Листкові рулети з сиром та яблуками. Шари з яблуком або сиром із листкового дріжджового тіста

Поєднання яблук та сиру – це завжди смачно та корисно. А якщо цей прекрасний дует обернути ще в листкове тісто, то плюс до зазначених вище принад додасться і святковий настрій.

Принадність рецепту, крім смакових переваг, полягає у простоті його приготування (з урахуванням того, що листкове тісто ми використовуватимемо покупне, а не саморобне). З основної підготовчої роботитільки й треба, що розкотити тісто та почистити яблука. Але про все по порядку.

Кількість продуктів із розрахунку на 4-6 порцій:

• Покупне листкове тісто – 500 г;
• Сир – 500 грам;
• Яблука – 300 грам;
• Яйце куряче - 1 шт.;
• Ванілін - 1 ч.л.;
• Кориця – 1 ст.
• Цукор - 100 грам.

Оскільки тесту завжди рекомендується «відпочити» після того, як його намнуть, спочатку займемося його підготовкою. Для цього весь пласт покупного тестурозкочуємо на ширину листа, зробивши на ньому з боків надрізи. Ці надрізи добре видно на фото – вздовж середини розкатаного тіста лежить сирна начинка, а по краях зроблені надрізи. Вони потрібні нам, щоб випічці додати незвичайну формуплетінки.

Залишаємо тісто «відпочивати», а тим часом займемося підготовкою начинки сиру. Для цього сир змішуємо з яйцем, цукром та кондитерськими приправами (корицею та ваніллю). Якщо сир дрібнозернистий, досить продукти просто змішати. Якщо сир крупнозернистий, то подрібніть його краще за допомогою блендера або сита.

І в останню чергу займемося підготовкою яблук для пирога. Раніше цього робити не варто, тому що очищені яблука швидко чорніють.

Яблука треба очистити від шкірки, вийняти серцевину та нарізати невеликими кубиками.

Тепер уздовж розкатаного тіста прямо посередині кладемо начинку сиру і зверху неї - нарізані яблука. Посипаємо зверху додатково цукром та корицею і закриваємо тісто, переплітаючи між собою надрізані смуги.

Запікаємо в заздалегідь розігрітій духовці хвилин 30-40. Температуру виставляємо на 190 градусів.

Змащувати нічим не треба, тому що листкове тісто і так добре зарум'янюється.

Готовий пиріг, щойно витягнутий із духовки, не варто відразу нарізати. Треба дати йому постояти на столі хвилин 15-20, щоб він остиг, і сир тримав свою форму. Смачного!

Відмінний рецепт верств з яблуками, який попався мені на очі у стрічці однієї із соцмереж. Шари з яблуками з сирного тіставиходять настільки смачними, що доводиться їх силою забирати у чоловіка 🙂

Я, в принципі, переглядаю дуже багато різних рецептівна сторінках Інтернету. Деякі страви приваблюють своєю простотою, деякі – гарним зовнішнім виглядом. Іноді шукаю рецепт, щоб використовувати конкретний інгредієнт, який є у наявності. Наприклад, зараз осінь і яблук у нас удосталь, і тому випічка з них на столі буває набагато частіше, ніж будь-яка інша.

Ці прекрасні слоечки вийшли дуже смачними та красивими, а готувати їх дуже просто. Отже, розповідаю…

Необхідні інгредієнти перед вами на фото і краще все точно відміряти заздалегідь.

Замішуємо сирне тісто. Для цього викладаємо в миску 150 г сиру, 1 яйце та 75 г цукру. Перетираємо все вилкою.

У масу, що вийшла, додаємо 6 ст. л. рослинного масла.

Збиваємо масу до однорідного стану за допомогою блендера.

Сухі інгредієнти (250 г борошна, 2 ч. л. розпушувача та щіпку солі) змішуємо віночком.

Всипаємо суху суміш у рідкі інгредієнтита замішуємо тісто. Якщо яйце не дуже велике, можливо, борошна знадобиться менше. Тобто. краще останню частину борошна додавати поступово. Тісто має вийти досить тугим, але легко збиратися в одну кому.

Накриваємо миску з рушником тестом і залишаємо на 20 хвилин. У цей час готуємо яблука. Їх необхідно розрізати на 4 частини, очистити від серцевини та нарізати часточками. У миску з яблуками додаємо 1 ст. л. ванільного цукрута 0,5 ч. л. кориці.

Розділяємо тісто на дві частини. Кожну з них розгортаємо в коло, зайве обрізаємо. Коло розрізаємо на 8 секторів, а кожен сектор надрізаємо так, як показано на фото.

Викладаємо часточки яблук по широкому краю та загортаємо розрізаною частиною.

З другою частиною тесту чинимо аналогічно. Викладаємо заготовки на застелений пергаментом лист. Змащуємо кожну слойку жовтком, змішаним з 1 ст. л. молока, і посипаємо маком.

Випікаємо в духовці за температури 180 градусів близько 40 хвилин.

Готові шари з яблуками дуже смачні як гарячі, так і холодні.

Також пропонуємо вам переглянути відео рецепт, як приготувати слоїки з яблуками.

Рецепт сирного пирога з яблуками в духовці допоможе не тільки урізноманітнити ваше харчування, а й зробить його кориснішим. І сир, і свіжі фруктимають бути на столі практично щодня.

Отже, упускати такий випадок і не приготувати частування цих продуктів, просто не можна. Пиріг можна подавати з будь-яким напоєм, чи то чай чи молоко.

Не має значення, який час для трапези ви вибрали – ранок чи вечір, сирний пирігз яблуками завжди буде доречним.

Примітно, що варіантів приготування пирогів з яблучно-сирною начинкоюІснує маса.

Це і закриті, і відкриті, прикрашені «решіткою», виготовленою з тонких смужок тіста. Вибирайте будь-який із них і приступайте до справи.

Як приготувати пиріг з яблуками.

Рецепт випічки з сиром передбачає два способи додавання одного з основних інгредієнтів. Сир можна використовувати як для начинки, так і для замішування тіста.

Якщо випічка готується з яблуками, то вона неодмінно має бути солодкою. Сир із низьким відсотком жирності рекомендується протерти через сито або подрібнити у блендері. Він стає пишним та менш сухим.

До списку інгредієнтів, крім кисломолочного сиру та яблук, ще входять: яйця, сметана, вершки, натуральні ароматизатори. Яблука відмінно поєднуються з корицею, саме цей компонент входить до рецепту пирогів.

Перед тим, як використовувати яблука, їх миють та ріжуть на шматочки. Насіннєву коробочку потрібно видалити неодмінно, а ось чи зрізати шкірку, залежить від виду випічки.

Деякі рецепти настійно радять її залишити, оскільки це необхідно для збереження цілісності шматочків.

Рецепт королівського пирога з сиром

Пиріг готується в духовці і складається з начинки та основи з тіста. Вінчає цей кулінарний шедеврбіла «шапка» із збитих яєчних білків.

Обов'язково приготуйте сирний пиріг, який відрізняється як чудовим смаком, і шикарним зовнішнім виглядом.

Список продуктів: 0,6 кг цукрового піску; 6 яєць; 0,480 кг білого борошна; 0,5 кг сиру; 4 яблука; 1,5 пачки олії; пакетик порошку для розпушування випічки.

Етапи приготування:

1. Олія охолодіть і порубайте ножем на дуже дрібні шматочкипрямо в мисці.
2. Всипте борошно з розпушувачем, отриману суміш перетріть руками.
3. Всипте склянку цукрового піску, розмішайте до однорідності, щоб вийшла маса як на фото.
4. Яйця поділіть на білки та жовтки, перші поставте в холодне місце, а другі (3 штуки) покладіть у тісто. Воно має вийти досить крутим, але еластичним.
5. Скачати тісто в кулю і теж відправити в холодильник.
6. Яблука наріжте часточками, сир розітріть з рештою трьох жовтків і склянкою цукру.
7. Охолоджені білки збийте, додавши цукор, що залишився. Можна всипати ванілін.
8. Тісто розкотіть і перенесіть у форму, застелену пергаментом. Сформуйте невисокі, лише 2 см, бортики.
9. Слідом йде сирний шар, потім на нього розкладіть часточки яблук.

Для випікання знадобиться 45 хвилин, причому перші півгодини пиріг знаходиться в духовці без білкової піни.

Потім його потрібно дістати, прикрасити збитими білками та відправити допікатися ще на чверть години. Як тільки поверхні випічки зарум'яниться, вона готова.

Рецепти пирогів з яблуками припускають різні основи. Щоб приготувати частування, використовують листкове, бісквітне, заливне тісто. Вибирайте на власний смак.

Простий рецепт швидкого сирного пирога з яблуками

Соковитий і ніжний сирний пиріг можна спекти не тільки в духовці, а й у мультиварці. Форму беріть круглу, діаметром приблизно 25 див.

Список продуктів наступний:

3 яйця; 0,2 кг сиру; ¼ пачки олії вершкового; 2 великі ложкисметани; яблуко; 0,180 кг цукрового піску; по одному пакетику розпушувача та ванільного цукру; 0,130 кг білого борошна.

Опис процесу приготування:

1. Олію розм'якшіть і розітріть з кисломолочним сиром.
2. Потім відправте збиті з цукром яйця.
3. Введіть потрібна кількістьсметани.
4. Всипте борошно, просіяне і змішане з ванільним цукромта розпушувачем.
5. Замісіть сирне тісто і його частина вилийте у форму.
6. Яблуко наріжте на скибочки і викладіть щільним шаром зверху.
7. Залийте яблучну начинку, використовуючи для цього тісто, що залишилося.
8. У духовці випічка повинна провести 35 хвилин за умови, що там буде 200 градусів.

Перевіривши рівень готовності випічки дерев'яною паличкою, діставайте пиріг на стіл і охолодіть його прямо у формі. Рецепти частування з яблуками представлені на сторінках сайту, знайдіть той, який сподобається вам найбільше.

Рецепт пирога з сиром із пісочного тіста

Візьміть: 0,180 кг сиру; 80 г цукру; 0,3 кг борошна; 2 яйця; півсклянки родзинок; 2 яблука; щіпку солі; 2 ст. ложки сметани; 0,150 кг вершкового маргарину; пакетик пекарського порошку; ванілін.

Маргарин дістаньте із холодильника заздалегідь, вам знадобиться розм'якшений продукт. Далі дійте за схемою:

1. Столову ложку цукру і маргарин розітріть до білого місця в об'ємній мисці.
2. Додати жовтки і розмішайте.
3. Потроху всипте борошно та розпушувач. На цьому етапі додайте ванілін та дрібку солі. Якщо маргарин солоний, можна обійтися і цього компонента.
4. Скачати тісто в кулю. Можна додати ложку-дві крижаної води, щоб упоратися із завданням було легше.
5. Оберніть тісто харчовою плівкою, дайте йому охолонути на полиці холодильника.
6. Поки є час, приготуйте начинку. Розмочені родзинки обсушіть на рушник, а сир розітріть з цукром і сметаною. Насамкінець введіть збиті білки і дуже акуратно перемішайте.
7. Яблука наріжте тонкими пластинамита приступайте до формування випічки.
8. У форму викладіть пласт тесту, що розкотив, наколіть його в декількох місцях.
9. Зверху закладіть основу яблуками і посипте ізюмом (дивіться фото).
10. Наступний шар – сирно-білковий.
11. Пиріг випікайте 45 хвилин у гарячому духовці. Температура оптимальна для приготування випічки повинна бути на рівні 190 градусів.

Інші рецепти випічки із кисломолочним сиром можна знайти на сторінках сайту.

Рецепт пирогів з сиром та яблуками з листкового тіста

Прискорити процес приготування допоможе готове листкове тісто, куплене у магазині. Деяким господаркам зручніше замісити основу своїми руками і зберігати її в морозильної камери.

Робіть, як вам зручніше, головне, що яблучний пирігвсе одно вийде дуже смачним. Пам'ятайте, що вам знадобиться 400 г тесту.

Компоненти для начинки: 2 яйця; 2 ст. ложки цукру; 0,3 кг кисломолочного сиру; 2 яблука; кориця та ваніль за смаком.

Заморожене тісто залиште на 2-3 години при кімнатній температурі, потім поділіть навпіл і розкачайте два однакові пласти.

Приготування начинки з яблуками:

1. Одне яйце та білок розітріть із цукром.
2. Додайте|добавляйте| сир, розмішайте до однорідності, щоб не було грудочок.
3. Яблука очистіть від середини та шкірки, наріжте тонкими часточками.

Формуємо пиріг з яблуками на деку:

1. Перенесіть у форму для випікання один пласт тіста.
2. Відступивши від країв пару сантиметрів, розподіліть начинку сиру.
3. Наступний шар - з яблуками, їх потрібно щільно розкласти і трохи притиснути.
4. Зверху пиріг накрийте другим шаром тіста, краї защипніть.
5. Поверхню випічки змастіть жовтком, збитим з|із| невеликою кількістюводи, і наколіть вилкою.
6. З обрізків тіста виліпіть декоративні елементи та прикрасьте ними випічку.

У духовій печі, розігрітій до 180 градусів, пиріг проведено близько 30 хвилин. Подавайте страву в теплому чи холодному вигляді з будь-якими напоями.

Рецепти пирогів з яблуками має кожна господиня. Сподіваюся, і цей потрапить у вашу скарбничку і стане одним із коханих.

Простий і соковитий пиріг з яблуками та сиром

Сир вибирайте м'який і без крупинок, щоб начинка вийшла ніжною.

Візьміть: пачку олії; 3,5 ст. ложки цукру; 0,250 кг кисломолочного сиру; ч. ложку соди; 1,5 склянки борошна; яйце; ваніль; 45 мл олії.
Щоб зробити начинку вам знадобиться: 100 г цукру; 4 яблука.

Для змащування випічки приготуйте ще одне яйце.

Етапи приготування:

1. Олію підігрійте в мисці, поки вона не потече.
2. Додайте цукор, сир і розітріть до гомогенного стану.
3. Всипте борошно та гашену соду.
4. Влийте соняшникову або іншу рослинна оліябез запаху та замісіть еластичне тісто.
5. Поставте основу на полицю холодильника, а поки займіться приготуванням начинки.
6. Тут все просто, яблука потрібно почистити від насіння та нарізати скибочками.
7. Тісто, яке встигло охолонути, розкотіть у вигляді прямокутника.
8. У центральній частині розкладіть яблука, посипте їх цукровим піском(як на фото).
9. З двох сторін загорніть вільні краї всередину, а два інших наріжте косими смужками і заплетіть на поверхні «кіску».
10. Яйце збийте вилкою і змастіть випічку.

Коли пиріг випечеться, остудіть його у формі. Переклавши частування на дошку для презентації, посипте цукровою пудрою.

Рецепти тесту з сиром нескладні у приготуванні, зате кінцевий результат вас обов'язково порадує. Пиріг гарний у будь-якому вигляді та подається з різними напоями.

Слід запам'ятати, що начинка сиру після теплової обробки не може довго зберігатися при кімнатній температурі. Але, гадаю, цього вам робити не доведеться. Адже пиріг зазвичай з'їдається за один раз.

Рекомендації, які потрібно взяти на озброєння кожному кулінару

• Сир для начинки вибирайте свіжий і високим змістомжиру. Якщо продукт сухий, виправити ситуацію допоможе сметана. Її додають у протертий кисломолочний сирі добре перемішують.
• Трапляється, що у сирі присутня зайва рідина. Щоб позбутися від неї, помістіть продукт у марлевий мішечок і підвісте над ємністю на кілька годин.
• Сироватка, яка зіпсувала б випічку і зробила її надто вологою, поступово стіче. У результаті ви отримуєте сир, придатний для приготування начинки.
• Не забувайте просіяти борошно. Робити це необхідно безпосередньо перед замішуванням тіста, тому що продукт, збагачений киснем, зробить випічку більш повітряною та м'якою.

Пироги з додаванням дріжджів повинні випікатися тільки з борошна, що просіює, тому кулінарам ніяк не обійтися без сита.

Мій відео рецепт

Якщо в будинку є сир та яблука, можна вважати, що проблема солодкого у вас вирішена. Сирний пиріг з яблуками - це універсальний, класичний і безпрограшний варіантдля будь-якого приводу, будь то дружні посиденьки з чаєм, десерт для близьких або повноцінна солодка страва для святкового столу. Важливо тільки правильно вибрати рецепт, бо способів приготування такого пирога існує безліч. Як, втім, і видів тіста для нього, складу заливки та інших тонкощів приготування.

Ода сиру

Взагалі сир і яблука, як і сир з лимоном, просто приголомшливо поєднуються. Причому сир хороший як добавка в тісто - він робить його ніжним, повідомляє йому нові. смакові відтінки, робить цікавіше і розпушує структуру тесту. Начинка з сиру - це безпрограшний варіант для пирогів та пиріжків, ватрушок та інших дріжджових смакот. Але якщо ви освоїте приготування пирогів з сирною заливкою, то ось це буде зовсім дивовижний, ніжний десерт, що дорівнює модному сьогодні чізкейку.

Простий рецепт пирога з сиром та яблуками на кефірі

Це найпростіший вид пирога, який швидко готується, підходить як варіант «гості на порозі». При цьому він не дуже важкий, оскільки складається з сиру та манки. Манка «полегшує» виріб, що важливо для любительок солодкого та дієтичного одночасно. Такий пиріг бабусі іноді називають манником або «товоріжником».

Манка надає випічці сухуватість, тому наш пиріг буде вологим за рахунок яблук.

Перед роботою приготуємо:

• по одній склянці манної крупи та кефіру;
• пару курячих яєцьсереднього розміру;
• півсклянки рідкого меду або цукру (ще краще підіграє нашій ідеї коричневий цукорбез рафінації);
• яблука (3-5 штук);
• 2 ст. ложки оцту яблучного та півчайної ложки харчової соди;
• ванілін на кінчику ножа;
• трошки борошна.

Важливо: Манка - не борошно, вона потребує тривалого набухання, тому важливо залити крупу кефіром і залишити не менш як на півгодини.

Приготування полягає у змішуванні суміші манки з кефіром з яйцями, медом (або цукром), ваніліном та содою, гашеною половиною дози оцту. Щоб тісто було без грудочок, дістаньте віночок чи міксер, але орудуйте ними щадним чином.

Тісто потрібно трохи охолодити у морозильній камері – не більше 15 хвилин.

Тим часом яблука очистити від серцевинок та шкірки, нарізати пластинками якомога тонше, трохи збризкати залишком оцту.

Акуратно висипати яблука в тісто, перемішати, викласти в змащену вершковим маслом або антипригарну форму з силікону і випікати 40 хвилин.

Вийняти та охолодити пиріг, присипати цукровою пудрою.

Сирний пиріг з яблуками із пісочного тіста

Дуже смачний сирний пиріг з яблуками виходить із пісочного тіста. Однак відразу ж варто сказати про два різних способахприготування пирога з пісковим тестом. Саме термінологічна плутанина поєднує ці два різних типівпирогів в одну категорію. Тому що зазвичай під пісковим тестом мають на увазі або тертий пиріг (в ньому тісто являє собою перетерту крупку з борошна і олії), або пиріг зі звичайним тестом розкоту з додаванням масла. У будь-якому випадку жири в цьому тесті займають чільне місце, вони надають йому розсипчастість і "хрусткість".

Терте тісто використовують зазвичай у пирогах з начинкою, у приготуванні основи для тартів, киша, а також для розсипчастого печива.

Шари з яблуками та шари з сиром із листкового дріжджового тіста- Випічка, яка особливо подобається дітям, адже вона ніжна і буквально тане в роті. Магазинне тісто, звичайно, може врятувати вас, якщо немає часу готувати його самостійно, але воно не складе конкуренцію домашньому по своїх смаковим якостям. Ось чому більшість жінок все ж таки воліють робити шарування самостійно «від і до». У цій статті ми розповімо, як зробити шарування з тіста з начинкою. Шарики у нас будуть з яблучною начинкоюі з сиром із тіста дріжджового листкового.

Готуємо тісто для верств

Оскільки процес приготування листкового дріжджового тіста досить тривалий, краще зробити його стільки, скільки вистачить на кілька разів. Використовуючи його частину, масу, що залишилася, можна заморозити, а коли знову захочеться шарів, просто розморозити і швидко приготувати випічку.

складові. Для тесту нам знадобиться півтори склянки молока, 350 г олії вершкового (замороженого), цукор – 60 г, півкіло борошна, сухі дріжджі – 15 г та щіпка солі.

Підігрійте молоко на плиті, щоб воно було трохи тепліше за температуру тіла. Розчиніть у ньому сухі дріжджі. У цю суміш додайте щіпку солі та цукор, знову перемішайте, щоб розчинився цукор, і всипте третину борошна. Замісити тісто ложкою. Накрийте посуд харчовою плівкоюна 10 хв. Тепер настав час додавати борошно, що залишилося. Замішуємо тісто і, накривши знову, відправляємо в холодильник на годину.

Цікаво чи підійде таке швидке тістона сухих дріжджах для пиріжків? Спробую якось...

Тепер найвідповідальніший момент – ми робитимемо ті самі верстви. Цей процес досить тривалий, але він того вартий. Озброїться пергаментним папером, качалкою, борошном для присипки тіста. Натріть вершкове маслона великої тертці. На столі розстеліть пергамент і розкотіть тісто в тонкий шар.

Зверху розподіліть масло|мастило| і загорніть лист тесту в 4 рази (конвертом). Розкачуйте його спочатку м'яко, а коли олія проникне в структуру тіста, дійте сміливіше. Перетворивши конверт на новий пласт, притрусіть його мукою, а потім згорніть знову в 4 рази. Оберніть тісто плівкою і відправте в холодильник на 45 хвилин.

Ваше завдання – повторювати складання, а потім розкочування кілька разів. У середньому рекомендується робити це 4-6 разів. Коли ви відчуваєте, що тісто стає занадто м'яким, забирайте його в холодильник на 30-40 хвилин. Від готового тістаВізьміть частину, яку збираєтеся використовувати для прошарків, інше можна покласти в морозилку до наступного разу.

Яблучна начинка

Інгредієнти: яблука – 4-5 шт. (залежно від того, скільки шарів ви хочете зробити з цією начинкою); цукор – 1 ст. л.; крохмаль – 1 ст. л.; ванілін та кориця (по щіпці); сік лимона – 1 ч. л.

Очищені від шкірки та насіннєвих коробочок яблука нарізаємо на маленькі шматочки. Відразу збризкуємо їх соком лимона, щоб вони не темніли. Відправляємо їх гасити на сковороду, посипавши цукром і корицею. Коли яблучка стануть м'якими, перекладіть їх у миску і змішайте з крохмалем. Він зв'яже сік, так що він не витікатиме при роботі з тестом.

Начинка сирна

Інгредієнти: сир або сиркова маса(можна взяти з родзинками) – 300 г, 1 жовток, ванілін. Якщо у вас є чистий сир без добавок, знадобиться цукор. Додайте його на свій смак.

Сир перетріть через сито, щоб він став однорідним. Тоді шарування вийдуть ніжнішими. Яєчний жовтокз'єднайте з цукром та ваніліном, додайте сир. Все добре перемішайте. Начинка готове.

Шарки із листкового дріжджового тіста

Підготуйте робочу поверхню, очистивши її від забруднень і притрусивши борошном. Розкотіть частину тіста в тонкий лист (решту покладіть знову в холодильник), який теж необхідно злегка посипати борошном. Розділіть пласт на кілька частин – шарування може мати різну форму, наприклад, прямокутну або трикутну.

На одну половинку тесту акуратно викладаємо начинку (сирну або яблучну). Іншою половинкою накриваємо її. Защипуємо краї, як на варениках. Можна робити це руками, а якщо вам важливий Гарний видслоечек, пройдіться по краях зубцями вилки. Збийте одне яєчко та за допомогою кулінарного пензля змастіть кожен виріб зверху. Візьміть зубочистку і зробіть на кожному шарі кілька отворів. Коли ви повністю сформуєте вироби із першої частини тіста, можна взяти наступний шматок і продовжити готування наступної партіїсмакота.

Духовку слід попередньо увімкнути для розігріву. Встановіть регулятор температури на 170 градусів. На лист нанесіть тонкий шар олії. Покладіть вироби так, щоб між ними залишилося трохи вільного простору (приблизно півтора сантиметри). Цим ви зможете запобігти прилипанню шарів у процесі випікання, оскільки під впливом температури вони трохи збільшаться у розмірі. Відправляємо лист з слоечками запікатися. Ці борошняні виробиготуються швидко, так що через 15 хвилин вони вже придбають рум'янець і почнуть виснажувати приємний ароматякий і допоможе вам визначити, що шари готові. Наші кулінарі вироби з творого та яблуком з тіста готові до...

Сирні шарки та шарування з яблуком із листкового дріжджового тіста – чудовий десерт, насолоджуватися яким так приємно за чашкою чаю у родинному колі. Перевага цієї випічки в тому, що тісто довго зберігає м'якість, хоча навряд чи такі ніжні та ароматні слоечки затримаються у вас більше одного дня.