โคคา-โคลาทำมาจากอะไร? วิธีทำ Coca-Cola ที่บ้าน: สูตรอาหาร ส่วนผสมลับของโคคา-โคล่า

ลองนึกภาพ - ทะเลทราย แดดร้อน ทราย นักเดินทางผู้โดดเดี่ยวซึ่งเหนื่อยล้าจากความกระหายแทบจะขยับเท้าไม่ได้ ทันใดนั้นขวดหนึ่งอยู่ตรงหน้าเขา เขาหยิบมันขึ้นมา เปิดฝาแล้วส่งเสียงฟู่ และเห็นของเหลวสีดำเย็นๆ เดือดอยู่ข้างใน... “เป็นไปได้ยังไง? ดื่มได้ไหม?” - ผู้เสียหายถามด้วยความสับสน แล้วมีเสียงพากย์: “รูปภาพไม่มีอะไร ความกระหายคือทุกสิ่ง!” นักเดินทางของเราโบกมือกดริมฝีปากแห้งไปที่คอขวดแล้วเหวี่ยงศีรษะดื่มอย่างตะกละตะกลาม

และเราเห็นฉลากบนขวดที่เขียนว่า "Coca-Cola" นี่คือหัวข้อสำหรับการสนทนา ฉันดื่มได้ไหม? โคคา-โคลาทำมาจากอะไร?

Coca-Cola ผลิตที่ไหนและจากอะไร?

คุณรู้ไหมว่าด้วยเครื่องดื่มนี้ไม่ใช่ทุกอย่างจะง่ายนัก สูตรการผลิตถูกปกปิดเป็นความลับ ประวัติความเป็นมาของการสร้าง Coca-Cola ก็เป็นประเด็นที่น่าสับสนไม่แพ้กัน หรือบางทีทุกอย่างอาจถูกเก็บเป็นความลับโดยเจตนาเพื่อให้ภาพลักษณ์ของบริษัทถูกยกขึ้นและเรายังคงกระหายน้ำอยู่? รวมถึงความกระหายที่จะเปิดเผยความลับเหล่านี้ เพื่อทำความเข้าใจว่าโคคา-โคลาทำมาจากอะไร และไม่ว่าจะเป็นอันตรายต่อร่างกายของเราหรือไม่ เราต้องเจาะลึกประวัติศาสตร์กันสักหน่อย

Coca-Cola ผลิตที่ไหน: การสำรวจประวัติศาสตร์

นี่คือเรื่องราว แหล่งข้อมูลบางแห่งอ้างว่าเป็นเพียงช่วงหลังสิ้นสุดสงครามกลางเมืองอเมริกา เมื่อฝ่ายใต้ที่พ่ายแพ้กำลังเลียบาดแผล กล่าวคือในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2429 ถึงกระนั้นก็ตาม มีการรณรงค์เพื่อต่อสู้กับโรคพิษสุราเรื้อรัง และนำเข้าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากยุโรปภายใต้หน้ากาก ทิงเจอร์ยา. โดยทั่วไปโครงการนี้เก่าและผ่านการพิสูจน์แล้ว แต่นักสู้เพื่อการใช้ชีวิตอย่างมีสติถูกกดดัน และเภสัชกรต้องเปลี่ยนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์... ด้วยโคเคน ใช่ ใช่ มันยากที่จะเชื่อ แต่มันคือโคเคน สิ่งนี้สามารถอธิบายได้ง่ายๆ: โคเคนไม่ได้รับอนุญาตในเวลานั้นและมีการเผยแพร่อย่างเสรี

John Stith Pemberton บางคนก้าวไปไกลกว่านี้ในการวิจัยของเขา เพื่อเอาใจนักเคลื่อนไหว เขาจึงตัดสินใจเลิกดื่มโทนิคจากเครื่องดื่ม French Wine Coca และแทนที่ด้วยสารกระตุ้นจากถั่วโคล่าซึ่ง "มา" มาอเมริกาพร้อมกับทาสจากแอฟริกา ในระยะสั้นจากโลก - Coca-Cola สำหรับ Pemberton

แน่นอนว่ารสชาติของเครื่องดื่มที่เราทุกคนคุ้นเคยนั้นไม่ได้เกิดขึ้นทันที แต่สิ่งเหล่านี้เป็นความแตกต่าง

แหล่งข้อมูลอื่นบอกเล่าเรื่องราวที่แตกต่างออกไป เรื่องราวโรแมนติกแต่เราจะสรุปคร่าวๆ เพื่อทำให้ภาพสมบูรณ์และเข้าใจว่า Coca-Cola ทำมาจากอะไร เหตุการณ์ที่บรรยายตามลำดับเวลาตรงกับปี 1886 เดียวกัน นายเพมเบอร์ตันคนเดียวกันซึ่งเป็นเภสัชกรผู้น่านับถือเคยเป็นอดีตเจ้าหน้าที่สมาพันธรัฐเคยทำงานในห้องปฏิบัติการของเขาและคิดค้นของเหลวสีน้ำตาลเข้มที่ผิดปกติ เชิญเพื่อนและนักบัญชีพาร์ทไทม์ของเขา แฟรงก์ โรบินสัน เพมเบอร์ตันเสนอให้ลองชิมยาตัวใหม่นี้

จากผลการชิมยาได้รับการอนุมัติและจำแนกสูตรอย่างเคร่งครัด แต่ คนที่มีความรู้พวกเขาบอกว่ามีองค์ประกอบสามประการ:

• น้ำ 5 ส่วน
• ใบโคเคน - 2 ส่วน;
• สารสกัดโคล่านัท - 1 ส่วน

จากนั้น จอห์น เพมเบอร์ตัน ผู้กล้าได้กล้าเสียได้จดสิทธิบัตรยานี้เพื่อใช้รักษาเส้นประสาท และเริ่มขายในร้านขายยาในแอตแลนตาในราคาแก้วละ 5 เซนต์ ทั้งปีนับตั้งแต่เปิดดำเนินการ การผลิตไม่ได้ผลกำไร ในปีพ.ศ. 2430 เพมเบอร์ตันจึงขายหุ้น 2/3 ของเขาให้กับชายคนหนึ่งชื่อวิลลี่ เวนาเบิล เพื่อหาเงินเลี้ยงชีพ เขาเป็นผู้ที่มีแนวคิดในการทำโคคา - โคลาอัดลม

ในเวลาเดียวกัน Robinson นักบัญชีผู้ภักดีได้สร้างโลโก้ Coca-Cola ขึ้นมาโดยใช้อักษรวิจิตรของเขา ในปี 1888 เพมเบอร์ตันเสียชีวิต และสิทธิในการประดิษฐ์ของเขาได้มาโดยชาวไอริชผู้กล้าได้กล้าเสีย Griggs Candler โดยจ่ายเงิน 2,300 ดอลลาร์ (ในเวลานั้นถือเป็นโชคลาภ) และในปี 1902 มูลค่าการผลิตเครื่องดื่ม Coca-Cola สูงถึง 120,000 ดอลลาร์

ในปี 1919 เจ้าของบริษัทเปลี่ยนอีกครั้ง โดยกลุ่มนักลงทุนที่นำโดยนายธนาคารผู้มีความสามารถ Ernst Woodrufft ซื้อบริษัทนี้ในราคา 25 ล้านดอลลาร์ ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา Coca-Cola จำนวนมากก็รั่วไหลและมีการเปลี่ยนแปลงสูตร เมื่อพิจารณาถึงการประกาศให้โคเคนเป็นยา ใบของต้นโคคาจึงถูกแทนที่ด้วยใบของพืชชนิดเดียวกันที่สกัดจากโคเคน และส่วนประกอบทั้งหมดของเครื่องดื่มนั้นเป็นความลับทางการค้าที่ได้รับการเก็บรักษาไว้ดีที่สุดในโลก

ปัจจุบันบริษัท Coca-Cola มีอายุมากกว่าหนึ่งร้อยปีแล้ว เครื่องดื่มดังกล่าวจำหน่ายใน 200 ประเทศทั่วโลก ยอดขายรายวันเกิน 1 พันล้านขวด นี่คือเรื่องราว

Coca-Cola ผลิตที่โรงงานได้อย่างไร?

สูตรลับกลายเป็นความลับแบบเปิด เมื่อคำนึงถึงข้อกำหนดของกฎหมายสมัยใหม่เกี่ยวกับการบังคับให้ผู้บริโภคผลิตภัณฑ์อาหารทราบเกี่ยวกับเนื้อหา บริษัท Coca-Cola จึงเปิดสูตรเครื่องดื่มเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกฟ้องร้อง ตอนนี้อ่านได้ทุกขวดแล้ว

สิ่งต่อไปนี้เกิดขึ้นที่โรงงาน Coca-Cola:

• น้ำเชื่อมทำจากน้ำบริสุทธิ์ (การทำให้บริสุทธิ์ห้าระดับ) และน้ำตาล
• เตรียมสมาธิ: โดยผสมน้ำตาล, สีคาราเมล, กรดฟอสฟอริก, สารปรุงแต่งรสและคาเฟอีน
• น้ำเชื่อมผสมกับสมาธิและคนให้เข้ากัน
• การผสมผสานของน้ำเชื่อมและสมาธิถูกสูบเข้าไปในตัวอิ่มตัว (ภาชนะพิเศษ) ซึ่งเต็มไปด้วยน้ำบริสุทธิ์และอิ่มตัวด้วยคาร์บอนไดออกไซด์
• เครื่องดื่มพร้อมเทลงในขวดโหล แก้ว และ ขวดพลาสติกปริมาณที่แตกต่างกัน การบรรจุขวดเกิดขึ้นบนสายอัตโนมัติ

ผลของโคคา-โคลาต่อสุขภาพของมนุษย์

ในบทสนทนาส่วนนี้ เราจะพูดถึงเรื่องยา เรามาติดตามอิทธิพลขององค์ประกอบที่รวมอยู่ใน Coca-Cola ที่มีต่อร่างกายกันดีกว่า:

• ใน 10 นาทีแรก น้ำตาลส่วนเกินจะถูกย่อยเป็นไขมัน (เกินปริมาณรายวันที่แนะนำ)
• หลังจากผ่านไป 20 นาทีน้ำตาลในเลือดจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นผลมาจากการปล่อยอินซูลิน
• หลังจากผ่านไป 40 นาที คาเฟอีนจะเข้ามามีบทบาท ทำให้อัตราการเต้นของหัวใจและความดันโลหิตเพิ่มขึ้น
• หลังจากผ่านไป 45 นาที โดปามีนที่ปล่อยออกมาจะกระตุ้นศูนย์รวมความสุขของสมอง (เช่นเดียวกับเมื่อสัมผัสกับสารเสพติด)
• หนึ่งชั่วโมงผ่านไป - กรดฟอสฟอริกรวมพลังกับน้ำตาลและสารให้ความหวานเทียมและกระตุ้นการขับแคลเซียม (สิ่งนี้ วัสดุก่อสร้างสำหรับกระดูก);
• ในตอนท้ายของวัน ผลที่ตามมาจากการกินน้ำตาล "เกินขนาด" จะเกิดขึ้น - คุณรู้สึกกังวลใจและหมดแรง

เฉพาะกระบวนการหลักใน อวัยวะภายในภายใต้อิทธิพลของเนื้อหาในขวด และโปรดจำไว้ว่าโคคา-โคลาก็ละลายแคลเซียมด้วย ซึ่งหมายความว่า ใช้มากเกินไปเครื่องดื่มชนิดนี้มีส่วนช่วยในการทำลายเคลือบฟัน นี่คือสิ่งที่ Coca-Cola ทำกับฟันของคุณ น่ากลัว? หรือมันยัง “อร่อย” อยู่?

ก่อนหน้านี้น้ำมะนาวทำจากน้ำส้ม น้ำ และน้ำตาล ทุกคนดื่มสิ่งนี้ด้วยความยินดี น้ำอัดลมและไม่ต้องกังวลเรื่องอันตราย ด้วยอิทธิพลของการโฆษณา Coca-Cola จึงได้รับความนิยมอย่างมาก หากคุณอ่านส่วนประกอบจะพบว่ามีสารกันบูดและสารเคมีอื่นๆ อยู่เป็นจำนวนมาก ข้อมูลนี้น่ากลัว แต่มีไม่มากที่พร้อมจะละทิ้งผลิตภัณฑ์โปรด มีทางออกให้ทำกินเอง ในบทความนี้คุณจะได้ทำความคุ้นเคยกับองค์ประกอบของเครื่องดื่มนี้และเรียนรู้วิธีทำ Coca-Cola ที่บ้านจากส่วนผสมที่ไม่เป็นอันตราย สูตรอาหารนั้นง่ายมากแม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถจัดการได้

ประวัติเล็กน้อย

ในศตวรรษที่ 20 Coca-Cola ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วถึงจุดสูงสุด ส่วนใหญ่ไม่ได้เกิดจากรสนิยมของเธอ แต่เป็นเพราะเทคนิคการประชาสัมพันธ์และการโฆษณาที่มีความสามารถ ทุกคนดื่มเครื่องดื่มนี้ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ผู้ที่มาร่วมงานปาร์ตี้ และผู้ประกอบอาชีพที่จริงจัง ทุกอย่างเริ่มต้นในปี พ.ศ. 2429 เมื่อเภสัชกรธรรมดาจากแอตแลนตามีความคิดที่จะต้มน้ำเชื่อมที่แปลกตา

เพมเบอร์ตันใช้ถั่วโคล่าและใบโคคาในการเตรียม นี่คือที่มาของชื่อ Coca-Cola ชาวอินเดียรู้มาตั้งแต่สมัยโบราณว่าพืชเหล่านี้ช่วยทำให้อารมณ์ดีขึ้น เภสัชกรก็ตระหนักถึงผลกระทบนี้และตัดสินใจใช้มัน เมื่อเวลาผ่านไป น้ำเชื่อมได้รับความนิยมในเมืองในฐานะสารเติมแต่งโซดา และต่อมาบริษัทได้ก่อตั้งขึ้นเพื่อผลิตเครื่องดื่มมหัศจรรย์นี้ในระดับอุตสาหกรรม

ส่วนผสมลับถูกเปิดเผย

เนื่องจากผู้คนที่ Coca-Cola เป็นนักประชาสัมพันธ์ที่เชี่ยวชาญ พวกเขาจึงมีการเคลื่อนไหวที่ชาญฉลาดเพื่อเพิ่มความนิยมให้กับผลิตภัณฑ์ มีข่าวลือแพร่สะพัดว่าเครื่องดื่มมีส่วนผสมลึกลับอย่างหนึ่ง และข้อมูลเกี่ยวกับเครื่องดื่มนี้อยู่ในตู้เซฟของธนาคาร ยิ่งไปกว่านั้นคณะกรรมการจะสามารถเปิดได้ก็ต่อเมื่อรวมตัวกันเท่านั้น พวกเขายังบอกด้วยว่าสายลับหลายคนพยายามเปิดเผยความลับของโคล่า แต่ล้มเหลว โดยชดใช้ด้วยชีวิต

วันหนึ่งบริษัทตัดสินใจขายเครื่องดื่มดังกล่าวในตุรกี และทุกอย่างเป็นไปด้วยดีจนกระทั่งมีองค์กรหนึ่งสังเกตเห็น ปรากฎว่าการซ่อนส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ถือเป็นการละเมิดกฎหมายตุรกี คดีขึ้นศาลแล้วความลับก็ต้องถูกเปิดเผยให้โลกได้รับรู้

ส่วนผสมลับ Coca-Cola เป็นสีผสมอาหารสีแดงที่ได้มาจากการแปรรูปแมลงตัวเล็ก ๆ - หนอนคอชีเนียล มีการใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณเพื่อเพิ่มสีสันให้กับลูกกวาด ครีม และไวน์ นอกจากคอชินีลแล้ว น้ำมะนาวยังรวมถึงน้ำมันของส้ม มะนาว อบเชย และลูกจันทน์เทศด้วย

องค์ประกอบที่ทันสมัยของเครื่องดื่ม

Coca-Cola ที่เราคุ้นเคยนั้นผลิตขึ้นโดยใช้สูตรที่แตกต่างกัน ไม่มีถั่วโคล่า สารสกัดโคคา หรือสีย้อมแมลงอยู่ในนั้น แต่แม้แต่เครื่องดื่ม Coca-Cola สมัยใหม่ก็ยังทำให้ประหลาดใจกับองค์ประกอบของมัน ฉันหมายความว่าในทางที่ไม่ดี

ตามฉลากสูตรโคคา-โคล่ามีน้ำตาล สีเทียม,คาเฟอีน,สารปรุงแต่งรส,คาร์บอนไดออกไซด์และกรดฟอสฟอริก ความเสียหายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดแสดงถึงส่วนผสมสุดท้ายซึ่งเป็นตัวทำละลายที่ดีเยี่ยม ไม่สำคัญว่ามันจะบรรจุอยู่ในปริมาณเล็กน้อย บางคนดื่มเครื่องดื่มนี้บ่อยๆและ ปริมาณมาก. และไม่มีใครยกเลิกผลสะสมได้

ดังนั้นจึงควรคิดถึงสิ่งที่คุณดื่มก่อนที่จะซื้อเครื่องดื่มแก้วโปรดอีกขวด ท้ายที่สุดมันถูกใช้เพื่อกำจัดสนิม ตะกรัน ล้างเลือด และแม้แต่กำจัดทาก แน่นอนว่าไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการผลิตโคคา-โคลาที่บ้านมากกว่าการใช้สารเคมีทุกประเภท

โคล่าที่ไม่เป็นอันตราย: ส่วนผสม

หากคุณตัดสินใจที่จะทำเครื่องดื่มยอดนิยมด้วยตัวเองนี่คือการตัดสินใจที่ถูกต้อง สูตรนี้จะทำน้ำมะนาวที่อร่อยและสดชื่นโดยไม่ใช้สารกันบูด สีย้อม ฯลฯ สารอันตราย. แน่นอนว่ารสชาติจะต่างกันแต่ไม่มาก เพียงครึ่งชั่วโมงคุณก็เตรียมตัวได้ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพซึ่งสามารถมอบให้ได้โดยไม่ต้องกลัวแม้แต่กับเด็ก ๆ

ดังนั้นก่อนที่คุณจะทำ Coca-Cola ที่บ้าน ควรเตรียมส่วนผสมให้ดีก่อน นี้:

• น้ำ - หนึ่งลิตร
• มะนาวและมะนาว - ทีละชิ้น
• ส้มสองลูก
• โซดา.
• น้ำตาล - 300 กรัม
• กาแฟธรรมชาติ - สองช้อนโต๊ะ แต่คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มมัน
• ลูกจันทน์เทศ - หนึ่งในสี่ของช้อนชา
• อบเชย - สามแท่ง หรือดินหนึ่งช้อนชา
• ถั่วผักชี - ช้อนชา หรือดินสองช้อนชา
• สาระสำคัญของวานิลลา - ครึ่งช้อนชา

เตรียมเครื่องดื่มสำหรับระบายสี

ขั้นแรก มาเตรียมน้ำตาลคาราเมลที่จำเป็นในการทำสีของเรากันก่อน เครื่องดื่มโฮมเมด"โคคาโคลา". วางแก้วน้ำร้อนไว้ข้างเตาล่วงหน้า น้ำร้อน. ต่อมาคุณจะเข้าใจว่าทำไมสิ่งนี้ถึงจำเป็น เทน้ำตาล (ห้าช้อนโต๊ะ) ลงในกระทะก้นลึกหรือกระทะแล้วเทน้ำเล็กน้อย (ช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว) ตั้งไฟอ่อน คนตลอดเวลาด้วยไม้พาย

คาราเมลเตรียมเร็วมาก - ในเวลาเพียงห้านาที เผาไหม้ได้เร็วจึงควรอยู่ใกล้เตา ขั้นแรกน้ำจะระเหยและน้ำตาลจะแห้งและมีลักษณะคล้ายเกลือ ถ้ามันจับกันเป็นก้อนหรือเกาะก้นก็ไม่ต้องกังวล นั่นเป็นเรื่องปกติ สิ่งสำคัญคืออย่าหยุดกวน จากนั้นคาราเมลก็จะเริ่มละลาย ก้อนน้ำตาลจะหยุดเกาะและละลาย จากจุดนี้ไป สิ่งสำคัญคือต้องไม่พลาดสีคาราเมลที่เข้มขึ้นซึ่งจะเกิดขึ้นภายในเวลาไม่กี่วินาที ถ้ามันเปลี่ยนเป็นสีดำ Coca-Cola แบบโฮมเมดจะไม่อร่อย

ทันทีที่คาราเมลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้มและเริ่มเกิดฟองคุณจะต้องเทน้ำหนึ่งแก้วลงไปทันทีตามที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ ทำอย่างระมัดระวัง ไม่เช่นนั้น คุณจะโดนความร้อนกระเด็นใส่ได้ คนอย่างต่อเนื่อง เก็บส่วนผสมไว้บนไฟแรงอีกครึ่งนาที สีของโซดาพร้อมแล้ว

การทำส่วนประกอบที่สองของเครื่องดื่ม

เก็บผลไม้รสเปรี้ยวไว้ น้ำอุ่นและแปรงให้ทั่วเพื่อขจัดแว็กซ์ ขจัดความเอร็ดอร่อยในชั้นบาง ๆ ด้วยเครื่องขูดหรือมีด ลบชั้นสีขาว บีบน้ำออกจากส่วนที่เหลือ

น้ำตาล, ผักชี, จันทน์เทศอบเชยและความเอร็ดอร่อยเทน้ำเดือดหนึ่งลิตร ตั้งไฟไว้สักครู่ ในสูตรนี้ จะคำนวณน้ำตาลสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีความหวานปานกลาง ดังนั้นคุณสามารถเพิ่มหรือลดจำนวนได้หากต้องการ เราเพียงแต่บอกวิธีทำ Coca-Cola ที่บ้าน คุณต้องตัดสินใจด้วยตัวเองว่ามันจะหวานหรือหวานเล็กน้อย

เพิ่มสารสกัดวานิลลาลงในส่วนผสมที่ได้เทน้ำส้มและคาราเมลสำหรับระบายสีที่คุณเตรียมไว้ก่อนหน้านี้ ปิดไฟ. บดกาแฟ เทน้ำเดือดลงไป ทิ้งไว้สิบนาที จากนั้นกรองและเพิ่มลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ กาแฟทำให้น้ำมะนาวมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ หากคุณไม่ดื่มเครื่องดื่มนี้หรือเตรียมน้ำให้เด็ก ก็อย่าเติมเข้าไป

น้ำเชื่อมต้องต้มและทำให้เย็น ดังนั้นควรแช่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือข้ามคืนจะดีกว่า เสิร์ฟ Coca-Cola ด้วยวิธีพิเศษ เติมน้ำเชื่อมลงไปครึ่งหนึ่งของแก้ว และเติมน้ำอัดลมลงไป ประดับด้วยก้อนน้ำแข็งและใบสะระแหน่หากต้องการ

ใครอาศัยอยู่ใน ครั้งโซเวียตเขาจำน้ำมะนาวไบคาลได้ มันเป็นยาชูกำลัง เครื่องดื่มจากธรรมชาติสมุนไพรซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับโคคา-โคลา ลองปรุงเองดูว่าจะอร่อยขนาดไหน ส่วนผสมครึ่งหนึ่งสามารถซื้อได้ที่ร้านขายยา และส่วนที่เหลือหาซื้อได้ที่บ้าน

ดังนั้นคุณจะต้อง:

• สมุนไพรสาโทเซนต์จอห์นสิบกรัม
• eleutherococcus สิบกรัม
• รากชะเอมเทศสิบกรัม (สามารถรับประทานเป็นผงได้)
• เข็มเฟอร์สิบกรัม
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• น้ำตาลสองร้อยกรัม (หรือผงหญ้าหวาน)
• น้ำสามลิตร

อย่ากลัวว่าคุณจะได้โคคา-โคล่ารสป่า กลิ่นสมุนไพรจะละเอียดอ่อนและไม่ทำให้เครื่องดื่มเสีย

การเตรียมสมุนไพรทดแทน

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมการแช่ ใส่สมุนไพรลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากัน ในขณะเดียวกันก็ต้มน้ำ เติมให้เต็ม ชาสมุนไพรและปล่อยให้แช่เป็นเวลาสามชั่วโมง

กรองส่วนผสมที่เย็นแล้วนำไปต้มอีกครั้ง เพิ่มน้ำมะนาวและน้ำตาล เมื่อละลายแล้วให้ปิดไฟ หากทุกอย่างถูกต้องสีของเครื่องดื่มจะเข้ม น้ำธรรมดาคุณสามารถลองแทนที่ด้วยแร่ธาตุได้ ยังดีกว่าให้ใช้กาลักน้ำเพื่อเติมแก๊สน้ำมะนาว

อย่างที่คุณเห็นสูตรอาหารนั้นง่ายมากและไม่ต้องใช้ความรู้พิเศษ และที่สำคัญที่สุดผลลัพธ์ที่ได้คือเครื่องดื่มที่เป็นธรรมชาติและอร่อย

ในวันฤดูร้อนเป็นเรื่องน่ายินดีที่ได้ดื่มเครื่องดื่มอัดลมเย็นๆ สักแก้วซึ่งเป็นที่รักของทุกคนในโลกตั้งแต่เด็กเล็กไปจนถึงผู้สูงอายุ Coca-Cola น่าจะเป็นน้ำอัดลมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งไม่ต้องการโฆษณาเป็นเวลานานแล้ว มีการอภิปรายและถกเถียงกันอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับเครื่องดื่มเกี่ยวกับองค์ประกอบที่แท้จริงและผลกระทบที่มีต่อสุขภาพของร่างกาย คำถามที่ว่า Coca-Cola ทำมาจากอะไรในปัจจุบัน เมื่อผู้คนเปลี่ยนมาใช้มากขึ้นเรื่อยๆ ภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพชีวิตมีความเกี่ยวข้องมากขึ้นกว่าเดิม

จากต้นกำเนิดสู่ความจริง

เพื่อทำความเข้าใจเคล็ดลับในการทำโซดา เรามาดูประวัติของมันกันดีกว่า และเริ่มต้นในปี 1886 ในร้านขายยาของเภสัชกรชื่อเพมเบอร์ตัน เขาได้รับเครื่องดื่มจากการทดลองทางเคมีที่ซับซ้อน โดยใช้ใบโคคาและผลไม้โคล่าซึ่งเป็นส่วนผสมหลักของโคคา-โคลา โดยวิธีการที่เรียกว่าโคล่า วอลนัทแต่โคคานั้นไม่มีอะไรมากไปกว่าใบของต้นโคคา ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่ Coca-Cola ถูกโฆษณาเพื่อรักษาโรคประสาท จริงอยู่ที่ส่วนประกอบเหล่านี้ไม่มีอะไรผิดปกติเพราะในเวลานั้นโคเคนไม่ถือว่าเป็นยา แต่ถูกเติมลงในเครื่องดื่มเป็นยาชูกำลัง ต่อมา ผู้ผลิตโซดายอดนิยมในขณะนั้นต้องละทิ้งโคคาเมื่อสังคมและรัฐบาลเริ่มพูดคุยเกี่ยวกับอันตรายของมัน

เคมีในเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณ

อย่างไรก็ตาม คำถามที่ว่าองค์ประกอบก่อนหน้านี้ของเครื่องดื่มมีอันตรายมากกว่าที่ Coca-Cola ผลิตในปัจจุบันหรือไม่นั้นค่อนข้างเป็นเรื่องที่ถกเถียงกันอยู่ รสชาติของโซดาสมัยใหม่นั้นพิจารณาจากส่วนประกอบที่ไม่เป็นอันตรายหลายอย่าง เช่น วานิลลิน มะนาว น้ำมันกานพลู และอบเชย อย่างไรก็ตามนอกจากเครื่องดื่มแล้วยังมีคอลเลกชันทั้งหมดอีกด้วย สารเคมี. นี่คือแอสปาร์แตมซึ่งช่วยลดระดับเซโรโทนินในร่างกายกรดออร์โธฟอสฟอริกซึ่งมีส่วนช่วยในการทำลายเคลือบฟันและไม่น้อยไปกว่ากัน คาเฟอีนที่เป็นอันตราย, น้ำตาลเข้า ปริมาณมหาศาลและคนอื่นๆ บ้าง ดังนั้นองค์ประกอบของ Coca-Cola จึงไม่ใช่บทกวีแต่อย่างใด

ความลับของส่วนผสม "สัตว์"

คำตอบสำหรับคำถามที่ว่า Coca-Cola ทำมาจากอะไรไม่ได้จบเพียงแค่นั้น ความจริงก็คือข้อพิพาทและการศึกษามากมายเกี่ยวกับอันตราย เครื่องดื่มยอดนิยมบังคับให้ผู้ผลิตเปิดเผยความลับขององค์ประกอบโคล่าทั้งหมด และข้อมูลที่ได้รับก็ทำให้ประชาชนตกใจ กล่าวคือความจริงที่ว่าโซดาสีน้ำตาลทองที่น่าพึงพอใจนั้นได้มาจากการเติมสีแดงเลือดนก ดังที่คุณทราบ สีผสมอาหารนี้ได้มาจากแมลงคอชีเนียลตัวเมีย นำไปตากแห้งแปรรูปเป็นผงและใช้เพื่อเพิ่มสีสันให้กับผลิตภัณฑ์ การตระหนักว่าแมลงถูกนำมาใช้ในการผลิตโคล่านั้นค่อนข้างไม่เป็นที่พอใจ แม้ว่าแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติของสีย้อมสีแดงเลือดนกจะบ่งชี้ถึงความไม่มีอันตรายและไม่ใช่ในทางกลับกัน

อย่าดื่มโซดานะเด็กๆ คุณจะมีสุขภาพดี

แต่โคคา-โคลายังมีส่วนประกอบอื่นๆ อีกมากมาย อันตรายและแม้กระทั่งอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์แทบจะประเมินค่าสูงไปไม่ได้ ความผิดปกติของกระเพาะอาหาร โรคนิ่วในทางเดินปัสสาวะ, การขาดแคลเซียม, ภูมิแพ้ - นี่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของผลที่ตามมาที่สามารถนำไปสู่ ใช้บ่อยโซดาโดยเฉพาะโคล่า หากคุณคิดแล้วว่า Coca-Cola ทำมาจากอะไร การดูแลสุขภาพก็เป็นสิ่งสำคัญอันดับแรกในชีวิต น่าเสียดายที่โซดาไม่ใช่หนึ่งในนั้น ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ. ซึ่งหมายความว่าคุ้มค่าที่จะลองหาทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและไม่เป็นอันตรายแทนเครื่องดื่มนี้

ก่อนที่จะเยี่ยมชมโรงงานผลิต Coca-Cola ในมอสโก ฉันไม่รู้ว่าการผลิตโซดาที่มีชื่อเสียงนั้นทำงานอย่างไร ฉันรู้แค่ว่าสูตรเข้มข้นซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโคคา-โคลานั้นถูกเก็บไว้อย่างเป็นความลับอย่างเข้มงวดที่สุด แต่ปรากฎว่าในโรงงานของเรามีเพียงการเจือจางความเข้มข้น น้ำเชื่อม และโซดา แล้วจึงบรรจุขวดเครื่องดื่มหรือใส่กระป๋อง และบริษัทผู้ผลิตที่ผลิต Coca-Cola และเครื่องดื่มอื่นๆ อีกหลายรายการใน 200 ประเทศทั่วโลกจึงถูกเรียกว่าผู้บรรจุขวดด้วยเหตุผลนี้ และสารสกัดลับชนิดเดียวกันนั้นก็นำมาจากโรงงานที่ผลิต หลักการผลิตโคคา-โคลานี้ได้รับการเก็บรักษาไว้ตั้งแต่เริ่มก่อตั้งเครื่องดื่ม

โครงสร้างทั่วโลกของบริษัทมีดังนี้ มีบริษัทโคคา-โคลาซึ่งเป็นเจ้าของแบรนด์ผู้รักษาสูตรลับสูตรเข้มข้น บริษัท Coca-Cola มีโรงงานประมาณ 5 แห่งทั่วโลกที่ผลิตน้ำเชื่อมและน้ำเข้มข้น นอกจากนี้ยังดำเนินการการตลาดเชิงกลยุทธ์ ควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ และรักษามาตรฐานในทุกด้านของกิจกรรม และพันธมิตรผู้บรรจุขวดมีส่วนโดยตรงในการผลิตและบรรจุเครื่องดื่มลงในภาชนะเพื่อจำหน่าย โดยเฉพาะในรัสเซีย Coca-Cola บรรจุขวดที่โรงงานของกลุ่ม บริษัทโคคา-โคลา Hellenic Group ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากกรีซ และปัจจุบันมีสำนักงานใหญ่ในเมือง Zug ของสวิตเซอร์แลนด์ เป็นผู้ผลิตบรรจุขวดรายที่สามของโลกในแง่ของปริมาณการผลิต และใหญ่ที่สุดในยุโรป สองอันแรกนั้นตั้งอยู่ในสหรัฐอเมริกานั่นเอง ภูมิศาสตร์การผลิตเครื่องดื่มใน Coca-Cola Hellenic ครอบคลุม 28 ประเทศ อย่างไรก็ตาม ประเทศที่มีประชากรมากที่สุดที่ผลิตและบริโภค Coca-Cola อย่างน่าประหลาดคือไนจีเรีย มีผู้คนอาศัยอยู่ที่นั่น 174 ล้านคน และมากกว่าในรัสเซีย! มีโรงงานบรรจุขวด 16 แห่งในไนจีเรีย ในรัสเซีย ผู้บรรจุขวดมีตัวแทนตามกฎหมายในชื่อ Coca-Cola HBC Eurasia LLC เราได้สร้างโรงงาน 13 แห่งซึ่งตั้งอยู่ในมอสโกวและภูมิภาคมอสโก, เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก, Orel, Nizhny Novgorod, วลาดิวอสต็อก และเมืองอื่น ๆ อีกหลายแห่ง แผนก Coca-Cola Hellenic ของรัสเซีย มีพนักงานประมาณ 13,000 คน โรงงานที่เราตั้งอยู่เป็นโรงงานแห่งแรกที่สร้างขึ้นในรัสเซียในปี 1994 ทันทีหลังจากเปิดโรงงาน โรงงานผลิตเครื่องดื่มได้เพียง 3 แก้วเท่านั้น ได้แก่ โคคา-โคลา แฟนต้า และสไปรท์ ปัจจุบันมีเครื่องดื่มอื่นๆ อีกมากมาย

สถานที่ผลิตมีเสียงดัง ไกด์นำเที่ยวจึงมอบอุปกรณ์พิเศษแก่ผู้มาเยี่ยมชมที่ทำงานผ่านสัญญาณวิทยุ ไกด์พูดผ่านชุดหูฟัง เสียงจะถูกส่งผ่านวิทยุไปยังเครื่องรับของเรา และเราได้ยินเสียงในหูฟัง เฉพาะช่วงการทำงานของอุปกรณ์เหล่านี้เท่านั้นที่มีขนาดเล็ก ทันทีที่ฉันก้าวออกไปถ่ายรูปโดยไม่มีผู้คน ฉันไม่สามารถได้ยินคำพูดของไกด์ได้ครึ่งหนึ่งเนื่องจากการรบกวน

ดังนั้นการผลิตและการบรรจุขวด Coca-Cola จึงเริ่มต้นที่นี่ นี่คือการประชุมเชิงปฏิบัติการเกี่ยวกับการบริโภคและการทำน้ำให้บริสุทธิ์ซึ่ง มาที่นี่จากแหล่งในเมือง. ห้องนี้มีตัวกรองที่ทรงพลังซึ่งน้ำไหลผ่าน การทำความสะอาดหลายขั้นตอนให้ได้มาตรฐานคุณภาพบริษัทโคคา-โคล่า. ผู้เชี่ยวชาญในห้องปฏิบัติการในพื้นที่เก็บตัวอย่างน้ำเพื่อวิเคราะห์คุณภาพทุกๆ สองชั่วโมง ลักษณะน้ำบางอย่างจะถูกควบคุมโดยอัตโนมัติ
2.

ข้างๆ กันมีไลน์บรรจุขวดพลาสติกเปล่า วันนั้นปิดทำการตามกำหนดล้าง ที่นี่มีการติดตามความสะอาดอย่างใกล้ชิด เราได้รับอนุญาตให้ผลิตได้หลังจากที่เราสวมเสื้อคลุมสีขาว หมวกสีอ่อนบนศีรษะ และที่คลุมรองเท้าเท่านั้น
3.

4.

เราดูในส่วนของโกดังที่เก็บกล่องที่มีฝาขวด:
5.

ใกล้ๆ กันมีกระป๋องอลูมิเนียมเปล่าที่ไม่มีฝาปิดเรียงกันเป็นแถว อีกไม่นานพวกเขาจะไปร้านขายขวด อีกอย่าง ฉันรู้ข่าวว่าเครื่องดื่มชูกำลัง Burn บรรจุขวดอยู่ตรงนั้น:
6.

7.

8.

ชีวิตของขวดเครื่องดื่มพลาสติกเริ่มต้นที่นี่ กรวยในภาพด้านล่างเรียกว่าพรีฟอร์ม พวกเขา การผลิตของรัสเซียจะถูกซื้อโดยโรงงานจากซัพพลายเออร์รายอื่น
9.

พวกเขามาถึงการติดตั้งดังกล่าวหลายครั้ง นี่คือเครื่องเป่าพลาสติก:
10.

มีพรีฟอร์มอยู่ข้างใน พองตัวขึ้นหลายเท่าได้รับอิทธิพล อุณหภูมิสูง(สูงถึง 240 องศา) และความดัน (40 บรรยากาศ) การเป่าขวดหนึ่งขวดใช้เวลาประมาณ 3 วินาที:
11.

ผลลัพธ์คือขวดสองลิตรเหล่านี้:
12.

พวกเขาผ่านเครื่องสแกน ซึ่งตรวจจับข้อบกพร่องในรูปแบบของความไม่สม่ำเสมอและเสี้ยน จากนั้นพวกเขาก็เข้าไปในร้านขายขวด:
13.

เหล่านี้คือฝาขวดโคคา-โคลา ซัพพลายเออร์ในรัสเซียเป็นผู้จัดหากระป๋องและกระป๋องอลูมิเนียมตลอดจนพรีฟอร์มสำหรับขวด
14.

15.

ประตูปิดบานหนึ่งที่เราไม่ได้รับอนุญาต นำไปสู่แผนกการผสม ที่นั่นมีการสร้างน้ำเชื่อมผสมซึ่งเป็นพื้นฐานของโคคา-โคลา มันเป็นส่วนผสม น้ำเชื่อมสารสกัดเข้มข้นและน้ำบริสุทธิ์และในแผนกการผสมจะผสมตามสูตรเฉพาะ จากน้ำเชื่อมผสม 1 ลิตร จะได้เครื่องดื่ม 6.4 ลิตร ที่นั่นส่วนผสมอิ่มตัวด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ ก๊าซจะถูกส่งไปยังโรงงานในรูปของเหลวและกลายเป็นก๊าซเมื่อผ่านเครื่องระเหย

และนี่ แบบฟอร์มทั่วไปทำเครื่องหมายร้านค้า ควรสังเกตเส้นทางการท่องเที่ยวไม่ต่อเนื่องกัน การบรรจุขวดเกิดขึ้นต่อไปตามเส้นทาง และหลังจากกดขวดแล้ว เราก็ตรงไปยังจุดที่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและบรรจุหีบห่อคลานไปตามสายพานลำเลียง
16.

ดังนั้น ฉันจะย้อนกลับและแสดงเฟรมสองสามเฟรมจากเวิร์กช็อปการบรรจุขวด ซึ่งเราสังเกตผ่านผนังที่มีกระจก ชื่อของรถยนต์ถูกเบลอออกไปตามคำขอของพนักงานโรงงาน เหล่านี้คือฟิลเลอร์ - เครื่องจักรที่เทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วลงในขวด ขวดขนาด 2 ลิตรจะเต็มได้ภายใน 4 วินาที จากนั้นจึงขันฝาปิดที่ปิดสนิทเข้ากับขวดแต่ละขวด จากนั้นขวดแต่ละขวดจะได้รับการควบคุมอัตโนมัติว่ามีเครื่องดื่มและฝาปิดอยู่หรือไม่
17.

อย่างไรก็ตาม ผู้ติดตาม Instagram ของฉันหลายคนแปลกใจที่เราได้รับอนุญาตให้ถ่ายทำภาพยนตร์เรื่องนี้ ตัวอย่างเช่น ในโรงงานเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก พวกเขาไม่ได้รับอนุญาตให้เช่าพื้นที่การผลิตครึ่งหนึ่ง เราไม่ได้ห้ามทำอะไรเลย มีเพียงการขอชื่อรถเท่านั้นจากนั้นก็ด้วยน้ำเสียงแนะนำ ยกเว้นขั้นตอนบังคับในการสวมชุดคลุมรองเท้าและหมวก
18.

,

จากนั้นนำเครื่องดื่มบรรจุขวดไปที่เครื่องกำจัดซึ่งติดฉลากไว้:
19.

เครื่องจักรเหล่านี้คือเครื่องห่อขวดด้วยความเร็วมหาศาลพร้อมแถบฟิล์มที่มีตราสินค้าพร้อมโลโก้ ข้อมูลเกี่ยวกับเครื่องดื่ม และผู้ผลิต ในบริเวณใกล้เคียง ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่วางจำหน่ายจะถูกติดด้วยเลเซอร์บนคอขวด:
20.

เช่นนี้ ขวดที่วางจะเคลื่อนต่อไปเป็นแถวตามลำดับ:
21.

22.

และพวกเขาก็ไปกำจัดเครื่องจักรที่บรรจุขวดจำนวน 9 ชิ้นในฟิล์มหด:
23.

24.

จากนั้นอีกเครื่องหนึ่งก็ติดกระดาษแผ่นหนึ่งลงบนบรรจุภัณฑ์ขวดเพื่อพิมพ์ข้อมูลเพื่อจัดเก็บและแจกจ่าย จากนั้น บรรจุภัณฑ์ของขวดจะถูกส่งไปที่เครื่องจัดเรียงพาเลท ซึ่งจะรวบรวมบรรจุภัณฑ์จำนวนหนึ่งลงในพาเลทและห่อด้วยฟิล์ม จากนั้นพาเลทก็มาถึงโกดัง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปซึ่งทำงานอย่างต่อเนื่อง (ตลอด 24 ชั่วโมง 7 วันต่อสัปดาห์)
25.

เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่คำนึงถึงบทบาทของแผนกควบคุมคุณภาพในการผลิต ในแต่ละขั้นตอน ส่วนประกอบและผลิตภัณฑ์จะได้รับการวิเคราะห์อย่างเข้มงวดเพื่อหาค่าเบี่ยงเบนที่เป็นไปได้จากมาตรฐานคุณภาพที่ยอมรับ สิ่งนี้เกิดขึ้นอย่างน้อยหนึ่งครั้งทุกๆ ครึ่งชั่วโมง บางสิ่งทำโดยอัตโนมัติโดยใช้หุ่นยนต์และเครื่องสแกน ในขณะที่บางอย่างทำโดยคนที่ใช้อุปกรณ์ที่ซับซ้อนจำนวนมาก:
26.

เมื่อออกจากพื้นที่การผลิต เราก็เข้าสู่พื้นที่สำนักงาน ที่แผงขายเหล่านี้ คุณจะพบกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ โดยประมาณที่ผลิตโดยโรงงาน Coca-Cola Hellenic นอกจากเครื่องดื่มหลักอย่างโคคา-โคลา แฟนต้า และสไปรท์แล้ว ยังมีแบบขวดอีกด้วย น้ำดื่มบอนอควา, ชเวปส์ โทนิค, เครื่องดื่มกีฬา Powerrade, ชาเย็นเนสเทีย, เครื่องดื่มชูกำลังเบิร์น, น้ำแร่ Valser, เครื่องดื่ม Fruittime, Mug และ Barrel kvass รวมถึงน้ำผลไม้ Rich และ Dobry
27.

28.

ที่โรงงานในมอสโกที่เราอยู่ มีพิพิธภัณฑ์โคคา-โคลาเปิดขึ้น นี่เป็นห้องที่ค่อนข้างกว้างขวางซึ่งคุณสามารถเห็นขวดและกระป๋องที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากมาย การออกแบบที่แตกต่างกันสำหรับกิจกรรมและโปรโมชั่นต่างๆ:
29.

หรือคบเพลิงโอลิมปิกนี้ สร้างขึ้นเพื่อพกพาเปลวไฟโอลิมปิกที่เมืองโซชี:
30

จุดประสงค์ของการสร้างพิพิธภัณฑ์คือเพื่อให้ผู้เยี่ยมชมคุ้นเคยกับประวัติของบริษัท แบรนด์ และผลิตภัณฑ์ของบริษัท:
31.

เนื่องจากเรากำลังพูดถึงประวัติศาสตร์ ผมจะเล่าสั้น ๆ อีกครั้ง ประวัติความเป็นมาของเครื่องดื่มค่อนข้างเรียบง่ายและน่าสนใจ ในปีพ. ศ. 2429 ในเมืองแอตแลนต้าของอเมริกาเภสัชกรจอห์นเพมเบอร์ตันได้คิดค้นน้ำเชื่อมที่มีจุดประสงค์เพื่อเป็นน้ำเชื่อมยาและดังนั้นจึงขายในร้านขายยาเพื่อเป็นยา แต่ผู้ซื้อได้ลิ้มรสมันและซื้อน้ำเชื่อมแบบนั้น หลังจากนั้นจึงเริ่มจำหน่ายน้ำเชื่อมที่เจือจางด้วยน้ำ หลังจากนั้นไม่นานเภสัชกรก็ผสมน้ำเชื่อมกับน้ำอัดลมโดยไม่ได้ตั้งใจ (หรือตามคำขอของผู้ซื้อ พูดง่ายๆ ก็คือ ฉันเกิดมา เครื่องดื่มชื่อดัง. มันง่ายพอๆ กับการคิดชื่อและการสะกดชื่อ Coca-Cola ด้วยแบบอักษรที่เขียนด้วยลายมือซึ่งยังคงรักษาไว้จนถึงทุกวันนี้ แต่ยอดขายในช่วงแรกไม่ค่อยมีการเคลื่อนไหวมากนัก ตอนนั้นดื่มเพียง 9 แก้วต่อวัน แต่ตอนนี้ เรากำลังพูดถึงประมาณ 2 พันล้านเสิร์ฟในเวลาเดียวกัน ประเด็นคือเภสัชกรไม่ใช่ผู้ประกอบการ เขาจึงขายสูตรน้ำเชื่อมให้กับนักธุรกิจ Asa Griggs Candler ผู้ก่อตั้งบริษัท Coca-Cola และต่อมาผู้ประกอบการที่มีไหวพริบอีกสองคนได้ซื้อสิทธิ์ในการขวดเครื่องดื่มและด้วยเหตุนี้เครื่องดื่มจึงได้รับความนิยมไปทั่วโลกในไม่ช้า
32.

อย่างไรก็ตาม ขวดก็มีประวัติของตัวเอง ในตอนแรกมันเรียบง่าย จนกระทั่งผู้ก่อตั้งค้นพบว่า Coca-Cola เริ่มมีการปลอมแปลงอย่างหนาแน่น จากนั้นพวกเขาก็เกิดแนวคิดที่จะพัฒนาการออกแบบขวดที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวซึ่งจะทำให้ทุกคนจดจำและสร้างความโดดเด่นได้ เครื่องดื่มดั้งเดิมจากของปลอม ขวดที่เรารู้จักในปัจจุบันถูกคิดค้นขึ้นในปี 1915 และในปี 1977 ขวดนี้ได้รับการจดทะเบียนเป็นเครื่องหมายการค้า
33.

ในมุม "สีเขียว" ของห้อง คุณจะได้เรียนรู้ว่าบริษัทใส่ใจอย่างไร สิ่งแวดล้อม. บริษัทยึดมั่นในกิจกรรมการคุ้มครองสิ่งแวดล้อมสามด้านหลัก:
– การอนุรักษ์ทรัพยากรน้ำ ที่นี่ต่อการดื่มหนึ่งลิตรใช้น้ำเพียง 1.7 ลิตรและนี่คือตัวเลขที่ดีที่สุดในรัสเซีย
- การประหยัดพลังงาน. มีการติดตั้งสายการผลิตใหม่ซึ่งใช้พลังงานน้อยกว่าสายการผลิตที่เปิดตัวในปี 2549 ถึง 45%
- การลดน้ำหนักบรรจุภัณฑ์ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา น้ำหนักของผลิตภัณฑ์ที่ขึ้นรูปขั้นต้นลดลง 17%
34.

นอกจากนี้ยังมีขาตั้งแบบอินเทอร์แอคทีฟที่แสดงแผนผังเวิร์กช็อป โกดัง และสถานที่อื่นๆ ของโรงงาน ปัจจุบันโรงงานในมอสโกมี 6 สายการผลิตสำหรับบรรจุเครื่องดื่มลงในขวดพลาสติก ความสามารถต่างๆ, กระป๋องอลูมิเนียม และ ขวดแก้วตั้งอยู่บนชั้น 2
35.

นี่คือวิธีการผลิตเครื่องดื่มอัดลมรสหวานที่โด่งดังที่สุดในโลก
36.

มันเกิดขึ้นแล้วดูเหมือนว่าจะมีการเปิดเผยความลับที่น่าสนใจที่สุดเรื่องหนึ่งของโลก สูตร Coca-Cola ที่ถูกซ่อนไว้อย่างระมัดระวังตั้งแต่ปี พ.ศ. 2429 ได้กลายเป็นความรู้สาธารณะ

มันเกิดขึ้นแล้วดูเหมือนว่าจะมีการเปิดเผยความลับที่น่าสนใจที่สุดเรื่องหนึ่งของโลก สูตร Coca-Cola ที่ถูกซ่อนไว้อย่างระมัดระวังตั้งแต่ปี พ.ศ. 2429 ได้กลายเป็นความรู้สาธารณะ

นี่คือสูตรลับของเภสัชกรแอตแลนตา จอห์น เพมเบอร์ตัน: “น้ำตาล (% 10.58 W/V), กรดฟอสฟอริก (0.544 G/L), คาเฟอีน (150 MG/L), คาราเมล (% 0.11), คาร์บอนไดออกไซด์ (7.5 G/l) และสารสกัดโคคา-โคลา (%0.015 W/V)"

Muammer Karabulut หัวหน้าสภาสันติภาพมูลนิธิเซนต์นิโคลัส ซึ่งดำเนินงานในตุรกี ออกแถลงการณ์ที่สร้างความฮือฮา องค์กรนี้ได้ยื่นฟ้องบริษัทที่ต้องการเปิดเผยสูตรลับเพื่อปกป้องสิทธิของผู้บริโภคก่อนหน้านี้ในสื่อมีข้อมูลแล้วว่า Coca-Cola มีสารสกัดจากใบ รากของต้นไมยราบ และ สารเติมแต่งอะโรมาติก. ขณะเดียวกันจากผลการศึกษาพบว่าสารสกัดตัวนี้มี สีย้อมธรรมชาติ"สีแดงเลือดนก" หรือวัตถุเจือปนอาหาร "คอชีเนียล" สกัดจากแมลงเกล็ดคอชีเนียล ในอุตสาหกรรมอาหารเรียกอีกอย่างว่ากรดคาร์มินิก ซึ่งได้รับการกำหนดดัชนีสากล E-120

มีเพียงคนขี้เกียจเท่านั้นที่ไม่พูดถึงอันตรายของ Coca-Cola ในปัจจุบัน มันยังกลายเป็นส่วนหนึ่งของ "นิทานพื้นบ้านในเมือง" ด้วยซ้ำ เรื่องราวบางส่วนมีดังนี้ สารออกฤทธิ์ใน Coca-Cola คือกรดฟอสฟอริก ซึ่งสามารถละลายเล็บของคุณได้ ในการขนส่งสารสกัดเข้มข้นของ Coca-Cola รถบรรทุกจะต้องติดตั้งพาเลทพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับวัสดุที่มีฤทธิ์กัดกร่อนสูง ผู้จัดจำหน่าย Coca-Cola ใช้มันเพื่อทำความสะอาดเครื่องยนต์รถบรรทุกมาเป็นเวลา 20 ปีแล้ว ในหลายรัฐในอเมริกาเหนือ ตำรวจทางหลวงมักจะพกโคคา-โคลาจำนวน 2 แกลลอนในรถสายตรวจเพื่อล้างเลือดบนทางหลวงหลังเกิดอุบัติเหตุ ใส่สเต็กลงบนจานพร้อมโคคา-โคล่า แล้วสองวันต่อมาคุณจะไม่พบมันตรงนั้น ในการทำความสะอาดห้องน้ำของคุณ ให้เทโคคา-โคลาหนึ่งกระป๋องลงในอ่างล้างจานแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง หากต้องการคลายสลักเกลียวที่เป็นสนิม ให้จุ่มผ้าขี้ริ้วในโคคา-โคล่าแล้วพันรอบสลักเกลียวสักสองสามนาที หากต้องการขจัดคราบบนเสื้อผ้า ให้เทโคคา-โคลาหนึ่งกระป๋องลงบนกองเสื้อผ้าสกปรกแล้วเติม ผงซักฟอกและซักเครื่องได้ตามปกติ

เพลี้ยแป้งคอชีเนียลหรือคอชีเนียล (Coccus cacti) เป็นแมลงเม็กซิกันจากกลุ่มเพลี้ยหญ้าในตระกูลเพลี้ยแป้ง (Coccidae) สีย้อมสีแดงสกัดได้จากกระบองเพชร Coccus ตัวเมียหลังจากฆ่าพวกมันแล้ว กรดน้ำส้มหรือการสัมผัสกับอุณหภูมิสูง