Какао масло корисні властивості та протипоказання. Какао-масло для лікування хронічного холециститу, як жовчогінний засіб. Застосування масла какао

Привіт, дорогі мої друзі, читачі та гості!

Займатися приготуванням домашньої косметикине можна, якщо не знаєш, які властивості мають ті речовини, які входять до складу того косметичного засобу, який ми хочемо приготувати.

Тому я вирішила розглянути кілька основних компонентів більшості домашніх косметичних засобів докладніше.

Пропоную почати з самого важливого компонентата розглянути корисні властивостіолії та різні способийого застосування.

З цієї статті ви дізнаєтесь:

Корисні властивості масла какао та способи застосування

Какао-масло (масло какао,какаове масло)-жир, що вичавлюється з какао тертого - мелених зерен плодів шоколадного дерева. Основа для виробництва шоколаду.

Олія какао входить у більшість косметичних засобів для домашнього виготовлення: кремів для обличчя та тіла, губних помад, твердих масажних плиток, антицелюлітних засобів, лосьйонів, дитячої косметики.

Тому не знати властивостей масло какао і способів його застосування, а також особливостей виготовлення косметичних препаратів на його основі просто не можна!

Як отримують олію какао?

Олію какао отримують з плодів дерева какао, причому свіжозібрані какао-боби не мають смакових і ароматичних властивостей, характерних для шоколаду і -порошку, вони мають гірко-терпкий присмак і бліде забарвлення.

Основними виробниками олії какао є країни Західної Африки: Кот-д"Івуар, Гана, Нігерія, і Камерун. Кот-д"Івуар виробляє близько 43 відсотків какао у світі.

Також масло какао виробляють Індонезія, Колумбія, Бразилія, Малайзія, Еквадор та Домініканська Республіка.

Основний спосіб отримання:

1. Насіння, витягнуте з плодів дерева какао, піддаються такому процесу, як бродіння або ферментація, в результаті цього, вони набувають більш темного коричневий колірі «шоколадний» запах та смак.
2. Далі це насіння сортують, очищають, проводять термічну обробку, дроблять до стану крупки, яку дуже тонко подрібнюють, отримуючи терте какао, з якого, методом гарячого пресування, і отримують масло какао, а макуху, що залишилася після пресування, використовують для приготування.
3. Потім, залежно від застосування, масло какао піддають очищенню.

Натуральна олія какао, що застосовується в косметології, має найбільш високий рівень очищення і не містить у собі жодних хімічних та шкідливих домішок.

Одним із найкращих для приготування домашньої косметики є олія какао вірджин – високоякісна нерафінована оліякакао.

Воно не є дезодорованим, і тому має смачний, багатий аромат темного шоколаду, а також повністю збережуть у собі всі корисні властивості масла какао.

Фізичні та хімічні властивості олії какао

Натуральна олія какао, яка використовується в косметології, має жовтуватий кремовий колір і характерний тонкий, ледь помітний аромат какао бобів.

Олія какао відноситься до твердих олій (батерів) - Cocoa Butter

При температурі до 25-27 ° C масло какао залишається твердим за своєю консистенцією і легко розламується.

Його температура плавлення 28-34 С градусів, що робить масло какао дуже зручним для застосування в косметології, адже при зіткненні зі шкірним покривом, нормальна температура якого 36 ° C, масло какао починає танути і легко поглинатися шкірою, відразу знімаючи її сухість та подразнення.

Олія какао є одним із найбільш стабільних, високо концентрованих природних жирів.

Хімічний склад бобів какао

До складу масла какао входять ненасичені та насичені жирні кислоти, такі як олеїнова, стеаринова, лауринова, пальмітинова, лінолева, і арахінова кислота.

Ці кислоти частково присутні у природному шкірному секреті, і тому всі вони відіграють дуже велику роль у життєдіяльності нашої шкіри (сприяють її зволоженню, відновлюють, уповільнюють процеси старіння).

Олія какао містить:

• 3% поліненасичених жирів
• 35% мононенасичених жирів
• 61% насичених жирів

А також мідь, магній, калій, кальцій, залізо, фосфор, цинк та марганець та вітаміни А, групи В, вітаміни С та Е, мелаксонтин, кофеїн та тонни

Вітамін Е є потужним антиоксидантомі має відомі цілющі і зволожуючі властивості для шкіри.

Косметичні властивості олія плодів какао

Основна особливість олії какао – це високий вмістантиоксидантів (какао-мас-поліфенолів) та неперевершена здатність підвищувати еластичність шкіри.

Основні властивості олії какао в косметології:

1. Завдяки високій кількості олеїнової кислоти, масло какао здатне відновлювати бар'єрні функції поверхневого шару шкіри і утримувати в ній вологу, тому з успіхом може використовуватися в засобах для сухої шкіри, що лущиться.
2. За рахунок вмісту пальмітинової кислоти, масло какао має ліпофільні властивості, завдяки чому масло какао посилює проникнення. активних речовину шкіру.
3. Натуральний вітамін Е (токоферол), який містить олію какао, має властивості зволоження шкіри, а також властивості, він посилює вироблення колагену, тим самим зменшує зморшки і підвищує еластичність шкіри.
4. Поліфеноли типу CMP (какао мас поліфеноли) пригнічують вироблення імуноглобуліну IgE, що відповідає за алергічні реакціїтому масло какао може застосовуватися для лікування алергічних дерматитів.

Як застосовувати масло какао для шкіри?

Олія какао є водовідштовхувальною речовиною-оклюзивом.

Воно здатне скорочувати трансепідермальну втрату вологи (ТЕПВ), покривати шкіру захисною водонепроникною плівкою та утримувати вологу в епідермісі, тому особливо корисно його застосовувати при сухій, обвітреній, в'ялій та старіючій шкірі.

Основні способи застосування:

1. Воно входить до складу косметичних засобів для догляду за шкірою обличчя та шиї, декольте, губами, руками.
2. Олія какао здатна регенерувати клітини шкіри, тому може входити до складу засобів для відновлення поверхневого шару шкіри, а також використовуватись у противіковій косметиці для лікування зморшок навколо очей та у куточках рота.
3. Олія какао має захисні властивості, тому може застосовуватися для захисту шкіри під час низьких температурвзимку.
4. Масло какао має високу пом'якшувальну дію, а також є лубрикантом, посилюючи ковзний ефект масел при нанесенні їх на шкіру.
5. Олія какао, за рахунок вмісту кофеїну, входить до складу антицелюлітної косметики, застосовується для профілактики розтяжок шкіри та підвищення її пружності.
6. Олія какао здатна посилювати, тому його можна додавати в лосьйони. Але при цьому варто пам'ятати про те, що воно не має фактора захисту від сонця (SPF).

Як застосовувати олію какао при виготовленні домашньої косметики?

Є думка, що масло какао можна використовувати в чистому виглядіпросто наносячи його на шкіру обличчя.

Але, на думку фахівців, масло какао для обличчя не можна використовувати в чистому вигляді, за рахунок того, що воно має комедогенні властивості (по 4), здатне забивати пори шкіри і не рекомендується для нанесення в чистому вигляді на жирну та проблемну шкіру.

1. Тому при виготовленні домашньої косметики його зазвичай додають до інших олій у кількості не більше 5%.
2. Чистим маслом какао можна змащувати сухі лікті, коліна та . Для цього потрібно потримати невеликий шматочоколії в руках і змастити їм необхідні місця на тілі.
3. При виготовленні домашньої косметики масло какао застосовують як структуроутворювач при виготовленні кремів, губних помад, бальзамів, масажних плиток та батерів для тіла, свічок.
4. А також додають в мило в кількості до 15% для створення стійкої піни і в бомбочки для ванни, як сполучний компонент.

Як зберігати і термін придатності олії какао?

Термін придатності 2 роки. Допускається зберігати у холодильнику.

Запобіжні заходи

Олія какао здатна викликати алергічні реакції та індивідуальну нестерпністькомпонентів.

Де купити якісну олію какао?

В пошуках гарного маслокакао, я провела не один день. Сьогодні його можна купити практично у кожному інтернет-магазині товарів для виготовлення домашньої косметики.

Середня вартість за 100,0 становить від 170-190 рублів. Але, саме найкраща оліякакао за співвідношенням ціна-якість я знайшла тут

Тут 100-% натуральна олія какао без наповнювачів, консервантів, добавок та штучних барвниківможна купити близько 350 рублів за 200 грам.

Цікаве відео про масло какао

Про те, як росте какао і як одержують його боби, дуже цікаво розповідають у цьому відео.

Сподіваюся, ця інформація стане в нагоді всім, кого цікавило питання застосування масла какао для обличчя, для шкіри та в косметології, а також у процесі виготовлення домашньої косметики.

Якщо у вас є, що додати на цю тему, я буду дуже рада, якщо ви поділитеся своїми знаннями в коментарях до цієї посади.

Якщо ви прагнете краси та здоров'я, підпишіться на мою розсилку корисних та цікавих матеріалів.

З вами була Альона Яснєва, будьте здорові та бережіть себе!

Європейці познайомилися з какао-бобами завдяки Христофору Колумбу. В 1828 голландець Ван Хойтен винайшов прес, за допомогою якого з бобів стали отримувати какао-порошок і масло (натуральний рослинний жир). Какао-масло має світло-жовтий або кремовий колір, тверду або ламку консистенцію. Воно пахне обсмаженими какао-бобами, швидко тане у роті і не має присмаку жиру. Какао-масло буває двох видів – натуральним та дезодорованим.

У минулому цей продукт отримували так: розмелені какао-боби кип'ятили, а спливаючий жир збирали. Але вже в середині XIX за допомогою преса олію віджимали з какао-бобів. У зв'язку з розширенням виробництва шоколаду стали приділяти більше уваги якості какао-олії. Воно містилося у спеціальні судини, відстоювалося, фільтрувалося, потім використовувалося у кондитерському виробництві.

Заготівля та зберігання какао-олії

Олія какао поставляється до Росії з-за кордону. В даний час в Росії існує 14 підприємств, які виробляють цей рослинний жир для кондитерських фабрик. Він може зберігатися довго, не втрачаючи своїх властивостей. Ознакою якісного продукту є кремовий чи світло-коричневий колір. Якщо олія біла і прогоркла, значить, - це або замінник, або прострочений продукт. Зберігати какао-масло слід у прохолодному приміщенні, де температура не вища за кімнатну. При температурі + 40-50 ° С воно втрачає свої корисні властивості.

Застосування у побуті

Цей рослинний жир застосовується для приготування кондитерських виробів. Він є одним із основних інгредієнтів шоколаду. Також какао-масло використовується в косметології, так як здатне надавати омолоджуючий, загоюючий та тонізуючий ефект. Воно пом'якшує шкіру, розгладжує зморшки, зміцнює волосся, відновлює обвітрені губи. Какао-масло застосовують для косметичних масок, масажу, для прийняття ванн завдяки вмісту в ньому метилксантину, кофеїну, таніну.

Склад та лікувальні властивості какао-олії

1. Какао-масло багате на цілий комплекс вітамінів. У ньому багато мікроелементів, є протеїни, фітостерини, поліфеноли, полісахариди, моносахариди та інші корисні речовини.
2. Підтримує в людині оптимальний рівень холестерину, а вітаміни, що містяться в ньому, зміцнюють імунітет, сприяють загоєнню ран, надають протизапальне та лікувальна дія.
3. Зцілює кашель, має відхаркувальну дію при бронхіті, ГРВІ. Воно добре лікує пневмонію, туберкульоз.
4. У гінекології застосовується на лікування ерозії шийки матки.
5. Добре лікує жовчовивідні шляхи, холецистит, опіки, екземи, грибок, тріщини сосків у жінок, що годують.

Застосування какао-олії в народній медицині

Какао-масло від кашлю

При кашлі (бронхіт, пневмонія, грип) у склянку гарячого молока додається половина чайної ложки олії какао. Пити склянку 3 десь у день.

Олія какао від запорів

Для тих, хто страждає на запор, допоможе наступна порада. Приймати перед сном по 1 чайній ложці засобу протягом трьох тижнів.

Лікування геморою за допомогою олії какао

При геморої перед випорожненням вводити в пряму кишку шматочок масла-какао.

Тампони при ерозії шийки матки

Лікуватися таким способом: у розтоплене на водяній бані (1 чайна ложка) какао-масло додається 10 крапель масло обліпихи, Змішати, просочити тампон і використовувати вагінально перед сном - протягом 2-3 тижнів.

Какао-масло для лікування хронічного холециститу, як жовчогінний засіб

А також при сліпому зондуванні 1 столову ложку какао-олії, розтопленої на водяній бані, приймати натще. Після цього лягти праворуч, підклавши під нього грілку. За дві години процедуру закінчити (проводиться 1 раз на тиждень).

Для лікування ангіни

При запаленні горла препарат приймається по 1/2 столової ложки тричі на день після їди.

Очищення судин за допомогою щоденного прийому олії какао

Для лікування атеросклерозу засіб приймають до сніданку та вечері по половині чайної ложки.

Застосування масла какао для відновлення шкіри

Цей засіб дає гарні результати, якщо змащувати їм обвітрені губи, брови та вії, ороговілі стоп.

Протипоказання

Какао-масло отримують у процесі переробки подрібнених бобів шоколадного дерева, що росте у Південній Америці. Натуральний продукт має жовтуватий колір, у звичайному стані (16–18 °C) твердне і легко розламується. Стикаючись зі шкірою людини, масло набуває м'якої еластичної консистенції, а при нагріванні перетворюється на безбарвну рідину з характерним ароматом.

Корисні властивості масла какао пояснюються наявністю у його складі жирних кислот: олеїнової (~43%), стеаринової (~34%), лауринової та пальмітинової (~25%). Олія какао має антиоксидантні та протизапальні характеристики, знижує рівень холестерину в крові, покращує стан судин, при зовнішньому застосуванні сприяє регенерації клітин шкіри, стимулює вироблення колагену.

Натуральне масло традиційно використовується в кондитерської промисловостідля виготовлення шоколаду. Продукт, що пройшов глибоке очищення, застосовують у косметології та медицині для виробництва мазей, кремів, ректальних свічок, проносних препаратів.

Олія какао – 5 корисних властивостей

Застосування масла какао

Вживання в їжу

У промислових масштабахолія какао використовується при виготовленні шоколадних плиток, воно входить до складу цукерок та інших кондитерських виробів

Маленьким дітям припаде до смаку молочна каша з додаванням ½ чайної ложки олії. Для смаження та гасіння продуктів його не застосовують, тому що при нагріванні втрачається значна частина корисних властивостей.

Олія какао для обличчя

Усунення зморшок

Підвищити еластичність і гладкість шкіри обличчя допоможе маска, приготована по наступного рецепту: 1 ст. ложка какао-олії; 1 ч. ложка меду; 1 яєчний жовток; 5 крапель соку лимона. Всі компоненти ретельно перемішати, нанести тонким шаром на обличчя, не торкаючись області навколо очей. Через 20 хвилин видалити маску, вмившись теплою водою.

Відновлення в'янучої шкіри

Олія какао використовується у складі масок, що омолоджують, для обличчя. Візьміть такий метод: дрібно наріжте зелень петрушки, змішайте 1 столову ложку подрібненої маси з 1 чайною ложкою розтопленого на водяній бані какао-олії. Нанесіть суміш на обличчя легкими рухами, що масажують, через 30 хвилин змийте трохи теплою водою. Робити таку маску рекомендується через день протягом тижня, потім відпочити 14 днів і повторити курс.

Видалення прищів

Протизапальні властивості масла какао можуть бути корисними при догляді за проблемною шкіроюособи. Щоб позбутися прищів і вугрового висипу, сім днів поспіль застосовують маску з 1 столової ложки свіжоприготовленого пюре авокадо у поєднанні з маслами какао-бобів та зародків пшениці (по 1 чайній ложці кожного). Склад наноситься на запалені ділянки шкіри обличчя на 30 хвилин, після чого його змивають теплою водою. Для досягнення кращого результатукурс повторюють, але не раніше ніж за тиждень.

Зміцнення вій

Ваші вії будуть густими та довгими, якщо щодня змащувати їх розтопленим какао-олією. Тривалість процедури – 15 хвилин, потім залишки засобу видаляють ватним диском, змоченим у кип'яченої води. Можна також наносити на вії суміш із рівних кількостей масла какао та рому. Такий спосіб зазвичай застосовується на ніч, після пробудження слід промити повіки водою.

Бальзам для губ

При роздратованій, обвітреній шкірі губ, що розтріскалася, використовується склад, що містить масло какао і розчин вітаміну Е. Змішайте по 1 чайній ложці зазначених інгредієнтів, додайте 1 краплю рожевого масла, витримайте суміш в холодильнику 10 хвилин і тонким шаром нанесіть на губи.

Масло какао для догляду за тілом

Зволожуючий крем

Для живлення та утримання вологи в клітинах шкіри застосовується ароматична емульсія з олій какао (1 ст. л.), кокосу (1 ч. л.) та лаванди (3–4 краплі). Регулярно змащуйте шкіру після ванни або душу, щоб надовго зберегти красу і молодість вашого тіла.

Антицелюлітні процедури

Усунути бугристість шкіри в області стегон та сідниць допоможе розтирання проблемних зон олією у поєднанні з розмеленими зернами какао. Масаж виробляють 1-2 на тиждень, результат стає помітним приблизно за місяць.

Можна застосувати й інший варіант: змішайте 2 столові ложки підігрітої олії какао з 1 столовою ложкою меду, нанесіть склад на шкіру, оберніть харчовою плівкою, укутайте рушником. За півгодини прийміть теплий душ. Використовуйте цей спосіб не частіше двох разів на тиждень.

Кошти від розтяжок

Післяпологові рубці та розтяжки стануть менш помітними, якщо протягом 10-15 днів рясно змащувати шкіру розм'якшеним какао-олією, наклавши зверху харчову плівку. Процедура триває 30 хвилин, після чого залишки олії потрібно змити теплою водою. Повторний курс, у разі потреби, проводять після тижневої перерви.

Доведіть 30 г какао-олії до рідкого стану, додайте 10 г рицинова олії і 5 г олії жожоба. Для видалення розтяжок змащуйте шкіру двічі на день після ранкового та вечірнього душу. Суміш, заготовлену про запас, слід зберігати в пляшечці з темного скла в прохолодному місці.

Надати шкірі естетичний вигляддопоможе масаж із застосуванням наступного засобу: візьміть по 2 столові ложки оливкової, кокосової та какао олії. Ретельно перемішайте компоненти, додайте неповну чайну ложку ефірного апельсинової олії. Догляд за проблемною шкірою здійснюється двічі на тиждень.

Зміцнення м'язів грудей

Какао масло можна застосовувати для підвищення пружності погруддя. Збільшити його природний розмір, звичайно, не вийде, зате груди придбають правильну форму, а шкіра стане м'якою та еластичною. З цією метою злегка підігрітою олією змащують область навколо молочних залоз і масажують інтенсивними рухами. Процедуру потрібно повторювати через день, поєднуючи з простою вправою: підніміть зігнуті в ліктях руки на рівень грудей, щільно зімкніть долоні до відчуття напруги в м'язах. Зафіксуйте це положення на 10 секунд, опустіть руки, розслабтеся. Необхідно виконати вправу щонайменше три рази.

Олія какао для волосся

Поживна маска

Змішайте по 1 десертної ложкиолії какао та ефірної олії виноградних кісточокДодайте 1 столову ложку розігрітого меду. Нанесіть склад на зволожене волосся, рівномірно розподіливши по всій довжині. Через 60 хвилин помийте голову із звичайним шампунем. Маску застосовують 2-3 рази на тиждень.

Проти випадання волосся

У половині склянки кефіру розмішайте жовток 1 яйця, влийте по 1 чайній ложці реп'яхової олії та розтопленої олії какао. Рясно змочіть волосся сумішшю, оберніть голову плівкою, обв'яжіть теплою хусткою або рушником. Через 1,5-2 години вимийте голову шампунем під проточною водою. При інтенсивному випадінні волосся проводьте процедуру щодня протягом місяця. Зробивши перерву на 7 днів, лікувальний курс можна продовжити.

Зміцнення коренів

Приготуйте відвар розмарину (2 столові ложки сировини на 1 склянку води, прокип'ятити 5 хвилин, дати настоятися 20 хв, процідити). У теплу рідину додайте 2-3 столові ложки какао-олії, розмішайте до повного розчинення. Суміш нанести на волосся, потримати чверть години, промити голову теплою водою із шампунем. Роблять таку маску двічі на тиждень протягом місяця. Потім слід зробити перерву на 30 днів і повторно повторити курс.

Рецепти народної медицини з олією какао

Профілактика простудних захворювань

Щоб захистити себе від зараження ГРВІ та грипом перед виходом на вулицю нанесіть невелика кількістькакао-олії на слизову оболонку носа. Цей спосіб допоможе позбутися нежиті. Достатньо проводити процедуру один раз на добу.

При захворюваннях верхніх дихальних шляхів

Склянка гарячого молока з додаванням 1–1,5 чайних ложок олії какао – відмінний засібвід кашлю для дітей та дорослих. При бронхіті, ларингіті, ангіні, пневмонії, кашлюку рекомендується вживати це смачні ліки 3-4 рази на день. Прискорити одужання допоможе масаж грудної клітки із застосуванням розм'якшеної олії какао.

Полегшення симптомів геморою

Щільний ватний джгут просочити розтопленим на водяній бані маслом какао і вставити в пряму кишку на кшталт ректальної свічки (виймати перед випорожненням кишечника). З цією ж метою можна скористатися твердим шматочком олії. Цю нескладну операцію зазвичай здійснюють перед сном протягом кількох днів чи тижнів до настання відчутного позитивного результату.

Лікування ерозії шийки матки

Розігрійте на водяній бані 1 чайну ложку какао-олії, додайте 10 крапель масло обліпихи, перемішайте. Цим складом змочіть ватний тампон і глибоко введіть у піхву. При незапущеній ерозії шийки матки одужання настає через 15-20 днів за умови щоденного застосування цього методу. У разі потреби можна продовжити лікування, зробивши перерву на 1 місяць після тритижневого курсу.

Загоєння опіків

Термічні травми при необережному поводженні з гарячими рідинами або сонячні опіки легко виліковуються за допомогою олії какао. Змастіть пошкоджену ділянку шкіри тонким шаром олії, щоб зняти біль та прискорити відновлення тканин.

Олія какао – протипоказання

• При всій користі масла какао, потрібно дотримуватися помірності при його вживанні. Висококалорійний продуктпровокує набір зайвих кілограмів, а також підвищує рівень глюкози в крові, що небезпечно для людей, схильних до цукровому діабетуабо вже страждають на це захворювання.
• Надлишок какао-олії в раціоні може викликати розлад шлунка, нудоту, кишкові кольки, діарея, посилити газоутворення.
• У гіперчутливих осіб та пацієнтів з ішемічною хворобою серця іноді відзначається біль за грудиною, утруднення дихання, нерегулярний серцевий ритм, мігрень, безсоння.
• За наявності захворювань шлунково-кишковий тракт(гастрит, виразка, ГЕРХ) не варто вводити у своє меню масло какао без попередньої консультації з лікарем.
• З обережністю застосовують продукт при глаукомі (можливі стрибки внутрішньоочного тиску) та схильності до кровотеч (знижується згортання крові).
• В окремих випадках зовнішнє використання олії какао викликає алергічні реакції у вигляді висипу, свербежу, почервоніння шкіри.

Що ще корисного?

Какао масло відноситься до тих натуральним продуктамякі завдяки своїм унікальним властивостямвикористовуються у різних сферах виробництва, починаючи від кулінарії та закінчуючи фармакологією. Його додають у маски, косметику, а також використовують у народній медицині.

Олія какао - це жир, який одержують за допомогою переробки плодів шоколадного дерева. Як не складно здогадатися, він служить основою шоколаду, і чим більше входить його до складу, тим корисніше всіма улюблені ласощі. На жаль, зараз у простих супермаркетах не знайти натурального шоколаду, оскільки він складається з більш дешевих компонентів. Цінителі якості та прихильники здорового харчування, як правило, роблять продукт самостійно або купують його у спеціалізованих магазинах. - Задоволення не з дешевих.

Як виглядає какао олія

Багато хто думає, що какаова олія по зовнішньому виглядунагадує шоколад, але насправді воно є масою світло жовтого кольору. Найчастіше продають його брусками, які при кімнатній температурілегко ламаються, а при 32-35 ° C починають плавитися і ставати безбарвними. Перед використанням масло розтоплюють в руках або на водяній бані (залежить від кількості). Важливо запам'ятати, що його не можна доводити до кипіння.

На смак гіркуватий, але досить приємний. Аромат дуже «смачний», нагадує какао чи шоколад.

Хімічний склад какао олії

Як і будь-яке масло, воно відрізняється на рафіноване та нерафіноване. Найкориснішим вважається останнє, тому що в ньому міститься значно більше корисних вітамінівта елементів.

Вітаміни:А, В1, В2, В5, В6, В9, В12 С, Е, К, Н, РР.

Мінерали:залізо, калій, кальцій, йод, магній, марганець, мідь, натрій, селен, сірка, фосфор, цинк.

Органічні кислоти:арахінова, лауринова, лінолева, мірістинова, олеїнова, пальмітинова, стеаринова.

Крім цього, какаова олія містить кофеїн, ксантин, амінокислоти, поліфеноли, флавоноїди та антиоксиданти. Завдяки останнім знижується ймовірність розвитку раку, а також зберігається молодий та здоровий виглядшкіри.

Калорійність олії какао. 899 ккал на 100 р.

Корисні властивості та користь олії какао для здоров'я

• має антисептичні та протизапальні властивості,
• підвищує імунітет,
• лікує застудні захворювання,
• зміцнює серцево-судинну систему,
• покращує стан судин,
• знижує рівень шкідливого холестерину,
• профілактика та лікування захворювань дихальної системи,
• усуває кашель,
• лікує ерозію шийки матки,
• бореться з геморою,
• профілактика раку,
• покращує роботу головного мозку,
• піднімає настрій,
• захищає від УФ-променів,
• прискорює процес загоєння опіків та ранок,
• позбавляє від виразок і рубців,
• профілактика розтяжок,
• бореться з целюлітом,
• покращує стан шкіри та волосся,
• зволожує шкіру,
• підвищує еластичність шкіри,
• покращує колір шкіри,
• лікує шкірні захворювання,
• усуває дрібні зморшки,
• має омолоджуючий ефект.

Протипоказання та шкода олії какао

• індивідуальна нестерпність,
• підвищена нервова збудливість,
• цукровий діабет,
• зайва вага,
• головний біль,
• діти віком до 3 років,
• діарея,
• гіпертонія,
• безсоння.

Лікарі радять бути вкрай обережними у вживанні какао олії вагітним жінкам, оскільки вона є алергеном, а в цей період організм сприйнятливіший. Тому варто від нього повністю відмовитися або вживати в невеликих кількостях.

Не можна приймати какаову олію на ніч. Воно збуджує нервову системущо може призвести до втрати сну.

Крім цього, продукт не підходить для використання в косметичних ціляхвласницям жирної шкіри. Але багато хто все одно додає його в свої кошти, але в малій кількості.

Як вибрати какао масло

Якісний продукт можна придбати у спеціалізованих магазинах здорового харчування або для виготовлення домашньої косметики. При покупці звертайте увагу на ціну, колір та аромат.

Ціна за якісний продуктдуже висока, приблизно $2,5-3 за 100 р.

Колір, як уже було сказано вище, має бути світло-жовтим, навіть кремовим. Якщо масло занадто біле, то воно гірке, або це замінник.

Справжня какаова олія має яскраво виражений аромат какао. Якщо запаху немає, перед вами підробка.

Як зберігати какао олію

Ідеальною умовою для зберігання є темне та прохолодне приміщення. Зберігайте продукт у ємності із щільною кришкою.

Термін придатності какао олії. 2 роки.

Застосування какао олії

Какао олію використовують у кулінарії, медицині та косметології для покращення стану шкіри та волосся.

Лікування маслом какао. Народні засоби

Від застуди та нежиті. Обробляйте продуктом ніздрі зсередини 1 раз на день.

Від кашлю. 1) Як льодяник розсмоктуйте шматочок какаової олії в природному вигляді 4-5 разів на день.

2) 1 ст. олії розтопіть на водяній бані (32-35°C), додайте 1 ст.л. прополісу та перемішайте. Приймайте суміш 0,5 ч.л. 3 рази на день.

3) Нанесіть продукт на область грудей масажними рухами - приплив крові до легень збільшується, завдяки чому стан хворого стає кращим.

При геморої. 1) Перед сном помістіть акуратно невеликий твердий шматок олії у пряму кишку.

2) Ватний тампон занурте в какаовом маслі і помістіть його всередину. Процедуру рекомендується робити перед сном.

При ерозії шийки матки. Змішайте 1 ч. л. продукту з 10 краплями. Візьміть ватний тампон і змочіть його в суміші, що вийшла. Потім вставте його глибше у піхву проти ночі.

Тривалість лікування – 14-17 днів.

Від опіків та ранок. Для прискорення процесу загоєння ранок, подряпин, опіків (у тому числі сонячних) наносьте какаову олію на пошкоджені ділянки шкіри.

Застосування какао олії у косметології

Какаове масло люблять додавати в косметичні засобипо догляду за шкірою та волоссям, тому що воно творить дива. Необов'язково купувати готову косметику, краще виготовляти її самостійно. Так ви будете повністю впевнені у її корисному складі.

Олія какао для обличчя в домашніх умовах

Його косметичний та лікувальний ефектдля шкіри очевидний: зволожує її та підтримує природний водний баланс. Тому какао масло буде особливо корисним для власниць сухої шкіри, до того ж, воно усуває лущення. Після регулярного його застосування шкіра стає більш пружною, еластичною і набуває здорового кольору.

Для жирної шкіри продукт у чистому вигляді не підходить. Його слід додавати в улюблені маски та засоби у дуже невеликій кількості.

Какао олія містить у собі вітаміни А, Е та К, які дуже необхідні для здоров'я шкіри. Завдяки їм продукт славиться своїм омолоджуючим ефектом. Олія усуває дрібні зморшки та бореться з іншими ознаками старіння.

Маски для сухої шкіри. 1. Найпростіший спосіб використання продукту: розтопіть його в руках та нанесіть тонким шаром на шкіру обличчя. Залиште на 20 хв, потім за допомогою паперової серветки або рушника заберіть залишки.

2. 1 ч. л. какао олії + 2 ст.л. подрібненої петрушки. Маску нанесіть на обличчя та залиште на півгодини. Потім змийте водою.

Маска від зморшок.Добре перемішайте 1 ч.л. меду + 1 ч. л. олії какао + 1 ч.л. морквяного соку(за бажанням). Нанесіть суміш на 15 хв, потім змийте водою.

Олія какао для волосся

Какаова олія сприятливо впливає на волосся. Воно стимулює їх зростання, бореться з їх випаданням, зміцнює структуру, надає блиску, робить їх слухнянішими і дарує їм свій чудовий аромат.

Маска для волосся.Перед нанесенням масла какао на волосся його варто трохи підігріти на водяній бані. Так воно краще вбирається та легше змивається. Масажними рухами втирайте продукт у шкіру голови і розподіляйте його по всій довжині вологого волосся. Утепліть голову плівкою та рушником. Маску варто тримати як мінімум 2 години для отримання бажаного результату. Після змийте шампунем.

Бананове морозиво

При грамотному вживанні якісного какаового масла воно принесе чудові результати для всього організму.

Сьогодні послухаємо пісню італійської співачки Mina - lo Faresti (cacao cacao)