Előételek vagy saláták kutya formájában. Forró hússaláta marhahússal, zöldségekkel és zöldmártással. Az eredeti saláta füstölt hússal az újévre - Uram. Videós recept

Sziasztok! Ekaterina ismét kapcsolatba lép veled. Ma olyan csodálatos idő árasztott el, alkotni akartam. Ezért ezt a megjegyzést a huncut és vicces kutyáknak szeretném szentelni, de csakis ők készülnek ételből, mégpedig saláták formájában. Végtére is, valószínűleg mindannyian elkezdtek gondolkodni azon, hogyan és mivel díszítik az újévi asztalt, hogy az exkluzív és szuper szép legyen, ilyen ötleteket kínálok ízletes salátákhoz a 2018-as újévre.

Elvégre a következő év a sárga földes kutya éve lesz, aki még mindig nem tudja, hogy miben találkoznak vele és milyen ruhát vegyen fel ruhákból, akkor nézzen be ide

És mivel ma salátákról beszélünk, azonnal tudom a véleményem szerint a legegyszerűbb ötletet adni, abszolút bármilyen kedvenc és bevált opciót vehetsz alapul, majd egyszerűen hozzáadhatod a hozzávalók közül a kívánt négylábút. Lehet, hogy, , És

Ebben a jegyzetben csodálatos és teljesen újszerű, érdekes kombinációélelmiszerek, úgyhogy menjünk...

Képzeld, hamarosan, nemsokára újév, ahogy mondani szokás, siet. És természetesen minden asztal fő dekorációja az év szimbóluma lesz, mint tudod, ez egy kiskutya. Meglehetősen egyszerű és ízletes salátát kínálok, egyszerűen megfőzheti rétegesen, de természetesen jobb, ha kutya alakban rakja ki.

Nagyon klassz lesz, és mindenkit felvidít. Bárki, mindenki meg akarja enni és először kipróbálni.

Szükségünk lesz:

  • hagyma - 2 db.
  • víz - 1 evőkanál.
  • ecet esszencia 9% - 4 evőkanál
  • főtt csirkemell - 1 darab vagy 250 g
  • pácolt gomba - 1 doboz vagy 240 g
  • főtt tojás - 4-5 db.
  • főtt sárgarépa - 2 db.
  • sajt - 120 g
  • majonéz - 240 g
  • só és bors ízlés szerint

Főzési mód:

1. Hámozzuk le a hagymát a héjáról, majd egy éles konyhakés kockákra vágjuk. Tedd egy tálba és öntsd rá a hagymát forró víz, majd felöntjük 4 evőkanál ecettel, és 5-10 percig állni hagyjuk, hogy bepácolódjon és minden keserűség eltűnjön. Ezután engedjük le a vizet, és szűrőedényen rázzuk át a kockákat.


2. A csirkehúst egy serpenyőben sós vízben megfőzzük. Ezután vágjuk apró darabokra.


3. Ecetes gombánál a csiperkegomba a legjobb, ugyanazt a munkát végezzük, kockákra vágjuk.


4. Főtt élénk narancssárga sárgarépát, meghámozzuk és lereszeljük finom reszelő, így gyengédebb lesz.


5. A kemény tojást, a sárgáját és a fehérjét egymástól külön lereszeljük.


6. Tehát kezdje el az összeszerelést. Először egy lapos tányérra fektesd a csirkedarabokat, olyan vicces alakban, ahogy sejted, kutyaarc formájában. Kívánság szerint megkenjük majonézzel, sózzuk, borsozzuk. Ezután rászórjuk az ecetes hagymadarabokat.


7. Ezután tegyen egy réteg gombát a hagymára, és kenje meg majonézes hálóval. Ezután finom reszelőn kemény sajtot reszelünk erre a rétegre, és egyenletesen oszlassuk el az egész területen.


8. Kenjük meg majonézzel, tegyük rá a reszelt sárgarépát + majonézt, utána, ahogy ezen a fotón a fehérjét és a sárgáját. Szánjon rá időt, csináljon mindent szépen és szépen. Díszítsd fél olajbogyóval, ezek szemek lesznek, és csinálj egy szájat egy egész olajbogyóból.


9. Ragasszon fekete borsot oda, ahol a kutya bajusza lesz. Ezt az edényt tedd be a hűtőbe 3-4 órára állni, majd fogyaszd el. Jó étvágyat kívánunk!


Milyen salátát lehet készíteni a földes kutya évében - egy új és érdekes recept

Ez a lehetőség pusztán külsőre hasonlít az előzőhöz, de az összetevők teljesen eltérőek, ezért válassza ki azt a receptet, amelyik a legjobban tetszik. Vagy csináld mindkettőt, lesznek ikerkutyák, de csak ízben teljesen más.

Szükségünk lesz:


Főzési mód:

1. konzerv kukorica az üvegből szűrőedénybe tesszük, leöntjük belőle az összes folyadékot.


2. A főtt sárgarépát és a burgonyát kockákra vágjuk, hogy borsó nagyságúak legyenek.


3. A kolbászt és az uborkát is apróra vágva. A zöldeket, például a petrezselymet és a hagymát is finomra kell vágni. Ízesítsük majonézzel, keverjük össze, sózzuk, borsozzuk.


4. A saláta masszából készítsd el a kutya arcát.


5. Díszítsük reszelt fehérjével és sárgájával. Díszítésként pedig az antennák helyére készíts szemeket, orrot, nyelvet és pöttyöket. Rögzítheti a szemöldökét és a szempillát. Jó étvágyat kívánunk!


Saláta, amelyet először söpörnek le az asztalról

A következő lehetőség, káposztával és sertéshússal csináljuk. Használhat marhahúst és csirkét is. Ahogy szeretné, biztosan finom lesz. Hiszen egy bozontos barát szereti a húsételeket.

A legjobb, ha ecetes uborkát veszünk, ha nincs, használjunk sózottat vagy frisset.

Szükségünk lesz:

  • sertéshús - 600 g
  • Burgonya - 5 db.
  • Ecetes uborka - 4 db.
  • Tojás - 8 db.
  • Ecetes gomba - 1 bank
  • olajbogyó - 20 db.
  • Majonéz - 350 g
  • Szójaszósz - 2 evőkanál
  • Vörös káposzta - 200 g
  • Só ízlés szerint

Főzési mód:

1. A salátának ez a változata is réteges lesz, az első rétegbe a reszelt tesszük főtt krumpli. Forraljuk fel előre az egyenruhájukban, majd távolítsuk el a héját és reszeljük fel durva reszelő, tányérra tesszük és megkenjük majonézzel. Fektesse ki kutyapofa formájában.



3. Csirke tojás keményre forraljuk, majd levesszük a héját és durva reszelőn bedörzsöljük.


4. A sertéshúst megfőzzük és apróra vágjuk, felöntjük szója szósz, egy tálban kicsit keverjük meg.

Gombát lehet venni pácolt gombát vagy csiperkegombát, kockákra vágni.

Tehát a kreatív folyamat, az első réteg a burgonya, megsózzuk, és majonézrácsot készítünk, a második a hús, simítsa a burgonya teljes felületére, a harmadik reszelt tojás + majonéz, a negyedik ecetes uborka és egy réteg reszelt burgonya, ötödik - sertéshús + majonéz, hatodik - gomba, a reszelt fehérjéket alulról tegye, mint ezen a képen. Díszítsük tojásfelekkel a szemnek és az orrnak az olajbogyóval. Aranyos kutya, nem? Bow Wow.


Ünnepi saláta Négylábú sárga Barát

Ezt az évet veszik figyelembe sárga kutya, szóval készítsünk egy olyan legcukibb kutyust, amit első látásra mindenki csak ki akar próbálni. Általánosságban elmondható, hogy ne félj létrehozni, mert a lényeg az, hogy elkezdj valamit csinálni, és akkor a kezek mindent maguk csinálnak, ahogy mondják, a szem fél, de a kezek felállnak))).

Szükségünk lesz:

  • bármilyen hús - 150
  • burgonya - 3-4 db.
  • ecetes uborka - 1 db.
  • tojás - 3 db.
  • ecetes gomba - 1 doboz
  • szójaszósz - 2 evőkanál
  • vörös káposzta - 100 g
  • majonéz és só ízlés szerint

Főzési mód:

1. A sertéshúst vagy más húst megfőzzük, majd apró kockákra vágjuk. És hagyjon néhány darabot a díszítéshez, ossza el szálakra a kezével.


2. A burgonyát finom reszelőn lereszeljük, és majonézzel összekeverjük. A káposztát csíkokra vágjuk.


3. Ecetes uborka és csirke főtt tojás finom reszelőn bedörzsöljük.


4. Így rakjunk ki rétegeket, először egy kis reszelt burgonyát, majd egy réteg káposztát, majonézt, sárgáját, majonézt, fehérjét, sertésdarabokat, öntsünk rá szójaszószt, majonézt, uborkát, majd sertésrostokat, és reszelt burgonyát majonézzel. Megszórhatjuk reszelt sajttal is.


Általánosságban elmondható, hogy saját belátása szerint faraghat egy egész kutyát, vagy csak füles szájkosarat faraghat, bármivel díszítheti.

Saláta recept egy huncut kutya formájában a 2018-as újévre

Egy másik recept, amely minden bizonnyal mindenkinek tetszeni fog, és hangulatot ad az egésznek újév. A saláta fényesnek és gyönyörűnek tűnik.

A felhasznált összetevők a legáltalánosabbak és legegyszerűbbek, amelyek minden otthonban megtalálhatók. A fiam gyakran megkér, hogy készítsek kukoricás ételt, hát itt van.

Szükségünk lesz:

  • Tojás - 4 db.
  • Champignon - 200 g
  • Főtt kolbász - 300 g
  • Főtt sárgarépa - 1 db.
  • Kukorica - 1 doboz
  • Főtt burgonya - 2-3 db.
  • majonéz ízlés szerint
  • Olajbogyó díszítéshez

Főzési mód:

1. Dörzsölje főtt kolbász forgács formájában használjunk reszelőt erre a célra. A gombát, a főtt sárgarépát, a burgonyát és a tojást (a fehérjét külön válasszuk el a sárgájától) szintén reszelőn dörzsöljük. A gombát késsel apróra vágjuk. Engedje le az összes folyadékot a kukoricás üvegből, nem lesz rá szüksége.


2. A salátaleveleket jól megmossuk, minden hozzávalót kirakunk rájuk.


4. Az összes terméket az Ön számára megfelelő sorrendben rétegezheti, a lényeg, hogy a kolbász és a reszelt fehérje legyen a tetején, vagy a sárgája. Ne felejtsen el minden réteget megkenni majonézzel és egy kicsit sózni. Díszítsük olajbogyóval. Csodálatos, és ami a legfontosabb, szuper szép és eredeti egy tálcán! Boldog felfedezéseket!


Mimóza saláta az újévi asztalon

Amint azt a cikk elején mondtam, a saláta bármely változatát elkészítheti, és különleges és kreatív módon díszítheti. Általában véve vegye komolyan ezt az ügyet, hogy a vendégei azt mondják: wow! Én például nagyon szeretem a Mimosát, egyébként ha ti is nézzetek még menőbbeket, egészen exkluzív és kreatív dekorációk vannak ehhez az ételhez.

Szükségünk lesz:

  • konzerv saury - 1 doboz
  • csirke tojás - 4-5 db.
  • burgonya - 3-4 db.
  • hagyma - 1 db.
  • sárgarépa - 1-2 db.
  • majonéz és só ízlés szerint

Főzési mód:

1. A burgonyát egyenruhában megfőzzük, a tojásokat hideg állapotba hozzuk, a sárgarépát megfőzzük. Távolítson el minden bőrt és héjat. Mindegyik hozzávalót durvára lereszeljük. A tojásfehérjét és a sárgáját válasszuk el egymástól.

Öntsük le az összes folyadékot az üvegből, majd törjük össze villával.

Nos, most marad a hagymával dolgozni, kockákra vágni, leforrázni forrásban lévő vízzel, vagy akár benne tartani, hogy minden keserűség eltűnjön, majd lecsepegtetjük az összes nedvességet.


Rétegezzük ezt a salátát. A rétegek sorrendje a következő lesz: sary, hagyma, majonéz, burgonya, majonéz, sárgarépa, majonéz, fehérje, majonéz, sárgája.

2. Ezt megtehetjük csészékben vagy tálkákban adagonként, akár piros vagy fekete kaviárral is díszíthetjük.


3. És persze lehet szerető barátot kötni. Így nézhet ki az egész, ha tetszik ez az ötlet, akkor ne költsd el az összes sárgarépát, hagyj egy kicsit a díszítésre.


Bájos és nagyon játékos kiskutya lett belőle. Egyél egészségedért! Ne felejtse el hagyni állni, és a hűtőszekrényben főzni.

Újévi Olivier

Egy másik nagyon népszerű lehetőség, amelyről mindenki tudja, hogy minden ünnepre vagy ünnepre készült. Itt találtam rá hasznot, nézd meg magad.

Szükségünk lesz:

  • burgonya - 2-3 db.
  • sárgarépa - 1 db.
  • pácolt vagy friss uborka - 2 db.
  • tojás - 4 db.
  • majonéz ízlés szerint
  • kolbász - 300 g
  • zöldborsó - 1 doboz
  • olajbogyó díszítéshez

Főzési mód:

1. Az összes zöldséget, burgonyát és sárgarépát puhára főzzük. A tojás is. Ezeket a hozzávalókat meghámozzuk és késsel kockára vágjuk.

Fontos! Ne érintsen meg néhány tojást, ezeket le kell reszelni a saláta díszítéséhez.


2. Az ecetes uborkát szintén apróra vágva. egy korsóból konzerv borsó engedje le az összes folyadékot. Keverje össze az összes terméket egy tálban. Ízesítjük majonézzel, keverjük össze, sózzuk.

3. Tegyünk mindent egy lapos edényre vagy tányérra, és viccesen, humorral elrendezzük, ezen a képen valami ilyesmi, a tetejére szórhatunk reszelt fehérjét és sárgáját, főtt kolbászból pedig bedörzsöljük a füleket és a farkat. Csinálj szemet olajbogyóból, nyelvet pedig paradicsomból. Om-Nom-nom! Egy ilyen finom Bolyhos nevű Druzhok letelepedhet az asztalon))).


Bobik saláta csirkemellel és sajttal

Az újévre diétásabb saláta felé fordulunk, erre a célra nagy mennyiségben paprikaés koktélparadicsom. Hogy még mindig elégedettebb legyen, vegyen csirkehúst. A salátát megtölthetjük majonézzel vagy tejföllel, vagy készíthetünk mártást, ehhez keverjük össze egyenlő arányban a majonézt és a tejfölt.

Szükségünk lesz:

  • csirkemell - 1 db.
  • kaliforniai paprika - 2 db.
  • koktélparadicsom - 15 db.
  • csirke tojás - 4-5 db.
  • sajt - 200 g
  • pácolt uborka - 2 db.
  • olajbogyó - 22 db.
  • majonéz és só ízlés szerint

Főzési mód:

1. Vágja fel az olajbogyót és a paradicsomot körülbelül azonos méretűre, apró darabokban.


Bolgár paprika és uborka kockákra vágva.

2. A sajtot durva reszelőn lereszeljük. A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk, szintén durva reszelőn lereszeljük. A csirkét sós vízben megfőzzük, majd kézzel tépjük rostokra.


3. Keverje össze az összes kapott terméket egy tálban, adjon hozzá majonézt, majd tálalja így az asztalon. A tetejére tehetünk egy kis sajtot és olajbogyót, hogy ilyen újévi dekorációt kapjunk kutya formájában, de ez nem kötelező.


Egyébként változatosság kedvéért elkészítheti óra formájában is:

Remekül fog kinézni, és egyáltalán nem nehéz elkészíteni, remélem tetszeni fog ez a lehetőség.

Ízletes Black Beam tenger gyümölcsei saláta

Eléggé nem költségvetési, drága salátalehetőségnek mondanám, mivel itt tenger gyümölcseit használnak, vegye figyelembe, évente egyszer megteheti))).

Szükségünk lesz:

  • Tenger gyümölcsei koktél - 500 g
  • Rákrudak - 250 g
  • Sárgarépa - 2-3 db.
  • Burgonya - 2-3 db.
  • Tojás - 5 db.
  • Konzerv kukorica - 1 doboz
  • Fekete kaviár - 6-8 üveg
  • sajt - 50 g
  • Fekete olajbogyó - 6 db.
  • Só ízlés szerint
  • Majonéz - 200 g

Főzési mód:

1. Azonnal mondom, hogy a fekete kaviár a legvégén jól jön, de Tenger gyümölcsei koktél, azonnal fel kell főzni, hagyjuk kihűlni. Szépség már, polip, garnélarák, tintahal, hú, fincsi!


2. A főtt sárgarépát, a tojást és a burgonyát kockákra vágjuk. A sajtot lereszeljük. Engedje le az összes folyadékot a kukoricából.


Tegye az összes hozzávalót egy nagy tálba, keverje össze. Ízesítjük majonézzel, ízlés szerint borsozzuk és sózzuk.

3. Nyissa ki az összes kaviárt, és élvezze))). A lényeg, hogy időben megálljunk...)))


4. Most tervezd meg az év szimbólumává, és ebben a kaviár is segítségedre lesz. Finom és szép!


Mint ez érdekes válogatásúj és érdekes ötletek az ünnepi asztalhoz. Kérlek magad, családod és barátaid. Egyél az egészségért. Jó étvágyat kívánunk!

Közeledik a 2018-as újév. Mindannyian feldíszítjük a karácsonyfát, feldíszítjük a házunkat Újévi dekoráció, döntünk a szilveszteri ruhákról, és máris elkezdjük összeállítani a menüt a szilveszteri asztalhoz. A közelgő 2018, mint tudjuk, a Kutya éve, és ahhoz, hogy az egész éves pártfogását elnyerje, ennek a csodálatos emberbarátnak a képét kell használnia a ház díszítésekor és az asztal megterítésekor. Ennek legegyszerűbb módja a saláták elkészítése. Hiszen sok salátát olyan formára lehet formálni, amilyenre szüksége van, és fantázia és humor bevonásával díszíteni. Kutya formájú saláták nem csak az újévi asztalra, hanem a gyermekek születésnapjára is elkészíthetők.

Tehát kezdjük. Remélem tetszeni fog valamelyik felajánlott kutya. És még ha a válogatásomban nem is találja meg magának kívánt receptet, Azt javaslom, hogy a 2018-as újévre exkluzív salátákat tekintsek meg Kutya formájában kollégámtól és Margarita csodálatos háziasszonyomtól.

olyan finom és gyönyörű saláta díszítheti az újévi asztalt. Természetesen az interneten kémleltem a terv ötletét. Nagyon tetszett a kutya aranyos arca, és arra gondoltam, miért ne próbálnám meg egy tányéron ábrázolni.

Szükségünk lesz:

  • füstölt csirke - 200 gr.
  • tojás - 4 db.
  • sajt - 150 gr.
  • friss uborka- 1 db PC.
  • Koreai sárgarépa - 200 gr.
  • majonéz - 100 gr.

Először is kinyomtattam a leendő kutya képét. Használhatja ezeket a sablonokat.

A saláta könnyebb kihelyezése érdekében sütőpapírból kivágtam a körvonalakat.

A saláta hozzávalóit kisebb darabokra kell vágni, így könnyebben meg lehet formálni a Kutya figuráját

A csirke ebben a salátában füstölt, készen. Levágtuk apró darabokés a kontúrok mentén fektesse ki az első réteget.

A tojásokat közepes reszelőn bedörzsöljük. Tegyünk félre néhány reszelt fehérjét a saláta díszítésére. A többi tojást óvatosan a csirke tetejére fektessük, szintén a megjelölt körvonalak mentén. Ezt a réteget megkenjük majonézzel. Lehet egy kicsit sós.

A következő réteget koreai sárgarépához vagy friss uborkához nagy rendes reszelőn lereszeljük. Sózd meg újra ezt a réteget.

A sajtot közepes reszelőn lereszeljük, és ráterítjük a következő réteget. Kicsit megkenjük majonézzel.

A saláta tetejére koreaiul sárgarépát teszünk, próbáljuk az oldalát is befedni.

Saláta kész. Marad a díszítés. Itt kinek és meddig lesz elég fantáziája.

A pofát és a mancsokat reszelt fehérjével jelöltem.

Marad a szem és az orr befejezése. Lehet, hogy nem nagyon hasonlít az eredetire, de véleményem szerint csinos Ryzhik lett.

Újévi saláta kutya formájában, lépésről lépésre leírással és fotóval

Talán nem állunk meg itt. következő recept jobban fog tetszeni. A saláta csirkemájból készül.

Szükségünk lesz:

  • csirkemáj - 300 gr.
  • tojás - 3 db.
  • sajt - 100 gr.
  • sárgarépa - 2 db.
  • majonéz - 150 gr.
  • fokhagyma - 2 gerezd

Ehhez a salátához ezt a kutyás képet használtam.

Nos, veszünk egy nagy lapos tányért, és folytatjuk.

Először is facsarjon ki egy pár gerezd fokhagymát a majonézbe, ő adja pikáns ízét a salátának.

Forraljuk fel csirkemáj. Ehhez engedje le a májat forrásban lévő vízbe, adjon hozzá sót, fekete borsot és babérlevél. Főzzük 15 percig, hagyjuk kihűlni a májat, majd közepes reszelőn dörzsöljük. A májat kettéosztjuk. Az első részt a kontúrok mentén fektetjük le az első réteggel. Kenjük meg majonézzel.

A főtt sárgarépát közepes vagy nagy reszelőn bedörzsöljük. A máj tetejére kenjük, megsózzuk és ismét megkenjük majonézzel.

A harmadik réteget meg kell főzni, és közepes reszelőn lereszelni a tojást. És ismét kenjük meg majonézzel.

A sajton a sor. Reszelőn, szintén lehetőleg közepesen bedörzsöljük. És ismét kenjük meg majonézzel.

Tedd rá a maradék májat. A saláta oldalát igyekszünk lezárni.

Most a fantáziát hívjuk segítségünkre. Díszítjük a salátát, „megrajzoljuk” barátunk arcát. Vékony réteg sárgarépát, tojásfehérjét és fekete kaviárt használtam.

Szerintem ez a kutya sikeres.

Szerencse saláta a kutya évére

Egy egyszerű recept a "Druzhok" salátához az újévre

Nos, egy újabb kísérletem a mieinkkel négylábú barátok. Megpróbált egy másik kutyát csinálni. Talán nem teljesen hasonlít egy kutyára, de megpróbáltam. De micsoda íz!

Szükségünk lesz:

  • tőkehal máj - 150 gr.
  • tojás - 3 db.
  • burgonya - 4 db.
  • sajt - 100 gr.
  • pácolt uborka - 2 db.
  • hagyma - 1 db.
  • majonéz - 2 evőkanál. l.
  • só, fekete bors

Először főzzük meg a burgonyát és a tojást. Ehhez a salátához adhatunk főtt sárgarépát, de ebben a változatban nem.

A csukamájat villával pépesítjük.

A burgonyát közepes reszelőn lereszeljük. A burgonya felét a tőkehalmájhoz adjuk, a felét a díszítéshez kell. A hagymát apró kockákra vágjuk, és szintén a salátához adjuk.

A tojásokat közepes reszelőn bedörzsöljük, salátává gyúrjuk.

Ugyanezt tesszük az ecetes uborkával is - apróra vágjuk és salátába tesszük.

A csukamájnak köszönhetően a saláta meglehetősen puha és olajos. Ezért a majonézhez elég sok lesz. Saláta sót és feketét adunk hozzá őrölt bors. Mindent jól összekeverünk.

Egy lapos tányéron a kezünkkel kutyafigurát faragunk. Képzelje el magát szobrásznak, és akkor megérti, hogy a kreativitás meglehetősen összetett.

Újévi saláta "Doggy" füstölt csirkével és gombával

Salátákat készítettünk a 2018-as újévre Kutya formájában. És ha keres, akkor szívesen látja valamelyik korábbi cikkemet.

Tehát egyre közelebb kerülünk a 2018-as újévhez. Minden évben hisszük, hogy a közelgő újév szerencsét és jólétet hoz számunkra, kívánságaink valóra válnak, álmaink valóra válnak. Legyen ez mindannyiunk számára! És az eljövendő Sárga Föld Kutya óvjon meg mindannyiunkat minden viszontagságtól!

Egy nagy lapos tányérra tegyük a főtt burgonya felét meghámozva és közepes reszelőn lereszelve, füles kutyapofa formájában.

Sózzuk, borsozzuk a burgonyát, kenjük meg majonézzel.

A következő rétegbe tesszük a kis darabokra vágott füstölt csirkét.

A csirkére kenjünk néhány pöttynyi majonézt, hogy a következő réteg saláta ne essen szét. A következő réteg finom reszelőn lereszelt mókus (1-2 mókus hagyja meg a díszítést), kevés só és egy kis majonéz.

Az ecetes uborkát apró kockákra vágjuk, és rárakjuk a következő réteget + egy kis majonéz.

Ezután adjunk hozzá egy réteg reszelt közepes reszelőn kemény sajt+ majonéz.

Következő - egy réteg hámozott és reszelt közepes reszelőn főtt sárgarépa, só + majonéz.

A többi reszelt burgonyával teljesen beborítjuk a salátát, hogy az oldalát is befedje. Mindent jól megkenünk majonézzel.

Ezután a kutya teljes pofája, a fülek kivételével, finom reszelőn elalszik főtt sárgáját, a füleket pedig a reszelt fehérje egy részével fedjük be, amit a díszítésnek hagytunk.

Ezenkívül a maradék fehérjét finom reszelőn lereszeljük, és készítsünk fehér csíkot az orrra és az orrra. A félbevágott olajbogyót tegyük szemekbe, az egész olajbogyót pedig kifolyóba. A szemöldököket és az antennákat is olajbogyóból vágják le. A kutya nyelve elkészíthető egy szelet füstölt kolbászból.

Hűtőben hagyjuk megfőni, és már tálalhatjuk is a szépet és nagyon finomat ünnepi saláta"Kutyus" a 2018-as újévi asztalon.

Jó étvágyat kívánunk!

Helló.

Úgy tűnik számomra, hogy még azok is tisztában vannak vele, akiknek az érdeklődési köre nem tartozik az asztrológiához és más ezotériákhoz, hogy a közelgő 2018 a sárga kutya éve. És már most sokan kezdenek gondolkodni azon, hogyan használják fel az év szimbólumát az újévi ünnepük megtervezésében.

Az egyik lehetőség az egyik főétel stílusa ünnepi asztal kutya alakjában. Ebben a formában a virsli szimbolikusan nézne ki, de természetesen nem szabad főételnek tenni. Tehát egy saláta lenne a legjobb erre a szerepre. A legegyszerűbb egy kutya körvonalait megadni neki.

De ne ess túlzásokba, és az összes megfogant salátát kutyává alakítsd. Egy is bőven elég lesz 2018 szellemének és szimbólumának megragadásához.

ajánlok néhányat érdekes receptekígy kiválaszthatod, hogy melyiket szeretnéd főzni.

Egy egyszerű saláta kutya formájában az új évre

Az új év legfontosabb salátája természetesen az. Itt egy kutyapofa formát adunk neki.

Hozzávalók:

  • Nagy főtt burgonya - 1-2 darab
  • Főtt sárgarépa - 1 db.
  • Fej hagyma- 1 db PC
  • Ecetes uborka - 2-3 darab
  • Konzerv kukorica - 100 gr
  • Főtt kolbász - 150 gr
  • Főtt tojás - 2 db
  • majonéz - 70 gr
  • Olajbogyó - 2 db
  • Só, bors, fűszernövények - ízlés szerint

Főzés:

1. A főtt burgonyát és a sárgarépát lehűtjük, és apró kockákra vágjuk.


2. A hagymát apróra vágjuk, a zöldeket aprítjuk, és a zöldségekhez adjuk.



4. A salátát egy tálalótányérra terítjük és egy kanál segítségével kutyapofa formát adunk neki (mint a képen).


5. főtt tojás Szétválasztjuk a fehérjét és a sárgáját, és finom reszelőn bedörzsöljük. Sárgájával megszórjuk az egész „pofapofát”, fehérjével kiemeljük a füleket és az arcokat.


6. Marad az utolsó simítások elvégzése. Az orrot és a szemet olajbogyóból készítjük, kolbászszelettel - nyelvvel, szemöldökkel háromszögletű sárgarépadarabokkal, antennákat pedig borsszemekkel az arcokon.


Az Olivier saláta kutya formájában készen áll.

Hogyan készítsünk réteges salátát csirkével és gombával

És íme egy saláta recept ugyanazzal a kiskutya arccal, de más tartalommal. A fő összetevők itt a csirke és a gomba.


Hozzávalók 4 adaghoz:

  • Füstölt csirke - 300 gr
  • Ecetes gomba - 150 gr
  • Főtt burgonya, közepes méretű - 6-7 db
  • Közepes méretű főtt sárgarépa - 4-5 db
  • Főtt tojás - 3-5 db
  • Ömlesztett sajt - 1 db (90-100 g)
  • majonéz - 100-150 gr
  • Só ízlés szerint
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint
  • Szegfű (díszítéshez) - 6 db
  • Kolbász vagy hús (díszítéshez) - egy kis szelet
  • friss kapor (dekorációhoz, opcionális) - néhány ág


Főzés:

1. Főtt krumpli meghámozzuk (ha héjjal főzzük) és durva reszelőn bedörzsöljük. Ez lesz a saláta alsó rétege. A főtt burgonyának pontosan a felét vesszük, tányérra tesszük, és azonnal a pofa és a függő fülek körvonalait adjuk neki.


2. Kenjük meg a burgonyát majonézzel, a következő rétegbe tegyünk finomra vágott füstölt csirkét.


3. A csirke után egy réteg fehérje jön, durva reszelőn lereszelve. Az elkészített tojásnak csak a felét használjuk fel.


4. És akkor gomba.


5. Az ömlesztett sajttal bedörzsöljük a gombát, és ezt a réteget megkenjük majonézzel.

Hogy a sajt könnyebben lereszelhető, 20 percre fagyasztóba tesszük.


6. A sajt után egy réteg reszelt főtt sárgarépa következik.


7. Egészítse ki a fő rétegeket egy másik burgonyaréteggel. Minden oldalról beborítjuk őket salátával, bekenjük majonézzel és kicsit összetörjük, így világos körvonalat adunk a formának.


8. Szórjuk meg a pofát finomra reszelt sárgájával.


9. Szórjuk meg a füleket és az arcokat a maradék fehérjével. Félbevágott gombasapkából szemet, egész kalapból orrot készítünk. Egy darab kolbászból kivágjuk a nyelvet, az antennákat kaporszálakból készítjük. Kész.

A vendégek örülni fognak!


Kutya alakú rákruda-saláta

És itt érdekes lehetőség saláta díszítése rákrudak.


Hozzávalók:

  • Főtt burgonya egyenruhában - 3-4 darab
  • kis izzó
  • Rák rudak - 250 gr
  • Gomba (sampinyon) - 400 gr
  • Főtt tojás - 3 db
  • Friss csiperkegomba - 0,500 gr
  • sajt - 100 gr
  • Só, őrölt fekete bors
  • Növényi olaj gombák sütéséhez
  • Majonéz
  • Befejezett Koreai sárgarépa- 300 gr
  • Olajbogyó díszítéshez


Főzés:

1. A gombát szeletekre vágjuk, és egy serpenyőben megpirítjuk egy kis mennyiséget növényi olaj amíg teljesen felkészült.


2. Rákrudak kockákra vágva.


3. A burgonyát durva reszelőn átpasszírozzuk.


4. A tojásfehérjét és a sárgáját finom reszelőn (együtt) bedörzsöljük. Hagyunk néhány kört a fehérjéből, hogy szemet készítsünk belőlük.


5. Most rakja ki a salátarétegeket. A burgonya az első. Meg kell adnia a kutya szájkosarának formáját (mint a képen).



7. Majd ismét egy réteg rákrudat és majonézt.


8. Majd ismét gombát és majonézt.


9. Most szórjuk meg a pofánkat reszelt tojással.


10. Fektesse ki az oldalakra Koreai sárgarépa- ezek lesznek a fülek.


11. Ahol az orr és a pofa lesz, kenjük meg a reszelt sajttal. Fektesse ki a szemet a halasztott fehérjékből.


12. Most egy pár simítás olajbogyóval és gyógynövényekkel, valamint egy kutya formájú rákrudacskákból készült saláta készen áll.


Lépésről lépésre az újévi mimóza receptje

Nos, a mai utolsó lehetőség a felkészülés módja Újévi asztal. És megint ez lesz a kutya szájkosara.


Hozzávalók:

  • Szardínia / saury olajban - 1 doboz (240 gr)
  • Főtt burgonya - 3 db
  • Főtt sárgarépa - 2-3 darab
  • Főtt tojás - 4 db
  • Hagyma - 1 db.
  • Majonéz - 5-10 evőkanál
  • Aszalt szilva díszítéshez - 2 db
  • Édes pirospaprika díszítéshez - 1 db.
  • Friss zöldek a díszítéshez - 1 csokor


Főzés:

1. Az alap ismét burgonya lesz, durva reszelőn lereszelve. Megkenjük az első réteggel, és megadjuk a leendő pofa körvonalait, és bekenjük majonézzel.


Ahhoz, hogy a hagyma puha legyen, apróra vágjuk, és 10 percig forrásban lévő vízzel felöntjük, majd hideg vízzel leöblítjük.


3. Aztán jön a dörzsölt főtt sárgarépaés majonézes hálót.


4. Dörzsölje le a tojásokat egy reszelőn. A fehérjéket és a sárgáját külön. Vegyük a fehérjék felét, és öntsünk egy új réteget.

Mielőtt bedörzsölné a fehérjét, vágjon le róla pár vékony kört - ezek lesznek a szemek


5. Csak oda öntse a sárgáját, ahol a pofa lesz.


6. Az újévi kalapot finomra vágott pirospaprikával díszítjük. A korábban elkészített fehérje körökből szemet készítünk.


7. A képet aszalt szilvával egészítjük ki.


Ennyi, kész a saláta.

Mint látható, minden saláta kutyafej formájában készül. Igen, természetesen megadhatja nekik a kutya teljes testének formáját, de ez már sokkal nehezebb és hosszabb lesz. Úgy gondolom, hogy az újév előtti házimunkában nem valószínű, hogy sok időt akar azzal tölteni, hogy salátából olyan figurákat készítsen, amelyek csak azelőtt fognak jól kinézni, mielőtt az első villát beledugják.

Minden jó mértékkel. Ne ess túlzásokba.

És mára ennyi, köszönöm a figyelmet.

A 2018-as újévben remekül fog kinézni egy kutyapofa formájában díszített saláta. Két ilyen receptet ajánlok a rendelkezésre álló termékek közül.

Egy ilyen bemutató meg fogja lepni a vendégeket, és nagyon örülni fog a gyerekeknek. Nem olyan nehéz megcsinálni, de érdekes. Ezzel a kialakítással bármelyik kedvenc salátája lehet.

Bármilyen májat szedhet – még marhahúst is, még csirkét is. Ha valaki nem szereti, cserélje ki főtt húsra. Például csirke, vagy saját belátása szerint. Hozzáadhatjuk ehhez a salátához is sült gomba. Vagy uborka helyett ecetes gombát is adhatunk hozzá.

A sertéshús főzése előtt ill marha máj, mindenképpen tejbe vagy vízbe áztassa fél órára, hogy eltávolítsa a keserűséget. És ezt nem kell csirkével csinálni. Amikor a csirkemájat lédússá főzzük, dobjuk forrásban lévő vízbe, és főzzük rövid ideig - 5-7 percig. Majd fogpiszkálóval szúrd meg, ha tiszta és nem rózsaszínű a leve, akkor kész.


Termékek:


  • csirkemáj - 300 g,
  • Ecetes uborka - 2 db,
  • Hagyma - 1 db,
  • sárgarépa - 1 db,
  • Burgonya - 3-4 közepes,
  • Tojás - 4 db,
  • Koriander, bors keverék, curry.
  1. A burgonyát és a tojást megfőzzük. egy főtt krumpli, minden esetre tegyük félre a díszítéshez.

2. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. Ha a fűszerek nincsenek őrölve, akkor őrölje meg vagy törje össze. Öntsön egy kis növényi olajat a serpenyőbe, és süsse meg a sárgarépát és a hagymát, amíg meg nem fő. Ezután adjunk hozzá egy harmadik teáskanál sót, egy harmadik teáskanál curryt, valamint paprika és koriander keverékét, körülbelül egy teáskanál harmadát.

Ha a zöldségek mérete kicsi, akkor készen állnak.


3. Savanyú uborkaés a májat csíkokra vágjuk.

A máj durva reszelőn lereszelhető.


4. Most elkezdjük kirakni a salátánkat. A burgonyát durva reszelőn közvetlenül a tányérra dörzsöljük, és úgy formázzuk, mint egy kutyapofa. Kenjük meg vékony réteg majonézzel (tejfölt használhatunk).


A saláta kenésének kényelmesebbé tétele érdekében majonézt teszünk egy zacskóba, egy sarkot levágunk, és nagyon vékony hálót alkalmazunk, majd kanállal elsimítjuk - így egyenletesebb lesz a réteg.

5. A következő réteg a máj. És kenjük meg majonézzel is. Még egy kanállal sem kell szintezni, a következő réteg felhordásakor magától kiegyenlődik.


6. Most terítsen egy réteg sárgarépát hagymával, és vonja be majonézzel. Aztán - egy sor savanyúság.


7. Tegyen még egy réteg májat az uborka tetejére. És majonézhálót készítünk. Most reszeljük a mókusokat a saláta tetejére, de ne az összeset, hanem körülbelül a felét.


8. Terítse el a fehérjét a teljes felületen. Ha hirtelen nem elég, akkor hozzáadhat reszelt főtt burgonyát.


9. Ezután kenjük be majonézzel az egész szájkosarat, kivéve a füleket. A sárgáját külön-külön lereszeljük finom reszelőn, és óvatosan megszórjuk a kutya szájkosarát.


A legjobb, ha házi tojást használ, vagy keressen a boltban élénk sárgájú tojást, hogy színesebb legyen a kutya. De ha a sárgája sápadtnak bizonyult, adhatunk hozzá egy kis kurkumát.

10. Most dörzsölje át a maradék fehérjét egy durva reszelőn, és húzza ki a kutya fülét és orrát. A szem, a szemöldök, az orr olajbogyóból készül. A nyelv egy darab füstölt kolbász.


Újévi saláta Kutya hússal és gombával

Itt van egy másik lehetőség a saláta kutya formájában történő elrendezésére. Ennek a kutyának a pofa egy uszkárra hasonlít. Ez a saláta némileg hasonlít az előzőhöz, de összetételében gazdagabb, több összetevőt tartalmaz. Gyengéd, kielégítő és nagyon ízletes.


Termékek:

  • két krumpli,
  • két sárgarépa,
  • Kétszáz gramm hús
  • Száz gramm sajt
  • négy tojás,
  • 130 g ecetes gomba,
  • 6 olajbogyó,
  • 150 g majonéz,
  • Só.

1. A burgonyát, a sárgarépát, a tojást előre megfőzzük, lehűtjük és meghámozzuk. A húst előre megfőzzük. Egy szelet főtt sárgarépát, hagyjunk két kör fehérjét a díszítéshez.

2. A húst apró kockákra vágjuk.


3. A sajtot durva reszelőn lereszeljük.


4. A főtt sárgarépát durva reszelőn lereszeljük.


5. A burgonyát is lereszeljük.


6. Gomba szeletekre vágva.


7. A tojásokat fehérjére és sárgájára osztjuk.


8. Finom reszelőn külön lereszeljük.


9. Szóval, minden készen áll, összegyűjtjük a salátát. Rakjuk ki rétegesen. A burgonyát kutyapofa formájában rakjuk ki. Sózzuk egy kicsit. És készíts egy majonézes hálót.


10. A következő réteg hús, és ismét majonéz.


11. Aztán gombát. A gombát nem vonjuk be majonézzel.



13. A tetejére durva reszelőn reszelt sajtot teszünk, szintén a saláta teljes felületére, még jobban elsimítva. Kenjük meg majonézzel, ne hálóval, hanem egyenletesen elosztva a réteget, hiszen most díszítjük.


14. A sárgájából kialakítjuk az uszkárunk pofáját.


15. Fehérjéből - fül. Egy széles késsel vagy spatulával enyhén lenyomva simább éleket készíthet. Főtt sárgarépából kivágott nyelv.


16. Fehérjéből és fél olajbogyóból szemeket készítünk. Olajbogyóból készítünk szemöldököt és orrot.


Nyakörvet készíthet egy pirospaprikacsíkból, és a kontraszt kedvéért beboríthatja a kutyát zölddel.

kapcsolódó cikkek