Valentin napi receptek: csokoládédesszert. Boros nyalókák Valentin-napra. Csokoládé valentin készítése: lépésről lépésre
2019 számára másik felelegjobb ünnepi recept
Február 14-én a szerelmesek Valentin napot, szimbolikus ajándékokat adnak egymásnak, és szívesebben töltik az estéket romantikus környezetben, például vacsoráznak vagy melodrámákat néznek. Valentin-napon a legelterjedtebb ajándék a vörös rózsa, a szív alakú cukorkák és a szívecskékkel, galambokkal és Ámorral. Ezenkívül a Valentin-nap különleges dátum azok számára, akik úgy döntenek, hogy házasságot javasolnak, vagy legitimálják érzéseiket, és hivatalosan aláírják.
Készíthetsz csokit, sütiket Valentin napra édességként és ízletes adalék az ünnepre. A lényeg, hogy Valentin napra csokit és sütit készítsünk egy jó és finom recept. Ez nem csak az estéd fénypontja lesz, hanem kedvesednek is örömet okoz. Mindenki örülni fog egy ilyen eredeti „Valentinnek”.
Politéka talált tökéletes receptek hogyan készítsünk csokoládét és sütiket Valentin-napra.
Készíts Valentin-napi csokoládét és süteményt "szívek"
Hozzávalók:
2 csésze liszt
70 g cukor
1 evőkanál. l. édesem
1 evőkanál. l. vaníliás cukor
Egy csipet só
1 tojás
100 g joghurt vagy tejföl
60 g vaj
Sütőpor
A máz elkészítéséhez porcukor apránként adjunk hozzá vizet. Keverjük össze alaposan. Hozzá lehet adni ételszínezék. Keverd össze. Mázzal bevonjuk a sütiket. Két sütit összekeverünk sűrített tejjel.
Készítsen csokoládét és sütiket Valentin-napra "Valentin"
Készíts csokoládét és sütiket Valentin-napra
A tesztre:
3 evőkanál. Liszt
3 tojás
Vanillin
1 evőkanál. Szahara
150 g olívaolaj
Citrom/lime/narancslé
1 tk. sütőpor
A mázhoz:
1 fehérje
200 g porcukor
Citromlé
Festék
A Valentin-napi csokoládé és sütemény elkészítésének lépésenkénti oktatóanyagáért tekintse meg az oktatóvideót.
Készíts csokoládét és sütiket Valentin-napra "házi édességet"
Készíts csokoládét és sütiket Valentin-napra
Hozzávalók:
4 evőkanál. l. zabpehely
1 evőkanál. l. vaj
2 evőkanál. l. Szahara
4 evőkanál. l. egész mogyoró
1 tábla étcsokoládé
1 tábla fehér vagy tejcsokoládé
Lépésről lépésre, hogyan készítsünk csokoládékat és sütiket Valentin-napra. Az étcsokoládét vízfürdőben felolvasztjuk és a formába öntjük, amíg megkeményedik. Serpenyőben lassú tűzön felolvasztjuk vaj, adjunk hozzá cukrot és alaposan keverjük össze. Miután a cukor feloldódott, adjuk hozzá gabonafélékés apróra vágott diót. Kevergetve tartsa a keveréket a tűzön, amíg karamellizálódik. Ügyeljen arra, hogy az olaj ne égjen el. Helyezze a keveréket a csokoládé mélyedések közé. Vízfürdőben felolvasztjuk fehér csokoládéés bevonjuk vele a cukorkákat. A formát a cukorkákkal a hűtőbe tesszük, amíg teljesen megszilárdul.
A Valentin-napi csokoládé és süti készítése mellett az is fontos, hogy a kulináris ételt érdekesen díszítsd.
A Valentin-nap ajándék a szerelmes pároknak további lehetőség engedje át magát a boldogság és a szerelem pillanatainak, rendezze romantikus esteés készíts csokit és sütiket Valentin-napra.
Mint a Politeka beszámolt róla,
A Valentin-napot ma már hagyományosan ünneplik szerte a világon. Figyelemre méltó, hogy február 14-re általában felerősödik a hagyományos ajándékok árusítása: borotválkozás utáni termékek, parfümök, nagy lufi, szív alakú kártyák, ékszerek, fehérneműk, plüss játékok és petárdák. De a legnépszerűbb ajándék a csokoládé. Ebben az időszakban minden évben csokoládégyártásértékesítési rekordot ér el.
Erőteljes afrodiziákum
Mi az oka a csokoládé ajándékok népszerűségének? Ez a különleges termék a szeretetet, a gyengédséget, a luxust, a szenvedélyt és az érzékiséget szimbolizálja. Ráadásul, amint azt a tudósok megállapították, a csokoládé egy afrodiziákum, amely fokozza a vágyat és megnyitja az energiaszintet.
Endorfin roham
A csokoládé endorfin hormonokat szabadít fel, amelyek felelősek az öröm és a boldogság állapotáért. Emlékszel, hogy Reese Witherspoon karaktere hogyan mondta ki halhatatlan mondatát a Legally Blonde című filmben – „Az endorfinok boldoggá tesznek”? 
Kakaó - étel az istenek számára
Most pedig tegyünk egy rövid kirándulást a történelembe. Kakaófa, melynek termése az alapja csokoládé táblák, görögül fordítva: „az istenek tápláléka”. Így a Valentin-nap ezzel az ajándékkal azt jelképezi, hogy a szerelmesek egymást istenítik.
Pszichológiai hatás
A fentiek elemzése után arra a következtetésre juthatunk, hogy a csokoládé óriási pszichológiai és érzelmi hatásokat válthat ki az emberekben. Adjon egy csokoládét, és örömet és boldogságot hoz, vágyat kelt, szeretetet fejez ki, felvidítja a hangulatot, megerősíti a barátságokat és még megbocsátást is szerez.
Ezen kívül a csokoládénak csodálatos és egyedi íz. Ezért mindenképpen adj csokoládéajándékot másodnak, különösen ezen a napon. 
Tudtad, hogy Kínában, Japánban, Tajvanon és Dél-Korea Van egy hagyomány, amit Fehér Napnak neveznek. Február 14-én csak lányok és nők adnak ajándékot barátjuknak. Pontosan egy hónappal később a férfiaknak elsősorban ajándékokat kell adniuk cserébe fehér: Mályvacukor, fehér fagyos süti, fehér csokoládé, hozzáillő ékszerek és fehér fehérnemű. Általános szabály kimondja, hogy a viszontajándéknak a február 14-én egy nőtől kapott ajándék értékét duplája vagy akár háromszorosára kell meghaladnia.
Mielőtt elkezded recept Valentin napra Nos, nézzük az ünnep történetét. A távoli középkorban Franciaországban a Valentine nevű pap életét elkezdték benőni a legendák. A szerelmespárok titkos esküvőjéhez kötődnek. Abban az időben élt a kegyetlen II. Claudius császár, aki rendeletet hozott, hogy a fiatalok ne házasodjanak össze. Mert a szabad ember jobban tud harcolni a csatatéren. Szent Bálint pap és mezei orvos, egy kegyetlen despota rendeletével ellentétben, a sötétség leple alatt titokban feleségül vette szeretett lányaikkal szerelmes fiatalokat. Hamarosan leleplezték és börtönbe vetették. Ott találkozott egy gyönyörű lánnyal - egy felügyelő lányával. Halála előtt írt neki egy szerelmes levelet, és aláírta, hogy „a te Valentinod”.
Ez volt az első Valentin nap. Kivégzése után fedezték fel, amelyre 269. február 14-én került sor. Évszázadok után az emberek nem feledkeztek meg erről a szent emberről, és 16 évszázada Szent Bálint emlékére Valentin-napot ünnepelnek szerte a világon. Ez az ünnep viszonylag nemrég érkezett hozzánk, de nagyon szívesen adunk szerelmes feliratokkal és ajándékokkal kedves embereinket.
Csokoládéból és túróból készült desszert. Hozzávalók:
- Túró 200 gr.,
- étcsokoládé 200 gr. (Az étcsokoládé helyettesíthető tejcsokoládéval)
- vaníliás cukor 1 tasak,
- Gyümölcsök:
Kiwi 2 db,
- ½ része egy nagy körte.
Recept a szívek csokoládéban. Mesterkurzus
Az étcsokoládét apróra törjük, és hozzáadjuk a vaníliás cukrot.
A csokoládét és a cukrot vízfürdőben felolvasztjuk.
A csokoládéból és túróból készült desszert elkészítéséhez 4-et kell bevennünk szilikon formák szív alakú és szilikon ecset. 
Mindegyik forma belsejét kikenjük olvasztott csokoládéval. Próbáljuk
A formákat minél vastagabban bevonjuk csokoládéval. Helyezze be a formákat
fagyasztóba 10 percre.
A töltelék elkészítése a desszerthez. A túrót és a cukrot turmixgépbe tesszük (mixerrel is használható).
A túrós masszát a cukorral simára verjük.
A kivit és a körtét meghámozzuk, majd kockákra vágjuk.
A túrós masszát két részre osztjuk. A túró egyik részéhez adjunk kivit, a másikhoz körtét.
Mindent alaposan összekeverünk. Ennek eredményeként kettőt kapunk túrós massza különböző töltelékekkel.
A formákat kivesszük a fagyasztóból és megtöltjük túróval.
Két formába teszünk kivis túrót, a maradék kettőbe pedig körtével túrót. A tetejére olvasztott csokoládét kenünk.
Amikor az összes formát megtöltöttük túróval és gyümölccsel, és kikentük csokoládéval, 1 órára a fagyasztóba tesszük.
A desszertet kivesszük a fagyasztóból és kivesszük a formákból. Tegye egy tányérra a csokoládéból és túróból álló desszertet, és hagyja állni egy kicsit. szobahőmérséklet 30 perc. Díszítjük és tálaljuk. Reméljük, hogy ez a Valentin-napi recept meglepi a másikat.
Receptötletek Valentin-napra
Receptek Valentin napra: csokoládédesszert kifejezetten a
A február 14-i csokoládé ajándékozás hagyománya meglehetősen fiatal. 2013-ban reklámfilmet adtak le „Mondd csokoládéval” szlogennel. A reklám azért készült csokoládé táblák Cadbury. A kampány fő üzenete a szeretet kifejezése egy csokoládéval.
Helyes volt a tanács. Ma csokoládé cukorkák- ugyanaz a hagyományos ajándék Valentin-napra, mint egy csokor rózsa vagy egy üveg bor. Február első két hete az eladások csúcspontja cukrászda. Manapság csak a virágok fogynak ilyen jól. És mégis, mi olyan jó a csokoládéban?
- Erőteljes afrodiziákum. A finomságban található kakaóbab erős afrodiziákum. Növeli a szexuális vágyat, ezért szeretettel és gyengédséggel társul.
- Az endorfinok forrása. Az édességek serkentik az endorfin, az örömhormon termelődését. A Legally Blonde című filmben Reese Witherpool azt mondta: „Az endorfinok boldoggá tesznek.
- Az istenek tápláléka. A kakaófát, a csokoládé fő összetevőjének forrását görögül „istenek eledelének” fordítják. Egyetértek, jó Valentin-napon adni egy finomságot ilyen gyönyörű néven.
Hogyan készíts saját csokoládét Valentin-napra
Jó egy drága csokoládét ajándékba kapni, de még kellemesebb, ha egy saját készítésű, ehető, édes Valentin-kártyát kapsz. Készít csokoládé szív a Valentin-nap nagyon egyszerű. A munkához szüksége lesz:
- természetes csokoládé;
- Édesipari termékek dekorációi;
- tűzálló forma szív alakú.
A forma ne legyen túl nagy - ha nincs elegendő csokoládémassza réteg kész termék eltörhet. Használj muffin-, palacsinta- vagy sütiformát. Célszerű találni egy alsó opciót.
Csokoládé valentin készítése: lépésről lépésre
Valentin-napi ajándékot díszíthetsz felirattal vagy rajzzal. Fényes kompozíciókhoz használjon gyöngy vagy szív alakú édesipari permeteket.
Hogyan lehet díszíteni egy doboz csokit?
A február 14-i csokoládé Valentin-kártya csomagolása nem kevésbé fontos, mint maga az ajándék. Néha a design több érzelmet vált ki, mint a benne lévő édességek. Számos módot kínálunk a doboz díszítésére.
- Piñata. Fedjen le egy kartondobozt csíkos, zárható fedéllel hullámpapír skarlát színű.
- Vágjon ki egyforma méretű szíveket vastag papírból, és fűzze fel egy szalagra. Csomagolja be a dobozt fekete papírba. Tekerje az elkészült füzért az ajándék köré.
- Hímzett szív. Rajzolj egy szívet a doboz fedelére. Egy csőr segítségével készítsen lyukakat a kerület mentén, és varrja el a mintát a kontúr mentén vastag gyapjúszállal.
Különböző országok csokoládéhagyományai Valentin-napra
A csokoládéhagyományok már a 19. században is léteztek. A viktoriánus korban a fiatalok csokoládét használták csábítási eszközként. Az etikett-könyvek ezt a nézetet bátorították: a férfi és a nő közötti édességcserét a szerelem kinyilvánításával azonosították. Szóval, ha február 14-én csokit kaptál, a viktoriánus etikett szerint nyugodtan megtervezheted az esküvődet!
Kínában, Japánban és Dél-Koreában van egy analóg ünnepünkhöz - a Fehér Naphoz. Ilyenkor a lányok és a nők ajándékot adnak szeretteiknek. Pontosan egy hónappal később pedig a férfiak ajándékokat adnak cserébe: mályvacukrot, sütit csokimáz, Fehér csokoládé. Van egy kimondatlan szabály: egy úriember ajándékának drágábbnak kell lennie, mint egy hölgy ajándékának.
Van még egy Japánban szép hagyomány. A lányok csokoládét adnak Valentin-napra, saját kezűleg elkészítve. Úgy gondolják, hogy az édesség a szeretet erejét fejezi ki. A japán lányok általában félénkek. Csak ezen a napon ők beszélnek először érzéseikről. Nem meglepő, hogy az ünnep nagyon népszerűvé vált.
Cikkek a témában
