rumah Makanan ringan

Jas salad royal dengan salmon. Memasak hidangan kerajaan. Salad di meja pesta "mantel bulu kerajaan" - resep video

Tentunya setiap ibu rumah tangga setidaknya sekali, tetapi menyiapkan hidangan pembuka "Ikan haring di bawah mantel bulu". Jika Anda bosan dengan hidangan seperti itu, itu saja alternatif yang bagus. Siapkan salad "Royal Fur Coat". Anda akan menyukainya dan akan menyenangkan semua tamu.

Bahan-bahan

Untuk menyiapkan salad "Royal Fur Coat", Anda harus memiliki bahan-bahan berikut:

dua umbi bit;
200 gram kentang;
5 telur;
kepala bawang kecil;
satu wortel;
200 gram salmon asin ringan;
mayones.

Jika semua bahan sudah ada, maka Anda bisa mulai memasak.

Persiapan komponen hidangan

Dalam urutan apa salad Royal Fur Coat dibuat? Resepnya menyarankan masakan terpisah setiap bahan.

Rebus kentang, bit dan wortel sampai sepenuhnya siap tanpa mengupas. Saat sayuran lunak dan mudah ditusuk dengan pisau, Anda bisa mengalirkan air dan membersihkan makanan.

Telur harus direbus dalam air mendidih selama sekitar lima menit. Setelah itu, dinginkan juga dan bersihkan.

Potong bawang dan salmon menjadi kubus dan sisihkan dalam mangkuk terpisah.

Salad "Royal Fur Coat": perakitan

Saat semua bahan sudah siap, Anda perlu memarutnya parutan kasar. Satu-satunya pengecualian adalah bawang dan ikan. Setelah itu, Anda bisa mulai membentuk salad yang ditata berlapis-lapis.

Ambil mangkuk dengan sisi yang tinggi. Lapisan bawah adalah bit. Anda perlu meletakkan beberapa sendok makan mayones di atasnya dan meratakan permukaannya dengan hati-hati. Ini diikuti oleh wortel dan telur. Lapisan ini juga perlu diolesi saus. Selanjutnya, taruh kentang dan bawang. Lumasi sayuran dengan mayones dan ratakan permukaannya.

Lapisan terakhir adalah ikan. Taruh potongan salmon di permukaan lapisan yang terbentuk dan hiasi dengan setangkai dill atau peterseli. Jika mau, Anda bisa melengkapi hidangan dengan sedikit kaviar merah.

Salad "Royal Fur Coat" harus disajikan dalam vas umum, yang telah disiapkan. Sebelum digunakan, jangan mengaduk piring. Jika Anda ingin membuat porsi terpisah, gunakan formulir khusus untuk meletakkan lapisan.

Kesimpulan

Jika Anda belum pernah mencoba hidangan ini Anda harus melakukannya sekarang. Salad ini disiapkan dengan sangat cepat dan mudah. Rasanya lembut, potongan ikannya langsung meleleh di mulut. Perlu dicatat bahwa hidangan ini tidak membutuhkan garam. Berkat ikan asin dan mayonaise, salad ini sudah memiliki cita rasa sempurna yang sesuai.

Nikmati memasak dan makan salad "Royal Fur Coat"!

Salad "Shuba" dengan ikan haring sudah lama menjadi klasik. Setidaknya beberapa kali dalam setahun, hidangan serupa muncul di setiap meja. Tapi jika Anda bosan resep standar Anda juga bisa menggunakan bahan lainnya. Salad "Royal Fur Coat" dapat dibuat dari ikan merah, kepiting, dan makanan laut lainnya.

Bahan apa yang harus dipilih untuk membuat makanan ringan? Resep mana yang Anda sukai? Apakah salmon "di bawah mantel bulu" akan enak? Jawaban atas pertanyaan-pertanyaan ini menarik bagi banyak ibu rumah tangga.

Lembut "Shuba" dengan udang: produk apa yang Anda butuhkan?

Hidangan ini sudah lama digandrungi oleh banyak ibu rumah tangga, karena memiliki rasa yang luar biasa rasa halus. Inilah yang Anda butuhkan untuk mempersiapkannya:

tiga kentang rebus berukuran sedang;
1 daun bawang (Anda membutuhkan bagian putih dan hijau muda)
150 g ikan asap merah;
2 telur ayam;
jagung kalengan (2/3 kaleng sudah cukup);
wortel kecil segar;
300 g udang beku;
rempah-rempah, mayones dan yoghurt alami(tanpa pewarna dan gula).

Setelah mengumpulkan semua produk, Anda bisa mulai memasak.

Skema memasak

Salad "Royal Fur Coat" dengan udang disiapkan dengan cukup cepat. Rebus sayuran, potong kentang menjadi kubus, dan parut wortel parutan halus. Udang juga perlu dimasak dan dibersihkan. Dari fillet ikan merah, Anda perlu memotong beberapa bagian untuk hiasan, dan memotong sisanya. Potong daun bawang dengan hati-hati menjadi cincin tipis. Juga campur mayones dan yogurt dan Anda akan memilikinya saus ringan Dengan rasa ringan.

Sebarkan kubus kentang kecil secara merata di bagian bawah piring. Top dengan saus.
Selanjutnya, taruh ikan cincang dan daun bawang, lalu tuangkan lagi mayones.
Lapisan keempat adalah udang (tidak perlu dipotong, cukup dikupas saja). Taruh parutan telur rebus di atas seafood, setelah itu kita bumbui lagi salad dengan campuran yogurt dan mayones.
Berikutnya adalah jagung dan wortel parut. Lapisan atas harus diolesi saus dengan murah hati, lalu hiasi dengan cincin bawang, potongan ikan, bumbu segar.

Ngomong-ngomong, salad "Royal Fur Coat" sudah disiapkan sebelumnya. Hidangan harus disimpan di lemari es setidaknya selama beberapa jam - sehingga semua lapisan dapat meresap ke dalam saus.

Variasi Salad Ikan Merah: Daftar Bahan

Pasti ini hidangan populer, tetapi paling sering dibuat menggunakan ikan haring sebagai bahan utamanya. Namun ikan merah dan beberapa bahan lainnya juga bisa digunakan untuk membuat makanan pembuka seperti "Royal Fur Coat". Salad membutuhkan ketersediaan produk berikut:

400 g ikan merah asap asin;
mentimun segar berukuran sedang;
dua kentang;
bit berukuran sedang (Anda bisa mengambil dua yang kecil);
bumbu secukupnya;
bohlam kecil;
mayones.

Ingin menghias meja pesta hidangan seperti "Royal Fur Coat"? Omong-omong, salad dengan ikan merah tidak begitu sulit untuk disiapkan.

Pertama, Anda perlu merebus sayuran. Harap dicatat bahwa kentang dan wortel bisa dimasak bersama, tetapi lebih baik memasak bit di piring lain.
Setelah sayuran sudah dingin, bisa dikupas, lalu diparut di atas parutan kasar.
Kami memotong ikan menjadi kubus (jika ada tulang di fillet, harus dibuang).
Mentimun juga dikupas dan tiga. Ngomong-ngomong, kalau sayurnya masih segar, kulitnya empuk, bisa dibiarkan. Anda bisa menggiling mentimun dengan parutan untuk yang disebut salad Korea.
Kami membersihkan bawang dan potong dadu kecil. Ngomong-ngomong, produknya bisa sedikit disiram dengan air mendidih, ini akan membantu menghilangkan rasa pahit yang tidak enak.
Pada hidangan besar taruh ikan, mentimun, dan kentang, lalu olesi semuanya dengan mayones.
Selanjutnya, taruh selapis bawang bombay, wortel, lalu lapisi lagi sayuran dengan mayones.
Yang terakhir adalah lapisan bit, yang juga perlu diolesi saus.
Untuk hiasan, Anda bisa mengambil potongan ikan yang tidak terpakai, sayuran hijau, sayuran rebus yang dipotong menjadi cincin dan sedotan.

Kami meletakkan salad yang sudah jadi di lemari es, tempat kami menyimpan setidaknya 4-5 jam. Setelah itu hidangan bisa disajikan untuk para tamu, mereka pasti akan mengapresiasi usaha kuliner Anda.

Salad "King's coat" dengan salmon dan kaviar: daftar bahan

Apakah Anda ingin mendekorasi meja dengan sesuatu yang eksotis dan indah? Pilihan yang sangat baik akan ada salmon "di bawah mantel bulu". Daftar produk yang tepat sebagai berikut:

300 g salmon asap;
empat kentang berukuran sedang;
100 g bit;
satu lemon kecil;
alpukat kecil;
50 g kaviar merah;
250 ml krim asam;
100-150 g mayones.

Mempersiapkan hidangan pembuka ini mudah. Pertama, Anda perlu merebus dan mengupas kentang, bit. Potong sayuran menjadi kubus kecil atau potong di parutan. Kupas alpukat, buang batunya, potong dadu yang sama dan taburi jus lemon(agar buah tidak menggelap). Krim asam dan mayones dicampur dalam wadah terpisah - ini adalah saus saus Anda.

Salad berlapis "Royal Fur Coat" ditata dengan urutan sebagai berikut:

kentang rebus;
salmon asin;
alpukat;
bit rebus.

Setiap lapisan, kecuali alpukat, diolesi saus. Lapisan terakhir- kaviar, yang juga berfungsi sebagai hiasan. Jika diinginkan, hidangan bisa dihias dengan potongan salmon.

"Royal coat" dengan stik kepiting: daftar produk, rekomendasi memasak

Crab stick sering muncul di menu hampir setiap ibu rumah tangga. Mereka dapat digunakan sebagai hidangan mandiri, masak roti gulung dan, tentu saja, tambahkan ke salad. Bagaimana cara memasak salad "King's coat" dengan tongkat kepiting? Berikut adalah daftar produk yang dibutuhkan:

sebungkus besar tongkat kepiting beku;
stoples Jagung Kaleng;
wortel berukuran sedang;
300 g ikan asap (ambil sesuai selera);
4 telur;
bawang perai;
mayones dan yogurt alami digunakan sebagai pembalut.

Hidangan ini disiapkan sesuai dengan skema yang sama yang dijelaskan di atas. Pertama, sayuran perlu direbus, didinginkan, dan dikupas. Anda bisa menggilingnya di parutan atau memotongnya menjadi kubus - sesuai selera Anda. Leek (bagian putihnya) dipotong menjadi setengah lingkaran kecil. Ikan dibersihkan, jika perlu tulangnya dibuang dan dipotong dadu atau potongan kecil.

Sekarang mari kita mulai menyusun bahan-bahannya. Oleskan kentang parut di atas piring dengan lapisan rata, lumuri dengan saus. Berikutnya adalah lapisan ikan dan bawang, setelah itu Anda perlu melumasi lagi dengan campuran mayones dan yogurt. Lapisan selanjutnya adalah telur, juga perlu diolesi minyak. Selanjutnya, taruh yang dihancurkan tongkat kepiting, jagung dan wortel parut. Dari atas, hidangan yang dimasak juga harus diolesi saus, lalu dikirim ke lemari es atau tempat yang sejuk dan gelap.

"Royal Fur Coat": Resep Salad Babi

Hidangan serupa biasanya disiapkan dengan ikan dan makanan laut lainnya. Tapi Anda selalu bisa menambahkan daging ke salad - jadi Anda bisa menikmatinya dengan enak dan camilan hangat. Bagaimana hidangan pembuka "Royal Fur Coat" disiapkan? Salad, yang resepnya akan dijelaskan di bawah ini, melibatkan penggunaan produk-produk berikut:

300 gram tenderloin babi;
dua mentimun acar berukuran sedang;
bawang besar;
dua wortel sedang;
2-3 telur ayam;
bit (2 kecil);
sebungkus mayones;
100 g prem.

Pertama, mari kita memasak daging babi. Sepotong daging harus direndam dalam bumbu favorit Anda, lalu digoreng dalam wajan. Selanjutnya, daging dapat disimpan dalam oven yang dipanaskan dengan baik selama 10-15 menit - sehingga menjadi lebih lembut. Sesegera Steak babi dingin, perlu dipotong dalam potongan-potongan kecil. Kami juga memotong bawang bombay, mentimun, wortel rebus menjadi kubus. Bit juga perlu dimasak, didinginkan, dan diparut di atas parutan kasar.

Prune dikukus air panas(sekitar 10 menit), lalu potong-potong. telur rebus potong juga, setelah itu kita mulai tata salad dengan urutan sebagai berikut:

babi;
mentimun;
wortel rebus;
plum;
telur;
bit.

Setiap lapisan harus diolesi dengan baik dengan mayones (kecuali plum). Selanjutnya, taruh piring di lemari es. Setelah beberapa jam, dapat dihias dengan bumbu, sayuran, dan disajikan.

Seperti yang Anda lihat, resep "Royal Fur Coat" sangat beragam. Untuk memasak, Anda dapat menggunakan hampir semua makanan laut atau bahkan mencoba bereksperimen varietas yang berbeda daging. Menikmati rasa yang luar biasa salad dan menyenangkan tamu Anda dengan variasi!

2015-05-28

Produk:

1. Kentang - 2 buah
2. Apa saja ikan asap: trout, salmon, dll.
3. Bawang bombai- 1 buah (tidak besar) atau daun bawang
4. Udang - 100 gr
5. Telur ayam - 3 buah
6. Crab stick - 1 bungkus (200 gr)
7. Garam - secukupnya
8. Wortel - 1 pc.
9. Mayones - 150 gr
10. Yogurt alami bebas lemak - 100 gr

Cara memasak salad "Royal fur coat":

Rebus kentang dan telur. Kami menggosok wortel segar di parutan halus. Goreng udang selama 2-3 menit minyak zaitun. Anda bisa menaburkan jus lemon di akhir penggorengan. Selanjutnya, semua produk dipotong halus dan ditata berlapis-lapis. Setiap lapisan diolesi dengan campuran mayonaise dan natural yogurt bebas lemak(agar rujaknya tidak terlalu berat, berminyak).

1 lapis - kentang

2 lapisan - ikan

3 lapis - bawang

4 lapis - udang

5 lapisan - telur

6 lapis - tongkat kepiting

7 lapisan - wortel.

Salad didekorasi dengan berbagai cara, seperti pada foto, salmon asap, dipelintir menjadi mawar, Anda bisa menggunakan udang dengan kaviar merah, dll. Hiasi sisi-sisinya dengan daun bawang yang dipotong menjadi cincin, atau herba cincang apa pun (dill, bawang bombay, peterseli).

Royal herring di bawah mantel bulu - ini namanya, Anda tahu! Dan yang terpenting, Anda benar-benar bisa memasak hidangan dengan cara ini: untuk ini Anda harus memiliki bahan "kerajaan". Nah, jalan-jalan jadi jalan-jalan! Di bawah ini adalah pilihan yang sangat enak dan mahal. jajanan tradisional. Bagian tersulit adalah mendapatkan produk yang tepat!
Gourmet sejati, penikmat masakan mewah dan mereka yang suka berkeliaran resep masakan ikan haring di bawah mantel bulu kerajaan didedikasikan. Makan dan nikmati!

Coba opsi hidangan lainnya :, dan.

Salad untuk pecinta seafood sejati. Dalam salad ini Anda tidak hanya akan menemukan udang, tetapi juga salmon yang sedikit asin dengan tongkat kepiting. Namanya yang lebih tepat adalah makanan laut di bawah mantel." Menikmati!

Ikan haring di bawah bahan mantel bulu:

200 gram fillet salmon;
150 gram udang;
mentimun segar;
2 kentang besar;
1 wortel kecil;
bawang besar;
150 gram jagung;
100 gram tongkat kepiting;
mayones dan yogurt - masing-masing 100 gram.

Cara membuat salad mantel bulu kerajaan:

Rebus telur sampai kuning telur keras.
Cuci wortel dan kentang dan masak sampai matang sepenuhnya, atau lebih tepatnya, sampai lunak. Yang terbaik adalah memeriksa dengan pisau: pisau harus masuk dengan mudah.
Rebus udang, buang ekor dan kulitnya.
Kupas sayuran dari kulitnya setelah dingin.
Hapus cangkang dari telur.
Potong kentang menjadi kubus, dan parut wortel.
Cincang halus telur atau lewati penggiling daging.
Kupas bawang bombay dan cincang halus bersama dengan crab stick.
Campurkan yogurt dengan mayones. Anda bisa menambahkan bumbu atau bumbu sesuai selera.
Ikan haring di bawah mantel bulu berlapis-lapis: di piring untuk ikan haring di bawah mantel bulu
taruh kentang yang sudah dimasak.
Salmon akan mengikuti kentang. Hal ini diperlukan untuk menyelaraskan semua lapisan herring di bawah mantel bulu.
Dari atas, setelah salmon, masukkan daging udang.
Tempatkan selapis telur di belakang udang.
Kirim tongkat kepiting ke telur.
Taburi tongkat dengan jagung, hemat.
Setelah jagung - wortel. Dia melengkapi salad kami.
Jangan lupa olesi setiap lapisan dengan mayones. Lapisan tipis lebih baik.
Anda bisa menghias hidangan pembuka dengan sayuran hijau, irisan sayuran, atau irisan ikan merah.

Penting: alih-alih tongkat kepiting, Anda bisa menggunakan daging kepiting alami. Jadi saladnya akan jauh lebih enak.

Resep salad royal coat

Jika Anda tidak menyukai ikan haring dan ikan pada umumnya, itu tidak masalah. Dalam hidangan apa pun, Anda selalu dapat mengubah sedikit daftar bahannya. Hari ini ada kesempatan untuk memasak Herring di bawah mantel bulu babi!

Komposisi salad di bawah mantel bulu:

300 gram tenderloin babi;
1 bawang besar;
2 acar mentimun;
2 wortel sedang;
100 gram plum;
2 telur besar;
2 bit besar;
100 gram keju;
220 gram mayones.

Daging babi di bawah resep salad mantel bulu:

Cuci dan goreng tenderloin mentega. Parut potongan daging mentah dengan bumbu dan garam favorit Anda. 20 menit di setiap sisi sudah cukup. Itu harus berubah warna secara merata. Setelah wajan, kirim daging babi untuk "mencapai" selama 10 menit lagi di dalam oven dengan suhu 180 derajat.
Setelah daging dingin, potong dadu kecil.
Bawang dipotong menjadi kubus.
Mentimun dipotong menjadi kubus kecil.
Rebus wortel, setelah sebelumnya kupas buahnya dari kulitnya. Setelah dingin, potong dadu kecil.
Rebus bit. Dinginkan, kupas dan parut.
Steam plum selama 10 menit. Setelah - potong dadu.
Telur rebus. Dinginkan, kupas dan potong dadu.
Pertama-tama taruh selapis daging babi, diolesi mayones.
Lapisan bawang berikutnya + mayones.
Tahap ketiga adalah mentimun. Olesi dengan saus.
Wortel rebus selanjutnya. Lumasi dengan mayones.
Prune. Anda tidak perlu membumbui dengan saus.
Campur telur terlebih dahulu dengan bagian mayones dan taruh sebagai lapisan kedua dari belakang.
Lapisan terakhir adalah bit. Lumasi dengan murah hati dengan mayones.
Taburi hidangan dengan keju parut, jika diinginkan, hiasi dengan bumbu dan potongan sayuran.
Taruh di tempat yang dingin selama beberapa jam. Sajikan sebagai kue.

Kiat: daging babi bisa digoreng tidak utuh, tetapi dipotong dadu terlebih dahulu.

Salad mantel bulu kerajaan

Paling resep modern mantel bulu biasa kami. Kami menggunakan keju Philadelphia sebagai pengganti mayones. Jauh lebih enak dan tidak terlalu tinggi kalori, cocok untuk mereka yang mengikuti bentuk tubuh.

Bahan untuk salad ikan haring di bawah mantel bulu:

300 gram fillet ikan;
3 butir telur ayam ukuran besar;
2 wortel besar;
1 kepala bawang sedang;
125 gram keju Philadelphia;
100 gram yogurt Yunani.

Salad herring di bawah persiapan mantel bulu:

Cuci dan bersihkan fillet dari kulit dan tulang berlebih.
Potong ikan menjadi potongan-potongan kecil. Jika Anda punya waktu dan keinginan, Anda bisa memasukkan fillet ke dalam blender dan mencobanya variasi baru salad - dengan ikan cincang.
Telur rebus. Dinginkan air dingin, kupas dan parut di parutan sedang.
Kupas bawang bombay, bilas air mengalir dan potong menjadi setengah cincin. Rendam sebagian kecil cuka selama 10 menit. Tiriskan cuka.
Campurkan Philadelphia dengan yogurt. Anda bisa menambahkan bumbu atau bumbu jika suka. Untuk mengaduk secara menyeluruh.
Saat semuanya sudah siap untuk salad, lanjutkan ke perakitan:
Taruh ikan haring di bagian bawah, olesi dengan krim keju.
Tempatkan bawang cincang di atasnya dan olesi dengan lembut dengan saus.
Selanjutnya, tambahkan telur yang diolesi krim keju yogurt.
Lapisan terakhir adalah wortel. Lumasi saus dan dia.
Anda juga bisa mengoleskan saus ke seluruh sisi "kue".
Anda bisa menghias dengan setangkai sayuran, potongan sayuran.
Biarkan salad beristirahat dan sajikan.

Penting: Anda dapat menggunakan yogurt diet 0% lemak biasa lainnya.

Ikan haring di bawah mantel bulu resep biasa

Akankah mantel bulu hidup tanpa kentang? Mari kita periksa! Ubi jalar adalah pengganti kentang yang sangat baik, yang akan memberi rasa baru Dan Tampilan Baru untuk salad. Nah, Anda - pengakuan orang lain!

Ambil di toko:

400 gram ubi jalar;
1 bawang besar;
400 gram ikan haring;
2 bit besar;
2 telur ayam;
2 wortel besar;
1,5 bungkus mayones.

Resep salad baru:

Rebus ubi hingga empuk. Tidak ada yang aneh, tidak biasa atau menakutkan tentang produk ini. Buahnya juga perlu ditusuk dengan garpu untuk mengecek kesiapannya. Dan begitu saja, Anda tidak perlu mengupas kulitnya terlebih dahulu.
Jika fillet tidak dibersihkan, bersihkan dari kulit, tulang besar dan kecilnya. Anda bisa menggunakan pinset ikan. Ini akan sangat memudahkan dan mempercepat pekerjaan.
Kupas bawang, potong dan tuangkan air mendidih. Ini adalah cara untuk menghilangkan rasa pahit dari sayuran.
Rebus wortel dan bit. Setelah akarnya dingin, kupas buahnya dan parut di parutan sedang.
Campur sayuran akar secara terpisah dengan seporsi mayones. Lada dan garam keduanya massa.
Rebus telur, dinginkan, kupas dan potong dadu.
Letakkan selada berlapis-lapis hidangan yang cocok. Lapisan pertama adalah wortel.
Selanjutnya masukkan ikan dan daun bawang. Lumasi dengan mayones.
Taruh ubi jalar di lapisan ketiga dan tuangkan di atasnya dengan mayones.
Kemudian taruh telurnya, olesi lapisannya dengan mayones. Dan pada akhirnya - bit. Hiasi sesuai selera!

Tip: Saya menggunakan ubi jalar untuk resep ini. Anda juga dapat menggunakan paling banyak kentang biasa atau sepenuhnya mengecualikan sayuran dari daftar bahan.

Mantel bulu dengan kacang pinus

Pilihan salad bukan untuk semua orang. Berikut digunakan kacang pinus. Seperti yang Anda ketahui, ini adalah kesenangan yang sangat mahal.

Perlu membeli:

1 fillet ikan;
2 kentang besar;
1 wortel besar;
1 bit sedang;
2 butir telur ayam ukuran besar;
200 ml mayones;
10 gram bawang merah;
200 gram kacang pinus.

Cara membuat kelezatan cedar:

Bersihkan ikan, buang uratnya, jika ada, dan cabut tulangnya dengan pinset ikan.
Cuci kentang, wortel, dan bit terlebih dahulu, rebus dan dinginkan.
Kupas dan parut semua umbi-umbian di parutan sedang.
Rebus telur sampai kuning telur keras. Tidak lebih dari 15 menit dalam air mendidih. Air bisa diasinkan. Saat telur sudah dingin, parut di atas parutan sedang.
Panggang kacang pinus hingga berwarna cokelat keemasan dengan mentega. Garam.
Bawang harus dicincang. Bisa berbentuk kubus, atau cincin.
Saat semuanya sudah siap, Anda bisa menata lapisannya.
Pertama taruh ikannya, taburkan bawang kecil dan tutupi dengan lapisan kentang. Lumasi semuanya dengan lapisan mayones yang banyak.
Letakkan telur dan olesi juga dengan mayones.
Tempatkan wortel di atas segalanya. Lapisan mayones muncul di atasnya lagi.
Lapisan terakhir adalah bit. Padatkan dan tuangkan dengan mayones.
Sentuhan terakhir adalah kacang pinus.
Masukkan ke dalam lemari es selama 10 menit dan siap disajikan!

Seperti yang Anda lihat, ada banyak pilihan untuk menyiapkan mantel bulu yang "mahal". Coba semua opsi, karena enak tanpa kecuali. Anda dapat menggabungkan kacang pinus dengan Philadelphia dan ubi jalar atau mendiversifikasi milik Anda sendiri menu kerajaan. Jangan berhenti di situ, berfantasi dan kaget! Jadilah koki sejati di dapur Anda!

Bahan-bahan:

1-2 kentang rebus;
1 daun bawang;
3 butir telur rebus;
0,2 kilogram tongkat kepiting;
0,2 kilogram ikan asin merah;
0,2 kilogram udang kupas;
150 gram mayones;
100 gram yogurt tanpa pemanis;
satu sendok teh jus lemon;
1 siung bawang putih;
garam secukupnya);
minyak zaitun - beberapa sendok makan;
1 wortel rebus.

Salad "Mantel bulu kerajaan". Resep langkah demi langkah

"Royal fur coat" mengacu pada resep salad paling enak di atas meja pesta: apalagi, proses pembuatannya sangat mudah. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu mengikuti langkah-langkah ini.

Kami ambil kentang rebus dan potong-potong sedang. Kami mengirim ke mangkuk kerja.
Kami mengambil telur dan memotongnya, menuangkannya ke piring terpisah. Meskipun kami tidak mengumpulkan salad kami, kami sedang membuat persiapan.
Iris tipis wortel. Untuk keperluan ini, Anda bisa menggunakan parutan kasar.
Potong daun bawang menjadi cincin dan sisihkan.
Sekarang kita perlu memotong tongkat kepiting menjadi kubus kecil - atau potong saja.
Ikan merah juga harus dipotong sangat halus. Untuk salad ini, Anda bisa menggunakan salmon atau trout.
Kami meletakkan wajan di atas api kecil, memasukkan satu siung bawang putih ke dalam minyak sayur yang sudah dipanaskan, menggorengnya sebentar dan mengeluarkannya. Tuang udang yang sudah dikupas, tuangkan di atasnya dengan jus lemon dan goreng selama 15 detik Mengikuti rekomendasi ini, Anda akan mendapatkan salad yang enak di meja pesta.
Semua bahan sudah siap: sekarang kita harus membentuk hidangan kita.
Jadi, kami mengumpulkan salad sederhana dan enak di meja liburan kami. Di atas piring datar, taruh kentang asin dalam lapisan yang rata, ratakan lapisan tersebut dengan sendok.
Lumasi kentang dengan yogurt dan taruh ikan merah secara merata.
Taburkan ikan dengan cincin bawang, tuangkan mayones di atasnya.
Kami menyebarkan udang di atasnya, taburi salad kami dengan telur dan lapisi dengan yogurt.
Lapisan selanjutnya adalah tongkat kepiting. Taburi permukaan salad dengan mereka, lapisi dengan mayones, tambahkan wortel di atasnya.
Kami mengambil yogurt dan melapisi lapisan atas dengan baik.

Salad "Royal Fur Coat" dengan salmon dan udang sudah siap. Anda bisa menghiasnya dengan cincin daun bawang dan membuat mawar dari fillet ikan merah di tengahnya. Sekarang hidangannya tidak hanya enak, tapi juga cantik. Situs kuliner "Saya suka memasak" berisi paling banyak salad yang lezat ke meja liburan.