แอปเปิ้ลกระป๋องกับขิงในน้ำเชื่อมหวานสำหรับฤดูหนาว ขิงและผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล
ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสม
เริ่มต้นด้วยการที่เราโพสต์ไว้ โต๊ะในครัวทั้งหมด สินค้าที่จำเป็น. จากนั้นล้างออกด้วยความเย็น น้ำไหลผลไม้ที่มีรากแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัวกระดาษ หลังจากนั้นก็ใช้ของมีคม มีดทำครัวปอกขิงแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ หรือสับบนเครื่องขูดหยาบเราขจัดความสนุกออกจากมะนาวโดยพยายามทำเพื่อไม่ให้สัมผัสชั้นสีขาว แต่ก็มีน้ำมันที่ให้รสขม จากนั้นเราก็ใส่มัน เขียงและสับเป็นเส้นเล็กๆ
เราเอาก้านของแอปเปิ้ลแต่ละอันออกแล้วหั่นเป็น 2 ซีกกำจัดแกนที่มีเมล็ดออกสับเนื้อผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ หนา 1 ถึง 2 เซนติเมตรแล้วทำตามขั้นตอนต่อไป
ขั้นตอนที่ 2: ปรุงขิงและผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล
เทลงในกระทะก้นลึก ปริมาณที่ต้องการน้ำบริสุทธิ์ ใส่ขิงที่เตรียมไว้ ผิวเลมอน, ชิ้นแอปเปิ้ล, อบเชย, น้ำผึ้ง แล้วตั้งไฟปานกลาง หลังจากเดือดแล้วให้เทลงไป น้ำตาลทรายและปรุงผลไม้แช่อิ่มต่ออีกประมาณ 2-3 นาที โดยใช้ช้อนไม้ในครัวคนเป็นครั้งคราว
ทันทีที่ฟองเริ่มเกิดฟองอีกครั้ง ให้ตั้งไฟไว้อีกฟองหนึ่ง 3-5 นาทีและใช้ผ้าเช็ดครัวออกจากเตา ปิดฝากระทะให้เหลือช่องว่างเล็ก ๆ แล้วใส่เครื่องดื่ม 30–40 นาที. จากนั้นเราก็กรอง ของเหลวอะโรมาติกผ่านตะแกรงตาข่ายละเอียดลงในภาชนะที่สะอาด เช่น ขวดเหล้า จากนั้นเราก็ดำเนินการตามต้องการ: ใส่ผลไม้แช่อิ่มในตู้เย็นสักพักหรือเสิร์ฟอุ่นทันทีหรือ อุณหภูมิห้อง.
ขั้นตอนที่ 3: เสิร์ฟขิงและผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล
ผลไม้แช่อิ่มขิงและแอปเปิ้ลเสิร์ฟร้อนหรือแช่เย็นหรือที่อุณหภูมิห้อง เสิร์ฟในขวดเหล้าหรือชามที่ออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อการนี้และมักจะเทลงในแก้วเป็นส่วน ๆ เติมน้ำแข็งก้อนและประดับด้วยชิ้นแอปเปิ้ลสด รู้สึกยินดีที่ได้ลิ้มรสอาหารอันโอชะนี้ในทุกวินาทีหรือ จานของหวานและการอบ เครื่องดื่มนี้ปรับโทนสีและเสริมสร้างร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบในสภาพอากาศหนาวเย็น สนุก!
อร่อย!
บ่อยครั้งที่ชุดเครื่องเทศเสริมด้วยโป๊ยกั้กหรือโป๊ยกั้กธรรมดา
สิ่งทดแทนมะนาวที่ดีคือส้มหรือมะนาว
นอกจากแอปเปิ้ลแล้วคุณยังสามารถใส่ลูกแพร์สับสองสามลูกและสะโพกกุหลาบแห้งหนึ่งกำมือเล็กน้อย
คุณต้องการให้เครื่องดื่มของคุณมีสุขภาพดีหรือไม่? เติมน้ำผึ้งเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร ต้มผลไม้แช่อิ่มเป็นเวลา 1 นาทีแล้วนำออกจากเตา
ผลไม้แช่อิ่มเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมที่ทำจากผลไม้หรือผลเบอร์รี่ เครื่องดื่มที่น่าสนใจจะได้รับจากผัก ผลไม้แช่อิ่มมักเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวหรือเตรียมที่บ้านทุกวัน นี่คือคลังวิตามินที่แท้จริง! มันสดชื่นและมีพลัง คุณสามารถดื่มได้ตั้งแต่เช้าถึงเย็น เหมาะสำหรับโภชนาการทุกประเภท: อาหาร เด็ก กีฬา ผลไม้แช่อิ่มมักจะเมาแช่เย็น แต่มีเครื่องดื่มเหล่านี้ที่สามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น ผลไม้แช่อิ่มดังกล่าวได้รับการออกแบบมาเพื่อจัดวางร่างกายตามลำดับ: เมื่อใด โรคหวัดพวกเขาลดอุณหภูมิขจัดความแออัดของจมูกและหากมีน้ำเสียงไม่เพียงพอพวกเขาจะกำจัดสิ่งที่เป็นลบทั้งหมดออกจากร่างกายเพื่อทำความสะอาด ตามเนื้อผ้าก็เตรียมผลไม้แช่อิ่มด้วย โต๊ะปีใหม่และในวันหยุดคริสต์มาส
วิธีการเตรียม: แอปเปิ้ลแช่อิ่มกับขิง
| ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดด้วยฟองน้ำแล้วเอากิ่งออก เราหั่นเป็น 6-8 ส่วนโดยไม่ต้องตัดผิวหนังออก โดยไม่ต้องเอาแกนและเมล็ดออก ปอกรากขิงด้วยมีดแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ ล้างมะนาวให้สะอาดแล้วหั่นเป็นวงกลมขนาด 3-5 มม. | |
 | ในผลไม้แช่อิ่มสถานที่หลักถูกครอบครองโดยน้ำ มันควรจะนุ่มกรองบริสุทธิ์ ต้มน้ำในกระทะเติมน้ำตาลครึ่งตวง หลังจากเดือดแล้ว ให้ใส่ขิงลงในกระทะ หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้เติมมะนาว หลังจากผ่านไป 2 - 3 นาที ให้ใส่แอปเปิ้ลลงไป ต้มขึ้นอยู่กับประเภทของแอปเปิ้ล หากแอปเปิ้ลแข็ง - สูงสุด 7 นาที หากเร็วให้นิ่ม - สูงสุด 3 - 5 นาที ในช่วงเวลานี้เราจะลิ้มรสผลไม้แช่อิ่มที่ยังไม่ได้เตรียมไว้สำหรับปริมาณน้ำตาลและเพิ่มรสชาติ |
 | นำกระทะที่มีผลไม้แช่อิ่มออกจากเตา เพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดกระจายวิตามินและ |
รากขิงมีความผิดปกติ รสเผ็ดเนื่องจากอาหารและเครื่องดื่มที่ใช้นั้นได้รับความนิยมเป็นพิเศษ และต้องขอบคุณพวกเขา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์พวกเขาไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วยเพราะขิงมีวิตามินและองค์ประกอบย่อยมากมายที่จะช่วยเสริมสร้างสุขภาพของคุณและเพียงแค่ให้ความแข็งแรงและ มีอารมณ์ดี!
สูตรผลไม้แช่อิ่มจาก แง่งขิง, โรสฮิป และแอปเปิ้ล
จำเป็น:
- น้ำ - 2.5 ลิตร;
- แอปเปิ้ล – 3 ชิ้น
- สะโพกกุหลาบแห้ง - กำมือ;
- รากขิง – 2 ชิ้น;
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
การตระเตรียม:
เอาแกนออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น ต้มน้ำให้เดือด ใส่น้ำตาล รากขิงชิ้น แอปเปิ้ลชิ้น และโรสฮิป ปล่อยให้เครื่องดื่มเดือดเล็กน้อย คลุมผลไม้แช่อิ่มทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมงเพื่อให้สูงชัน มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากขิง โรสฮิป และแอปเปิ้ล และเครื่องดื่มก็อร่อยมาก!
สูตรผลไม้แช่อิ่มขิงและแอปเปิ้ล
จำเป็น:
การตระเตรียม:
ล้างรากขิงให้สะอาดปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ โดยใช้กระดานพิเศษ - เครื่องทำลายเอกสาร จากนั้นปอกเปลือกแอปเปิ้ลแบ่งเป็นชิ้นแล้วเอาแกนออก ปอกมะนาวแล้วสับโดยใช้เครื่องขูดหรือมีด ใส่แอปเปิ้ล ผิวเปลือก รากขิง น้ำผึ้ง และอบเชยลงในกระทะ เติมน้ำแล้วนำไปต้ม จากนั้นใส่น้ำตาลลงในภาชนะแล้วปรุงต่อ เก็บเครื่องดื่มไว้บนไฟประมาณ 3-5 นาทีแล้วปิด ผลไม้แช่อิ่มขิงและแอปเปิ้ลพร้อม กรองผ่านตะแกรงแล้วเสิร์ฟได้ คุณสามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น ในฤดูร้อนใช้เป็นยาชูกำลัง และในฤดูหนาวใช้เป็นยาชูกำลังทั่วไป
สูตรผลไม้แช่อิ่มขิงกับมะนาว
จำเป็น:
- แง่งขิง;
- 3 มะนาว;
- 3 ลิตร น้ำ
- น้ำตาล 200 กรัม
- สะโพกกุหลาบหนึ่งกำมือ
การตระเตรียม:
หั่นมะนาวที่สะอาดเป็นชิ้นหนาประมาณ 0.5 ซม. ถ้าเป็นไปได้ให้เอาเมล็ดออก ล้างรากขิงให้สะอาด ปอกเปลือกและสับให้เท่ากัน เป็นชิ้นเล็ก ๆ. เติมน้ำลงในกระทะแล้วนำไปต้ม ใส่มะนาว โรสฮิป น้ำตาล และขิงลงในภาชนะ ชงเครื่องดื่มสักครู่แล้วปิด จากนั้นให้เวลานั่งด้านล่าง ฝาปิด 1-2 ชม. เครื่องดื่มสดชื่นพร้อมกลิ่นส้มพร้อมแล้ว มันขาดไม่ได้ในฤดูร้อนและยังใช้โดยผู้ที่ทุกข์ทรมานด้วย น้ำหนักเกิน.
สูตรขิงร้อนและผลไม้แช่อิ่มลูกเกด
จำเป็น:
- รากขิง 1 อัน;
- ลูกเกดดำ 300 กรัม
- ผลเบอร์รี่แช่แข็ง
- น้ำ 2.5 ลิตร
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
- มะนาวครึ่งลูก
ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งและคุณสามารถกำหนดปริมาณได้ด้วยตัวเอง ต้องล้างมะนาวและขิง จากนั้นหั่นมะนาวเป็นชิ้น และรากขิงเป็นเส้นบางๆ เติมน้ำลงในกระทะ ตั้งไฟให้เดือด ใส่ผลเบอร์รี่แช่แข็ง ลูกเกด ขิง และมะนาวลงในน้ำเดือด หลังจากนั้นจะต้องนำกระทะออกจากเตาแล้วปิดฝา ผลไม้แช่อิ่มที่เตรียมไว้ต้องยืนประมาณหนึ่งชั่วโมงจึงจะแช่ได้ เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เมื่อเครื่องดื่มเกือบเย็นแล้ว ผสมให้เข้ากัน
เครื่องดื่มนี้เสิร์ฟร้อนหรืออุ่น
สูตรผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บกับขิงและมะนาว
จำเป็น:
- ผักชนิดหนึ่ง 300 กรัม
- 1 มะนาว
- รากขิง 2 ซม.
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
- น้ำ 1.5 ลิตร
ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้ คุณต้องล้างและหั่นผักชนิดหนึ่งเป็นชิ้น ๆ ก่อน ล้างปอกเปลือกและขูดขิงด้วย เครื่องขูดละเอียด. เทน้ำลงในกระทะแล้วต้ม จากนั้นใส่รูบาร์บลงไปต้มประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่ขิงและมะนาวลงในภาชนะ พักไว้ 1 นาทีแล้วปิดไฟ เครื่องดื่มควรยืนไว้ใต้ฝาอีก 5 นาที สิ่งที่คุณต้องทำคือรอจนกว่ามันจะเย็นลงแล้วกรองออก
เครื่องดื่มรูบาร์บและขิงพร้อมแล้ว! ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้แช่เย็นซึ่งจะทำให้คุณสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบ สภาพอากาศร้อนแต่เปรี้ยวนิดหน่อย รสเผ็ดจะช่วยดับกระหายของคุณ
และตอนนี้เราขอเสนอสูตรอาหารที่น่าทึ่งให้กับคุณ ผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยจากขิงเชอร์รี่กานพลูและอบเชยซึ่งไม่เพียงทำให้คุณสดชื่นในฤดูร้อน แต่คุณยังสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มขิงสำหรับฤดูหนาวได้อีกด้วย
จำเป็น:
- เชอร์รี่ 500 กรัมต่อขวด 3 ลิตร
- รากขิงสด 5-7 ซม
- 2 ชิ้น ดอกคาร์เนชั่น
- ไม้อบเชย
สำหรับน้ำเชื่อม:
- น้ำตาล 400-500 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร
การเตรียมการ:
จัดเรียงเชอร์รี่ล้างและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
วางเชอร์รี่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเทน้ำเดือดปิดฝาไว้ประมาณ 5-7 นาที เทน้ำลงในกระทะ นำไปต้ม ใส่น้ำตาลในอัตรา 400-500 กรัม (หรือตามชอบ) ต่อน้ำหนึ่งลิตร นำเครื่องดื่มไปต้มอีกครั้งแล้วต้มประมาณ 4-5 นาที เติมน้ำเชื่อมร้อนลงในขวดใส่รากขิงหนึ่งชิ้นแท่งอบเชย 2 ชิ้น กานพลูลงในแต่ละขวดและปิดผนึกให้แน่น จากนั้นพลิกขวดโหลแล้วห่อไว้ในผ้าห่มแล้วทิ้งไว้จนเย็นสนิท เก็บเครื่องดื่มนี้ไว้ในที่เย็นและมืด อร่อย!
และสุดท้ายนี้ฉันอยากจะเสนอสูตรเครื่องดื่มที่อร่อยและสดชื่นให้คุณ - รากขิงและผลไม้แช่อิ่มแตงโม
จำเป็น: 
- แตงโม;
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย;
- ความเอร็ดอร่อยของมะนาวและน้ำผลไม้
- รากขิง 4 ซม.
การตระเตรียม:
รากขิงจะต้องปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ และต้องเอาเปลือกออกจากมะนาว จากนั้นปรุงตั้งแต่ 1 ลิตร น้ำและ 1 ช้อนโต๊ะ ต้มน้ำเชื่อมกับน้ำตาล นำเครื่องดื่มไปต้ม ยกลงจากเตา จากนั้นเติมส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด ผลไม้แช่อิ่มควรพักไว้อย่างน้อย 2-3 ชั่วโมงแล้วจึงกรอง หั่นเนื้อแตงเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในภาชนะแล้วเติมด้วยน้ำเชื่อม เพียงเท่านี้เครื่องดื่มก็พร้อมแล้ว สิ่งที่คุณต้องทำคือรอจนกระทั่งเย็นลงจึงจะสามารถเสิร์ฟได้
oimbire.com
ผลไม้แช่อิ่มกับขิง
- คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
- สูตรทำอาหาร
ควรเสริมอาหารเพื่อสุขภาพ เครื่องดื่มที่เหมาะสม. นอกจากน้ำอันล้ำค่าแล้ว ยังมีน้ำผลไม้ เครื่องดื่มผลไม้ สมูทตี้ ชา และแน่นอนว่าเป็นผลไม้แช่อิ่มโฮมเมดอีกด้วย พวกเขาสามารถมีความหลากหลายมาก แต่ด้วยการเติมเครื่องเทศทำให้รสชาติและระดับคุณประโยชน์ต่อร่างกายมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
มีการเพิ่มขิงในอาหารจานแรกและจานที่สองและแม้แต่ของหวาน มักจะใส่ลงในผลไม้แช่อิ่ม ที่ การรักษาความร้อนมันสูญเสียสารอาหารขั้นต่ำและปล่อยส่วนประกอบที่ซับซ้อนออกมามากมาย การทำผลไม้แช่อิ่มขิงนั้นง่ายและรวดเร็ว เครื่องเทศนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ผสมผสานกับผลไม้และผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่ที่มักจะเติมลงในผลไม้แช่อิ่ม
มันเป็นเรื่องของแน่นอนว่าเกี่ยวกับรากขิงสด นี่คือสิ่งที่ทำให้เครื่องดื่มมีกลิ่นเผ็ดเล็กน้อย กลิ่นหอมของเลมอนเสจผสม และ ประโยชน์ที่ดีเพื่อสุขภาพที่ดี ขิงจะต้องปอกเปลือกบาง ๆ แล้วหั่นเป็นวง เนื้อฉ่ำ. ใช้รากที่ปอกเปลือกประมาณ 2 ซม. ต่อน้ำ 1 ลิตร
ผลไม้แช่อิ่มขิงอุดมไปด้วยวิตามินบี ซี แคลเซียม โพแทสเซียม โมโนแซ็กคาไรด์ และกรดอินทรีย์ เนื่องจากไฟตอนไซด์ที่มีอยู่ในขิง ผลไม้แช่อิ่มจึงสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่ต้องแช่เย็นโดยไม่สูญเสียความสด
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่สำคัญที่สุดของผลไม้แช่อิ่มมีดังต่อไปนี้:
- สารต้านอนุมูลอิสระ;
- ยาต้านจุลชีพ;
- ภาวะโลกร้อน;
- โทนิค;
- กระตุ้น
ขิงกับโรสฮิป – การเยียวยาที่ดีเพื่อเป็นหวัด เครื่องดื่มนี้ดับกระหายได้ดี ช่วยให้มีกำลังใจขึ้น ปรับปรุงการย่อยอาหาร และช่วยลดน้ำหนัก นักโภชนาการมักแนะนำให้ใช้ขณะลดน้ำหนัก มันเสริมสร้างอาหาร สารที่มีประโยชน์ช่วยต่อสู้กับความอยากอาหาร เร่งการเผาผลาญ ส่งเสริมการฟื้นตัวจากหวัดอย่างรวดเร็ว และบรรเทาอาการระหว่างเล่นกีฬาที่เหนื่อยล้า
ผลไม้แช่อิ่มกับขิงสามารถดื่มร้อนหรือเย็นได้ ในกรณีแรกจะช่วยให้คุณอบอุ่นร่างกาย ผ่อนคลาย และเตรียมพร้อม ระบบทางเดินอาหารการรับประทานอาหาร เมื่ออากาศเย็น จะช่วยปรับสมดุล ดับกระหาย และช่วยให้คุณลุกขึ้นยืนได้เมื่อคุณเหนื่อยล้า ทุกคนเลือกเองว่าควรบริโภคสิ่งนี้มีประโยชน์และในรูปแบบใด เครื่องดื่มอร่อย.
ขิงเข้ากันได้ดีกับผลไม้รสเปรี้ยว แอปเปิ้ล เชอร์รี่ โรสฮิป แบล็คเคอร์แรนท์ อบเชย และส่วนผสมอื่นๆ สูตรทำอาหาร ผลไม้แช่อิ่มเครื่องเทศมาก แต่พวกเขาทั้งหมดก็ลงมาติดตามบางส่วน กฎง่ายๆ.
- ขิงจะต้องปอกเปลือกให้ละเอียด
- วางรากลงในกระทะก่อนแล้วต้มสักครู่เพื่อให้ได้รับประโยชน์และรสชาติสูงสุด
- หลังจากปรุงอาหารและแช่ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกเอาออกจากผลไม้แช่อิ่ม
- สามารถเติมน้ำตาลและน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มนี้ได้
ผลไม้แช่อิ่มขิงใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการเตรียม ครึ่งหนึ่งใช้เวลาในการเตรียมส่วนผสม และอีกครึ่งหนึ่งใช้ในการปรุงอาหาร เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งหลังจากแช่ลงในของเหลวที่เย็นแล้ว ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารหลายสูตรที่ให้คุณเตรียมผลไม้แช่อิ่มที่ดีต่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพสำหรับรูปร่างของคุณที่บ้าน
สูตรแอปเปิ้ลและขิง:
วิธีเพิ่มรากขิงลงในชา
- สำหรับน้ำ 2 ลิตร ให้ใช้ราก 4-5 ซม., แอปเปิ้ล 3 ผล, มะนาวครึ่งลูก
- ขิงปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นพร้อมผิวหนังและเมล็ด
- มะนาวราดด้วยน้ำเดือดแล้วหั่นเป็นวงกลมพร้อมกับความสนุก
- ใส่ขิงลงในกระทะ เติมน้ำและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาที
- เพิ่มแอปเปิ้ลและมะนาว ปรุงต่ออีก 5 นาที
- ปิดไฟปิดฝากระทะแล้วปล่อยทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง
- ถัดไปผลไม้แช่อิ่มจะถูกกรองเทลงในขวดเหล้าและบริโภคในระหว่างวันอุ่นหรือเย็นกับน้ำตาลน้ำผึ้งหรือผลไม้แห้ง
ผลไม้แช่อิ่มนี้มีไว้สำหรับการเตรียมการ ตลอดทั้งปีเนื่องจากส่วนผสมที่มีอยู่ในส่วนประกอบสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าใดก็ได้ทุกวันตลอดทั้งปี
สำหรับผลไม้แช่อิ่มคุณสามารถใช้ทั้งสดและ แอปเปิ้ลแห้ง สูตรโรสฮิป:
- หั่นขิงที่ปอกแล้วเป็นวงแล้วปรุงตามสูตรแรกเป็นเวลา 5 นาที ระวังอย่าให้เดือด
- ในช่วงเวลานี้ 2 ส้มราดด้วยน้ำเดือดและจมูกและปลายถูกตัดออกจากสะโพกกุหลาบ
- สำหรับน้ำ 2 ลิตร ให้ใช้ขิง 3-4 ซม. ส้ม 2 ผล และขิงสด 1 กำมือ ผลเบอร์รี่แห้งโรสฮิป
- ปรุงส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันอีก 3-5 นาทีแล้วใส่ลงไปอีก 2 ชั่วโมง
นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับชาเย็นหรือเครื่องดื่มผลไม้ ประกอบด้วยวิตามินซี ไฟตอนไซด์จากธรรมชาติ และส่วนประกอบต้านการอักเสบจำนวนมาก เพื่อเพิ่มเอฟเฟกต์ให้เติมน้ำผึ้งลงในผลไม้แช่อิ่ม
ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม คุณสามารถใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- ผลเบอร์รี่และใบลูกเกดดำ, ขิง;
- ขิง, แครนเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่;
- ขิง, สะระแหน่, แท่งอบเชย;
- ขิง, ส้ม, มะนาว
เพื่อไม่ให้ขิงร้อนเกินไปในผลไม้แช่อิ่ม คุณสามารถเก็บขิงไว้ข้างในก่อนได้ น้ำเย็นทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง หรือสะเด็ดน้ำหลังจากเดือด 1-2 นาที แล้วเติมน้ำใหม่ สิ่งนี้ไม่จำเป็น แต่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่ไม่ยอมรับบันทึกรสเผ็ดในของเหลวหรือมีข้อห้ามในการใช้งานเป็นรายบุคคล
คุณสามารถดื่มผลไม้แช่อิ่มระหว่างมื้ออาหารได้ หากใช้เป็นวิธีเพิ่มเติมในการลดน้ำหนักให้ดื่มก่อนอาหาร 30 นาทีอุ่น ๆ จึงจะช่วยลดปริมาณอาหารที่รับประทานในอนาคตกระตุ้นการผลิต น้ำย่อยและจะช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
ผลไม้แช่อิ่มขิงไม่ถือเป็นเครื่องดื่มสำหรับทุกคน เป็นเรื่องผิดปกติแต่ไม่ได้ทำให้เกิดความรู้สึกด้านลบ แต่กลับสร้างความประหลาดใจและความสุขใจ ท้ายที่สุดก็มีกลิ่นหนึ่งผสมอยู่แล้ว เครื่องเทศมะนาวและกลิ่นผลไม้ทำให้เป็นที่พึงปรารถนาบนโต๊ะของทุกคน นอกจากนี้ยังสามารถมอบให้กับเด็กอายุตั้งแต่ 3 ปี 100 มล. ต่อวัน นี่คือหนึ่งในที่สุด วิธีง่ายๆช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น
imbirka.ru
ผลไม้แช่อิ่มรากขิงกับมะนาว - 2 สูตร: เครื่องดื่มขิงแสนอร่อยสำหรับการลดน้ำหนัก » Suseki
เมื่ออดอาหาร ผลไม้แช่อิ่มขิงได้พิสูจน์แล้วว่าสามารถลดน้ำหนักได้ดีมาก ไม่มีประโยชน์ที่จะเตรียมใช้ในอนาคตเนื่องจากสามารถเตรียมได้จาก รากสดขิงและแห้ง หากต้องการกระจายรสชาติของผลไม้แช่อิ่มเล็กน้อยและเพิ่มคุณค่าด้วยวิตามินแอปเปิ้ลมะนาวและโรสฮิปมักจะเติมลงในขิง
ผลไม้แช่อิ่มต้องปรุงด้วยน้ำตาล น้ำตาลเผยให้เห็นรสชาติ แต่ถ้าเป็นผลไม้แช่อิ่มสำหรับการลดน้ำหนักหรือรักษาก็สามารถแทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้งได้
ผลไม้แช่อิ่มขิงกับมะนาวและโรสฮิป
สำหรับน้ำ 3 ลิตร:
- รากขิง 1 อัน;
- 2 มะนาว (ทั้งหมด);
- น้ำตาล 1 แก้ว (เป็นไปได้มากกว่า);
- กุหลาบสะโพกหนึ่งกำมือ
ปอกรากขิงแล้วสับให้ละเอียด สามารถทาทับได้ เครื่องขูดหยาบ.
ต้มน้ำกับน้ำตาลในหม้อ แล้วเติมรากขิงลงในน้ำเดือด ลดไฟลงเพื่อไม่ให้น้ำเดือดและเริ่มบดมะนาว
ล้างมะนาว น้ำร้อนและตัดเป็นวงแหวน
ขิงควรปรุงเป็นเวลา 5-7 นาที และหากถึงเวลา คุณสามารถเพิ่มมะนาวและโรสฮิปลงในผลไม้แช่อิ่มได้ รอให้ผลไม้แช่อิ่มเดือด ใช้เวลาประมาณ 3 นาที แล้วยกกระทะออกจากเตา
ปิดฝากระทะด้วยผลไม้แช่อิ่มแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้สูงชันอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
เพียงเท่านี้ผลไม้แช่อิ่มก็พร้อม
ผลไม้แช่อิ่มขิงกับน้ำผึ้งและอบเชย
- รากขิง 1 อัน;
- แอปเปิ้ล 3 ชิ้น;
- น้ำ 3 ลิตร
- น้ำผึ้ง 250 กรัม;
- มะนาว 1 ชิ้น;
- อบเชย 1 แท่ง
ปอกขิงแล้วหั่นเป็นวงบางมาก
แอปเปิ้ลจะต้องปอกเปลือก คว้านแกน และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
วางแอปเปิ้ลและอบเชยลงในกระทะ เติมน้ำผึ้งและน้ำแล้วนำไปต้ม
หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้เติมน้ำมะนาวคั้นสดและแท่งอบเชย
นำกระทะออกจากเตา ปิดฝา แล้วปล่อยให้ผลไม้แช่อิ่มขิงชงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ทำอาหารอย่างไร ผลไม้แช่อิ่มขิงสำหรับการลดน้ำหนักดูวิดีโอ:
suseky.com
แอปเปิ้ลแช่อิ่มกับขิง - สูตรการทำอาหาร
ผลไม้แช่อิ่มเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมที่ทำจากผลไม้หรือผลเบอร์รี่ เครื่องดื่มที่น่าสนใจทำจากผัก ผลไม้แช่อิ่มมักเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวหรือเตรียมที่บ้านทุกวัน นี่คือคลังวิตามินที่แท้จริง! มันสดชื่นและมีพลัง คุณสามารถดื่มได้ตั้งแต่เช้าถึงเย็น เหมาะสำหรับโภชนาการทุกประเภท: อาหาร เด็ก กีฬา ผลไม้แช่อิ่มมักจะเมาแช่เย็น แต่มีเครื่องดื่มเหล่านี้ที่สามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น ผลไม้แช่อิ่มดังกล่าวได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ร่างกายเป็นระเบียบ: ในกรณีที่เป็นหวัดจะลดอุณหภูมิขจัดอาการคัดจมูกและในกรณีที่น้ำเสียงไม่เพียงพอจะกำจัดสิ่งที่เป็นลบทั้งหมดออกจากร่างกายเพื่อทำความสะอาด ตามเนื้อผ้าผลไม้แช่อิ่มจะเตรียมไว้สำหรับโต๊ะปีใหม่และวันหยุดคริสต์มาสด้วย
| ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดด้วยฟองน้ำแล้วเอากิ่งออก เราหั่นเป็น 6-8 ส่วนโดยไม่ต้องตัดผิวหนังออก โดยไม่ต้องเอาแกนและเมล็ดออก ปอกรากขิงด้วยมีดแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ ล้างมะนาวให้สะอาดแล้วหั่นเป็นวงกลมขนาด 3-5 มม. | |
| ในผลไม้แช่อิ่มสถานที่หลักถูกครอบครองโดยน้ำ มันควรจะนุ่มกรองบริสุทธิ์ ต้มน้ำในกระทะเติมน้ำตาลครึ่งตวง หลังจากเดือดแล้ว ให้ใส่ขิงลงในกระทะ หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้เติมมะนาว หลังจากผ่านไป 2 - 3 นาที ให้ใส่แอปเปิ้ลลงไป ต้มขึ้นอยู่กับประเภทของแอปเปิ้ล หากแอปเปิ้ลแข็ง - สูงสุด 7 นาที หากเร็วให้นิ่ม - สูงสุด 3 - 5 นาที ในช่วงเวลานี้เราจะลิ้มรสผลไม้แช่อิ่มที่ยังไม่ได้เตรียมไว้สำหรับปริมาณน้ำตาลและเพิ่มรสชาติ | |
| นำกระทะที่มีผลไม้แช่อิ่มออกจากเตา เพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดปล่อยวิตามินและกลิ่นออกมา ให้วางกระทะไว้บนโต๊ะโดยแง้มฝาไว้ประมาณ 20 นาที | |
| หลังจากผ่านไป 20 นาที ให้กรองผลไม้แช่อิ่มผ่านตะแกรง | |
| เทผลไม้แช่อิ่มร้อนลงในแก้ว หากต้องการ ให้เติมอบเชยป่นเล็กน้อยลงในแก้ว |
รากขิงมีรสชาติที่แปลกและฉุน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารและเครื่องดื่มที่ใช้ขิงจึงได้รับความนิยมเป็นพิเศษ และด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ พวกมันไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เพราะขิงมีวิตามินและองค์ประกอบย่อยมากมายที่จะช่วยเสริมสร้างสุขภาพของคุณและช่วยให้คุณมีความแข็งแรงและอารมณ์ดี!
สูตรรากขิง โรสฮิป และแอปเปิ้ลแช่อิ่ม
จำเป็น:
- น้ำ - 2.5 ลิตร;
- แอปเปิ้ล – 3 ชิ้น
- สะโพกกุหลาบแห้ง - กำมือ;
- รากขิง – 2 ชิ้น;
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
การตระเตรียม:
เอาแกนออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น ต้มน้ำให้เดือด ใส่น้ำตาล รากขิงชิ้น แอปเปิ้ลชิ้น และโรสฮิป ปล่อยให้เครื่องดื่มเดือดเล็กน้อย คลุมผลไม้แช่อิ่มทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมงเพื่อให้สูงชัน มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากขิง โรสฮิป และแอปเปิ้ล และเครื่องดื่มก็อร่อยมาก!
สูตรผลไม้แช่อิ่มขิงและแอปเปิ้ล
จำเป็น:
การตระเตรียม:
ล้างรากขิงให้สะอาดปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ โดยใช้กระดานพิเศษ - เครื่องทำลายเอกสาร จากนั้นปอกเปลือกแอปเปิ้ลแบ่งเป็นชิ้นแล้วเอาแกนออก ปอกมะนาวแล้วสับโดยใช้เครื่องขูดหรือมีด ใส่แอปเปิ้ล ผิวเปลือก รากขิง น้ำผึ้ง และอบเชยลงในกระทะ เติมน้ำแล้วนำไปต้ม จากนั้นใส่น้ำตาลลงในภาชนะแล้วปรุงต่อ เก็บเครื่องดื่มไว้บนไฟประมาณ 3-5 นาทีแล้วปิด ผลไม้แช่อิ่มขิงและแอปเปิ้ลพร้อม กรองผ่านตะแกรงแล้วเสิร์ฟได้ คุณสามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น ในฤดูร้อนใช้เป็นยาชูกำลัง และในฤดูหนาวใช้เป็นยาชูกำลังทั่วไป
สูตรผลไม้แช่อิ่มขิงกับมะนาว
จำเป็น:
- แง่งขิง;
- 3 มะนาว;
- 3 ลิตร น้ำ
- น้ำตาล 200 กรัม
- สะโพกกุหลาบหนึ่งกำมือ
การตระเตรียม:
หั่นมะนาวที่สะอาดเป็นชิ้นหนาประมาณ 0.5 ซม. ถ้าเป็นไปได้ให้เอาเมล็ดออก ล้างรากขิงให้สะอาด ปอกเปลือกและสับเป็นชิ้นเล็กๆ เติมน้ำลงในกระทะแล้วนำไปต้ม ใส่มะนาว โรสฮิป ฯลฯ ลงในภาชนะ ชงเครื่องดื่มสักครู่แล้วปิด จากนั้นปล่อยให้นั่งใต้ฝาปิดเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง เครื่องดื่มสดชื่นพร้อมกลิ่นส้มพร้อมแล้ว มันขาดไม่ได้ในฤดูร้อนและยังใช้โดยผู้ที่มีน้ำหนักเกินอีกด้วย
สูตรขิงร้อนและผลไม้แช่อิ่มลูกเกด
จำเป็น:
- รากขิง 1 อัน;
- ลูกเกดดำ 300 กรัม
- ผลเบอร์รี่แช่แข็ง
- น้ำ 2.5 ลิตร
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
- มะนาวครึ่งลูก
ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งและคุณสามารถกำหนดปริมาณได้ด้วยตัวเอง ต้องล้างมะนาวและขิง จากนั้นหั่นมะนาวเป็นชิ้น และรากขิงเป็นเส้นบางๆ เติมน้ำลงในกระทะ ตั้งไฟให้เดือด ใส่ผลเบอร์รี่แช่แข็ง ลูกเกด ขิง และมะนาวลงในน้ำเดือด หลังจากนั้นจะต้องนำกระทะออกจากเตาแล้วปิดฝา ผลไม้แช่อิ่มที่เตรียมไว้ต้องยืนประมาณหนึ่งชั่วโมงจึงจะแช่ได้ เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เมื่อเครื่องดื่มเกือบเย็นแล้ว ผสมให้เข้ากัน
เครื่องดื่มนี้เสิร์ฟร้อนหรืออุ่น
สูตรผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บกับขิงและมะนาว
จำเป็น:
- ผักชนิดหนึ่ง 300 กรัม
- 1 มะนาว
- รากขิง 2 ซม.
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
- น้ำ 1.5 ลิตร
ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้ คุณต้องล้างและหั่นผักชนิดหนึ่งเป็นชิ้น ๆ ก่อน ล้างขิงปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดละเอียด เทน้ำลงในกระทะแล้วต้ม จากนั้นใส่รูบาร์บลงไปต้มประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่ขิงและมะนาวลงในภาชนะ พักไว้ 1 นาทีแล้วปิดไฟ เครื่องดื่มควรยืนไว้ใต้ฝาอีก 5 นาที สิ่งที่คุณต้องทำคือรอจนกว่ามันจะเย็นลงแล้วกรองออก
เครื่องดื่มรูบาร์บและขิงพร้อมแล้ว! ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้แช่เย็นซึ่งจะทำให้คุณสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบในช่วงอากาศร้อนและรสเผ็ดเปรี้ยวจะช่วยดับกระหาย
และตอนนี้เราขอเสนอสูตรอาหารแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์ให้กับคุณ ผลไม้แช่อิ่มของขิง เชอร์รี่ กานพลู และอบเชยซึ่งไม่เพียงแต่จะทำให้คุณสดชื่นในฤดูร้อนเท่านั้น แต่คุณยังสามารถปรุงอาหารแบบนี้ได้อีกด้วย ผลไม้แช่อิ่มขิงสำหรับฤดูหนาว.
จำเป็น:
- เชอร์รี่ 500 กรัมต่อขวด 3 ลิตร
- รากขิงสด 5-7 ซม
- 2 ชิ้น ดอกคาร์เนชั่น
- ไม้อบเชย
สำหรับน้ำเชื่อม:
- น้ำตาล 400-500 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร
การเตรียมการ:
จัดเรียงเชอร์รี่ล้างและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
วางเชอร์รี่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเทน้ำเดือดปิดฝาไว้ประมาณ 5-7 นาที เทน้ำลงในกระทะ นำไปต้ม ใส่น้ำตาลในอัตรา 400-500 กรัม (หรือตามชอบ) ต่อน้ำหนึ่งลิตร นำเครื่องดื่มไปต้มอีกครั้งแล้วต้มประมาณ 4-5 นาที เติมน้ำเชื่อมร้อนลงในขวดใส่รากขิงหนึ่งชิ้นแท่งอบเชย 2 ชิ้น กานพลูลงในแต่ละขวดและปิดผนึกให้แน่น จากนั้นพลิกขวดโหลแล้วห่อไว้ในผ้าห่มแล้วทิ้งไว้จนเย็นสนิท เก็บเครื่องดื่มนี้ไว้ในที่เย็นและมืด อร่อย!
และสุดท้ายนี้ฉันอยากจะเสนอสูตรเครื่องดื่มที่อร่อยและสดชื่นให้คุณ - ผลไม้แช่อิ่มจากรากขิงและแตง
จำเป็น: 
- แตงโม;
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย;
- ความเอร็ดอร่อยของมะนาวและน้ำผลไม้
- รากขิง 4 ซม.
การตระเตรียม:
รากขิงจะต้องปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ และต้องเอาเปลือกออกจากมะนาว จากนั้นปรุงตั้งแต่ 1 ลิตร น้ำและ 1 ช้อนโต๊ะ ต้มน้ำเชื่อมกับน้ำตาล นำเครื่องดื่มไปต้ม ยกลงจากเตา จากนั้นเติมส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด ผลไม้แช่อิ่มควรพักไว้อย่างน้อย 2-3 ชั่วโมงแล้วจึงกรอง หั่นเนื้อแตงเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในภาชนะแล้วเติมด้วยน้ำเชื่อม เพียงเท่านี้เครื่องดื่มก็พร้อมแล้ว สิ่งที่คุณต้องทำคือรอจนกระทั่งเย็นลงจึงจะสามารถเสิร์ฟได้
บทความในหัวข้อ
