Мастика Polen Цукрове тісто Vizyon. Різниця між мастикою та марципаном

Відразу хочу сказати, що я далеко не майстер кулінарії так що цей відгук буде від новачка-аматора.

Отже, я, мабуть так само, як і багато інших, просто в захваті від того, наскільки зараз красиво роблять тортики з обтяжкою їхнім марципаном або мастикою це просто фантастика! І, як і належить, ціни на такі торти теж досить казкові

Залишимо професійну роботу професіоналам - зрозуміло, якщо у вас намічається весілля чи інша велика подія, зовсім не раджу одягати ковпак і майструвати диво-торт самостійно

Однак, якщо привід не такий значний [чи його взагалі немає], то чому б не спробувати змайструвати свій тортик-красень?

Отже, моя історія розпочалася від дня народження чоловіка. Хотілося зробити щось незвичне, щоб його порадувати. Багато читала в інтернеті про технологію обтяжки тортів марципаном та мастикою і вирішила все-таки зробити торт із марципану.

Ось результат мого першого тортика:

[До речі, Гоммер зроблений не з марципану, а з застигаючого пластику, але, думаю, можна було зліпити його і з марципану, просто потрібно було купувати марципан різних кольорів. Зараз продається марципан для ліплення. У наборі кілька кольорів. Бачила в Буквоїді та в Стрічці, але на той момент ще про нього не знала].

Перший тортик виявився зовсім не ідеальним – видно нерівності торта. Але я думаю, що я підібрала не дуже гарний рецептторта. Краще робити звичайний бісквіт. Чоловік був дуже задоволений найголовнішим.

Підсумок такий:

Цим тортиком я була не дуже задоволена, марципан не пофарбований має не білий, а трохи жовтуватий вигляд. Думаю, що з білою мастикою тортик був би симпатичнішим знову видно нерівності і загалом, торт вийшов кривою-косою

І, нарешті, мій останній "шедевр" - знову торт чоловікові на день народження. На цей раз я вирішила поекспериментувати з мастикою. Придбати кольорову мастикувиявилося складніше, тому я придбала білу мастику Polen у цеберці і три харчові барвники.

Основу для торта тепер купила в магазині. Це були звичайні бісквітні коржі. Зробила бананову начинку

Відразу скажу, особисто мені, з мастикою було працювати набагато складніше, ніж із марципаном. Вона сильніше реагує на температуру, то сильно замерзає і стає твердою, то сильно тануть і починає липнути. Загалом, з цим тортом я дуже намучилася, але, на мій погляд, він вийшов краще за два попередні.

З недоліків – мастика дуже сильно фарбувалася. І всі ходили з синіми зубами та язиком. Може це я переборщила з барвниками, щоб добитися насичених квітів. Але лягала рівно, на відміну від марципана, структура мастики однорідна і виглядає більш симпатично.

Вердикт: однозначно варто спробувати це цікаво, і своє творіння більше тішить око та шлунок, ніж зроблене професіоналами

Смачних вам десертів та більше приводівдля святкування!

Жодне пишне весілля не обходиться без гарного багатоярусного торта. Прикрашений витонченими лебедями, вишуканими квітами, обручками та іншими декоративними елементами, він схожий на справжній витвір мистецтва. А невід'ємною деталлю дитячого днянародження стають оригінальні солодкі десерти із зображенням різних казкових персонажів. Стильний, незвичайний та шалено привабливий вид виробів досягається за рахунок використання мастики та марципану. Як досвідчені кондитери, так і кулінари-початківці охоче працюють з цими продуктами, що дають широкий простір для творчості. У статті ми поговоримо у тому, чим відрізняється мастика від марципана.

Визначення

Мастика

Мастика– матеріал, який використовується для декорування тортів, виготовлення їстівних фігурок та прикрас. Має еластичну тістоподібну консистенцію, завдяки чому легко приймає будь-які форми. За рахунок свого досить важкого ваги підходить лише покриття щільних багатошарових тортів. Склад мастики може бути різноманітним. Для надання продукту насиченого кольору та запаху до нього додають різні барвники та ароматизатори. Зробити мастику в домашніх умовах не складає особливих труднощів. Багато господарок самостійно прикрашають кулінарні виробиза її допомогою. Оскільки готова маса досить швидко засихає, зберігати її рекомендується у закритій ємності або загорнутій у харчову плівку. Існує безліч різновидів мастики залежно від продуктів, що входять до її складу. Серед найпоширеніших варіантів можна виділити желатинову, молочну, медову, марципанову, квіткову і т. д. Термін зберігання фігурок з мастики досягає 3 місяців, при цьому вони залишаються лише протягом 5-6 тижнів. У приміщенні, температура повітря в якому перевищує 20 градусів, фігурки можуть розтанути або потріскатися.

Марципан

Марципан– суміш мигдального порошку із цукровим сиропом (пудрою). Батьківщина продукту достовірно не встановлена, на її звання претендує цілий рядкраїн, у тому числі Німеччина, Угорщина, Франція, Італія. У далекому XIX столітті широку популярність у Європі завоювали кенігсберзький та любецький марципани. Одна з легенд свідчить, що стимулом до створення продукту був голод, який привів до виготовлення хліба з мигдалю, що подрібнив у борошно. Також подейкують, що марципан колись виступав ліками від душевних розладів за рахунок свого сприятливого впливу на нервову систему. У Норвегії, Німеччині та Голландії рік у рік продукт готують до Різдва. Він може використовуватися для прикраси тортів та створення фігурок, виробництва мигдального печиваі лікеру, як начинку для глазурованих цукерок і т. д. Марципанова маса за своєю консистенцією нагадує пластилін, завдяки чому широко застосовується для ліплення.

Порівняння

Для початку поговоримо про склад продуктів. Основним постійним інгредієнтом мастики є цукрова пудра. Крім неї, в масу можуть входити желатин, маршмеллоу, крохмаль, марципан або молоко, що згущує молоко. Таким чином, існує безліч рецептів створення продукту. Виготовити його в домашніх умовах здатна кожна господиня. Тоді як основними інгредієнтами марципану є мигдаль та цукор у вигляді пудри чи сиропу. Існують два стандартні методи одержання маси: холодний та гарячий, варіації рецептур не передбачені. Марципан створюють у домашніх умовах набагато рідше, адже цей процес є досить клопітким та витратним. Куди простіше придбати ласощі в магазині.

Ще одна відмінність мастики від марципану полягає в галузі застосування продуктів. Перший використовується виключно для обтягування та декорування тортів, а також для створення фігурок. Він має тягучу тістоподібну консистенцію, завдяки чому не рветься при розкочуванні. Марципан має куди ширшу сферу застосування. З нього виготовляють лікери, роблять цукерки та печиво, ліплять їстівні фігурки. Для обтягування тортів цей матеріал не дуже підходить, тому що він схильний рватися і кришитися. Його зазвичай укладають під мастику, щоб поверхня виробу вийшла більш рівною. Щодо смакових якостейпродуктів, то марципані досить чітко відчуваються мигдальні нотки. Не дарма він так подобається багатьом ласунам. Проте складні фігурки виліпити з марципану навряд чи вдасться. Як уже говорилося вище, даний матеріал не надто податливий. Мастика хоч і не має настільки виражених смакових якостей, але з її допомогою можна створити масу вишуканих і химерних прикрас. Квіти та фігурки виходять дуже реалістичними, а написи – ефектними (фото).

Торт із мастики
Написи з мастики

Підіб'ємо підсумок, у чому різниця між мастикою та марципаном.

Мастика	Марципан
Основним інгредієнтом виступає цукрова пудра	Створюється на основі мигдалю та цукру
Існує безліч рецептур приготування з додаванням різних продуктів	Стандартний склад та алгоритм виготовлення
Легко отримати у домашніх умовах	Процес самостійного виробництва є досить клопітким та витратним
Використовується виключно для декорування тортів та створення фігурок	Має широкий спектр застосування
Має тягучу тістоподібну консистенцію	Нагадує пластилін
Виступає дуже еластичним матеріалом	Легко рветься та кришиться
Ідеальна для обтягування тортів	Найчастіше використовується як основа під мастику, а не верхнього шару
Підходить для створення складних фігурок та написів	Виходять лише прості фігурки
Смакові якості складно назвати яскраво вираженими	Є відчутні мигдальні нотки

Марципан(див. фото) – європейський старовинний і дуже смачний десерт, Яким можна не тільки поласувати, а й використовувати для прикрашання тортів.

У нотатках з історії походження марципану точно не вказується, де вперше продукт було виготовлено. Вчені вважають, що його батьківщиною може бути і Франція, Німеччина, Італія або Угорщина. Згідно з першою легендою, у далекі часи, коли на землі панував голод, люди готували хліб із меленого мигдалю, оскільки це був єдиний продукт, який використовувався для хлібобулочних виробів. Що ж до другого джерела, він говорить про тому, що марципан був ефективним лікарським засобомпроти розладу нервової системи.

У кондитерське виробництвовиділяють три види марципану:

• білий (використовується як прикраса кондитерських виробів);
• жовта, або, по-іншому, мигдальна глазур (виходить внаслідок забарвлення білого марципану в жовтий колірі застосовується для заливання тортів із фруктів);
• сирий (використовується тільки для глазурування солодкої випічки).

Основними способами приготування такого виробу вважаються:

• гарячий (використовується цукровий сироп, який вливається в подрібнену горіхову суміш);
• холодний з додаванням яєць або без них ( даний спосібмає на увазі подрібнення всіх інгредієнтів, які необхідні для приготування).

склад

В основний склад марципану входять лише два інгредієнти: цукрова пудра (можна замінити цукровим сиропом) та мелений мигдаль (гіркий та солодкий). Додатковими продуктамиможуть виступати: яйця, харчові барвники та ароматизатори. Деякі виробники використовують замість мигдалю гіркого мигдальний лікер, олію або есенцію.

Таке борошняний вирібдостатньо калорійне, тому, щоб не набрати зайвих кілограмівнеобхідно їсти його в міру.

Користь та шкода

Особливої ​​користі марципан не несе, але оскільки в ньому міститься вітамін Е, його вживання сприяє зниженню стресу, нормалізації роботи нервової системи.

Єдиним протипоказанням до вживання виробу є алергія на один із продуктів, що входять до його складу.

Також не варто їм захоплюватися людям, схильним до ожиріння, оскільки марципан вважається калорійним продуктом, отже, може призвести до небажаного набору ваги.

Технологія виробництва

Технологія виробництва марципану така, що спочатку сирий мигдальпросіюють за допомогою спеціального обладнання. Потім занурюють його в киплячу воду на п'ять хвилин, щоб лушпиння від горіха краще відходило. Далі мигдаль завантажують у бланшувач для зняття шкірки. Після цього його обполіскують водою і пускають на конвеєр для перевірки на наявність зіпсованих зерен або не до кінця знятої шкурки.

Одні виробники застосовують сушку для мигдалю, інші ні. Але незалежно від цього наступним етапом є помел мигдальних горішків, які потім змішуються з цукровим піскомта глюкозою. Готову пастукладуть у машину для замішування з тепловою обробкою.

Після цього пасту розкладають на формувальні столи для повного остигання, а потім знову розминають, додаючи інвертний цукор. Далі з тесту, що вийшов, формують батончики.

Різниця між марципаном та мастикою

Різниця між марципаном та мастикою досить суттєва.Вона полягає в тому, що мастику готують виключно з цукрової пудри, а додатковими інгредієнтамиможуть виступати желатин, марципан, маршмеллоу, молоко, що згущує, або крохмаль. Також вона більш еластична і не рветься при обтягуванні та прикрасі тортів, з неї легко можна зробити різноманітні красиві фігуркита складні написи.

Марципан ж, навпаки, виготовляється лише з мелених мигдальних горіхів та цукрової пудри чи сиропу (залежить від способу приготування). Єдиний недолік - це те, що він може кришитися і рватися під час декорування кондитерських виробів. Але, на відміну від мастики, марципан більш затребуваний у кулінарії, оскільки його використовують для створення солодкої випічки, лікерів, цукерок, а також з нього ліплять різні прості кольорові фігурки. Крім того, марципан має більш насичений аромат і смак, ніж мастика.

Ці два продукти можуть також поєднуватися один з одним. Для цього достатньо покласти марципан на торт, а зверху обтягнути мастикою, тоді поверхня десерту буде більш рівною.

Що можна зробити із марципану?

Що можна зробити з марципану? Відповідь проста - все, що завгодно і на що вистачить фантазії. На сьогоднішній день рецептів із марципаном дуже багато.

З нього можна зробити дуже солодкі цукерки, драже, які зверху можна полити цукровою або шоколадною глазур'ю.

Марципан як різноманітних кольорових фігурок (фруктів, квітів) використовують із прикраси тортів.

Він може бути начинкою для печива, тістечок, рулетів, булочок.

Замість начинки з мигдальних горіхів у марципан кладуть кедрові горішки, арахіс, апельсин, кокос, маршмеллоу, полуницю, мед. Можна ще приготувати тістечко «Картопля» з додаванням марципану або морозива.

У магазинах можна зустріти чай та каву з марципаном.

Приготування марципану в домашніх умовах

Приготування марципану в домашніх умовах не дуже трудомістке та не триватиме багато часу. Все, що потрібно для його створення, – це мигдальні горішки, цукор, пудра та мигдальна есенція.

Щоб приготувати марципан, необхідно добре помити одну склянку мигдалю і обсмажити на сковороді без додавання олії близько п'ятнадцяти хвилин, постійно заважаючи. Подрібнити смажені горіхиу блендері до порошкового стану.

Потім потрібно влити в невелику ємність близько п'ятдесяти мілілітрів води та всипати приблизно двісті грамів цукру. Закип'ятити і проварити, поки|доки| цукор не зникне, а сироп не стане дуже густим. За дві хвилини до готовності всипати в сироп мелений мигдаль і добре перешкодити. Додати туди дві краплі мигдальної есенції, перемішати і викласти марципан остигати на пласку поверхню, накривши харчовою плівкою.

Як тільки виріб охолоне, перекласти його на стіл, посипаний цукровою пудрою, і надати йому потрібну формута розмір.

Готовий марципан краще зберігати в пакеті, прибравши його в холодильник або поклавши в морозильну камеру. Розморожувати марципан потрібно при кімнатній температурі. Термін придатності продукту становить шість місяців, якщо він міститься у необхідних йому умовах.

Нижче надається відео про те, що таке марципан і чим він корисний.

Справжній марципан - це суміш подрібненого в муку мигдалю, цукрового сиропута цукрової пудри. Ця суміш дає справжню, класичну марципанну масу з певним жировим складом, настільки добре формується без будь-яких добавок, що склеюють, що з неї можна робити не тільки цукерки, але і різні декоративні деталі. Крім того, марципан відмінно підійде для формування вручну фігурок та кольорів. Такі марципані цукерки та декорації можуть фарбуватись харчовими барвниками, глазуруватися (цукровою, шоколадною глазур'ю) або навіть залишатися без глазурування, що краще, тому що не спотворює ніжний смакістинного марципана.

Принцип покриття торта марципаном однаковий із принципом покриття. Розглянемо покриття торта марципаномна прикладі класичного англійського торта із сухофруктів.

Вам знадобиться:

• Фруктове желе (бажано абрикосове)
• Цукрова пудра
• Кондитерський ніж

Підказка! Правильне кількість марципану розраховується так: використовуйте половину ваги торта до розрахунку кількості марципану, тобто. на 1 кг торта Вам знадобиться 500 гр марципана.

• Розігрійте абрикосове желе в мікрохвильової печі. Абрикосове желемістить високу кількість пектинів, які захищають вироби від покриття ними пліснявою. Крім того, він має приємний кислуватий смак, який не змінить смакових якостей вашого торта.
• Якщо у вашому торті із сухофруктів виявилися невеликі заглиблення (пори), візьміть маленький шматочок і заповніть їм усі нерівності. Це потрібно для того, щоб марципанова маса поступово покрила весь торт, і на ньому не утворилося жодних заглиблень.
• Покрийте торт розігрітим абрикосовим желе.

• Добре розімніть марципан на поверхні, посипаній цукровою пудрою. Якщо надто твердий, поставте його в мікрохвильову піч (функція розморожування) на 2-3 хвилини. Розкачайте марципан товщиною приблизно 5-8мм. Постійно перевертайте лист марципану, не даючи йому прилипати.
• Намотайте масу на качалку і акуратно перенесіть її на торт. Можна використовувати всю поверхню руки для перенесення.

• Обріжте надлишки.

• Розрівняйте поверхню торта руками, а ще краще кондитерським.

• Перед тим, як перейти до покриття торта мастикою, марципановий торт необхідно залишити підсушити на одну ніч.

У нашому магазині ви можете придбати весь необхідний з доставкою по Росії, Білорусі та Казахстану.

У наш час кондитерського достатку любителів солодощів складно чимось здивувати. Однак, залишилися ще в цьому світі дивовижні кондитерські вироби, які любили і обожнюють ласуни, і кілька століть тому, і сьогодні, у двадцять першому столітті. Одне з таких – марципан. Така поетична назва носить десерт, який створюється із суміші цукрового сиропу (або пудри) та мигдального борошна.

Історія появи марципану

За право називатися батьківщиною такої знаменитої насолоди, як марципан, сперечаються одразу кілька держав. Першою в цій черзі стоїть Італія.

Згідно з італійською легендою, мигдально-цукрове тісто вигадали близько тисячі років тому, коли в Італії був неврожайний рік, через навали шкідників і сильні морози, що знищили пшеничні посіви. Народ не мав борошна, але був мигдаль, з якого винахідливі італійці нібито і почали готувати хліб, марципанову пасту, а пізніше - фігурки з марципану.

Згідно з другою версією, марципанова паста була винайдена кращим кондитером Візантії, подавали її тільки до столу імператора, простим смертним ці ласощі були недоступні. Пізніше рецепт мигдальної насолоди потрапив до рук турецьких кондитерів, а потім розійшовся по всьому світу.

До речі, колись марципан був не лише насолодою, а й лікувальним продуктом. У Таллінні, в одній із найстаріших аптек середньовічної Європи, марципан продавали, як ефективний засібвід мігрені та душевних розладів. Нічого дивного в цьому немає, марципан справді дуже корисний - мигдаль є багатим джерелом найціннішого вітаміну Е, а цей вітамін діє на організм, як потужний антиоксидантдопомагає боротися зі стресом і напругою.

У Росію рецепт марципана потрапив ще пізніше, приблизно на початку вісімнадцятого століття, його ввезли до країни кондитери, які приїхали з Німеччини. У петровські часи марципан коштував цілий стан, тому фігурки з марципану вважалися розкішним подарунком для знаті, іноземних послів і навіть імператора.

Як використовують марципан?

На щастя, зараз напрочуд смачний марципан доступний усім. У Голландії, Норвегії та Німеччині він традиційно готується майже в кожному будинку, до Різдвяного столу. Ця насолода застосовується у багатьох національних кухнях, в кулінарних цілях, у різному вигляді:

• прикраси з марципану – це декор тортів, пирогів, інших кондитерських виробів;
• цукерки з марципану створюють самих різних форм, кольорів та розмірів, у вигляді фруктів, фігурок людей і тварин, будиночків і так далі, з глазур'ю з шоколаду або цукру;
• вражають своєю красою та реалістичністю квіти з марципану, їх навіть збирають у розкішні букети;
• марципан популярний і в чистому вигляді- З нього роблять печиво, хлібці, кекси;
• популярні та марципанові начинки - для тортів, пирогів;
• конче незвичайний напій- Марципановий лікер.

Як зробити марципан у домашніх умовах

Усіх, хто вже заінтригований, і бажає спробувати настільки незвичайні ласощі, напевно, мучить важливе питання - чи можна приготувати марципан своїми руками? На щастя, це можливо. Приготування марципану - процес нешвидкий, нижче наведено два рецепти марципанової маси.

«Холодний» спосіб приготування марципану

Щоб приготувати домашній марципан для створення цукерок та ліплення різноманітних фігурок, потрібно скористатися холодним способом.

Інгредієнти:

• 200 гр. очищеного мигдалю;
• 200 гр. цукрової пудри;
• один яєчний білок;
• чайна ложка будь-якого фруктового лікеру;
• п'ять крапель лимонного соку.

Мигдаль слід підсушити в духовці п'ять хвилин, потім сильно подрібнити в блендері і змішати зі збитим білком і цукровою пудрою, додавши лікер і сік лимона. Марципанова маса має бути однорідною, тому її потрібно буде ретельно вимішати до повної однорідності – спочатку ложкою, а потім руками, як звичайне тісто. Готову масутреба загорнути у фольгу та залишити на зберігання в холодильнику. Застосовуючи марципан для ліплення фігурок, його можна фарбувати в різні кольорихарчовими барвниками.

«Гарячий» спосіб приготування марципану

Як приготувати домашній марципан, щоб використовувати його як глазур для торта? Допоможе гарячий метод!

Інгредієнти:

• 200 гр. цукру;
• 200 гр. цукрової пудри;
• 200 гр. мигдалю очищеного;
• два яєчні білки;
• сік лимона;
• ваніль у вигляді есенції.

На водяній бані слід змішати пудру, цукор і білки, і варити на слабкому вогні, довівши до стану густого крему. Далі треба додати поступово подрібнений на борошно мигдаль, чайну ложку соку лимона та пару крапель есенції ванілі. Потім масу знову ж таки потрібно довго вимішувати, як тісто. Покривати масою кондитерські вироби треба відразу, інакше вона втратить еластичність.

Ще один спосіб приготування марципану (без яєць) ви дізнаєтеся з цього відео:

Можливо, комусь рецепти видадуться непростими та досить трудомісткими. Нічого страшного, сьогодні якісну марципанову масуможна легко купити у спеціалізованому кондитерському магазині, зокрема, у нашому каталозі представлені мигдалеве борошнота готова марципанова маса.

Приступаючи до роботи з марципаном, особливу увагу потрібно приділити гігієні: робочий простір та інструментарій повинні випромінювати бездоганну чистоту. Створювати шедеври з марципану, за прикладом кондитерів-профі, можна в хірургічних рукавичках – це стерильно та функціонально, оскільки матеріал практично не прилипає до них.

Залежно від поставленої мети, можуть знадобитися такі інструменти для роботи з марципаном:

• гладка качалка, спеціальна дошка з харчового пластику, що не прилипає, для розкочування маси;
• вузький ніж із гострим лезом або ножиці для різання;
• штампи та форми, у тому числі, об'ємні силіконові, вирубки для створення пелюсток, листків, різних фігурок із марципану;
• дрібні предмети з рельєфною поверхнею – для карбування;
• набір моделювальних стеків і лопаток для виїмок, нанесення вигинів бажаного виду, потоншення виробів;
• спеціальні шпильки з головками із пластмаси або скла для надання об'ємної форми пелюсткам;
• набір щипців з рельєфними кінчиками для загинання, защипування країв, розкладання фігурок на готові торти;
• пензлики, кругла кондитерська щітка (помазок) для підфарбовування виробів, квітів із марципану.

Взагалі, для роботи з марципаном використовується той же набір інструментів, що й для мастики, адже консистенція та властивості пластичної маси приблизно однакові. Докладніше про інструменти ви можете в інших наших статтях.

Якщо посипати дошку або іншу поверхню, на якій проводиться розкочування, цукровою пудрою, марципанова маса не прилипатиме до неї.

Згадайте техніку ліплення пластиліну - вона ідеально підійде для роботи з ласощами. Озброївшись зазначеними вище предметами, створення бажаних прикрас з марципану не спричинить труднощів. Яєчний білокпослужить сполучною елементом при зліплюванні окремих деталей в єдину фігурку.

Вирішити проблему поганого ліплення із зайво в'язкого марципану можна, додавши в масу трохи просіяної цукрової пудри. Якщо суміш надто суха і кришиться, допоможе виправити ситуацію додавання невеликої кількостіохолодженої кип'яченої води.

Перед покриттям торта марципаном для кращого прилипання випічку змащують негустим джемом або олійним кремомта охолоджують у холодильнику. Не рекомендується наносити масу на вершки, білкові та заварні кремиоскільки на них цей матеріал тане.

Потрібно заздалегідь визначитися, який обсяг певного тону знадобиться, оскільки дуже важко вгадати пропорції для отримання ідентичного відтінку. Занадто насичений колір можна освітлити, додавши шматочок незабарвленої маси та вимішавши її до однорідності. Барвник додають безпосередньо перед використанням.

Чи не зіпсують консистенцію марципану пастоподібні густі барвники. Підмішувати барвник краще в контейнері, щоб не пофарбувати робоче місце. Докладніше про харчових барвникахви можете прочитати в інших наших статтях.

Для тривалого зберіганняв холодильнику марципанову масу потрібно помістити в контейнер, що герметично закривається, з пластику, при роботі обертати поліетиленовою плівкоюі брати за необхідністю невеликими частинами, оскільки кондитерський матеріал швидко підсихає.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+