Шоколадний бісквіт на лимонаді в духовці рецепт. Бісквіт на лимонаді в духовці рецепт. Пухнастий бісквіт на лимонаді

Традиційно як основу для випікання використовуються продукти молочного походження. А віднедавна кулінари-експериментатори сміливо почали використовувати й газовані напої. Багато господарок вже випробували чудовий рецептмлинців на газованій мінералці, та й спосіб приготування кляру з пива відомий досить широко.

А якщо спробувати приготувати на газуванні і солодку випічку? Повірте, результат вас потішить! Пишне повітряне тісто, знайомий із дитинства аромат, чудовий смак стануть нагородою вашим старанням. Домочадці неодмінно оцінять бісквіт на лимонаді, його рецепт займе гідне місце у вашій кулінарній скарбничці. Тим більше, процес приготування не вимагає особливих навичок, тимчасових і трудових витрат. Та й собівартість не може не тішити – цей рецепт, як то кажуть, по кишені не б'є.

Отже, готуємо бісквіт із лимонадом, рецепт з фото допоможе розібратися у всіх тонкощах процесу. Чому саме лимонад? Тут вся справа не тільки в смаку - основні процеси відбуваються на молекулярному рівні. Сильногазований напій працює за тим же принципом, що суміш оцту з содою. Саме завдяки бульбашкам вуглекислоти тісто і виходить таким ніжним.

Роль смаку ніхто не скасовував. Тільки уявіть: бісквіт на лимонаді в духовці ще тільки дбає, а по будинку вже пошириться привабливий аромат, знайомий усім з самого дитинства. Тільки одна умова – лимонад має бути найсвіжішим. Якщо пляшка простояла відкритою хоча б кілька годин – краще не ризикувати. Вуглекислота має властивість швидко вивітрюватись і ті процеси, які необхідні нам для результату, просто не відбудуться.

Необхідні продукти

Щоб приготувати бісквіт на лимонаді в духовці, рецепт потрібно суворо дотримуватись. Нам буде потрібно такий набір продуктів:

складові

  • сильногазований напій – 1 склянка 250 мл;
  • яйця курячі – 4 шт.;
  • цукровий пісок – 1,5 ст.;
  • ванільний цукорабо ванілін – 1 ч.л.;
  • рослинна олія(рафінований) - 1 ст.;
  • борошно – 3 ст.;
  • розпушувач – 10 г.

Приготування

  1. Для того щоб приготувати бісквіт на лимонаді, не варто використовувати ароматну домашню олію. Його насичений запах перекриє будь-який інший, у тому числі досить виразний запах газованого напою. Тому краще брати нейтральне рафіноване соняшникове, кукурудзяне або оливкове. А щоб яйця збили краще, перед приготуванням їх потрібно недовго потримати в холодильнику.
  2. Яйця, цукор та ваніль ретельно збиваємо міксером. Не припиняючи збивання, вливаємо олію, а потім відразу лимонад. Борошно, змішане з розпушувачем, додаємо поетапно, продовжуючи перемішувати міксером.
  3. Готове тісто за консистенцією нагадує густу сметану. Залишилося перемістити тісто в змащену олією форму і відправити дбати.

Приготування в духовці

Можна спекти бісквіт на лимонаді в духовці. Рецепт спочатку для неї і вигадувався. Рекомендується включити духовку заздалегідь, щоб вона встигла розігрітися до 180 градусів. Форму для випікання можна використовувати будь-яку: силіконову, металеву, чавунну. Головна умова – високі борти. Не забуваємо, що вуглекислота зробить свою справу і тісто дуже підніметься.

Бісквіт на лимонаді дбає досить швидко - близько півгодини. Ще одне важлива умовадля гарного результату- Не діставати готову випічкувідразу, а дати постояти їй у остигаючому духовціхвилин 20. Дверцята духовки в цей час прочиняти не варто.

Дітища прогресу

Щасливі власниці мультиварок та хлібопічок теж можуть приготувати таку випічку. Бісквіт на лимонаді, рецепт якого вже випробуваний на духовці, можна пекти і в сучасної техніки. З хлібопічкою все ясно і зрозуміло без зайвих слів: завантажуємо продукти прямо в чашу тістомісу, вибираємо програму «Бісквіт» або «Кекс» (залежно від моделі пічки), керуючись інструкцією, натискаємо потрібні кнопки та чекаємо.

З мультиваркою теж складнощів не виникне. Відправляємо тісто замішане в чашу, виставляємо час випічки 60 хвилин. Після завершення додаємо ще стільки ж.

В обох випадках після завершення вимикаємо техніку та залишаємо бісквіт на лимонаді всередині печі хвилин на 20. Коли він охолоне, витягаємо з чаші та викладаємо на блюдо.

Різноманітність смаків

Для того, щоб приготувати смачний бісквітза цим рецептом, можна використовувати не лише лимонад. Сміливо експериментуйте з іншими смаками!

Дуже незвичайний ефект дає Кока-Кола. Такий бісквіт буде мати небувалий успіх, наприклад, на вечірці тінейджерів. «Фанта», взята за основу, надасть випічці яскравого та виразного. цитрусовий аромат, та й колір тіста буде просто сонячним. Загалом, щоб приготувати смачний бісквіт, сміливо використовуйте будь-які улюблені напої. Головна умова – щоб вони були газованими.

Чи є у Вас такий рецепт бісквіту? Дуже він мені вже подобається і вирішила ще й Вам нагадати цей рецепт. Аромат чудовий і дуже пишний. Якщо Ви ще не куштували пекти за цим рецептом, то обов'язково його спробуйте.

складові

  • яйця - 4 шт
  • цукор - 1,5 склянки
  • цукор ванільний - 1 пакет
  • лимонад (будь-який) - 1 склянка
  • рослинна олія - ​​1 склянка
  • борошно - 3 склянки
  • розпушувач - 10 г

Приготування

Головний секрет цього бісквіту – лимонад. Він має бути з газом. Лимонад, який постояв відкритий, без газу, не підійде.

Яйця, цукор, ванільний цукор збити міксером. Продовжуючи збивати, влити олію, відразу після влити лимонад. Висипати частинами борошно з розпушувачем, перемішати міксером. Тісто вийде рідким, як сметана.

Вилити тісто у чашу мультиварки. Виставити час випікання 65 хвилин. Після сигналу додати ще 65 хвилин. Після закінчення випічки вимкнути підігрів і залишити остигати бісквіт ще на 20 хвилин.

Потім перевернути чашу мультиварки на підставки, можна на чайні чашки, і залишити бісквіт в такому підвішеному стані до повного остигання.

У духовій шафі бісквіт простий випікається як завжди - при температурі 180 градусів приблизно 25-30 хвилин. Форма має бути висока, тому що бісквіт дуже піднімається. Після закінчення випічки залишити бісквіт у вимкненій духовці на 20 хвилин.

Перевернути форму з бісквітом на підставки та остаточно остудити його. Бісквіт виходить дуже високий (у мене – 12 см), пухнастий, з ароматом груші (у мене був лимонад із грушею).

Спосіб виготовлення тіста для бісквітів із додаванням лимонаду відносно новий та досить зручний. Не дивлячись на легкість приготування, готові пирогина «газуванні» виходять дуже пишні та м'які. Замість лимонаду можна взяти будь-яку газовану воду, навіть шампанське чи звичайну мінеральну воду із газом. Смак та колір лимонаду дають бісквіту приємний присмак та невеликий колірний відтінок, що робить цю випічку оригінальною та унікальною.

Бісквіт на лимонаді – загальні принципи приготування

Лимонад для такого бісквіту обов'язково має бути з газом, смаку підійдебудь-який. Якщо він простояв якийсь час у відкритому виглядіі в нього закінчився газ, то такий напій не підійде. Яйця повинні бути свіжими, кімнатної температури. Борошно має бути вищого гатунку, просіяні через сито кілька разів. Вершкове та рослинне масло має бути свіже, перевіреної марки.

Для початку потрібно збити яйця з цукром або цукровою пудроюпотім тільки можна до них додати лимонад та інші інгредієнти. Консистенція тіста для такого пирога має бути схожою на густу сметану. Туди відразу можна втрутити фрукти, ягоди, горіхи чи сухофрукти.

Бісквіт з додаванням лимонаду дуже добре піднімається, тому форму для випікання краще брати високу. Її попередньо слід змастити рослинним або вершковим масломі присипати панірувальними сухарямиабо борошном. Готувати бісквіт у мультиварці потрібно не більше години, потім його півгодини слід протримати на підігріві. У духовці бісквіт випікається не більше півгодини. Після цього його слід протримати в ній деякий час, не забувши вимкнути вогонь. Готовність бісквіту слід перевіряти лише через 25 хвилин випікання, інакше випікання може здутися.

Готовий бісквіт слід перевернути на будь-яку підставку і залишити на ній до повного остигання. Тільки потім вже оздоблений або простий бісквіт можна подавати до чаю або розрізавши на коржі, прошарувавши кремом зробити з нього торт.

Бісквіт на лимонаді – класичний рецепт

Складові:

200 мл звичайного лимонаду із газом;

Пакетик розпушувача;

180 г вершкового масла|мастила|;

185 г цукру;

1 г ваніліну;

Дрібка солі;

Чотири курячі яйця.

Метод приготування:

1. Розпушувач всипте в муку|борошно| і просійте.

2. Масло вершкове (залишіть 30 г на мастило форми) розтопіть, але не доводьте до кипіння. За бажання можна замінити його маргарином.

3. У миску розколіть яйця та збийте до появи густої піни.

4. Змішайте цукор з ваніліном та яйцями. Додайте щіпку солі. Збивайте далі.

5. Тепер порційно влийте масло, а потім лимонад у миску і продовжуйте збивати на низькій швидкості.

6. Потім засипте борошно, не припиняючи збивання.

7. Тепер настав час випічки! Вилийте в промащену вершковим маслом форму і поставте в гарячу духову шафу приблизно на 25 хвилин. Температура не вища за 180°С.

8. Після випікання дайте бісквіту «відстоятися» і охолонути.

9. Прикрасьте цукровою пудрою.

10. За бажання такий бісквіт можна розрізати на коржі і змастити будь-яким за смаком кремом. Просочувати сиропом таку випічку не обов'язково.

Бісквіт на лимонаді з апельсином у мультиварці

Складові:

Три яйця;

Склянка цукру;

Пакетик ваніліну;

Склянка лимонаду з газом (фанта);

Склянка соняшникової олії;

500 г борошна пшеничного вищого гатунку;

10 г розпушувача;

Один апельсин.

Метод приготування:

1. Апельсин помийте і ошпарте окропом, потім промийте його в прохолодній воді та зніміть 10-15 г цедри. Подрібніть її ножем, а апельсин розріжте на дві частини і вичавте сік (приблизно 50 мл).

2. Сік апельсина змішайте з цедрою та лимонадом.

3. Цукор змішайте з ваніліном та яйцями. Збийте блендером чи міксером.

4. Тепер у збиту суміш залийте олію та газовану суміш.

5. Засипте борошно та розпушувач, збивайте ще кілька хвилин до отримання однорідного за консистенцією тесту.

6. Настав час мультиварки. У її чашу, змащену будь-яким маслом, залийте тісто і закрийте кришкою. Поставте режим «Випічка» та 65 хвилин.

7. Як тільки час спливе, поставте ще цей час у режим підігріву.

8. Потім бісквіт остудити, не витягаючи з чаші.

9. Після остигання бісквіт витягніть із чаші і розріжте на частини.

Бісквіт на лимонаді з яблуками та лимоном

Складові:

Три яйця;

180 г цукру;

Пакетик ваніліну;

200 мл яблучного лимонаду (з газом);

200 мл соняшникової олії;

Півкіло борошна пшеничного вищого гатунку;

Пакетик розпушувача;

50 г лимона;

Одне яблуко.

Метод приготування:

1. Яйця збийте з цукром, поступово вводіть ванілін та олію (180 мл). Потім лимонад.

2. Засипте борошно та розпушувач. Змішайте до однорідної консистенції.

3. Увімкніть духову шафу. Температура має бути 180°С.

4. Яблуко помийте, почистіть і виріжте серединку. М'якуш наріжте скибочками.

5. Форму змастіть олією і викладіть половину тіста.

6. На шар тесту викладіть скибочки яблука та викладіть другу половину тесту.

7. Поставте в духову шафу пектися на півгодини.

8. Лимон наріжте тонко шматочками або скибочками та прикрасьте готовий бісквіт.

Бісквіт на лимонаді з грушею та родзинками

Складові:

Одна склянка газування «Дюшес»;

450 г борошна пшеничного вищого гатунку;

10 г розпушувача для бісквітів;

Пачка маргарину;

Одна склянка цукру;

Чотири яйця курячих;

50 г ізюму без кісточок;

Дві стиглі груші;

Дрібка меленої кориці;

30 мл соняшникової олії.

Метод приготування:

1. Віночком збийте яйця, додайте м'який маргарин та цукор. Заважайте до однорідної консистенції.

2. Додайте газовану воду, перемішайте.

3. Родзинки помийте і залийте в теплій воді. Тепер витягніть і відтисніть.

4. Додайте|добавляйте| тісто|борошно| і розпушувач, потім|ізюм|, перемішайте. Поки що відставте.

5. Грушу помийте та очистіть від шкірки та насіння. Стиглі та м'які шматочкинаріжте на невеликі шматочки.

6. Олієм змастіть деко для бісквіту.

7. Викладіть на дно листа шматочки груші і посипте їх корицею.

8. Викладіть тісто на груші та розрівняйте лопаткою.

9. Відправте в гарячу духовку для випікання. Час приготування 35-45 хвилин при 200 градусах.

10. Подавайте бісквіт у застиглому вигляді.

Бісквіт на лимонаді з швидкозамороженою чорницею та м'ятою

Складові:

Півсклянки будь-якого газування;

Трохи менше від цілої чайної ложки соди харчової;

130 мл соняшникової олії;

70 г цукру;

Три яйця;

100 г швидкозаморожених ягід чорниці;

5 г сушеної м'яти(можна 10 г свіжої);

60 г манної крупи.

Метод приготування:

1. Ягоди чорниці поки помістіть в холодильник, щоб вони не розморозилися раніше.

2. Цукор висипте в миску і додайте олії (100 мл).

3. Додайте яйця та м'яту. Збийте віночком чи блендером.

4. Залийте газовану воду та перемішайте.

5. Тепер додайте борошно та соду, заважайте до отримання трохи рідкого тіста.

6. У форму для бісквіту застелите кулінарний папір, помажте соняшниковою олієюі посипте манною крупою.

7. Витягніть ягоди чорниці з холодильника і обваляйте їх у борошні.

8. У форму вилийте приблизно половину тесту. Висипте на нього ягоди.

9. Залийте другою половиною тесту.

10. Відправте на випічку до гарячої духової шафи при температурі 180-200°С.

11. Коли бісквіт підніметься і підрум'яниться, він готовий.

12. Залишіть його остигати у формі, а потім розріжте на порційні шматочки.

Бісквіт на лимонаді горіховий з цукатами

Складові:

Півсклянки газування;

300 г борошна пшеничного вищого гатунку;

Половина чайної ложки соди харчової;

200 г маргарину;

100 г цукру;

Три яйця;

100 г горіхів пекан;

100 г цукатів.

Метод приготування:

1. Горіхи пекан мають м'який солодкуватий смак, їх шкірка не гірка, як у грецьких. Але якщо візьмете замість них грецькі горіхи, Шкірку доведеться зняти. Пекан наріжте ножем на обробна дошкау крихту.

2. Цукати залийте невеликою кількістю теплої водищоб вони були м'якшими.

3. М'який маргарин змішайте з цукром, розімніть вилкою. Додайте|добавляйте| яйця і перемішайте. Можна збити міксером.

4. Додайте газування та борошна з содою. Перемішайте або збийте.

5. Потім у тісто додайте горіхи та цукати. Змішайте, щоб вони розподілились по всьому тесту.

6. У приготовлений лист застеліть кулінарний папір і змастіть його будь-яким маслом.

7. Викладіть тісто і поставте випікатися приблизно на 40 хвилин|мінути| при 180°С.

8. Прикрасьте ягодами чи шоколадом.

9. Розрізайте бісквіт тільки після повного остигання.

У будь-якому рецепті яйця можна замінити кукурудзяним або будь-яким іншим крохмалем.

Для тесту краще використовувати рафінована олія, інакше можна зіпсувати смак випічки.

Щоб бісквіт вийшов без гірки, потрібно після того, як тісто буде вилито у форму, зробити посередині заглиблення.

Щоб бісквіт вийшов максимально високим, лимонад та борошно потрібно додавати невеликими порціями та дуже акуратно.

Слід пам'ятати, що з яким смаком буде лимонад, з таким смаком і вийде бісквіт.

Для такого бісквіту розпушувач та соду додавати не обов'язково.

Щоб бісквіт вийшов повітряним, потрібно яйця з цукром збивати не менше чверті години до пишної крутої піни, яка повинна збільшитися в 3 рази.

Щоб бісквіт не опав, духовку чи мультиварку під час приготування рекомендують не відкривати.

Готовність випічки можна перевірити бамбуковою шпажкою.

З такого бісквіту виходить чудова основа для торта. Для прошарку можна використовувати будь-який крем, а сам бісквіт просочувати необов'язково.

Якщо ви любите ароматну солодку випічку, то обов'язково спробуйте випекти бісквіт на лимонаді. Десерт вбирає смак напою і стає неймовірно соковитим, повітряним і пишним. Якщо ви будете використовувати яблучний лимонад, то отримаєте бісквіт з яблучним смаком, грушевий лимонад – зі смаком груш тощо. буд. Випікається ласощі, як та інші вологі бісквіти– 40 хвилин у духовці при 180 градусах або 1 годину та 40 хвилин у мультиварці на режимі «Випічка», причому в останній бісквіт не опадає і тримає форму навіть після вилучення. Не плутайте вологі бісквіти зі звичайними сухими, тому що до їх складу додається рослинна олія – таким десертам необхідно більше часу на випікання і розрізати їх слід лише після повного остигання!

складові

  • 3 курячі яйця
  • 1 ст. лимонада
  • 1 ст. рослинної олії
  • 1 ст. цукрового піску
  • 3 ст. пшеничного борошна
  • 3 щіпки солі
  • 1 ч. л. розпушувача

Приготування

1. Як і в класичному рецепті приготування бісквіту, спочатку зб'ємо курячі яйцяз сіллю та цукровим піскомблизько 3-5 хвилин до стану пишної піни. Зробити це можна як у чаші кухонного комбайна, так і міксером. Бажано, щоб яйця були кімнатної температури – вони швидше збиваються.

2. Після цього наллємо в повітряну яєчну масу олію та лимонад. Лимонад обов'язково має бути пінистим, щойно влитим із пляшки, з газом, інакше бісквіт не підніметься.

Всиплемо просіяну пшеничне борошнота розпушувач.

Якщо ви хочете отримати шоколадний бісквіт, то всипте 3 ст. л. какао-порошку, видаливши таку ж кількість борошна.

Знову зб'ємо весь вміст ємності протягом 2-3 хвилин на середній швидкості, щоб повітряна піна не опала.

3. Переллємо тісто, густе як сметана, в чашу мультиварки і включимо на табло режим «Випічка» на 1 годину і 40 хвилин або заллємо тісто у форму і випечемо бісквіт в духовці при 180 градусах близько 40-45 хвилин, перевіряючи його готовність дерев'яною зубочисткою по центру. Змащувати форми не потрібно – у складі тіста є олія. Головне пам'ятати, що найбільша помилка – раннє вилучення бісквіту з техніки! Тоді у нього не пропікається серединка і він буде схожий на потік глини зсередини!

Здавалося б, що це за випічка на лимонаді? Але виявляється якщо зробити бісквіт на лимонаді, він обов'язково вийде і опаде.

Класичний бісквіт на лимонаді у духовці

Простий рецепт із «газами», який добре піднімає бісквіт і робить його м'яким.

Необхідні продукти:

  • чотири яйця;
  • третина склянки олії;
  • 10 грам розпушувача;
  • приблизно 200 г цукру;
  • близько 400 г борошна;
  • склянку лимонаду;
  • маленький пакетик ванільного цукру.

Процес приготування:

  1. Готувати по класичному рецептупотрібно почати з яєць – добре збити їх разом із цукром.
  2. До цієї маси всипаємо ванільний цукор і знову вмикаємо блендер ще на пару хвилин.
  3. Підлийте до інших продуктів масло та збивайте ще трохи.
  4. Тепер найголовніше – лимонад. Бажано відкривати його перед готуванням, щоб не пішли газики. Акуратно влийте лимонад, він шипітиме, і пінитися - це не страшно. Злегка перемішайте все.
  5. У окремому посудізмішайте розпушувач та борошно, а потім покладіть їх до маси з лимонадом. Знову збийте, щоб склад був однорідним.
  6. Отриманий майбутній бісквіт вливаємо у форму та прибираємо в духовку на 35 хвилин та виставляємо температуру – 180 градусів. Через вказаний час можна вимкнути духовку, але випічку не чіпати ще 20 хвилин.

Як приготувати мультфільм?

Чи любите використовувати мультиварку для приготування їжі? Можна застосувати її для смачної випічки.

Для приготування знадобиться:

  • близько 250 мл звичайного лимонаду;
  • ложка розпушувача;
  • 200 мл рослинної олії;
  • трохи ваніліну;
  • 3-4 яйця;
  • 400 грам борошна;
  • цукор – за смаком.

Процес приготування:

  1. Готувати бісквіт на лимонаді в мультиварці, як і в рецепті із застосуванням духовки, починати коштувати з збивання яєць і цукру.
  2. Потім влийте рідкі продукти– рослинна олія та лимонад. Знову скористайтеся міксером.
  3. Останній крок – борошно, попередньо перемішане з розпушувачем. Ретельно все збийте та помістіть у чашку мультиварки.
  4. Режим виставте "Випічка" на 40-60 хвилин.

Ніжний та повітряний рецепт

Бісквіт з газованою водою сам по собі виходить дуже м'яким, але якщо додати ще один інгредієнт, то результат вийде ще краще.

Необхідні продукти:

  • склянку лимонаду;
  • пакет розпушувача та стільки ж ваніліну;
  • трохи солі та склянку цукру;
  • чотири середні яйця;
  • приблизно 150 грам олії вершкового;
  • близько 400 г борошна.

Процес приготування:

  1. Цей бісквіт на лимонаді готується за допомогою водяної лазні. На ній топиться олія. Поки йде цей процес потрібно поєднати цукор, яйця та ванілін. Найкраще скористатися міксером.
  2. В отриману масу додати лимонад та рідку олію.
  3. Потім туди борошно, розпушувач, при цьому продовжуючи заважати або трохи збиватися.
  4. Все, що залишилося – залити масу у форму і поставити випікатися на 20 хвилин при 180 градусах.

Пухнастий бісквіт на лимонаді

Варіант, який завжди і всім вдається. До того ж, не вимагає багато продуктів.

Необхідні інгредієнти:

  • ванільний цукор - пакетик;
  • 250 мл простого лимонаду;
  • 350 грам борошна;
  • пакетик розпушувача;
  • чотири яйця;
  • 200 мл рослинної олії;
  • 250 г цукру.

Процес приготування:

  1. Цей бісквіт на лимонаді в духовці можна приготувати з газованим напоєм, найголовніше, що він був свіжий, тільки відкритий і гази не вийшли. Спочатку перемішується ванільний цукор з звичайним цукромта з яйцями.
  2. Потім, намагаючись не зупинятися у збиванні, слід влити спочатку олію, а потім лимонад.
  3. Додати борошно. Не забудьте, що перед тим, як додавати її, потрібно змішати з розпушувачем.
  4. Заберіть у духовку на 30 хвилин. Відповідна температура – ​​180-200 градусів.

Шоколадний бісквіт на мінеральній воді з газом

Навіть звичайну випічку можна зробити більш насиченою, якщо додати трохи какао, адже тоді вона буде із шоколадним смаком.

Необхідні інгредієнти:

  • олія рослинна або оливкова – близько 100 мл;
  • какао - 50 грам;
  • мінеральна вода, обов'язково газована – 100 мл;
  • 150 г цукру;
  • борошно - півсклянки;
  • маленька ложечка розпушувача;
  • три яйця.

Процес приготування:

  1. З'єднайте між собою цукор та яйця. Бажано добре перемішати, а ще краще – збити.
  2. Потім в отриману масу влийте олію та газовану воду.
  3. В окремій мисці перемішайте розпушувач та борошно з какао.
  4. Сухі інгредієнти додайте акуратно до цукрової суміші, при цьому продовжуючи помішувати.
  5. Те, що вийшло, викладіть у підготовлену форму та тримайте в духовці приблизно 20 хвилин, виставивши температуру приблизно 180 градусів.

З апельсином у мультиварці

Свіжий апельсин надасть бісквіту не лише цікавий смакале ще й яскравий аромат.

Необхідні продукти:

  • приблизно 150 г цукру;
  • трохи ваніліну;
  • три яйця;
  • одна склянка будь-якого лимонаду;
  • 150 мл олії рослинної;
  • близько півкілограма борошна;
  • ложечка розпушувача;
  • апельсин.

Процес приготування:

  1. Почнемо готувати з апельсина. Його потрібно почистити, невелика кількістьШкірки дрібно нарізати, а сам фрукт розділити на дві частини і перетворити на сік.
  2. Сік перемішати з лимонадом, додавши туди цедру.
  3. В окремій ємності з'єднайте ванілін, простий цукор та яйця.
  4. Влийте масло та рідину, отриману або лимонаду та соку.
  5. Потім туди всипте борошно з розпушувачем і доведіть все до однорідності.
  6. Маса переливається у чашку мультиварки, виставляється режим «Випічка» на 65 хвилин.

Рецепт з яблуками та лимоном

Можна поекспериментувати зі смаком та прикрасити випічку яблуком та цитрусом.

Необхідні продукти:

  • трохи ваніліну та розпушувача;
  • близько 400 г борошна;
  • 50 грам лимона;
  • приблизно півсклянки цукру;
  • 2-3 яйця;
  • яблуко невелике;
  • склянку лимонаду.

Процес приготування:

  1. По черзі добре перемішайте наступні продукти: спочатку яйця та цукор, додавши ванілін, потім олію та лимонад.
  2. На цьому етапі розпушувач потрібно з'єднати з мукою і потім отриману суміш всипати до яєчної маси. Не забудьте все ретельно перемішати.
  3. Підготуйте форму, в якій готуватимете. Спочатку викладіть в неї половину суміші, що вийшла, потім покрийте її, тонко нарізаними яблуками і залийте тестом, що залишився.
  4. Готуйте це в духовці, нагрітій до 180 градусів, приблизно 30 хвилин. За цей час перетворите лимон на невеликі шматочки або часточки і покладіть поверх готового бісквіту.
Статті на тему