ไก่ทอดกับสูตรกะหล่ำปลี ไก่ทอดกับกะหล่ำปลี: อาหารที่เรียบง่ายและอร่อย

ใน โลกการทำอาหารมีสูตรอาหารมากมายสำหรับเตรียมลูกชิ้นทุกชนิด ลูล่าเคบับ และอาหารอื่น ๆ ที่ใช้เนื้อสับ และไม่ใช่แค่เนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ ไก่ทอดกับกะหล่ำปลีจะเกิดขึ้นอย่างถูกต้องในชีวิตประจำวันและ เมนูวันหยุด. จากล้วนๆ เนื้อไก่พวกมันออกมาแห้งเล็กน้อย แต่เมื่อรวมกับกะหล่ำปลีขาว (เป็นตัวเลือก - ดอกกะหล่ำหรือผักกาดขาว) พวกมันก็อร่อยและอ่อนโยน และการตี ของส่วนผสมนี้แทบไม่รู้สึกเลย แต่เพิ่มความชุ่มฉ่ำเท่านั้น และข้อดีอีกอย่าง: ไก่ทอดกับกะหล่ำปลีนั้นเตรียมง่ายและประหยัดมาก: เราใช้ส่วนผสมหลักทั้งสองในปริมาณที่เท่ากันและผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารมากมาย เอาล่ะมาลองทำอาหารกัน?

วัตถุดิบ

เราต้องการ: เนื้อไก่ครึ่งกิโลกรัมและปริมาณเท่ากัน กะหล่ำปลีขาว, หัวหอม, กระเทียม, ส่วนผสมของพริกไทยและเกลือ, เกล็ดขนมปังหรือแป้ง (สำหรับเคลือบ), น้ำมันพืชสำหรับทอด

มาทำอาหารง่ายๆ กันเถอะ!

  1. เราหั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นใหญ่หลังจากล้างให้สะอาดใต้ก๊อกน้ำ หากเราซื้อผลิตภัณฑ์แบบแช่แข็งจะต้องละลายน้ำแข็งก่อน ตามธรรมชาติ(ไม่เข้า. น้ำร้อนหรือในไมโครเวฟ) - จะอร่อยกว่า
  2. ล้างกะหล่ำปลีแล้วหั่นเป็นเส้นใหญ่ และหั่นหัวหอมเป็นก้อน
  3. ต่อไปมาทำเนื้อสับกัน เราส่งเนื้อและหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อ (เลือกรูที่ใหญ่กว่าในตะแกรง)
  4. เรายังม้วนกะหล่ำปลีด้วย แต่แยกลงในภาชนะอื่น หากใบฉ่ำเกินไปหลังจากแปรรูปในเครื่องบดเนื้อควรบีบมวลที่ได้เล็กน้อยเพื่อทำเช่นนั้น ผลิตภัณฑ์สุดท้ายของเราไม่แตกเมื่ออยู่ในกระทะขณะทอด รวมกับเนื้อสับ
  5. เพิ่มส่วนผสมของพริกไทยและเกลือ (ตามชอบ) กระเทียมสับละเอียดคุณสามารถใช้เพียงเล็กน้อย สมุนไพรโปรวองซ์- ไก่ทอดกับกะหล่ำปลีจะมีกลิ่นหอมและมีกลิ่นหอม ผสมมวลทั้งหมดให้ละเอียด โดยหลักการแล้ว คุณสามารถเพิ่มแป้งและไข่ลงในเนื้อสับได้ แต่จะทำให้ผลิตภัณฑ์มีความแข็งมากขึ้น โดยทั่วไปให้ตัดสินใจด้วยตัวเอง เราจะผ่านไปได้ ในกรณีนี้ปราศจากพวกเขา.
  6. ตั้งกระทะให้ร้อนด้วย น้ำมันพืชจนแทบจะเดือด
  7. ในเวลาเดียวกันเราก็สร้างชิ้นเนื้อ (วิธีที่ง่ายและสะดวกที่สุดในการทำเช่นนี้คือจุ่มมือลงในน้ำเย็น) ปิ้งขนมปังเป็นชิ้น (ควรกลมและเล็ก) ในแป้ง
  8. ทอดด้วยไฟอ่อนจนเปลือกเป็นสีน้ำตาลทอง (แต่ละด้านประมาณ 5-7 นาที) นำไปพร้อม (ในตอนท้ายสามารถปิดฝาจานและเคี่ยวเล็กน้อย)
  9. ความแตกต่างอีกอย่างหนึ่ง: กะหล่ำปลีสามารถต้มไว้ล่วงหน้าได้ แต่ที่นี่เราใช้กะหล่ำปลีดิบเนื่องจากมีชุดวิตามินที่ดีเยี่ยมซึ่งจำเป็น ต่อร่างกายมนุษย์. และใบโดยเฉพาะที่ผ่านเครื่องบดเนื้อจะถูกทอดอย่างสมบูรณ์แบบสิ่งสำคัญคือการทอดช้าๆโดยใช้ไฟอ่อน คือเราไม่รีบใช่ไหม?
  10. ไก่ทอดกับกะหล่ำปลีแสนอร่อยของเราพร้อมแล้ว! อย่างที่คุณเห็นสูตรนี้ไม่ซับซ้อนและสามารถซื้อส่วนผสมได้ที่ร้านค้าหรือตลาดใกล้เคียง ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับมันบด โจ๊กบัควีท และสลัดผัก

ไก่สับกับกะหล่ำปลีและแครอท

จานนี้สามารถเตรียมได้เร็วและง่ายยิ่งขึ้นหากคุณทำแบบสำเร็จรูป ไก่สับ. และยังเพิ่มแครอทที่หวานฉ่ำ!

ดังนั้นเราจะต้อง: ไก่สับครึ่งกิโลกรัม, กะหล่ำปลีขาว 250 กรัม, แครอท, ไข่, หัวหอม, กระเทียม 2 กลีบ, ผักชีฝรั่งสด, แป้ง, น้ำมันพืช, ส่วนผสมของพริก และเกลือ

เราพร้อมหรือยัง?

ผสมไก่สับสำเร็จรูป (ซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือเตรียมเอง) กับกะหล่ำปลีและแครอทสับผ่านเครื่องบดเนื้อ (คุณสามารถเพิ่มก้อนนมหนึ่งชิ้น - 200 กรัม) นอกจากนี้เรายังเพิ่มหัวหอมสับและกระเทียมลงในมวลรวม นอกจากนี้เรายังเพิ่มผักชีฝรั่งสับ ไข่ไก่ดิบ และส่วนผสมของพริกไทยและเกลือ ผสมส่วนประกอบทั้งหมดให้ละเอียดจนเนียน (คุณสามารถใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่น) ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วโรยด้วยน้ำมันพืช ใช้มือเปียกปั้นไก่ชิ้นกลมพร้อมกะหล่ำปลีและแครอทจากส่วนผสม จุ่มแป้งหรือเกล็ดขนมปัง ทอดทั้งสองด้านจน เปลือกสีน้ำตาลทอง. สุดท้ายนี้ถ้าชอบนุ่มกว่านี้ก็เคี่ยวใต้ฝาได้ 5 นาที (ไม่ต้องใส่น้ำในกระทะนะคะ) เนื้อสับสีชมพูพร้อมแล้ว! สามารถเสิร์ฟพร้อมหรือไม่มีเครื่องเคียงก็ได้ โดยวิธีการที่คุณสามารถปรุงไก่ทอดกับดอกกะหล่ำได้ จากนั้นเราก็เปลี่ยนกะหล่ำปลีขาวเป็นกะหล่ำปลีสีหลังจากต้มจนสุกครึ่งหนึ่ง ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารอื่นๆ ทั้งหมดก็เหมือนกัน! เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!

ลูกชิ้นไก่สับนุ่มๆ ผสมกับกะหล่ำปลีและแครอทเป็นอาหารจานที่สองที่เหมาะสำหรับร่างกายที่กำลังเติบโต เตรียมลูกชิ้นสำหรับมื้อกลางวันให้กับเด็กโตและทำหน้าที่เป็น จานอิสระ. แครอทและกะหล่ำปลี - วัยรุ่นที่ไม่มีใครชื่นชอบ แต่มีสุขภาพที่ดี - ซ่อนอยู่ในชามพวกมันไม่สามารถจดจำรสชาติได้อย่างสมบูรณ์ ข้อเท็จจริงนี้เป็นประโยชน์ต่อมารดาเท่านั้น

ในการเตรียมลูกชิ้นไก่สับพร้อมกะหล่ำปลีและแครอท ให้เลือกผลิตภัณฑ์จากรายการ

ไก่สับที่เตรียมจากอกไก่และเนื้อต้นขาผสมกับกะหล่ำปลีแครอทและเนื้อชิ้นหนึ่งบิดในเครื่องบดเนื้อ ขนมปังขาวหรือก้อนนม คุณต้องเพิ่มหัวหอมสับและกระเทียมลงในลูกชิ้นสับด้วย

ผักชีลาวอ่อน ไข่ไก่ และเกลือ

ส่วนผสมทั้งหมดถูกตีให้เข้ากันจนได้เนื้อสับที่เป็นเนื้อเดียวกันและดีต่อสุขภาพ

กระทะได้รับความร้อนอย่างดีและราดด้วยน้ำมัน เกิดจากเนื้อสับด้วยมือเปียก ลูกบอลกลม. พวกเขากดตัวเองเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพังทลายลง แป้งข้าวไรและทอดเบาๆ

พลิกกลับด้วยไม้พาย ปิดฝากระทะอุณหภูมิความร้อนจะลดลงเหลือน้อยที่สุด ลูกชิ้นเคี่ยวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ไม่มีการเติมน้ำลงในกระทะ

ลูกไก่สับแดงก่ำพร้อมกะหล่ำปลีและแครอทพร้อมแล้ว! เนื้อนุ่มและดีต่อสุขภาพ ชุ่มฉ่ำและอร่อย เสิร์ฟเป็นมื้อเย็นโดยไม่มีเครื่องเคียง

ไก่ทอดกับกะหล่ำปลีนั้นง่ายและอร่อยในการเตรียม การปรากฏตัวของกะหล่ำปลีทำให้พวกเขาชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม จานสำเร็จรูปอธิบายไม่ได้ง่ายๆ ลองดูสูตรอาหารหลายสูตรพร้อมคำอธิบายโดยละเอียด

สูตรทีละขั้นตอน

เนื้อทอดธรรมดาจาก เนื้อไก่พวกมันจะแห้งเล็กน้อย พวกเขาขาดความชุ่มฉ่ำ แต่ด้วยการเติมกะหล่ำปลีปัญหานี้จึงแก้ไขได้ทันที

รายละเอียดเกี่ยวกับขั้นตอนการปรุงชิ้นเนื้อในกระทะ:


ไก่สับกับกะหล่ำปลีและแครอท

ตัวเลือกในการเตรียมไก่ทอดกับกะหล่ำปลีนี้สามารถเป็นได้ ตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น พวกเขาจะต้องมีชุดส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • ไก่สับ – 0.4 กก.
  • กะหล่ำปลี (สด, ขาว) – 0.2 กก.
  • 1 แครอท
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง;
  • 1 หัวหอม;
  • 2 กลีบกระเทียม
  • ผักชีฝรั่ง (สด) – 1 พวงเล็ก;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้งข้าวไร
  • น้ำมันดอกทานตะวัน – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • เกลือแกง - กำหนดปริมาณที่จะลิ้มรส

ปริมาณแคลอรี่ – 116 กิโลแคลอรี

วิธีเตรียมจาน:

  1. ปอกแครอท หัวหอม กระเทียม แล้วล้างออกพร้อมกับกะหล่ำปลีลงไป น้ำเย็น. ทิ้งไว้สักพักให้แห้ง
  2. บดกะหล่ำปลีและแครอทผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วผสมกับเนื้อสับที่เตรียมไว้
  3. คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องบดเนื้อที่สับไว้ล่วงหน้าได้ ชิ้นเล็ก ๆก้อน;
  4. สับหัวหอมและกระเทียมด้วยแล้วใส่ลงในส่วนผสม
  5. สับผักชีลาวด้วยมีดคมๆ แล้วเติมลงในส่วนผสม
  6. ตอกไข่ลงไปแล้วเติมเกลือ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  7. ตั้งกระทะให้ร้อนบนเตาแล้วโรยด้วยน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย
  8. ทำให้มือเปียกและมีรูปร่าง ขนาดเล็กชิ้นเนื้อซึ่งจะต้องรีดในแป้งข้าวไรย์ทันทีแล้ววางในกระทะ
  9. ทอดแต่ละด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ปิดฝากระทะ ลดความร้อนลงเหลือไฟอ่อนและปล่อยให้นึ่งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ไม่สามารถเติมน้ำได้

ไก่และกะหล่ำปลีในเตาอบ

ในการเตรียมตัวคุณต้องเตรียมตัวล่วงหน้า:

  • ผักกาดขาวสด – 150 กรัม;
  • 1 หัวหอม;
  • พริกหยวกครึ่ง 1 อัน
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. semolina;
  • เนื้อไก่ 450 กรัม
  • เกลือแกงและเครื่องปรุงรส - กำหนดปริมาณตามรสนิยม

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

ปริมาณแคลอรี่ – 88.7 กิโลแคลอรี

เทคโนโลยีการทำอาหารโดยละเอียด:

  1. หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นๆ ทำเช่นเดียวกันกับหัวหอมที่ปอกเปลือกไว้ล่วงหน้า
  2. บดโดยใช้เครื่องบดเนื้อแบบคลาสสิก
  3. สับกะหล่ำปลีขาวด้วยมีดคม ๆ
  4. ใส่ผักลงในเครื่องปั่นแล้วบด
  5. หั่นพริกหยวกเป็นก้อนเล็ก ๆ
  6. ใส่เนื้อสับสับพร้อมหัวหอมลงในภาชนะใส่กะหล่ำปลีสับลงไป พริกหยวก, semolinaเกลือและ เครื่องปรุงรสที่จำเป็น. ผสมให้เข้ากันและคุณสามารถตีได้หลายครั้ง
  7. รูปร่าง ชิ้นเล็ก ๆจากส่วนผสมที่ได้และวางบนถาดอบที่ทาน้ำมันพืชเล็กน้อย
  8. เปิดเตาอบที่ 200°C แล้ววางถาดอบที่มีชิ้นเนื้อทอดไว้ตรงนั้น อบประมาณ 25 นาที

ไก่ทอดนึ่งกับกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า

ในการเตรียมชิ้นเนื้อตามสูตรนี้คุณต้องมี:

  • เนื้อไก่ (เนื้อ) – ½กก.
  • ผักกาดขาวสด - ½กก.
  • 1 แครอท (กลาง);
  • 1 หัวหอม;
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง;
  • เกลือแกงและเครื่องปรุงรส - กำหนดปริมาณตามรสนิยม

เวลาทำอาหาร – 60 นาที

ปริมาณแคลอรี่ – 102 กิโลแคลอรี

รายละเอียดเกี่ยวกับการปรุงทอด:

  1. ล้างเนื้อไก่ให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ใส่ไว้ในเครื่องปั่นแล้วบดให้เข้ากัน
  2. วางเนื้อสับที่ได้ลงในชาม แล้วใส่ผักที่ปอกเปลือกและล้างแล้วลงในเครื่องปั่น บด;
  3. ส่ง ส่วนผสมผักไปจนถึงเนื้อสับ เติมเกลือและเครื่องปรุงรสที่ต้องการ จากนั้นผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
  4. ขับรถเข้ามา ไข่ไก่และผสมองค์ประกอบให้ละเอียดอีกครั้ง
  5. ใส่ในตู้เย็นและทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง
  6. เทน้ำหนึ่งแก้วลงในชามหลายเมนูแล้ววางภาชนะพิเศษไว้ด้านบนเพื่อนึ่ง
  7. เตรียมแม่พิมพ์ซิลิโคนพิเศษและกระจายส่วนผสมที่ได้โดยใช้ไก่สับและผักลงไป
  8. วางแม่พิมพ์ลงในภาชนะแล้วปิดฝาหม้อหุงข้าว
  9. ตั้งค่าอุปกรณ์เป็นโหมด "Steam" และทิ้งไว้ 20 นาที

ไก่ทอดที่เติมกะหล่ำปลีมักจะอุดมไปด้วยความชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม นอกจากนี้ยังอดไม่ได้ที่จะสังเกตเห็นถึงประโยชน์ของอาหารจานนี้ซึ่งเต็มไปด้วยวิตามินและส่วนประกอบอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับทั้งครอบครัวตั้งแต่เด็กไปจนถึงผู้ใหญ่และสำหรับผู้ป่วย โรคต่างๆโดยเฉพาะหากปรุงอาหารด้วยการนึ่ง

ไก่ทอดกับกะหล่ำปลีถือได้ว่าเป็นหนึ่งใน ตัวเลือกที่อร่อยเตรียมเนื้อไก่สับ ตามธรรมเนียมแล้ว กะหล่ำปลีขาวแก่จะใช้ในการเตรียมสิ่งเหล่านี้ และโดยทั่วไปมักใช้กะหล่ำปลีอ่อนหรือผักกาดขาว การเติมกะหล่ำปลีขาวเล็กน้อยลงในเนื้อสับ เช่นเดียวกับบวบสด จะทำให้มีความชุ่มฉ่ำมากขึ้น นี่คือสาเหตุที่ไก่ทอดที่มีกะหล่ำปลีเช่นเดียวกับบวบจึงไม่แห้งเลย แต่กลับฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ

แน่นอนว่าปริมาณกะหล่ำปลีที่เพิ่มในสูตรทอดนั้นสามารถปรับได้ตามดุลยพินิจของคุณ ไม่ว่าในกรณีใดจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่หักโหมจนเกินไปมิฉะนั้นคุณจะไม่ได้เนื้อสัตว์ แต่ กะหล่ำปลีทอด– กะหล่ำปลีทอดพร้อมเนื้อ (ไก่) อย่างไรก็ตามตามสูตรนี้คุณสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่เนื้อไก่กับกะหล่ำปลีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสับอื่น ๆ อีกด้วย ชิ้นเนื้อไก่งวง กระต่าย หมู หรือเนื้อวัวจะอร่อย แต่แนะนำให้ใส่น้ำมันหมูเล็กน้อยลงในชิ้นเนื้อเพื่อไม่ให้มันติดมัน

ตอนนี้เรามาดูสูตรและดูวิธีทำอาหารกันดีกว่า ไก่กับกะหล่ำปลี - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย.

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว - 300 กรัม
  • อกไก่ - 600 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • ก้อน - 200 กรัม
  • นม - 100 มล.
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ - บนปลายช้อนชา
  • น้ำมันพืช.

ไก่ทอดกับกะหล่ำปลี - สูตร

ล้างอกไก่. เช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก ผ่านเครื่องบดเนื้อ

ไก่ทอดกับกะหล่ำปลี รูปถ่าย

โอลก้า เด็คเกอร์


สวัสดี, เรียนแขกทุกท่าน. วันนี้ขอเสนอสูตร - อกไก่ผัดกะหล่ำปลี :)

กฎ 5 ข้อของโภชนาการที่เหมาะสมจาก Olga Dekker

  • ประการแรก ไก่สับเป็นหนึ่งในอาหารอันละเอียดอ่อนที่ฟังดูใหม่ทุกครั้ง
  • และอย่างที่สอง อกไก่ - ส่วนผสมอาหาร. และคุณต้องคำนึงถึงมันหากคุณต้องการทำให้ผู้อื่นประหลาดใจด้วยการเปลี่ยนแปลงของคุณ

และฉันรับประกันว่าชิ้นเนื้อจะชุ่มฉ่ำ! แม้ไม่มีขนมปังแช่นม - ไม่จำเป็นอย่างเห็นได้ชัดสำหรับผู้ที่พยายามจะผอม...

ไก่ทอดกับกะหล่ำปลี - อาหารเพื่อสุขภาพทุกวัน

มาเริ่มกันเลย สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย เราคำนึงถึงผลิตภัณฑ์ - โปรดทราบว่าง่ายที่สุดและราคาไม่แพงที่สุด!

  • 1200 กรัม อกไก่;
  • 400 กรัม ผักกาดขาว
  • 1 แครอท


คุณพร้อมที่จะเรียนรู้วิธีทำชิ้นเนื้อที่คุณและทุกคนในครอบครัวจะชื่นชอบแล้วหรือยัง? ถ้าอย่างนั้น - ลุยเลย! :)

1. บดในเครื่องบดเนื้อ อกไก่แล้วก็กะหล่ำปลี บน เครื่องขูดละเอียดขูดแครอท


2. ผสมกะหล่ำปลีคั้นและแครอทขูดกับเนื้อสับให้ละเอียดใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ต้องบีบกะหล่ำปลีออก แน่นอนว่าชิ้นเนื้อของเราต้องการความชุ่มฉ่ำ แต่ของเหลวส่วนเกินจะทำให้พวกมันแตกสลายเท่านั้น เราต้องการมันไหม? :)


3. เก็บส่วนผสมนี้ไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาทีแล้วปั้นเป็นชิ้นเล็กๆ บางคนเพื่อ รูปร่างที่เรียบง่ายและมีคนทำบางอย่างแบบนั้นจากเนื้อสับ

ตัวอย่างเช่น พวกเขาทำชิ้นเล็กๆ ให้กับเด็กๆ โดยใช้ที่ตัดคุกกี้! ฉันคิดว่ามันเป็นความคิดที่ดีมาก :)


4. เป็นการดีที่สุดที่จะอบสิ่งเหล่านี้อย่างอ่อนโยน เนื้อทอดแสนอร่อยในเตาอบ

จากนั้นคู่สมรสที่คุณรักที่ไม่ใส่ใจเรื่องอาหารจะไม่บ่น และอาหารจานนี้จะไม่ขัดขวางไม่ให้คุณมีรูปร่างที่ดี

30 นาทีบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C เท่านี้ก็เรียบร้อย! ไก่น่ารับประทานพร้อมแล้ว :)


คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับสลัดใดก็ได้ - เช่น arugula และมะเขือเทศเชอรี่ หรือกับหัวหอมแดงหวาน - สดหรือหมักด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก


ผักและสมุนไพรจะทำให้จานสดใสและยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันอีกด้วย :)

แล้วปริมาณแคลอรี่และอาหารเสริมล่ะ?

ใช่ดี! อกไก่มีแคลอรี่ต่ำและดีต่อสุขภาพจริงๆ

  • ค่าพลังงานต่อ 100 กรัม - 142.97 กิโลแคลอรี
  • เบลคอฟ - 21.01 กรัม
  • ไขมัน - 5, 33 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต - 2.09 กรัม

ด้วยสูตรนี้ คุณจะรู้สึกเบาสบายและมีสุขภาพดีได้อย่างง่ายดาย! เพียงอย่างเดียวนี้ทำให้อารมณ์ของฉันดีขึ้นอย่างรวดเร็ว :)

และอีกอย่างหนึ่ง... เปิดเพลง เพลิดเพลินกับเพลงโปรดของคุณ เช่น ฉันชอบเพลง Velvet ของวงร็อคสัญชาตินอร์เวย์ A-HA

ฟังนะ พักผ่อนซะ :)

ดังนั้นสิ่งที่คุณคิดว่า? แนะนำให้ฟังมั้ย? เขียนในความคิดเห็น :)

และชิ้นเนื้อของเราสามารถเตรียมได้ด้วยวิธีอื่น

เช่น ทอดในกระทะ

บน ปริมาณน้อยน้ำมันพืชนำไปเป็นสีทอง - ทอดในช่วงเวลาสั้น ๆ อย่างแท้จริง 2-3 นาทีในแต่ละด้าน จากนั้นปิดฝาแล้วตั้งไฟอ่อนๆ จนสุก :)


นอกจากนี้ยังทำได้ง่ายมากในหม้อหุงช้า

เข้าสู่การหล่อลื่น น้ำมันพืชวางชิ้นเนื้อในชามปิดด้วยครีมเปรี้ยว (ประมาณ 1 ช้อนชา) และปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีในโหมด "อบ"

เทคนิคง่ายๆ ที่แม่บ้านควรทราบ

  • หากคุณต้องการทำให้สามีหรือแขกของคุณพอใจด้วยชิ้นเนื้อชิ้นเล็กที่น่าพึงพอใจและซับซ้อนยิ่งขึ้น “ซ่อน” เห็ดหรือไข่นกกระทาลวกไว้ข้างใน
  • หรือทอดชิ้นเนื้อในกระทะแล้วกลิ้งลงไป เกล็ดขนมปังและในงาดำ
  • ควรวางเครื่องปั่นที่คุณชื่นชอบไว้ข้างๆ จะดีกว่า กะหล่ำปลีสับในเครื่องปั่นจะกลายเป็นน้ำซุปข้นซึ่งเหมาะสำหรับอาหารทารกมากกว่า


ปรุงอาหารตามสูตรของฉันและแบ่งปันความประทับใจของคุณ - ฉันก็สนใจเช่นกัน: มันได้ผลสำหรับคุณอย่างไร? คุณชอบมันไหม? :)

ขอให้คุณและคนที่คุณรักมีสุขภาพแข็งแรงและมีความสุข Olga Dekker

5 ตำนานเกี่ยวกับการลดน้ำหนัก. รับฟรีจากนักโภชนาการชื่อดัง Olga Dekker

เลือก Messenger ที่สะดวกรับ

ป.ล. หากคุณต้องการสร้างสุขภาพที่ดีและถูกต้อง เมนูที่มีประโยชน์สมัครรับจดหมายข่าวของฉันด้านล่างและฉันจะช่วยให้คุณบรรลุความสามัคคีในความปรารถนาและความต้องการของคุณอย่างแน่นอน :)

พี.พี.พี.เอส. ระหว่างปรุงกลิ่นจะน่ารับประทานมาก...ระวังเป็นพิเศษและมองไปรอบๆ ดูสิว่าจะเป็นยังไง... :)

บทความในหัวข้อ