Alma túróval és fahéjjal a sütőben. Sült alma túróval. Alacsony kalóriatartalmú reggeli: túróval és héjjal töltött alma

Sokan tudják, milyen finom a sütőben főzve sült alma túróval. Ki tudja, megérti, hogy ezt az ételt érdemes beépíteni a kulináris gyűjteményébe. Ez különösen hasznos azoknak, akiknek van gyermekük, és akik ezt preferálják Az egészséges táplálkozás. Az étel jó reggelire vagy vacsorára, vagy desszertként is használható. Azok számára, akik diétáznak és nem engedhetik meg maguknak az édességeket, ez az étel kiválóan helyettesítheti a zsemlét és a süteményt.

Hogyan kell főzni az almát a sütőben túróval - receptek:

Mazsolával

Hozzávalók: 5-6 alma, 200 g túró, 50 g mazsola, 50 g kristálycukor, tojás, búzadara - 20 g, kevés olaj tepsi vagy forma kikenéséhez, fahéj - 0,5 tk. A benyújtáshoz szüksége lesz tejszín- 100 ml és porcukor - 2-3 teáskanál.

Az almát megmossuk, a magházukat késsel óvatosan kivágjuk. Célszerű több szabad helyet felszabadítani a gyümölcs belsejében a töltelék számára, akkor finomabb lesz. Jobb, ha a túrót szitán őröljük, hogy finom állagot kapjon. Hozzáadjuk tojássárgája, búzadara, cukor. A mazsolát forrásban lévő vízzel le kell forrázni, majd a töltelékkel összekeverni. A túrós masszát egy kanál segítségével az alma közepére a tetejéig tesszük.

A formát ki kell kenni olajjal, belerakni a gyümölcsöt úgy, hogy a töltelékes lyuk felül legyen. A hőmérsékletet 180-ra állítjuk. A gyümölcsöket addig sütjük teljesen felkészült- körülbelül 30 perc. A kész desszertet melegen, tejszínhabbal és porcukorral tálaljuk.

Dióval és citromhéjjal

Hozzávalók: édes alma - 6 db, túrómassza - 200 gramm, vanília kivonat - egy teáskanál, porcukor - 2 evőkanál. l., egy citrom héja, dió- egy marék, egy tojás.

A túrót ledaráljuk, tojással, vaníliával, porral vagy cukorral összekeverjük. A citrom héját reszelővel lehúzzuk. A diót sodrófával morzsára daráljuk. Adjuk hozzá a héját a töltelékhez, keverjük össze. Előre megmosom a gyümölcsöket, kivágom a magházat, és egy kis pépet kikaparok, hogy legyen hely a túrós tölteléknek. Minden gyümölcsbe beletesszük elég túró.

Miután megkente a formát olajjal, oda küldjük a nyersdarabokat. 180 fokos sütőben legalább 30 percig sütjük. Szórjuk rá a kész sült almát diómorzsaés folyékony mézzel tálaljuk.

Sült alma receptje aszalt szilvával és mazsolával

Hozzávalók: nagy édes alma - 6-8 db, cukor - 4 evőkanál. l., túró - 250 g, tojás - 1, aszalt szilva - 8 db, mazsola - 2 evőkanál. l., mandula díszítéshez - 30 g, fahéj ízesítéshez, méz.

Az almáim, vágd ki a közepét, kaparj ki egy kis pépet. Pároljuk a mazsolát és a szilvát egy percig. Minden gyümölcsben elalszunk egy teáskanál cukrot, majd teszünk egy kis mazsolát. A túrót összekeverjük a maradék cukorral, csipetnyi fahéjat teszünk bele. Az aszalt szilvát késsel ledaráljuk, és összedolgozzuk túrós massza. A legtetejéig megtöltjük almával.

A nyersdarabokat zsírozott tepsibe vagy formába küldjük, a sütőt előmelegítjük 170 fokra. A termékeket készre sütjük. A mandulát késsel feldaraboljuk. A kész sült almát szórjuk meg dióval, és öntsük fel egy teáskanál mézzel.

Szezámmagos alma receptje

Hozzávalók: 6 közepes méretű alma, 250 g túrómassza, 6 tk. szezámmag, egy evőkanál cukor, tojássárgája. Kiszolgálni - folyékony méz.

A gyümölcsöket meg kell mosni, törölközővel letörölni, ki kell vágni a magból. Ügyeljen arra, hogy ne sértse meg a gyümölcs falát, kaparjon le minden gyümölcs belsejéből a pépet.

többlet alma pép ne dobd ki, villával gyúrható és a túrós masszához keverhető. Ehhez a masszához adjuk hozzá a cukrot, egy tojás sárgáját és a szezámmagot. Az összes hozzávalót jól összekeverjük és elkezdjük tölteni. Fontos, hogy a gyümölcsöt a tetejéig töltse. A töltelék felületét megszórjuk cukorral.

A nyersdarabokat kikent formába küldjük. A sütőt 170 fokra előmelegítjük. Beletesszük a formát és fél óra múlva illatos sült gyümölcsöket szedünk ki. Tálalás előtt kenje meg az egyes termékeket mézzel vagy más szósszal, például tejszínből.

Megjegyzés a tulajdonosnak

1. A sütőben sült almát túróval lehet főzni bogyók - eper, málna, áfonya - hozzáadásával.

2. Öntözhető kész desszert olvasztott étcsokoládé.

3. Nem reped meg a gyümölcs héja, ha a sütőbe helyezés előtt fogpiszkálóval több helyen megszurkáljuk.

4. Ha szigorú diétát követ, helyettesítse a banánpéppel a cukrot.

5. Egy desszert zsíros túró. Ha ez a termék száraz, adjunk hozzá egy kis tejfölt.

Ezt a desszertet különösen fontos beletenni gyerek menü. nem úgy mint cukrászda, vitaminokat és rostrostokat tartalmaz, aminek köszönhetően a kis ínyencek hasznára válik. Igen, és a felnőttek jobban járnak egy ilyen finomságot, mint a nem egészséges édességeket.

Túróval sült alma Ez egy egészséges és finom desszert természetes termékek. Még azok a lányok is megengedhetnek maguknak egy ilyen desszertet, akik figyelik a tányérjukon lévő kalóriák számát.

Illatos sült alma ajánlott gyomor-bélrendszeri betegségek amikor a nyers abszolút ellenjavallt. Ezenkívül egy jól ismert anyagot - az almában található pektint - régóta használják gyermek- és diétás étel. Világszervezet egészségügyi elismert pektinek hasznosak az emberi szervezet számára.

Az alma régóta az egyik legtöbbet fogyasztott gyümölcs volt egész évben. Hihetetlenül sokféle receptet készítettek almával, tésztával, hússal, baromfihússal és édes hozzávalókkal kombinálva. Az oldalon persze sok almával készült recept is található, pl:, stb.

De ma azt javaslom, hogy főzzön egy egyszerű, diétás és ízletes étel- túróval sült alma. Imádom az almát és a túrót, ennek a két összetevőnek a kombinációja pedig isteni!

Ebből a cikkből megtudhatja:

Amire szüksége van a túróval sült alma főzéséhez:

sült alma termékek

  • 7-8 alma;
  • 250 g túró;
  • 1 nyers sárgája;
  • 2 evőkanál cukor;
  • egy csipet vanillin;
  • porcukor díszítéshez;
  • kevés vaj a forma kikenéséhez.

Hogyan főzzünk sült almát túróval?

Elvileg bármilyen elérhető almafajtát vehet, csak ne vegyen túlérett és laza almát. A legjobb, ha az alma kissé kemény. Az is jó, ha van speciális eszköz az alma magjának eltávolítására. Sajnos még nem vettem meg magamnak ezt a készüléket, ezért hagyományos konyhakést használok.

Tehát mossuk meg az almát, és vágjuk le a magházat, de ne teljesen. A túrós töltelékhez mélyedést kell készíteni. Sajnos néhány almám férges volt, és félbe kellett vágnom, hogy eltávolítsam a felesleget. De nem baj, túrós töltelékre, sütésre még a fél alma is bőven alkalmas.

almaformák

Az alma elkészítése után kezdje el elkészíteni a túrós tölteléket. Ha szereti a túró finom szerkezetét, akkor törölje át a túrót egy szitán. Ha a szemcsés állagot részesíti előnyben, akkor csak villával törje össze a túrót.

Adjunk hozzá nyers tojássárgáját, cukrot és egy csipet vaníliát az ízért. Keverjük össze.

Kezdje az almát túrós töltelék, kanállal enyhén megdörzsöljük, és vajjal kikent tepsibe tesszük.

túróval töltött alma

A sütőt előmelegítjük 180-200 fokra, és 30-40 perc alatt megsütjük benne az almát.

A túrós sült almákat kivesszük, tányérra tesszük és kihűtjük. Szűrőn keresztül porcukrot szórunk rá.

főtt sült alma

A túrós sült alma asztalra tálalható!

Jó étvágyat kívánunk!

Sziasztok! Nemrég úgy döntöttem, hogy a lányaimnak "ízű" sült almával kedveskedem. Tulajdonképpen a nagymamám pizzafeltéteinek elkészítésének elve alapján jött ki a "zsúrunk" - amit a hűtőben találtak, az került hozzá. A sütőben túrós alma nagyon finom, de rendkívül egészséges is lett! A sült alma pektinben gazdag, ami pozitív hatást az egészért emésztőrendszeráltalában. Egy ilyen desszert tökéletes lehetőség allergiás gyermekeknek, valamint szoptató nőknek, mert a benne lévő összetevők hipoallergének.

hogyan kell főzni almát túróval a sütőben recept

  • 4 kis alma
  • 100 gr. aludttej,
  • fél banán
  • 1/3 csésze cukor
  • 1 tojás.

Óvatosan távolítsuk el az almák magházát, és adjunk hozzá egy kevés cukrot.
Először az alma közepét vágtam le, majd az otthon talált legkisebb kanállal eltávolítottam a tartalmát.

Most készítsük el a tölteléket: tegyünk egy mély tányérba túrót, banánt és kevés cukrot. Általában jobb desszertekhez használni. barna cukor de nekem jelenleg nincs.

Az egészet turmixgéppel jól elkeverjük. Kívánság szerint adhatunk hozzá egy kis fahéjat vagy vanillint, a legkisebb gyermekem allergiás, ezért a töltelék meglehetősen szerény.

Almánkat tepsibe tesszük, töltelékkel megtöltjük, és 15 percre 180 fokos sütőbe küldjük.

Közben elkészítjük a következő hozzávalót - a habcsókot.
Válasszuk el a fehérjét a sárgájától, tegyük egy mély tálba, és habverővel verjük fel, fokozatosan hozzáadva a cukrot. Nincs mixerem, mert a közelmúltig jó sütő híján megkerültem az ilyen recepteket, és a turmixgép nem képes jó csúcsra verni.

Ezért lesz egy szerény „fedőm” habcsókom, és a fehérjét verheted csúcsra és édesipari fecskendő(vagy rendes műanyag zacskót) "kalapok" készítéséhez.
A túrós sült almáinkat kiszedjük, felvert fehérjével leöntjük és visszatesszük a sütőbe 20 percre, 150 fokon megsütjük.

Elkészült az almás-túrós desszertünk. Ne felejtsük el leönteni az almát a sütés közben keletkezett levével, azt csodálatos íz karamella!

Jó étvágyat kívánunk!

Túróval sült alma recept és fotó: Ekaterina Apatonova.


Hasonló sült alma recept túrókrémés mazsola a YouTube videócsatornáról:

_________________________________________________________________
Ízletes desszert recept felnőtteknek és gyerekeknek sült almából túróval, aszalt sárgabarackkal és mézzel érkezett hozzánk jegyzetfüzet Galina Kotyakhova:

Egyik nyáron egy barátomtól ki kellett próbálnom a sütőben sült almát mézzel, "le lehet nyelni" a nyelvet, olyan fincsi. Ma eszembe jutott ennek az ételnek a receptje, és úgy döntöttem, hogy Antonovkából főzök, de túróval. Nagyszerű desszert túróból és almából készült, nagyon ízlett az unokáknak. Az én receptem: "Túrós alma sütőben sült".

A sütőben sült alma túróval egy egyszerű, de nagyon finom desszert, amelyet még egy tapasztalatlan háziasszony is meg tud főzni. Szinte mindenki szereti ezt az ételt - felnőttek és gyerekek egyaránt. A kerti ajándékokat kiegészítheti kedvenc fűszereivel és édességeivel: méz, aszalt gyümölcsök, fahéj, vanillin - ízletes és egészséges is.

A sütőben sült alma finom, egészséges desszert alacsony kalóriatartalmú, amely nem tartalmaz egzotikus vagy drága termékeket, és nem igényel sok időt az elkészítéshez. Egy ilyen ételt a szervezetünk könnyen emészt, tökéletesen illeszkedik bármely menübe.

A töltelékhez bármilyen túrót használhat - magas zsírtartalmú házi készítésű, vagy éppen ellenkezőleg, zsírmentes. De a gyümölcsöket jobb választani ősszel vagy télen durum fajták hogy a hőkezelés után is megtartsák formájukat

Kemencében sült alma túróval: az alapmód

A klasszikus receptek teljesen félelem nélkül kiegészíthetők különféle összetevőkkel: kandírozott gyümölcsök, mazsola, szárított sárgabarack, aszalt szilva, füge stb.

Hozzávalók:

  • 4 nagy alma;
  • 100 g túró;
  • 50 g cukor;
  • 50 g méz;
  • egy csipet fahéj;
  • mazsola.

Főzés:

  1. Mossa meg az almát, szárítsa meg, és a szárával együtt vágja le a tetejének körülbelül egyharmadát. Vágja ki a magot, de úgy, hogy az alja sértetlen maradjon.
  2. Öblítse le a mazsolát és öntsön forrásban lévő vizet 5 percig, majd finomra vágja és keverje össze a többi hozzávalóval - túróval, cukorral, mézzel.
  3. Az alma üreges magjába tegyük a tölteléket, fedjük le vágott kupakkal, és tegyük sütőpapíros tepsire.
  • 170-180 0 C-on 30 percig sütjük.
  • A desszert tetejét, amikor teljesen megsült, diómorzsával díszíthetjük.
  • A sült alma hidegen és melegen is jó. De az így elkészített ételt a legjobb hidegen tálalni: gyümölcsös illatés az íze erősebb.

Sütőben sült alma receptje túróval és csokoládéval

Ez az étel meglepően örömet okoz az ínyenceknek finom kombináció az alma könnyű savanyúsága és zsenge túró a csokoládé édességével.

Hozzávalók:

  • 5 nagy alma;
  • 150 g túró;
  • 2 evőkanál. l. tejföl (bármilyen zsírtartalom);
  • 3 tk Szahara;
  • 5 szelet tejcsokoládé.

Főzés:

  1. Az almát előkészítjük: megmossuk, szárítjuk, magházát kivesszük, de úgy, hogy az alja sértetlen maradjon.
  2. Keverjük hozzá a tejfölt, a cukrot és a túrót homogén tömegés töltse meg az előkészített gyümölcsöt.
  3. Sütőpapíros tepsire tesszük a gyümölcsöket, oldalukat villával megszurkáljuk, hogy a héjuk ne repedjen meg nagyon sütés közben.
  4. 180 0 C-on 40 percig főzzük a desszertet. 5 perccel a sütés vége előtt a túrós töltelék tetejére teszünk egy darab csokoládét.
  5. Kihűtjük és porcukorral megszórva tálaljuk.

Sült alma túróval és vaníliával

Ez a desszert egészséges nassolnivaló a kis édesszájúaknak, de azoknak is, akik figyelik az alakjukat.

Hozzávalók:

  • 6 alma:
  • 150 g túró;
  • 1 sárgája;
  • 2 evőkanál. l. kristálycukor;
  • 1 tk vaníliás cukor.

Főzés:

  1. Öblítse le az almát, szárítsa meg, távolítsa el a magházat, az alját hagyja egészben, és vágja le a tetejét a szárral együtt.
  2. Keverjük össze a túrót, a cukrot, a vanillint és a sárgáját. A massza jól megtartja formáját, és nem lesz túl sűrű.
  3. Töltsük meg a gyümölcsöket túrós töltelékkel, és tegyük egy tepsibe úgy, hogy a tetejüket levágott tetejükkel vonjuk be.
  4. Az almát 30-40 percig sütjük 200 0 C-on. A kész gyümölcsöknek puhává kell válniuk.
  5. Tejszínhabbal tálaljuk. Tud főzni levegő krém tejfölből és cukorból - kiderül tökéletes kiegészítője a túrós töltelékhez.

Alma túróval, mikrohullámú sütőben sütve

Mikrohullámú sütő segítségével percek alatt elkészíthet egy finom desszertet. Ennek a receptnek azonban nem az egyetlen előnye az időmegtakarítás. Győződjön meg róla, különösen azért, mert egy ilyen kísérlet nem fogja sokáig a konyhában tartani.

Hozzávalók:

  • 4 nagy alma;
  • 200 g túró;
  • 100 mazsola;
  • 1 st. l. vaj;
  • 3 art. l. Liszt;
  • 1 st. l. Szahara;
  • kevés vanília vagy fahéj.

Főzés:

  1. Mossa meg és szárítsa meg a gyümölcsöt papírtörlő, távolítsa el a magot, de úgy, hogy az alja sértetlen maradjon.
  2. Ha a hús túl szilárd, ami a téli gyümölcsöknél gyakran előfordul, vágja ketté, tisztítsa meg a magházat magvakkal, és tegye be a mikrohullámú sütőt 3 percig teljes teljesítményen. Az alma megpuhul, és a felesleges pép könnyen kivágható.
  3. Áztassuk a tiszta mazsolát forrásban lévő vízbe 5 percre, hogy megpuhuljanak.
  4. Hozzáadjuk a túrót, a cukrot és a vaníliát, és mindent homogén masszává keverünk.
  5. Az alma felét megtöltjük töltelékkel.
  6. A lisztet és a vajat késsel apróra vágjuk apró morzsákat, szórjuk meg töltött almaés tedd be őket a mikrohullámú sütőbe 2 percre 900 watt teljesítménnyel.
  7. A kész gyümölcsöket kissé lehűtjük és tálaljuk, friss mentalevéllel díszítjük, és megszórjuk egy kevés fahéjjal.

A túróval töltött sült alma egyszerű és olcsó módja egy finom, és ami a legfontosabb, egészséges desszert elkészítésének. Még egzotikus összetevők használata nélkül is tetszeni fog időseknek és fiataloknak egyaránt. Az illatos gyümölcsöket tejszínnel díszítve tálalhatod, könnyű krém, porcukor és mentalevél.

Gyerekkorból ismerős íz - sült alma, cukorral és fahéjjal, mézzel és citrommal. Szép könnyű desszert különösen jó azoknak, akiknek gyomorpanaszai vannak vagy fogyni szeretnének.

És ha túróval kombinálja, akkor nem csak desszert lesz, hanem teljes értékű, kiadós uzsonna kalciumban és rostban gazdag. Könnyen emészthető és nem hagy elnehezedésérzetet, az ilyen táplálék csecsemőknek és szoptatós anyukáknak, valamint babát váró nőknek egyaránt ajánlható.

Ha már unalmas az alma, és senkit sem érdekel a túró a hűtőben, akkor itt az ideje, hogy radikálisan megoldjuk a problémát (egyébként az alább javasolt fogás tökéletesen elfogyasztható tévésorozattal, kedvenc műsorral, sőt még focival is.)

Túróval sült alma a sütőben

Elkészítése rendkívül egyszerű, minimális termék kell hozzá, és nincs szükség speciális készségekre sem.

Először elkészítjük a túró töltelékét - cukorral kell gyúrni, fokozatosan hozzáadva a tejfölt. A töltelék sűrűségére kell összpontosítani, nem lehet túl folyékony.

Ízlés szerint mazsolát adunk hozzá.

Ezt követően meg kell csinálni az almát magukat. Jobb, ha közepes méretű, lehetőleg kemény és savanyú gyümölcsöket választunk, például antonovkát.

A megmosott almák magházát óvatosan eltávolítjuk, a tetejéről készíthetünk kupakokat, amelyek eltakarják a tölteléket, vagy egyszerűen levághatjuk a tetejét.

Az almát elkészített töltelékkel töltjük meg, ha van almakupak, akkor azt a tetejére kell helyezni.

A kész félkész terméket egy formába vagy tepsibe helyezzük, és 25-30 percig sütjük.

Sült alma receptje mézzel és túróval

Egy másik egyszerű és egészséges recept: szinte megegyezik az előzővel, de cukor helyett - méz, ami növeli annak minőségét és természetességét.

Kiindulhat az előző recepthez felsorolt ​​termékek számából.

  • Túró - 200 g;
  • 3 evőkanál tejföl;
  • 6 nagy alma;
  • Méz - 2-3 evőkanál;
  • Fahéj - egy teáskanál.

A desszert elkészítési ideje 17-20 perc.

kalóriát készétel- körülbelül 1388 kcal.

Ha csökkenteni kívánja a kész étel kalóriatartalmát, akkor a túrót be lehet venni alacsony tartalom zsír, és egy kicsit több, mint az előző receptben. Ebben az esetben le kell mondania a tejfölről.

Ezenkívül ízlés szerint fahéjat is vehet. Nem csak ad hihetetlen ízétel, de hasznos lesz azoknak is, akik olyan ételeket szeretnének enni, amelyek segítenek megőrizni a karcsú alakot.

Az összetevők összekeverése legfeljebb 15 percet vesz igénybe, és további fél óra múlva már élvezheti a kész ételt.

A töltelék elkészítése - a túrót és a mézet összekeverjük, simára verjük, a masszához adjuk a fahéjat.

A megmosott, kivágott középpontú almát elkészített étvágygerjesztő masszával töltjük meg, tetejével.

Sütőpapíros tepsire vagy formára fektetjük, sütőbe tesszük. A sütésnél ugyan van egy általános átlagidő, de figyelembe kell venni a gyümölcsök méretét, szilárdságát - ne essen szét közben. Ha a bőr ráncos, és magát a munka gyümölcsét fogpiszkálóval átszúrjuk, a desszert készen áll.

A kész ételt megszórhatjuk fahéjjal, és nagyon finom lesz.

Ha nincs szűk cél a termék kalóriatartalmának csökkentése, akkor kihűlés után díszítsük tejszínhabbal, tegyünk bele egy fagylaltgolyót, szórjuk meg porcukorral.

Hogyan kell almát sütni a mikrohullámú sütőben

Az almát mikrohullámú sütőben is meg lehet főzni, az is nagyon finomnak bizonyul, és megőrzi jótékony tulajdonságait.

Az ízletes, mikrohullámú sütőben sült alma elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 2 nagy alma;
  • 200 g túró;
  • 2 evőkanál méz;
  • Szárított sárgabarack - 25 g;
  • Fekete aronia lekvár;
  • 15 g dió.

A sütési idő körülbelül 25 perc.

Az étel viszonylag alacsony kalóriatartalmú, körülbelül 1000 kcal-t tartalmaz.

Ha koncentrálsz, nagyon gyorsan, 20 perc alatt készre sütöd, és a sütőben 5 perc alatt megsül minden. Maximum fél óra, és kész is az étel!

Az almát alaposan megmossuk, a magházat eltávolítjuk. A mazsolát és a szárított sárgabarackot nagyon alaposan megmossuk, mosás után néhány percig forrásban lévő vízzel kell önteni. A diót késsel kell aprítani, a túrót is ledarálják, hogy ne legyenek csomók, akár turmixgépet vagy húsdarálót is használhatunk.

A mazsolát és az aszalt sárgabarackot szűrőedénybe dobjuk, lecsepegtetjük és kihűtjük. Ezután a szárított sárgabarackot finomra kell vágni.

Az összes főtt hozzávalót összekeverjük egy tálban, ahol fokozatosan kell hozzáadni a berkenyebogyót a lekvárból.

Az almát ezzel a töltelékkel töltjük meg, a tetejét mézzel vonjuk be. Befejezett desszert alma tálba helyezve mikrohullámú sütő fedéllel vannak lefedve. Az időzítő 5 percre van beállítva (800 W teljesítményen).

Az így elkészített alma nemcsak nagyon finom, hanem gyönyörű is.

Készítse elő kedves étel amely bármilyen alkalomra elkészíthető.

Minden süti lehetőség különböző típusok sóoldat. Még mindig paradicsomból vagy uborkából öntesz savanyúságot? Akkor mindenképpen kell.

Mit lehet főzni a kirieshekből? Olvassa el kekszes vagy kirieshka saláta válogatásunkat, amelyek egyszerűen és gyorsan elkészíthetők. Ízlésük nagyon változatos, így biztosan megtalálja a sajátját.

Meg lehet főzni ezt a desszertet lassú tűzhelyen?

Vidéken, ahol nincs sütő, de van lassú tűzhely, remekül lehet almát sütni túróval, és nem lesz kevésbé finom, mint a hagyományos módon főzött.

Megszerzéséért finom desszert almából kell:

  • 4 nagy alma;
  • 5 evőkanál (csúszdával) túró;
  • egy evőkanál tejföl;
  • 2 fürjtojás(lehet egy csirke);
  • Méz - egy evőkanál;
  • 30 g dió és mazsola keveréke;
  • Vaj;
  • Pár mentalevél - a kész étel díszítésére.

Az egész folyamat, beleértve a sütést is, legfeljebb egy órát vesz igénybe.

A kalóriák száma - 715 kcal.

Először is elkészítjük a termékeket, az almát nagyon gondosan megmossuk.

A túrót, a tejfölt összekeverjük egy tálban, beleütjük a tojást. Mindent simára keverünk, akár verni is lehet.

Vágjuk le az almáról a fedőt, vágjuk ki a közepét. Minden almába egy tölteléket helyeznek el, tetejére fedővel.

A multicooker tálat megkenjük olajjal, majd belerakjuk az almát. A tál be van szerelve a multicookerbe, bekapcsol hőmérsékleti rezsim 160 0, az időzítő 25 percre indul.

A megadott idő elteltével az almát egy edényre helyezik, mézzel kell önteni, és mentalevéllel díszíteni.

Almás-tökös túró

Nem mindenki szereti a sütőtököt, de a recept gyengéd és édes rakott sütőtökkel és almával, egyenesen gyerekkorból, az egész családnak biztosan ízleni fog.

Ehhez az ételhez szüksége lesz:

  • 150 g sütőtök;
  • 100 g zsíros házi túró;
  • nagy alma;
  • 1 csirke tojás;
  • 4 teáskanál kristálycukor;
  • 1 evőkanál keményítő;
  • Vanillin - a kés hegyén.

A főzési idő attól függ, hogy képes-e mindent egyszerre csinálni. De mindenesetre egy órán belül a rakott a sütőbe kerül.

Nagyon könnyű rakott, csak 670 kcal.

A megmosott almát meghámozzuk, majd nem túl vékonyra, kb 5 mm-es szeletekre vágjuk.

A szeleteket száraz, enyhén előmelegített serpenyőre rakjuk, és a legkisebb tűzön állni hagyjuk.

A túrót egy tálba rakjuk, cukrot (ízlés szerint), vaníliát is öntünk oda. A sárgáját elválasztjuk a tojástól, és a túrós tálba adjuk. Mindent villával simára keverünk.

Útközben meg kell nézni az almákat. A túró összekeverése után meg kell fordítani és hagyni még kicsit izzadni, puhává kell válniuk, de fontos, hogy ne vigyük túlzásba.

Most meg lehet csinálni a sütőtököt. El kell távolítani róla a kérget, majd 3-4 mm vastag szeletekre vágni.

Ekkor már kész is az alma, ezért óvatosan kivesszük a serpenyőből, tányérra fektetjük, és a helyükre tökdarabokat rakunk. A sütőtök párolásához egy kis vizet kell önteni a serpenyőbe, most tűzön kell állnia, amíg meg nem puhul.

A sütőtök gyorsan megsül. Amint a darabok megpuhultak, tányérra kell tenni őket, hagyni kell kissé lehűlni, majd turmixgéppel össze kell keverni.

A sütőtökös masszát a túrós keverékkel együtt a tálba öntjük és simára keverjük, közben egy kanál keményítőt adunk hozzá. Ismét alaposan keverjük össze.

Körülbelül ebben a pillanatban már be kell gyújtania a sütőt, és el kell kezdenie 180 0-ra melegíteni

A tojásfehérjét botmixerrel kemény habbá verjük, felverés közben hozzá kell adni porcukor. A felvert fehérje felét a tökös-túrós masszába kell tenni és összekeverni.

Az első réteget lefektetjük - túró-tök massza (körülbelül a felét kell vennie). Ezután egy réteg almát rakunk ki, a következő réteget ráhelyezzük - a maradék túrót sütőtökkel. A rakott tojásfehérje tetejét megkenjük.

Ezt követően a kész, vagy inkább félkész ételt ünnepélyesen be lehet küldeni a már előmelegített sütőbe, majd fél óra múlva már ünnepélyesen ki is lehet venni.

A csodálatos aroma ekkorra már mindenkit az asztalhoz gyűjt. Kétségtelen, hogy ezt az ételt mindenki imádni fogja!

Az almát jobb keményen venni, még savanyú is lehet, feldolgozás után ízletes lesz, és nem esik szét. puha és kis alma nem szabad bevenni, gyorsan elveszítik az alakjukat, és a túrónak időre van szüksége a sütéshez.

Amikor mikrohullámú sütőben főzzük az almát, jobb, ha készítünk néhány lyukat - akkor nem repednek meg.

Az almát bármivel meg lehet tölteni, például sajtot, húst fűszerekkel. Az ilyen lehetőségek különösen azok számára alkalmasak, akik szeretik az összeférhetetlen, sós és édes ízeket, a fűszeres ízeket édességgel keverni.

kapcsolódó cikkek