สูตรไส้กรอกทอดในกระทะ วิธีทำไส้กรอกให้อร่อย ไส้กรอกคลาสสิกดั้งเดิม

ทอดไส้กรอกที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ด้วยไฟปานกลางโดยไม่มีฝาปิด ไส้กรอกทั้งตัวมักจะถูกต้ม

วิธีทอดไส้กรอกทั้งตัว

สินค้า
น้ำ - 300 มิลลิลิตร
ไส้กรอก - 2 ชิ้น

วิธีทอดไส้กรอก
1. เทน้ำ 300 มิลลิลิตรลงในกระทะเทฟลอนก้นลึก
2. ตั้งกระทะที่มีน้ำบนไฟร้อนปานกลางแล้วปล่อยให้เดือด
3. ปอกไส้กรอก ถ้าเป็นไส้กรอกสังเคราะห์ให้เหลือเปลือกตามธรรมชาติไว้
4. ใส่ไส้กรอกลงในกระทะที่มีน้ำเดือด
5. ปรุงไส้กรอกเป็นเวลา 10 นาทีโดยไม่มีฝาปิด จนกระทั่งความชื้นทั้งหมดระเหยไปและไส้กรอกเริ่มทอดบนเตา น้ำผลไม้ของตัวเองและจะไม่กลายเป็นเปลือกแข็ง

วิธีทอดไส้กรอกเป็นชิ้น ๆ ด้วยหัวหอม

สินค้า
ไส้กรอก - 2 ชิ้น

หัวหอม - 2 หัวหอม
เกลือ - ครึ่งช้อนชา

วิธีทอดไส้กรอกกับหัวหอม
1. ลอกไส้กรอกออกจากหนังสังเคราะห์ ถ้าเป็นหนังธรรมชาติก็ปล่อยทิ้งไว้
2. หั่นไส้กรอกเป็นวงกลมตามขวางหนา 1-1.5 เซนติเมตร
3. หั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นวงแหวนหนาหนาครึ่งเซนติเมตร
4. เทน้ำมันลงในกระทะตั้งไฟให้ร้อนจนเกิดฟอง
5. ใส่หัวหอมลงในน้ำมันร้อนแล้วทอดประมาณ 3-5 นาที โดยคนเป็นประจำ
6.ใส่ลงไป หัวหอมทอดหั่นไส้กรอก ทอด กวนเป็นครั้งคราว 5 นาทีจนเปลือกเกิดทั้งสองด้าน

วิธีทอดไส้กรอกกับมันฝรั่ง

สินค้า
มันฝรั่ง - 500 กรัม
เนย - 2 ก้อนขนาดกลาง
น้ำมันพืช - 20 มิลลิลิตร
แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
มะนาว - ครึ่ง
ไส้กรอก - 4 ชิ้น
ครีม - 40 มิลลิลิตร
นม - 75 มิลลิลิตร
แป้ง - 15 กรัม
มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
เกลือ - ครึ่งช้อนชา
พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
เครื่องปรุงรสใด ๆ ที่ทำจากสมุนไพรแห้ง - เหน็บแนมขนาดใหญ่
ผักชีฝรั่ง - ก้านไม่กี่

วิธีทอดไส้กรอกกับมันฝรั่ง
1. ล้างและปอกมันฝรั่ง หั่นมันฝรั่งแต่ละอันออกครึ่งหนึ่ง
2. วางมันฝรั่งครึ่งหนึ่งลงในกระทะ เติมน้ำเพื่อให้ครอบคลุมมันฝรั่งด้วยสองนิ้ว
3. วางกระทะพร้อมมันฝรั่งบนไฟร้อนปานกลางแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาทีนับจากเวลาที่เดือด
4. ผสมนมและครีมในแก้วโลหะ วางบนไฟอ่อน ตั้งไฟให้ร้อน แต่อย่าต้ม
5. ระบายน้ำซุปออกจากกระทะด้วยมันฝรั่ง บดมันฝรั่งในกระทะเดียวกันด้วยเครื่องบดเป็นเวลาหลายนาที
6. เทส่วนผสมนมลงในมันฝรั่ง ใส่เนย 1 ก้อน ตีต่อจนน้ำซุปข้นเป็นเนื้อเดียวกัน
7. ล้างแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าหนาประมาณ 1.5 เซนติเมตร 8. บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูก
9. สด น้ำมะนาวฝนตกปรอยๆบนแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ
10. วางกระทะบนไฟร้อนปานกลางแล้วละลายลูกบาศก์ลงไป เนย.
11. ใส่แอปเปิ้ลลงในเนยละลาย ปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 5 นาที
12. เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่แยกจากกันและตั้งไฟปานกลางจนเกิดฟอง
13. ลอกไส้กรอกออกจากหนังสังเคราะห์ ถ้าเป็นหนังธรรมชาติก็ปล่อยทิ้งไว้ได้
14. ใส่ไส้กรอกในน้ำมันอุ่นแล้วทอดทั้งสองด้านเป็นเวลา 5 นาทีจนมีเปลือกปรากฏขึ้น
15. นำไส้กรอกออกจากกระทะแล้วตั้งกระทะทิ้งไว้บนเตา
16. เทน้ำเดือด 250 มิลลิลิตรลงในกระทะที่ทอดไส้กรอก ใส่แป้ง เกลือ พริกไทย ใส่มัสตาร์ด ผสมแล้วพักบนเตาเป็นเวลาหลายนาที
17. แอปเปิ้ลตุ๋นเพิ่มมันฝรั่งบดใส่เกลือและผสม
18. ล้างผักชีฝรั่งแล้วสับ
19. วางมันฝรั่งบด ซอสแอปเปิ้ล และไส้กรอกทอดลงบนจาน ราดด้านบน ซอสมัสตาร์ดโรยด้วยสมุนไพรแห้งและผักชีฝรั่งสับ

Fkusnofacts

หากเมื่อทอดไส้กรอก สูญเสียรูปร่างของพวกเขาฉีกขาดและเปิดออกซึ่งหมายความว่าองค์ประกอบประกอบด้วยแป้งหรือสารตัวเติมราคาถูกอื่น ๆ จำนวนมาก เป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้อไส้กรอกแบบนี้อีกต่อไป

- ไส้กรอกก่อนทอดเคี่ยวในน้ำสักสองสามนาทีในกระทะจนกระทั่งสุกเต็มที่ ไม่เช่นนั้นไส้กรอกอาจยังดิบหรือเย็นอยู่ข้างใน

ไส้กรอก วี ปลอกธรรมชาติ ไม่จำเป็นต้องเจาะไม่เช่นนั้นน้ำจะออกมาทั้งหมดและไส้กรอกก็จะแห้ง

สำหรับการทอด ไส้กรอกแช่แข็งจำเป็นต้องละลายน้ำแข็งก่อน ไม่เช่นนั้นอาจยังดิบอยู่ข้างใน ในขณะที่ด้านนอกจะถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกโลกแล้ว

โอ้คุณยังต้มพวกมันทั้งหมดอยู่เหรอ? แล้วคุณกำลังทำอาหารอยู่หรือเปล่า? โดยทั่วไปแล้วเรากำลังมาหาคุณ หากคุณรู้สึกดีกับแนวคิดในการทอดไส้กรอกสิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการสร้างแรงบันดาลใจให้คุณไปสู่กระบวนการสร้างสรรค์ที่เต็มเปี่ยม จากนั้นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปธรรมดาก็จะกลายเป็น อาหารอันโอชะที่แท้จริง- ใช่และเป็นงานศิลปะด้วย แม้ว่าจะไม่สูงส่ง แต่อย่างน้อยก็ตกแต่งและประยุกต์ใช้

สำหรับกระบวนการสร้างสรรค์ เราต้องใช้ไส้กรอก กระทะ น้ำมันพืช และมีด สภาพแวดล้อมเพิ่มเติมจะถูกดึงดูดเมื่อการดำเนินการดำเนินไป

วิธีที่ 1 – “ฟืน”:

ไม่มีอะไรพิเศษ - เพียงแค่ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะแล้วใส่ไส้กรอกที่ปอกเปลือกออกจากฟิล์มลงไป เราพยายามทอดมันเพื่อให้มีเปลือกสีน้ำตาลเท่ากันทุกด้าน เราเพียงแค่วางไส้กรอกที่เสร็จแล้วลงบนจานแบนในรูปของฟืนที่เตรียมไว้สำหรับก่อไฟ คุณสามารถตกแต่ง "องค์ประกอบ" นี้ด้วยสมุนไพรและผัก

วิธีที่ 2 - “ปลาหมึกยักษ์”:

นำไส้กรอกออกมาแล้วค่อย ๆ ตัดด้านหนึ่งเป็นรูปกากบาทลึก วางในกระทะด้วยน้ำมันร้อน ไส้กรอกจะเปิดออกบริเวณที่ตัด วางมันฝรั่งบดหรือเครื่องเคียงอื่นๆ ลงบนจานแล้ว "วาง" ปลาหมึกยักษ์ลงไป

วิธีที่ 3 – “ปู”:

พวกมันถูกสร้างขึ้นในลักษณะเดียวกับ "ปลาหมึกยักษ์" โดยมีความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือทำการตัดทั้งสองด้านให้มีความลึกตื้น (ประมาณ 2.5 ซม.)

วิธีที่ 4 - "สปริง":

ลองตัดไส้กรอกเป็นเส้นยาวๆ โดยทาเป็นเกลียว หลังจากทอดแล้วจะมีลักษณะเป็นสปริงยืดออก

วิธีที่ 5 - “หนอนผีเสื้อตลก”:

ตัดตามขวางหลายๆ ครั้งตลอดความยาวของไส้กรอก แต่อย่าตัดไส้กรอกจนสุด และนั่นก็คือ - ในน้ำมัน! เมื่อวาง "หนอนผีเสื้อ" ที่เสร็จแล้วลงบนจานอย่าลืมวาดใบหน้าด้วยมายองเนสหยดหนึ่งและแม้แต่เด็ก ๆ ก็ยังชอบการสร้างสรรค์ที่ยอดเยี่ยมนี้อย่างแน่นอน

วิธีที่ 6 - "แจ็ค":

เพียงแค่ตัดไส้กรอกออกเป็นสองไส้กรอกเท่าๆ กัน “ตกแต่ง” แต่ละอันด้านหนึ่งโดยกรีดลึก 2/3 พับไส้กรอกที่ทอดจนเป็นเปลือกที่น่ารับประทานเพื่อให้สัมผัสถึงจุดที่ตัด

วิธีที่ 7 - “ไส้กรอกในแป้ง”:

แป้งสามารถเป็นอะไรก็ได้ - เตรียมตามสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ สามารถผสมแก้วได้ ไลท์เบียร์,ไข่ไก่ 1 ฟอง 3-4 ช้อนโต๊ะ แป้งและเกลือเล็กน้อย จุ่มไส้กรอกลงในแป้งแล้วทอดในน้ำมันที่อุ่นในกระทะ สำหรับไส้กรอกกะหล่ำปลีดองนั้นดีในรูปแบบที่คุณเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวและสลัดกะหล่ำปลีสดก็ค่อนข้างเหมาะสม

วิธีที่ 8 – “ไส้กรอกในเมล็ดงา”

ไส้กรอกเป็นอาหารที่เรียบง่ายและคุ้นเคย มักจะต้มเมื่อไม่มีเวลาปรุง อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่คนที่รู้วิธีทอดไส้กรอกในกระทะเพื่อให้สวยงามและ นอกจากนี้อร่อยสำหรับอาหารจานใดก็ได้ โดยส่วนใหญ่แล้วสิ่งนี้ไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมมากมาย แม้แต่จานที่มีดีไซน์โค้งมนก็สามารถเปลี่ยนไส้กรอกให้เป็นชิ้นเล็กๆ ได้ จานที่ยอดเยี่ยม- อย่างไรก็ตามโดยเฉพาะอย่างยิ่งควรเน้นที่ไส้กรอกโฮมเมดซึ่งมักจะมาจาก เนื้อไก่ใครสามารถทำอาหารอะไรก็ได้ สะดวกในการแช่แข็งไว้ใช้ในอนาคตเพื่อให้คุณสามารถทอดในน้ำมันพืชและเพลิดเพลินกับไส้กรอกแสนอร่อยได้ตลอดเวลา

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุด: ไข่คนกับไส้กรอก

สูตรอาหารที่มีไส้กรอกค่อนข้างหลากหลาย อย่างไรก็ตามที่นี่ เรากำลังพูดถึงคือสิ่งที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดที่แม้แต่เด็กก็สามารถจัดการได้ สำหรับ สูตรนี้คุณต้องใช้:

• เขียวขจีครึ่งพวง
• ไข่สองฟอง;
• ไส้กรอกหนึ่งอัน;
• มะเขือเทศสุก;
• เกลือและพริกไทย

ทุกอย่างจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่าย ไส้กรอกจะถูกทำความสะอาด ทอดในกระทะ คุณสามารถหยดน้ำมันเล็กน้อย ไส้กรอกอยู่ได้ไม่นาน เพิ่มมะเขือเทศปอกเปลือกสับละเอียดผสมทุกอย่างใส่เกลือและพริกไทย ตอกไข่สองฟอง เหมาะอย่างยิ่งหากไข่แดงยังคงสภาพเดิมอยู่ ทอดจนสุก ก่อนเสิร์ฟ โรยผักชีลาวสับให้ละเอียด นอกจากนี้ บางคนยังชอบเติมชีสลงไประหว่างปรุงอาหารเพื่อให้ชีสละลาย

ตัวเลือกที่สองที่สวยงาม

ทอดไส้กรอกในกระทะอย่างไรให้โรแมนติก? ตัวเลือกที่ดี- เป็นหัวใจที่สวยงามมีศูนย์กลางที่มีสีสันสดใสสวยงาม ในการเตรียม ให้นำไข่ 2 ฟองและไส้กรอก 2 ชิ้น สุดท้ายก็ทำความสะอาด ตัดตามยาว จนเกือบสุด เทน้ำมันพืชไร้กลิ่นลงในกระทะ ไส้กรอกพับเป็นรูปหัวใจและปิดปลายด้วยไม้จิ้มฟัน วางในน้ำมัน วางไข่ไว้ตรงกลางหัวใจ ระวังอย่าให้ไข่แดงเสียหาย ปรุงรสตามชอบ

สิ่งสำคัญคือไม่ต้องปิดฝาจานแล้วไข่แดงจะยังคงสว่างอยู่ ก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถเอาไม้จิ้มฟันออกและตกแต่งจานได้ มะเขือเทศสุก, ผักใบเขียว

ไส้กรอกกับซอสง่ายๆแต่เผ็ด

เด็กนักเรียนหลายคนชอบตัวเลือกนี้ ไส้กรอกในกระทะซึ่งเป็นสูตรที่ง่ายมากมีรสชาติและมีเปลือก เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องดำเนินการ:

• ไส้กรอกสี่อัน
• มายองเนสและซอสมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ดหนึ่งช้อนโต๊ะ
• กานพลูกระเทียม
• พริกไทยเล็กน้อย
• เกลือหากจำเป็น

เนื่องจากตัวซอสค่อนข้างเผ็ดและไส้กรอกมีรสเค็ม จึงมักไม่จำเป็นต้องใช้เกลือ ที่นี่คุณควรปฏิบัติตาม ความชอบด้านรสชาติ- คุณสามารถใช้มัสตาร์ดเผ็ดหรือฝรั่งเศสก็ได้

วิธีทอดไส้กรอกในกระทะพร้อมซอสอย่างถูกต้อง

ขั้นแรก ให้นำปลอกออกจากไส้กรอก มีการตัดแต่ละชิ้นเพื่อให้กางออกในระหว่างกระบวนการทอดและปรุงอาหารได้ดี เทน้ำมันลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อนอย่างทั่วถึง เพิ่มไส้กรอก วิธีการทอดไส้กรอกในกระทะ? เป็นการดีกว่าที่จะไม่หักโหมกับอุณหภูมิและคนส่วนผสมอย่างต่อเนื่อง

เตรียมซอสซึ่งเป็นซอสหลักไว้ค่ะ จานนี้- รวมมัสตาร์ด มายองเนส และซอสมะเขือเทศ เพิ่มพริกไทยเล็กน้อย บีบกระเทียมออกมาหนึ่งกลีบ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ไส้กรอก ค่อยๆ ผสมซอสและส่วนผสมหลักให้เข้ากัน ทอดอีกสองสามนาที เสิร์ฟร้อน กับข้าวที่ยอดเยี่ยมสามารถกลายเป็นพาสต้าหรือมันฝรั่งบดได้

ไส้กรอกในแป้ง: จานดั้งเดิม

วิธีทอดไส้กรอกในกระทะ แป้งอร่อย- ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำ:

• ไส้กรอกสิบอัน
• แป้งหกช้อนโต๊ะ
• ไข่หนึ่งฟอง;
• น้ำ 120 มล.
• ผงฟู 1.5 ช้อนชา
• เกลือเล็กน้อย
• สามช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

เริ่มเตรียมแป้ง ในการทำเช่นนี้ให้ผสมแป้งสี่ช้อนโต๊ะกับผงฟู เติมน้ำ แบ่งน้ำใส่ชาม ผสมเพื่อให้มันทำงาน ปะทะสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน

นำไส้กรอกออกจากปลอก เทแป้งที่เหลือลงในจาน ไส้กรอกถูกหักกระดูกออก สลัดส่วนเกินออกก็จะมีแต่จะขวางทาง จุ่มไส้กรอกแต่ละอันลงในแป้งแล้ววางลงในกระทะที่มีน้ำมันพืชอุ่นอย่างรวดเร็ว เพื่อให้แป้งเกาะติดได้ดีขึ้น คุณสามารถเช็ดไส้กรอกด้วยมือเปียกก่อน จากนั้นค่อยม้วนเป็นแป้ง ไส้กรอกทอดในกระทะเก็บได้นานแค่ไหน? โดยเฉลี่ยจะใช้เวลาประมาณห้านาที แต่ต้องดูระดับความคั่วด้วย ยิ่งคุณถือมันนานเท่าไร เปลือกน่ารับประทานมากขึ้นแต่ก็ทำให้รุนแรงขึ้นเช่นกัน

ไส้กรอกไก่โฮมเมด

คุณสามารถทอดได้ไม่เพียง แต่ไส้กรอกที่ซื้อจากร้านเท่านั้น แต่ยังสามารถทอดแบบโฮมเมดได้ด้วย โฮมเมด- สำหรับสูตรนี้คุณต้องดำเนินการ:

• ซากไก่ประมาณสองกิโลกรัม
• กระเทียมสามกลีบ
• เนยหนึ่งร้อยกรัม
• ปลอกธรรมชาติ
• ครีมเปรี้ยวสองร้อยกรัม
• สีดำเล็กน้อย พริกไทยป่น;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

สำหรับตัวเลือกนี้คือครีม ไส้กรอกไก่คุณสามารถใช้ส่วนผสมเครื่องปรุงรส สมุนไพรแห้งหรือเครื่องเทศอื่นๆ

วิธีทำไส้กรอกให้อร่อย

เริ่มต้นด้วยการตัดซากออก ขจัดกระดูก ผิวหนัง ตัดไขมันส่วนเกินออก เลื่อนเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับกระเทียมสามกลีบที่ปอกเปลือกไว้ก่อนหน้านี้ มีการเพิ่มเนยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าด้วย

ใส่เข้าไป เนื้อสับพร้อมครีมผสมทุกอย่างให้ละเอียด เพิ่มเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ ผสมส่วนผสมอีกครั้ง

ในบางกรณี จะต้องแช่ปลอกธรรมชาติไว้ น้ำเย็นเป็นเวลาสิบห้านาที ซึ่งมักใช้กับบรรจุภัณฑ์จากธรรมชาติที่ซื้อจากตลาด ร้านค้ามักเสนอเวอร์ชันแพ็กเกจที่ประมวลผลแล้ว

เปลือกที่ล้างแล้วเต็มไปด้วยเนื้อสับ สะดวกในการทำเช่นนี้โดยใช้หัวฉีดพิเศษหรือแบบตัด ขวดพลาสติก- ไส้กรอกที่ทำเสร็จแล้วจะถูกนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง

วิธีการปรุงไส้กรอกในกระทะ? ง่ายมาก! อุ่นเครื่องกับมัน ปริมาณน้อยน้ำมันพืชและทอดไส้กรอกทั้งสองด้าน ควรนำไปไว้ใต้ฝาจะดีกว่าเพื่อให้จานนุ่มขึ้น ไส้กรอกเวอร์ชันนี้ดีเพราะว่าเนื้อนุ่มและออกเสียงชัดเจน รสชาติครีม.

ไส้กรอกไก่รุ่นที่สอง

ตัวเลือกการทำอาหารนี้จะง่ายกว่าเล็กน้อยเนื่องจากไส้กรอกต้องต้มอยู่ ติดฟิล์ม,ไม่ต้องซื้อเปลือก. เพื่อปรับปรุงรูปลักษณ์และรสชาติของไส้กรอก จึงนำไปทอดในกระทะ สำหรับสูตรนี้คุณต้องดำเนินการ:

• เนื้อไก่ 500 กรัม
• ไข่หนึ่งฟอง;
• เนย 50 กรัม
• นมหนึ่งร้อยมล.
• เกลือ ปาปริก้า และผักชีอย่างละครึ่งช้อนชา
• พริกไทยดำป่นเล็กน้อย

สิ่งที่ยากที่สุดคือการทำ เนื้อสับนุ่ม- ในการทำเช่นนี้ ไก่จะถูกเลื่อนหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อไก่สับได้สูงสุด ใส่ไข่ นม เครื่องเทศ 1 ฟอง ควรใส่เนยในรูปแบบที่นิ่มกว่า ทุกอย่างผสมเป็นเนื้อสับที่เป็นเนื้อเดียวกัน

วางฟิล์มยึด. วางเนื้อสับประมาณสองช้อนโต๊ะห่อไส้กรอกกระจายไปตามความยาวทั้งหมด มัดขอบด้วยด้ายจากนั้นไส้กรอกที่เสร็จแล้วจะต้มในน้ำเดือด ไส้กรอกที่แช่เย็นแล้วสามารถใส่ในช่องแช่แข็งเพื่อใช้ในภายหลังได้ ส่วนที่เหลือได้รับการยกเว้น ติดฟิล์มวางในกระทะที่มีน้ำมันพืชแล้วทอดทุกด้านเป็นเวลาห้านาที ไส้กรอกเหล่านี้ก็อร่อยด้วยแถบเผ็ด เข้ากันได้ดีกับไส้กรอกประเภทนี้ ซอสเผ็ดขึ้นอยู่กับมะเขือเทศและพริก เหมาะเป็นกับข้าว

สูตรอาหารที่มีไส้กรอกมีความหลากหลายมาก เป็นความเชื่อที่ผิดว่าสามารถต้มได้เท่านั้น แต่ไม่เป็นความจริง นำไปทอดกับไข่ ซอส หรือในแป้งก็ได้ นอกจากนี้ทุกคนยังสามารถเพลิดเพลินกับไส้กรอกไก่แสนอร่อยในซองธรรมชาติได้อีกด้วย อาหารดังกล่าวจะกลายเป็น นอกจากนี้ที่ดีถึง มันฝรั่งบดพาสต้าหรือซีเรียล

ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์กึ่งสำเร็จรูปนี้ได้กลายเป็นส่วนสำคัญของอาหารของเกือบทุกคน คนทันสมัย- แม้จะมีสูตรอาหารมากมาย แต่หลายคนก็คุ้นเคยกับการรับประทานแบบดิบๆ ร่วมกับขนมปังชิ้นเดียว อาจมีสาเหตุหลายประการ แต่บางทีผู้คนก็ไม่รู้วิธีปรุงให้อร่อยใช่ไหม

ด้านล่างนี้คือบางส่วน วิธีง่ายๆวิธีทอดไส้กรอกในกระทะและทำให้เร็วที่สุดในขณะที่ทำให้อาหารจานนั้นน่ารับประทาน

คุณจะต้องเตรียมอะไรบ้าง?

และแน่นอนว่าในกระบวนการทำอาหารคุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มีดและกระทะ นอกจากนี้อย่าลืมว่าเมื่อซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ไม่ได้อยู่ในกล่องธรรมชาติควรล้างฟิล์มออกก่อนปรุงอาหาร

ย่างคลาสสิก

ไส้กรอกจะถูกวางในกระทะที่มีไฟแรงและทอดให้ทั่วทุกด้านจนเป็นสีเหลืองทอง กระบวนการนี้ใช้เวลาประมาณ 5 นาที หลังจากนั้นจึงนำออกจากกระทะและวางบนจานโดยปล่อยให้น้ำมันส่วนเกินระบายออก สามารถบริโภคแยกหรือกับข้าว: ซีเรียลร่วนพาสต้า สลัด หรือเพียงแค่ ผักสด.

"ปลาหมึกยักษ์"

เมื่อเตรียมไส้กรอกในลักษณะนี้ จะใช้มีดตัดเป็นรูปกากบาทที่ค่อนข้างลึกที่ส่วนท้ายของไส้กรอกแต่ละอัน ประเด็นทั้งหมดก็คือเมื่อทอดในกระทะร้อน การตัดนี้จะเปิดออกและผลิตภัณฑ์ที่ได้จะมีรูปร่างเหมือนปลาหมึกยักษ์ เช่น ไส้กรอกสำเร็จรูปคุณสามารถตกแต่งเครื่องเคียงใดๆ ก็ได้โดยวางไว้ด้านบน

"ฤดูใบไม้ผลิ"

วิธีนี้จะต้องอาศัยความชำนาญในการใช้มีด คุณจะต้องตัดยาวหนึ่งอันตามความยาวทั้งหมดของไส้กรอกโดยทาเป็นเกลียวเท่านั้น หากทุกอย่างได้ผลหลังจากทอดไส้กรอกจะมีลักษณะคล้ายสปริงที่ยืดออก

"หนอนผีเสื้อ"

ก่อนเริ่มทำอาหาร คุณจะต้องตัดผลิตภัณฑ์เป็นชิ้นๆ หลายๆ ครั้ง โดยไม่ต้องตัดออกจนหมด หลังจากนั้นให้ทอดในกระทะร้อนแล้ววางลงบนจานวาดหน้าไส้กรอกโดยใช้มายองเนสหรือซอสอื่น ๆ จึงกลายเป็นหนอนผีเสื้อ ทางนี้ เหมาะสำหรับสิ่งเหล่านั้นพ่อแม่ที่ไม่รู้วิธีทอดไส้กรอกในกระทะเพื่อให้ลูกกิน

นี่อยู่ไกลจาก รายการทั้งหมดสิ่งที่สามารถทำได้เกี่ยวกับเรื่องนี้ ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์กึ่งสำเร็จรูปในห้องครัว แต่ละสูตรข้างต้นมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยการเตรียมที่รวดเร็วและความเรียบง่ายและทุกคนจะพบวิธีทอดไส้กรอกตามรสนิยมของตนเอง

น่าทาน!