อันไหนดีกว่า: Cinzano หรือ Martini Cinzano เป็นคู่แข่งหลักของ Martini
เวอร์มุตยังสามารถดื่มได้ รูปแบบบริสุทธิ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อความแข็งแกร่งของพวกเขาไม่มากนัก อย่างไรก็ตามพันธุ์ที่มี "Cinzano" เป็นเรื่องธรรมดามาก โดยจะเมาทั้งร่วมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้น และผสมกับโซดา น้ำผลไม้ทุกชนิด เป็นต้น
เพศที่ยุติธรรมมักจะชอบการผสมผสานระหว่าง Cinzano กับน้ำผลไม้
ตัวอย่างเช่น ส้ม เกรปฟรุต พีช สับปะรด เชอร์รี่ และน้ำมะม่วงก็เหมาะสม สัดส่วนของค็อกเทลคือหนึ่งถึงสี่
และแน่นอน คุณควรเพิ่มน้ำแข็งสองสามก้อนลงในแก้วค็อกเทลของคุณอย่างแน่นอน “Cinzano” มักจะเสิร์ฟแบบแช่เย็นที่อุณหภูมิ 8-12 องศาเซลเซียส
การผสมผสานระหว่าง Cinzano กับแอลกอฮอล์เข้มข้น
Gin และ Cinzano ผสมกันในอัตราส่วน 1:1 ในกรณีนี้ อย่างน้อยหนึ่งในสามของแก้วจะเต็มไปด้วยน้ำแข็ง จากนั้นจึงเติมน้ำแข็งเท่านั้น
โดยทั่วไป Cinzano สามารถใช้กับเครื่องดื่มใดก็ได้ที่จำเป็นต้องเติมเวอร์มุต ตัวอย่างเช่น เครื่องดื่มโปรดของเจมส์ บอนด์คือมาร์ตินี่ คุณสามารถผสม Cinzano เข้ากับความสำเร็จแบบเดียวกันได้
เทน้ำแข็งก้อน (เพื่อลิ้มรส) ลงในเชคเกอร์ เติมวอดก้า 40 มิลลิลิตร แล้วเขย่าประมาณ 10 วินาที จากนั้นเติม Cinzano Extra Dry 10 มิลลิลิตร เทค็อกเทลลงในแก้วเวอร์มุตแล้วเติมเล็กน้อย น้ำมะนาวและประดับด้วยมะกอก ค็อกเทลพร้อมแล้ว!
วอดก้า คอนยัค และจินเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเวอร์มุต
ในการทำค็อกเทล Cinzano ด้วยคอนญักหรือบรั่นดี ให้ใช้บรั่นดีหรือคอนญักหนึ่งส่วน Cinzano Bianca สองส่วน และส่วนใดก็ได้สี่ส่วน ค็อกเทลนี้เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งและมะกอก
ของว่าง
สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยคุณสามารถเสิร์ฟมะกอกกับเวอร์มุตได้ ถั่วคั่ว, ผลไม้, อัลมอนด์, ปลาเค็มเล็กน้อย. ขนมหวานมักไม่เสิร์ฟพร้อมกับเวอร์มุต - Cinzano ก็ไม่มีข้อยกเว้น
เวอร์มุต Cinzano ได้รับความนิยมและราคาเป็นอันดับสองรองจาก Martinis เท่านั้น แฟน ๆ ของเครื่องดื่มนี้อ้างว่านี่คือเวอร์มุตที่ดีที่สุด เมื่อพิจารณาว่าแบรนด์นี้มีมานานกว่า 260 ปีแล้ว ก็น่าจะถูกต้องแล้ว
ในบทความ:
Vermouth Cinzano - การกำเนิดของผลงานชิ้นเอก
มากกว่า 100 ประเทศทั่วโลกนำเข้า Cinzano และมีเพียงแนวโน้มการเติบโตเท่านั้น ไม่ใช่ความนิยมลดลง ฉันจะพูดอะไรได้ Cinzano นั้นยอดเยี่ยมมาก ใครยังไม่ได้ลองก็น่าอิจฉา คุณกำลังจะได้สัมผัสประสบการณ์การผจญภัยรสชาติอันน่าหลงใหล เริ่มต้นการชิมของคุณด้วย Cinzano Bianco อย่างไรก็ตามเรามาพูดถึงทุกสิ่งตามลำดับ
Cinzano vermouth ถูกสร้างขึ้นในปี 1757 โดยครอบครัวของผู้ผลิตไวน์ Cinzano ที่สืบทอดทางพันธุกรรม ซึ่งเป็นเจ้าของไวน์ทั้งหมด ภูมิภาคไวน์ตั้งชื่อตามตระกูลผู้นับถือที่ตั้งอยู่ใกล้กับเมืองตูริน ซึ่งตามคำนิยามก็คือ บ้านเกิดทางประวัติศาสตร์ไวน์คลาสนี้
ผู้ขี่บนม้าลายสีส้ม โปสเตอร์ 2453
สำหรับผู้ที่ยังไม่ทราบ เวอร์มุตเป็นไวน์เสริมอาหารเสริมที่เตรียมโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษและผสมกับสมุนไพรที่เป็นยาและมีกลิ่นหอม ราก ดอกไม้ เมล็ดพืช และผลไม้ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ เวอร์มุตคืออะไร?
ในไม่ช้า Cinzano vermouth ก็เริ่มพิชิตตลาดไวน์นานาชาติ ในปี พ.ศ. 2419 ครอบครัวนี้ได้กลายมาเป็นซัพพลายเออร์ไวน์ให้กับราชสำนักซาวอย และก่อนหน้านั้น ผลิตภัณฑ์ของพวกเขาได้รับรางวัลเหรียญทองถึงสองครั้งจากนิทรรศการไวน์ระดับนานาชาติ ความสำเร็จของผลิตภัณฑ์หลักของบริษัทนำไปสู่การเปิดสาขาในฝรั่งเศสและอาร์เจนตินา บริษัทของ Cinzano กลายเป็นบริษัทมหาชนจำกัด
ในปี 1999 แบรนด์ Cinzano ถูกซื้อโดย Campari Group ซึ่งยังคงเป็นเจ้าของจนถึงทุกวันนี้
พันธุ์ Cinzano
เทคโนโลยีการผลิตดั้งเดิมและสูตรเครื่องดื่มทำให้เป็นที่รู้จักและไม่เหมือนใคร Cinzano vermouth มี 6 สายพันธุ์ที่รู้จักทั่วโลก:
เบียงโก (Bianco)
Bianco (Bianco) - พื้นฐานของเครื่องดื่มนี้คือไวน์ขาว ป้อม สินค้าเดิม 15%. ไวน์ก็มี กลิ่นหอมอ่อนๆวานิลลา เครื่องเทศ ดอกไม้ มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและค้างอยู่ในคออย่างอร่อย เสิร์ฟเป็นเหล้าเรียกน้ำย่อยหรือเดจัสติฟ แช่เย็นที่อุณหภูมิ 8-12°C ไม่เคยเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานหลัก เนื่องจากจะเป็นไปไม่ได้ที่จะชื่นชมรสชาติและรสที่ค้างอยู่ในคอของไวน์และอาหารเอง อนุญาตให้ใช้ผลไม้ มะกอก ช็อคโกแลตได้
ซินซาโน่ รอสโซ่ (รอสโซ่)
Cinzano Rosso (Rosso) - ด้วยความหลากหลายนี้ทำให้อาชีพของแบรนด์เริ่มต้นขึ้น คลาสสิกนี้เป็นฐานไวน์ขาว หวานมีทาร์ตที่สดใสและ รสเผ็ด. รสที่ค้างอยู่ในคอมีรสขมเล็กน้อย สีคล้ายคาราเมลร้อน นอกจากบอระเพ็ดแล้ว ไธม์และมาจอแรมยังเป็นส่วนประกอบสำคัญอีกด้วย เสิร์ฟเป็นเหล้าก่อนอาหาร
ดอกกุหลาบ
กุหลาบ - ฐาน ไวน์สีชมพู, นุ่มมาก, มีกลิ่นผลไม้. เสิร์ฟเป็นของหวานพร้อมผลไม้และช็อคโกแลต
โอรันซิโอ (Orancho)
โอรันซิโอ (โอรันโช่) – สินค้าเดิมด้วยรสชาติที่เด่นชัด ส้ม. มีสีอำพันอ่อนและมีรสหวานอมขมกลืน ค้างอยู่ในคอของผลไม้คาราเมลและเปลือกส้ม Orancho เสิร์ฟเย็นพร้อมของหวานหรือใช้เป็นฐานสำหรับค็อกเทล
แห้งเป็นพิเศษ
Extra Dry (เอ็กซ์ตร้าดราย) - เวอร์มุตแห้งด้วย เนื้อหาสูงแอลกอฮอล์ มีรสชาติผลไม้เด่นชัด ในบรรดาเวอร์มุตทั้งหมดของแบรนด์นี้ เป็นที่นิยมน้อยที่สุด ส่วนใหญ่มักใช้ในค็อกเทล
ลิเมตโต
Limetto (ลิเมตโต) - มือสมัครเล่น รสส้มและกลิ่นหอม เวอร์มุตนี้เป็นที่นิยมเนื่องจากมีรสชาติและกลิ่น "มะนาว" เข้ากันได้อย่างลงตัวกับ แอลกอฮอล์เข้มข้น- จินวอดก้า ดีมากในค็อกเทล ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ - ไม่ใช่สำหรับทุกคน
วิธีดื่มเวอร์มุต Cinzano
คุณสมบัติของการดื่ม Cinzano vermouth ไม่ใช่คำถามที่ไม่ได้ใช้งาน มีกฎบางอย่างที่ต้องปฏิบัติตาม เช่นเดียวกับในพิธีชงชา คุณสามารถดื่มชา "โดยไม่ต้องทำพิธี" แต่องค์ประกอบที่สำคัญที่สุดจะหายไป - การทำสมาธิหรือพิธีกรรมศักดิ์สิทธิ์ แน่นอนว่า Cinzano เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แต่ไม่ธรรมดา แต่เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชั้นยอด ดังนั้นคุณควรปฏิบัติต่อผลิตภัณฑ์นี้ด้วยความเอาใจใส่อย่างเหมาะสม และไม่มีอะไรกระตุ้นความสนใจได้มากไปกว่าพิธีต้อนรับ ดังนั้นกฎพื้นฐานของการใช้งาน:
- เวอร์มุตทั้งหมดของแบรนด์นี้แช่เย็นที่อุณหภูมิ 8-12°C
- ส่วนใหญ่มักจะเมาเหล้าเจือจาง น้ำแข็งหรือน้ำผลไม้ นอกจากนี้ยังให้ความสำคัญกับน้ำผลไม้รสเปรี้ยว
- พวกเขาจะเทลงในแก้วคอนญักที่มีก้นหนาหรือในแก้วสามเหลี่ยมพิเศษสำหรับเวอร์มุต
- อย่าผสมเวอร์มุตกับโคคา-โคลา รสชาติจะเสียไปอย่างสิ้นหวัง นี่คือความแตกต่างจากนี้ มาร์ตินี่ยอดนิยมซึ่งหลายคนชอบทานคู่กับโคล่า.
- ผู้เริ่มต้นไม่ควรดื่มเวอร์มุตที่ไม่เจือปน เราจะต้องคุ้นเคยกับรสชาตินี้เหมือนรสชาติของสีดำ คาเวียร์ปลาสเตอร์เจียน. ในตอนแรกมันไม่น่าประทับใจ แต่แล้วคุณจะไม่สามารถดึงมันออกไปด้วยหูได้
- คุณไม่สามารถกิน Cinzano ได้ รสที่ค้างอยู่ในคอจะหายไป
นี่เป็นกฎง่ายๆ ซึ่งการปฏิบัติตามจะช่วยให้คุณชื่นชมความเข้มข้นของรสชาติและกลิ่นหอมของผลงานชิ้นเอกที่มีแอลกอฮอล์นี้ ดื่มในปริมาณที่พอเหมาะและเพลิดเพลิน Cinzano หลังรับประกันคุณ
เวอร์มุตเป็นผลิตภัณฑ์ไวน์ชนิดพิเศษที่ปรุงด้วยการเติม สมุนไพรและเครื่องเทศ ส่วนผสมหลักคือบอระเพ็ดซึ่งทำให้เครื่องดื่มมีรสขม เดิมที Vermouth ถูกสร้างขึ้นเพื่อใช้เป็นยาสำหรับ ระบบทางเดินอาหาร. ต่อมาเมื่อประเมินโอกาสแล้ว พวกเขาก็เริ่มผลิตมันแยกกัน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์. ที่สุด แบรนด์ที่มีชื่อเสียงเวอร์มุตคือ Cinzano และ Martini
คำนิยาม
ซินซาโน(ซินซาโน่) – แบรนด์อิตาลีก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2300 ที่รู้จักกันทั่วโลกว่าเป็นหนึ่งในการ ผู้ผลิตที่ดีที่สุดเวอร์มุต. นี่เป็นบริษัทแรกที่เริ่มการผลิต สปาร์กลิ้งไวน์ในอิตาลี. กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอประกอบด้วยเวอร์มุตหกประเภทและสปาร์กลิ้งไวน์หนึ่งชนิด – Cinzano Asti
ซินซาโน
มาร์ตินี่(Martini) เป็นแบรนด์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สัญชาติอิตาลี เวอร์มุตตัวแรกได้รับการปล่อยตัวในปี พ.ศ. 2406 เป็นเวลานานเขาเป็นคนเดียวที่เหลืออยู่ ในขณะนี้ เวอร์มุตเก้าประเภทและสปาร์กลิ้งไวน์สามชนิดได้รับการพัฒนา มาร์ตินี่ยังผลิตไวน์แดงและจินอันโด่งดัง - สปาร์กลิ้งไวน์สีแดง ในปี 1992 Martini&Rossi ได้รวมกิจการกับ Bacardi
การเปรียบเทียบ
คุยเกี่ยวกับ ความแตกต่างที่สำคัญไม่มีความแตกต่างระหว่าง Cinzano และ Martini ทั้งสองแบรนด์ (คู่แข่งเก่าแก่) ครองตำแหน่งผู้นำในการผลิตเวอร์มุต
เทคโนโลยีและสูตรของเวอร์มุตได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างเข้มงวดที่สุด การใช้สารสกัด เครื่องเทศ สมุนไพรอย่างเชี่ยวชาญเป็นพื้นฐานของการผลิต มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่ได้รับอนุญาตให้มีส่วนร่วมในศีลระลึกนี้
มาร์ตินี่ ข้อได้เปรียบที่สำคัญสำหรับ Martini คือสปาร์กลิ้งไวน์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว Martini Asti ไม่ได้เป็นตัวแทนทั่วไปของครอบครัวนี้ และได้รับรางวัลมากมายจากนิทรรศการระดับนานาชาติ Martini Asti เช่น Cinzano Asti เป็นสปาร์กลิ้งไวน์ที่ทำจาก มัสกัตสีขาวปลูกในจังหวัดอัสตี
ความแตกต่างที่สำคัญมากขึ้นสามารถพบได้เฉพาะเมื่อเท่านั้น การเปรียบเทียบโดยละเอียดเวอร์มุตทุกประเภทแยกกัน
เว็บไซต์สรุป
- Cinzano มีอายุมากกว่าเพื่อนร่วมชาติของเขามากกว่า 100 ปี
- Martini เป็นผู้นำด้านการขายสปาร์กลิ้งไวน์ สิ่งนี้ได้รับการอำนวยความสะดวกโดยการมีสปาร์กลิ้งไวน์สีแดง ไวน์แดงและจินในสายไวน์
- เวอร์มุต Cinzano มีกลิ่นและรสชาติที่เข้มข้นกว่าเนื่องจากมีสูตรที่ซับซ้อน
ประวัติศาสตร์อันยาวนานของการกำเนิดและการพัฒนาของแบรนด์ Cinzano และ Martini
ซินซาโนและมาร์ตินี่ - แบรนด์ที่มีชื่อเสียงระดับโลกและเป็น "คู่แข่ง" ในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ซินซาโน"แก่กว่า" มาร์ตินี่ เป็นเวลาประมาณ 100 ปี
"ซินซาโน".
ครอบครัวชาวอิตาลี ซินซาโน เริ่มดำเนินกิจกรรมย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 17 ไวน์อะโรมาติกได้รับความนิยมอย่างมากในสมัยนั้น ครอบครัวนี้มีที่ดินมากมายสำหรับปลูกวัตถุดิบ และในเวลานั้นเป็นผู้ผลิตเครื่องดื่มประเภทนี้ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด เนื่องจากประสบความสำเร็จอย่างล้นหลาม ในปี 1703 ครอบครัวนี้จึงได้รับใบอนุญาตอย่างเป็นทางการโดยให้สิทธิ์ในการขายและผลิตไวน์ ยุคก่อนประวัติศาสตร์จึงเริ่มมีชื่อเสียงไปทั่วโลก เวอร์มุต แล้วมีแบรนด์ชื่อ “ ซินซาโน ».
พี่น้อง ซินซาโน ซึ่งจริงจังกับเรื่องนี้เข้ามหาวิทยาลัยเฉพาะทางแล้วในปี พ.ศ. 2300 ได้ก่อตั้งบริษัทขึ้น " ซินซาโน " การสำเร็จการศึกษาระดับมหาวิทยาลัยอย่างดีเยี่ยมทำให้ฉันได้รับใบอนุญาตระดับปริญญาโท และต่อมาได้เปิดร้าน "น้ำอมฤต" เล็กๆ แห่งหนึ่ง ด้วยความรู้ที่มีคุณวุฒิในด้านการผลิตไวน์ พี่น้องจึงเริ่มทำการทดลอง ในระหว่างที่มีการผลิตไวน์ที่ "มหัศจรรย์" มากมายได้ถูกสร้างขึ้น รวมถึงไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดและ ตัวเลือกที่ดีมีสิทธิ์ « เวอร์มุต ». ประมาณ 30 ปีต่อมา บริษัทได้กลายเป็นซัพพลายเออร์อย่างเป็นทางการของ “ยาอายุวัฒนะ” ให้กับราชสำนัก
ครอบครัวแต่ละรุ่นมีส่วนช่วยในการพัฒนาแบรนด์ ขยายขอบเขตและพื้นที่การค้า ดังนั้นในปี 1859 เวอร์มุต Cinzano กลายเป็นที่รู้จักไม่เพียงแต่ในดินแดนบ้านเกิดของพวกเขาเท่านั้น แต่ "แวดวง" ของความนิยมก็ขยายตัวมากขึ้นเรื่อยๆ
ในช่วงปี พ.ศ. 2404 ถึง พ.ศ. 2406 บริษัท ได้รับรางวัล "เหรียญทอง" สามเหรียญ โดยเหรียญแรกเป็นเหรียญคุณภาพ ส่วนอีกสองเหรียญได้รับจากนิทรรศการในลอนดอน
ปี พ.ศ. 2445 มีการเปิดการผลิตจากต่างประเทศครั้งแรกในฝรั่งเศส และในปี พ.ศ. 2465 ในอาร์เจนตินา
70s - จุดสูงสุดของความนิยม " ซินซาโน " ชื่อเสียงระดับโลกครอบคลุมทั้งยุโรป อเมริกา แอฟริกา และโอเชียเนีย
ในระหว่างการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างในปี 1992 บริษัท สูญเสียความนิยมบางส่วน แต่กลุ่ม Campari ซึ่งซื้อแบรนด์ (1999) ซินซาโนกลับมา » ความรุ่งโรจน์ในอดีต และแล้วในปี 2547” ซินซาโน่" เข้าสู่ “100 อันดับแรก” ของแบรนด์ที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในโลก
Piedmont เป็นแหล่งกำเนิดของเวอร์มุต Martini และ Cinzano
"มาร์ตินี่".
พ.ศ. 2390 (ค.ศ. 1847) - ก่อตั้งบริษัทอิตาลีที่ดำเนินธุรกิจด้านการผลิตผลิตภัณฑ์ไวน์ บริษัทมีการพัฒนาอย่างรวดเร็วและภายในสองปีผลิตภัณฑ์ของบริษัทก็ถูกส่งออกไปยังประเทศในยุโรป
"ชั่วโมงที่ดีที่สุด" ของบริษัทเกิดขึ้นในปี 1863 เมื่อ Alessandro กลายเป็นเจ้าของร่วม มาร์ตินี่ ลุยจิ ปอชซี่ และเตโอฟิโล่ โซล่า ในเวลาเดียวกัน ชื่อของบริษัทก็เปลี่ยนไป - "MARTINI, SOLA e Cia" ชัยชนะที่แท้จริงคือ "อยู่ใกล้แค่เอื้อม" รัสเซีย เป็นเวลานานทดลองส่วนผสมก็พบว่า ส่วนผสมที่ลงตัว. ในทางกลับกัน Alessandro Martini เป็นตัวแทนทางการค้าที่มีพรสวรรค์ เขาเข้าร่วมในนิทรรศการระดับนานาชาติต่างๆ จัดชิมอาหารให้กับเจ้าหน้าที่ระดับสูง และนำเสนอผลิตภัณฑ์เป็นการส่วนตัวที่ศาล ความพยายามของเขาประสบความสำเร็จในอีก 2 ปีต่อมา เมื่อแบรนด์ได้รับเหรียญแรกด้านคุณภาพ Alessandro อนุญาตให้เป็นผู้ประกอบการและความสามารถในการโฆษณา มาร์ตินี่ ต่อมาได้จัดตั้งสำนักงานตัวแทนของบริษัทมากกว่า 40 แห่ง ซึ่งดำเนินธุรกิจจำหน่ายผลิตภัณฑ์ใน 70 ประเทศ
ในปี พ.ศ. 2422 บริษัทได้เปลี่ยนชื่อเป็น MARTINI & ROSSI ยิ่งไปกว่านั้น ในปี พ.ศ. 2436 บริษัทได้กลายเป็นซัพพลายเออร์อย่างเป็นทางการของราชสำนัก: บริเตนใหญ่ โปรตุเกส เดนมาร์ก เบลเยียม ญี่ปุ่น และออสเตรีย
จุดเริ่มต้นของศตวรรษที่ 20 “คลังแสง” ของบริษัทประกอบด้วยชัยชนะมากมายในนิทรรศการระดับนานาชาติและเหรียญรางวัล 40 เหรียญ ดังนั้น เวอร์มุต "มาร์ตินี่" กลายเป็นเครื่องดื่มของขุนนางและเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งและความหรูหรา
ในปี 1992 บริษัทได้ควบรวมกิจการกับครอบครัวบาคาร์ดี และเปลี่ยนชื่อเป็นบาคาร์ดี-มาร์ตินี
ประเภทและพันธุ์ของ Cinzano และ Martini
"ซินซาโน".
| “เบียงโก” | เวอร์มุตยอดนิยม ใช้ในค็อกเทลและมักใช้เป็นเหล้าก่อนอาหาร มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนของเครื่องเทศและวานิลลา |
| “รอสโซ่” | “คลาสสิก” ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของประวัติศาสตร์การพัฒนาของแบรนด์ เวอร์มุตแดงที่มีกลิ่นหอมเข้มข้น |
| “แห้งเป็นพิเศษ” | ลักษณะแห้ง. โน๊ตของซิททรัสและเบอร์รี่ |
| "ดอกกุหลาบ" | สีชมพู. รสชาติละเอียดอ่อนและน่ารับประทาน พร้อมด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนของผลไม้ |
| “โอรันซิโอ” | อ่อนโยน อำพัน. ส่วนประกอบประกอบด้วยผิวส้ม วานิลลา และคาราเมล |
| "ลิเมตโต" | เวอร์มุตสีเหลืองอ่อน ฐานคือผิวเลมอนและมะนาว |
| สปาร์คกลิ้งไวน์ | |
| ซินซาโน่ อัสตี | มีเครื่องหมายคุณภาพ “CONSORZIO DELL’ASTI” รสชาติหวานแต่เปรี้ยวเล็กน้อย พร้อมด้วยรสชาติที่สดใสของเครื่องเทศและผลไม้ |
| ซินซาโน สปูมันเต โปรเซคโก้ | สปาร์กลิ้งไวน์ชนิดแห้ง กลิ่นหอมเข้มข้นของสตรอเบอร์รี่ น้ำผึ้ง และพีช |
| "ซินซาโน สปูมันเต้ โรส" | ไวน์สีชมพูละเอียดอ่อน มีรสชาติสดชื่นที่ผสมผสานรสชาติดอกไม้และผลไม้ได้อย่างลงตัว |
| “ซินซาโน่ แกรน โดลเช่” | ไวน์หวาน. ผสมผสานกับของหวานได้อย่างลงตัว |
| “ซินซาโน่ บรูท” | ไวน์แห้ง. รสชาติชวนให้นึกถึงแชมเปญฝรั่งเศสคลาสสิกมาก |
"มาร์ตินี่".
| “รอสโซ่” | เวอร์มุตตัวแรกของบริษัท ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของประวัติศาสตร์ของแบรนด์ รสชาติหวานและขมเล็กน้อยพร้อมกลิ่นหอมของสมุนไพร สีน้ำผึ้งเข้ม. |
| “เบียงโก” | สีเหลืองอ่อน. ความขมจะเด่นชัดน้อยลงมีกลิ่นของเครื่องเทศและวานิลลา |
| โรซาโต | การผสมผสานระหว่างไวน์ขาวและไวน์แดงที่มีส่วนผสมของสมุนไพรและเครื่องเทศ |
| “ดีโอโร” | ไวน์ขาวที่มีกลิ่นซิตรัส เครื่องเทศ น้ำผึ้ง และผลไม้อื่นๆ |
| “ฟิเอโร” | มีกลิ่นส้มสีเลือดเข้มข้น |
| “แห้งเป็นพิเศษ” | เวอร์มุตมีสีทอง กลิ่นหอมของราสเบอร์รี่ ไอริส และเลมอน ระดับน้ำตาล – 2.8% แอลกอฮอล์ – 18% |
| "ขม" | กลิ่นฐานคือแอลกอฮอล์ผสมกับสมุนไพร ผลไม้ และดอกไม้นานาชนิด |
| "ดอกกุหลาบ" | ผลิตภัณฑ์ของปี 2009 หมายถึงสปาร์กลิ้งไวน์ ได้มา รสชาติที่ละเอียดอ่อนต้องขอบคุณการรวมกัน พันธุ์ที่แตกต่างกันองุ่น |
| "ทอง" | สีขาว ไวน์แห้งผสมผสานกับสมุนไพร ผลไม้ และเครื่องเทศนานาชนิดที่รวบรวมมาจากทั่วทุกมุมโลก |
ความแตกต่างระหว่าง Cinzano และ Martini คืออะไร?
"รสนิยมไม่สามารถพูดคุยได้" บางคนชอบเวอร์มุต Cinzano รอสโซ", อื่นๆ "มาร์ตินี่ รอสโซ" ตามรายงานบางฉบับ Martini เมื่อเทียบกับ Cinzano มีรสขมน้อยกว่า ความแตกต่างที่สำคัญคือ "อายุ" ของแบรนด์ ดังนั้นวันนี้ระดับการขายของ “คู่แข่ง” ทั้งสองรุ่นก็แทบจะพอๆ กัน การแบ่งประเภทก็ใกล้เคียงกัน แต่ “รุ่นเก่า” ปริมาณมากสปาร์กลิ้งไวน์
ค็อกเทลด้วย มาร์ตินี่และ ซินซาโน.
เวอร์มุต พวกเขาได้รับความนิยมมานานหลายศตวรรษ แต่ค็อกเทลได้รับการยอมรับเป็นพิเศษ แฟนตาซีในเรื่องนี้
อเลสซานโดร มาร์ตินี่
ในบางกรณีก็ไร้ขีดจำกัด แต่ก็มีการผสมผสานระหว่างน้ำอมฤตกับเครื่องดื่มอื่นๆ ที่ได้รับการพิสูจน์มานานกว่าทศวรรษแล้ว
ค็อกเทลกับมาร์ตินี่
"50/50"จินและเวอร์มุตในสัดส่วนที่เท่ากัน
"มาร์ตินี่ดราย"จิน 3 ส่วน เวอร์มุตแห้ง 1 ส่วน มะนาวหรือมะกอก
"ประธาน".เวอร์มุต , เหล้ารัม, เกรนาดีน, น้ำส้ม, น้ำแข็ง, เชอร์รี่
ส่วนผสมหลักของค็อกเทล: วอดก้า, จิน, เหล้ารัม, วิสกี้, น้ำผลไม้, เครื่องเทศ ฯลฯ
ค็อกเทลด้วยซินซาโน.
“เจอร์รี่”บูร์บงวิสกี้ (50 มล.), CinZano Bianco (20 มล.), น้ำมะนาว 2-3 หยด
"แดง&แดง". "ซินซาโน่ รอสโซ่ » (30 มล.) น้ำแครนเบอร์รี่(60 มล.) น้ำเชื่อม(15 มล.) และใบเสจเล็กน้อย
“กุหลาบเรืองแสง” " CinZano Rose" (30 มล.), "CinZano Extra Dry" (15 มล.), จิน (15 มล.), เหล้า, น้ำแอปริคอท
ส่วนผสมอาจรวมถึง: จิน, เหล้า, น้ำผลไม้, ไวน์, วอดก้า, น้ำเชื่อม, วิสกี้ ฯลฯ
วิธีการดื่มที่ถูกต้อง มาร์ตินี่.
เริ่มแรก มาร์ตินี่ดื่มเป็นเหล้าก่อนอาหารช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและเพิ่มความอยากอาหาร เครื่องดื่มแก้วนี้มีผลดีต่ออวัยวะย่อยอาหาร รัฐทั่วไปร่างกายและทำให้อารมณ์ดีขึ้น น้ำอมฤตเสิร์ฟในแก้วที่มีลักษณะคล้ายกรวยคว่ำ
มาร์ตินี่ต้องดื่มเข้าไป ปริมาณปานกลางในการจิบเล็กๆ น้อยๆ และก่อนรับประทานอาหาร ด้วยวิธีนี้ คุณจะสัมผัสได้ถึงส่วนผสมที่ซับซ้อนของเครื่องเทศ สมุนไพร และผลไม้ ของว่าง: มะกอก มะนาว มะนาว ชีส แครกเกอร์เกลือ
อิตาลีเป็นประเทศที่เต็มไปด้วยอารมณ์ความรู้สึก ความประทับใจไม่รู้ลืม และบ้านเกิด เวอร์มุต ชื่อเสียงระดับโลก ทิวทัศน์อันงดงาม ทะเล สถานที่ท่องเที่ยว ผู้คน - ทุกสิ่งยังคงอยู่ในความทรงจำเป็นเวลานานหรือตลอดไป เสมือนเป็นภาพที่สดใสของชีวิตที่มีสีสัน
ซื้อ ซินซาโนและมาร์ตินี่ ในรัสเซียจะไม่ใช่เรื่องยาก ทางเลือกมีมากมายและราคาก็ค่อนข้างแพง
Cinzano Orancio 14.4% อัล, 1 ลิตร, 505 ถู มาร์ตินี่เอ็กซ์ตร้าอัล 15% แห้ง 1 ลิตร 605 ถู
Cinzano Limetto 14.4% อัล, 1 ลิตร, 510 ถู Martini Rosato 15% อัล, 1 ลิตร, 605 ถู
Cinzano Extra Dry 14.8% อัล, 1 ลิตร, 565 ถู มาร์ตินี่ เบียงโกอัล 15%, 1 ลิตร, 669 ถู
Cinzano Rosso 14.8% อัล, 1 ลิตร, 565 ถู Martini Rosso 15% อัล, 1 ลิตร, 696 ถู
Cinzano Rose 14.8% อัล, 1 ลิตร, 585 ถู Martini Gold โดย Dolce & Gabana15% อัล
Cinzano Bianco 15% อัล, 1 ลิตร, 620 ถู 0.75 ลิตร 1282 ถู
เพลิดเพลินไปกับทางเลือกของคุณ
เวอร์มุตเป็นผลิตภัณฑ์ไวน์ชนิดพิเศษที่ปรุงด้วยการเติมสมุนไพรและเครื่องเทศ ส่วนผสมหลักคือบอระเพ็ดซึ่งทำให้เครื่องดื่มมีรสขม เดิมที Vermouth ถูกสร้างขึ้นเพื่อใช้เป็นยาสำหรับระบบย่อยอาหาร ต่อมาเมื่อประเมินโอกาสแล้วพวกเขาก็เริ่มผลิตเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แยกต่างหาก เวอร์มุตยี่ห้อที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Cinzano และ Martini
Cinzano และ Martini คืออะไร
ซินซาโน(Cinzano) เป็นแบรนด์สัญชาติอิตาลีที่ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2300 เป็นที่รู้จักไปทั่วโลกว่าเป็นหนึ่งในผู้ผลิตเวอร์มุตที่ดีที่สุด นี่เป็นบริษัทแรกที่เริ่มผลิตสปาร์กลิ้งไวน์ในอิตาลี กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอประกอบด้วยเวอร์มุตหกประเภทและสปาร์กลิ้งไวน์หนึ่งชนิด – Cinzano Asti
มาร์ตินี่(Martini) เป็นแบรนด์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สัญชาติอิตาลี เวอร์มุตตัวแรกได้รับการปล่อยตัวในปี พ.ศ. 2406 เป็นเวลานานเขายังคงเป็นคนเดียว ในขณะนี้ เวอร์มุตเก้าประเภทและสปาร์กลิ้งไวน์สามชนิดได้รับการพัฒนา มาร์ตินี่ยังผลิตไวน์แดงและจินอันโด่งดัง - สปาร์กลิ้งไวน์สีแดง ในปี 1992 Martini&Rossi ได้รวมกิจการกับ Bacardi
ความแตกต่างระหว่าง Cinzano และ Martini
ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่าง Cinzano และ Martini ทั้งสองแบรนด์ (คู่แข่งเก่าแก่) ครองตำแหน่งผู้นำในการผลิตเวอร์มุต
เทคโนโลยีและสูตรของเวอร์มุตได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างเข้มงวดที่สุด การใช้สารสกัด เครื่องเทศ สมุนไพรอย่างเชี่ยวชาญเป็นพื้นฐานของการผลิต มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่ได้รับอนุญาตให้มีส่วนร่วมในศีลระลึกนี้
เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่านักเทคโนโลยีของบริษัท Cinzano ใช้สารสกัดเพิ่มเติมในปริมาณที่มากขึ้น สิ่งนี้ทำให้รสชาติและช่อดอกไม้ของเครื่องดื่มซับซ้อนขึ้น
ข้อได้เปรียบที่สำคัญสำหรับ Martini คือสปาร์กลิ้งไวน์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว Martini Asti ไม่ได้เป็นตัวแทนทั่วไปของครอบครัวนี้ และได้รับรางวัลมากมายจากนิทรรศการระดับนานาชาติ Martini Asti เช่น Cinzano Asti เป็นสปาร์กลิ้งไวน์ที่ทำจากมัสกัตขาวที่ปลูกในจังหวัดอัสตี
ความแตกต่างที่สำคัญยิ่งขึ้นสามารถพบได้เฉพาะเมื่อเปรียบเทียบรายละเอียดของเวอร์มุตทุกประเภทแยกกัน
TheDifference.ru ระบุว่าความแตกต่างระหว่าง Cinzano และ Martini มีดังนี้:
Cinzano มีอายุมากกว่าเพื่อนร่วมชาติของเขามากกว่า 100 ปี
Martini เป็นผู้นำด้านการขายสปาร์กลิ้งไวน์ สิ่งนี้ได้รับการอำนวยความสะดวกโดยการมีสปาร์กลิ้งไวน์สีแดง ไวน์แดงและจินในสายไวน์
เวอร์มุต Cinzano มีกลิ่นและรสชาติที่เข้มข้นกว่าเนื่องจากมีสูตรที่ซับซ้อน
บทความในหัวข้อ
