Khasiat yang berguna dari casserole keju cottage. Dengan ceri beku. Casserole keju cottage diet - prinsip umum persiapan

Nutrisi yang tepat Hari ini semakin populer setiap hari. Acara TV yang hanya berpromosi, buku yang paling banyak menggambarkan resep terbaik makanan dan sekaligus hidangan yang tak tergantikan - semua ini tidak hanya membuat orang berpikir untuk mulai memasak sendiri, dan dengan cara yang tidak hanya enak, tetapi juga menyehatkan. Salah satu produk yang mengandung jumlah yang sangat besar keju cottage mengandung vitamin dan mineral. Dan yang paling banyak hidangan populer dari keju cottage - ini casserole keju cottage.

Casserole keju cottage tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan!

Sebelum beralih ke resep casserole keju cottage diet, ada baiknya membicarakan bahan utama hidangan ini - keju cottage. Keju cottage adalah produk yang dibuat dengan memanaskan kefir dan kemudian mengeluarkan whey dari massa yang dihasilkan. Saat ini ada beberapa jenis keju cottage, yang berbeda kandungan lemaknya. Jadi, ada keju cottage berlemak ( fraksi massa lemak dimana 18%), sedang (9%), keju cottage rendah lemak (dari 1 hingga 3%). Biasanya, keju cottage dengan kandungan lemak 1 atau 9 persen digunakan untuk menyiapkan casserole makanan. Adapun khasiat keju cottage yang bermanfaat ada banyak sekali:

• Ini mengandung asam amino penting seperti metionin. Berkat aksinya, secara signifikan dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah, membantu pengobatan distrofi otot, dan membersihkan hati dari penyakit. zat berbahaya akibat paparan racun dalam tubuh
• Isinya banyak sekali diperlukan bagi tubuh vitamin seperti vitamin A, E, B
• Ada sejumlah besar mineral seperti tembaga, seng, fluor, besi, fosfor
• keju cottage - sumber yang bagus asam folat
• Bagus untuk pemulihan jaringan tulang setelah cedera, terutama pada anak-anak dan orang tua
• Ini meringankan kondisi banyak penyakit, seperti maag, sakit maag, pankreatitis, dll.
• Memperkuat sistem saraf

Tentu saja, nilai terpenting dari keju cottage adalah kandungan mineral dan kalsiumnya yang seimbang, sehingga produk ini sangat diperlukan, terutama selama kehamilan dan menyusui, serta untuk memberi makan anak kecil. Banyak dokter menyarankan makan keju cottage dan meresepkannya untuk dikonsumsi jika Anda mengikutinya diet khusus. Jadi, misalnya, keju cottage diet Bahkan mereka yang menderita diabetes pun diperbolehkan makan.

Jika keju cottage digiling dan diolah secara khusus maka akan sangat mudah dicerna oleh lambung dan usus, oleh karena itu keju cottage tersebut dianjurkan untuk dikonsumsi oleh mereka yang menderita penyakit. saluran pencernaan.
Benar-benar semua orang dianjurkan untuk memakannya, karena ini adalah harta karun nutrisi dan vitamin.

Casserole dadih. Manfaat dan kalori

Tidak semua orang bisa makan keju cottage bentuk murni, beberapa orang tidak menyukai rasanya, sementara yang lain tidak bisa memakannya. Salah satu yang terbaik dan hidangan lezat, selama persiapan yang produk ini paling sedikit kehilangan sifat-sifatnya sifat-sifat yang bermanfaat, adalah casserole keju cottage.

Casserole keju cottage pada dasarnya adalah bahan giling yang dipanggang dalam oven, sehingga tidak ada yang ditambahkan selama memasak. minyak sayur. Inilah sebabnya banyak ahli gizi mengizinkan pasiennya makan casserole, karena tidak hanya menyehatkan, tetapi juga rendah kalori. Selain itu, seseorang dapat menambahkan berbagai bahan sesuai seleranya, yang tidak akan terlalu berpengaruh nilai energi cucian piring.

Jadi, manfaat casserole keju cottage diet adalah seseorang praktis memakan keju cottage itu sendiri, yaitu tubuh menerima semua zat yang diperlukan. Selain itu, kandungan kalori casserole bervariasi antara 100 hingga 180 kalori per seratus gram produk. Anda dapat mengurangi asupan kalori dengan menggunakan lebih sedikit keju cottage berlemak. Selain itu, Anda dapat menambahkan berbagai bahan (buah-buahan, beberapa sayuran, kacang-kacangan) ke dalamnya, yang akan mengubah rasa dan menambah variasi secara signifikan. Selain itu, jika sebelumnya casserole hanya dimasak di dalam oven, kini bisa dimasak di microwave, slow cooker, atau yang lebih cepat.

Resep casserole oven

Seperti yang sudah disebutkan di atas, saat ini sudah banyak sekali resep membuat casserole keju cottage. Terlepas dari kenyataan bahwa itu bisa dimasak dalam slow cooker, casserole keju cottage, yang dimasak dalam oven, memiliki rasa yang tidak biasa dan rasanya enak. Mari kita lihat beberapa resep paling populer:

1. Resep 1. Casserole dengan buah beri. Untuk hidangan ini Anda perlu mengambil 300 gram keju cottage (sebaiknya rendah lemak), tambahkan dua butir telur, dua sendok makan semolina, dan soda. Kemudian semua ini dicampur dan beri ditambahkan ke massa yang dihasilkan, Anda bisa mengambil kismis dan cranberry. Ambil loyang khusus dan alasi bagian bawahnya dengan kertas roti. Campuran tersebut disebarkan ke dalam bentuk ini secara merata. Lalu sebelum dimasukkan ke dalam oven, bagian atasnya diolesi krim asam. Itu dipanggang selama sekitar 30 menit
2. Resep 2. Casserole dengan keju. Anda perlu memarut 200 gram keju cottage dan menambahkan dua butir telur. Pada saat yang sama, Anda perlu melarutkan setengah sendok teh soda dalam kefir dan menuangkannya ke dalam campuran dadih. Anda juga perlu menambahkan dedak, keju rendah kalori yang sudah diparut sebelumnya, dan bumbu dapur. Semua ini dicampur, dimasukkan ke dalam cetakan dan dimasukkan ke dalam oven selama 40 menit

Resep casserole dalam multicooker

Banyak ibu rumah tangga menyiapkan berbagai hidangan, tidak terkecuali casserole keju cottage. Benar, perbedaan utamanya dengan yang dipanggang dalam oven adalah tidak adanya lapisan atas yang menarik dan berbau harum. Itulah sebabnya casserole keju cottage diet, yang disiapkan dalam slow cooker, biasanya diberi selai atau ditaburi sesuatu di atasnya.

1. Resep 1. Casserole sederhana. Anda perlu mengambil dua butir telur dan mengocoknya dengan empat sendok makan gula. Kemudian tambahkan keju cottage (500 gram), lelehkan mentega(kurang lebih 50 gram). Semua ini perlu tercampur dengan baik. Kemudian, aduk perlahan, tambahkan tepung (empat sendok makan) dan tambahkan buah apa saja. Setelah itu, masukkan campuran dadih ke dalam loyang di multicooker dan masak dalam mode "memanggang" selama 45 menit.
2. Resep 2. Casserole dengan buah-buahan dan semolina. Anda perlu mengambil 3 sendok makan semolina dan menambahkannya ke 100 ml kefir, dan membiarkannya di atas meja sebentar. Kemudian, telur kocok dengan gula dan keju cottage ditambahkan ke dalam campuran yang dihasilkan. Semuanya tercampur rata, lalu ditambahkan buah. Massa yang dihasilkan harus ditempatkan dalam wadah dan dimasak dalam mode “kukus” selama 50 menit.

Resep casserole microwave

Ada oven microwave di hampir setiap rumah, dan banyak ibu rumah tangga menggunakannya “secara maksimal”. Jadi, di dalam microwave Anda bisa menyiapkan casserole keju cottage diet yang sangat lezat yang akan menyenangkan setiap anggota keluarga. Selain itu, Anda bisa membuatnya di sini lebih cepat daripada memanggangnya di oven atau memasaknya di slow cooker.

Kandungan kalori casserole keju cottage per 100 gram tergantung resep dan rata-rata 150 - 220 kkal.

Hidangan ini kaya akan vitamin dan mineral, termasuk jumlah besar vitamin A, B1, B2, kolin, B6, B9, B12, C, D, E, PP, H, mineral kalium, kalsium, silikon, magnesium, fosfor, natrium, klorin, yodium, besi, kobalt, tembaga, mangan, selenium, molibdenum, fluor, kromium, seng.

Kandungan kalori casserole keju cottage dengan semolina per 100 gram adalah 215 kkal. 100 g sajian mengandung 12,9 g protein, 9,4 g lemak, 20 g karbohidrat.

Bahan-bahan berikut diperlukan untuk persiapan:

• 0,4 kg keju cottage semi-lemak;
• 3 butir telur;
• 3 sendok makan semolina;
• setengah gelas gula;
• garam secukupnya;
• 1 sendok makan mentega;
• 2 gram soda.

• telur dicampur dengan gula dan keju cottage;
• tambahkan 1 sendok makan mentega cair ke dalam campuran yang dihasilkan;
• campurannya diasinkan, dicampur dengan disiram dengan cuka soda;
• semolina ditambahkan ke massa dadih telur;
• Adonan ditata dalam bentuk yang ditaburi semolina dan dipanggang selama 50 - 60 menit.

Kandungan kalori casserole keju cottage dalam oven per 100 gram

Kandungan kalori casserole keju cottage yang dimasak dalam oven adalah 195 kkal per 100 gram. Dalam 100 g masakan terdapat 14,1 g protein, 10,4 g lemak, 11,5 g karbohidrat.

Untuk memasak Anda membutuhkan produk-produk berikut:

• 0,5 kg keju cottage;
• 2 sendok makan semolina;
• 1 butir telur;
• 20 gram mentega;
• garam secukupnya;
• 30 gram gula pasir.

• keju cottage dicampur dengan telur, garam dan semolina;
• loyang diolesi krim asam dan ditaburi 20 g mentega cair;
• Casserole dipanggang dalam oven dengan suhu 180° C selama 35 – 45 menit.

Kandungan kalori casserole keju cottage diet dalam multicooker per 100 gram

Kandungan kalori per 100 gram casserole keju cottage diet bila dimasak dalam slow cooker adalah 117 kkal. 100 g sajian manis mengandung 12 g protein, 3,6 g lemak, 9,4 g karbohidrat.

Bahan-bahan:

• 35 gram kismis;
• 10 gram serat;
• 5 gram minyak zaitun;
• 100 gram telur;
• 10 gram kakao;
• 150 g 1,5 persen susu;
• 18 gram oatmeal;
• 350 g keju cottage 1,8 persen;
• 8 gram biji poppy;
• 5 gram gula vanila;
• 90 gram pisang.

• Untuk menyiapkan bahan dasar casserole, serat, kakao, telur, minyak zaitun, serpihan oat;
• lapisan casserole akan menjadi lapisan pisang;
• bagian atas hidangan disiapkan sebagai berikut: keju cottage dicampur dengan kismis, biji poppy, gula vanila dan pisang; campuran telur dan susu ditambahkan ke massa dadih yang dihasilkan;
• 3 tingkat yang dihasilkan casserole makanan dipanggang sampai matang dalam multicooker dengan mode memanggang.

Manfaat casserole keju cottage

Manfaat casserole adalah sebagai berikut:

• casserole mengandung banyak fosfor dan kalsium, yang diperlukan untuk kesehatan kuku, rambut, dan sistem kerangka;
• karena adanya serat, casserole direkomendasikan untuk menormalkan metabolisme dan merangsang pencernaan;
• komponen utama hidangan ini adalah keju cottage, yang diserap dengan baik oleh tubuh dan jarang memicu reaksi alergi;
• Casserole kaya akan vitamin B yang penting untuk kesehatan jantung, pembuluh darah, dan sistem saraf.
• Hidangan diet mengandung kalori minimum, oleh karena itu diindikasikan untuk menurunkan berat badan dan selama diet.

Bahaya casserole keju cottage

Padahal casserolenya banyak sifat positif, dalam beberapa kasus, produk tersebut mungkin berbahaya bagi kesehatan dan kesejahteraan. Karena adanya keju cottage dan susu, hidangan ini dikontraindikasikan jika terjadi intoleransi protein susu. Selain itu, sebaiknya jangan menyalahgunakan casserole jika Anda rentan mengalami perut kembung atau eksaserbasi penyakit saluran cerna.

Casserole keju cottage: sederhana dan lezat! Casserole keju cottage sudah tidak asing lagi bagi banyak orang sejak kecil. Casserole keju cottage yang lezat disiapkan jauh lebih cepat daripada kue apa pun casserole yang lezat Keju cottage jauh lebih sehat. Mixer atau blender akan sangat menyederhanakan persiapan casserole keju cottage; ini membuat persiapan casserole keju cottage menjadi lebih mudah. Resep casserole keju cottage ada dalam satu bentuk atau lainnya dalam berbagai bentuk masakan nasional, jadi jawaban atas pertanyaan bagaimana cara membuat casserole keju cottage tidak bisa diragukan lagi. Jika Anda bertanya kepada orang Italia cara membuat casserole ricotta, dia akan memberi tahu Anda resep cassata atau resep casserole ricotta. Orang Prancis akan memberi tahu Anda cara menyiapkan casserole keju cottage ala Prancis. Kaukasia - cara membuat casserole keju cottage Kluban. Amerika - cara memasak casserole keju cottage.

Anda tidak perlu takut dengan pertanyaan seperti cara membuat casserole keju cottage, cara memasak casserole keju cottage, dll. Membuat casserole keju cottage mungkin merupakan cara termudah untuk menyiapkannya makanan penutup yang lezat. Namun bukan hanya resep casserole keju cottage yang lezat saja yang penting. Agar Anda mendapatkan casserole keju cottage yang lapang nilai yang besar memiliki kualitas keju cottage. Keju cottage untuk casserole harus alami, segar, tidak terlalu berlemak, jika tidak maka akan mengapung.

Sekarang tentang cara memanggang casserole keju cottage. Casserole keju cottage disiapkan dengan cepat. Campur keju cottage, telur, gula, tepung atau semolina, buah-buahan atau buah-buahan kering, lapisi bagian atasnya dengan krim asam dan panggang. Ini bisa dilakukan di oven atau slow cooker. Casserole keju cottage biasanya disiapkan dalam wajan di dalam oven. Casserole keju cottage juga disiapkan dalam bentuk khusus. Resepnya sederhana tapi enak. Selain bahan-bahan yang sudah dijelaskan di atas, Anda juga bisa menggunakan beberapa bahan lainnya pasta dan membuat casserole keju cottage lebih mengenyangkan. Bisa jadi casserole keju cottage dengan pasta, casserole keju cottage dengan mie. Tetapi jika Anda tertarik dengan casserole keju cottage yang sederhana, keju cottage, gula, dan telur sudah cukup.

Casserole keju cottage dengan buah-buahan memiliki rasa yang luar biasa: casserole keju cottage dengan pir, dengan apel, casserole keju cottage dengan raspberry, casserole keju cottage dengan stroberi. Namun lebih sering lagi, casserole keju cottage dibuat dengan kismis atau buah-buahan kering lainnya, yang selalu tersedia. Anak-anak Anda akan lebih menyukai casserole keju cottage ini daripada keju cottage biasa.

Casserole keju cottage yang subur disiapkan secara sederhana: Anda perlu membuat adonan casserole lebih cair, kocok rata dengan mixer, Anda bisa menambahkan sedikit soda atau baking powder. 40 menit di dalam oven dan casserole keju cottage yang empuk sudah siap. Jika Anda sedang diet, Anda memerlukan casserole keju cottage diet - resep casserole keju cottage tanpa tepung cocok untuk Anda. Ini lebih rendah kalori dibandingkan casserole keju cottage dengan tepung. Resep casserole keju cottage tanpa telur memiliki kandungan kalori yang lebih rendah lagi.

Kami harap Anda menemukannya bersama kami resep yang cocok memasak casserole keju cottage dan Anda akan belajar cara membuat casserole keju cottage. Dan jika Anda masih memiliki pertanyaan tentang cara membuat casserole keju cottage, resep casserole keju cottage kami dengan foto (casserole dadih dengan foto) dan komentar pengguna akan menjawabnya.

Jika Anda memutuskan untuk melakukan diet, tetapi masih merasa sulit untuk berhenti mengonsumsi makanan manis, jangan putus asa: siapkan casserole keju cottage diet yang akan menggantikan makanan penutup berkalori tinggi Anda. Baca tentang manfaat casserole keju cottage dan cari tahu cara menyiapkannya di artikel kami.

Casserole keju cottage adalah makanan penutup sejak kecil. Tapi kemudian kami mengunyahnya di kedua pipi dan tidak menyangka selain rasanya yang enak, ternyata banyak sekali manfaatnya. Casserole keju cottage adalah mudah untuk sistem pencernaan piring, oleh karena itu cocok untuk anak-anak, orang tua dan orang yang menjalankan diet terapeutik.

Ahli gizi merekomendasikan menyiapkan casserole keju cottage tanpa semolina dan tepung, yang secara signifikan mengurangi kandungan kalorinya dan menjadikan produk tersebut diet. Namun manfaat produk tetap ada. Hanya keju cottage yang banyak mengandung , dan , yang menguatkan tulang, otot dan tubuh kita secara keseluruhan.

Dan jika ditambahkan buah-buahan, Anda bisa mendapat porsi tambahan. zat bermanfaat. Dan tentunya cottage cheese casserole menjadi oleh-oleh bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan kegemukan, lagipula kandungan kalorinya per 100 gram tidak melebihi 235 kalori. Dan sepertinya ini banyak, tapi ini resep casserole keju cottage, seperti di masa kanak-kanak, yang kandungan kalorinya karena ditambahkan tepung, semolina, dan bahan berkalori tinggi lainnya.

Kami akan melihat resep di mana kandungan kalori minimum, tapi rasanya tetap enak. Casserole semacam itu digunakan di dalam dan di dalam, serta di banyak casserole lainnya, yang melibatkan pola makan seimbang. Sekarang mari kita lihat beberapa resep sederhana casserole keju cottage.

Casserole keju cottage dalam slow cooker

Waktu memasak – 1 jam.

Untuk resep ini Anda memerlukan sedikit semolina agar keju cottage mempertahankan bentuknya, tetapi kami akan mengurangi kandungan kalori pada produk lainnya.

Bahan-bahan:

• Keju cottage rendah lemak – 600 g.
• Yogurt tanpa bahan tambahan – 4-5 sdm. aku.
• Telur – 1 buah.
• Semolina – 5 sdm. aku.
• Pemanis secukupnya.
• Buah-buahan, kismis.

Proses memasak:

Tahap pertama: keju cottage, telur. Aduk keju cottage dengan baik menggunakan garpu atau campuran. Tambahkan telur dan aduk rata lagi.

Tahap kedua: keju cottage, semolina, yogurt, pemanis, buah. Tambahkan yogurt, semolina, dan pemanis secukupnya pada keju cottage. Jika Anda menambahkan buah-buahan dan kismis, ingatlah bahwa dadih akan menjadi lebih encer, jadi jangan menambahkan terlalu banyak. Campur semuanya dengan baik.

Tahap ketiga: campuran dadih. Gosok sedikit wajan dengan minyak dan letakkan keju cottage di dalamnya secara merata. Tempatkan dalam mode "Memanggang" selama 50 menit. Jika casserole sudah siap, Anda bisa menghiasnya dengan buah di atasnya dan menyajikannya.

Konten kalori casserole keju cottage dengan semolina dan kismis – 80-85 kkal.

Casserole keju cottage dengan semolina dan apel di dalam oven

Waktu memasak – 50 menit.

Bahan-bahan:

• Keju cottage – 500 gram.
• Satu telur.
• Satu apel.
• Semolina – 2 sdm. aku.
• sesendok mentega.
• Krim asam – 20 gram
• Gula pasir – 30 gram.
• Garam.

Proses memasak:

Tahap pertama: telur, semolina, gula, garam. Kocok telur dengan gula hingga mengembang. Tambahkan semolina, sedikit garam dan aduk.

Tahap kedua: keju lembut. Tambahkan campuran telur ke keju cottage yang dihaluskan dan aduk rata.

Tahap ketiga: apel, krim asam, mentega. Lap loyang dengan krim asam dan taburi sedikit dengan mentega cair. Tuang setengah keju cottage dan letakkan irisan apel di atasnya, jangan sampai ke tepinya. Tuang separuh lainnya dan tambahkan satu lapis apel lagi. Panggang selama 40 menit dalam oven yang dipanaskan hingga 180°.

Casserole keju cottage dengan semolina dan apel di dalam oven kandungan kalori 195-200 kkal.

Casserole dadih dengan nasi

Waktu memasak – 1 jam.

Bahan-bahan:

• Keju cottage rendah lemak – 200 g.
• Dua telur.
• Nasi rebus – 100 gram.
• Satu sendok makan gula.
• Satu sendok makan minyak.
• Garam.

Proses memasak:

Tahap pertama: keju cottage, telur, gula, garam. Pisahkan putihnya dari kuningnya. Hancurkan keju cottage dengan baik dan tambahkan kuning telur yang dicampur gula. Kocok putih telur dengan garam hingga mengembang, lalu tambahkan keju cottage. Campur semuanya dengan baik.

Tahap kedua: beras. Tambahkan nasi dingin rebus ke keju cottage dan aduk. Lapisi loyang dengan lapisan tipis mentega dan tuangkan keju cottage ke dalamnya. Panggang selama 35 menit dalam oven dengan suhu 180°, lalu naikkan api menjadi 200° dan panggang lagi selama 15 menit. Sebelum disajikan, Anda bisa menghiasnya dengan bumbu.

Casserole keju cottage tanpa tepung dan semolina dengan nasi kandungan kalori 130-135 kkal.

Casserole keju cottage, seperti di taman kanak-kanak

Casserole mencakup semua bahan yang ditambahkan juru masak ke dalam hidangan ini taman kanak-kanak. Ternyata manis, tinggi dan empuk, dan juga sangat mengingatkan saya pada cita rasa masa kecil.
Waktu memasak – 40 menit.

Bahan-bahan:

• Setengah kilogram keju cottage.
• Gula - tiga sdm. aku.
• Semolina - dua sdm. aku.
• Mentega – dua sdm. aku.
• Satu telur
• Garam, vanilin.
• kismis.

Proses memasak:

Tahap satu: keju cottage, mentega. Campur keju cottage dengan mentega lembut.

Tahap dua: telur, gula, keju cottage, semolina, kismis, garam, vanillin. Tambahkan gula ke telur dan kocok. Tambahkan telur, kismis, semolina ke keju cottage dan aduk. Tambahkan garam dan vanillin secukupnya lalu aduk kembali.

Tahap ketiga: massa dadih. Gosok sedikit loyang dengan minyak dan tuangkan keju cottage ke dalamnya. Panggang selama setengah jam dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°.

Casserole keju cottage, seperti di taman kanak-kanak, punya kandungan kalori 232 kkal per 100 g.

Dasar dari casserole apa pun adalah keju cottage. Bahan sisa bisa diganti, jadi resepnya banyak. Anda bisa menambahkan tepung dan semolina, Anda bisa memasaknya tidak manis, tapi casserole asin dengan bumbu dan keju. Anda dapat menambahkan buah yang berbeda dan buah beri, seperti cranberry, pisang, dan stroberi. Anda dapat mengubah kandungan lemak keju cottage, menambahkan krim asam dan kefir, tetapi satu hal tetap tidak berubah: casserolenya enak. Hal utama adalah menghitung kalori dan memasak semuanya dengan benar.

Tulis di komentar bagaimana cara menyiapkan casserole? Jenis keju cottage apa yang Anda gunakan? Buah apa yang Anda tambahkan? Bagaimana casserole membantu Anda melawan... kegemukan? Bagikan pengalaman Anda dan bantu kami menurunkan berat badan dengan cepat, sehat dan enak.

Keterangan

Casserole dadih- Ini adalah hidangan yang familiar bagi semua orang. Casserole keju cottage tidak hanya memilikinya rasanya luar biasa, tetapi juga sejumlah besar zat bermanfaat, terutama berkat keju cottage, yang merupakan dasar hidangannya. Casserole keju cottage pasti ada di menu orang-orang yang karena alasan tertentu sudah berhenti makan daging. Bagaimanapun, keju cottage mengandung apa yang diperlukan ke tubuh manusia Vitamin B12, yang banyak ditemukan pada daging dan unggas, dan makanan nabati praktis tidak ada.

Ada banyak pilihan untuk membuat casserole keju cottage. Anda bisa memasukkan buah-buahan dan beri ke dalam piring, membuatnya dengan tepung atau semolina, tambahkan mentega atau krim asam . Orang yang memperhatikan sosoknya mungkin akan mempertimbangkan kembali resep tradisional casserole keju cottage dan siapkan versi makanannya. Misalnya putih ganti gula pasir dengan gula merah, krim asam atau mentega dengan kefir, dan putih telur dan mengecualikannya sama sekali.

Casserole dadih: khasiat yang bermanfaat.

Casserole dadih merupakan sumber kalsium dan fosfor. Secara umum, itulah sebabnya hidangan ini sering ditemukan meja makan di taman kanak-kanak.

Perlu dicatat bahwa hidangan tersebut, selain segalanya, mengandung serat, yang berperan dalam peran penting dalam proses pencernaan makanan.

Akan ada casserole keju cottage hidangan yang sempurna untuk ibu menyusui muda, karena keju cottage yang diberi perlakuan panas tidak kalah bermanfaatnya bagi tubuhnya, tetapi tidak akan memicu kolik pada bayi baru lahir, tidak seperti keju cottage segar, yang proteinnya sangat buruk diserap oleh bayi.

Casserole dadih Bukan suatu kebetulan jika keju ini dimasukkan dalam program gizi di lembaga anak, karena keju cottage merupakan produk dengan konsentrasi tinggi yang mengandung banyak protein yang mudah dicerna, yang sangat diperlukan untuk tumbuh kembang anak secara utuh. Misalnya, keju cottage rendah lemak mengandung sekitar 17% protein, lebih banyak dibandingkan beberapa jenis daging. Selain itu, keju cottage berharga karena kandungan zat lipotropiknya, yang mengurangi penumpukan lemak di hati dan memiliki efek anti-aterosklerotik. Produk yang kaya dan mudah dicerna ini direkomendasikan tidak hanya untuk anak-anak dan orang tua, tetapi juga bagi mereka yang baru pulih dari suatu penyakit. Kepada orang-orang yang menderita penyakit kronis organ pencernaan, keju cottage dianjurkan karena tidak meningkatkan keasaman dan tidak mengiritasi permukaan lambung. Untuk wanita hamil dan anak kecil, keju cottage merupakan sumber kalsium, vitamin, dan unsur mikro lainnya yang ideal. Karena keju cottage mengandung sedikit lemak, keju ini ideal untuk pria yang ingin menambah berat badan massa otot dan wanita yang ingin menjadi lebih langsing. Meski sebenarnya sedang dalam pengaruh suhu tinggi terjadi denaturasi protein, casserole keju cottage jauh lebih sehat kue keju goreng dan cocok untuk nutrisi makanan.

Casserole dadih: Sifat berbahaya.

Jika keju cottage memiliki kandungan lemak yang tinggi, maka mereka menyukainya dan sering digunakan dapat meningkatkan kadar kolesterol. Situasi ini berkontribusi terhadap perkembangan aterosklerosis dan obesitas.