Cara mewarnai telur pada kulit bawang yang benar. Telur di kulit bawang. Pewarnaan marmer dengan cat kuku

Salah satu hari raya Kristen terbesar - Paskah akan segera tiba. Menjelang hari raya kali ini, banyak ibu rumah tangga yang dibuat bingung dengan pertanyaan bagaimana cara mengecat dan menghias telur di rumah tanpa menggunakan pewarna kimia berbahaya.

Selama berabad-abad, nenek moyang kita berhasil mewarnai telur untuk Paskah menggunakan kulit bawang biasa.

Berawal dari Maslenitsa, para ibu rumah tangga biasanya tidak membuang kulit bawang bombay, melainkan mengeringkannya sedikit dan memasukkannya ke dalam kantong linen. Sebelum Paskah, jumlah yang dibutuhkan untuk mengecat telur baru saja terkumpul.

/eda-offline.com/wp-content/uploads/2016/03/jayca-v-lukovoy-cheluxe-2-300x186.jpg" target="_blank">http://eda-offline.com/wp-content /uploads/2016/03/...-lukovoy-cheluxe-2-300x186.jpg 300w" style="max-width: 100%; tinggi: otomatis; perataan vertikal: tengah; batas: 0 piksel;" lebar = "700" />

Saat mengecat telur menggunakan kulit bawang bombay, Anda dapat menyesuaikan sendiri warnanya dari kuning muda hingga merah kecokelatan. Jika Anda ingin mendapatkan warna telur yang lebih gelap, maka Anda perlu merebus kulit bawang bombay dalam jumlah besar dalam air setidaknya selama tiga puluh menit, lalu cukup merendam telur rebus tersebut ke dalam kaldu yang dihasilkan.

Untuk membuat telur lebih ringan, Anda hanya perlu membawanya untuk dicat kuantitas yang lebih kecil sekam dan masak selama tiga sampai lima menit.

Sebelum dicat, telur harus dikeluarkan dari lemari es agar hangat suhu kamar dan tidak pecah saat dimasak. Kemudian masukkan kulit bawang bombay ke dalam panci, tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan diseduh selama dua hingga tiga jam. Selanjutnya, masukkan telur ke dalam infus bawang bombay dan taruh wajan di atas api. Setelah mendidih, kecilkan api menjadi rendah dan masak telur selama sepuluh menit. Setelah air mendingin, keluarkan telur dari infus dengan sendok dan bersihkan dengan serbet kertas.

Telur yang diwarnai “berbintik-bintik” atau telur beraneka ragam.

Target="_blank">http://eda-offline.com/wp-content/uploads/2016/03/...cheluxe-v-krapinku-300x169.jpg 300w" style="max-width: 100%; tinggi: otomatis; perataan vertikal: tengah; batas: 0 piksel;" lebar = "550" />

Setiap telur harus dicelupkan terlebih dahulu ke dalam air, lalu digulung dalam semolina kering, nasi atau bubur jagung. Selanjutnya telur harus dibungkus rapat dengan kain kasa. Agar sereal menempel lebih baik pada telur, ujung kain kasa diikat erat dengan benang. Selanjutnya telur direbus dalam infus bawang bombay, seperti pada cara pertama.

Krashenki dengan pola.

Sehingga saat melukis kulit bawang Anda mendapatkan pola yang bagus, Anda perlu menempelkan daun kecil, bunga, helaian rumput (bisa dikeringkan atau baru dipetik) ke telur. Selanjutnya, seperti pada cara kedua, bungkus telur dengan kain kasa dan rebus dengan kulit bawang bombay.

Target="_blank">http://eda-offline.com/wp-content/uploads/2016/03/jayca-v-lukovoy-cheluxe-300x201.jpg 300w" style="max-width: 100%; tinggi: otomatis; perataan vertikal: tengah; batas: 0 piksel;" lebar = "700" />

Anda bisa menghias telur dengan desain atau pola dengan cara lain. Jika Anda tidak memiliki daun dan bunga, Anda cukup mengikatkan tali pada telur sebelum direbus.

Target="_blank">http://eda-offline.com/wp-content/uploads/2016/03/...-lukovoy-cheluxe-4-300x282.jpg 300w" style="max-width: 100% ; tinggi: otomatis; perataan vertikal: tengah; batas: 0 piksel;" lebar = "558" />

Untuk mendapatkan noda “marmer” pada telur berwarna, Anda harus membungkus setiap telur dengan kulit bawang sebelum direbus. Kemudian, bersama kulitnya, bungkus telur dengan serbet katun. putih, kain kasa atau sepotong stocking nilon.

Target="_blank">http://eda-offline.com/wp-content/uploads/2016/03/...heluxe-mramornue-1-300x181.jpg 300w" style="max-width: 100%; tinggi: otomatis; perataan vertikal: tengah; batas: 0 piksel;" lebar = "550" />

Untuk lebih jelasnya efek marmer Lebih baik menggunakan kulit bawang dengan warna berbeda (dari varietas yang berbeda Lukas).

Pilihan kedua tentang cara membuat telur marmer sedikit berbeda dari yang pertama, tetapi juga sangat sederhana. Sekam multi-warna (merah, kuning, oranye) perlu dipotong kecil-kecil dengan tangan atau gunting dan ditambahkan sedikit ke dalam sekam potongan-potongan kecil kertas. Telur harus dibasahi terlebih dahulu dengan air agar dapat ditambahkan campuran kertas dan sekam. terjebak lebih baik. Kemudian kita ikat telurnya, gulung dalam campuran sekam dan potongan kertas, dengan kain kasa, potongan stocking atau linen. Selanjutnya, air dan kulit bawang bombay ditambahkan ke dalam wajan dan telur yang dibungkus dengan kulitnya ditempatkan. Anda perlu memasak telur selama tiga puluh hingga empat puluh menit dengan api kecil.

Video dari pengguna 365 TIPS cara membuat telur marmer.

Dengan melukis dengan kulit bawang Anda bisa mendapatkan yang asli telur bergaris. Untuk melakukan ini, sebelum dicat, setiap telur harus dibungkus rapat dengan karet gelang atau benang, yang dapat diaplikasikan pada telur baik secara simetris maupun asimetris. Cara melakukannya hanyalah soal inspirasi dan imajinasi Anda.

Kemudian celupkan ke dalam infus kulit bawang bombay dan masak selama setengah jam.

Target="_blank">http://eda-offline.com/wp-content/uploads/2016/03/polosatue-jayca-300x203.jpg 300w" style="max-width: 100%; tinggi: otomatis; perataan vertikal: tengah; batas: 0 piksel;" lebar = "650" />

Untuk telur Paskah dicat cara tradisional dalam pewarna alami yang bermanfaat, mereka menjadi lebih indah, berkilau dan terlihat lebih mengesankan meja pesta... Setelah dingin, Anda perlu menggosok setiap telur secara menyeluruh dengan kapas yang dicelupkan ke dalam minyak sayur.

Target="_blank">http://eda-offline.com/wp-content/uploads/2016/03/...-lukovoy-cheluxe-5-300x221.jpg 300w" style="max-width: 100% ; tinggi: otomatis; perataan vertikal: tengah; batas: 0 piksel;" lebar = "700" />

Semua diketahui oleh saya cara yang tidak biasa Cara melukis telur untuk Paskah dengan kulit bawang, saya jelaskan di sini. Semoga informasinya bermanfaat bagi Anda saat mempersiapkan liburan. Jika Anda mengecat telur di kulit bawang dengan cara yang berbeda, tulislah. Saya pikir ini akan menarik bagi saya dan pembaca.

Warna Telur Paskah kulit bawang adalah salah satu metode tertua dan paling sederhana. Selain pewarnaannya yang sederhana, telur tersebut juga bisa dihias lebih lanjut dengan mengaplikasikan motif bunga yang cantik. Tentu akan memakan waktu, tapi hasilnya sepadan – biasa saja telur dicat dengan bantuan manipulasi sederhana itu berubah menjadi nyata Suvenir Paskah- warna misterius. Disini saya juga akan membahas tentang pewarna alami apa saja selain kulit bawang yang bisa digunakan untuk pewarna. Saya juga punya saran bagi mereka yang sama sekali tidak punya waktu untuk melakukan ini - modern dan metode yang disederhanakan Menghias telur Paskah menggunakan film termal.

Resep Paskah:

• cara memasak
• Cara memanggang yang asli
• Cara memanggangnya sederhana
• biji-bijian dan biji-bijian

Anda akan perlu:

• Telur mentah
• kulit bawang
• daun tanaman
• stoking nilon
• benang

Pewarna alami untuk telur Paskah:

✅ Merah kecoklatan warnanya berasal dari kulit bawang - tuangkan telur beserta kulitnya air dingin dan masak selama 10-15 menit. Angkat dari kaldu dan isi dengan air dingin. Untuk warna yang lebih cerah, Anda bisa mendinginkannya di dalam kuahnya.
✅ Hijau warna dapat diperoleh dengan menggunakan bayam (segar atau beku) - potong bayam dengan pisau, tambahkan air dingin bersama telur, masak selama 30 menit, biarkan dalam kaldu hingga dingin, atau semalaman.
✅ Biru Kami mendapatkan warnanya menggunakan kubis merah - untuk 1 liter air, ambil 2 kepala kecil kubis merah dan 6 sendok makan cuka 9%. Cincang halus kubis dan tambahkan air panas, tambahkan cuka. Rendam telur rebus dalam campuran ini dan biarkan selama beberapa jam. Untuk mendapatkan lebih banyak warna yang dalam Sebaiknya telur didiamkan semalaman.
✅ Biru yang kaya Warnanya berasal dari blueberry - cukup rebus telur dalam kaldu blueberry yang kental.
✅ Kuning - untuk 1 liter air 3 sdm. bubuk kunyit - masak selama 30 menit, dinginkan dalam kaldu.

Untuk mempercantik pola telur, gunakan daun kecil yang ujungnya tidak rata, bisa menggunakan peterseli atau adas.

Selain daun tanaman, Anda dapat menggunakan bunga, tidak hanya bunga “datar” - violet atau lilac, tetapi juga bunga besar - krisan berbulu lebat, aster.
Telur bisa dibungkus dengan benang atau renda untuk membuat garis dan ikal yang indah.
Telur tampak bagus jika dibungkus sebelum dimasak dalam jaring plastik tempat buah-buahan dijual.
Telurnya bisa dilumuri nasi - celupkan telur ke dalam air, lalu langsung dimasukkan ke dalam piring berisi nasi kering - gulung hingga rata, bulirnya menempel, lalu ikat dengan stocking atau kain kasa agar bulir nasinya menempel erat, dan masak dalam kaldu bawang. Anda juga bisa mendapatkan pola menggunakan kacang polong - Anda mendapatkan titik-titik besar.
Pola yang sangat menarik dihasilkan dari buah zaitun yang diadu, dipotong menjadi cincin.
Rebus beberapa lusin kulit bawang bombay telur puyuh, bersama dengan telur ayam mereka akan terlihat sangat menyentuh.

Proses pewarnaan telur dengan kulit bawang bombay :

Potong stocking nilon menjadi kotak (10x10) agar telur dapat masuk ke dalamnya. Basahi daun dengan air dan tempelkan pada cangkangnya telur mentah sisi depan. Luruskan tepinya. Bungkus telur dan daun dengan erat di sekeliling stocking dan ikat dengan benang. Pangkas kelebihan stoking. Siapkan semua telur untuk dicat dengan cara yang sama.

Letakkan 2-3 genggam kulit bawang bombay di dasar wajan. Letakkan telur di atasnya. Tutupi telur dengan sekam (2-3 genggam). Semakin banyak sekamnya, semakin gelap warna telur yang sudah dicat. Isi semuanya dengan air dingin, taruh panci di atas api dan didihkan isinya. Rebus telur selama 10-15 menit, lalu keluarkan dari wajan dengan sendok, masukkan ke dalam mangkuk dan tutup dengan air dingin. Potong dan keluarkan stocking dan rumput dari telur. Keringkan telur dengan handuk dan lap dengan kapas yang sedikit dicelupkan ke dalam minyak sayur - ini akan membuatnya bersinar.

paling sederhana cara modern menghias telur Paskah - letakkan film termal di atasnya. Yang penting jangan sampai salah dengan ukuran telurnya, karena... sangat banyak telur besar filmnya tidak akan muat, tetapi yang kecil akan terkumpul di tepinya. Potong film di sepanjang garis potong, pasang telur rebus, masukkan telur ke dalam sendok dan celupkan ke dalam air mendidih. Segera setelah lapisan film membungkus telur dengan erat, keluarkan. Siap!

Menurut saya, cara ini hanya memiliki dua kelemahan: tidak mengembangkan imajinasi sama sekali, mematikan komponen kreatif dari peristiwa penting menjelang Paskah, dan sangat sulit mengupas telur setelahnya. Namun, ini sangat sederhana, cepat dan tidak berbahaya.
Nasihat: jangan gunakan film termal yang menggambarkan wajah Juruselamat, Perawan Maria atau orang-orang kudus, karena dalam beberapa hari semuanya akan dibuang ke tempat sampah bersama dengan cangkangnya. Perlakukan gambar suci dengan hormat dan pilih film termal dengan pola bunga, bunga, atau tradisional Rusia.

Bagi mereka yang beriman kepada Kristus, telur yang dicat selalu berfungsi sebagai simbol Kebangkitan Yesus, dan dengan itu penyucian atas nama yang baru. kehidupan yang lebih baik. Dengan saling memberikan telur Paskah, umat Kristiani menyatakan keyakinan mereka akan Kebangkitan dari kematian. Jika Kebangkitan Kristus tidak terjadi, maka seperti yang diajarkan Rasul Paulus, iman baru tidak akan memiliki landasan dan nilai, akan sia-sia. Simbolisme telur Paskah Ortodoks berakar pada tradisi agama banyak orang di dunia yang berusia ribuan tahun. Pada saat yang sama, dalam Ortodoksi ia menerima tambahan semantik yang signifikan: telur Paskah adalah simbol penciptaan kembali tubuh di dalam Kristus, simbol kegembiraan kebangkitan dari kematian, kemenangan Kehidupan atas kematian.

Bersama Selamat berlibur Paskah! Kristus telah bangkit! Benar-benar bangkit!

Resep singkat.

Anda akan perlu:

• Telur mentah
• kulit bawang
• daun tanaman
• stoking nilon
• benang

Basahi daun dengan air dan tempelkan pada cangkang dengan sisi depan. Luruskan tepinya. Potong stocking nilon menjadi kotak (10x10) agar telur dapat masuk ke dalamnya. Bungkus stocking erat-erat di sekitar telur dan ikat dengan benang. Siapkan semua telur untuk dicat dengan cara yang sama. Letakkan 2-3 genggam kulit bawang bombay di dasar wajan. Letakkan telur di atasnya. Tutupi telur dengan sekam (2-3 genggam). Semakin banyak sekamnya, semakin gelap warna telur yang sudah dicat. Isi semuanya dengan air dingin, taruh panci di atas api dan didihkan isinya. Rebus telur selama 10-15 menit, lalu keluarkan dari wajan dengan sendok, masukkan ke dalam mangkuk dan tutupi dengan air dingin. Potong dan keluarkan stocking dan rumput dari telur. Keringkan telur dengan handuk dan lap dengan kapas yang sedikit dicelupkan ke dalam minyak sayur. Ini akan membuat mereka bersinar.

Dalam kontak dengan

Untuk tamu dan orang terkasih. Kami mengecat telur dan menyiapkan kerajinan tangan serta hadiah untuk anak-anak dan orang dewasa. Dan berapa banyak pilihan yang berbeda mempersiapkan semua kemegahan yang mengelilingi kita. Kepala berputar. Mari kita menertibkan keberagaman ini. Hari ini saya ingin menyusun informasi dan juga memberi tahu Anda tentang cara mengecat telur dengan kulit bawang. Ini adalah salah satu cara termudah dan termurah untuk mewarnai telur untuk hari raya. Namun pada saat yang sama, hal itu tidak menjadi hal yang paling dangkal dan tidak menarik. Tapi mari kita bicarakan semuanya secara berurutan.

Pewarnaan sederhana telur dengan kulit bawang

Cara termudah adalah dengan mengecat telur dengan kulit bawang tanpa desain atau ornamen tambahan. Warna merah kecokelatan yang kaya dan merata membuat telur menjadi anggun dan indah. Dalam beberapa hal terlihat seperti kayu mahoni yang kaya, dan jika Anda memarut telurnya minyak sayur, itu juga bersinar seperti harta karun mahal yang dilapisi pernis.

Kulit bawang alami produk alami, jadi tidak ada keraguan bahwa telur yang dicat dengan cara ini tidak akan membahayakan orang dewasa atau anak-anak.

Kulit bawang bombay untuk pewarna bisa digunakan seperti biasa bawang putih, dan dari merah. Kumpulkan kulit beberapa bawang bombay jenis apa pun dan sisihkan terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, Anda dapat memiliki wadah khusus di dapur, dan setiap kali Anda memasak sesuatu dengan bawang bombay, masukkan kulitnya ke dalamnya.

Dari pengalaman saya, saya dapat mengatakan bahwa tidak banyak bohlam yang dibutuhkan. 5-6 potong sudah cukup untuk menyiapkan sepanci kecil kaldu.

Keuntungan besar lainnya dari pewarnaan ini adalah telur dapat diwarnai putih dan coklat. Kita semua tahu situasi berbelanja telur putih yang enak sebelum Paskah. Yang berwarna coklat juga bisa digunakan sekarang.

Warna akhir telur yang sudah dicat tentu saja akan berbeda. Telur putih menjadi lebih merah, seperti bawang bombay di kulitnya, dan telur coklat menjadi lebih merah dan gelap. Anda dapat membeli kedua jenis telur dan membuat variasi yang bagus.

Tahapan pengecatan:

1. Keluarkan telur dari lemari es, isi dengan air pada suhu kamar dan diamkan selama setengah jam. Air akan membersihkan semua kotoran dan cap yang menempel pada banyak telur di pabrik. Bersihkan apa yang tidak larut dengan spons. Anda bisa menggunakan soda kue.

2. Tuang kulit bawang bombay ke dalam panci tua. Panci kemungkinan besar akan ternoda, jadi pilihlah hidangan yang tidak Anda keberatan atau tidak menempel pada apa pun.

3. Isi sekam dengan air dan taruh di atas kompor hingga mendidih. Setelah mendidih, masak kulitnya selama kurang lebih 20 menit, warnanya akan mulai menggelap dan warnanya semakin pekat setiap menitnya. Kemudian matikan kompor dan biarkan sekamnya dingin secara alami.

4. Jika rebusan sekam sudah dingin, saatnya mulai mewarnai telur di dalamnya. Ada dua cara yang mungkin. Pertama: tangkap semua sekam dari kaldu atau saring dan sisakan hanya cairannya, yang nantinya bisa Anda masukkan telurnya. Maka warna telur akan seragam. Kedua: masukkan telur langsung ke dalam sekam dan masak bersama. Dalam hal ini, noda kecil dan sedikit marmer mungkin tertinggal dari cat itu sendiri.

5. Masukkan telur ke dalam kaldu kulit bawang bombay dan nyalakan kembali kompor. Tuang 1-2 sendok teh garam ke dalam kaldu agar telur tidak bocor jika pecah. Telur dalam kaldu harus mendidih dan masak selama 10-15 menit. Kemudian matikan kompor kembali.

6. Diamkan telur di dalam kaldu hingga dingin. Setelah itu, mereka dapat dihapus. Letakkan telur di atasnya handuk kertas atau serbet dan keringkan.

7. Telur yang dicat akan menjadi matte dan jika ingin kilau yang elegan, ambil kapas atau kain kasa dan olesi telur dengan minyak sayur.

Beginilah cara mengecat telur dengan kulit bawang bombay tanpa pola atau desain apapun, namun jika ingin menambahkan kelezatan atau desain, maka sebelum tahap memasak sebaiknya melakukan manipulasi kecil-kecilan.

Pola telur dari daun, bunga dan ranting

Seluruh proses pengecatan akan berlangsung persis seperti yang saya jelaskan di atas. Hanya sekarang, sebelum bertelur rebusan yang sudah jadi, kita harus mempersiapkannya.

Untuk polanya Anda membutuhkan daun dan ranting, Anda bisa mengambil bunga kecil. Tidak semua orang memiliki bunga yang bermekaran di luar jendelanya pada saat-saat seperti ini, dan tanaman herbal tidak selalu tersedia. Tapi sayuran taman biasa dapat ditemukan di toko mana pun. Dill, peterseli, daun ketumbar, rosemary, tarragon - herbal aromatik dengan daun dengan berbagai bentuk dan ukuran yang sempurna. Anda hanya membutuhkan beberapa ranting dan daun saja. Anda dapat mengambil beberapa yang berbeda sehingga seluruh testis memiliki pola yang unik dan tersendiri.

Anda juga membutuhkan nilon atau jaring tipis untuk menempelkan daun pada telur. Yang jelas mereka sendiri tidak akan mampu bertahan dalam kondisi air mendidih di wajan. Potongan celana ketat elastis sangat cocok untuk Anda. Dan juga benang atau karet untuk mengikat nilon erat pada telur.

Tempelkan daun pada telur dan bungkus dengan nilon. Ikat nilon dengan erat agar pas di sekeliling telur dan menahan daun di tempatnya. Dalam bentuk ini, masukkan telur ke dalam rebusan kulit bawang. Bungkus sisa telur dengan cara yang sama, masukkan ke dalam panci dan masak selama 10-15 menit dalam kaldu.

Setelah itu, dinginkan telur dan keluarkan nilon beserta daunnya. Jejak cahayanya akan tetap ada di tempat direkatkannya.

Penting untuk diperhatikan bahwa putih telur harus diwarnai dengan cara ini.

Cara mewarnai telur dengan kulit bawang dan nasi

Cara pewarnaan ini sangat mirip dengan cara sebelumnya. Untuk itu Anda membutuhkan kain jaring tipis, misalnya dari kaus kaki nilon, dan beras mentah.

Membersihkan telur kering basahi dengan air, lalu masukkan ke dalam mangkuk berisi nasi dan gulingkan di semua sisi agar nasi menempel. Sekarang bungkus telur bersama nasi dengan jaring, ikat erat dan masukkan ke dalam panci berisi kaldu hingga matang hingga berwarna seluruhnya. Agar telur bisa diwarnai, telur harus direbus dalam kaldu setidaknya selama 10 menit. Kemudian dinginkan telur dan keluarkan jaringnya dengan nasi. Untuk membuat telur mengkilat indah, telur diolesi dengan lapisan minyak sayur yang sangat tipis.

Cara cantik mengecat telur dengan kulit bawang dan benang (karet gelang)

Telur yang bergaris dan bermotif dapat dibuat dengan menggunakan benang atau karet gelang tipis. Sebelum mewarnai, gulung benang tebal di sekeliling telur ke arah yang berbeda. Anda dapat melilitkan benang dalam bentuk spiral atau dua benang yang tegak lurus satu sama lain. Anda akan mendapatkan pola yang indah.

Anda juga bisa mengambil karet gelang tipis dan membungkusnya di sekitar telur. Hanya saja jangan terlalu kencang agar telur tidak pecah karena tekanan, telur masih mentah dan rapuh sebelum dimasak.

Benang dapat diambil dengan ketebalan dan warna yang berbeda-beda; akan terlihat indah juga jika mengambil benang tebal atau tali yang dikepang; akan memberikan pola menarik tersendiri pada testis. Gunakan imajinasimu. Misalnya, Anda bisa menenun kepang dari benang tebal dan membungkusnya di sekitar telur, maka “jejak” kepang ini akan menjadi sangat orisinal.

Telur marmer menggunakan kulit bawang

Cara lain untuk mengecat telur dengan indah dengan kulit bawang adalah dengan apa yang disebut “ Telur marmer" Disebut demikian karena noda asli yang tidak rata, seperti pada marmer, yang diperoleh secara artifisial menggunakan serpihan bawang dan pewarna.

Saya sarankan menonton video visual yang sangat bagus tentang cara mengecat rumah seperti ini.

Metode paling sederhana dan, mungkin, paling kuno dalam menyiapkan pewarna di Rus adalah pilihan mengecat telur dengan “pakaian” umbi. Namun bagaimana cara mengecat telur pada kulit bawang agar terlihat asli dan cerah? Teknologi modern menawarkan banyak hal pilihan alternatif menghias telur untuk Paskah - dari bahan kimia pewarna makanan hingga stiker warna-warni. Namun penggunaan kulit bawang untuk tujuan ini adalah metode yang paling ramah lingkungan. Selain itu, memikat dengan kemudahan prosesnya dan kesadaran bahwa nenek moyang kita menyiapkan telur berwarna untuk Minggu Paskah seperti ini.

Selama bertahun-tahun, para pengrajin telah menemukan banyak pilihan menarik tentang cara meratakan desain sederhana telur Kami telah mengumpulkan yang paling tidak biasa dan cara yang menarik mewarnai telur paskah menggunakan kulit bawang bombay. Dengan menggunakannya, Anda dapat membuat cat yang benar-benar orisinal yang akan menjadi hiasan meja pesta atau hadiah yang unik untuk keluarga dan teman Anda. Yang Anda perlukan untuk membuatnya hanyalah kulit bawang bombay dalam jumlah besar, yang disarankan untuk mulai dikumpulkan paling lambat Maslenitsa.

Versi klasik cara mewarnai telur dengan kulit bawang bombay menunjukkan bahwa ibu rumah tangga sebaiknya menggunakan pewarna dengan permukaan berwarna seragam. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan sejumlah kecil bahan:

• telur - putih atau gelap (sesuai kebijaksanaan Anda);
• kulit bawang - sebanyak mungkin;
• garam - 2 sdt;
• minyak bunga matahari - 2 sdm. aku.;
• air.

Hal pertama yang harus dilakukan adalah menariknya keluar telur ayam dari lemari es dan biarkan hangat hingga suhu kamar. Hal ini dilakukan karena saat pewarnaan dengan kulit bawang merah, telur langsung direbus dalam kuah pewarna. Dan agar cangkangnya tidak pecah saat dimasak, penting agar tidak ada perubahan suhu yang tiba-tiba. Jika Anda tidak membiarkan telur menjadi hangat, ada risiko besar telur akan pecah dan jika cangkangnya pecah, putihnya akan menjadi tidak sedap dipandang. warna kuning. Selain itu, sebelum memasukkan telur ke dalam wajan, disarankan untuk mencucinya hingga bersih dan menyekanya dengan kain lembut.

Saat sedang melakukan pemanasan (ini akan memakan waktu setidaknya satu jam), Anda harus mulai menyiapkan rebusannya. Anda bisa merebus telur bersamaan dengan kulit bawang bombay, tetapi dalam hal ini warnanya mungkin tidak merata. Tempatkan kulit bawang bombay yang sudah dikumpulkan sebelumnya ke dalam panci lebar dan tuang air bersih. Diamkan setidaknya selama setengah jam, setelah itu Anda bisa meletakkan wajan di atas kompor.

Saat air mendidih, kecilkan api dan biarkan mendidih selama sekitar dua puluh menit. Setelah itu, angkat panci dari kompor dan biarkan hingga dingin. Kemudian saring kaldunya, buang seluruh kulit bawang bombaynya agar warna kulit telur merata. Selain itu, metode ini memungkinkan Anda mendapatkan warna yang lebih jenuh.

Secara umum, faktor kunci untuk mendapatkan warna gelap bergantung pada seberapa banyak kulit bawang yang berhasil Anda kumpulkan sebelum Paskah. Untuk mendapatkan warna yang paling kental, saat menyiapkan kaldu pewarna, Anda memerlukan jumlah sekam yang terlalu banyak sehingga Anda bahkan harus memadatkannya di dalam panci. Jika Anda tidak memiliki jumlah sebanyak itu, Anda bisa mengecat telur berwarna gelap, bukan telur putih.

Langkah selanjutnya: masukkan kembali kaldu ke atas kompor dan tambahkan garam ke dalamnya. Aduk rata hingga garam benar-benar larut dan tambahkan telur ke dalam wajan. Masak sampai kesiapan penuh telur Biasanya, ini memakan waktu sekitar 12 menit. Selama memasak, balikkan telur secara berkala dengan sendok agar warnanya merata dan merata di semua sisi.

Pastikan air menutupi seluruh permukaan cangkang, jika tidak, Anda tidak akan bisa mendapatkan warna yang merata.

Saat telur sudah matang, tuangkan air dingin ke atasnya dan biarkan dingin sepenuhnya. Kemudian bersihkan dengan handuk katun dan selesai. Anda kemudian dapat melumasinya jika diinginkan. minyak bunga matahari. Cara sederhana ini akan menambah kilau mengkilap pada permukaan telur. Ini juga akan membantu warnanya menjadi lebih jenuh. Namun jika Anda lebih menyukai hasil akhir matte, Anda bisa menghilangkan minyak sayur dari daftar bahan resep ini.

Kami mendapatkan berbagai corak alami

Jika Anda sedikit kreatif, Anda bisa mendapatkan warna coklat yang berbeda hanya dengan menggunakan kulit bawang bombay. Rahasia keseluruhannya terletak pada berapa lama merebus telur dalam cairan pewarna. Jadi, jika Anda menyimpan batch yang berbeda dalam kaldu mendidih waktu yang berbeda, Anda akan bisa menyusun koleksi Paskah yang akan menghasilkan komposisi menarik dari satu warna dominan, namun dalam corak berbeda.

Jadi, jika ingin mendapatkan pewarna berwarna krem ​​​​dengan rona emas, cukup direbus dalam kuahnya tidak lebih dari satu menit. Dalam hal ini, Anda hampir harus memasukkannya ke dalam kaldu pewarna. telur siap pakai. Agar berhasil mengubahnya menjadi warna oranye tua, cukup dengan merebusnya dalam rebusan kulit bawang bombay selama dua hingga tiga menit, tidak lebih. Namun untuk mendapatkan warna coklat yang lebih kaya dengan rona merah, Anda perlu menunggu lima hingga tujuh menit sebelum mengeluarkan telur dari wajan dengan pewarna alami.

Jika Anda berhasil membeli bawang bombay Yalta yang kulitnya berwarna ungu cerah, maka keluarannya adalah warna spektrum ungu.

Gunakan interval waktu di atas untuk mewarnai telur dengan warna ungu yang berbeda. Ngomong-ngomong, jika Anda tidak punya waktu untuk bersiap kuantitas yang dibutuhkan kulit bawang, tapi Anda tidak ingin mengecat telur dengan cara lain, jangan putus asa. Tinggal “berburu” ke supermarket terdekat. Di sana, kumpulkan bahan yang Anda perlukan untuk mengecat dari dasar kotak berisi bawang.

Ombre Paskah dan geometri sederhana

Ada anggapan tidak menarik mengecat telur dengan kulit bawang, karena semua pewarnanya akan berwarna coklat sama. Bagi tipe kreatif yang tidak puas mendapatkan corak berbeda dengan warna yang sama, ini mungkin terasa membosankan. Namun banyak juga yang penasaran dan metode sederhana, yang memungkinkan Anda mengecat telur dengan sekam dan mendapatkan desain asli.

Misalnya, Anda bisa melukis telur Paskah dengan gaya ombre - dengan transisi nada dari terang ke gelap. Satu-satunya kesulitan dalam metode ini adalah Anda harus meletakkan telur secara vertikal di dasar wajan. Pasang dengan erat agar saling menopang.

Lalu tuang ke dalam loyang kaldu bawang- secukupnya hingga air menutupi sepertiga tinggi setiap telur. Letakkan di atas api, tunggu hingga air mendidih, kecilkan api dan biarkan kaldu mendidih selama lima menit. Kemudian tambahkan lagi kaldu hingga air menutupi dua pertiga tinggi telur. Didihkan kembali dan masak selama tiga menit. Terakhir, tuang sisa pewarna kulit bawang bombay hingga seluruh telur tertutup sempurna. Tahan selama beberapa menit lagi dan keluarkan pewarnanya. Jika Anda melakukan semuanya dengan benar, maka Anda akan mendapatkan warna Paskah dengan gaya kuning - warnanya akan menutupi cangkang, kehilangan intensitasnya mendekati ujung tajam telur.

Metode sederhana lainnya memungkinkan Anda membuat telur Paskah dengan gambar di rumah. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• telur ayam putih - jumlahnya tergantung volume wajan;
• benang atau karet gelang tipis;
• garam - 2 sdm. aku.;
• kulit bawang - sesuai kebijaksanaan Anda.

Letakkan kulit bawang bombay di dasar panci dan tuangkan air mendidih hingga air menutupi seluruhnya. Biarkan zat ini diseduh selama dua hingga tiga jam. Kemudian ambil telurnya, hangatkan hingga suhu kamar, dan bungkus dengan benang rajut atau karet gelang tipis. Anda dapat melakukan ini dengan cara yang kacau atau melilitkan benang dalam bentuk salib, atau, misalnya, bintang. Kemudian masukkan telur yang sudah disiapkan ke dalam panci bersama sekamnya, tambahkan garam ke dalam air dan didihkan. Kecilkan api dan biarkan mendidih selama sepuluh menit.

Sendokkan telur yang sudah jadi ke piring dan biarkan dingin sepenuhnya. Setelah itu Anda bisa melepas benang atau karet gelangnya. Di bawahnya akan ada garis-garis yang tidak dicat yang akan terbentuk pola geometris. Jika mau, Anda dapat menggabungkan dua metode yang dijelaskan untuk mendapatkan telur Paskah yang benar-benar unik, baik dicat dengan gaya ombre maupun dengan pola geometris.

Variasi lain dari metode ini akan memakan waktu lebih lama. Pertama, Anda perlu mengecat telur dengan warna yang tidak terlalu pekat. Caranya, celupkan ke dalam kaldu pewarna sebentar saja, maksimal dua menit. Dinginkan dan bungkus dengan benang, cobalah membuat pola yang menarik. Kemudian masak telur selama kurang lebih sepuluh menit hingga diperoleh warna coklat tua atau merah tua.

Setelah Anda melepas benangnya, yang terlihat di bawahnya bukanlah pola putih, melainkan krem ​​​​yang kurang kontras dengan warna emas. Tandem seperti itu akan terlihat cantik dan tidak biasa.

Motif tanaman pada cangkangnya

Tema tradisional Warna Paskah adalah desain bunga. Pembuatannya cukup mudah jika Anda menggunakan kelopak tanaman asli, kuncup, dan bunga kecil. Dianjurkan untuk memilih daun bertekstur. Misalnya, daun peterseli, dill, dandelion dan semanggi, bunga kamomil, lilac atau kepala bunga kecil lainnya yang tersedia akan terlihat indah. Cat dengan bunga terlihat sangat keren, karena ketika dicat, cangkangnya berhasil menyampaikan gambaran setiap kelopak.

Anda juga membutuhkan nilon. Celana ketat sekali pakai yang tidak perlu, yang harus dipotong kotak, dapat mengatasi tugas ini. Ukuran tutupnya harus sedemikian rupa sehingga Anda dapat dengan bebas meletakkan telur di tengahnya, membungkusnya dalam tas nilon dan mengikatnya.

Cuci setiap telur sampai bersih sebelum direbus. air mengalir dan lap dengan kain kering. Kemudian basahi setiap daun atau bunga yang ingin Anda hias cangkangnya dan tempelkan pada telur secara acak. Bungkus dengan hati-hati ke dalam tas nilon dan ikat erat. Ini akan memperbaiki daun dengan aman. Setelah itu, seperti biasa, rebus telur di dalam kulit bawang bombay selama kurang lebih 10-12 menit. Kemudian dinginkan pewarna dan keluarkan dari kantong. Di bawah daun dan bunga akan ada bagian cangkang yang tidak dicat, mengikuti kontur tanaman.

Jika Anda tidak ingin memakai celana ketat nilon, Anda bisa menggunakan perban untuk keperluan ini. Namun perlu diingat bahwa Anda harus bekerja keras untuk membungkus telur dengan aman tanpa mencabut daun dan bunga dari tempatnya. Anda juga bisa melakukannya tanpa daun dan membungkus telur dengan renda kerawang yang indah dan mengamankannya dengan benang atau karet gelang tipis.

Dalam hal ini, pola indahnya akan tercetak di permukaan cangkang. Bahkan kain kasa paling primitif pun dapat digunakan untuk tujuan ini. Bungkus saja di sekitar telur dan cat seperti biasa. Dengan bantuannya, Anda dapat memperoleh efek luar biasa dari permukaan kotak-kotak, seolah-olah bersisik. Desain ini disamakan dengan telur naga.

Selain itu, Anda dapat mempermudah tugas Anda dan, alih-alih menggunakan tumbuhan alami, gunakan stiker kecil berbentuk bunga, bintang, kelinci Paskah, kupu-kupu, huruf kapital XB (Kristus Bangkit!), dan seterusnya. Menurut prinsip stensil, setelah pengecatan, kontur cahaya akan tetap berada di bawahnya.

Bahan yang sangat berbeda dapat digunakan sebagai stensil alami untuk mengecat telur Paskah. Misalnya, nasi pun akan bermanfaat bagi Anda.

Pola yang sangat menarik didapat jika sebelum dicat, telur basah digulung seluruhnya dalam nasi lalu dibalut dengan perban atau dimasukkan ke dalam kantong nilon. Setelah dikeluarkan, dinginkan telurnya dan bersihkan butiran nasinya, lihat saja pola yang tidak biasa, sedikit mengingatkan pada pola beku pada kaca. Ini akan dibuat oleh banyak bintik yang tersisa di cangkangnya butiran beras. Anda bisa berkreasi dan menggunakan biji-bijian kecil lainnya sebagai pengganti nasi. Misalnya saja soba, millet, dan sebagainya. Proses pewarnaannya serupa.

Warna marmer dan pola yang indah

Anda dapat membuat cat warna-warni yang memiliki ciri khasnya sendiri penampilan akan menyerupai batu. Ini cukup sederhana. Bagaimanapun, ini diperlukan sejumlah kecil bahan-bahan. Keuntungan dari metode ini adalah Anda dapat menggunakannya jika Anda tidak dapat mengumpulkannya jumlah besar kulit bawang untuk mewarnai telur.

Cara mencapai efek marmer

Namun sebelum Anda mulai mewarnai telur, Anda perlu memotong cangkangnya menjadi kotak berukuran satu sentimeter. Ideal jika Anda bisa mengumpulkan sekamnya warna berbeda- tidak hanya emas, tapi juga ungu. Setelah Anda memotong “pakaian” bawang bombay, basahi setiap telur dengan air dan gulingkan dengan hati-hati ke dalam potongan tersebut. Kemudian bungkus rapat dengan kain kasa, lipat dua lapis, atau nilon dan ikat.

Anda perlu menuangkan warna hijau cemerlang ke dalam air di mana pewarna akan direbus. Tambahkan juga garam ke dalam larutan untuk memperkuat cangkang. Selanjutnya, rebus telur hingga matang seperti biasa. Setelah matang, tuangkan air dingin ke atasnya dan dinginkan. Keluarkan dari wajan dengan tangan bersarung tangan agar jari Anda tidak ternoda. warna hijau dari kain kasa bernoda. Kupas cangkangnya dan Anda akan melihat permukaan yang tidak biasa, mirip dengan marmer alam. Jika diinginkan, Anda bisa mengolesnya dengan minyak sayur untuk menambah kilau.

Ada juga cukup cara sederhana penciptaan pada Cangkang telur seluruh lukisan. Tergantung pada kemampuan artistik Anda, Anda dapat menggambar gambar plot atau gambar binatang dengan gaya naif, yang juga akan terlihat sangat sesuai. Atau Anda dapat membatasi diri pada tulisan “Kristus telah bangkit!” atau gambar salib Ortodoks. Yang perlu Anda lakukan hanyalah menyimpan telur dalam kaldu bawang, seperti yang dilakukan dengan metode pengecatan klasik.

Ambil jarum di tangan Anda dan gores dengan hati-hati pola atau tulisan fantasi pada cangkangnya.

Cat alami akan mudah terkelupas dan memperlihatkan garis-garis putih. Tentu saja cara ini akan memakan banyak waktu, namun warna Anda akan menjadi unik. Selain itu, Anda dapat melibatkan anak dalam kegiatan ini sehingga menjadikan prosesnya menjadi waktu bersama keluarga yang menyenangkan.

Anda juga bisa mempertimbangkan untuk membuat pola pada kulit telur menggunakan lilin. Untuk memulai, warnai telur dengan warna krem ​​​​muda, yang mana Anda harus menahannya pewarna bawang tidak lebih dari 30 detik. Dinginkan lalu gunakan lilin panas untuk menggambar pola atau menuliskan harapan baik di permukaan.

Cara termudah untuk menggambar adalah dengan melelehkan bagian atas lilin gereja tipis di atas api dan menggambar dengannya. Saat lilin sudah mengeras, masukkan telur ke dalam kaldu bawang bombay pekat dan diamkan di dalamnya selama dua hingga tiga jam untuk menyerap warnanya. Setelah itu, lapisan lilin dihilangkan, di mana area cangkang tipis akan tetap ada.

Tips Sukses Mewarnai Telur dengan Kulit Bawang

Agar tidak kesal dengan piring yang rusak, Anda perlu memperhitungkan fakta bahwa selama proses pewarnaan telur Paskah, tidak hanya cangkangnya yang dicat, tetapi juga bagian dalam dinding wajan. Dan tidak masalah jika kita menggunakan pewarna alami yaitu kulit bawang merah. Oleh karena itu, sebelum memulai proses, pilih panci dengan hati-hati. Itu harus berupa wadah lama yang Anda tidak keberatan merusaknya, atau wadah yang dindingnya bisa dicuci dengan baik.

Jika Anda ingin mendapatkan pewarna warna yang sangat kaya, penting untuk menghormati jangka waktu. Saat Anda mendidihkan air dengan kulit bawang bombay, kecilkan api hingga kecil dan biarkan kaldu mendidih perlahan. Dalam mode ini, kulit bawang bombay harus mendidih setidaknya selama setengah jam, dan sebaiknya empat puluh menit. Semakin banyak waktu yang Anda curahkan pada tahap ini, semakin kuat cat alaminya. Kemudian saring cairannya dan dengan hati-hati hilangkan partikel terkecil dari sekamnya. Ini akan memastikan pewarnaan seragam pada permukaan telur.

Periksa juga telur itu sendiri dengan cermat apakah ada retakan atau cangkang yang tidak rata. Jika Anda melihat cacat seperti itu, lebih baik sisihkan spesimen tersebut untuk digunakan dalam menyiapkan salad atau hidangan lainnya. Tapi mereka tidak cocok untuk warna liburan Paskah. Lain saran yang bermanfaat: Sebelum diwarnai, cuci telur, lalu olesi cangkangnya dengan cuka. Cara sederhana ini akan meningkatkan kemampuan cangkang dalam menyerap cat sehingga dapat diaplikasikan secara merata.

Jika pewarna sudah siap, Anda bisa memasukkan telur pilihan ke dalam wajan. Pastikan untuk memberi garam pada air, tetapi jangan menambahkan panas - lebih baik prosesnya dilakukan pada suhu rendah namun konstan. Jika perlu, balikkan telur secara teratur untuk memastikan warnanya benar.

Jika Anda berencana membuat opsi berpola menggunakan stensil, jangan lupakan tindakan awal.

1. Pastikan bahan nilon yang ingin digunakan tidak luntur saat direbus. Oleh karena itu, lebih baik merebus sebagian kecil bahan ini terlebih dahulu untuk memeriksa kualitasnya. Jika tidak, bahan berkualitas rendah dapat sangat mempengaruhi proses pewarnaan dan merusak hasil akhir, sehingga membuat warna cangkang menjadi “kotor”.
2. Namun jika Anda berencana menggunakan stiker kecil sebagai stensil, jangan mengandalkan stiker yang menempel erat pada permukaan telur. Namun, luangkan waktu dan bungkus semuanya dengan kain kasa atau nilon untuk menghindari kemungkinan masalah selama pengecatan.

Melukis simbol utama Paskah dengan cara kuno tidak hanya ramah lingkungan, tetapi juga proses yang menyenangkan. Keunggulan utama cara mewarnai telur dengan kulit bawang merah adalah aksesibilitasnya, karena tidak perlu mengeluarkan uang untuk membeli pewarna. Dan persediaan kulit bawang bombay mungkin akan selalu ada di dapur rumah mana pun.

Teman-teman, menjelang liburan mendatang, saya ingin memberi tahu Anda cara melukis telur di kulit bawang untuk Paskah. Cara ini paling bisa diandalkan: telurnya berwarna kecoklatan yang indah, seperti beludru, dan putih telur yang sudah dikupas benar-benar putih, tanpa sedikit pun cat. Selain itu, kulit bawang - pewarna alami, tidak menimbulkan kekhawatiran, seperti cat warna-warni yang banyak dijual di toko-toko. Setiap orang dapat menemukan kulit bawang di rumahnya.

Untuk menyatukannya jumlah yang cukup, cukup beberapa saat sebelum paskah (3-6 minggu - tergantung banyaknya bawang bombay yang dikonsumsi keluarga anda), saat mengupas bawang bombay jangan dibuang kulitnya. Melukis telur dengan kulit bawang merupakan kegiatan yang cukup sederhana namun mengasyikkan, terutama anak-anak menyukainya dan dengan senang hati akan membantu Anda dalam hal ini. Dan sekarang saya akan memberi tahu Anda cara mengecat telur di kulit bawang dengan benar.

Bahan-bahan:

• 1 segenggam besar kulit bawang bombay (jika gratis, volumenya mencapai 1,5 liter);
• 7-10 butir telur ayam;
• 1 liter air.

Cara mengecat telur di kulit bawang untuk Paskah:

Saat mengupas bawang bombay, buang kulit keringnya dan sortir dengan hati-hati. Jika kami menemukan area yang lapisan dalamnya rusak, kami membuangnya. Tempatkan sekam kering yang dipilih dengan hati-hati kantong plastik, dan pada malam Paskah kami mengambil semua yang telah kami kumpulkan dan... kami mulai melakukan ritual sakral.

Pertama, masukkan kulit bawang ke dalam saringan dan cuci dengan air mengalir.

Tempatkan sekam dalam panci 2 liter. Tuang 1 liter air dingin dan nyalakan. Didihkan dan masak dengan api kecil selama 12-15 menit. Dalam 5-6 menit setelah mulai mendidih, kaldu akan menjadi indah warna cokelat(Tetapi untuk menjaga warna tetap stabil, jangan berhenti memasak.)

Kemudian saring kaldu melalui saringan ke dalam panci lain (di mana kita akan merebus telur). Dan sisihkan hingga dingin - jika Anda segera mulai mewarnai telur dan memasukkannya ke dalamnya air panas, mereka mungkin meledak.

Selagi kaldu kulit bawang (ini sebenarnya cat) mendingin, siapkan telurnya.

Cuci telur sampai bersih. Kami membersihkan kotoran dan partikel yang menempel. Hapus tanda warna dengan hati-hati menggunakan kuas (dari telur yang dibeli di toko).

Celupkan telur dengan hati-hati ke dalam rebusan kulit bawang bombay yang sudah dingin. Kami memastikan telur tidak saling bertabrakan - jika tidak telur akan pecah di tempat ini saat dimasak. Telur harus terendam seluruhnya dengan cairan agar pewarnaan terjadi secara merata.

Jika tiba-tiba sebagian telur keluar dari cairan, tambahkan sedikit air dingin atau pindahkan telur ke panci lain, di mana akan ada lebih sedikit ruang kosong di antara telur-telur tersebut, telur-telur tersebut akan lebih berdekatan satu sama lain - maka cairannya akan lebih sedikit. diperlukan untuk menutupinya sepenuhnya.

Didihkan wajan berisi telur dan masak dengan api kecil selama 10 menit.

Lalu kita keluarkan telurnya, masukkan ke dalam mangkuk atau wajan dan isi dengan air dingin. Kami menyimpannya di bawah air mengalir selama 2 menit, lalu kami menyimpannya di sana selama 8-10 menit. air dingin. Kemudian keluarkan telur dari air, letakkan di piring dan biarkan hingga benar-benar dingin.

Rebusan kulit bawang bombay bisa digunakan kembali untuk mewarnai telur. Telur yang diwarnai dalam kaldu ini akan memiliki warna yang sama dengan warna telur pertama.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+