتوت واللبن الزبادي اليوناني. بعد غسل التوت والأعشاب ، ضعي جميع المكونات في الخلاط ، وأضيفي القليل من الماء ، وإذا رغبت في ذلك ، ملعقة صغيرة من العسل. اخفقي جميع المكونات حتى تصبح ناعمة واستمتع بمشروب صيفي لذيذ!

ماهي الفائدة:التوت غني بمضادات الأكسدة ، وهي مفيدة بشكل لا يصدق لبشرتنا. بفضلهم ، يتم تحييد الجذور الحرة التي تتلف الخلايا ، ويصبح الجلد أكثر مرونة وتناغمًا ويبطئ تكوين التجاعيد. علاوة على ذلك ، تساعد مضادات الأكسدة البشرة على مقاومة الأشعة فوق البنفسجية ، وهذا أمر صحيح بشكل خاص في فصل الصيف.

ظهرت مشروبات مثل العصائر الحديثة في الولايات المتحدة في الستينيات من القرن العشرين ، وفي السبعينيات بدأ بيعها بكميات كبيرة في محلات السوبر ماركت والمقاهي. جاءت الموضة الخاصة بهم إلينا منذ وقت ليس ببعيد ، في بداية العقد الأول من القرن الحادي والعشرين.

هذا نوع من "الطعام في كوب" ، ولا يلزم حتى تحضير وصفة جاهزة. يمكنك استخدام خيالك والمكونات المفضلة لديك. تحتوي وصفات عصير الفاكهة على الزبادي / الحليب / الكفير / الماء والفواكه والخضروات أو التوت والمكسرات والموسلي والشوكولاتة والأعشاب وما إلى ذلك.

"سلس"- من الإنجليزية "ناعم ، لطيف" ، لأن بنية هذا المشروب الرائع رقيق وسميك. بالإضافة إلى الخلاط ، ستحتاج أيضًا إلى ثلج وأنابيب سميكة وجميع أنواع التوابل وعناصر الزخرفة لإعدادها.

تذكر بعض القواعد:

• من الأفضل تحضير العصائر في المنزل ، من المنتجات الطازجة ، ويفضل قبل الاستخدام مباشرة - يتم تخزين المشروبات لمدة لا تزيد عن يوم ؛
• إنها عالية السعرات الحرارية - بسبب الآيس كريم والفواكه والمكسرات والمكونات الأخرى. لذلك يجب مراعاة الاعتدال.
• بدلاً من حليب البقر ، يمكنك تناول حليب الجوز - يتم امتصاصه بشكل أفضل مع الفواكه ؛
• عند التجربة ، لا تستخدم الكثير من المكونات - وإلا فإنك تخاطر بالحصول على كتلة رمادية بنية غير جذابة.

نقدم 50 وصفة لأي مناسبة ومزاج - اختر ما تفضله!

وصفات عصير الفاكهة

1. التفاح والكمثرى

اخلطي 1 تفاحة + 1 كمثرى + 4 مشمش + 150 مل زبادي. يوجد في اللغة الإنجليزية مثل يقول "من يأكل تفاحة في اليوم ، لا يقوم الطبيب بزيارتها". تحفز ألياف التفاح التمعج المعوي. يمكن أن تكون الألياف مفيدة أيضًا في الوقاية من أمراض القلب وفقدان الوزن وخفض مستويات الكوليسترول.

1. "Tropicanka"

مكونات:

• 1 مانجو (ناضجة ، مجمدة مسبقًا) ؛
• 0.5 موز
• عصير نصف برتقالة
• 50 غرام من شراب الزنجبيل
• ثلج - مكعبات قليلة.

تغلب على كل شيء ، أضف النعناع.

1. وصفة عصير الموز

نخلط حبتين من الموز + 200 مل من الكفير (الزبادي) + العسل حسب الرغبة في الخلاط.

1. الصيف مع البطيخ

• 1 ليمون
• 1 كمثرى
• حفنة من الفراولة
• بطيخ - شريحتان.

تقطع الثمار ، تخفق كل شيء حتى تصبح ناعمة.

1. عصير شمسي مزدوج الطبقة

هذا المشروب مثالي لخدمة الضيوف - أصلي ، منعش ، مشرق.

سوف تحتاج:

• 1 جريب فروت حلو كبير
• 3 اليوسفي.
• 3 حبات مشمش ناضج
• حفنة من الفراولة
• 100 مل من الماء

1. تحتاج أولاً إلى عصر العصير من الجريب فروت ، وتغلب عليه الفراولة. صب الخليط الناتج في وعاء منفصل ؛
2. الآن في الخلاط تحتاج إلى خلط المشمش واليوسفي. أضف الماء ، واخلط مرة أخرى ؛
3. رتب الثلج في أكواب ، واسكب أولاً خليط الجريب فروت والفراولة ، ثم المشمش واليوسفي بدون تقليب. سوف تحصل على مشروب برتقالي-أحمر جميل.

4. "شمس"

المكونات لحصص 4:

• الفاكهة البرتقالية والصفراء: 2 مشمش ، 2 خوخ ، قطعة أناناس ، 0.5 قطعة. المانجو 0.5 قطعة. موز
• 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
• 125 مل عصير برتقال.

اغسل ، قشر ، أزل النوى وقطّع الفاكهة. اضرب لمدة دقيقة تقريبًا حتى يصبح ناعمًا.

1. عصير الليمون

• 100 مل من الحليب والقشدة
• 1 موزة
• عصير نصف ليمونة + شريحة ليمون.
• الفانيليا وملعقة صغيرة من العسل.

تخلط بقوة عالية وتزين برائحة الليمون.

1. عصير ثلاثي الألوان

• للطبقة الخضراء - الكيوي 2-3 فواكه ؛
• للطبقة الحمراء - 150 جم من البطيخ أو الكرز ؛
• للطبقة الصفراء - 200 مل من عصير الخوخ مع اللب.

1. تغلب على الكيوي أولاً ، ضع الهريس الناتج في الكؤوس ؛
2. ثم - البطيخ (الكرز) ، اطوي فوق الطبقة الخضراء ؛
3. والطبقة الأخيرة هي الخوخ.

عصائر خضراء

فوائد هذه المشروبات الخضراء:

• تطهير وإزالة السموم.
• تحسين أداء الجهاز الهضمي وحالة الجلد والأظافر.
• تقوية المناعة.

يمكنك شرب كوب واحد منهم يوميًا ، وحتى استبدال وجبة كاملة بجزء من العصير. لكن من المهم أن نتذكر موانع الاستعمال - أمراض الجهاز الهضمي (التهاب المعدة ، التهاب البنكرياس ، التهاب القولون) ، أمراض الكلى. أيضًا ، غالبًا ما تستخدم هذه العصائر في مكافحة الوزن الزائد.

1. عصير عشبي

• 200 مل من الماء
• 50 غ من البقدونس والخس ؛
• 1 موزة
• ساق من الكرفس.

قطع الموز والكرفس إلى أي قطع ، الخضر - المسيل للدموع. ضع كل شيء في الخلاط ، صب الماء ، خفق.

1. سموثي جرين هوليود

• حاسب شخصي 1. - الخيار والكمثرى والبرتقال والكيوي.
• 0.5 ليمون
• النعناع والسبانخ - حسب الرغبة.

1. عصر عصير البرتقال والليمون.
2. اغسل وقشر الكمثرى والخيار والكيوي. مقطعة إلى قطع عشوائية ، رميها في الخلاط ؛
3. اغسلي السبانخ والنعناع ، وأضيفيهم إلى باقي المكونات ، واخفقيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.

1. خيار

• 4 خيار
• 1 ليمون (أو ليمون) ؛
• نعناع طازج (حوالي ملعقة كبيرة) ؛
• 1 ملعقة كبيرة عسل.

1. خيار لمسح ، وقطع. يُعصر عصير الليمون ويُضاف إلى الخيار ؛
2. نضيف النعناع المفروم والعسل ونخفق كل شيء. قدميها مزينة بالنعناع.

1. مع كيوي

• حاسب شخصي 1. - الموز والبرتقال واليوسفي والكيوي.

1. هناك خياران. يمكنك عصر العصير من الحمضيات ، ولكن إذا كنت تحب المشروبات السميكة ، فقم بفرز ثمار الحمضيات إلى شرائح وخفقها مع اللب ؛
2. موز ، كيوي مقطّع إلى شرائح ، يوضع في الخلاط. صب بعض مكعبات الثلج والعسل حسب الرغبة وسكب عصير الحمضيات ؛
3. رج ، صب في أكواب.

1. بالسبانخ

2-3 كيوي + 1 ملعقة كبيرة. أوراق السبانخ + 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل + 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون +1 خيار + 1 موز

الكوكتيل مشبع ببساطة بمضادات الأكسدة. في نفس الوقت منخفضة السعرات الحرارية. يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، قادر على حرق الدهون ، ويقلل من خطر الإصابة بجلطات الدم.

وصفات عصير التوت للخلاط

1. مع الكرز

• 1 فحم حجري من الجبن (غير حبيبي) ؛
• 1 موزة
• الكرز (المجمد) - حفنة واحدة ؛
• عسل - 1 ملعقة صغيرة

يُمزج الجبن القريش ، الموز المفروم ، الكرز والعسل ، يخفق. سريع ولذيذ! إذا لم يكن هناك كرز ، فالتوت الآخر سيفي بالغرض ، وبدلاً من العسل ، يمكنك تناول التمر أو الحليب المكثف.

1. التوت

• زبادي - 150 مل ؛
• العنب البري المجمد - 0.5 كوب ؛
• دقيق الشوفان - 0.5 كوب ؛
• العسل والزنجبيل والثلج.

نضع الحبوب والقليل من الماء في الخلاط ونتركه لمدة 15 دقيقة حتى ينتفخ الشوفان. ثم تضاف جميع المكونات الأخرى ويضرب جيدا.

1. مع توت وسوربيه

• العنب البري المجمد - 0.5 كوب ؛
• كريم دهني - 0.3 كوب ؛
• شربات الكشمش الأسود - 1 مغرفة ؛
• 2 ملعقة صغيرة سكر / عسل).

خفقت في الخلاط لتحلية بعد الظهر اللذيذة!

1. بيري بالبطيخ

خذ 100 جرام من كل من توت العليق والتوت الأزرق ، بالإضافة إلى بضع شرائح من البطيخ. يقطع كل شيء ويقدم المزين بالنعناع.

1. منشط للقهوة توت العليق

سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

• 200 مل من اللبن الطبيعي.
• 3 ملاعق كبيرة عصير البرتقال ونفس الكمية من التوت.
• 2 ملعقة صغيرة السكر والكمية نفسها من البن المطحون الطازج ؛

يخفق كل شيء حتى يصبح ناعما ، يقدم ، مزين برقائق الشوكولاتة. هذا المشروب مثالي لبداية نشيطة لليوم.

1. تشكيلة فيتامين

لتحضير هذا الفيتامين المنقذ ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• 0.5 كجم من العليق والفراولة المبردة ؛
• 200 مل من عصير البرتقال والرمان.
• 2 حبة موز مقطعة إلى شرائح.

يخفق حتى يصبح ناعما ويعيد شحنه بالفيتامينات!

1. "صباح رائع"

قطعي موزة واحدة ، أضيفي إليها 100 غرام من التوت - توت العليق ، توت لينغونبيري ، توت بري. صب 100 مل من عصير الكرز. اخفقي كل شيء ، قدميه مع النعناع.

مع الخضروات

1. طماطم خيار

ستحتاج إلى حبة طماطم وخيار ومجموعة من الخضر (خس ، بقدونس ، شبت) ، بالإضافة إلى كوب من الكفير والتوابل. يُرج ويُقدم في أطباق.

1. جذور الشمندر

ستحتاج 0.5 كجم من الرمان و 0.4 كجم من البنجر وملعقة صغيرة من العسل. يقطع البنجر المقشر ويوضع في الخلاط ويقطع. أضيفي بذور الرمان والعسل واخفقيها حتى تصبح ناعمة. أضف الملح والبهارات أيضًا. قدميها مزينة بالخضار.

1. "صحة"

سوف تحتاج:

• حاسب شخصي 1. - الكرفس والجزر والطماطم.
• 0.5 ملعقة صغيرة زيت الزيتون.

نقطع الجزر والكرفس إلى قطع ، نعصر العصير. ضعي الطماطم المفرومة والمقشرة وزيت الزيتون في الخلاط وقطعيها. ثم نسكب عصير الجزر والكرفس ، ونخفق مرة أخرى.

1. خضار مع كاكاو

2 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو + 4 أوراق نعناع طازجة + 250 مل حليب + 1 خيار + 1 كوسا

يُعرف مسحوق الكاكاو بقدرته على تحسين الحالة المزاجية وزيادة الأداء لاحتوائه على مادة الكافيين. وهو مصدر لمضادات الأكسدة وكذلك المغنيسيوم والحديد. يحتوي النعناع على المنثول الذي يضفي عليه رائحة وطعم مميزين. عند مزج كل شيء معًا ، تحصل على مشروب منشط مفيد لعملية الهضم. يمكن أن يساعدك بسهولة على نسيان الرغبة في تناول شيء ضار.

وصفات غير عادية للعصائر والكوكتيلات للخلاط

1. وافل قهوة

لوجبتين سوف تحتاج:

• 400 مل قهوة طازجة ؛
• 2 بسكويتات الوفل
• 100 جرام آيس كريم.

اخلطي جميع المكونات ، خفقت. تصب في أكواب وتزين بالفانيليا والقرفة.

1. "موخيتو"

• 2 موز مجمدة مسبقًا ؛
• 120 مل من حليب جوز الهند واللوز ؛
• 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون (أو الجير) ؛
• 10 أوراق نعناع طازجة

نقطع الموز ونضعه في الخلاط. أضف النعناع والحليب وعصير الليمون. يُرج ويُقدم ويُزين بقطع من الليمون.

1. "بينا كولادا"

من الإسبانية ، يُترجم هذا الاسم إلى "الأناناس المصفى". يحتوي الكوكتيل الأصلي على حليب جوز الهند وعصير أناناس ورم خفيف. جرب بديلًا غير كحولي لهذا السموذي بنكهة جوز الهند والأناناس القوية.

لوجبتين تحتاج: 200 غ من الأناناس المفروم ، 2 ملعقة كبيرة. دقيق الشوفان ، 240 مل من حليب جوز الهند و 30 جرام من رقائق جوز الهند. ضع كل شيء في الخلاط وامزج ، فويلا - استمتع بـ Pina Colada بطريقة جديدة!

1. طيب الرائحة

• نصف قطعة من الشوكولاتة الداكنة (50 جم) ، مبشورة ؛
• 70 مل من القهوة الطازجة.
• 1 موزة مفرومة
• 0.5 كوب حليب
• السكر والهيل وجوزة الطيب.

امزج كل شيء واخلطه في الخلاط.

1. عصير فيتامين الفاكهة المجففة

• 0.5 كوب من الزبيب والمشمش المجفف ؛
• 3 ملاعق كبيرة دقيق الشوفان؛
• 1 ملعقة كبيرة عسل؛
• نصف موزة
• 2 كوب حليب.

1. تُسكب الفواكه المجففة بكوب من الماء الساخن وتُطحن في الخلاط مع العسل ودقيق الشوفان ؛
2. أضيفي الموز المفروم والحليب واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.

من المهم أن تعرف. دقيق الشوفان مفيد للبشرة والأظافر ، ويحتوي على الكربوهيدرات المعقدة والألياف ومجموعة كاملة من الفيتامينات. يحسن عمل الجهاز الهضمي ويقوي العضلات ويوازن المستويات الهرمونية.

1. "انفجار" من الفواكه المجففة

خذ حفنة من الفواكه المجففة: المشمش المجفف والتمر والخوخ. افرم جيدًا ، ضعي في الخلاط ، هناك شرائح موز ، اخفق كل شيء. ثم يضاف 200 مل من الكفير ويخفق مرة أخرى. يرش بالمكسرات المفرومة عند التقديم.

وعاء عصير

هذا اتجاه جديد - "عصير في وعاء" ، يؤكل بملعقة. مزينة بالتوت والمكسرات والبذور ، فهي ليست صحية ولذيذة فحسب ، بل إنها أيضًا جذابة للغاية - نجمة الشبكات الاجتماعية. يعتبر وعاء العصير منصة رائعة للتعبير عن الإبداع. هذا طبق مشرق ومغذي يمنح الطاقة طوال اليوم.

1. "الجمال" الأخضر

خذ موزة مجمدة مسبقًا ونصف أفوكادو وسبانخ و 50 مل من الحليب (يفضل فول الصويا). يُرسل إلى الخلاط ، عند التقديم ، يُزين بشرائح الموز والتوت واللوز وبذور الكتان.

جيد ان تعلم:الفيتامينات C ، A ، B1 ، B2 ، B6 ، PP ، P ، E ، D2 ، K ، العناصر النزرة اليود ، البوتاسيوم ، الحديد - كل هذا موجود في أوراق السبانخ. تُقدر السبانخ أيضًا بمحتواها العالي من البروتين.

1. البنفسجي "الطاقة"

• موز مجمد
• كوب من العنب البري أو العنب البري.
• 0.5 كوب حليب جوز الهند أو اللوز
• نصف ملعقة صغيرة من العسل.

يخفق عند التقديم ويزين بالمكسرات والتوت ويرش بالقرفة.

1. موز و فراولة

• موز مجمد
• الفراولة - حوالي كوب ونصف ؛
• 0.5 كوب لبن أو زبادي.

امزجي حتى يصبح المزيج ناعمًا وزينيه بالفراولة والبندق.

1. إلهام الجزر

مكونات:

• 0.5 كوب من عصير الجزر
• التمر - 5 قطع. (بدون بذور)؛
• 1 موزة
• زوجان من مكعبات الثلج ، وكذلك الفانيليا والقرفة - ربع ملعقة صغيرة لكل منهما.

امزج كل شيء حتى تحصل على قوام هريس. تُزين برقائق جوز الهند والجوز وقطع التمر.

1. نجمة الانستغرام الاستوائية

خذ فواكه غريبة 1 قطعة. - أفوكادو ، مانجو ، باشن فروت. تُخفق في الخلاط ، مع إضافة ماء الشرب للقوام المطلوب. يقدم مزينًا ببذور الشيا وبذور السمسم ورقائق جوز الهند وقطع الفاكهة الملونة.

1. حنان الخوخ

اخلطي 4 حبات خوخ مفرومة مع موزة ونصف كوب عصير برتقال في الخلاط. ضع الكتلة الناتجة على طبق ، وزينها بالتوت ، والعنب البري ، والجوز ، وبذور الكتان. للحلاوة ، يمكنك أيضًا إضافة ملعقة حلوى من العسل.

ستار بلندر سموثي و شيك وصفات

1. تنشيط هيلاري سوانك

• جزر - 5 قطع ؛
• خيار - ¼ (عصير ضغط) ؛
• 1 تفاحة
• جذر الزنجبيل المقشر - 2.5 سم ؛
• ليمون - ½ (عصر العصير).

1. قشر الجزر والتفاح ، يقطع ويوضع في وعاء الخلاط.
2. يُسكب في عصير الليمون والخيار ، نصف كوب من الماء يضاف الزنجبيل المبشور ؛
3. فاز لمدة نصف دقيقة - لقد انتهيت!

1. المشروب المفضل لنجوم هوليوود

• 1 قطعة لكل منها - ساق كرفس ، خيار ، تفاح ؛
• كوب من عصير التفاح
• 150 غرام من التوت البري
• العسل، حسب الذوق.

نقطع الكرفس والخيار والتفاح ونضعها في وعاء الخلاط ونضيف باقي المكونات. طحن وتزيين ترضيك.

1. العصير المفضل من تريسي أندرسون (مدرب هوليوود)

سوف تحتاج:

• 0.5 كوب من عصير البرتقال والزبادي بدون إضافات ؛
• دقيق الشوفان (النخالة) - 2 ملاعق كبيرة ؛
• توت العليق (يمكن تجميده) - 0.5 كوب ؛
• التمور المنزوعة - بضع قطع ؛

نقوم بتحميل جميع المكونات في الخلاط ، ونطحن حتى تصبح بنية متجانسة. تصب في أوعية - المشروب جاهز للشرب!

وصفات العصائر لانقاص الوزن

1. التخلص من سموم الأناناس

ستحتاج إلى نصف موزة وعصير برتقالة و 200 مل من اللبن الطبيعي قليل الدسم وأناناس مجمد - حوالي 10 قطع. خفقت حتى تصبح ناعمة.

1. على أساس الشاي الأخضر

تحتاج إلى تحضير 100 مل من الشاي الأخضر. أثناء نقعه - صب 50 جم من دقيق الشوفان بالماء المغلي. 3 قطع. قشر الكيوي وقطّع إلى قطع. ثم اخفق جميع المكونات المحضرة ، كما يمكنك إضافة مكعبات الثلج. يروي المشروب العطش جيدًا ومناسب لمن يتبع الشكل.

1. "نضارة الصباح"

• 125 مل عصير برتقال
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون؛
• 1 شريحة أناناس
• 2 ملعقة كبيرة بَقدونس؛
• 1 ملعقة كبيرة الزنجبيل الطازج المبشور.

1. قطع الأناناس والبقدونس في الخلاط. أضف الزنجبيل وعصير الحمضيات.
2. اضرب بقوة كاملة لمدة دقيقة تقريبًا - حتى تصبح ناعمة.

1. تنظيف

75 مل شاي أخضر + 75 مل حليب + 300 جرام ملفوف + 200 جرام فراولة + 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل

الشاي الأخضر هو أحد الأطعمة المنظفة القوية. ليس من قبيل الصدفة أن الحكماء الهنود لا يأكلون سوى الشاي أثناء التأمل. من وجهة نظر كيميائية ، فإن العناصر الرئيسية للشاي هي بمضادات الاكسدة والعفص. هذه المواد هي مضادات الأكسدة وقوية جدا. بدوره عصائر مع الحليب- إنه كنز دفين. بعد كل شيء ، له تأثيرات مضادة للميكروبات والجراثيم ومضادة للفيروسات.

سموثي مع ايس كريم

1. فرحة الفواكه

نأخذ موزة ، برتقال ، خوخ ، قشر ونقطعها إلى قطع. أضف 100 جرام آيس كريم فانيليا. رمي المكونات العصائر في الخلاطوضرب حتى يصبح ناعمًا.

1. مع ايس كريم شوكولاتة

ستحتاج إلى عدة ملاعق من آيس كريم الشوكولاتة وبرتقالة ويوسفي لكل منهما وموز. أولاً ، قم بتنظيف الفاكهة ، وقطعها ، وهرسها. ثم يضاف الآيس كريم ويقلب. لكن لا يمكن التغلب على كرات الآيس كريم ، فوضعت بالفعل في طعام شهي جاهز.

1. قرمزي

ضع 150 جرامًا من التوت الطازج في الخلاط ، وأضف بعض الكشمش الأسود. يخفق ويضاف 100 غرام من آيس كريم الفانيليا إلى الهريس الناتج. يمكن تحليتها بالسكر البودرة. من الأفضل تناول مثل هذا العصير السميك بملعقة.

للإفطار: العصير المثالي

1. مع موسلي

خذ 3⁄4 أكواب من خليط الفواكه والمكسرات. يُسكب في حليب قليل الدسم (100 مل) ، ويُترك لينقع. بشكل منفصل ، اخفقي حبتين من الموز مع 100 مل من اللبن الزبادي اليوناني. يُسكب المزيج المُجهز في الكتلة ويُحرّك. تصب في أكواب.

1. التفاح والكمثرى

تحتاج إلى تناول حبتين من الكمثرى الصغيرة و 2 من التفاح المتوسط. قشرها وقطّعها إلى شرائح واعصر العصير. برقوق منفصل - 6 قطع. منقوع - ينقع في ماء دافئ لمدة 10 دقائق ، يصب مع عصير الفاكهة ويضرب حتى ينضج.

1. مع بذور الشيا

سوف يستغرق الأمر 250 جرامًا من أنواع التوت المختلفة - توت العليق ، والتوت الأزرق ، والفراولة. أيضا 0.5 كوب من الرمان. يُسكب التوت في الخلاط ، ويُسكب فوق العصير ويُضاف حوالي 100 مل. الماء ، وكذلك 0.5 ملعقة كبيرة. بذور الشيا. فطور صحي ولذيذ جاهز!

جيد ان تعلم.غالبًا ما تحتوي وصفات العصائر لفقدان الوزن على بذور الشيا ولسبب وجيه. إنها مجرد مخزن للمواد المفيدة: أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والسيلينيوم ومضادات الأكسدة والألياف. إنها تقوي جهاز المناعة ، وتحارب فقر الدم ، وتجدد ، وتشبع جيدًا.

1. "إنرجايزر"

1 موزة + 2 كوب أوراق سبانخ + 1 كوب تفاح أو عصير برتقال + حفنة من المكسرات

يبلغ محتوى السعرات الحرارية في الموز 89 سعرة حرارية لكل 100 غرام.ربما تكون هذه واحدة من أكثر الفواكه التي تستهلك الكثير من الطاقة والتي تحتوي على السكريات الطبيعية - السكروز والفركتوز وبالطبع الجلوكوز. يحتوي على الحمض الأميني التربتوفان ، والذي يتحول إلى سيروتونين في الجسم. وهذا يعني أنه يتم توفير مزاج جيد لك. تحتوي المكسرات على فيتامينات A قابلة للذوبان في الدهون ، و E. السبانخ غنية بالكالسيوم ، والكوكتيل الكامل هو زيادة الطاقة التي ستمنحك ريحًا ثانية.

• لزيادة محتوى البروتين والقيمة الغذائية في المشروبات - أضف بذور الكتان والشيا والقمح المنبت ؛
• بالنسبة للأطفال ، يمكنك صنع الآيس كريم من العصير - صبها في قوالب ووضعها في الفريزر لبضع ساعات ؛
• في وصفات العصائر للخلاط ، ليس فقط الفواكه الطازجة ، ولكن أيضًا المجمدة مثالية ، مع الاحتفاظ بجميع خصائصها المفيدة ؛
• تمتزج الفانيليا جيدًا مع التوت ، بينما يضيف النعناع التوابل والنضارة.

كما ترى ، هناك الكثير من وصفات العصائر. يمكنك اختيار أي من الخيارات الخمسين المقترحة - لتناول الإفطار والتجمعات المريحة والحلوى. المكونات الطبيعية وسرعة التحضير تجعل هذا المشروب ببساطة لا غنى عنه لمن يتبعون النظام الغذائي.

العصير مشروب كثيف ، مكوناته الرئيسية هي التوت والفواكه التي يتم طحنها بواسطة الخلاط ؛ في بعض الأحيان يتم إضافة الثلج والعصير والحليب واللبن والمكسرات والعسل وحتى البيض. اليوم ، هناك العديد من أنواع العصائر ، من بينها يمكن للجميع اختيار ما يناسبه (حسب الذوق ؛ اعتمادًا على الهدف المنشود: فقدان الوزن ، الحفاظ على نمط حياة صحي ، وجبة فطور أو غداء سريعة ولذيذة). كمكونات للعصائر ، يمكنك استخدام الفواكه والتوت والخضروات المفضلة لديك. علاوة على ذلك ، في المشروب النهائي ، يتم الحفاظ على جميع الفيتامينات والعناصر الدقيقة وكذلك الألياف النباتية دون تغيير ، وبالتالي فإن العصير ليس فقط ممتعًا للذوق ، ولكنه مفيد أيضًا.

العصائر هي الفاكهة والخضروات والتوت والفواكه والتوت والفواكه والخضروات. بالإضافة إلى ذلك ، من بينها منعش (بدون سكر) ، مشبع (سميك جدًا) ، حلوى (حلو) ، بارد (مع نسبة عالية من الثلج).

عصائر منعشة مصنوعة من التوت والفواكه بدون سكر مضاف (الجمع بين المكونات الحامضة والحلوة ، على سبيل المثال ، بعض التوت والموز). مثل هذا المشروب مفيد جدًا ، لأنه لا يحتوي على السكر ، والموز الذي هو جزء منه ، سيسمح لك بعدم الشعور بالجوع لفترة طويلة.

سموثي بالموز والكيوي والكمثرى - وصفة خطوة بخطوة

مُجَمَّع:

موز - 1 جهاز كمبيوتر.

الكمثرى - 1 جهاز كمبيوتر.

كيوي - 2-3 قطع.

سكر بودرة - 20 جم

عصير الخوخ والتفاح - 200 مل

شوكولاتة - 10 جم

طريقة طهو:

للحصول على كوكتيل ، نحتاج إلى موزة ناضجة وكيوي وكمثرى.

قشر الفاكهة وقطعيها بخشونة.

استخدم الخلاط لهرس الفاكهة وتحويلها إلى هريس ناعم.

أضف مسحوق السكر والعصير إلى المهروس للحصول على قوام سائل أكثر. إذا لم تقم بإضافة عصير ، سيكون هناك هريس فاكهة لذيذ يمكنك تناوله بالملعقة.

عند التقديم ، زين الكوكتيل بالشوكولاتة المبشورة أو القرفة.

عصير التوت مع الموز

مُجَمَّع:
نصف موزة
كرز مجمد (منزوع النواة) - 100 جم
فراولة مجمدة - 100 جم
عصير الكرز - 200 مل

طريقة طهو:

قشر الموز مقطّع إلى قطع صغيرة. إذا تم استخدام التوت الطازج ، فيجب أولاً تجميده (بعد إزالة النوى من الكرز). ضع جميع المكونات في الخلاط ، واخلطها.

العصائر المشبعة سميكة للغاية. المكونات الرئيسية بالنسبة لهم هي الموز واللبن والقشدة والحليب وأحيانًا يضاف بعض الثلج.

مُجَمَّع:
موز - 1 جهاز كمبيوتر.
الكفير - 2 كوب
عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة
عسل - 1 ملعقة كبيرة

طريقة طهو:

قشر الموز ، مقطّع إلى قطع صغيرة ، انقله إلى الخلاط. يضاف عصير الليمون والكفير والعسل. رج (حوالي 3 دقائق).

عصائر الحلوى مناسبة لعشاق الحلويات ، فهي ليست منخفضة السعرات الحرارية ، لكنها تبعث على السعادة تمامًا. لتحضيرها ، يتم استخدام المكونات الحلوة والسكر والعسل والشوكولاتة.

سموذي حلو بالتوت الطازج

مُجَمَّع:
توت طازج (توت ، توت أسود ، توت أزرق) - 250 جم
سكر - 2 ملاعق كبيرة
سكر بودرة - 50 جم
فانيلين - 1 ملعقة صغيرة
الحليب - 150 مل
اللبن - 300 مل
عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة

طريقة طهو:

اعصر عصير التوت. أضف 1 ملعقة كبيرة سكر و 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون. يقلب ويصب في أكواب. اخفقي باقي السكر والفانيلين والحليب واللبن في الخلاط حتى تتكون الرغوة. تصب في أكواب.

سموثي الموز بالشوكولاتة مع التوت البري

عصير الموز بالشوكولاتة ليس طبقًا منخفض السعرات الحرارية. ومع ذلك ، فإن إضافة التوت البري الطازج سيجعل هذه الأطعمة الشهية أكثر صحة.

مُجَمَّع:
موز - 1 جهاز كمبيوتر.
التوت البري - 50 جم
الكفير (أو الزبادي غير المحلى) - 1 كوب
شوكولاتة الحليب - 40 جم

طريقة طهو:

قشر الموز ، مقطّع إلى قطع صغيرة ، انقله إلى الخلاط. أضف التوت البري المغسول. صب الكفير أو اللبن غير المحلى. فاز حتى تتشكل كتلة متجانسة. صر الشوكولاتة على مبشرة جيدة. يُسكب مزيج الفاكهة والتوت في كوب ، ويُرش بالشوكولاتة فوقه. يمكن تزيين عصير الموز بالشوكولاتة بورق النعناع والمكسرات الكاملة.

تعتبر عصائر الخضروات غير المحلاة خيارًا رائعًا لتناول عشاء سريع وسهل (أو غداء). هذا الطبق رائع للنباتيين.

مُجَمَّع:
أفوكادو (ناضج) - 1 قطعة.
خيار (طازج) - 1 قطعة.
ثوم - 3 فصوص
نصف ليمونة
كرفس - 5 سيقان
حفنة من الكزبرة

طريقة طهو:

اغسل الخيار ، أزل الجلد. اغسل الأفوكادو ، قشر ، أزل الحفرة. قشر الثوم. اعصر عصير الليمون. ضع كل المكونات في الخلاط. فوز حتى تصبح ناعمة. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.

عصير الفاكهة الكلاسيكي

السمة المميزة للعصير البارد هي كمية كبيرة من الجليد. هذا المشروب مثالي في الصيف ، في الطقس الحار. تحضير عصير بارد من الفواكه والتوت.

مُجَمَّع:
برتقالي (كبير وحلو) - 4 قطع.
الجريب فروت - 1 جهاز كمبيوتر.
موز - 3 قطع.
حفنة من الجليد

طريقة طهو:

اغسل البرتقال والجريب فروت ، مقطعا إلى نصفين ، اعصر العصير. قشر الموز ، مقطّع إلى قطع صغيرة. انقل جميع المكونات إلى الخلاط. فاز حتى تتشكل كتلة متجانسة.

يمكن الجمع بين الفواكه والخضروات في العصائر بشكل مثالي. والدليل على ذلك هو عصير الفاكهة والخضروات مع عصير اليقطين ، الذي يعمل على تطبيع الجهاز الهضمي.

عصير الفاكهة والخضروات مع عصير اليقطين

مُجَمَّع:
موز - 1 جهاز كمبيوتر.
اليوسفي - 1 جهاز كمبيوتر.
تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
بذور الرمان - 30 جم
عصير اليقطين - 50 مل

طريقة طهو:

قشر الموز مقطع إلى دوائر كبيرة. اغسل التفاح ، قشر ، أزل القلب ، اقطع. قشر اليوسفي ، قسّمه إلى شرائح (إذا لزم الأمر ، قم بإزالة البذور). ضعي جميع الفواكه في الخلاط واخلطيها حتى تصبح ناعمة. صب بعض عصير اليقطين في كوب. قم بطي خليط الفاكهة برفق فوقها. يُزين بحبوب الرمان.

عصير الفراولة بالزبادي

في كثير من الأحيان ، يتم تضمين الزبادي في العصائر. لن يكون مثل هذا المشروب مفيدًا فحسب ، بل سيكون أيضًا لذيذًا جدًا ، وإذا كنت تستخدم الزبادي غير المحلى الخالي من الدهون ، فلن يؤذي شخصيتك على الإطلاق.

مُجَمَّع:
الفراولة - 7-8 حبات من التوت
زبادي - 250 مل
ثلث كوب من عصير البرتقال

طريقة طهو

إذا كانت الفراولة طازجة ، يجب تجميدها بوضعها في الفريزر لمدة ساعة. نقل الفراولة المجمدة واللبن وعصير البرتقال إلى الخلاط. فاز حتى تتشكل كتلة متجانسة. يمكن تزيين العصائر الجاهزة ، إذا رغبت في ذلك ، بالفراولة.

سموثي بالشوفان

وصفة أخرى مع الزبادي هي عصير الشوفان. إنها وجبة فطور لذيذة ومغذية وصحية لجميع أفراد الأسرة. كما أنه سهل التحضير ، على الرغم من أنه يستغرق وقتًا أطول قليلاً ، حيث يجب نقع دقيق الشوفان في الزبادي لفترة من الوقت حتى يصبح طريًا.

مُجَمَّع:
دقيق الشوفان - 2 ملاعق كبيرة
زبادي - 150 مل
المانجو - 1 جهاز كمبيوتر.

طريقة طهو

يُسكب دقيق الشوفان مع اللبن ويترك لمدة نصف ساعة. اغسل المانجو ، أزل الجلد ، أزل الحجر. انقل جميع المكونات إلى الخلاط واخلطها.

يجمع العصير بين المذاق اللطيف والفوائد التي تعود على الجسم. من بين أشياء أخرى ، إنه سريع جدًا وسهل التحضير ، ويمكنك استخدام ما هو في متناول اليد كمكونات. وهذا مهم جدا في وتيرة الحياة الحديثة. الشرط الوحيد لصنع العصائر هو وجود الخلاط ، لأنه غالبًا ما يكون من المستحيل تحقيق الاتساق المتجانس الذي تشتد الحاجة إليه مع الخلاط. بالطبع ، تُباع العصائر في المتجر اليوم. ومع ذلك ، فقط من خلال تحضيره في المنزل ، يمكنك التأكد من احتوائه على التوت والفواكه الطازجة فقط ، ويمكنك التحكم في كمية السكر عن طريق تقليلها أو التخلص منها تمامًا ، وتجربة المكونات بحثًا عن مذاقك المثالي.

تجربة!

أتمنى لك وجبة شهية!

فيسبوك

تويتر

في تواصل مع

زملاء الصف

جوجل بلس