A világ legfinomabb csokoládéja. Elit francia csokoládé. Különbség az étcsokoládé és a tejcsokoládé között

Gondolkozott már azon, hogy melyik országban fogyasztják a legtöbb csokoládéterméket és hol? csokoládé cukorkák a legfinomabb? Hol szerezhetem meg a csokoládé- és desszertgyártás mesteri szakmáját az alapján?

Ebben a cikkben bemutatjuk azokat az országokat, amelyek vezető szerepet töltenek be a csokoládégyártás és -fogyasztás terén. Ezek Svájc, Belgium, Franciaország, Spanyolország és az USA.

1. Svájc

Svájc egy főre jutó évi fogyasztása 11,6 kg. Ez a legtöbb magas arány a világban. A huszadik század elején a svájci cukrászok előálltak a híres háromszög alakú csokoládéval, amely Toblerone néven ismert. Zürichben három híres csokoládégyártó cég működik: Sprungli, Lindt, Teusher. A városban a turisták hosszú órákat tölthetnek az édességvitrinekben kihelyezett különféle csokoládéfigurák megcsodálásával, valamint a kávézókban és cukrászdákban megvásárolható különféle desszertek elfogyasztásával. A zürichi Parades Square a legélénkebb, mellette pedig a legnagyobb csokoládébolt, a Confiserie Sprungli. A csokoládé szerelmesei a paradicsom egy darabjának tartják.

2. Belgium

Belgium Európa vezető csokoládégyártója. Az országban 12 csokoládégyár évente több mint 170 ezer tonna csokoládét állít elő. Kétezer szaküzlet foglalkozik termékek értékesítésével. A csokimúzeumokban minden megtalálható, ami a csokoládéval kapcsolatos, Belgiumban 16 van belőle. Legkeresettebbés népszerűek a csokoládé édességek mindenféle töltelékkel. Egyes termékeket még mindig a cukrászok készítenek kézzel.

3. Franciaország

Franciaországban van Ten L városa, az Ermitázs. Itt működik egy világhírű csokoládégyártó cég, a Valrhona. A 19. század elején alapította Guironnet cukrász. A cég termékeinek nagy részét a kiváló minőségű csokoládékollekciós fajták előállítására összpontosítja. A cég olyan iskolát működtet, amely más cégek és szolgáltató tevékenységek számára képez csokoládé szakembereket. A képzés úgy készült, hogy három nap alatt az is megtanulja a kiváló desszertek elkészítését, aki még soha nem csinálta. A tandíj 1000 dollár.

4. Spanyolország

Spanyolországban a csokoládégyártás központja a csokoládéváros dicsőségét megtaláló Villajoyosa és Alicante. A Villajoyosa a régi exkluzív Valor csokoládét gyártja, amely nagyon népszerű Európában. A cég jól ismert butikjában és egy alicantei kávézóban ízletes csokoládéhabot, italokat, csokoládéfagylaltot és egy különleges finomságot - forró csokit árulnak. finom fánkok. A spanyol csokoládé azután szerzett hírnevet, hogy elkezdett vásárolni néhány babot Venezuelában és Ecuadorban az előállításához.

5. USA

A legendás Ghirardelli cég, amelyet a 18. század második felében alapítottak, a San Francisco-öböl környékén telepedett le. A városban gyártott trolibuszokhoz hasonlóan ez is a szimbóluma. Az öböl másik oldalán van egy másik csokoládégyártó cég, a Scharffen Berger. Ez az első cég Amerikában, amely teljes gyártási ciklust alkalmaz, a kakaóbabtól a csokoládéig. A gyári csokoládégyártás technológiájával megismerkedni vágyók számára napi 6 alkalommal tartanak tárlatvezetést. Ingyen csinálják.

Csokoládéduplanteur

Elefántcsontpart

A Planter's Chocolate hét szelet mindegyike az ország hét termőterületének egyikéből származó kakaóból készül. Ritka alkalom, hogy ugyanazon termék hét ízét hasonlítsuk össze. Adalékanyag nélkül, 70% kakaótartalommal.

CioccolatodiModica

Olaszország

A homogenizálás az a folyamat, amikor a kakaót összekeverik más összetevőkkel egy koherens egésszé. A homogenizálásnak köszönhetően a csokoládé olvadni kezdett a szájban. A szicíliai Modicában található L'Antica Dolceria Bonajutoban a csokoládé a régimódi módon készül, homogenizálás nélkül. Ez a csokoládé ropog a fogakon, és úgy néz ki, mint a cukorral felvert kakaó.

Scharffen Berger

San Francisco, USA

Az elmúlt 50 év alatt alapított csokoládégyártó cég közül ez az első a világon, amely a csokoládétermékek készítése során a kész csokoládé olvasztásával történő üvegezési technológiát alkalmazó más gyártókkal ellentétben közvetlenül a kakaóbab feldolgozásával kezdett csokoládét kapni. A hét hat napján ez a gyár ingyenesen áll a turistacsoportok rendelkezésére.




Anyajegynéger

Mexikó

A mexikói konyha nem csak édességként kezeli a csokoládét. Gyakori a csirkehúshoz vagy pulykahúshoz a chiliből, étcsokoládéból és fűszerekből álló vakondszósz. Sláger gyári Chocolate Mayordomo de Oaxaca - Mole Negro fekete chili paprikából, kakaóbabból, földimogyoróból, fahéjból és tucatnyi egyéb összetevőből.


Lotte

Japán

A legnépszerűbb japán csokoládé Koreából származik. A Lotte gyár a második világháború után jelent meg Japánban. Itt mutatkozott meg a cukrászok őrülete a javából: sokféle forma a klasszikus csempétől a koala medvékig. Kakaótartalom 35-88%, többféle töltelék a mandulától a málnáig.

PierreMarcolini

Belgium

Pierre Marcolini a legsikeresebb csokoládé mester Belgium, a róla elnevezett butikok nem csak Belgiumban, hanem Tokióban, New Yorkban és még a fő versenytársaknál is – Párizsban – is nyitva vannak. 2007-ben a Forbes a Marcolini csokoládét "a világ legdrágább csokoládéjának" nevezte – 102 dollár 450 g-ért, de Brüsszelben, a Grand Sablonon a cukorkákat kedvezőbb áron árulják.



Casepbonbon

Mexikó

A Tabasco államban található gyár a kakaó legritkább fajtáját - a criollót - termeszti. A gyár teljes ciklusban működik a bab begyűjtésétől a csokoládégyártásig. Kakaópasztát is árulnak (adalékanyag nélkül) - ez a pörkölt és hámozott bab őrlése után kapott massza. Egy ilyen tésztából édes mázat és fűszeres mártást is készíthet húshoz.


Litvánia

Az ország legrégebbi gyára. 1913 óta több tucat különféle töltelékű édességet gyárt, különböző figurák és drazsék formájában hagyományos és modern receptek szerint. De főszereplő- biocsokoládé 100%-ban bio alapanyagokból. A keserű biocserép 70% kakaót tartalmaz, melynek aromája sűrű fólián keresztül is áttör, a tejcsokoládé pedig igazán friss tej ízét kelti.


Jean-Paul Hevin

Franciaország

A legtöbb csokoládé különböző formák a világ legjobb kakaóbabjai közül. Az édességek lehetnek szivarok, cipők, formában női mell. Az öntetek az évszaktól függően nagyon eltérőek, köztük lehet Roquefort sajt. A cukorkák keserű vagy édes csokoládéból készülnek kókusz-, gyömbér- vagy mandulatejjel. Párizsban a márkájú csokoládét butikokban és a Printemps második emeletén árulják.


Olaszország

A pralinét és az egész mogyorót csokoládéban fóliába csomagolják „Bacio”, azaz „csók” felirattal, és szerelmi aforizmákkal ellátott jegyzetekkel látják el. 1922-es megjelenése óta a "Bacio" romantikus szimbólummá vált - adhatsz egy "csókot", vagy adhatsz egy egész táskát, sőt jóslatokkal is.

Morozoff

Japán

A céget 1931-ben egy orosz cukrász alapította egy japán pénzén. Igaz, a német és francia csokoládébutikok kiszorították Tokióból a céges boltot, de a szupermarketekben azonnal elfogynak Morozov készletei, bár ez a csokoládé ötször többe kerül, mint a mellette lévő versenytárs árui a polcokon.


SóscsokoládéSalazon sózott csokoládészeletek

Az első meghatározás, ami eszedbe jut, ha meghallod a „csokoládé” szót, az édes. De mint kiderült, lehet sós is. Sőt, sok cukrász ezt a kombinációt teljesen természetesnek nevezi, mert a só képes hangsúlyozni édes íz terméket, sőt még javítani is. Az egyik sós étcsokoládét gyártó márka a Salazon cég. És hogy a vásárló könnyebben találjon egy szokatlan adalékanyagot tartalmazó szeletet, az amerikai gyártó több, sót kivonó munkást ábrázolt közvetlenül a csomagoláson, sőt magán a csokoládékon is. A biocsokoládét kis tételekben állítják elő, a benne lévő tengeri sót Dél-Amerika lelőhelyeiről hozzák. A márka az egysós fajtán kívül sót és borsot, sót és nádcukor, valamint só és őrölt kávé.


Belgium

A belga királyi udvar beszállítója házi minőségű gyári csokoládét készít. Csokoládé töltelékkel minden ízléshez - és szarvasgomba, és marcipán, és karamell, és krémes mandula paszta, és diós krém, és gyümölcs, és még pezsgő is.


ComptoirduCacao

Franciaország

Egy kis családi vállalkozásban kézzel készül a csokoládé: tejes, keserű, ropogós, babkávéval, fűszerekkel, lekvár töltelékkel és praliné édességgel. Párizsban az Avenue Versailles 194 butikjában és a Le Bon Marché áruházban lehet ilyen csokoládét vásárolni.


Ghirardelli

San Francisco, USA

Ha egy olyan városban, ahol a látnivalók és a gasztronómiai élvezetek bőven elegendőek, a Ghirardelli csokoládégyár a kíváncsi édesszájúak vonzereje lett, akkor itt érdemes benézni. A csokoládé álma a Girardelli téren található, közvetlenül a népszerű 39-es móló mellett. Itt megtekintheti, hogyan készül a csokoládé, és kényeztetheti magát egy helyi kávézóban. Különösen ajánlott az amerikai klasszikus - Hot Fudge Sunday csokoládé és mogyoró fagylalttal.

Villajoyosa és Alicante, Spanyolország

A városban meglátogathatja a helyi csokoládémúzeumot, ahol mindent megtudhat kedvenc drogjának elkészítési módjáról. Ennek a városnak a dicsősége akkor lett, amikor az ország a 18. században elkezdett kakaóbabot importálni Ecuadorból és Venezuelából. A Valor csokoládémárka hírneve nemcsak Spanyolországra, hanem egész Európára is eljutott. Ennek legfontosabb céges üzlete és kávézója védjegy Alicantében található. Itt a csokoládéhabok és csokoládéfagylalt mellett lehetőség van a churros kóstolására is. Chuross az édes sütemények sült kolbász formájában choux tészta. Spanyolországban ezt az ételt hagyományosan reggelire szolgálják fel. A chuross különösen jó egy csésze Valor forró csokoládéval.



VaLrhona

Ten-l'Hermitage, Franciaország

Ezt a céget 1922-ben Monsieur Gironier kulináris specialista alapította. Ma ez a cég a világ vezető csokoládégyártója, különösen a luxus és finom csokoládé szegmensben. A gyár saját iskolával rendelkezik cukrászok, szakácsok és élelmiszer-beszállítók számára. Még az amatőrök is tanulhatnak az iskolában. Ha beiratkozik egy 1000 dollár értékű 3 napos tanfolyamra, bárki megtanulhatja, hogyan kell finom desszerteket főzni.


TOBLERONE

Zürich és Bern, Svájc

Svájc leghíresebb csokoládéja, amelynek háromszög alakja az Alpok csúcsaira emlékeztet, először a 20. század elején készült Bernben.


Hershey

Hershey, USA

Ma a pennsylvaniai Hershey kisváros a „legédesebb hely a Földön”. Megjelenését Milton Hershey csokoládé- és cukrásznak köszönheti, aki úgy döntött, hogy itt gyárat épít egy ritka csemege az Egyesült Államok számára. Ez 1901-ben volt. Az amerikaiak szeretik a csokoládét. A gyár nőtt, egyre több alkalmazott lett, és Hershey, mint egy gondoskodó főnök, úgy döntött, hogy mindennel ellátja munkatársait, amire szükségük van – így a gyár körül hangulatos, pázsitos házak, fákkal szegélyezett utcák, üzletek és iskolák jelentek meg. A város a mai napig létezik és virágzik, a Hershey's pedig az Egyesült Államok egyik legnagyobb és legrégebbi csokoládégyártó cége. Itt készül a híres Hershey’s Kisses édesség és sok más finomság, és maga a város szó szerint csokoládéból él. Az édesszájú utazók számára egy egész Hersheypark csokoládé vidámpark épült itt, és mindenképp érdemes ellátogatni a Hershey’s Chocolate Worldbe, ahol megtekinthetik a csokoládékészítés folyamatát. Ma Hershey látványosság, így a vendégek minivonaton utaznak körbe a gyári műhelyekben. A gyerekek és a felnőttek továbbra is örülnek, és egyszerűen lehetetlen ellenállni a vásárlásnak a helyi boltban.


Birmingham, Egyesült Királyság

A csokoládéipar másik óriása, de az Atlanti-óceán túlsó partján. Igaz, itt a csokoládé titkai is beindulnak. A Cadbury World mindent tartalmaz, amit valaha is tudni akartál a csokoládéról és még sok másról. A Cadbury World az aztékok korabeli csokoládé történetét meséli el, a gyártási folyamat is bemutatásra kerül, de nem teljes egészében, hanem tetszőlegesen készíthetsz édességeket és kóstolhatsz.


Stettler

Genf, Svájc

Más gyártókhoz képest a Stettler fiatal cégnek nevezhető - itt csak 1947-ben kezdtek csokoládét készíteni, de minőségét tekintve nem rosszabb, mint versenytársai. Az Avenue Blanc-on van egy bolt és egy csokoládéműhely, bár helyesebb lenne laboratóriumnak nevezni. A csokoládégyárosok úgy közelítenek a csokoládékészítéshez, mint egy műalkotás elkészítéséhez.

Le Chocolatier Manon

Brüsszel, Belgium

Belgium is büszke a csokoládéjára, és megérdemelten. A Le Chocolatier Manon gyárában a csokoládét ma is kézzel és nagy szeretettel készítik, ezért is lesz olyan finom. Mindenki láthatja majd, hogyan zajlik a csokoládé élvezetek létrehozásának csodálatos folyamata. A látogatás azonban csak szervezett csoport részeként lehetséges, és előzetesen le kell foglalni.


levendulás csokoládéDagobalevendulaáfonya

A levendula régóta ismert, mint nyugtató hatású gyógynövény. Talán ezért is választották őt az amerikai csokoládégyárosok, akik úgy döntöttek, hogy olyan csokit készítenek, aminek hatása több, mint a SPA-szalonban eltöltött óra. Így született meg a keserű étcsokoládé. A csempe kellemes aromáját adó levendula mellett áfonyát is tartalmaz, amely antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. 2001-ben Frederik Schilling volt séf úgy döntött, hogy elkezdi a bio Dagoba csokoládé gyártását, melynek neve szanszkrit nyelvről az „istenek templomát” jelenti. A csempék gyártásához Ecuadorban, Costa Ricán és Madagaszkáron kézzel szüretelt bio kakaóbabot választotta ki. A levendula és áfonya mellett málna, citromhéj, rozmaring, kardamom és még lóhere is kerül a Dagoba csokoládéba.


Perugina

Perugia, Olaszország

Az amerikaiaknak a Hershey's Kisses, a szenvedélyes olaszoknak Bacijuk van. Az olasz csókokat Perugiában készítik, és nagy örömmel osztják meg szeretetüket a csokoládé iránt. 2007-ben itt nyílt meg a Csokoládé Háza, a Casa del Cioccolato, melynek ajtajai nyitva állnak a világ minden tájáról érkező vendégek előtt. Minden a csokoládé múzeummal kezdődik, ahol a Perugina cég és a Baci márka történetéről mesélnek, majd a szentek szentjébe - gyári boltokba invitálnak. Azok számára, akik szeretnék kipróbálni magukat a csokoládéműves szerepkörben, egy iskola várja.


Csokoládé a teve tej Al Nassma

teve tej - népszerű termék. A fogyasztók érdeklődnek a teve tejből készült csokoládé iránt. Nem mindennapi finomságot gyárt az a cég, amelynek képviselői szerint az ilyen csokoládé egészségesebb, mint a hagyományos csokoládé, és csökkentett zsírtartalma miatt cukorbetegek számára is megfelelő. Mivel a csokoládé adalékanyagai hagyományosak keleti édességek: méz, dió és fűszerek. Egyelőre csak közvetlenül a gyártótól, valamint az ország szállodáiban és repülőterén lehet szokatlan édességet vásárolni, de az Al Nassma már az európai piacra lépésen is gondolkodik.


CsokoládéVal velabszintVillars Larmes d'Absinthe

Svájc

Az alkohol hozzáadásával készült csokoládé nem ritka: a konyakos cseresznyét a szovjet üzletekben árulták. De a svájci Villars cég, amely több mint egy évszázada létezik, és piacra dobta az abszintos étcsokoládét, még a legkifinomultabb édesszájúakat is meglepte. Az abszintos csokoládé íze különösen éles, amikor a szájban olvadni kezd, és felszabadítja az üröm tinktúra keserűségét. Nem valószínű, hogy berúghat egy szokatlan finomságtól, mert a csokoládé abszinttartalma mindössze 8,5%. Apropó, csokoládé ház A Villars számos más típusú alkoholos csokoládét is gyárt, például birsalmával, körtével és szilvás vodka valamint konyakot.

CsokoládécoízfeketeszarvasgombaMast Brothers csokoládé fekete szarvasgomba

Új- York, USA

A fekete szarvasgomba drága és ritka termék, a csokoládé pedig még ritkább. Sőt, a szarvasgomba értékes ehető gumókat jelent, amelyek kilogrammonkénti ára meghaladja a 2000 dollárt. A szokatlan töltelékű csemegék gyártását két testvér - Rick és Michael Mast - hozta létre. Üzemük azon kevesek közé tartozik az Egyesült Államokban, ahol minden csokoládé kézzel készül, beleértve a természetes kakaóbab feldolgozását és a termékcsomagolást is. A 74%-os csokoládé és egy drága finomság mellé egy csokit csokit tesznek tengeri só. A finomságnak a szarvasgombában rejlő földes íze van, ami különleges módon tárul fel, amint a csokoládé olvadni kezd a szájban.



Sprungli, Lindt és Teuscher

Zürich, Svájc

Egyszerre három híres csokoládégyár működik Svájcban. Hosszú és édes órákat tölthet el ebben a legnagyobb svájci városban, élvezve a különféle formájú csokoládék ízét és kóstolását. Ha a Paradenplatzra érünk, akkor egy hatalmas csokoládéboltot találunk Confiserie Sprüngli néven, amit a csokoládé szerelmeseinek paradicsomának nevezhetünk. A Confiserie Sprüngliben készítenek luxus csokoládéés a világhírű Luxemburgerli macaronok. Kevesen tudják, de a Sprüngli márkát birtokló céget Lindt & Sprünglinek hívják, és a híres Lindor cukorkákat és csokoládé nyuszikat is gyártják. A Lindt & Sprüngli gyárban (Seestrasse 204, 8802 Kilchberg, Svájc) van egy múzeum, amely ingyenesen látogatható, de érdemes előre ellenőrizni a nyitvatartási időt.


Valamikor hidegen itták, aztán melegen kezdték fogyasztani, ma pedig többnyire szilárdan fogyasztjuk. Mindez nem más, mint csokoládé. A „csokoládé” a 17. század elejéig zúzott kakaóbabból készült hideg ital volt, a 17. és 18. század között forró fűszeres ital volt tej hozzáadásával (). Az első kemény csempe pedig 1842-ben jelent meg Bristolban, akkor a hagyományos csokoládégyártás, új típusú csokoládé táblák jelentek meg. Most a világon van nagy mennyiség gyárak és desszertfajták. Mindannyian "a legjobbnak" akarják őket nevezni, de közülük ki tekinthető jogosan a legjobbnak?

Melyik csokoládét tartják a legjobbnak a világon

A legjobb csokoládé az, amely természetes és minőségi alapanyagokból a főzés hagyományainak megfelelően. Egy ilyen remek finomság összetételében soha nem lesz kakaópor. Fontos szerep a minőségi fölény kérdésében a finomságokat termelő országok játszanak. A csokoládéipar vezetői Belgium, Svájc, Franciaország, USA, Olaszország.

Belgium.

Ebben az országban a finomságot műalkotásként kezelik, nem véletlen, hogy Belgiumban 16 csokimúzeum, 12 gyár és mintegy 2000 szaküzlet működik. Ez európai ország vezetőnek számít a gyártáshoz kiválasztott alapanyagok felhasználása miatt. Belgiumban a Delicacy a Kongóban termő kakaóbab legjobb fajtájából készül. Kongó egyébként korábban Belgium gyarmata volt, így most is nyersanyagszállítók maradnak. A belga desszert Godiva, Daskalidès, Callebau, Guylian, Belvas, Leonidas luxusmárkái felülmúlhatatlan minőségüknek és hihetetlen csomagolási kialakításuknak köszönhetően világszerte keresettek. Negyed évszázada a Godiva márka első helyezést ért el a világversenyeken.

Svájc.

Itt van a legtöbb édesszájú: az országban egy főre jutó csokoládé csemege évente 11,6 kg. A svájci desszert tartalmazza a legtöbbet nagy százalék kakaóvaj, csak Ecuador, Venezuela és Madagaszkár elit kakaóbabjaiból készül. Svájci csokoládé is saját készítésű a világ legjobbjának tartják. A szervezet 1901 óta ellenőrzi a desszertgyártás hagyományainak betartását az országban. Chocosuisse (termelők szövetsége). A vezető márkák a Lindt, Teuscher, Maestrani, Toblerone, Coop, Sprungli, Milka.

Svájci kézzel készített csokoládé

Franciaország.

A franciák nemcsak csodálatos csokoládét készítenek, hanem mindenkit meg is tanítanak erre a mesterségre. Az iskola a valrhonai gyárban létezik, ott 3 napos oktatás körülbelül 1000 euróba kerül. A Ten-l'Hermitage-ban, ahol a cukrászda található, tárlatvezetéseket is tartanak a gyárban. A Bovetti márka a természetes töltőanyagokat tartalmazó ökocsokoládé gyártásáról híres. Az Aperitif pedig a szokatlan és finom desszertjéről híres, ha szabad így mondani, mert a csokoládé tölteléke mustár, különféle fűszerek és gyógynövények. Ezt az ételt borral érdemes fogyasztani.

Egyesült Államok

Nyilván egy termék minősége teheti a legjobbat, de elég hamar unalmassá válik, folyamatosan meg kell lepni a fogyasztókat, hogy a csúcson maradhass. Ezt teszi az amerikai Vosges Haut-Chocolate márka, választékukban megtalálható minőségi csokoládé sült bacon darabokkal, sókristályokkal és édes karamellel, gyömbérrel és kurkumával, gombával és wasabival.

Olaszország

Ez az ország híres az Amedei édességgyárról, amely a legjobb 63%-ot állítja elő. fekete finomság, a neves csokoládégyártók szerint. Ugyanez a márka a legdrágább a csokoládéiparban is. Egyéb híres márkák Az olasz csokoládék kiváló íztulajdonságairól is híresek, nevüket a bolygó minden sarkában ismerik: Perugina Cioccolato, Ferrero, Cioccolato modicano.

Mi a legjobb étcsokoládé

A keserű csemege legalább 55% kakaólúgot és 33% kakaóvajat kell, hogy tartalmazzon. Minél magasabb a kakaó százaléka, az egészségesebb termék a jó egészségért. Az igazi étcsokoládé töltőanyagok és adalékanyagok nélkül készül, csak reszelt kakaót, kakaóvajat és cukrot tartalmaz. Az utolsó összetevőt minimális mennyiségben kell bemutatni.

VAL VEL ó, keserű csokoládé

a legkeserűbb csokis desszert 99% kakaót tartalmaz. Íze nem olyan, mint a közönséges étcsokoládé (72% kakaólikőr - ez az arány optimálisnak tekinthető), ebből a finomságból nem fogsz sokat enni. Az ilyen étcsokoládé előállítása nehézkes: 10 évesnél idősebb fákból származó kakaóbabot használnak hozzá. De egyedi ízés az előnyök vonzzák az ínyenceket, készek legalább ezer évig várni a finomságukra.

A "legkeserűbb" márkák:

  • Lindt 99% COCOA - svájci márka, a reszelt kakaó tartalma egy szeletben 99%;
  • Az "Apriori" a "Fidelity to Quality" csokoládégyár orosz márkája, a kakaótartalom megegyezik.

A legjobb keserű csokoládé

Az étcsokoládé minőségi besorolása bemutatott orosz piac(a Gosstandart szakértelme):

  • Lindt 70% KAKAÓ;
  • "Glory" (gyári "Vörös Október");
  • Melanie elite 90% kakaó;
  • ""Arany Mark" Oroszország. Nagylelkű lélek";
  • AlpenGold Bitter. Keserű csokoládé 70%.

A legjobb tejcsokoládé

A tejcsokoládénak legalább 25% kakaó szárazanyagot és 18% kakaóvajat kell tartalmaznia. Ezenkívül tartalmaznia kell száraz teljes tejés vanillin.

Top márkák tejcsokoládé (orosz piac):

  • Galamb, tejes;
  • „Bliss Oroszország. Nagylelkű lélek";
  • Isis, belga tejcsokoládé;
  • "Korkunov" De Luxe;
  • Milka, tejes.

A lista a termék összetételének elemzésén és az internetes vásárlói véleményeken alapul.

A legjobb fehér csokoládé

Ez a fajta édes finomság nem tartalmaz sem reszelt kakaót, sem kakaóport, de legalább 20% kakaóvajat kell tartalmaznia, valamint a száraz filmtej 14%, tejzsír 3,5%, cukor 55% és vanillin.

Először a múlt század 30-as éveiben kapott fehér desszertet a Nestlé. Manapság ez a cég a legjobb fehércsokoládé toplistáján is vezető helyet foglal el, az alábbiakban további figyelemre méltó márkák találhatók:

  • Millenniumi porózus - ez a márka nagyszámú töltőanyagot kínál kifejezetten a fehér csokoládéhoz (mangó és kókusz, eper és joghurt, dió);
  • NOVIPUI
  • ROSHEN porózus
  • Alpen Gold mandulával és kókuszreszelék

A legjobb desszert csokoládé

Talán ez a desszert alfaja a legelitebb, főzési folyamata a legfájóbb, ugyanakkor a legfinomabb ízű is. A desszertlapok előállításához a legdrágább kakaóbabból legalább három fajtát használnak, amelyeket különböző afrikai országokban termesztenek. A gabonák feldolgozása is eltérő. Az elkészítési folyamat során a kakaóbabot koncolják (folyamatos keverés 60 fokos hőmérsékleten), ez a feldolgozás általában három-öt napig tart. Ennek eredményeként a termék puhává válik és elolvad a szájban, állaga homogén, és itt kifejezett aromát kap. A desszert csempe sokkal drágább, mint a közönséges, ez maguknak a nyersanyagok árának és a késztermék gyártási folyamatának köszönhető.

Elragadó finom ízű desszert csokoládé

Egy igazi desszert bárban a kakaóbab százaléka 35 és 55 között változik, a kakaóvaj - akár 25%, a cukortartalom meglehetősen magas. Ezenkívül a termék összetétele gyakran tartalmaz különféle adalékanyagokat és töltőanyagokat.

Az igazi desszert csokoládé orosz gyártói:

  • gyár "Red October", desszert vonal - "Mocha";
  • "Kommunarka" - a gyár a desszert csempe széles választékát kínálja;
  • édességgyár "Az íz győzelme";
  • N.K.-ról elnevezett édességgyár. Krupskaya, desszert - "Különleges" sor

A legjobb orosz csokoládé márkák

Az orosz édességgyártók messze vannak a vezető globális gyártóktól, azonban egyes márkák a minőség és a íz jellemzői nem rosszabbak a régi és új világ csokimágnásainál.

Az orosz gyártmányú csokoládé legjobb márkái:

  • „Minőséghűség”;
  • a United Confectioners holding néhány vállalkozása - Orosz csokoládé, Babaevsky;
  • "Az ízlés győzelme";
  • "Oroszország".

Különös figyelmet érdemel az "Ízlés győzelme" gyár. Ez egy meglehetősen fiatal orosz márka, amely kiváló minőségű, de a többség számára megfizethetővé vált. A cég politikája kizárólag természetes alapanyagok felhasználásán alapul. A gyár követi a globális technológiai trendeket, és cukormentes termékvonalakat gyárt. A vállalkozás számos díjat kapott az orosz és világversenyeken való részvételért.

legdrágább csokoládé

  1. La Madeline au Truffe, Fritz Knipschildt csokoládéműves. Ár: 250 dollár egy cukorkáért. Ennek a desszertnek a magas költsége a fő összetevő - a szarvasgomba olaj - árából származik, fontonként körülbelül 1000 dollárba kerül.

  1. Wispa Gold Chocolate (Cadbury gyár). Ár: 1628 dollár. Ez az összeg egy csokoládéba kerül ehető arannyal.

  1. Le Grand Louis XVI (Debauve & Gallais gyár). Ára: 900 dollár. A márka büszke történelmi múltjára: ők voltak Napóleon édességszállítói.
  1. Csokoládé ehető arannyal (DeLafee gyár). Ár: 508 dollár. A desszert sikerének titka az Ecuadorból származó elit kakaóbab és az elfogyasztható arany.

  1. Amedei Toscano fekete szarvasgomba. Ár: 294 dollár. A gyártó úgy döntött, hogy ebben a termékben egyesíti a luxus fogalmait: Swarovski kristályok, arany, luxus pezsgő, szarvasgomba és legjobb csokoládé.

A világ legnagyobb csokoládé tábla

Sok barátot megvendégelhet ilyen csokoládéval

Ha "egymillió csokoládét" ehetsz meg egyszerre, akkor találtunk egy desszertet, ami méretednek megfelelő. A világ legnagyobb csokoládéját 2011-ben adta ki a Thornton. 5 tonna 792,5 kilogramm tömegű csempét készítettek elő. Boldogság az édesszájú mérethez: négy méter hosszú és négy méter széles. A gyár a százéves évforduló tiszteletére döntött egy ilyen hatalmas csokoládé tábla elkészítése mellett. A legtöbb nagy csokoládé 16 négyzetméteres területtel: a társaság biztosan nem bukott el a finomsággal, mindenkinek volt elég.

A csokoládégyártók szerte a világon mindent megtesznek, hogy valami újjal, egyedivel és utánozhatatlannal lepjék meg fogyasztóikat (amit valószínűleg Ön is magában foglal). Természetesen, mint minden más iparágban, csak a legjobbak legjobbjai kapják meg. Mely cégek gyártják a világ legfinomabb csokoládéját, és mi alapján választják ki a The Academy of Chocolate által kiosztott díj nyerteseit, olvass tovább.

A világ 10 legfinomabb csokoládéja

Természetesen nem érdemes a finomságok kategorikus csúcsát összeállítani, csak több ember véleményére hagyatkozni. Mindenkinek megvan a saját preferenciája a finomságok, és még inkább a csokoládé kiválasztásában. Ezért a díjnyertes „helyek” ebben az értékelésben pusztán szimbolikus jelentéssel bírnak, és nem szabad tényként venni.

Anna Shea csokoládé

A széles választékban megtalálhatóak a magas kakaóbab tartalmú extra étcsokoládé táblák, valamint kék, világoszöld, sárga édességek különféle tömések

A bolygó legfinomabb csokoládétermékeinek minősítését az Anna Shea Chocolates cukrászvállalat termékei nyitják. Ez a gyár South Barringtonban található, és 2004 óta a legmagasabb minőségű csokoládétermékek egy részét gyártja. Minden termék egyedi, és e csokoládéfajták között biztosan mindenki talál magának valót.

soma

Soma híres kiváló szarvasgombáiról, amelyeket egyedi recept szerint készítenek, és gondosan elrejtik a versenytársak elől.

Az édes minősítés pusztán szimbolikus kilencedik helyét a fiatal Soma társaság foglalja el. Soma 2003-ban kezdte. A gyárat Torontóban (Kanada) alapították. Az egész egy kis gyártással kezdődött, amely egy nagy gyárrá és két céges üzletté nőtte ki magát. A Soma sok fogyasztó szívét (és gyomrát) megragadta, ezért került fel erre a listára.

Lindt

A puha és gyengéd narancsdarabok teszik ezt az étcsokoládé ízét igazán felejthetetlenné.

Svájc sajtjáról, óráiról, üvegeiről és csokoládéjáról híres. Ezért nem meglepő, hogy a svájci Lindt vállalat bekerült a bolygó legfinomabb csokoládét gyártó cégek listájára.

A Lindt az egyik legrégebbi édességgyártó. Az első cukrászdát a 19. század 40-es éveiben alapította Sprüngli apa és fia Zürichben. Egy kis családi vállalkozás gyorsan állami szintre fejlődött. Az alapítók örökösei további két gyárat vásároltak vállalkozásukhoz (az egyiket Ausztriában, a másikat Svájcban), és egyetlen konszernbe egyesítették őket. Tehát hivatalosan ennek a cégnek a neve Lindt & Sprüngli AG.
Ma az egyik leghíresebb csokoládégyártó cég csokoládét, édességeket és desszerteket gyárt vicces csomagolásban. A világ szinte minden nagyobb városában van saját márkás üzletük, termékeiket pedig emberek milliói szeretik szerte a világon.

Scharffen Berger

A Scharffen Berger csokoládé bevezetése volt az első mérföldkő a kézzel készített csokoládéiparban az Egyesült Államokban.

A Scharffen Berger amerikai édesipari vállalatot a huszadik század 90-es éveiben alapították Berkeleyben. A cég alapítói Robert Steinberg orvos és John Shafenberg borász voltak. Kezdetben több változatot adtak ki bordesszert ami sok amerikainak tetszett. Ez a siker arra kényszerítette őket, hogy megnyitják első gyárukat, ami komoly lökést adott korábban kisvállalkozásuknak.

A 2000-es években Hershey 50 millió dollárért megvásárolta a Scharffen Bergert, és az alapítókat üzleti tanácsadókká változtatta. Csokoládétermékeik hamarosan számos országban elterjedtek, és sokféle minőségi termékek sok elégedett vásárlót vonzott.

Michel Cluizel

Az európaiak kedvelik ezt a márkát

A szimbolikus hatodik helyet a Michel Cluizel édességgyár foglalja el. Sok konkurens céghez hasonlóan Michel Cluizel is kis családi vállalkozásként indult. A cég alapítója Michel Kluizel (akinek a nevét a cég kapta). Michel átvette a szeretetet és a tiszteletet ínyenc édességekés desszertek szüleiktől, akik profi csokoládékészítők voltak.

A család az 1980-as évek végén nyitotta meg első üzletét, és mára az egykori családi vállalkozásuk több mint 200 alkalmazottat foglalkoztató gyárrá nőtte ki magát. A cég a séf szigorú irányítása mellett folyamatosan új, egyedi recepteken dolgozik, amelyekkel bővíteni kell az édes termékek amúgy is gazdag választékát.

Valrhona

A gyár fő szortimentje étcsokoládé, keserű és extra étcsokoládé.

Az első ötöt a francia Valrhona gyár nyitja, amely nemcsak a „legfinomabb” márkák egyike, hanem az egyik legnagyobb gyártók csokoládé a világon. A céget az 1920-as évek elején alapította egy fiatal cukrász, Gironnet. A gyár eredetileg más nevet viselt. Idővel egy kis magánvállalkozás annyira megnőtt, hogy az egész világon ismertté vált.

A Valrhona évente több mint 650 tonna ízletes és kiváló minőségű csokoládéterméket gyárt. A cég fő ütőkártyája a válogatott kakaóbab, amelyet a termelésben használnak fel. Valamennyi termék környezetbarát, nem tartalmaz aromákat vagy aromákat.

bovetti

A francia gyár az Ecocluster márkanév alatt szállít bio csokoládé termékeket

Egy másik francia vezető a legfinomabb csokoládé gyártásában a Bovetti. A cég 1994-ben látott napvilágot, a cukrászda alapítója Walter Bovetti volt. Ma Bovettinek több gyára van szerte a világon, egy céges bolt és egy csokimúzeum.
Ezer közül biztosan felismeri ennek a cégnek a termékeit, mert híres szokatlan dizájnjáról és ízkombináció. Például kalapács és szög alakú csokoládék, rózsaszirmokkal díszített desszertek és csokoládék csípős paprika, különféle fűszerek és gyógynövények. Az ínyencek tehát biztosan találnak itt valamit maguknak.

Leonidas

A Leonidas a vezető a csokoládégyártásban és a legszélesebb körben elterjedt vállalat

A Leonidas belga vállalat a csokoládé beszerzésében és gyártásában az egyik vezető vállalat. A vállalat fennállásának több mint egy évszázada során mintegy 1600 üzlet nyílt szerte a világon. A cég alapítója egy görög gyökerekkel rendelkező amerikai, Leonidas Kestekidis volt. Megnyitotta az első cukrászdákat Brüsszelben, és szabadalmaztatta saját márkáját. Leonidas részben átadta vállalkozását unokaöccsének, aki gyorsan elindította a nemzetközi szállításokat.

Teuscher

A cég csokoládétermékeket exportál Amerikába, Ausztráliába, Kanadába, a Közel-Keletre és az európai országokba.

A legfinomabb csokoládé címért járó aranyozott ezüstérem a Teuscher termékeké. Ez a svájci márka már régóta meghódította sok vásárló szívét és elméjét szerte a világon. Egyébként azt kell mondanom, hogy a National Geographic magazin ennek a gyárnak a csokoládéját ítélte az első helyre, ellentétben a Csokoládéakadémiával, de ugye minden relatív? A lényeg az, hogy ők édes termékek tényleg nagyon finom. A Teuscher csak a legjobb kakaóbab fajtákat használja a gyártás során, vegyi anyagokat, például tartósítószereket vagy ízesítőket nem. Étcsokoládéjuk csúcskategóriásnak számít, és a Bahnhofstrasse-n található zászlóshajó üzletükben megkóstolható.

Amedei Selezioni

Az Amedei Selezioni csokoládét joggal tartják a világ legjobbjának, nincs párja a versenytársak között

Szóval, dobpergés, az első helyet az Amedei Selezioni cég termékeinek ítélte oda a Csokoládé Akadémia. Ez az olasz márka 1990-ben látta meg a fényt Toszkánában. Alapítói, Tissieri testvérpár béreltek egy kis szobát (csak körülbelül 46 négyzetméter), ahol saját kezűleg kezdtek praliné készítésére. Az édességeket meleg süteményként kezdték eladni, és hamarosan az üzlet bővítést igényelt. Tissieris megpróbált együttműködést kialakítani francia gyárakkal, de azok kategorikusan elutasították a javaslatokat, mert úgy vélték, Olaszország semmit sem tud a csokoládéról. Ez azonban csak serkentette a fiatal cukrászokat, és úgy döntöttek, hogy közvetlenül venezuelai beszállítókhoz fordulnak. Ez hihetetlen sikert hozott termékeiknek.

De ha úgy dönt, hogy kipróbálja ezt a gasztronómiai csodát, akkor készen álljon arra, hogy egy kis összeget fizessen érte. Egy 12 darab csokoládé készlet több mint 65 ezer rubelbe kerül. Ezért, ha készen áll az ilyen kiadásokra, válasszon bármilyen típusú csokoládét (a tejes, sötét és extrasötét fajtákat tartják a legjobbnak), és irány a feltáratlan gasztronómiai élmények.

Ebből kifolyólag még egyszer szeretném elmondani, hogy természetesen, ha egyes gasztronómiai preferenciákról van szó, nagyon nehéz bizonyos termékeket kategorikusan értékelni. Több mint 7,5 milliárd ember él a Földön, és mindegyiküknek megvan a maga preferenciája az ételek, italok vagy a kettő kombinációja tekintetében. Valaki szereti a kókuszos tejcsokoládét, valaki a keserűt, valaki a mentás, borsos vagy diós csokoládét, valaki pedig egyáltalán nem bírja, és jobban szereti a jól sikerült steaket, mint a legelitebb csokit.

Tehát ha Ön egy olyan jól ismert finomság híve, mint a csokoládé, akkor azt tanácsoljuk, hogy ezt a kollekciót tekintse ajánlásnak. A világ legjobb (és ennek megfelelően finom) csokoládéiból és az azokat gyártó cégekből saját következtetéseket vonhat le, és elkészítheti saját, személyes topját.

Ma a világon évente 2,8-3 millió tonna kakaóbabot termelnek, ami körülbelül feleannyi, mint a kávé. A legvékonyabb, legfinomabb és legdrágább bab még mindig szülőföldjén nő - Dél-Amerikában gyűjteményük nem több, mint a világ termésének 5% -a. Ennek az öt százaléknak a fele pedig Ecuadorban található. A világ egyik leghíresebb csokoládéja a belga Godiva csokoládé, amely a XI. században uralkodó angol Coventry megye uralkodójának feleségéről kapta a nevét.

A világ legdrágább csokoládéja az Amedei Porcelana, a legjobb a Toscano Black 63%, szintén az Amedeitől. Hivatalos, hogy a London Chocolate Academy az olasz Amedei cég keserű étcsokoládéját a világ legjobbjának ismerte el 300 csokoládé a különböző országok béke.

Annak ellenére, hogy magát az akadémiát csak 2005-ben alapították, díja elismerést vívott ki magának a csokoládégyártók világában. A toszkán Amedei cég megkapta az Aranyszem díjat a Toscano Black 63%-os csokoládéért (információként a luxusszállodákban található a luxuscsemege, egy 15,75 unciás tábla ára körülbelül 90 dollár). A Chuao csokoládé két aranyérmet is kapott, mind a keserű fajtáját, mind a mogyorós tejszeletet. Nem nélkülözte a világ legdrágább csokoládé Porcelana díját. Végül a francia Valrhona cég termékeit ismerték el a legjobb tejcsokoládénak. A díjat a neves csokoládéműves, William Kerley adta át. Az Amedei termékek már évek óta részesülnek rangos díjakban: 2005-ben és 2006-ban az Academy of Chocolate arany- és ezüstérmet adományozott neki, 2002-ben pedig a The Independent magazin Chuao márkáját a világ harmadik legjobb minőségének ismerte el. Az Amedeit 1990-ben alapították.

Nem könnyű jó csokoládét vásárolni. Az igazán finom csokoládé a kézzel készített csokoládé, olyan műalkotás, amely mellett nehéz elmenni. Ma a "csokoládé" szó leggyakrabban a kakaófehérjék, zsírok, cukor és egyéb összetevők kombinációjából készült szeletekre utal. A csokoládét általában kicsi, szimulált négyzetek, állatok, emberek vagy fantáziatárgyak alakjában állítják elő. Gyakran ünnepi alkalmakra adják ki, például nyulak és tojások formájában húsvétra, érméket Hanukára, Szent Miklóst karácsonyra, szíveket Valentin-napra és Mikulások formájában. Újév. A csokoládéról bővebben itt olvashat. A csokoládé, mint az édes élet módja
Szóval, melyik országban hol találod a legjobb csokoládékat? Hol eszik a legtöbb csokoládét az emberek? Hol lehetsz csokoládémester - a csokoládé és csokis desszertek gyártásában mester?
Svájc. Természetesen utunk Svájcból indul, a világon a legmagasabb egy főre jutó csokoládéfogyasztással (11,6 kg/fő/év). Svájc egyben Toblerone szülőhelye is, a híres háromszög alakú cserép, amelyet a 20. század elején készítettek Bernben. Zürichben három világhírű csokoládégyártó működik, a Sprungli, a Lindt és a Teuscher. Svájc legnagyobb városában órákig gyönyörködhet és kóstolhat különféle ételeket csokoládé formák, figurák, desszertek a helyi kávézókban és üzletekben. A nyüzsgő Parádé tér közelében található például az egyik nagy csokoládébolt, a Confiserie Sprungli, amelyet a csokoládé igazi paradicsomnak tartanak.



Belgium. Ebben az országban 12 csokoládégyár, 16 csokimúzeum és 2000 csokoládébolt található. Szinte minden városnak, sőt kis falvaknak is van saját boltjuk, ahol luxuscsokoládékat árulnak. Belgiumot tekintik Európa vezető csokoládéországának, hiszen itt évente 172 000 tonna csokoládét állítanak elő. A különféle töltelékekkel ellátott csokoládé a legnépszerűbb, amelyek közül sok még mindig kézzel készül.




Tíz L "Ermitázs, Franciaország. Egy francia kisváros borvidék Lyon közelében, ahol a Valrhona cég található, a Guironnet cukrász által 1922-ben alapított csokoládégyár. Ma a világ egyik vezető cége, amely elsősorban kiváló minőségű és gyűjthető csokoládéval foglalkozik. A cégnek saját Ecole du Grand Chocolat iskolája van professzionális csokoládégyártóknak és rendezvényszervezőknek. Itt még az abszolút amatőrök is megtanulnak főzni. ínyenc desszertek egy 1000 dollár értékű háromnapos tanfolyam elvégzésével.

Pedig Párizsban, Franciaországban divatbemutatót tartottak, ahol a legérdekesebbek (nekünk, csokoládéimádóknak) a részben francia csokoládéból készült ruhák voltak. Alapvetően ezek a ruhák elemei. Étcsokoládéból készült. Nagyon szokatlan anyag ruházathoz, egyetértek:

Következő Villajoyosa és Alicante, Spanyolország. A legrégebbi gasztronómia csokoládé márka Spanyolország A Valor Villajoyosában készül, amelyet gyakran "csokoládévárosnak" is neveznek. A városban rengeteg a csokoládéhoz kapcsolódó szórakozási lehetőség, például van egy múzeum, ahol megismerkedhetünk ennek a finomságnak a gyártási technológiájával. A dicsőség a XVIII. században érkezett a városba, amikor Ecuadorból és Venezuelából kezdték idehozni a kakaóbabot. A Valor márkájú csokoládé széles körben ismert Európa-szerte. A cég vezető butikjában és Alicante különböző kávézóiban ízletes csokoládéhabokat, hideg csokoládés italokat fagylalttal, valamint helyi finomságot, forró csokit fánkkal kóstolhat meg.


Több mint száz évvel ezelőtt a múzeum helyén volt az első kézműves csokoládégyártás, amelyet 1881-ben alapított a modern gyár jelenlegi tulajdonosának, Don Valeriano Lopez Lloretnek az ükapja. Ezután az üzletet fia, a jelenlegi tulajdonos Don Vicente Lopez Soler nagyapja fejleszti tovább. 1916-ban a gyár termékeit egész Spanyolországban értékesítik, 1963-ban pedig új gyártóépületet építenek. 1973-ban megalakul a Sociedad Anonima "VALOR". Jelenleg a gyárépületek területe 22 000 négyzetméter.




San Francisco Bay Area, USA. A San Francisco Bay Area messze a világ egyik vezető csokoládéfővárosa. A legendás Ghirardelli cég San Franciscóban található – ez a város szimbóluma, mint trolibuszok. A céget 1852-ben alapították. Az öböl másik oldalán található a Scharffen Berger Chocolate Company, az első amerikai cég, amely teljes gyártási ciklussal rendelkezik - a kakaóbabtól a csokoládéig. Naponta hat alkalommal ingyenes gyárlátogatás van.



London – L'Artisan du Chocolat


Ezt a helyet "Chocolate Bentley"-nek hívják. Ez nem csak egy bolt, hanem egy butik a kifinomult édesszájúak számára, amelyet London híres Chelsea (Chelsea) negyedének szívében nyitott meg Gerard Coleman (Gerard Coleman) – a Maestro Chocolate-nek nevezett ember, aki a híres Pierre Marcolini iskolában tanult (Pierre Marcolini, akit csak úgy kell csinálni, hogy csokit készítsenek). csak így lehet értékelni y. Szeretne egy kis luxust hozzáadni? Haiti és a déli tengeri gyöngyök csokoládéban.


Berlin - Schokoladen étterem

Kérünk benneteket, hogy nyaljátok meg az ujjaitokat. Ez nem csak a desszertekre és az édes ételekre vonatkozik, amelyeket általában kézzel fogyasztanak. Ez vonatkozik az első, a második fogásra és a rágcsálnivalókra is. És mindez azért, mert a Schokoladen-Restaurant di Fassbender & Rauschban minden étel a kakaóbabból készül. Jó minőség: édes levesek és lasagne ananászos és sáfrányos szósszal. De a legérdekesebb az, ami itt szombatonként történik: remek vacsorákat szerveznek tematikus kóstolókkal, nyílt workshopokkal haute cuisine vagy Caf?-estek, ahol lazíthat egy falatot friss süteményÉs finom ital. Természetesen minden csokoládéból van.

Brüsszel – Marcolini és Wittamer


Ez a híres belga csokoládébutik, amelyet egyszerűen csak "kedves szalonnak" neveznek, a Place du gran Sablon térre néz. Két mester kínálja itt csokoládé remekeit. Pierre Marcolini felejthetetlen narancssárga csokidarabokkal, Wittamer, a belga királyi család hivatalos csokoládészállítója pedig egy elegáns csésze kávéval örvendeztet meg Pav?s de Bruxelles-vel (karamell prolin).


Amedei - a legjobb csokoládé Pisában

kapcsolódó cikkek