Квашені помідори в каструлі на зиму. Рецепт квашених зелених помідорів у каструлі. Бурі помідори на зиму – рецепти вишуканого меню. Бабусин рецепт квашених помідорів

Мені здається, немає нічого смачнішого з соління, ніж величезні бочкові помідори— червоні, м'ясисті, солодкі, готові вибухнути прямо в руках.
Я таких помідорів можу з'їсти просто так штук п'ять — уляпаюсь вся по лікті, але душу відведу))
Звичайно, найбільш смачні помідоривийдуть тільки у бабусі біля села, у справжній дубовій бочці, яка зберігається в прохолодному погребі, де темно пахне вогкістю.
І мені завжди здавалося, що без такої ж бочки і старого льоху приготувати такі, ну або хоча б віддалено схожі на смак, помідори неможливо.
І я знову помилилася – можна! Головне, щоб був прохолодний льох (+10 градусів) і навіть бочки не треба!

Якщо без бочки можна обійтися (я зараз розповім як), то без льоху вся ця витівка з помідорами майже не має сенсу - поки помідори соляться, всередині відбуваються особливі процеси ферментації і виробляється цей смак умами (тонко-збалансоване поєднання солодкого, солоного, гіркого) і кислого, саме через цей смак умами нам так подобається квашена капуста, солоні грузді, анчоуси або в'ялене м'ясо). А чим більший об'єм посуду, в якому солиться/кваситься продукт, тим швидше і злагоднішими йдуть процеси.
Тому, факт, засолені помідори у відрі вийдуть на порядок смачніші, ніж такі ж помідори засолені в банку. Ну і поставити ціле відро в звичайний холодильник- Недозволена розкіш.
Так що шукайте льох, або можна обдурити долю і зробити за іншим рецептом, який можна зберегти в міському холодильнику.

Крім головних героїв помідорів нам ще буде потрібно багато-багато пряної зеленіз грядки - листя хрону, чорної смородини, вишні, парасольки кропу, кущ петрушки цілком (з листям і корінцями), часник із зеленим пір'ям, м'ята.
Вибирати пряні травиможна на свій смак (хтось обожнює петрушку, а хтось на дух не переносить м'яту), а якщо немає свого городу - йдіть на ринок, там за 20-50 рублів бабусі продають вже готові ароматні "віники" для засолювання.

У чому краще солити помідори?

Сама ідеальний посуддля засолювання - спеціальні дубові бочки. Їх зараз можна купити у спеціалізованих інтернет-магазинах чи майстри умільці виготовлять на замовлення. Такі бочки згодом стають тільки кращими і ароматнішими, але вимагають постійно догляду — в деревині охоче поселяється грибок і заводиться пліснява, на голу підлогу бочку не можна ставити (між підлогою і дном має бути вентиляція), таку бочку не можна мити миючими засобами і взагалі піддавати впливу будь-якої хімії, а у весняно-літній період, поки бочка стоїть без соління, її наповнюють водою, щоб дерево не розсихалося, та й кілька разів на рік потрібно підтягувати обручі. Як бачите, складнощів хоч греблю гати.

Другий за популярністю посуд - емальовані відра/каструлі/бачки. Емаль не вступає в реакцію з розсолом (у нього не буде металевого присмаку), такий посуд зручно мити, але кришки зазвичай прилягають нещільно, і рано чи пізно на поверхні розсолу з'явиться пліснява, яку доведеться постійно прибирати.
Така ж історія з керамічними горщиками та барилами, до того ж вони досить важкі та не стійкі до ударів. Зате до них можна підібрати (виточити) цупку кришку з дерева.

Найідеал — скляні три та п'ять літрові банки. Скло теж не вбирає запаху і його легко утримувати в чистоті. Крізь прозорі стінки добре видно, що відбувається всередині банки, із щільними кришками зараз немає жодних проблем (у продажу є різні розміри та кольори), банки зручно переставляти з місця на місце. Але найголовніша невдача, яка може підстерігати при використанні такого посуду — шийка надто вузька і великі помідори(а вони найсмачніші та м'ясистіші) просто не пролізуть усередину!

Тому мій вибір пластикові відра, які я купую на оптовій базі, де продають одноразовий посуд, упаковку, паперові серветки, пакети та коробки для тортів.
Такі відра бувають різних розмірів (від 0,5 літра до 12!), коштують недорого (близько 30 рублів за 3 літрове відерце), стінки досить прозорі, щоб спостерігати за процесами та рівнем розсолу, кришка 100% герметична і нічого не проллється (що постійно відбувається з трилітровими банками). Трилітрове відерце значно нижче такого ж за обсягом банки, його зручно розташовувати на полицях льоху або зберігати в холодильнику. Ну і саме цебро ширше банки - помідори в нього можна вкласти максимально щільно.
Єдиний мінус - пластик сильно вбирає запахи, тому якщо засоливши в такому відрі помідори, доведеться його використовувати тільки для засолювання))

На дно відерця укладаємо пару листків хрону, смородини, кілька зубчиків часнику, парасольку кропу - ось і готова ароматна подушка для помідорів.
Але насамперед зваримо розсіл.

Склад нехитрий - вода, нейодована (!) велика (засолювальна) сіль і трохи цукру, що прискорить процес бродіння.
Пропорції солі та цукру тут можуть бути будь-які, але вода з розчиненою сіллю має здаватися трохи пересоленою.
Я на трьох літрову банкупомідор зазвичай беру 3 столові ложки солі та 2 столові ложки цукру.
З водою складніше)) Моя порада - укласти помідори нещільно в банку/ємність для засолювання, залити холодною водою(Скільки влізе), а потім воду злити і заміряти її обсяг, а потім порахувати по банках, скільки потрібно розсолу.
Якщо робити відразу багато заготовок, то розумно зварити ціле цебро розсолу.

Змішуємо воду з сіллю та цукром, додаємо улюблені спеції - перець горошком, лавровий лист, насіння кропу (можна купити в аптеці, якщо немає своєї грядки), кмин (продається в супермаркеті).
Розсіл кип'ятимо і остудити до кімнатної температури.
А поки що він остигає — займаємося помідорами.
Добре їх миємо, насухо витираємо, і з усіх боків оглядаємо — нам потрібні найкрасивіші та стиглі екземпляри. Якщо у помідора недозрілий бочок, то він так і залишиться недозрілим і твердим, якщо луснула шкірка, то після засолювання дістати такий помідор буде неможливо - він просто розвалиться в руках. Ну і ніяких зіпсованих томатів!

Невеликий лайфхак - товстою голкою робимо в районі плодоніжки кілька проколів, щоби помідори рівномірно і швидко просолилися. Через отвори розсіл надходитиме всередину, через них виходитиме повітря, яке з'явиться при бродінні і помідор не розірве.

Щільно укладаємо помідори у цебро, а коли заповніть його наполовину – можна додати ще кілька гілочок петрушки та листя смородини.

Зверху теж укладаємо пряні листочки та часник, прикриваємо листом хрону, підтикаючи його з усіх боків (навіть якщо у відрі з'явиться пліснява, то просто акуратно приберете верхній лист хріну).
І заливаємо процідженим і остиглим розсолом догори.

Кришкою поки не закравемо, кладемо зверху перевернуту тарілку, а на неї - невеликий вантаж (наприклад, пачку крупи 400г) - це потрібно для того, щоб помідори були покриті розсолом.
* Якщо робитимете такі помідори в скляних банках, то як вантаж використовуйте невеликий камінь, обгорнутий харчовою плівкоючи пакетом.

Щоб точно нічого не протікло - цебра можна поставити в тазики, великі тарілки, на деко або тацю.
І ставимо цю конструкцію у темне місце з кімнатною температурою. Якщо буде надто тепло — помідори швидко забродять, а прискорення процесу нам не потрібне. Якщо буде прохолодно — вони можуть не заграти взагалі, а просто скиснуть за кілька днів і все доведеться викинути.
Звичайна кімнатна температура 18-22 градуси – нормально.

*до речі, там на задньому плані блукають ))

А тепер лишилося тільки чекати!
У теплі помідори забродять на третій день - розсіл помутнішає, а при натисканні на тарілку йдуть бульбашки.

На поверхні може з'явитись біла плівка ( біла пліснява). Я її прибирала ложкою та серветкою (потім, як я вже говорила, перед дегустацією можна просто зняти верхній листхріна - на ньому вся цвіль залишиться).
Говорять, що можна насипати зверху гірчичний порошок(Та й гірчиця в зернах підійде) - це не дає рости плісняві, а помідори стають ще більше ядрені. З особистих спостережень - у частину відер я сипала гірчицю, в інші ні, пліснява з'являлася скрізь, але з гірчицею, так, її було менше. На смак та запах це ніяк не впливало.

Після того як помідори забродять, залишаємо їх у теплі ще днів на п'ять (до речі, зручно на пластикових кришках підписувати дату засолювання та контрольні числа), а потім щільно закриваємо кришками та прибираємо у льох з температурою не вище +10 градусів Цельсія, або в холодильник (якщо дозволяє місце).

Їсти, можна відразу, але краще дати помідорам вистояти 1-1,5 місяці - з кожним днем ​​вони стають все смачнішими. Якщо зберігатимете в холодильнику, майте на увазі, що терпіти цілий місяць нереально - вони ж пахнуть! І з кожним днем ​​розсіл стає все прозорішим, а помідори яскравішими — хочеш, не хочеш, а у цебро постійно ніс суєш «на пробу»!))

Але якщо дотерпіли – буде вам нагорода!
Помідорна м'якоть усередині перетвориться на найсмачніший пряний сік. Дивіться, на світ помідор майже прозорий, пружний, надутий, сповнений рідини.
З першого укусу помідор вибухає мовою фонтаном, сік тече по підборідді та ліктям, капає на варену картоплю (всі ці квашені солінняособливо гарні з звичайною картоплею), а рука тягнеться за другим помідором.

Ні, я досі вважаю, що найсмачніші помідори — з льоху нашої бабусі, але й цей рецепт дуже вдалий!
І є в цьому щось чарівне — спуститься у свій льох з глибокою тарілкою та великою ложкою, набрати з відерця ядрених помідорів на вечерю, згадати, що морозилці лежить крижана пляшка міцного, подзвонити друзям, та покликати на лазню!

Ехххх, приємного!

*А якщо немає сил стільки часу чекати, щоб спробу зняти, зробіть бочкові чері - ласувати можна буде вже через 2 тижні!


Відомо, що помідори – це дуже корисні та поживні овочі. У помідорах міститься велика кількістьвітамінів та мінеральних речовин, необхідних організмулюдини.

Вживати ці овочі цілий рікі наповнювати свій організм вітамінами, можна завдяки засолюванню і консервації помідорів на зиму. Солоні помідори на столі взимку не менш популярні, ніж свіжі влітку. Ось кілька рецептів засолювання помідорів.

Нам знадобляться: зелені чи червоні помідори; вода; сіль; листя чорної смородини та вишні; естрагон; кріп;

Як засолити помідори у відрі

Помити емальоване відро, на дно насипати прянощі (кріп, хрін, зелень петрушки, корінь селери, листя вишні, часник). Зелені, бурі або рожеві помідорипомити, звільнити від плодоніжок, укласти в це емальоване відро, перешаровуючи прянощами помідори, що укладаються, і посипати прянощі зверху.

Приготувати розсіл (30-40 г солі та 600 г води на 1 кг помідорів).

Цим гарячим розсолом залити помідори, що укладені у відро, залишити для витримки на 10-14 днів. кімнатній температуріпід кришкою, без преса, після цього прибрати у холодне місце для зберігання.

Традиційний рецепт засолювання помідорів

Приготуйте розсіл. Для цього розчиніть сіль у остудженій кип'яченій воді в каструлі. Використовуйте сіль великого помелу, щоб у ній не було різних добавок. На п'ять літрів води беріть 200-300 г солі.

Відберіть та вимийте однакові по стиглості помідори. Помийте листя чорної смородини, зелені кропові гілочки, естрагон, вишневе листя. Потім скотіть на них окропом із чайника. Остудіть.

Викладіть перший помідорний шар на дно. Перекладіть ряд помідорів листям смородини та вишні, додайте кріп та естрагон. На зелень помістіть другий ряд помідорів. Прошаровуючи овочі зеленню, заповніть всю банку або каструлю. Періодично струшуйте ємність, щоб помідори щільніше вляглися. Залишіть трохи вільного місця до верху, щоб розсіл не вилився.

Залийте помідори розсолом із верхом. Якщо солите в каструлі або відрі, то помістіть зверху залитих помідорів велику плоску тарілку з легким вантажем.

Закатайте помідори у банки. Поставте посуд із солінням у прохолодне місце. Помідори просоляться через 30-40 днів.

Консервовані помідори

Підберіть червоні або зелені помідори, щільні та однакові за розмірами, промийте та покладіть у стерилізовані банки. Залийте їх киплячим розсолом (на 1 л води – 35 г кухонної соліта 6 г лимонної кислоти). Банки прикрийте кришками та поставте на прогрівання, витримуючи у киплячій воді: літрові – 5–8 хв., трилітрові – 15 хв. Потім закупоріть і охолодіть.

Помідори у власному соку

Зніміть із відібраних підготовлених червоних помідорів шкірку. Для цього покладіть їх у друшляк і на 1-2 хв. опустіть у окріп, потім швидко зануріть на 2-3 хв. у холодну воду – шкірка легко зніметься.

Приготуйте томатний сік: перестиглі помідори наріжте, покладіть у каструлю і, помішуючи, кип'ятіть 5-10 хв., протріть гарячими через сито і знову нагрійте. Очищені, підготовлені для консервування помідори промийте водою і покладіть в банки, залийте їх гарячим томатним соком, до якого на 1 л. додайте 2 г солі, 1,5 г лимонної кислоти, 10 г цукру.

Банки накрийте кришками і прогрійте, витримуючи в киплячій воді півлітрові банки 4–5 хв., літрові – 8–9 хв., після чого закупоріть і охолодіть.

На одну літрову банку знадобиться: червоних очищених помідорів – 700 г, солі – 10 г, томатного сокудля заливання – 340 г, лимонної кислоти – 1,5 г.

Томати солоні з гірчицею

Трохи недозрілі тверді томати добре промити і укласти в барило, відро або каструлю, пересипаючи листям чорної смородини. На дно теж укласти це листя. У приготований прокип'ячений розсіл, після того, як він охолоне, додати суху гірчицю, розмішати і дати відстоятися.

Різні за стиглістю плоди краще солити окремо. Відберіть помідори дрібні або середнього розміру із щільною шкіркою та м'ясистою пружною м'якоттю. Червоні плоди соліть у день збирання, а зелені та недозрілі залишайте полежати до засолення 2-3 дні у прохолодному місці. Солити можете в бочках місткістю від 25-30 л. зрілі плоди) до 100-150 л (зелені та недозрілі) та скляних банках (3-10 л).

Посол у бочці (рецепт А.В. Мохової з Підмосков'я). Бочонок (кадушку) перед засолюванням ретельно вимийте, вискоблить, пропарте. Помідори переберіть, обмийте і покладіть рядами в барило. Для засолення підійдуть помідори, що побуріли, приблизно одного розміру. Витрата на 10 кг плодів: 150 г кропу, 100 - чорносмородинового листка, 5 - перцю, 50 - хрону, 100 - часнику. Помідори залийте розсолом, приготованим із розрахунку 2 ст. ложки солі на 1 л води. Барило накрийте кружальцем, а зверху покладіть гніт.

Засіл у банках. При засоле у ​​скляних банках рекомендується їх стерилізувати перед закочуванням у киплячій воді. Однак багато садівників-кулінарів застосовують більш простий, але так само надійний спосіб: прогріту банку із закладкою помідорів та спецій заливають киплячим розсолом (на 1 л води - 2 ст. ложки солі та 1 ст. ложка цукрового піску), накривають прокип'яченою кришкою і дають вистояти 3-4 хв. Потім розсіл акуратно зливають у каструлю, знову кип'ятять, заливають помідори ще раз і банку знову накривають кришкою. І так 3 рази. Після третьої заливання закочують металеву кришкуі, перекинувши банку, перевіряють, чи добре вона закупорена.

Помідори сухого засолення(Рецепт А.І. Кислотою з Петропавловська-на-Камчатці). Візьміть зрілі плоди малинового забарвлення. На 10 кг плодів піде 200 г солі, 2 головки часнику, 100-200 г коренів хрону та насіння кропу. Шаром 0,2-0,3 см на дно ємності покладіть сіль та насіння кропу. Загостреною сірником зробіть по 2-3 проколи на помідорах у місці прикріплення плодоніжки. Плоди укласти шарами так, щоб маленькі поглиблення (ямки) в місцях прикріплення плодоніжки були вгорі. Насипте в ямки сіль|соль|. Через кожні 2-3 шари плодів закладіть розрізані зубки часнику та шматочки хрону. Після заповнення ємності на помідори покладіть кухоль і гніт. Він повинен вичавити з плодів сік, але не розчавити їх. Зверху гніт і ємність накрийте тканиною, змащеною сирою гірчицею. Кожні 2 місяці тканину стирайте і знову змащуйте гірчицею. Зберігайте такі соління в льоху, ємність за потреби заповнюйте не відразу, а в кілька прийомів у міру надходження продукції. Провалюються плоди протягом місяця, а раніше залишаються малосольними. Готові солоні плоди нагадують за смаком мочені яблука.

Помідори сухого засолення (швидке приготування). Приготуйте суміш із солі, перцю, подрібненого часнику та зеленого кропу (взяти за смаком). У помідорів зріжте верхівки-капелюшки (в тому місці, де плодоніжка). Цей капелюшок-кришечку відкладіть на якийсь час убік. На зріз насипте 0,5-1 чайну ложку приготовленої суміші та закрийте кришечкою. Плоди покладіть у скляний посуд шарами - один на інший - і поставте в холодильник. Через день можна їсти.

Засіл з добавкою гірчиці(Рецепт З.Ф. Шашкової з Тульської області). Відберіть недозрілі (рожеві та бурі) помідори, помийте їх і покладіть у бочку, цебра або скляні банки. Дно ємності застелите листям чорної смородини і перешаруєте ними ряди плодів томату, залийте заготовку розсолом. Для приготування розсолу на відро води візьміть 2 склянки солі, 15 лаврових листків, по 1 чайній ложці розім'ятих горошин запашного та гіркого перцю. Все це прокип'ятіть і, остудивши, додайте 100 г сухої гірчиці. Розмішайте розсіл, дайте йому відстоятись і заливайте в ємності. Солення в бочці накрийте чистою ганчірочкою, кухлем і покладіть зверху гніт, а банки закрийте капроновими кришками.

Помідори в холодній заливці (Рецепт Є. Середи з Полтавської області). Помідори у стадії неповної зрілості укладіть у трилітрові банки, пересипте їх спеціями (кропиво парасолька, кілька листя чорної смородини, 2-3 часточки часнику, гілочка лимонника). Сіль розведіть у холодній воді(2 ст. ложки без верху на 1 л води). Помідори залийте холодним розсолом, прикрийте кришками банки і залиште їх у кімнаті на три доби. Після того, як бродіння закінчується, розсіл стає прозорим.

Рецепти із сайту "Записна книжка Анюти"

Простий рецепт солоних або мочених помідорів

Час приготування: 2-3 тижні

Солоні помідори, вони ж квашені чи мочені – улюблений гість на нашому столі. З'їдають такі помідорки у нас швидше за свіжі. Адже це не випадково! Організм на підсвідомому рівні, навіть у дитини, вибирає те, що їй корисніше.

Заготівлі у вигляді солоних помідорів без оцту заготовляли ще наші пращури дерев'яних бочках, перекладаючи їх кропом, часником, листям вишні, смородини, смужками хрону та прянощами. У сільській місцевості в льохах досі заготовляють на зиму мочені яблука, помідори, бочкові огіркита солоні кавуни з капустою. У сучасних умоваху великих обсягах солять пластикових бочкахабо ємностях із нержавіючої сталі. У міській квартирі солоні помідори можна засолити у каструлі чи у великих банках, а зберігати всю осінь на балконі. До зимових заморозків, Як правило, такі заготівлі змітаються повністю і на зміну приходять мариновані.

У сьогоднішньому рецепті хочу розповісти вам, як приготувати солоні помідори у домашніх умовах холодним способом приготування. За таким простому рецептуможна солити червоні, бурі або зелені помідори, головне не перемішувати їх разом, оскільки час їх приготування буде різним. Квашені помідори червоного кольору просоляться набагато раніше, ніж зелені.

Розкрию вам секрет. Часом приготування солоних помідорів можна керувати. Все дуже просто. Солоні помідори приготуються швидко, якщо зробити їм надрізи навхрест або проколоти дерев'яною паличкою в декількох місцях. Якщо банок з помідорами багато й не хочеться, щоб вони перекисли до Нового року, таких маніпуляцій із помідорами не робимо, просто укладаємо їх у банку чи каструлю та заливаємо холодним розсолом. Решта – все за рецептом.

Солоні помідори холодним способом

Простий смачний рецептвід Анюти

Складові:
Помідори червоні, бурі чи зелені,
Холодна кип'ячена вода (в ідеалі чиста колодязя),
Сіль,
Цукор,
Гілочки кропу з парасольками,
Листя вишні,
Листя смородини,
Часник,
Листя та коріння хрону
Як приготувати помідори з|із|

Розсіл для солоних помідорів готується так: на відро холодної кип'яченої водибереться 2 склянки солі та 1 склянка цукру. І все! Все геніальне просто! Підготувати зелень, листя та коріння. Свіжі помідорипромити проточною водою. Ось які помідори вибрати для засолювання – вирішувати вам. Червоні стиглі помідоривийдуть ніжнішими, при надкушуванні з них тектиме сік. Бурі (недозрілі) помідори будуть трохи пружними. А зелені солоні помідори не втратять свою форму, але не матимуть солодкуватого смакуяк у червоних. У кожної зрілості помідорів свої плюси та різні смаки. Залишається спробувати і вибрати, що вам більше до смаку.


А на мене так усі смачні! мочені помідориМені були потрібні швидкі солоні помідори, тому вибрала дрібні, схожі на сорт Жіночий пальчикабо Дулька, і наколола їх дерев'яною шпажкою для шашличків. солоні помідори в банках Дно підготовленої ємності для солінь (я вибрала 10 літрову) скляну банку) злегка вистелити кропом, листочками вишні, смородини та хрону.

Накришити платівками часник і корінь хрону. мочені помідориЩільно укладаємо помідори в банку, не забуваючи кілька шарів знову перекладати листочками та часником. Щоб помідори вийшли смачними та ароматними, кріп має бути з гілочками та парасольками. Укладаємо помідори в банку до самого верху і заливаємо солоним холодним розсолом.

Я підготувала заготівлю з помідорів у банці на кухні, і оскільки нести її в прохолодне місце з рідиною незручно, розсол заливала на місці. Фотоапарат, звичайно, забула на кухні, тож фото помідорів у солоному розсолі одразу не зробила. А потім через свою зайнятість і зовсім забула. Згадала лише, коли смачні мочені помідори вже доїдали. солоні помідори А ось фінальне фото зробити встигла! Сподіваюся, і вам знадобиться мій рецепт солоних помідорів із часником холодним способом у розпал осінніх заготовок!

Розсіл для солоних помідорів готується так: на відро холодної кип'яченої води береться 2 склянки солі і 1 склянка цукру. І все! Все геніальне просто!

Підготувати зелень, листя та коріння.

Свіжі помідори промити проточною водою. Ось які помідори вибрати для засолювання – вирішувати вам. Червоні стиглі помідори вийдуть ніжнішими, при надкушуванні з них тектиме сік. Бурі (недозрілі) помідори будуть трохи пружними. А зелені солоні помідори не втратять свою форму, але не матимуть солодкуватий смак, як у червоних. У кожної зрілості помідорів свої плюси та різні смаки. Залишається спробувати і вибрати, що вам більше до смаку. А на мене так усі смачні!

Мені потрібні були швидкі солоні помідори, тому вибрала дрібні, схожі на сорт Дамський пальчик чи Дулька, і наколола їх дерев'яною шпажкою для шашличків.

Дно підготовленої ємності для солінь (я вибрала 10 літрову скляну банку) злегка вистелити кропом, листочками вишні, смородини та хрону. Накришити платівками часник і корінь хрону.

Щільно укладаємо помідори в банку, не забуваючи кілька шарів знову перекладати листочками та часником. Щоб помідори вийшли смачними та ароматними, кріп має бути з гілочками та парасольками.

Укладаємо помідори в банку до самого верху і заливаємо солоним холодним розсолом.

Я підготувала заготівлю з помідорів у банці на кухні, і оскільки нести її в прохолодне місце з рідиною незручно, розсол заливала на місці. Фотоапарат, звичайно, забула на кухні, тож фото помідорів у солоному розсолі одразу не зробила. А потім через свою зайнятість і зовсім забула. Згадала лише, коли смачні мочені помідори вже доїдали.

А ось фінальне фото зробити встигла!

Сподіваюся, і вам знадобиться мій рецепт солоних помідорів із часником холодним способом у розпал осінніх заготовок!

З повагою, господиня НотаткиАнюта!

Усі фото заготовок з помідорів клікабельні та збільшуються під час перегляду.

Можливо, вам сподобається рецепт смачних помідорівпо-корейськи:

Статті на тему