Si të gatuaj sheqer qumështi. Sheqeri i qumështit është trajtimi më i thjeshtë. Qumësht i kondensuar në një banjë uji

Vendosni një tenxhere me qumësht dhe sheqer në zjarr mesatar dhe përzieni. Ziejeni sheqerin për 7 minuta pas zierjes, duke e përzier vazhdimisht. Pas 30 minutash, qumështi do të trashet dhe do të marrë një ngjyrë të zbehtë. Ngjyra kafe - shenjë e sigurt gatishmërinë. Hedhim sheqerin e qumështit në një pjatë të lyer me gjalpë dhe e lëmë të forcohet. Pas 15 minutash, hiqni sheqerin e ngurtësuar nga ena. Pritini sheqerin në copa të vogla me duar.

Si të ziejmë sheqerin

Produktet
Sheqer i grimcuar - 300 gram (1,5 gota)
Qumësht 1-3% - 100 mililitra (gjysmë gote)
Gjalpë - 35 gram: 30 gram për gatim dhe 5 gram (1 lugë çaji) për lubrifikimin

Përgatitja e ushqimit
1. Në tepsi me mure të trasha derdhni 300 gram sheqer dhe 100 mililitra qumësht, përzieni mirë.
2. Matni vajin lubrifikues dhe lëreni temperatura e dhomës shkrihet direkt në një pjatë të destinuar për sheqer.

Si të zieni sheqerin e qumështit
1. Vendosim një tenxhere me qumësht dhe sheqer në zjarr mesatar dhe e përziejmë.
2. Kur sheqeri i qumështit të vlojë, vazhdojmë ta ziejmë për 7 minuta duke e trazuar vazhdimisht me lugë druri.
3. Ndërsa përbërja është duke vluar, mund të vlojë dhe të shkumëzohet fort - kjo është e natyrshme, por duhet të përzieni vazhdimisht.
4. Pas 25-30 minutash, përbërja do të trashet dhe do të bëhet kafe e zbehtë - kjo është një shenjë gatishmërie.
5. Hidhni sheqerin e qumështit në një pjatë të përgatitur, të lyer me gjalpë, lëreni të ngurtësohet.
6. Pas 15-20 minutash, sheqeri i zier do të ngurtësohet, duhet të hiqet nga ena. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet të mbuloni pjatën dërrasë prerëse dhe rrokulliset me kujdes. Meqenëse anët e pjatës janë lyer me gjalpë, sheqeri i qumështit të ngurtësuar do të ndahet lehtësisht dhe do të mbetet në dërrasë.
7. Thyejeni sheqerin në copa të vogla me duar.

Fkusnofakty

- Gjatë gatimit mund të shtohet sheqer lëkurë e grirë portokall, lajthi të copëtuara, fara, fruta të thata (kajsi të thata, rrush të thatë). Është e rëndësishme që të mos ketë shumë aditivë, përndryshe sheqeri i zier do të shkërmoqet. Sheqeri i gatshëm mund të dekorohet me arra të grira ose çokollatë të grirë.

Është i përshtatshëm për të përdorur një shpatull druri gjatë gatimit: është më pak e zhurmshme, nuk lë shenja dhe është më e lehtë për të të heqë shtresat e sheqerit nga fundi i tiganit për të parandaluar djegien e saj.

Tava duhet të jetë e thellë dhe me fund të trashë që të mos digjet sheqeri gjatë zierjes.

Përmasat standarde për gatimin e sheqerit: për 1 filxhan sheqer 1/5 filxhan qumësht.

Mund të përdoret në vend të qumështit salcë kosi e lëngshme ose krem.

Është e nevojshme të gatuhet sheqeri në zjarr shumë të ulët dhe të përzihet vazhdimisht në mënyrë që sheqeri të mos digjet.

Pjata e sheqerit duhet të lyhet me gjalpë në mënyrë që sheqeri të ndahet lehtësisht nga pjata.

Në vend të një pjate, mund të përdorni forma për akull ose pjekje, tasa, tabaka, filxhanë çaji. Duke qenë se sheqeri ngurtësohet shumë shpejt dhe më pas është problematik për t'u thyer, rekomandohet që të provoni ta shtroni sheqerin në një shtresë të hollë.

Nëse nuk ka gjalpë, mund të gatuani sheqer pa të, duke u fokusuar në të njëjtat shenja gatishmërie. Në këtë rast, pllaka mund të lyhet me vaj vegjetal.

Sheqeri i qumështit është një trajtim i shijshëm dhe i thjeshtë. Eshte alternativë e madhe ëmbëlsirat komplekse, ndërsa shija e tyre praktikisht nuk është inferiore. Përveç kësaj, sheqeri i qumështit është një mjet i shkëlqyeshëm për dekorimin e produkteve të pjekura.

Lista e recetave në artikull:

Sheqeri i qumështit të zier është një ëmbëlsirë që brezi i viteve 70-80 të shekullit të 20-të e kujton shumë mirë. Dhe janë ata që kërkojnë të kujtojnë një delikatesë të tillë të rinisë moderne, të prishur nga ëmbëlsirat e reja.

recetë me sheqer qumështi

Këto përmasa nuk janë përfundimtare. Ju mund të merrni çdo numër përbërësish, gjëja kryesore është që proporcioni i qumështit dhe sheqerit të jetë 1: 3

Vendosni të gjitha produktet në një enë - një tenxhere ose tigan me veshje jo ngjitëse. Vendoseni në zjarr dhe lëreni të vlojë. Pastaj sigurohuni që të zvogëloni zjarrin dhe të vazhdoni të gatuani derisa të zbutet. Mos harroni se gjatë procesit është e nevojshme të përzieni vazhdimisht sheqerin në mënyrë që të mos digjet.

Shkalla e gatishmërisë së sheqerit përcaktohet mjaft test i thjeshtë. Zhytni një lugë në masë dhe hidhni një pikë ëmbëlsirë nga ajo në sipërfaqen e tavolinës. Nëse forma e pikës ruhet, atëherë është gati. Nëse pika është përhapur, shtoni më shumë

Përgatitni formularin, fillimisht duhet të lyhet me vaj që të mos ngjiten ëmbëlsirat. Më e mira për të zgjedhur kallëpe silikoni, është më e lehtë të merret sheqer qumështi prej tyre. Derdhni masën në kallëpe dhe lëreni derisa të ngurtësohet plotësisht. Kryeni të gjitha manipulimet shpejt, sepse sheqeri fillon të ngurtësohet pothuajse menjëherë.

Nëse do të përdorni rrush të thatë ose arra si shtesë, shtoni ato gjatë fazës së gatimit. Është më mirë në fund që të mos treten dhe zbuten.

Si të gatuaj sheqer qumështi për ëmbëlsirat

Natyrisht, fuga me qumësht sheqeri duhet të gatuhet në një mënyrë pak më ndryshe, pasi si rezultat masa duhet të jetë viskoze dhe të përhapet mirë në sipërfaqe.

Për ta përgatitur do t'ju duhet:

• krem i rëndë (33%) - 300 ml
• sheqer - 2,5 gota
• mjaltë - 1 lugë gjelle. l.
• gjalpë– 50 g

Derdhni kremin në një tenxhere dhe shtoni sheqer në to, përzieni mirë. Më pas vendoseni në sobë, ndizni zjarrin dhe përzieni përsëri mirë. Ulni nxehtësinë dhe vendoseni përzierjen në një valë. Shtoni mjaltin dhe vazhdoni të gatuani edhe për 20 minuta të tjera. Më pas masën e derdhim në një enë të lyer me gjalpë dhe e ftohim pak. Pritini me thikë në një formë të përshtatshme për ju. Mund të bëni edhe një shtresë të tërë. Shtroni pjesën e prerë mbi tortë dhe ngrohni lehtë skajet, ato do të vendosen dhe do ta mbulojnë fort brumin.

Përndryshe, mund të ftoheni fudge sheqer qumështi në formën e figurave të ndryshme me të cilat mund të dekoroni një tortë ose pastë.

Vajza ime e dashur kohët e fundit ka mbushur 4 vjeç. Dy miq nga kopshti i fëmijëve me prindër dhe, natyrisht, jo duarbosh. Ata prezantuan një shtëpi të madhe kukullash për Barbie, nga e cila të gjithë fëmijët ishin të kënaqur dhe nuk u larguan gjatë gjithë ditës. Për faktin se të gjithë jemi mbledhur në shtëpinë tonë dhe jo në një restorant, kam gatuar vetë. Çfarë presin fëmijët me padurim të madh në një ditë kaq të rëndësishme? Natyrisht, tryezë e ëmbël, ose më mirë, atributi kryesor i të gjitha festave është një tortë. Thjesht ndodh që vajza ime është alergjike ndaj të ndryshmeve ngjyra ushqimore dhe aromat. Prandaj, gatuaj gjithçka vetë, nuk blej asgjë të ëmbël dhe nuk pendohem aspak. Cila është përbërja e ëmbëlsirave të zakonshme që fëmijët i duan kaq shumë! Kështu që pjeqa për ditëlindjen time kek me biskota me qumësht të kondensuar, dhe e zbukurova me figura të personazheve nga filmi vizatimor Masha dhe Ariu, i dashur nga vajza ime. I bëra figurinat shumë thjesht dhe shpejt nga sheqer qumështi. Po, dhe ato doli të ishin më të shijshme se ëmbëlsirat me ngjyra të blera në dyqan. Trajtoni të vegjlit tuaj me ëmbëlsira të bëra vetë! Të tillë sheqer i zier përgatitet shumë lehtë me qumësht. Recetë e detajuar me nje foto qe pershkrova per ju. Edhe fëmijët tuaj do t'i pëlqejnë këto.




Përbërësit:

- 300 gram sheqer të grimcuar,
- 100 gram qumësht.

Receta me foto hap pas hapi:

Hidhni sheqerin në një tenxhere të thellë me mure të trasha dhe më pas derdhni qumështin.








Ziejeni përzierjen qumësht-sheqer në zjarr mesatar, duke e përzier vazhdimisht me një shpatull druri që të mos digjet. Kur masa zvogëlohet 2 herë, bëhet më e trashë, me ngjyrë kafe të çelur, e ndërthurur me njolla kafe, hiqeni nga soba. Sheqeri i qumështit është pothuajse gati.




Derdhni përzierjen ende të nxehtë qumësht-sheqer në kallëpe silikoni dhe prisni derisa të ngurtësohet.






Nuk keni nevojë ta vendosni përzierjen në një vend të ftohtë, ajo do të ngurtësohet në mënyrë të përkryer në temperaturën e dhomës. NË sheqer të lëngshëm mund të shtoni edhe arra, fruta të thata (kërkohen në fund të zierjes që të mos zbuten). Derisa sheqeri të jetë plotësisht i ngrirë, mund të rrotullohet në ëmbëlsira të rrumbullakëta. Me një fjalë, ka vend për të bredhur imagjinatën tuaj! Unë gjithashtu dua t'ju tregoj se si të përgatiteni

Me asortimentin e sotem te embelsirave prodhimit industrialështë e vështirë edhe të imagjinohet se dikush do të donte t'i gatuante ato vetë. Gjyshet dhe madje edhe nënat tona ishin vërtet të sofistikuara dhe bënin karamel në tigan, gjela sheqeri dhe gjëra të tjera të mira për fëmijët. Por ditët e mungesës së ushqimit kanë kaluar prej kohësh dhe raftet e dyqaneve thjesht po shpërthejnë me një shumëllojshmëri karamele, karamel, marshmallow, sherbet, marmelatë dhe ëmbëlsira të tjera më ekzotike. Megjithatë, e tillë është natyra njerëzore: ne gjithmonë duam diçka që nuk është aty, dhe gjithashtu shumë sentimentale. Me sa duket, është kjo përzierje shpërthyese e tipareve të karakterit që i shtyn shumë të kujtojnë të mirat elementare të thjeshta, por dikur kaq të dashura. Dëshironi të rijetoni ato emocione që lidhen me to dhe të ktheheni në fëmijëri për disa minuta? Po, lehtë! Mbetet vetëm të kujtojmë se si të gatuajmë sheqerin në qumësht dhe të shijojmë "atë" delikatesë të ëmbël dhe të ëmbël.

Sheqeri në qumësht: historia, vetitë dhe veçoritë
Sheqeri, i cili, në fakt, është një formë e saharozës, e pastruar dhe e përshtatur për përdorim në jetën e përditshme dhe gatim, domethënë një karbohidrat i tretshëm shpejt. Kjo është mënyra më e lehtë për të furnizuar trupin me energji, sepse të gjitha 398 kcal / 100 gram sigurohen nga karbohidratet, nga të cilat sheqeri i zakonshëm i grimcuar i rafinuar përbëhet nga 99.9%. Rezulton se vlera e sheqerit është ekskluzivisht energjia, dhe jo ushqimi, si produktet e tjera. Por qumështi, në të cilin sheqeri zihet gjatë përgatitjes së ëmbëlsirave shtëpiake, është shumë më kompleks dhe produkt ushqimor. Nga sheqeri dhe qumështi (ose sheqeri dhe uji) merret karameli - baza e shumicës dërrmuese ëmbëltore. emërtoni atë produkt i dobishëm vështirë se është e mundur, por duke reduktuar fraksioni masiv karbohidratet e rafinuara, përbërja dhe vetitë e karamelit të qumështit, domethënë sheqeri i zier me qumësht, tashmë meritojnë vëmendje.

Në veçanti, qumështi tashmë e ngop atë një sasi të vogël proteina (rreth 3 g për 100 ml) dhe yndyra (nga 1,5 në 4,5 g për 100 ml, në varësi të përmbajtjes së yndyrës së qumështit). Ka relativisht pak karbohidrate në qumësht, pak më shumë se 50 g për 100 ml, por përbërje kimike përfshin vitamina (pjesë e grupit B, C, A, PP), minerale(kalcium, hekur, magnez, jod, selen), laktozë dhe substanca të ngjashme me hormonet. Disa nga këto lëndë ushqyese shkatërrohen kur qumështi nxehet me sheqer, por edhe pas kësaj ai vazhdon të japë përfitime të caktuara për kockat dhe indet e muskujve, sistemi nervor dhe mikroflora e zorrëve. Përveç kësaj, qumështi nuk rekomandohet të konsumohet me lloje të tjera të proteinave shtazore dhe origjinë bimore, dhe në karamel ndërvepron ekskluzivisht me karbohidrate të thjeshta, gjë që nuk bie ndesh me parimin e përmendur. Ndoshta kjo është arsyeja pse qumështi i ëmbëlsuar ka qenë prej kohësh pjesë e dietës Ayurvedic.

Karameli i qumështit është i thjeshtë si në përbërje ashtu edhe në përgatitje. E bërë në shtëpi, nuk përmban ngjyra artificiale, aromatizues dhe konservues, pa të cilët ëmbëlsirat industriale janë të domosdoshme. Shtimi i sheqerit në qumësht arra natyrale, fruta të thata, fruta të ëmbëlsuara rritet vlera ushqyese dhe pak më pak kalori. E megjithatë, sheqeri në qumësht mbetet një ëmbëlsirë shumë specifike në përbërje, e cila nuk duhet të abuzohet jo vetëm nga njerëzit me metabolizëm të komplikuar, por edhe nga të gjithë ata që ndjekin figurën dhe i përmbahen. të ushqyerit e ekuilibruar. Tradicionalisht përgatitet për fëmijët, por ata nuk duhet të hanë më shumë se 100-150 gramë ëmbëlsira në ditë. Në fund të fundit, sheqeri, edhe pse qumështi, nuk është vetëm një katalizator për prodhimin e hormonit të serotoninës së gëzimit, por një tepricë e energjisë nga kaloritë "boshe", rreziku i aciditetit. zgavrën e gojës dhe stomaku, një kërcënim i drejtpërdrejtë për smaltin e dhëmbëve dhe proceset e tretjes.
Receta për sheqer të zier
Sigurisht, ju mund të pyesni gjyshen tuaj në detaje se çfarë dhe si i përkëdheli nipërit e saj të ëmbël. Por që atëherë, aq shumë ujë ka fluturuar nën urë, domethënë janë shfaqur shumë teknika të reja të kuzhinës dhe produktet e sotme janë të ndryshme nga ato të mëparshmet. Përbërësit kryesorë - sheqeri dhe qumështi - pothuajse nuk janë ndryshuar, por përveç tyre, janë shfaqur shumë mënyra për të diversifikuar ëmbëlsirat. Prandaj, përveç "gjyshes" klasike recetë familjare, ju ofrojmë disa mënyra të tjera për të zier sheqerin në qumësht. Alternoni ato ose zgjidhni një sipas shijes tuaj. Më mirë akoma, jepni brezit të ri mundësinë për të zgjedhur: Pyes veten nëse do të dalë recetë tradicionale me prioritet?

1. Vetëm sheqer i zier. Merrni 1 kg sheqer të grimcuar dhe gjysmë litër qumësht. Preferohet qumështi me yndyrë: jo më pak se 2,5%, dhe mundësisht 3,6% yndyrë. Përveç kësaj, do t'ju duhet një tenxhere ose tenxhere me fund të trashë, në të cilën hidhni gjysmë gote qumësht dhe spërkatni sheqer. Lëmë përmbajtjen e tenxheres në zjarr të ulët, duke e përzier herë pas here. Pas pak, sheqeri do të thithë qumështin dhe lagështia do të avullojë. Pastaj sheqeri do të kthehet në kristale të thërrmuara - mos ndaloni së trazuari. Kur shtresa e poshtme e sheqerit të shkrihet dhe të marrë ngjyrë kafe, rrisim intensitetin e përzierjes dhe hedhim pjesën tjetër të qumështit. Sigurohuni që masa të shkrihet në mënyrë të barabartë. Kur qumështi të ketë avulluar plotësisht, hiqeni tiganin nga zjarri. Merrni një pjatë ose një pjatë të gjerë, lyejeni lehtë me vaj vegjetal dhe shpërndani sheqerin e zier në një shtresë të barabartë. Prisni që karameli të ftohet dhe priteni/thyejeni në copa të prera.
   
2. Sheqeri i zier me lekuren e portokallit. Merrni 1 kg sheqer të grimcuar, gjysmë litër qumësht me yndyrë, lëvozhga e tharë e 1 portokalli të madh, 1 lugë gjelle gjalpë. prerë në lëvozhgë portokalli shirita të hollë ose kube të vegjël. Nëse është mjaft e thatë, mund ta grini në një llaç ose mulli kafeje. Shkrini gjalpin në një tenxhere me fund të rëndë në zjarr të ulët, më pas hidhni gjysmë gote qumësht dhe spërkateni me sheqer. Menjëherë derdhni lëkurën në përzierje dhe filloni të përzieni butësisht derisa qumështi të përthithet dhe lagështia të avullojë plotësisht. Shtoni pjesën tjetër të qumështit dhe përzieni derisa masa të jetë e qetë dhe sheqeri të marrë një ngjyrë të njëtrajtshme kafe të çelur. E heqim nga zjarri dhe e kalojmë masën e nxehtë në një pjatë të sheshtë, të lyer me një shtresë të hollë vaji. Lëreni të ftohet dhe ndajeni në pjesë.
   
3. Fudge i bërë nga sheqeri i zier në qumësht. Merrni 3 gota sheqer, 1 filxhan Krem i rëndë, 50 gram gjalpë, një majë arra, rrush të thatë pa kore, kajsi të thata, 1 lugë gjelle mjaltë të lëngshëm natyral, 1 lugë çaji pluhur kakao. Përgatitni mbushjen: Thitni rrushin e thatë ujë i nxehtë dhe i shtrydhim, i qerojme dhe i presim arrat, i presim frutat e thata në copa të vogla. Shkrini gjalpin në një tenxhere. Përzieni kremin me sheqerin, derdhni në gjalpë dhe lëreni të vlojë në zjarr të ulët. Pas kësaj shtoni mjaltin, kakaon dhe ziejini me përzierje të vazhdueshme për 10-15 minuta. Në fund, shtoni mbushësin, shpërndajeni në mënyrë të barabartë në të gjithë masën dhe hiqeni tenxheren nga zjarri. trashë përzierje e nxehtë transferojeni në një fletë pjekjeje me buzë mesatare të lartë ose në kallëpe karamele (akulli), duke i lyer me një shtresë të hollë vaji. Masa e ftohur dhe e ngrirë mund të shërbehet në tavolinë, sipas dëshirës, ​​e prerë në pjesë me një thikë të hollë.
   

Nuk është e vështirë të zieni sheqerin në qumësht, edhe nëse receta bazë bëhet më e ndërlikuar. Si rregull, edhe kuzhinierët fillestarë arrijnë të përgatisin ëmbëlsira të tilla herën e parë, dhe dështimi më i zakonshëm është vetëm formimi i gungave shumë të mëdha të sheqerit. Shkaku më i mundshëm është nxehtësia tepër e lartë dhe përzierja e pabarabartë e sheqerit gjatë karamelizimit. Por edhe ky sheqer i zier pak i zier dhe i grumbulluar rezulton i shijshëm. Mund të fusni kruese dhëmbësh ose shkopinj druri në të dhe të merrni ëmbëlsira natyrale. Dhe sheqeri i zier konsiderohet ilaç popullor kollë, sepse zbut fytin me shurupin e tij të ëmbël. Në përgjithësi, ëmbëlsirat shtëpiake, si gjithmonë, janë më të dobishme se ato të blera në dyqan. Dhe me ndihmën e tyre, ju u tregoni edhe një herë të dashurve tuaj se sa me fat janë ata me një zonjë kaq të talentuar!

Si të ziejmë sheqerin

Asnjë karamele dhe ëmbëlsira të tjera nuk mund të krahasohen me sheqerin e zier, të përgatitur vetë në shtëpi. Zakonisht, përbërja e sheqerit të zier klasik përfshin vetëm qumësht dhe sheqer të grimcuar. Sheqeri të zier me qumësht derisa të trashet plotësisht, duke e përzier vazhdimisht. Por, nëse kësaj përzierjeje i shtoni, për shembull, rrush të thatë, lëkurat e portokallit, kakao ose arra, do të dalë edhe më e shijshme, më origjinale dhe shumë më e shijshme.

Si të gatuaj qumësht me sheqer

Sheqeri i zier përgatitet duke përdorur dy përbërës thelbësorë, këta janë:

sheqer i grimcuar - 1 kilogram dhe qumësht - 250 ml

Fillimisht lyejmë tavën me një shtresë të hollë vaj perimesh dhe lëreni mënjanë për një kohë. Derdhni qumështin në një tenxhere dhe dërgojeni në nxehtësi mesatare, jo të lartë. Hidhni sheqerin dhe sigurohuni që të përzieni vazhdimisht dhe vazhdimisht me një lugë në mënyrë që masa të trashet në mënyrë të barabartë. Kur uji të vlojë, qumështi do të fillojë të avullojë dhe sheqeri në fund do të marrë ngjyrë kafe. Hidhni sheqerin e zier pak të trashur në tiganin e përgatitur më parë ose në një enë të ftohtë me pala, më pas duhet të lini kohë të ftohet plotësisht. Pas pak kthejeni tiganin me kokë poshtë dhe trokisni lehtë për të ndarë sheqerin e trashur. Me thikë e ndajmë masën e fortë në copa me porcion dhe shërbejeni me çaj.

Qumësht i zier me sheqer

Më herët kemi përgatitur sheqer të zier me qumësht m pa shtuar përbërës shtesë. Le të eksperimentojmë dhe të shtojmë diçka të shijshme në sheqerin e zier, si arra, pak kakao dhe lëkurë portokalli. Përgatitni këtë delikatesë dhe trajtojini familjes tuaj të vogël. Dhe mos harroni t'u tregoni atyre disa histori se si gjyshja juaj bënte ëmbëlsirat shtëpiake për ju)

Përbërësit e gatimit:

1. Sheqer pluhur- 1 kg

2. Qumësht - 200 ml

3. Kakao - 2 lugë çaji

4. Arra- 100 g

E dërgojmë tiganin në sobë, ndezim nxehtësinë mesatare. Hidhni 50 ml qumësht në të dhe shtoni sheqer. Duke e përzier vazhdimisht, lëreni përzierjen të vlojë. Pas një kohe, qumështi duhet të avullojë dhe sheqeri do të lirohet. Nuk e fikim zjarrin dhe presim momentin që sheqeri të marrë ngjyrë kafe dhe të fillojë të kapet. Në këtë kohë, është e nevojshme të përzieni me kujdes masën në mënyrë që sheqeri të shkrihet në mënyrë të barabartë dhe të marrë konsistencën e dëshiruar. Hedhim qumështin që na ka mbetur dhe përziejmë. Shtoni të grimcuar ose të grirë imët të përgatitur paraprakisht arra, lëvozhgë portokalli dhe kakao. Përsëri, përzieni gjithçka mirë dhe gatuajeni derisa qumështi i derdhur të avullojë. Pas kësaj, e dërgojmë sheqerin e zier në një enë me mure të larta dhe presim derisa të ftohet. I trashur, sheqer i përfunduar copëtoni me thikë dhe shërbejeni me çaj. Ju bëftë mirë!

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+