Esküvői cukorka díszítése. Választható színpaletta. A cukorka bónusz funkciói

A nyugati hagyományok nagyon népszerűvé váltak az esküvők számára Oroszországban és a FÁK-ban. A modern párok onnan tanulták meg a már jól ismert tematikus ünnepléseket, a házon kívüli házasságkötéseket, az asztalok európai elrendezését egy bankett alatt... Nem kerülték meg a nyugati ünneplés „édes” oldalát – a Candy Bart. A svédasztalos rendezvénynek ez az érdekes részlete gyönyörűen néz ki, segít hangsúlyozni az esküvő stílusát, lehetőséget ad a vendégeknek, hogy bármikor ízletes édességeket élvezzenek.

Mi az a Candy Bar?

A candy bar az úgynevezett európai "édes asztal". Ez egy büféasztal, amelyen különféle édességek, nyalókák, sütemények, sütemények, lekvárok stb. vannak. Ha szünet van a táncok vagy számok között versenyprogram, az édességszelet lehetővé teszi az esküvő főszereplőinek és minden jelenlévőnek, hogy ízletes édes ételeket kóstolhassanak meg. Ezt a szerkezetet mindenhol használják - esküvőkön, születésnapokon, évfordulókon, bármilyen más partikon.

Egy esküvőn a finomságokkal ellátott bár csodálatos dekorációs részlet lesz - az édességekkel ellátott asztal minden eleme egyetlen színsémában összeilleszthető. A Candy Bar nem törli a megjelenést születésnapi torta a bankett végén. Az édességekkel ellátott asztal remek dísze lesz a teremnek, amíg a jelenlévők a tortára várnak. A bonbon már az ünnep elején kellemesen lepi meg az ideérkezőket szépségével, eredeti dizájnjával és az ifjú házasok által válogatott szokatlan ételekkel.

Az esküvői bankett végén az ifjú házasok bejelenthetik a vendégeknek, hogy magukkal vihetik az összes édességet, ami a bonbonban van. Tehát egy kellemes bók az ünnep elejétől váratlan ajándék lesz. Az ifjú házasok minden jelenlévő számára előre elkészíthetik a bonbonnier-t, hogy a cukorka egy vagy több eleme elférjen. Felhívjuk figyelmét, hogy az ételek nagy része addigra már elfogyasztható. Célszerű felhalmozni kiegészítő készletédességek, amelyek a konyhában várnak, már becsomagolva.

Mit tartalmaz az esküvői cukorka?

Milyen elemeket válasszunk egy esküvői cukorkára - mindenekelőtt a jövőbeli házastársak eldöntésére. Az édességek készlete az ünneplés stílusától függ, személyes ízlési preferenciák menyasszony és vőlegény, valamint a szezon, ha úgy tervezik gyümölcs asztal. Ha az újonnan készített házastársak mindenkinek a kedvében akarnak járni, sokféle desszertet kell választaniuk – könnyű és szellős, nagy mennyiség krémek és töltelékek, dió, gyümölcs, csokoládé stb Milyen édességek alkalmasak esküvői cukorkát?

Mindenféle édesség és desszert

Miután úgy döntött, hogy a Candy Bar jelen lesz az esküvőn, a leendő házastársaknak ki kell választaniuk az étkezési lehetőségeket. előnyben részesíteni jobb fény desszertek, amelyek nem okoznak elnehezülést a gyomorban, valamint azok az édességek, amelyeket könnyű lesz kézbe venni vagy azonnal elfogyasztani. Nem valószínű, hogy a vendégek kényelmesen falatoznak valamit, ami beszennyezheti az öltönyt, ha nem megfelelően kezelik. Íme néhány édesség, amelyeket általában egy cukorka díszítésére használnak:

• Eper csokoládéban. Ez a lehetőség olyan esetekben megfelelő, amikor az esküvőre nyáron, a bogyó érési időszakában kerül sor. Akkor egy ilyen étel vásárlása vagy elkészítése egy cukorkára nem kerül túl sokba. Az ifjú házasok eper helyett más gyümölcsöt is használhatnak. Például banán, málna, narancs, mandarin, szőlő, kimagozott cseresznye. Az édességet egyszerűen speciális szalvétákon és hosszú, elegáns fogpiszkálókon is fel lehet adni. Díszítsük az edényt kókuszreszelékkel, dióreszelékkel, porcukorral.

• Gyümölcsök karamellben. Ilyen édes desszert Mert gyors harapás A násznép biztosan tetszeni fog - a ropogós kéregű gyümölcsök sokfélesége kellemes ízű. Ezt az édességet fogpiszkálón darabok vagy fa nyársra húzott kis nyársak formájában tálaljuk a cukorkában a vendégeknek.

• Muffin. Ezek a szellős, édes sütemények a tetején és belül töltelékkel ellátott cupcake-re emlékeztetnek, a cukorkásszelet fényes részeivé válnak. Az ifjú házasok felajánlhatják az esküvőn jelenlévőknek, hogy válasszon valamiféle cupcake-t különböző töltelékek. Ezen édességek megrendelésekor a leendő házastársaknak sok mindent meg kell nézniük különböző utak candy bar design és válassza ki a megfelelő lehetőséget.

Torta pattan. Ilyen szokatlan ételünnepinek, eredetinek és érdekesnek tűnik. Az édesség csokoládéval vagy csokimázzal bevont kekszgolyók, mindenféle cukrászati ​​elemmel díszítve. A cukorkás szelet ezen részletét különösen a gyerekek szeretik, felhívja magára a figyelmet és serkenti az étvágyat. A tortapattanást általában fa nyárson tálalják.?

• Cookie-k "Macaron". Ez francia desszert mert a cukorka a világ minden tájáról elnyerte az édesszájúak szeretetét. A keksz őrölt mandula felhasználásával készül, és ételfestéket is adunk hozzá, hogy a kívánt színű ínycsiklandó édességeket kapjuk. Ezután két sült kekszet csatlakoztatunk segítségével finom feltétek. A Macaron ideális egy cukorkát díszíteni Párizs stílusában és azon túl. Az ifjú házasok bármilyen színben megrendelhetik, az esküvő témájának megfelelően.

• Mályvacukor. Ezek az európai édességek a mályvacukor és a mályvacukor keresztezése. A mályvacukor az különböző színek, ízek, formák, méretek. Az, hogy milyen finomságok lesznek az esküvői cukorkában, az ifjú házasok preferenciáitól függ. A mályvacukrot speciális kis vázákban vagy fogpiszkálón szolgálják fel.

• Krémes kosarak. Buja, levegő krém a kekszek kosarakban, amelyeket gyermekkoruk óta szeretnek, biztosan tetszeni fog a jelenlévőknek. A sütemények frissességének megőrzése érdekében a leendő házastársak rendelhetnek gyümölcsös töltelékes édességeket vagy bogyókat, amelyeket a kosárba helyeznek a cukorkára. Az ilyen desszertet normál vagy többszintes tálcán szolgálják fel.

• Keleti édességek. Ha egzotikus esküvőt terveznek, a menyasszony és a vőlegény készíthet vele egy cukorkát keleti finomságok- szokatlan és érdekes lesz. A vendégek felfedezhetnek valami újat, megkóstolhatnak számukra ismeretlen ízeket a mai napig. De az ilyen édességek nem biztos, hogy mindenkinek megfelelnek. Ezenkívül tegyen valami ismerősebbet a cukorka asztalára - csokoládé, sütemény, lekvár.

• Édességek a világ minden tájáról. Ha az ünneplés stílusa egy adott ország hagyományait tükrözi, tájékozódjon az ott lakók kedvenc desszertjeiről, majd az esküvőn kedveskedjen velük a vendégeknek, kínálva a cukrászda édességei közé. Egy ilyen meglepetés minden bizonnyal meglepi és örömet okoz a jelenlévőknek, lehetőséget ad egy másik állam kultúrájának jobb megértésére. De, mint a keleti édességek esetében, gondosan válassza ki a desszerteket, és írja fel a kompozíciót speciális tányérokra.
• Csokoládé szökőkút. Ez a csodaeszköz alkalmas egy gazdag esküvőre, csodálatosan néz ki. Az ifjú házasok bérelhetnek csokoládé szökőkutat. Az ilyen eszközök különböző méretűek - kis esküvőkhöz és nagyszabású esküvőkhöz. A szökőkút közelében helyezzen el gyümölcsöket és egyéb ételeket, amelyeket a vendégek olvasztott csokoládéba "márthatnak".

A fenti édességek mellett bármilyen más édességet is használhatsz, amit magadnak szeretsz. Lehet mázas mézeskalács, cukorban lekvár, csokoládé cukorkák, rafaello, szárított gyümölcsök, dió karamellben, máz, profiterol, szarvasgomba, nyalóka. Ideális esetben több mint hétféle édességet választanak ki a cukorkára, hogy az esküvőre meghívottak minden desszertből egy-egy darabot el tudjanak enni. Az adagoknak kicsiknek kell lenniük, ami a legjobb - egy-két falatot, hogy könnyű és kényelmes legyen falatozni a program szünetében vagy a táncok között.

Italok hozzáillő színekben

Az esküvő stílusának megőrzéséhez célszerű a megfelelő tónusú édességeket kiválasztani, ez vonatkozik az italokra is. Az ifjú házasok a cukorkát különféle gyümölcslevekkel - alma, narancs, eper-banán, cseresznye, valamint alkoholos és alkoholmentes ütésekkel díszíthetik. jó italt az édességek asztalára befőtt lesz, friss gyümölcsön vagy szárított gyümölcsön főzve. A szín fokozása érdekében a menyasszony és a vőlegény ételfestéket adhat az italokhoz.

Édes asztal készítése esküvőn - fotó

A dekoráció fontos része bankett teremáltalában az esküvőn a cukorka díszítése szolgál. Egyik fő feladata a figyelem felkeltése. Jó, ha az összes édesség azonos színű vagy több megfelelő tónusú, például rózsaszín, fehér, homok. Gyönyörű dekoráció A cukorka jól fog kinézni a fotózás során. A dekoráció fő elemei mindenekelőtt a megfelelő edények, valamint a textíliák, a nyomtatás, a figurák.

A témához illő étkészlet

Az edények az esküvői cukorka dekorációjának fontos részét képezik. Bájos fedelű üvegek, aranyos kristálytálak, vázák, többszintes alátétek, sokszínű tálcák, csészék tökéletes dekoráció lesz. Kívánatos, hogy az edények minden eleme stílusban passzoljon egymáshoz, azonos színű vagy közel legyen. Tematikus esküvőkön dobozok, gyöngyből készült nagy nyitott kagylók, befőttes üvegek, kosarak, sőt madárfészek is szolgálhatnak az édességek állványaként.

További tartozékok

A megfelelő hangulatot a cukorkát díszítő kiegészítő kiegészítők teremtik meg. A díszítésére számos lehetőség kínálkozik, érdekes ötletek alább lesz szó. Az ifjú házasoknak alaposan át kell gondolniuk, hogy mely elemek lesznek a legalkalmasabbak az esküvőre:

• Természetes virágok. Egy ilyen ünnepélyes, elegáns kialakítás nagyszerűen fog kinézni.
• Fotók az ifjú házasokról. Ha az esküvő főszereplői több közös képet tesznek le az asztalra édességekkel, a vendégek megcsodálhatják azokat, miközben csemegéket választanak.
• Szobrok, figurák. Az esküvő témáját tükröző cukorkázó dekorelemei ideálisak az eseményhez.
• Textil. Abroszok, szalagok, csipkeszalvéták, masnik - mindezt ugyanabban a stílusban kell megtenni, harmonikusan kombinálva egymással.

• Léggömbök. A cukorkás szelet hélium díszítése édességekkel igazán ünnepi, vidám hangulatot varázsol.
• Kártyák az ételek nevével. Annak érdekében, hogy az esküvői ünnepség vendégei tudják ennek vagy annak az édességnek a nevét, mit tartalmaz az összetétele, honnan származik, nyomtasson ki kártyákat a megfelelő információkkal a leendő házastársak számára.
• Gyertyák. Ezek a részletek segítenek hangulatos légkört teremteni az esküvőn. A kecses hosszú vagy kis gyertyák elegánsan díszítik az asztalt édességekkel.

Hol találok címkesablonokat?

A Candy Bar nem csak az édességek helye lehet, hanem a bonbonnierek állványa is. A vendégeik magukkal viszik. Az esküvőre meghívottaknak apró ajándékként szolgálhatnak az édességekkel ellátott dobozok, valamint az ifjú házasok nevével és búcsúzó szavakkal becsomagolt édességek, csokoládék. Az édességek címkéihez sablonokat találhat az interneten, vagy saját maga rajzolhatja meg őket. A kiválasztott opciót a nyomdaiparban kell nyomtatni.

Mesterkurzus a cukorka saját kezű díszítéséről

Egy édes asztal saját kezű díszítéséhez szüksége lesz: egy nagy terítőre vagy megfelelő színű szövetre, több dobozra, elegáns tányérokra, többszintű alátétekre, édességekre, nyársra vagy fogpiszkálóra. Az első dolog, hogy letakarjuk az asztalt egy terítővel. Ezután csomagolja be a dobozokat azonos anyaggal vagy megfelelő tónussal, a legnagyobbat tegye vissza, a kisebbeket közelebb. Az alkalom hősei tálcára, alátétre tehetnek finomságokat, és más, édességekkel ellátott ételeket is elhelyezhetnek az asztalon. Nézze meg az alábbi videóban, hogyan kell egy cukorkát elrendezni:

Rusztikus ill vidéki stílus Az esküvői dekoráció népszerű divatirányzat. A rusztikus édességekkel ellátott asztal elkészítéséhez az alkalom hőseinek természetes anyagokat kell választaniuk - pamut, len, gyapjú. A zsákvászon és a durva szálak tökéletesek egy cukorka díszítésére. Poháralátétként, edénytálcáként használjon fatányérokat, lekváros üvegeket. Jó, ha az édesség asztal fából van. A kötött szalvéták, palackok, gyertyák kiváló dekorációként szolgálnak egy cukorkára.

Ötletek egy édes asztal Provence stílusban történő rendezéséhez

Provence-i stílus gyönyörű, festői növények, rengeteg lila, rózsaszín, fehér szín, természetes anyagok, finom pasztell színek, francia kifinomultság az edények kialakításában. Az esküvő főszereplői a cukrászda asztalát vászonterítővel boríthatják be, gazdagon díszíthetik levendula virággal, bazsarózsával, mezei fűszernövényekkel. Csemegeként tészta süti, cupcake, mézeskalács süti, croissant alkalmas. Ezenkívül a cukorkát csipkeszalvétákkal, masnikkal, gyertyákkal, virágmintás tányérokkal, elegáns tálcákkal díszítjük.

Videó recept cupcake-hez egy cukorkára egy esküvőn

A cupcakes tökéletes édesség egy cukorkára. A design stílusa és színe bármi lehet - narancs, kék, halvány rózsaszín, citrom. Pénzt takaríthat meg, ha Ön is főzhet egy finom desszertet, vagy rábízhatja az édességek gyártását közeli rokonokra és barátokra. Az alábbi videó bemutatja részletes recept eredeti édes cupcakes készítése esküvői cukorkára:

Az édes asztal megszervezésének hagyománya bármely jelentős ünnepen nyugatról érkezett Oroszországba, és szilárdan itt gyökerezik. Az ifjú házasok, a nyaralásukat tervezve, mindig megpróbálnak egy úgynevezett cukorkát készíteni az esküvőre. Fényképek ilyen fogadások sok szép és finom desszertek lélegzetelállító és feltűnő változatosság, a színek jelenléte.

Előnyök és hátrányok

Mint minden más esküvői ügynek, számos előnye és hátránya van annak, ha az ünnepségen egy cukorkát állítanak fel. Között jó pontok megjegyezheti:

• szép és eredeti;
• a vendégek bármikor haraphatnak egyet, mert az édes asztal mindig a szemük előtt van;
• a finomságok kényelmes és miniatűr alakúak, könnyen elvihetők és fogyaszthatók;
• a vendégek az ünnep után magukkal vihetik a megmaradt desszerteket, amelyek tetszeni fognak nekik;
• kényelmes egy külön cukorka, a főasztalnál több hely a meleg ételek és harapnivalók számára.

A cukorka megszervezésének hátránya csak a pénzügyi költségek. Attól eltekintve Esküvői torta, neked is vigyáznod kell különféle finomságokat, melynek költsége magas lehet.

Minden ifjú házaspár maga dönti el, miért van szüksége édes asztalra kifejezetten az esküvőjére. De kétségtelenül az ünnep ezen részlete csak díszíti, és sok felejthetetlen pillanatot, pozitív érzelmet ad.

Népszerű étkezési lehetőségek

A menyasszonynak és a vőlegénynek keményen kell dolgoznia, minden ízléshez és színhez különféle finomságokat kell készítenie, hogy az esküvőn jelenlévők kedvében járjanak. Az alábbiakban néhány példa (fényképekkel) a legtöbbre népszerű desszertek a cukorkára.

Gyümölcsök csokoládéban. Sokan szeretik a friss bogyók és gyümölcsök kombinációját olvasztott tejcsokoládéval. Több tányér epret is elkészíthetsz a cukorkára, ha fogpiszkálóra fűzöd és csokoládéba mártod. Tökéletes csemege egy nyári esküvőre a bogyószedési szezonban. Használjon bármilyen szezonális gyümölcsök. Az asztalra fondü készlet helyezhető. Az olvasztott csokoládét egy speciális tálban folyamatosan melegen tartják, amelyhez égő gyertyát helyeznek el. Mindenki, aki szeretne egy bogyót nyársra venni, és csokiba mártani.

Az almát, körtét, citrusféléket apróra vághatjuk, és a tetejére karamellet öntünk. Nagyon ízletes és eredeti előadás egy cukorkára.

Cupcakes vagy cupcakes. A miniatűr sütemények különösen népszerűek, kényelmesen elvihetők, nem piszkosul be a kezük. A tervezés a legkülönfélébb megoldásokkal állhat elő. Díszítsük szórással ill friss gyümölcsöntsünk mázat.

adag sütik. Érdekesen néznek ki a tejszínbe áztatott kétrétegű desszertek. Ételfestékkel a tésztához tetszőleges színű sütiket készíthetsz, ami jól mutat majd esküvői fotók készítésekor.

Mályvacukor vagy pasztilla. A finomság kényelmesen használható, bármilyen módon vágható, különböző figurákat lehet belőle készíteni. A cukorka cseréjéhez a darabokat a tetejére szórjuk dióval vagy porcukorral.

Tésztakosarak. Egy ilyen édes edénybe bármilyen desszert rakható: gyümölcsök tejszínnel, friss bogyók tejszínhabbal, lekvárral.

Egy tematikus esküvő esetében az ilyen finomságok kinyilatkoztatást jelentenek. Itt találhat mézes baklavát, kandírozott gyümölcsöket, diós nugátot, halvát, sörbetet és gozinakit.

A cukorkára szolgáló édességek számát személyenként kell kiszámítani, de jobb, ha a desszerteket árréssel veszik. Ne jelenítse meg az összes példányt egyszerre, hanem szükség szerint adja hozzá őket, hogy a tányérok ne legyenek üresek, és ugyanakkor ne legyenek túlzsúfolva. Az ifjú házasok gyakran az esküvő végén úgy döntenek, hogy apró ajándékokat adnak vendégeiknek: zacskó finomságokat, amelyek az édes asztalról maradnak.

A cukorka készítésekor a desszertek változatossága is fontos. Javasoljuk, hogy legalább 7 finomságot válasszon, hogy a vendégek válogathassanak. Minden finomság mellé felírhatja az összetételét, és még a kalóriák számát is. édes asztal esküvőre ne korlátozódjon csak a finomságokra, itt is lehet italt biztosítani a vendégeknek. Frissítő gyümölcsitalok, gyümölcslevek és természetes kompótok tól től friss gyümölcs, bogyók. Képes csinálni érdekes koktélok, díszítse őket esernyőkkel és narancsszeletekkel. Öntsön italokat poharakba vagy biztosítson üvegpalackokat. Gyerekek számára, ha egy esküvői cukorkát rendeznek, a szívószállal csomagolt gyümölcslevek a legalkalmasabbak.

Relevancia a témához

Amikor az ifjú házasok tematikus esküvőt választanak, a szervezéssel kapcsolatos minden szempontot figyelembe kell venniük. Tehát, ha az ünnepet egy bizonyos szín uralja, akkor az esküvői cukorkának meg kell egyeznie. Az asztaldísz nagyban függ az esküvő stílusától. Például megszervezhet egy büféasztalt kék szín. Válasszon megfelelő árnyalatú terítőt, sötétebb vagy világosabb szalvétát. Maguk a csemegéknek lehetnek hasonló tónusú elemei. A díszítés kék por lesz a muffin vagy mályvacukor, mályvacukor, ételfestékkel enyhén színezett lekvár. Milyen szépek lesznek a finomságok az esküvői fotókon:

Ugyanez a trükk alkalmazható a . Válasszon a kívánt tónusú terítőt, fehér szalvétákat és világos színű edényeket a cukorkára. Akasszon fel piros hélium léggömböket az asztal mellé, vagy marsala színeket, rögzítse a füzért. A desszertek közül a piros cukormázzal öntött cupcakes, a fő árnyalatú szív alakú sütik, a piros alma és a bogyók alkalmasak. Az asztalon italok is lehetnek: gyümölcsitalok és kompótok.

A legegyszerűbb, ha finomságokat választasz. Mivel maga az ünnep koncepciója az egyszerűségben, a természetességben rejlik, ezért az ínyencségek ne legyenek igényes, összetett cukrászati ​​remekművek. Lehet:

• különféle sütik;
• mézeskalács;
• gyümölcsök karamellben;
• pattogatott kukorica;
• mályvacukor, mályvacukor és csokoládé.

Érdemes pamutterítőt választani, mintás szalvétákkal díszíteni. Vagy vegyél fel egy gyönyörű fából készült asztalt, és ne takard le semmivel. Ez a lehetőség az esküvőn is nagyon lenyűgözőnek tűnik. Meggyújtott gyertyák, vadvirágok vagy szárított virágok, búzakalászok helyezhetők az asztalra. A cukorkázó ilyen gyönyörű elrendezése nagyszerű hátteret biztosít az esküvői fotók számára.

Mi magunk készítünk édes asztalt

Egy cukorkát egyszerűen és saját kezűleg is megszervezhet. Ehhez szüksége lesz magára az asztalra, egy megfelelő színű terítőre, több dobozra, amelyekből rétegeket készíthet a desszertek beállításához. Többszintes edényeket is használnak, kevés helyet foglalnak, sok finomság elfér rajtuk. Ha van egy szép étel, akkor érdemes használni. A sütiket, mézeskalácsokat vagy édességeket mintás üvegtálakba, tányérokba vagy rárakhatjuk széles edény. Az asztal teljes területét ki kell használni, így a cukorka még látványosabb lesz a képen. Az esküvőn az édes asztal helyét is ki kell jelölni, golyókkal, füzérekkel, figurákkal vagy friss virágokkal díszítve. Nem szükséges drágákat vásárolni vagy rendelni, összetett desszertek. Meg lehet boldogulni hétköznapi nyalókával, különféle formájú sütikkel, gyümölcsdarabokkal és mályvacukrokkal. A lényeg a prezentáció és a megfelelő színséma.

A megtakarítás érdekében családi költségvetés minden pár gondolkodik azon, hogy mit főzzön magának az édes asztalon. Ezek lehetnek sütik, muffinok, házi mályvacukrok vagy mályvacukrok. Hasznos charlotte pitét sütni és részekre osztani. Még kevesebb költséget és időt igényel a friss gyümölcs vásárlása, feldarabolása és speciális fapálcákra való tömése. Így készülnek az édes nyársak. Az interneten a tematikus oldalakon sok érdekes receptet találhat. gyönyörű édességek, néhányat láthattok a videóban:

Végezetül meghívjuk Önt, hogy tekintse meg a legjobb fotók Példák egy esküvői cukorkára:

A Candy Bar egy esküvőn finom és gyönyörű. Sokan nem értik a jelentését, de a büfé vendégei örülni fognak, ha szeretnének valami édeset harapni, főleg, ha a büfé egy-két óráig tart. Ez alkalom arra, hogy megkóstoljuk az édességeket, és legyen ideje megéhezni egy bankett vacsorára. És ha nem tervez bankettet, akkor egy ilyen édes asztal egyszerűen szükséges a büféasztalnál!

Hogy miből állhat egy ilyen édes asztal, ki készíti, hogyan válasszuk ki és rendeljük meg, hova tegyük és mit ne felejtsünk el, azt most elmondom az egyik esküvőnk példáján, ami a közepén volt. Szeptember.

cukorka egy látványosan díszített büféasztal különféle édességekkel és néha italokkal is.

A jó, hatékony cukorka általában csapatmunka eredménye:
a menyasszony álmodik
- hallgat és javasol a szervező
— a lakberendező kidolgozza a tervet
– kiegészítők, edények, virágkötők kerülnek kiválasztásra
- asztalt keresnek, terítőt varrnak, hátteret vagy felső dekorációt készítenek
– a cukrászok a szervező megrendelésére minden szükséges finomságot elkészítenek

Az esküvő napján mindent felállítanak, az edényeket alaposan elmossák, ledörzsölik, végül megérkeznek a cukrászok, akik kirakják az edényekre az „édességet”.

A candy bar korántsem lehet egyedül, a kompozícióban egyéb kellemes szórakozás is alátámasztható. Képeinken a „kendik” mellett egy apparátus vattacukorral és egy kocsival csokoládé szökőkútés gyümölcsnyárs "Tutti frutti". Stílusosan a közelben volt egy fotózóna, és mindez a ceremónia díszeként szolgált, ami külön történet lesz.

A dekoráció kiválasztása nem olyan nehéz, de a menyasszony soha nem tudja, hogyan töltse meg az édes asztalt. Leggyakrabban ezt hallom: "Azt akarom, hogy szép legyen, és ennyi." És akkor a szervező gondolkodni kezd.

A szervezőnek ezen a helyen két tényezőt kell figyelembe vennie:
- a költségvetés, amelyet a menyasszony készen áll az édességekre elkülöníteni
- milyen edényekkel, dekorációval rendelkezik a lakberendező, és természetesen milyen színvilággal készülünk az esküvőn
Ezen tényezők ismerete segít a legoptimálisabb rend kialakításában anélkül, hogy bárki életét megnehezítené.

Természetesen a különösen igényes menyasszonyok nem bánják, ha édes szetteket kóstolnak. És ezt ők sem tagadhatják, gondolják át előre, mivel kedveskednek vásárlóinak, és rendeljenek nekik pár dolgot néhány nappal az ünnep előtt.

A "kendik" legszokványosabb édességei:
- kis sütemények
- tortapattanások (pálcikákra rakott sütemények)
- cupcakes (tejszínes cupcakes)
- kosarak tejszínnel és gyümölcsökkel
- macaron (könnyű, tejszínes sütemény)
- mályvacukor, habcsók, mályvacukor (apróságok)
- adagolt desszertek csészékben: tiramisu, panna cotta stb.

Egy másik édes asztal nagyszerű italokhoz – gyümölcslevekhez vagy limonádékhoz, gyönyörű kivitelben. Itt vannak csapos adagolóink, van lé.

Nagyon fontos, hogy a szép cukorka mellett legyen egy asztal desszert edényekkel, poharakkal, pogácsás tányérokkal és szalvétákkal. Magán az asztalon ez a szépség zavarhatja a képet, de a vendégek nehezen fogják megbirkózni e fontos eszközök nélkül.

Természetesen felszolgálhat pincért, de be kell vallani, sokkal izgalmasabb, ha saját kezűleg felvágod a tortát, válogathatsz az édességek választékából, és érzelmeket oszthatsz meg a vendégekkel. Az önkiszolgálás a rituálé kellemes része.

Ha van cukorkája, ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy le kell mondania a büféasztalról, aki nem szereti az édességet, igyon egy garnélarákot nyárson vagy kaviáros tányért a bankett előtt.

A pezsgős asztal tökéletesen kiegészíti a kilépő bárt, ahol a csaposok bármilyen koktélt elkészíthetnek bármely vendég számára. És hadd igyanak a vendégek, akik nem isznak alacsony alkoholtartalmú italok igyál egy pohár vodkát vagy egy kis whiskyt a büféasztalnál.

Mély sajnálatunkra az esküvő helyszínéül szolgáló étteremhez közeli terület meglehetősen szűkös, és a zöld pázsitunk „hátulsó” látványa nem olyan vonzó, mint szeretnénk, de édes vásárunknak nem volt alternatív sarokja.

De ha van választási lehetősége és lehetősége, próbáljon valami egységeset az édes asztal hátterévé. Ha hűvös és szitáló eső / hőség van és a nap perzsel egy sátrat vagy szobát - nagyszerű lehetőség, a hátsó fal külön díszíthető szalagokkal, keretekkel, pomponokkal.

Ha úgy gondolja, hogy egy ilyen asztal nem igényelhető, akkor mélyen téved, néha a menyasszonynak még a cukorkát sem sikerült megnéznie, mivel a vendégek mindent „elsöpörtek” a ceremónián való megjelenése előtt.

Az utóbbi időben az a tendencia, hogy az ilyen díszített büféasztalokat nem csak édességekkel készítjük, személy szerint már az egyik esküvőn sikerült elkészítenünk a Candy bar Beer bar helyett - hűvösen díszített asztalt egy csomó kiadós falatokés finom hab. Ősszel releváns a borozó sajtokkal és borral, és a japán ill Olasz konyha ez is valami különleges lehet.

Ha nem szeretne tematikus asztalt készíteni, akkor tárgyaljon az étteremmel, és rendezzen hatékonyan egy büféasztalt. Nálunk például van egy szolgáltatásunk azoknak, akik nem szeretik éttermi harapnivalók— feldíszített teljes értékű büfét készítünk házi finomságokkal: péksütemények, rágcsálnivalók, illatos sütik, sajtkupakos piték stb.

Általánosságban elmondható, hogy a nehéz idők ellenére gyönyörködj magadban. Egy ilyen asztal minden bizonnyal az esemény jellemzője lesz, emlékezni fognak rá a vendégek az Instagramon.

Szervezet: Alexandra Marchenko és az Art de Vivre ügynökség
Fotó: Andrey Novozhilov
Dekoráció: Maria Demyanova és a Homoktövis Stúdió
Édességek: Mister Biscuit Company

El lehet képzelni egy nyaralást édességek és egyéb édességek nélkül? Természetesen nem. Gyerekkora óta minden ünnepet tortával, péksüteményekkel és édességekkel társítottak. Ezért az ünnepre saját kezűleg feldíszített cukorka, mint hagyomány, amely európai országokból érkezett, szilárdan beépült életünkbe, és mindenki ízlése szerint bevált. Végül is nem csak finom, hanem szép is, és nagyon stílusos is.

Mi az a cukorka

A cukorka egy olyan típus, ahol a teljes választékot édességekkel ajándékozzák meg. A gyermekkorunk óta ismert édes asztaltól elsősorban ez különbözik Hatalmas mennyiségű dekoratív díszek a választott témában.

A második fontos megkülönböztető pont az, hogy egy ilyen asztalon minden édesség külön műalkotás.

Milyen ünnepekre alkalmas egy cukorka?

Egy barkácsolt cukorkát minden ünnepre elkészíthet. Az a hagyomány, hogy a lakoma végén édességekkel kedveskednek a vendégeknek, minden ünnephez megfelelő. És ha még mindig gyönyörűen van megtervezve, akkor az élvezet kétszer akkora lesz.

A cukorkadarab szerves attribútuma lesz egy gyerekbulin. És nem számít, hogy ez egy baba vagy egy tinédzserparti legelső születésnapja. Itt a legfontosabb a tervezés témájának helyes meghatározása. Bár az idősebb generáció évfordulóit sem rontotta el soha semmilyen édesség.

Az esküvőn a cukorka minden vendég számára vonzó lesz. Az ilyen sarkok különösen kellemesek egy bizonyos stílusban vagy színben tervezett ünnepségen. Természetesen minden édesség is ugyanabban a színvilágban készül.

Ne feledkezzünk meg mindenféle tematikus bulikról sem, amelyeket mostanában megszerettünk. Például pizsamapartik, Halloween vagy bármely más ünnep témája. Egy ilyen asztal az egész dekoráció középpontjává válhat.

Tervezési szabályok

Amikor saját kezűleg hoz létre cukorkát, fontos megjegyezni néhány általánosan elfogadott szabályt.

Az első szabály azt mondja, hogy az egész asztalt ugyanabban a stílusban kell díszíteni, saját ötlettel és színvilággal kell rendelkeznie. Nagyon jó, ha mindez összecseng magának az ünnep témájával vagy ötletével.

Második szabály. Számolja ki helyesen az édességek számát. Minden vendégnek elegendőnek kell lennie minden finomságból többször is.

A harmadik tervezési szabály az édes asztal kiemelését kívánja meg. Biztosan van valami, ami megkülönbözteti a cukorkát mindenki mástól. Ez lesz az Ön személyes chipje.

És végül az utolsó, de nem utolsósorban szabály. Nem kell hajszolni a drága édességeket és a dizájner ékszereket. Inkább használja a saját ötleteit. És akkor a legalacsonyabb áron érheti el a maximális hatást.

Mit lehet étkezésre használni

Tehát a hagyomány szerint mit lehet elhelyezni egy cukorkában? Az egész kompozíció középpontja lehet egy torta. Nagyon jó, ha kellően eredeti és illeszkedik az ünnepi stílus témájába. Ha a torta nem szerepel a parti menüben, akkor sikeresen felváltja egy nagy és gyönyörű váza más finomságokkal. Vagy akár több lépcsős ételt is. A lényeg az, hogy az ékezeteket helyesen helyezzék el.

Mindenféle cupcake remek csemegének is. Például kis méretű muffinok, amelyekben különböző ízű krém található. Ezek lehetnek vanília, tej, csokoládé, gyümölcs és még sokan mások. Ami az ékszereket illeti, az ötletek megvalósításának nincsenek korlátai.

A saját kezű édességszelet készítése ritkán megy sütemények nélkül. Ezek kicsik, amelyek egy pálcára helyezett labda formájában készülnek. Felülről bőségesen leöntjük karamellel vagy csokoládéval, és különféle édesipari porokba forgatjuk.

Egy másik nagyszerű desszert a macaroon. Ez a csodálatos összeragasztva gyümölcs töltelékek, Franciaországból érkezett hozzánk. Köszönet ételszínezék a szivárvány minden színe lehet.

De valójában teljesen bármilyen süti érdekes forma méltó helyet talál magának a cukorkájában.

Az édességek kiválasztásakor ne hagyja figyelmen kívül a mályvacukrot, a lekvárt, a karamellát, keleti édességek, valamint különféle diófélék színes mázban. Mindezt gyönyörűen el lehet helyezni különféle üvegedényekbe, és ennek megfelelően díszíteni.

A cukorka tartalmazhat friss és szárított gyümölcsöt, valamint kandírozott gyümölcsöt. Aranyos méretű dobozokba vannak csomagolva.

És persze ne feledkezzünk meg az italokról sem.

Általános háttér

Az édes asztal háttere van nagyon fontos. Ő határozza meg az egész témát és ötletet. Használjon szövetet, léggömböket, transzparenseket, szalagokat, papírból készült dekorációt. A fő cél az, hogy a cukorkát kitűnjön az általános belső térből. Tedd a lehető legláthatóbbá. Itt nem lesz szükség normál terítőre. Jobb, ha több szövetvágást használ, amelyek segítenek vonzóbbá tenni az asztalt és illeszkedni a témához.

Edények és kiegészítők

Különféle üvegedények mutatnak a legjobban az édességekkel ellátott asztalon, valamint a magas lábú vázák és a többszintes szerkezetek. De semmi sem akadályoz meg abban, hogy a leghétköznapibb üvegeket szokatlan matricákkal és szalagokkal díszítse, és különféle finomságokkal töltse meg.

Használjon virágkompozíciókat, figurákat, képeslapokat vagy zászlókat feliratokkal, képeket nyárson vagy gyöngyöket a szálakon. Mindez nagyon lenyűgözőnek tűnik. És emellett megteheti saját maga.

Vonzó és kényelem a vendégek számára

A cukorkának minden bizonnyal láthatónak kell lennie. Ha az esemény globális léptékű, akkor nagyon helyénvaló lenne "Candy bar" vagy "Sweet table" feliratú táblákat elhelyezni. Így minden vendég tudni fogja, hol található a legfinomabb. Minden finomságot kis adagokban szolgálnak fel, hogy kényelmes legyen használni. Különféle eszközöknek kell lenniük az édességek, valamint a szalvéták felviteléhez. Az asztal szélére szokás táskákat vagy dobozokat elhelyezni azoknak, akik édességet szeretnének magukkal vinni.

Cukrászda gyerekeknek: saját kezünkkel alkotunk csodát

Senki gyermekünnepédesség nélkül nem lehet. Valójában az édességeken kívül a gyerekeknek úgy tűnik, semmire sincs szükségük. Még egy kis erőfeszítést kell tennie, hogy mindez ne csak nagyon finom legyen, hanem nagyon szép is.

Mindenekelőtt üvegedényekre lesz szükség, lehetőleg nehézekre, hogy ne lehessen őket könnyen és könnyedén leverni az asztalról. Ezeket a tartályokat hatalmas mennyiséggel kell megtölteni színes cukorkák, ami egyszerre lesz csemege és dekoráció.

Nem valószínű, hogy a gyerekek ilyen sok édességet elsajátítanak, és sokáig nem kell feltöltenie az édességkészleteket.

Használjon színes papírt és fa nyársat különféle fényes díszítőelemek létrehozásához. Vásároljon cukorkákat pálcikákra, és készítsen belőle édes csokrot. Rendezd el a finomságokat különböző szinteken- így egyenletesen és szépen kitöltheti a teret.

Ne felejtse el díszíteni a szobát. Minden részletnek egy adott téma egyetlen kompozícióját kell alkotnia. Használjon papírt, léggömböket, zászlókat vagy szalagokat. A fotók is jól néznek ki, koszorúba gyűjtve vagy a falon elhelyezve.

Egyáltalán nem nehéz saját kezűleg készíteni egy cukorkát gyermekek számára. Adjon hozzá néhány témát. A fiúknak biztosan tetszeni fog a cowboy vagy az indiai stílus. És a kis hercegnő elégedett lesz a rengeteg piros és rózsaszín édességgel, színes masnikkal és szalagokkal díszítve.

Candy bar esküvő

Az esküvőre saját kezűleg díszített cukorka nemcsak az ünneplés fénypontja lesz, hanem helyettesítheti a bonbonniereket is, amelyekben általában édességeket vagy ajándéktárgyakat helyeznek el a vendégek számára. Vagy csak édes büféként működjön. Mindenesetre stílusos, szép, ízletes és szokatlan lesz.

Az édességbüfé kétféle használatát kínálja vendégeinek. Édességet vihetnek magukkal, ízlésüknek és kívánságuk szerint elkészített dobozokat tölthetnek meg velük, vagy közvetlenül az ünnep alkalmával, dobozok helyett tányérokkal fogyaszthatják az édességeket.

Az esküvői cukorka díszítésekor ragaszkodjon az általános stílushoz. Ezzel a kérdéssel fordulhat az ünnepek dekorációjával foglalkozó szakemberekhez és a virágüzletekhez.

A tervezésnél használja az ifjú házasok nevét és az esküvő dátumát. Ezzel az információval egy transzparenst akaszthat a falra, és jelezheti a felhasználni kívánt dobozokon vagy táblákon is.

Hogyan díszítsünk egy cukorkát saját kezűleg születésnapra

Nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek is imádják az édességeket. Sokan közülük édesszájúak maradnak öregkorukig. Tehát hogyan készítsünk barkács cukorkát felnőtteknek? Nem kell édességnek és sütinek lennie. Ha az ünnep a forró évszakra esik, akkor nagyszerű alternatíva fagylaltszeletként szolgálhat. Helyezzen bele diós edényeket, apró édességeket, darált gofrit és egyéb, fagylaltra szórható finomságokat.

Készítsen gofritölcsért és más finom csemegéket, valamint a hideg tálaláshoz szükséges eszközöket, és hívja meg vendégeit, hogy állítsák össze saját hűtött desszertjüket. Mindenféle fagylaltszirup, amelyet most nagy választékban kínálnak az üzletekben, szintén megfelelőek lesznek egy ilyen asztalon.

És még szeretett nagymamájának is könnyedén örömet szerezhet az évfordulóján, ha saját kezűleg készít neki egy cukorkát. Persze lehet, hogy nem tudja értékelni a modern édességeket. De keress alternatívát.

Ilyenkor használjunk egyszerű sütiket, bageleket, zsemlét és vázákat mézzel és különféle fajták lekvár. És készítsen egy szamovárt akcentussal egy ilyen asztalra illatos tea. Nos, miért nem egy régimódi cukorkát?

Tehát ebben a cikkben egynél több cukorkát vettek figyelembe. Az áttekintésben bemutatott fotók (saját kezével, mint látható, igazi remekműveket készíthet) meggyőzően bizonyítják, hogy csak egy kis képzelőerőre és egy kis erőfeszítésre van szükség a szakemberek segítsége nélkül.