Rikuperimi i karbonit të aktivizuar pas filtrimit të dritës së hënës. Pastrimi i dritës së hënës me qymyr druri: metoda të ndryshme dhe këshilla të dobishme. E bardha e vezës së pulës

Filtrimi i karbonit (pastrimi) i bërë siç duhet i dritës së hënës jo vetëm që heq pjesërisht papastërtitë e dëmshme, por gjithashtu formon një aromë karakteristike vodka në distilimet e grurit dhe sheqerit. Për shkak të disponueshmërisë së tij, distiluesit me përvojë po përdorin gjithnjë e më shumë qymyr të aktivizuar të kokosit (marka KAU-A), i cili ka disa përparësi ndaj qymyrit të ngjashëm të thuprës.

Teoria. Qymyr druri i kokosit i aktivizuar është një produkt absorbues natyral, miqësor me mjedisin, i bërë nga lëvozhgat e kokosit duke u ngrohur në temperatura të larta pa akses në ajër. Thelbi i aktivizimit është hapja e numrit maksimal të mundshëm të poreve në materialin që përmban karbon (në rastin tonë, guaska) për të marrë një shkallë të lartë përthithjeje.

Përveç numrit të përgjithshëm, është e rëndësishme edhe madhësia e mikroporeve, nga e cila varet aftësia e qymyrit për të thithur molekula të caktuara të substancave të dëmshme - molekulat e vogla kalojnë lehtësisht nëpër pore të mëdha. Në këtë tregues, qymyri i kokosit është superior ndaj qymyrit të thuprës dhe, aq më tepër, qymyrit farmaceutik.


Pamja e jashtme

Kujdes! Përdorni vetëm karbon të aktivizuar të kokosit të markës KAU-A, pasi i njëjti për nargjile dhe sisteme të tjera filtri mund të përmbajë papastërti dhe aditivë që do të përfundojnë në alkool.

Përparësitë e qymyrit të kokosit për pastrimin e dritës së hënës ndaj thuprës dhe qymyrit farmaceutik:

  • ka më shumë mikropore me përmasa më të vogla, gjë që rrit efikasitetin e filtrimit, thith deri në 80% vaj esencial dhe deri në 90% estere;
  • kursime - për 1 litër distilim me një forcë prej 40 gradë ju nevojiten 10 gram qymyr kokosi, dhe kjo është 5 herë më pak se qymyri i thuprës;
  • pluhuron pak, gjë që kontribuon në pastrim i lehtë pini nga vetë qymyri.

Përdorimi i karbonit të aktivizuar nuk synon gjithmonë të pastrojë pijen nga papastërtitë e dëmshme. Për shembull, edhe me të njëjtën forcë, vodka është më e këndshme se alkooli i holluar me ujë - nuk "digjet" aq shumë zgavrën e gojës dhe më të butë në shije. Për më tepër, pas korrigjimit, nuk ka mbetur papastërti në alkool që qymyri mund të largojë.

Ndodh një efekt tjetër - oksidimi i pjesshëm i aldehideve të përfshira në alkool në acide nën ndikimin e ajrit që mbetet në poret e qymyrit. Si rezultat, formohen estere që zbutin shijen. Është e vështirë të arrihet oksidimi i lehtë i aldehideve me metoda të tjera, kjo është arsyeja pse distileri klasifikimi (përzierja e ujit dhe alkoolit) kalohet përmes qymyrit.

Teknologji për pastrimin e dritës së hënës me qymyr kokosi

Pastroni vetëm sheqerin dhe distilat e drithërave, pasi përveç substancave të dëmshme, molekulat përgjegjëse për aromën dhe shijen mbeten në pore. drita e hënës së frutave. Si rezultat, aroma e mollëve, qershive dhe frutave të tjera zhduket.

Pasoja:

  1. Hollojeni dritën e hënës me ujë. Nëse ka një distilim të dytë - deri në 18-20%. Nëse ridistilimi nuk është planifikuar - deri në 40-50%. Sa më e ulët të jetë forca, aq më e lartë është shkalla e pastrimit, pasi lidhja molekulare është më e dobët.
  2. Grini qymyrin në copa me madhësi 1-4 cm (nëse prodhuesi nuk e ka bërë këtë). Hiqni pluhurin.
  3. Hidheni qymyrin e situr në një enë qelqi, më e përshtatshme në një kavanoz. Përqindjet – 10 gram qymyr druri aktiv i kokosit KAU-A (rreth 2 lugë gjelle) për 1 litër dritë hëne, e llogaritur në një forcë prej 40 gradë. Teprica nuk do të dëmtojë, por nuk do të përmirësojë cilësinë e filtrimit.
  4. Përziejini dhe mbyllini fort. Lëreni për 3-4 ditë në një vend të errët me temperatura e dhomës. Shkundni enën çdo 8-12 orë (mundësisht).
  5. Kullojeni dritën e pastruar të hënës përmes napës ose një sitë, më pas filtroni nga qymyri i mbetur përmes leshit të pambukut ose një filtri kafeje.
  6. Distilimi i përfunduar duhet të jetë absolutisht transparent. Bëni një distilim të pjesshëm (unë rekomandoj) ose thjesht hidheni në shishe për ruajtje.

Një metodë alternative pastrimi është kalimi i dritës së hënës 2-3 herë përmes një kolone (mund të bëni një të bërë vetë), por efekti është disi më i keq se kur injektohet.

Nuk është gjithmonë e mundur të merrni një pije që nuk kërkon pastrim shtesë, veçanërisht me makinat buxhetore.
Sepse të gjithë janë fillestarë hënës, herët a vonë pyesin veten: Si ta pastroni pijen? Si ta sillni atë në atë linjë cilësore midis vodkës së korrigjuar "të thatë" dhe distilimit "të butë"? Sot do t'ju tregoj se si...







Qymyr drurikëtë procesështë i natyrës pastrim fizik lëngjet nga papastërtitë që përmbajnë dendësi më të madhe se alkooli dhe uji. E thënë thjesht, kokrrat e qymyrit kanë kanale, lloj shpellash që depërtojnë në kokrrat e rërës së qymyrit në të gjitha drejtimet. Pikërisht në këto kanale mbeten "vajrat" e mbërthyer, të dendur të fuselit, molekulat e tyre me i lakuar nuk futen në kanale të holla qymyri. Dhe këtu janë molekulat elegante alkoolit dhe ujit kaloni këtë test me lehtësi.

Është më mirë të përdoret qymyri si element filtri. Në fund të fundit, askujt nuk i shkon mendja të hedhë një filtër uji në një kovë me ujë për të marrë një pije të pastër.

- "Qymyri është i yti... - hajdut!"...
A vjedh qymyri gradë?

Në të vërtetë, ekziston një mendim se "shkalla" pas karbonizimit zvogëlohet ndjeshëm (me 1-2% alc.).
Personalisht, unë jam kategorikisht kundër kësaj deklarate, dhe ja pse:
a) Pas larjes së qymyrit me ujë dhe derdhjes së alkoolit në sistem, kemi një përzierje të ujit të mbetur dhe alkoolit, rrjedhimisht rënia e forcës, kjo është veçanërisht e dukshme kur ka shumë qymyr me ujë, por pak dritë hëne. Në fund të fundit, qymyri ruan ujin si një sfungjer.
b) Instrumentet për matjen e forcës së alkoolit varen drejtpërdrejt nga temperatura. Hidrometrat janë të kalibruar në 20 gradë Celsius.
Këshilla! Kontrolloni temperaturën e "fëmijës" "para" dhe "pas", kjo mund të jetë arsyeja.

thupër ruse - "BAU" ose macho e zjarrtë - "KARBON KOKOSI"?

BAU (Karboni i aktivizuar i thuprës) Prodhohet në mënyrë industriale nga mbetjet e thuprës nga industria e përpunimit të drurit.
Përparësitë: I përket grupit të mallrave - "Bleni Nizhny Novgorod". Qymyri më i arritshëm në Rusi, i lirë dhe i gëzuar (nëse jo nga një farmaci në tableta, natyrisht).
Të metat: I butë dhe i vogël, shumë pluhur edhe sepse fërkohet në vetvete gjatë transportit. Pas larjes, zihet fort në kolonën e karbonit. Kërkon material filtri shumë të dendur ndaj pluhurit. Për shkak të densitetit të lartë të materialit dhe masës totale të qymyrit, procesi i pastrimit kërkon shumë kohë, duke përfshirë heqjen e lëndës së pezulluar (pluhurin e qymyrit) nga pijet tuaja. Sidomos nga graviteti. Konsumimi i 1-2 lugë thëngjill për 1 litër alkool 40-45%.
Ekziston rreziku i mbytjes nga pështyma kur prisni që drita e hënës të pastrohet.

. Bërë nga mbeturinat e lëvozhgave të kokosit Industria ushqimore.
Përparësitë: Grimcat shumë të forta, mesatarisht të mëdha, madje edhe shtypja e qëllimshme e grimcave të tilla mund të bëhet vetëm me një çekiç. Fraksioni zgjidhet në mënyrë ideale për filtrim.Në vend të letrës filtri dhe pambukut, mund të përdorni një sitë të thjeshtë për ajrosësit e mikserit ose, për shembull, jastëkët sintetikë. Ideale për përdorim në instalimet e filtrave me një cikël të mbyllur të detyruar në një enë (si p.sh. një kavanoz-pompë-gëzhojë - dhe përsëri i njëjti kavanoz) si p.sh.
Ka kaq shumë kanale-shpella në kokrra të tilla, saqë mjafton një lugë gjelle Karbon pastrim me cilësi të lartë 1-1,2 litra dritë hëne 40-45%. Dhe vetë procesi i "rrjedhjes së gravitetit" zhvillohet shumë më shpejt për shkak të densitetit më të ulët të masës së qymyrit dhe filtrit të mbajtjes.
Hera e parë që lexoj për pastrimin qymyr kokosi në përshkrimet e traditave të vjetra të prodhimit të rumit Bacardi. Por kjo ishte shumë kohë më parë, dhe nuk e mbaj mend burimin e informacionit.
zgjedhja e përgjithshmeështë edhe ai pas teje.

Qymyr druri? - Nuk mund të jetë më e thjeshtë!

Kryeni "karbëzimin" më të thjeshtë duke përdorur një enë pastrues uji.


Gjithçka është shumë e qartë nga fotoja. Do t'ju duhet një enë filtri (jo domosdoshmërisht një e re) dhe.
1. Çmontoni

2. Prisni kokën e fishekut (vija e kuqe në foto)

3. Shkundni mbushësin standard nga fisheku (ka shumë gjëra atje dhe nuk na duhen - në fund të fundit, nuk ka mikrobe në dritën e hënës :) ... dhe kalciumi dhe hekuri janë gjithashtu normale! :)

4. Nëse është e nevojshme (në varësi të dizajnit të gëzhojës), merrni një copë pambuku (kozmetike), ndajeni në 2 gjysma dhe lagni me ujë.
Vendoseni në fund.

5 Shtoni BAU ose karbon të aktivizuar karbon
6. Montoni filtrin

7. Derdhni rreth 1 gotë uje i paster përmes fishekut për të nxjerrë ajrin dhe pluhurin nga qymyri.
E RËNDËSISHME! Pa lejuar që ajri të hyjë përsëri në fishek, hidheni në enë TË HOLLUR në dritën e hënës "të pijshme" (një forcë e rehatshme, ne e përcaktojmë vetë).

8. E kalojmë dritën e hënës përmes filtrit 2-4 herë, duke lënë çdo herë një gotë mostër :) Le ta provojmë! Dhe ne përcaktojmë, për veten tonë personalisht, një shkallë të rehatshme pastrimi. Shkalla kur jeni plotësisht të kënaqur me pijen. Më pas, ne kalojmë të gjithë stokun tuaj përmes filtrit sipas skemës së zgjedhur.

9. Shtoni ose derdhni për ruajtje ose bëni tinktura.


Ju kujtoj se vëllimi i pijes së pastruar në 1 fishek të tillë është i barabartë me afërsisht 5-6 litra dritë hëne të kaluar 2-3 herë. fishekun tuaj, me kusht që të mbajë 5-6 lugë të grumbulluara me qymyr karboni. (1 lugë gjelle qymyr do të pastrojë 1 litër dritë hëne 40-45% alc)
Vërtetë, koha e thëngjillit drejt fundit të burimit të qymyrit do të duhet të rritet.

Hedhim qymyrin e përdorur. Nuk mund të përdoret më, sepse kur ruajtje afatgjatë fishek i përdorur i karbonit, ajri futet në të dhe ndodhin proceset e oksidimit, dhe kur ripërdorim Do të merrni efektin e kundërt të pastrimit. Produktet e oksidimit do të përfundojnë në pijen tuaj.

- A është e mundur të mos hidhet qymyri nëse burimi i fishekut nuk përdoret?
Është e mundur nëse nuk lejoni që ajri të futet në fishekun e qymyrit, por lini atë "të konservuar", domethënë të mbushur plotësisht me alkool.
Kjo është veçanërisht e vërtetë me përdorimin e fishekëve të fuqishëm me një burim të rritur prej 100 litrash ose më shumë. Thjesht shtrëngoni tubat e hyrjes dhe daljes së filtrit me kapëse dhe zhurmë - mbaroi! Ne heqim filtrin për ruajtje.

Xhaxhai Zhenya ishte në kontakt. Shijoni pijet tuaja!

Procesi i pastrimit të dritës së hënës është faza e fundit e përgatitjes së distilimit. Ju duhet të pastroni pijen, edhe nëse keni përdorur metodën distilimi i pjesshëm, dhe veçanërisht nëse pureja ishte bërë fillimisht me sheqer. Prandaj, pyetja është se si të pastroni dritën e hënës karboni i aktivizuar në tableta ose substanca të tjera, është vendosur tashmë në fazën përfundimtare nga pothuajse të gjithë distiluesit.

Karboni i aktivizuar

Pastrimi me karbon aktiv mund të mos jetë i nevojshëm në rastet kur lëndët e para për të bërë pure janë frutat, manaferrat dhe nganjëherë drithërat e mbirë. Meqenëse pastrimi i dritës së hënës mund të nivelohet jo vetëm substancave të dëmshme, por gjithashtu shijet pije Por për një pije të bërë me sheqer, niseshte ose miell, kjo metodë do të jetë e dobishme.

Zgjedhja e një lënde filtrimi

Vetë karboni i aktivizuar është një substancë poroze që ka një sipërfaqe të madhe specifike për njësi masë. Kjo strukturë e bën substancën një absorbues. Poret e qymyrit thithin ose thithin grimcat e një madhësie të caktuar, prandaj është e rëndësishme të zgjidhni qymyri i saktë për pastrimin. Dhe ju duhet të thithni nga substanca të tilla si:

  • vajra fusel;
  • amil alkool;
  • alkool propil;
  • alkool izopropil;
  • eteret.

Molekulat e këtyre substancave kanë madhësive të mëdha. Por më parë, për shembull, qymyri bëhej nga kockat e bagëtive. Kishte pore të vogla, kështu që pastrimi nuk ishte i plotë; jo të gjitha substancat e dëmshme u hoqën nga distilimi.

Pastrimi i dritës së hënës me tableta të karbonit të aktivizuar mund të jetë kundërproduktiv. Format e tabletave të qymyrit për njerëzit vazhdojnë të bëhen nga kockat e kafshëve, kështu që për të pastruar me të vërtetë dritën e hënës, do t'ju duhet të rrisni dozën e qymyrit dhe gjithashtu ta copëtoni atë në copa të vogla. Përdoret më së miri për pastrim qymyr thupër.

Një tjetër disavantazh i qymyrit farmaceutik është papastërtitë në përgatitje - në përbërje i shtohet talk ose niseshte. Për dritën e hënës, kjo mund të rezultojë në një shije të hidhur, e cila konsiderohet një efekt i padëshirueshëm.

Për të mos prishur cilësitë organoleptike të alkoolit, mund të përdorni llojet e mëposhtme të qymyrit:

  • nga filtrat për pastrimin e ujit;
  • nga maskat e gazit;
  • nga tubat e analizuesit të gazit;
  • qymyr special për distilues, shitet në dyqan.

Qymyri përdoret shpesh shtëpi. Gjëja kryesore është që substanca nuk përmban papastërtitë e huaja. Për shembull, përveç karbonit, filtrat mund të përmbajnë edhe rrëshira që zbutin ujin. Maskat e gazit mund të përmbajnë edhe substanca toksike ose përbërës të tjerë të huaj.

Zgjedhja më e mirë për filtrim është qymyri i drurit, i ashtuquajturi BAU-A, i bërë sipas GOST. Mështekna përdoret si lëndë e parë për substancën. Dhe poret formohen gjatë procesit të pirolizës, domethënë djegies gjatë temperaturat e larta pa furnizim me oksigjen. Janë këto pore që janë të nevojshme për pastrimin e dritës së hënës.

Ju mund të blini qymyr të tillë në dyqane, madje edhe në supermarkete. Gjendet në departamentin e Barbecue, zakonisht në formë të paketuar dhe kushton rreth 200 rubla për kilogram. Zejtarët ose ata që kanë akses në lëndët e para mund të ndezin vetë qymyr druri. Produkti në proces digjet me akses në oksigjen, kështu që do të ketë më pak pore, që do të thotë se kapaciteti absorbues do të ulet.

Si të pastroni siç duhet një pije duke përdorur qymyr?

Teknika ka një emër të dytë - qymyr druri. Procesi i pastrimit në vetvete kryhet në dy mënyra:

  • kalimi i lëngut përmes një filtri me karbon;
  • duke hedhur substancën direkt në shishe.

Të dyja metodat janë të lehta. Për metodën e parë, duhet të bëni një filtër. Kjo bëhet duke përdorur një shishe në të cilën pjesa e poshtme është prerë dhe disa vrima bëhen në qafë. Pastaj qafa mbyllet me leshi pambuku me një qoshe të grimcuar paraprakisht. Leshi i pambukut mund të mbështillet gjithashtu me garzë dhe të vendoset një shtresë karboni aktiv.

Filtër karboni për dritën e hënës

Pyetja tjetër: "Sa karbon i aktivizuar nevojitet për të filtruar dritën e hënës?" Përmasat janë si më poshtë: 50 gram qymyr druri për litër dritë hëne. Ose merrni 12 gram BAU-A për litër pije. Nëse ende përdorni qymyr nga një farmaci në tableta, fillimisht duhet t'i shtypni dhe t'i merrni në masën 100 gram për litër alkool.

Filtri nuk mund të përdoret më shumë se një herë. Karboni i aktivizuar për pastrim ndërrohet më së miri pas çdo procedure. Me çdo herë pasuese, substanca ka gjithnjë e më pak aftësi absorbuese. Dhe para filtrimit, vetë qymyri duhet të lahet nën ujë për të hequr pluhurin.

Ndonjëherë distiluesit përdorin një enë të rregullt të filtrit të ujit. Por ju duhet të dini saktësisht përmbajtjen e filtrit. Moonshine duhet të kalohet përmes një pengese të tillë të paktën pesë herë ose derisa pija të pastrohet plotësisht. Në disa raste, distiluesit që janë të përfshirë në mënyrë aktive në prodhimin e dritës së hënës bëjnë një dizajn duke përdorur një pompë akuariumi. Por teknika është intensive e punës, veçanërisht për fillestarët.

Mënyra më e lehtë për ta pastruar është zhytja e qymyrit në një enë. Për ta bërë këtë, substanca e aktivizuar shtypet dhe vendoset në një enë në masën 50 gram për litër dritë hëne. Pastaj qymyri mbushet me dritë hëne. Përzierja injektohet për dy javë, dhe pija duhet të tundet ose përzihet periodikisht. Pastaj drita e hënës qëndron vetëm për shtatë ditë të tjera - formohet një sediment qymyri, pas së cilës pija filtrohet përmes leshit të pambukut.

Por kjo metodë ka edhe disavantazhe. Përveç asaj që ka humbur nje numer i madh i koha, dhe kontakti afatgjatë me karbonin e aktivizuar është i dëmshëm për alkoolin. Nën ndikimin e substancës, niveli i aldehideve në pije rritet, nga të cilat distiluesi tashmë ka hequr qafe gjatë distilimit. Rezultati varet nga lloji i karbonit të aktivizuar, dhe metodë universale Nr.

Disa distilues i përziejnë metodat me njëra-tjetrën dhe zhvillojnë një metodë të tretë. Për shembull, qymyri vendoset në një zgjidhje me të njëjtat përmasa, por jo për një javë, por për dy orë. Gjatë 30 minutave të para, tretësira përzihet dhe më pas lihet edhe për një orë e gjysmë. Pas kësaj, filtroni përmes leshi pambuku ose garzë. Kjo procedurë përsëritet disa herë derisa cilësitë e shijes pijet nuk do t'i afrohen idealit.

Mund të përdoret për filtrim disa herë. Pas pastrimit, mund të trajtohet me një zgjidhje të acidit klorhidrik në një përqendrim prej 2%. Qymyri lahet dhe thahet, dhe më pas substanca kalcinohet në zjarr. Është e pamundur të parashikohet saktësisht se sa do të ndryshojë kapaciteti absorbues. Prandaj, nëse është e mundur, nuk ka nevojë të kurseni në këtë fazë.

Kjo metodë është një mundësi tjetër për të hequr qafe fuselin në pije. Cilësia produkt i perfunduar do të përmirësohet ndjeshëm. Por nuk do të jeni në gjendje të hiqni qafe shijen ose aromën e pakëndshme. Për të ndryshuar vetitë organoleptike, duhet të korrigjoni produktin ose të rafinoni pijen duke e mbushur me barishte.

Rastet kur është e nevojshme të pastrohet drita e hënës ndodhin mjaft shpesh. Si rregull, sheqeri, niseshteja dhe disa distilime të grurit pastrohen. Shpesh kjo pyetje lind kur duhet, dhe distilati nuk është i një cilësie mjaft të mirë. Distillerët praktikojnë gjithashtu pastrimin e alkoolit të papërpunuar përpara se ta ridistilojnë atë. Dhe edhe nëse ju ndodh (ne rekomandojmë të zgjidhni një pajisje me një kolonë distilimi të markës ose me një avullore të markës) Cilesi e larte, mund të kërkohet pastrim për të shpëtuar situatën në rast të shkeljeve të rënda të teknologjisë së distilimit.

Praktika e pastrimit të dritës së hënës me qymyr aktiv është e njohur gjerësisht. Natyrore qymyr druriështë një sorbent i shkëlqyer: ai kap dhe ruan një shumëllojshmëri të gjerë molekulash në tretësirë. Ju mund të përgatisni qymyr për pastrimin e dritës së hënës pikërisht në kuzhinën tuaj. Më saktësisht, qymyri mund të aktivizohet. Për të kuptuar pse nevojitet aktivizimi, le të shqyrtojmë thelbin e procesit të pastrimit të dritës së hënës duke përdorur qymyr.

Pse nevojitet aktivizimi i qymyrit?

Fragmentet e qymyrit kanë pore dhe çarje. Ata, nga ana tjetër, kanë një strukturë të ngjashme me pemën: pore të gjera-“tunele” degëzohen në më të ngushta dhe ato në më të ngushta etj. Sa më i vogël të jetë diametri i poreve, aq më të vogla molekulat ngecin në të, të mbajtura nga ngarkesat e molekulave të karbonit që dalin në lumenin e poreve.

Molekulat vajra fusel” - armiku kryesor pije e mirë- Këto janë kryesisht molekula të mëdha alkoolesh. Ato absorbohen mirë nga karboni, ndërsa molekulat e vogla alkool etilik largohen lirisht nga poret e tij.

Sigurisht, do të ishte më mirë të dini se ju lejon të hiqni sa më shumë papastërtitë, dhe pastrim shtesë thjesht nuk kërkohej. Por kur punoni me çdo pajisje, ekziston një faktor njerëzor, ndaj bëni gjithmonë kujdes gjatë distilimit. Dhe nëse po mendoni të blini një distilues të besueshëm, atëherë vizitoni faqet prodhuesit zyrtarë, mund ta bëni me garanci dhe vetëm me një klikim.

Qymyri i aktivizuar ndryshon nga qymyri i zakonshëm në atë që ka shumë më shumë pore të degëzuara; ai fjalë për fjalë është i mbushur me to. Sa më shumë pore, aq më i madh është kapaciteti absorbues, aq më shumë papastërti mund të thithë qymyri. Më poshtë do të flasim se si të bëjmë karbon të aktivizuar për pastrimin e dritës së hënës nga qymyr i thjeshtë.

Përzgjedhja e qymyrit dhe procedura e aktivizimit të tij

Qymyri merret nga druri, për barbekju. Megjithatë, është e rëndësishme që të mos ketë erë tymi, përndryshe do të kalojë në mënyrë të pashmangshme në pije. Zgjedhja më e mirë është qymyri natyral i thuprës për barbekju.
Procesi i aktivizimit (prodhimit) të qymyrit për pastrimin e dritës së hënës zbret në zgjerimin dhe plasaritjen edhe më të madhe të poreve në grimcat e tij. Kjo bëhet duke përdorur vetitë fizike ujë të zakonshëm. Për shkak të ngrohjes së ujit që impregnon qymyrin, molekulat e tij fillojnë të "goditen" në muret e poreve me forcë të madhe, duke kontribuar në plasaritjen e tyre në rritje.

Kështu, për të bërë qymyr për pastrimin e dritës së hënës, do t'ju duhet:

  1. Vendosni qymyr druri për Barbecue në një qese sheqeri dhe shtypeni me një objekt të fortë dhe të mprehtë. Një çekiç funksionon mirë për këto qëllime nëse e përdorni të sheshtë. Është më mirë ta bëni këtë jashtë pasi pluhuri ende do të fluturojë përreth.
  2. Vendosni një kullesë ose sitë në një tas (tigan) dhe derdhni qymyr të grimcuar në të. Pluhuri dhe grimcat shumë të vogla do të kalojnë nëpër filtër, do t'ju duhen ato që mbeten në sitë.
  3. Vendosni qymyrin në një tenxhere, shtoni ujë dhe ziejini për 60 minuta.

    Meqe ra fjala. Qymyri mund të grimcohet pas zierjes, atëherë do të ketë më pak pluhur. Sidoqoftë, vetë "pluhuri" i qymyrit mund të përdoret gjithashtu për të pastruar dritën e hënës.

  4. Pasi të vlojë, kullojeni ujin nga qymyri, shtroni qymyrin në një tepsi dhe vendoseni në furrë për 60-90 minuta, të nxehur më parë në temperatura maksimale. Qymyri i ndezur do të fillojë të bëjë një zhurmë kërcitëse. Ngrohja mund të ndërpritet kur shfaqet era karakteristike e qymyrit.

Testimi i qymyrit që rezulton është shumë i thjeshtë: vendosni disa copa në ujë. Fëshpëritja dhe lëshimi i flluskave tregon se qymyri është gati për të luftuar papastërtitë e dëmshme duke ruajtur pastrimin e dritës së hënës. Karboni i aktivizuar është një nga më të shumtët substanca të sigurta për pastrimin jo vetëm të distilimeve, por edhe të lëngjeve dhe ajrit. Dhe mund të mësoni më shumë rreth tij në artikujt tanë.

Kohe e mire.

E gjeta në një nga forumet

Ripërdorimi i BAU-A.

Në shtëpi, rigjenerimin e kryej në këtë mënyrë: pas filtrimit, shpëlahem menjëherë ujë të ngrohtë disa here pastaj e ziej ne uje rreth 10 minuta, e dekantoj dhe e thaj ne furre me 200° (ose ne tigan) kur thahet, era e keqe eshte e tmerrshme, qymyri nuk aktivizohet me, por gypi. dhe pulat zhduken plotësisht dhe janë të përshtatshëm për filtrim të ndërmjetëm, adsorbim. Kështu, unë rigjenerohem dy herë,

nga filtri sovjetik "Rodnichok", kishte udhëzime për rigjenerimin e qymyrit.

opsionalisht:

3.1 Parametrat bazë dhe specifikimet filtri:

Pesha e filtrit të pajisur është deri në 1 kg.

shpejtësia e filtrimit të ujit - 1,5-2 l/min.

jeta e shërbimit të karbonit aktiv përpara rigjenerimit të tyre të parë (me konsumi ditor ujë jo më shumë se 20 l) - 6 muaj.

Burimi i karbonit aktiv me kushtin e rigjenerimit të tyre është 24-36 muaj.

temperatura e ujit para hyrjes në filtër, jo më shumë se - 50°C.

4. PËRBËRJA E FILTERIT

karboni i aktivizuar BAU-MF ose DAR-MF...

8. PROCEDURA PËR RIGJENERIMIN E KARBONIT AKTIV

8.2 ... derdhni në enët e smaltit(alumini nuk lejohet). Shpëlajeni qymyrin 2-3 herë ujë rubineti duke e trazuar. Lëreni ujin të ulet, më pas kullojeni dhe kullojeni qymyrin në garzë.

8.3 Vendosni qymyrin e larë në një tas smalt. Hidhni tre litra tretësirë ​​sode bikarbonat 3% (tre lugë gjelle për 1 litër ujë). Ngroheni në një valë dhe ziejini për 20-30 minuta.

8.4 Kullojeni tretësirën e nxehtë, shpëlajeni qymyrin 4-5 herë me ujë rubineti dhe më pas kullojeni me garzë.

8.5 Numri i rigjenerimeve të mundshme të qymyrit është 3-4, pas së cilës ai duhet të zëvendësohet me një të freskët.


  • Rain35 dhe MiF e pëlqejnë atë

peloruss

Peloruss

  • Qyteti Memel

Kohe e mire.

Në fakt, unë pastroj dritën e hënës me karbon aktiv (e blej karbon nga dyqane të specializuara). Duke përdorur metodën e derdhjes-infuzionit, më pas e kaloj nëpër kolonën në linjë, pastaj një filtër pambuku.

Unë nuk e hedh qymyrin, por e laj me ujë dhe e ruaj të thatë deri në zbardhjen..

A është e mundur që disi ta "aktivizosh" përsëri?) Apo vetëm për nxjerrje?

Dhe kjo është nga një tjetër

Unë kam përdorur qymyr BAU-A në mënyrë të përsëritur për një kohë të gjatë, domethënë disa herë. Epo, nuk e hedh fare. Unë e përdor atë për të përfunduar produkti final, duke injektuar 40% alkool.

Në fillim lyeja me filtra me shumicë, i kalova përpara dhe mbrapa, "i derdha nga bosh në bosh", ushqehesha nga lart, nga poshtë, por rezultati nuk ishte i këndshëm. Më pas lexova në një libër se si "punonjësja e shtëpisë" bënte vodka dhe filloi të këmbëngulte për qymyrin e markës BAU-A. Ky është qymyr thupër.

Unë insistoj për të paktën një javë mbi bazën që 10-15% e vëllimit duhet të zënë qymyr. Nuk e tund përzierjen, thjesht e përziej herë pas here. Përfundimin e procesit e përcaktoj me shije dhe erë.

Dhe tani, gjëja më e rëndësishme. Mos e humbisni teknologjinë NA-NA...

Pasi qymyri ka mbaruar punën e vendos në një tas inox. Dhe siç është, unë bast djegës me gaz, vendoseni flakën në maksimum dhe ndizni kapakun e shtëpisë. Unë ndez avujt e mbetur të alkoolit duke mbajtur një shkrepëse në sipërfaqen e qymyrit të derdhur në mënyrë që të ketë më pak tym dhe, për rrjedhojë, më pak erë. Përveç të tjerave, është e bukur. Sidoqoftë, kërkon respektimin e sigurisë themelore nga zjarri. Ju nuk mund të vini zjarr në një apartament, për shembull, në një legen të madh, një sasi të madhe, etj. Kjo pronë duhet të mbahet nën mbikëqyrje. Në këtë rast, vetë qymyri nuk ndizet, por fillimisht digjet alkooli dhe më pas gjithçka, ose pothuajse gjithçka, që qymyri mbante në vetvete.

Më pas flaka fiket dhe procesi vazhdon plotësisht i qetë. 100-200 gram i nënshtrohen një ekzekutimi të tillë në një tas inox për rreth një orë e gjysmë deri në dy orë derisa të shfaqet një shtresë e lehtë e hirit.

Unë nuk e përziej qymyrin. Rreth 20% djeg, definitivisht nuk e vura re. Për të rimbushur djegien në fazën e fundit, shtoj qymyr të freskët në një tas dhe vazhdoj ngrohjen derisa të shfaqet hiri i lehtë.

Të gjitha.

I gjithë ky truk, pavarësisht përshkrimit tim të gjatë, nuk është i ndërlikuar, por më e rëndësishmja që jep rezultate të mira. Madje ia nënshtrova këtij trajtimi qymyrin e ri (të papërdorur) dhe rezultatet ishin të menjëhershme.


  • Rain35 dhe MiF e pëlqejnë atë

Shi35

Shi35

  • Mbrojtja e botit: 2820-3861-54-922

Disi nuk kam menduar kurrë për pjekjen dytësore qymyr fusel. Mendoni. se gjithçka nuk është aq e thjeshtë dhe jo aq efektive. Ndoshta është më e lehtë ta zëvendësosh me një të re.

Vetë ideja ripërdorim tërheqëse. - Nuk ka nevojë të udhëtoni - blini, ose porosisni - prisni..

e bëra këtë; I mblodha të gjithë qymyrin e përdorur në një tigan dhe gatuaja për 20-30 minuta (pa asnjë sodë). Më pas, e skuqa në një tas të madh smalt, si fara, derisa të dilte tym)

Sigurisht që kishte një erë!)

Le të shohim se si funksionon përsëri.. Ose do të vazhdoj ta bëj këtë, ose do ta hedh patjetër nëse nuk funksionon.


Novelë

Novelë

  • Qyteti Kaukaziane Ujë mineral
  • Mbrojtja e botit: 2820-3861-54-922

Kohe e mire.

Në fakt, unë pastroj dritën e hënës me karbon aktiv (e blej karbon nga dyqane të specializuara). Duke përdorur metodën e derdhjes-infuzionit, më pas e kaloj nëpër kolonën në linjë, pastaj një filtër pambuku.

Unë nuk e hedh qymyrin, por e laj me ujë dhe e ruaj të thatë deri në zbardhjen..

A është e mundur që disi ta "aktivizosh" përsëri?) Apo vetëm për nxjerrje?

Sapo e gjeta këtë në një forum tjetër. E gjeta literaturën - përputhet.

“Nëse dikush është i interesuar për burimin :

“Shitov A.M.

Përgatitja e pijeve alkoolike medicinale.

Përgatitja e qymyrit

Qymyr druri për pastrimin e alkoolit përgatitet nga dru zjarri i thuprës dhe lisit.

Druri i zjarrit sharrohet në kapakë të vegjël 3-5 cm, ndahet në trungje, thahet

për 2-3 javë në një dhomë të ngrohtë, më pas vendoseni në një tenxhere prej gize ose hekuri me

kapak dhe ngrohni nxehtësia ekstreme në furrë ose në zjarr derisa të digjet plotësisht,

që zgjat 1.5-2 orë. Qymyri i djegur së bashku me tenxheren ftohet fort

kapak i mbyllur. Pas ftohjes, qymyri përdoret për përpunimin e alkoolit dhe

prodhimi i filtrave. Ruani në një enë të mbyllur fort.

Para përdorimit, qymyri është grimcuar në një madhësi prej 5-7 mm, duke u shoshitur

sitini dhe ndani pluhurin që nuk është përdorur. Qymyri mund të ripërdoret shumë herë

nëse i riktheni vetitë e tij përpara përdorimit. Për ta bërë këtë është e nevojshme të përpunohet

qymyr me tretësirë ​​të acidit klorhidrik 2%, shpëlajeni me ujë dhe thajeni dhe më pas ndizni përsëri

qymyr në një tenxhere të mbyllur në zjarr”.
Me sa kuptoj unë, duke gjykuar nga shkrimi, kjo metodë e modës së vjetër është marrë nga librat para-revolucionar.
Nga rruga, një libër shumë i dobishëm, unë ju këshilloj ta shkarkoni - është ende i disponueshëm. Për hartimin e tij është përdorur literaturë e vjetër, të cilës duhet besuar. "


  • Rain35 e pëlqen këtë
Artikuj mbi temën