Що приготувати та як прикрасити дитячий стіл на день народження. Дитяче меню на день народження
Звісно торт. Яке ж дитяче свято без нього?! Не варто готувати або замовляти величезні торти, адже, крім нього, на столі буде велика різноманітність солодощів і швидше за все дітки захочуть спробувати й інші. Отже, на солодкий стіл можна поставити: капкейки, кейкпопси, зефір, пастилу, маршмеллоу, печиво, тістечка, тарталетки, порційні пиріжки з фруктовою начинкою, фрукти в шоколаді та цукерки. З напоїв - це може бути молоко, сік та безалкогольні коктейлі.
Солодкий стіл або candy bar необхідно оформити у спільній тематиці свята. Звичайно, ви як ніхто інший знаєте свою дитину та її інтереси. Візьміть за основу улюбленого мультперсонажу вашої дитини або того, кого вона любить найбільше, та оформіть місце для свята у цьому стилі. Якщо дитина не може визначитися, що їй хочеться, то пропонуйте їй свої ідеї.
1. Ти морячка, я моряк
Фото: popsugar.com
Оформити солодкий стіл у морському стилі. Основний колір має бути синім із вкрапленнями червоного та білого. Купуйте бавовняний або джутовий канат (він дешевше), подивіться, як робиться морський вузол, і використовуйте як декор. У магазині іграшок купіть кілька кораблів та якір. Якщо у вас є вдома невеликий акваріум з рибками, його також можна використовувати для декору. Можна покласти на стіл барометр та розповісти дітям, навіщо він потрібен на рибалці. Буде цікаво та пізнавально.
2. Гаррі Поттер та філософський камінь
Фото: popsugar.com
Як ви вже зрозуміли, ми оформлятимемо стіл у стилі Гаррі Поттера. Багато дітей читали книги про Гаррі, дивилися фільми та люблять цього персонажа. Замовте торт у вигляді книги заклинань із чарівною паличкою, печиво у вигляді сов та тістечка у вигляді жаб. На стіл покладіть окуляри з круглими лінзами, пакунки пошарпаного паперу, а в кут поставте мітлу. Мітлу можна зробити самостійно з дерев'яної ручки та гілок дерев, а можна купити.
3. Новий рік
Фото: teacupsandtrucks.com
Якщо у вашої дитини День Народження до або одразу після Нового року, то пропоную оформити солодкий стіл по-новорічному. Тим більше, що з рештою декору вже не доведеться поратися. Ялинка стоїть, гірлянди висять. Поставте на стіл кілька пеньків і обкладіть їх довкола мохом. На стіл покладіть шишки та поставте гарні свічки або гасові лампи. На пеньки поставте торт, тістечка, цукерки та печиво у вазах. Тістечка приготуйте у вигляді ялинок, печиво у вигляді сніжинок, а торт замовте із зображенням Діда Мороза. Приготуйте безалкогольний глінтвейн із виноградного соку і налийте його у відповідну супницю.
4. Навала вікінгів
Фото: ashevilleeventco.com
Перенесіться разом із дітьми у VIII-IX століття та оформіть приміщення у стилі житла вікінгів. На стільці покладіть хутряні шкури. На стіни повісьте роги оленя. Стільницю покладіть на дерев'яні бочки. На солодкий стіл поставте глиняний глечик, великий камінь, іграшкову сокиру. Поставте все це так, щоб діти не впустили глечик та камінь. Капкейки замовте з шапкою у вигляді рогатого шолома і розкладіть всі солодощі на дерев'яні таці.
Фото: blog.hwtm.com
5. Ahoy!
Свято в піратському стилі. Більшість дітей просто люблять піратів. Оформіть солодкий стіл у червоно-чорних та біло-коричневих тонах. Наприклад, скатертина червона, суднове кермо коричневе, зефір і торт білі, тістечка та печиво макаронів коричневі. Поставте на стіл скриню з монетами і покладіть поруч піратську картку. Також можна покласти пластмасові череп та кістки, а маленьким гостям роздати піратські пов'язки на око.
6. Лісоруб та лісові звірі
Фото: spaceshipsandlaserbeams.com
Нехай діти стануть трохи ближчими до природи. Це цікава тематика і виходить надзвичайно красиво. Замовте чи приготуйте самі торт у вигляді пенька. З картону виріжте фігурки оленів, ведмедів та птахів, закріпіть їх на дерев'яних шпажках і вставте в торт та капкейки. Колірну гаму використовуйте відповідно до настрою, але зелені та коричневі тони повинні бути обов'язково. Стіл можна прикрасити мохом чи сіном, а поряд зі столом скласти гірку з полін. Приготуйте печиво у вигляді ялинок, а з напоїв поставте яблучний сік у невеликих коричневих пляшках.
Фото: spaceshipsandlaserbeams.com
7. Дінь-дінь
Фото: frogprincepaperie.com
Дівчатка люблять все ніжне та загадкове. Тема фей стане чудовим вибором для оформлення свята на честь доньки. Стіл накрийте лляною скатертиною і прикрасьте її бантиками із блакитної або рожевої атласної стрічки. На стіл поставте великі прозорі банки із зефіром рожевого кольору та цукерками у зелених чи синіх обгортках. З картону виріжте фігурки метеликів та фей, закріпіть їх на дерев'яних шпажках і застроміть у капкейки. У вазу поставте тонкі гілки та повісьте на них дзвіночки. Розставте на столі гарні свічки, а на стіну повісьте свічки у скляних баночках.
Фото: frogprincepaperie.com
8. Аліса в країні чудес
Хто ж не любить цю гарну казку? Головним завданням при оформленні солодкого столу є знайти відповідний чайник, годинник великого розміру і кілька фігурок, що символізують казку. Наприклад, червоної королеви, кролика, чеширського кота та божевільного капелюшника. Також можна повісити гірлянди із гральних карт. Якщо вам подобаються яскраві кольори, то при оформленні використовуйте яскраво-рожевий та зелений, якщо віддаєте перевагу класиці, то вибирайте пастельні тони з ніжним рожевим відтінком, жовтим та блакитним кольорами. Приготуйте печиво з написом «EAT ME» та у вигляді ключів. На стіл поставте маленькі прозорі пляшки з мінеральною водою та яблучним соком, заткніть шийки пробками.
Фото: theweddingofmydreams.co.uk
9. Біла ніжність
Фото: alchemyfineevents.com
Діти асоціюються з невинністю та чистотою. Білий колір дуже виграшно виглядає під час оформлення candy bar. На стіл постеліте білу скатертину, поставте березові пеньки, або білі етажерки і викладіть на них капкейки з білим кремом, зефір у цукровій пудрі та печиво пісочне з полуничним джемом. Також розставте на столі будь-які фігурки тварин або птахів білого кольору (сови, коні, ведмеді, кролики), а в прозорі вази поставте букети з півонії або чайних троянд.
Фото: alchemyfineevents.com
10. Свинка Пеппа
Фото: celebrationsathomeblog.com
Це знаменитий персонаж навіть серед дорослих, що про дітей говорити. При оформленні солодкого столу керуйтесь правилом – чим яскравіше, тим краще! На стіл постеліть різнокольорову скатертину, торт прикрасьте фігуркою свинки, а на капкейки покладіть печиво з її зображенням. Зробіть великий букет з різнокольорових кульок, надутих гелієм, прив'яжіть нарешті вантаж і покладіть його в гумовий чобіт. Таку декорацію можна поставити на стіл (як у справжніх свинок), а можна на підлогу поряд зі столом. Поставте на стіл м'які іграшки як Пеппи. У великі прозорі вази насипте багато різнокольорових цукерок і діти будуть щасливі!
Молочний коктейль з бананом та шоколадом – дуже смачний напій! Відразу після приготування коктейль схожий на гарячий шоколад, тільки з насиченим банановим смаком та густішою консистенцією. Це чудовий молочний коктейль для дітей та дорослих!
молоко, банан, шоколад чорний, кориця мелена
Хочу запропонувати вам рецепт медовика із вертикальними коржами. Виглядає дуже незвичайно! Процес приготування трохи складніший, ніж зробити звичайний торт "Медовик", але воно того варте. І здивувати своїх гостей у вас неодмінно вийде таким, начебто, звичайним тортом.
борошно, мед, цукор, масло вершкове, яйця, сода, сік лимона, сметана, вершки, пудра цукрова, малина
Це бананове печиво виглядає дуже оригінально за рахунок шоколадних дропсів, доданих у тісто! Виходять своєрідні печінки-колобки у темний горошок. Печиво за цим рецептом виходить дуже смачним, хоча готується з мінімальної кількості інгредієнтів і при цьому без яєць, молока та вершкового масла!
банан, шоколад, борошно, цукор, олія соняшникова, розпушувач
Пісочне печиво з вівсяним борошном саме по собі дуже смачне, розсипчасте та ароматне. Але звичайні круглі печінки – це не дуже цікаво. Приготуємо печиво у вигляді квіточок! Жодних спеціальних пристроїв не знадобиться! А щоб їстівні квіти вийшли яскравими, можна задіяти рожевий цукор та різнокольорові цукерки-драже. Діти будуть у захваті, та й дорослі також!
борошно вівсяне, борошно пшеничне, жовток, цукор, розпушувач, масло вершкове, цедра апельсинова, цукор, драже
Симпатичні та смачні м'ясні котлетки у вигляді цукерок "трюфель". Оригінальний вигляд та начинка з перепелиних яєць відразу зацікавить усіх. Такі котлети можна заздалегідь приготувати і поставити в духовку перед приходом гостей. А ще такі котлети чудово підійдуть для дітей, тому що вони запікаються, а не смажаться, та й перепелині яйця корисні для дитячого організму.
фарш свинячий, сметана, цибуля ріпчаста, часник, чебрець (чебрець, богородська трава), яйце перепелине, сіль, перець чорний мелений
Готуємо бананові кекси із шоколадом. Якщо хочеться чогось солодкого до чаю чи гості на порозі, можливо, рецепт маффінів з бананом та шоколадом Вам знадобиться. Рецепт дуже простий, а приготування займає від сили 30 хвилин.
банан, борошно, цукор, розпушувач, сіль, вершкове масло, яйця, кефір, шоколад
Млинці – традиційний російський десерт. Точніше, не зовсім десерт, адже млинці можуть бути і з несолодкою начинкою – м'ясом, грибами чи ікрою. Але не про них. Приготуйте млинці у горошок за цим рецептом. Ці гарні та смачні млинці разом із солодким карамельно-зметаним соусом "Корівка" заберуть вас знову в дитинство. Ну а діти будуть просто у захваті!
ряжанка, борошно пшеничне, яйця, цукор, сода, какао-порошок, олія соняшникова, сметана, молоко згущене, молоко топлене
Для любителів домашньої випічки рецепт смачних, м'яких та повітряних пиріжків із дріжджового тіста з солодкою начинкою.
борошно пшеничне, дріжджі сухі, молоко, яйця, молоко сухе, цукор, сіль, олія, варення
Смачні шоколадні млинці з начинкою сиру ми вирішили оформити у вигляді своєрідних цукерок, зібравши кінці смужками з кураги. Такі млинці-цукерки дуже сподобаються діткам, та й для дорослих ця страва стане чудовим сніданком.
яйця, молоко, борошно, какао-порошок, цукор, розпушувач, сіль, олія, сир, родзинки, цукор, курага
Рожевий гарячий шоколад - неймовірна краса напій! Його незвичайний колір, шапочка з міні-маршмеллоу та чудовий аромат одразу привертають увагу. Готується рожевий гарячий шоколад на основі молока та білого шоколаду, за колір відповідає крапелька харчового барвника. Порадуйте свою другу половинку цим неймовірним напоєм у День усіх закоханих!
молоко, шоколад білий, цукор ванільний, зефір, барвник
Солодощів багато не буває! – у цьому переконані усі без винятку діти. Тому замовити солодкий дитячий стіл на день народження або будь-яке інше свято малюків стане найкращою ідеєю. А втілити її допоможуть професіонали-кондитери!
Дитячий солодкий стіл – велика кількість для маленьких гурманів!
Дитячий кенді-бар вражає уяву хлопців будь-якого віку. Не дивно, адже така різноманітність десертів можна побачити далеко не у всіх магазинах:
- величезний торт;
- міні тортики;
- ніжні бісквітні капкейки;
- імбирне печиво різноманітних форм, кольорів та розмірів;
- позитивні французькі печива макаруни;
- бешкетні кейкпопси на паличках і різних форм.
Кількість та види десертів можуть бути різними за вашим бажанням та відповідно до смаків дітей. Перед таким достатком не встоїть жоден ласунок!
Оформлення десертів виконується з урахуванням тематики свята та переваг дитини. Кенді бар для хлопчика складається з черепашок Ніндзя, їстівних лицарів та футбольної стилістики. Дівчаток підкорює торт у вигляді ляльки, солодощі у формі корон для принцеси та смачні, милі ведмедики. Якщо ж у вашої дитини немає особливих улюбленців серед мультперсонажів та із захопленнями, спортом малюк поки не визначився, то можна влаштувати для нього кавунову вечірку або прикрасити солодощі прапорами всіх країн світу. Крім того, можна вибрати будь-яку тематику: якщо у вас є власна задумка, то просто зателефонуйте нам, і майстри підкажуть, в яких кольорах і видах десертів її втілити для солодкого столу.
При підготовці частування для дітей особливо важливою є безпека та свіжість інгредієнтів. Кондитерський сайт використовує у своїй роботі тільки натуральні та високоякісні продукти. А робота за принципом «на замовлення» дозволяє нам гарантувати свіжоспечені тістечка, торти та інші десерти для дитячого кенді бару.
Ніжні бісквіти з різноманітними начинками, а також приготовані за класичною рецептурою макаруни та улюблене багатьма імбирне печиво підкорюють смаком та ароматом. У свою чергу майстерний декор та кондитерський фотодрук дозволяють втілити найнеординарніші та найцікавіші ідеї в оформленні.
Дитячий кенді бар від сайту – це окрема зона на святі, яка, без сумніву, стане центром тяжіння для дитини та її гостей, а також найкращим місцем для святкових фото. У нашій країні солодкий стіл – відносна новинка. Але вона вже полюбилася багатьом і набуває все нових шанувальників з кожним днем. Замовте його, і завдяки захопленим очам дітей ви зрозумієте, чому кенді бари такі популярні.
Якщо вам належить відзначити день народження або з якогось приводу зібрати вдома всіх численних друзів дитини, то солодкий стіл стане чи не найкращим рішенням, де кожен знайде собі ласощі до смаку. Ніхто не залишиться незадоволеним!
Поспішайте вибрати та замовити солодкий стіл для дитячого свята в онлайн-кондитерській сайт! Ми доставимо все необхідне вчасно і допоможемо зробити ваш захід незабутнім, оригінальним.
Всім доброго дня! Усі ми дуже любимо відзначати свята. А ось свято для дитини завжди хочеться зробити якось по особливому, тим більше коли мова стосується Дня Народження своїх неповторних і обожнюваних дітей.
Адже день народження дитини – це найважливіший день у кожній родині. Маленькі гості завжди приносять у будинок веселощі, сміх, радісні посмішки, забавні фото, клопіт і створюється така приваблива атмосфера протягом усього дня.
І тому, ніхто не буде сперечатися з тим, що для цього потрібен буде дитячий святковий смачний стіл. На якому обов'язково буде великий гарний торт, і обов'язково щось креативне з різних продуктів. Ну і звичайно, всім хочеться якось по-особливому, з творчим підходом прикрасити стіл різними декоративними штучками.
У цій статті я поділюся ідеями дитячих страв. День народження для дитини це перш за все свято для наших животів. 🙂 тому меню потрібно скласти просте, але в той же час смачне та корисне.
Хочеться зауважити, що меню на День народження дитини має свої особливості, це насамперед вікові. Меню на 1 рік і меню дитині в 3 роки або 7 років, звичайно, принципово відрізнятиметься один від одного.
1. У жодному разі на дитячому столі не повинні бути копченості, занадто жирні, солоні страви. Спробуйте виключити смажені страви і щонайменше намагайтеся використовувати майонез, перець та часник.
2. Не захоплюйтесь експериментами. Пам'ятайте, що діти найбільше люблять страви, які вони знають і ті, які знайомі їм на смак.
3. Якщо дітлахи ще дуже малі, то приберіть фрукти та овочі, які можуть викликати алергію і ті, які можуть залишити сильні плями на одязі.
4. Якщо ви готуєте на дитячий стіл страви з риби, уважно видаліть всі кісточки.
5. Вимкніть газ. Газована вода – це ворог для дитячого організму. Найкраще приготувати ягідні морси, компотики, натуральні соки, чай.
Особливості складання меню на День народження дитині 1 рік, 2-3 роки, 5-6 років
Меню на 1 рік дитині
Часто батьки не знають, яке меню скласти на День народження, коли дитині виповнюється 1 рік. Через те, що дитина ще дуже мала. Не потрібно щось вигадувати не що таке, краще дайте дитині, що корисно і що вона любить. Наприклад, це може бути його улюблений сир і фруктовий сік з дитячим печивом. А також зробіть фруктове асорті з пюрешок. Ну, а на десерт можна спекти легкий бісквіт промазаний дитячим сиром.
Меню на 2-3 роки дитині
Таке меню теж має бути простим. Адже дитина в 2-3 роки ще занадто мала, щоб з'їдати якісь делікатеси. Виключіть з меню всякі копченості, рибу, занадто жирні і солоні страви, і рецепти з майонезом. Можна приготувати якийсь овочевий салатик, пюре з картоплі та тефтелі, закуски з сиром та родзинками, узвари чи кисіль. Можна запропонувати маленьким гостям натуральний сік із фруктів або ягід.
Меню на 5-6 років дитині
Для цього віку меню скласти набагато простіше, адже дітям цього віку дозволені майже всі інгредієнти до вживання. Але все ж таки на перше краще подати куряче м'ясо або яловичину нежирну. У ролі гарніру можна використовувати макарони або картопляне пюре. Салатик краще буде краще з овочів, наприклад помідори з огірками. Напої можна використовувати різного виду морсів, соків. Ну, а на десерт бісквіт просочений сиром із ягодами.
Найкращі та смачні рецепти для дитячого Дня Народження
Як зробити так, щоб всі діти були задоволені і дуже ситі? Відповідь проста, увімкніть кмітливість та фантазію і красиво прикрасьте святкові страви. Навіть найпростіші, як, наприклад, картопляне пюре з сосисками, проста гречана каша або макарони можна оригінально-казково оформити, ось які варіанти я підібрала:
Для того, щоб День Народження зробити яскравим та незабутнім я пропоную ось таке меню на День народження дитині:
Салати для дітей, рецепти з фото прості та смачні на День Народження
Батьки завжди готові нагодувати дітей на свято не лише смачно, а й зробити страву дуже яскравою та оригінальною.
Пропоную вашій увазі 2 варіанти дитячих салатів.
Варіант №1 Простий та смачний салат на День народження дитині
Нам знадобиться:
- Курка варена - 150 г (філе або грудка)
- Картопля варена - 200 г.
- Помідор – 1 шт.
- Ківі – 2 шт.
- Морква варена – 1 шт.
- Яйця варені – 1 шт.
- Йогурт натуральний чи сметана - 2 ст.л
- Сіль за смаком
- Зелень – за смаком
Спосіб приготування:
1. Зваріть картоплю у мундирі. Очистіть його від шкірки та наріжте на кубики.
2. Куряче м'ясо слід відварити і нарізати кубиком.
3. Ківі поріжте на дрібні шматочки.
4. Тепер залишається нарізати помідорки, їх також накришіть кубиками.
5. Посоліть, додайте|добавляйте| натуральний йогурт і добре перемішайте.
6. Ну а тепер потрібно своєрідно прикрасити салат. Як, наприклад, зробила я. Досить просто і водночас красиво! Натріть моркву на тертці і викладіть її на всю поверхню салату. Зробіть з яєць деталі смішного зайченя. Ну, і траву зробіть із зелені. Смачного!
Варіант №2 Нескладний дитячий салат для дитини на День Народження
Нам знадобиться:
- яблуко зелене - 1 шт.
- морква – 1 шт.
- яйце - 1 шт.
- кукурудза - підлога банки
- сметана для заправки - 2-3 ст.л
Спосіб приготування:
1. Моркву та яйце потріть на тертці.
2. Яблука потрібно порізати на дрібні кубики.
3. Усі продукти перемішайте між собою. Або можна на стіл поставити цю красу не перемішаною. А коли буде званий обід, все добре перемішайте і додайте|добавляйте| сметанку.
А тепер я пропоную подивитися ось таке відео «Салати на дитяче свято. Топ-5 рецептів дитячих салатів»
Бутерброди на святковий стіл, прості варіанти для дітей
Багато варіантів прикрас дитячих бутербродів можна придумати, просто візьміть звичні інгредієнти винайдіть якогось мультяшного героя або тварини, використовуючи сир, помідори, огірки, цибулю, сир, редис, хліб та будь-які інші продукти, наприклад:
Варіант №1 Бутерброди для дітей «Сонечко»
Щоб маленькі гості залишилися задоволені, порадуйте їх прикольними бутербродами у вигляді сонечок.
Нам знадобиться:
- хліб тостерний - 10 шматків
- сир - 200 г.
- помідори чері - 5 шт.
- часник - 1 зубчик
- маслини - 6 шт.
- сметана - 4-5 ч.л
- зелень для прикраси
Спосіб приготування:
1. Візьміть сир і натріть його на дрібній тертці. До нього зовсім трохи додайте часнику. Часник пропустіть через прес. Сир і часник перемішайте між собою, додавши при цьому сметану.
2. Обмажте цією сумішшю шматочки хліба.
3. Помідори чері та маслини розріжте на половинки. У плодоніжки відріжте небагато. На це місце потрібно буде покласти половинку маслин.
4. Для того, щоб створити ніби крильця, у помідорів зробіть маленькі розрізики.
5. Тепер складіть помідори та маслини на намазаний хліб. Зробіть чорні цятки, для цього накришіть маслини на дуже дрібні шматочки. Очі можна зробити у вигляді крапок за допомогою сметани. Зелень покладіть замість трави. І ось що має вийде. Краса! І смакоти!
Варіант №2 Солодкий швидкий дитячий бутерброд «Рожиця», покроковий рецепт з фото
Цей вид бутерброду досить швидкий і легко збирається)))
Нам знадобиться:
- хліб білий
- апельсин
- чорнослив
- вершкове масло
Спосіб приготування:
1. Підсушіть хліб. Це можна зробити в тостері чи духовці.
2. Візьміть вершкове масло і намажте ним хлібні шматочки.
3. З апельсина зніміть шкірку і наріжте кухлями. Гурточок покладете на вершкове масло.
4. З чорносливу виріжте очі і рот.
Важливо! Не забудьте добре промити чорнослив!
5. Тепер прикрасьте наш кумедний бутерброд! Солодкий та смачний бутер готовий! Частуйте малюків на здоров'я!
Можна запропонувати безліч варіантів прикраси дитячих бутербродів, головне придумайте в ролі кого чи чого ви хочете прикрасити страву. Ось ще одне відео із прикрасами бутербродів.
Дитячі бутерброди «Левеня та зайченя»
Курячий шашлик у духовці на шпажках
Ще як варіант можна приготувати курячий шашлик та картопляні кольорові кульки. Якщо ви справляєте дитяче свято на природі, то легко можна приготувати шашлик зі свинини для старших дітей.
Нам знадобиться:
- м'ясо птиці - 700 г
- сметана - 3 ст.л
- оливкова олія - 2 ст.л
- лимонний сік
- цибуля - 1 шт.
- перець та сіль
Спосіб приготування:
1. Шматочки курячого м'яса без кісток наріжте на шматочки.
2. Приготуйте маринад. Для цього змішайте сметану, лимонний сік, перець та сіль.
3. Залийте маринадом курячі шматочки. Додайте до інгредієнтів різану півкільцями цибулю. Перемішайте. Поставте в холодильник проти ночі.
4. Після того, як м'ясо промаринувалося, одягніть шматочки на шпажки. Цибуля одягати не потрібно! Кожну шпажку укутайте у фольгу. Поставте в духовку та випікайте 30-40 хвилин. Шашлик готовий, заберіть фольгу.
Картопляні кольорові кульки «Світлофор»
Ця перша гаряча страва буде повністю натуральна, її люблять і дівчатка та хлопчики, її можна вживати хоч удома, хоч в ігровій кімнаті! Приготувати його можна взимку та влітку.
Нам знадобиться:
- картопля - 1 кг
- масло вершкове – 50 г;
- вершки – 200 мл;
- морквяний сік – 3 ст. л.;
- буряковий – 3 ст. л.;
- із шпинату сік – 3 ст. л.
Спосіб приготування:
1. Зробіть із картоплі картопляне пюре. Додайте до пюре вершки.
2. Картопляна маса повинна вийти однорідною та повітряною.
3. Тепер пюрешку розділіть на 3 частини. У першу додайте сік моркви, у другу - буряковий сік, і третю - сік зі шпинату.
4. Сформуйте з кожного виду пюре кульки. Покладіть кульки на змащене маслом деко і запікайте в духовці 15 хвилин при температурі 180 градусів. Такі різнокольорові кульки стануть дуже гарним доповненням до святкового столу.
Можна зробити пюре у вигляді квіточок. Виглядає чудово і просто!
Солодкий стіл на день народження, меню
На солодкий стіл для дітей підійдуть фрукти, печиво і, звичайно ж, торт.
Фрукти можна розкласти оригінально і з родзинкою, наприклад:
Тарталетки дітям на День народження з начинкою
Я пропоную зробити дитячі солодкі тарталетки.
Нам знадобиться:
- кошики з пісочного тіста - 15 шт.
- згущене молоко - 1 банка
- вершки - 1 ст.
- желатин - 2 ст.л
- горіхи, ківі, шоколад для прикраси
Спосіб приготування:
1. Дотримуючись інструкції, замочіть желатин водою.
3. Наповніть сумішшю тарталетки, що вийшла.
4. Після цього поставте тарталетки в холодильник, щоб крем застиг.
5. Прикрасьте фруктами та шоколадом. Накришіть зверху дрібні горішки. Вийшло чудово смачно! Готуйте з радістю!
Дитячі напої на День народження в домашніх умовах
З напоїв можна запропонувати натуральні компоти, зварені в домашніх умовах, соки, узвари та морсики.
А можна приготувати молочний кисіль. Це дуже смачний та корисний напій, особливо у дитячому віці. Є діти, які не люблять пити молоко, а от молочний кисіль для більшості стане порятунком, адже його можна зварити не лише у День Народження, а, наприклад, на полудень.
Нам знадобиться:
- коров'яче свіже молоко – 600 мл
- цукор – 60 г
- картопляний крохмаль – 40 г
- холодна вода – 120 мл
Спосіб приготування:
1. Налийте молочко і помістіть його в каструлю для варіння. Поставте варитись на плиту.
2. Поки молоко вариться, займіться крохмалем. У крохмаль налийте води та ретельно перемішайте, щоб не було жодних грудок.
3. Як тільки молочко закипіло, внесіть у нього цукровий пісок. Добре перемішайте, щоб він розчинився і не було крупинок із цукру.
4. Тепер акуратно дуже потихеньку влийте в молоко крохмаль тоненьким струменем.
Важливо! Коли ви вливаєте крохмаль, потрібно завжди заважати молоко, щоб не утворилися згустки.
5. Варіть кисіль приблизно 1-2 хвилини після того, як молоко знову закипить. А далі зніміть обов'язково із плити. Остудіть. Дайте скуштувати дитині. Можна налити в сканчик та посипати шоколадною крихтою.
А можна прикрасити часточками мандаринчиків, що викличе бурхливі емоції та бажання швидше з'їсти цю смачну страву.
Ось таке цікаве святкове меню може вийти для дитини. Головне захотіти його порадувати! і красиво все прикрасити.
Зробіть День народження дитини незабутньою! Подаруйте йому своє кохання, турботу і увагу і тоді побачите, що дитина відповість вам взаємністю! Які страви готуєте зазвичай ви, у вашій родині, як ви їх прикрашаєте?
Пригощайте смачними стравами гостей і, як кажуть, приємного апетиту, друзі!
Р.SЯ думаю, що коли у дитини такий знаменний день у її житті, та й ще якщо вона у вас дошкільник, то ви обов'язково віднесете частування до дитячого садка. У мене цікава ідея, як красиво запакувати частування в дитячий садок. Це можна зробити як торта. Більш докладно як таку змайструвати, можливо, буде окремо присвячена стаття на цьому блозі.
Дитячі свята – подія завжди радісна, весела, захоплююча, оскільки батьки намагаються організувати їх яскравими, цікавими та незабутніми. Вони включають масу пригод, розіграшів, ігор, а також красиво прикрашений стіл. Ну і, звичайно, солодощі. Без них ніяк, адже всі діти їх просто люблять.
Сьогодні ми поговоримо про те, як організувати солодкий стіл на День народження дитиниу стилі Кенді-бар (Candy bar). Цей стиль прийшов до нас з-за кордону і є альтернативою нашим солодким столам. У нас раніше було прийнято подавати десерт після основного застілля, а в американців, наприклад, ставити на стіл на початку свята як частину оригінального декору.
Кенді-бар (Candy bar)у перекладі з англійської - «цукерковий бар». Це гарно прикрашений стіл із солодкими частуваннями. Мода на такий декор до нас спочатку прийшла на весільні урочистості, а сьогодні вона популярна і на дитячих святах. Оскільки діти люблять солодощі, то велика увага приділяється оформленню дитячого солодкого столу. Він має відповідати стилю свята. Якщо ви організовуєте захід у стилі, маленьких поні або інших казкових персонажів, то стіл та солодощі повинні відповідати основній кольоровій гамі з тематичними картинками.
Дитячий солодкий стіл- Невід'ємна частина стильного свята, а якщо виконати його у вигляді Candy bar, він обов'язково стане яскравим акцентом і нікого з маленьких гостей не залишить байдужим.
Як правило, композиція складається з таких кондитерських виробів: пряники, безе, зефір, капкейки, макаруни, печиво, тістечка, пончики, маршмеллоу, кейк-попси, кошики, кейк-боли, еклери та профітролі, тортики різних форм та начинок.
Які переваги має Candy bar у порівнянні з класичним дитячим солодким столом?
Це гарна фотозона у будь-якому приміщенні та на будь-якому майданчику.
На одному столі може бути велика різноманітність солодощів та десертів.
Кенді бар - це сучасне та оригінальне доповнення до святкового торта.
Таке оформлення користується популярністю та привертає увагу на будь-якій урочистості, і не лише дитячій.
Здатний обслужити велику кількість гостей.
Зупинімося на десертах, які повинні формувати Кенді бар на дитячий День народження:
1. Капкейки— це маленькі бісквітні тортики, більш відомі як міні-кекси або мафіни.
2. Макаруни- двошарове печиво з начинкою, в якому тісто і крем за допомогою барвників забарвлюють ніжні пастельні тони.
3. Маршмеллоу– це повітряний зефір.
4. Кейк-попси (Cake Pops)- Бісквіт на паличці. На перший погляд здається, що все просто, але вони чудові.
5. Кейк-боли (Cake balls)- маленькі тістечка у формі кульок.
6. Еклери та профітролі– тістечка, які прийшли до нас із французької кухні, випікаються із листкового тіста.
7. Також для оформлення Кенді бару можна використовувати й інші солодощі: печиво, кошики з кремом, зефір, пряники, безе, пончики, маленькі тістечка, мармелад, цукати, пахлаву, щербет, карамельки, льодяники, горіхи в шоколаді або кольоровій глазурі, сухофрукт , фруктове та молочне желе. Всі солодощі повинні бути такими, щоб їх було зручно брати в руку, і з'їсти за один укус.
8. Фрукти та ягоди у вигляді шашличків, канапе, порційні фруктові салати.
9. Торт – це зазвичай прикраса всього столу, тому розміщується в центрі.
10. Кенді бару не обмежується лише їжею. Важливим елементом є напої. Докладніше про те, які напої можна готувати на дитяче свято, читайте, переходячи по . Зручно, коли напої подаються порційно у склянках, пляшечках, баночках із трубочками.
Посуд та аксесуари для Кенді бару
Рекомендується використовувати посуд, що не б'ється. Адже дітям складно всидіти на місці, вони дуже рухливі, а ми маємо убезпечити їх. Добре підійдуть тарілки, підставки та вази на високих ніжках. Це підкреслить різноманітність та красу частування, а також допоможе розмістити їх у великій кількості.
Аксесуари мають бути такими, щоб привертати увагу та відповідати тематиці свята. Підходять композиції з квітів, намистини, статуетки, фотографії іменинника, м'які іграшки, прапорці, листівки та таблички з написами.
Не забудьте про яскраві серветки.
Також поряд з Кенді баром іноді розміщують тацю з маленькими кульками або коробочками, щоб кожен гість зміг взяти з собою парочку частування. Можна відразу запакувати солодощі у невеликі кульочки і вручити всім дітям наприкінці свята.
Якщо ви готуєте Кенді бар своїми руками, для фону можна використовувати і прикраси з них, тканину, паперовий декор, флористичні композиції, стрічки, гірлянди.
Як прикрасити кімнату на День народження дитини, читайте . А про те, які і
Статті на тему
