พัฟเพสตรี้ดอกกุหลาบทีละขั้นตอน พัฟเพสตรี้กุหลาบกับแอปเปิ้ล การเตรียมนมเปรี้ยวทีละขั้นตอน

วันนี้ผมเสนอให้เตรียมอาหารที่อร่อยและมากๆ ของหวานที่สวยงาม- กุหลาบแอปเปิ้ลทำจากขนมพัฟกับอบเชยและ แยมผลไม้. แม้จะมีความซับซ้อนอย่างเห็นได้ชัด แต่การเตรียมดอกกุหลาบแอปเปิ้ลนั้นค่อนข้างง่ายและผลลัพธ์จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างไม่ต้องสงสัย

ฉันอยากจะอบขนมแบบนี้มานานแล้ว แต่อย่างใดฉันก็ไม่ชอบสูตรอาหารเลย ในที่สุดฉันก็เห็นบนอินเทอร์เน็ตเมื่อเร็ว ๆ นี้ สูตรที่น่าสนใจเผยแพร่บนเว็บไซต์ Cooking with Manuela - Cooking with Manuela. เมื่อใช้สูตรนี้ ฉันเตรียมดอกกุหลาบแอปเปิ้ลจากขนมพัฟสำเร็จรูป และตอนนี้ฉันเสนอให้คุณด้วยคำพูดเล็กๆ น้อยๆ ของฉัน

วัตถุดิบ:(สำหรับดอกกุหลาบ 12 ดอก)

• ขนมพัฟที่เตรียมไว้ 500 กรัม
• 3-4 แดงหวานหรือ แอปเปิ้ลสีชมพูด้วยเนื้อกรอบที่เข้มข้น
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ผลไม้หรือ แยมเบอร์รี่(แอปริคอทหรือ เป็นต้น)
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• แป้งเล็กน้อยสำหรับคลึงเป็นแป้งพัฟ
• อบเชย (คุณสามารถทำได้โดยไม่มีมัน)
• น้ำตาลผงสำหรับตกแต่ง

คุณยังสามารถใช้น้ำผึ้งแทนแยมได้หากคุณชอบรสน้ำผึ้งในขนมอบ

การตระเตรียม:

เปิดแพ็คเกจพัฟเพสตรี้แล้วปล่อยให้แป้งละลายน้ำแข็ง สำหรับ 12 กุหลาบแอปเปิ้ลคุณจะต้องมีแพ็คเกจทั้งหมดเช่น 500 ก.

นี่คือลักษณะของแพ็คเกจทดสอบที่เปิดอยู่:

แอปเปิ้ลผ่าครึ่งแล้วล้างตรงกลาง

ตัดแอปเปิ้ลเป็นเส้นบาง ๆ ให้บางที่สุด - 1.5-2 มม.

เท 1.5-2 ถ้วยลงในชาม น้ำอุ่นและเติมน้ำจากมะนาวครึ่งลูก เราลดมันลงไป น้ำมะนาวแอปเปิ้ลเพื่อไม่ให้ดำคล้ำและได้รับความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ

ใส่ชามชิ้นแอปเปิ้ลในไมโครเวฟประมาณ 3-4 นาที ฉันเปิดมันไว้เป็นเวลา 4 นาทีที่ 800 วัตต์ เป้าหมายของเราคือการให้ความร้อนแก่แอปเปิ้ลมากจนโค้งงอได้ง่ายโดยไม่แตกหัก ในเวลาเดียวกันคุณต้องไม่ปล่อยให้แอปเปิ้ลนิ่มและแตกสลายในมือของคุณ ดังนั้นให้ควบคุมกระบวนการด้วยตนเอง โดยดึงชิ้นหนึ่งออกมาเป็นครั้งคราวและตรวจสอบความยืดหยุ่น

เมื่อแอปเปิ้ลพร้อม ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วสะเด็ดของเหลวผ่านกระชอน แอปเปิ้ลควรจะเกือบแห้งคุณสามารถซับด้วยผ้ากระดาษ

ใส่แยม 3 ช้อนโต๊ะเต็มลงในถ้วยเล็กๆ ในสูตรดั้งเดิม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. แยมบวก 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ. ฉันไม่เห็นด้วยอย่างยิ่งกับสิ่งนี้ ด้วยน้ำ มันจะกลายเป็นส่วนผสมที่เป็นของเหลวมาก ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำเลยไม่จำเป็นต้องมีของเหลวส่วนเกินสำหรับแป้ง

เราใส่ถ้วยแยมในไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาทีเพื่อให้มีความหนาน้อยลง จากนั้นคนให้เข้ากันจนเนียน

โรยแป้งเล็กน้อยบนพื้นผิวงานแล้วรีดแป้งครึ่งหนึ่งออกเป็นชั้นบาง ๆ ประมาณ 27*42 ซม. ตัดเป็น 6 เส้น

อัดจาระบีตรงกลางของแต่ละแถบด้วยแยม อย่าใส่แยมเยอะ แค่ 2 ช้อนชาก็เพียงพอแล้ว แม้จะมีขอบก็เกลี่ยให้ทั่วแถบ ไม่เช่นนั้นแยมจะรั่วไหลออกมาระหว่างการอบและแป้งจะเปียก ฉันใส่มากเกินไปเล็กน้อยอย่างที่คุณเห็นในภาพและฉันเสียใจมันอร่อยมาก แต่แยมก็รั่วออกมา

วางชิ้นแอปเปิ้ลบนแถบแป้งแล้วโรยด้วยอบเชย หากคุณไม่ชอบอบเชย คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องอบเชย

ตอนนี้ค่อยๆ ม้วนแป้งกับแอปเปิ้ลเป็นม้วน ทำให้ปลายเปียกด้วยน้ำและยึดไว้เพื่อไม่ให้แป้งคลี่ออก

เราได้รับแอปเปิ้ลโรสแสนน่ารักนี้:

เราทำเช่นเดียวกันกับดอกกุหลาบที่เหลือเราโพสต์ไว้ใน แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับคัพเค้กจึงคงรูปทรงเมื่ออบ หากแม่พิมพ์ซิลิโคนมีขนาดใหญ่เหมือนของฉัน (สำหรับ 12 ชิ้น) ฉันแนะนำให้คุณวางแม่พิมพ์ที่ยังว่างไว้บนถาดอบทันที

วางแผ่นอบพร้อมแม่พิมพ์ลงในเตาอบ อุ่นไว้ที่ 180-190 องศา แล้วอบประมาณ 45 นาที ในช่วงเวลานี้แป้งจะอบได้ดี แต่แอปเปิ้ลเริ่มไหม้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ให้คลุมดอกกุหลาบด้วยกระดาษฟอยล์ 30 นาทีหลังจากเริ่มอบ ฉันแนะนำให้อบดอกกุหลาบในช่วง 30 นาทีแรกบนชั้นวางกลางของเตาอบและ 15 นาทีสุดท้าย (เมื่อคุณคลุมดอกกุหลาบด้วยกระดาษฟอยล์) ที่ด้านล่างเพื่อให้แป้งอบได้ดีขึ้น

โรยของหวานที่เสร็จแล้วด้วยน้ำตาลผงผ่านกระชอนละเอียด

ดอกกุหลาบแอปเปิ้ลที่ทำจากแป้งพัฟมีกลิ่นหอมไม่หวานเกินไปแต่กลับมีความเปรี้ยวเล็กน้อยด้วยเปลือกนอกกรอบและด้านในนุ่ม คุณจะเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักถ้าคุณทำอาหารให้พวกเขา สำหรับฉันดูเหมือนว่ามันจะอร่อยมากถ้าคุณเสิร์ฟของหวานที่ยังอุ่นและอุ่นพร้อมกับไอศกรีม

การอบด้วยผลไม้จะอร่อยเสมอ ลองทำอาหารเช่นหรือหรือ

นั่นคือทั้งหมดสำหรับวันนี้ ขอให้โชคดีและมีวันที่ดี!

ขอให้สนุกกับการทำอาหารเสมอ!

สุดท้ายนี้ ฉันขอแนะนำให้ดูวิดีโอสั้น ๆ เกี่ยวกับการอุทิศตนของสัตว์ ชายหนุ่มสองคนเลี้ยงลูกสิงโตที่บ้าน แต่แล้วจังหวะนั้นก็มาถึงเมื่อลูกสิงโตโตขึ้นและต้องถูกปล่อยเข้าเขตสงวน หลังจากนั้นบ้าง เวลานานคนหนุ่มสาวมาดูสัตว์เลี้ยงของพวกเขา และนี่คือการประชุมที่รอคอยมานานประทับใจมาก ฉันดูวิดีโอนี้กี่ครั้งแล้ว และทุกครั้งที่พบกันก็ขนลุกทุกครั้ง

แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุไว้

- บรรจุภัณฑ์พัฟเพสตรี้
- แอปเปิ้ล,
- น้ำตาลครึ่งแก้ว
- แก้วน้ำ,
- อบเชยเพื่อลิ้มรส

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

เทน้ำลงในทัพพีแล้วเติมน้ำตาลทันที วางไว้บนไฟ




ล้างแอปเปิ้ลใต้น้ำไหลปริมาณมากแล้วเช็ดให้แห้ง ผ้ากระดาษหั่นเป็นชิ้น ๆ โดยเอาเมล็ดออกเสมอ ไม่จำเป็นต้องตัดเปลือกออกเนื่องจากต้องขอบคุณมันที่มันจะออกมา ขนมอบที่สวยงามซึ่งจะมีลักษณะคล้ายดอกกุหลาบ




ใส่แอปเปิ้ลลงไป น้ำหวานและต้มจนนิ่ม ครั้งนี้ฉันทำอาหารค่อนข้างมาก เกรดยากแอปเปิ้ล และขั้นตอนนี้ใช้เวลาไม่เกินหนึ่งนาที




ตัดแป้งเป็นเส้นแล้วม้วนแต่ละอันออก
วางชิ้นแอปเปิ้ลอ่อน ๆ ลงบนแป้ง โรยด้วยน้ำตาลและอบเชยเพื่อลิ้มรส






จากนั้นพับขอบด้านล่างทับแอปเปิ้ล




จากนั้นบิดแป้งเป็นเกลียวจะได้ดอกกุหลาบ ฉันแน่ใจว่าคุณจะต้องการทำอาหารอร่อยนี้




วางดอกกุหลาบที่ได้ทั้งหมดไว้บนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 15 นาที อุณหภูมิ – 190 องศา




อร่อย!

ขนมหวานที่ทำจากแป้งพัฟเป็นที่นิยมและเป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้าน พัฟเพสตรี้ฟูนุ่มเข้ากันเป็นพิเศษ แอปเปิ้ลหอม. วันนี้เราขอเชิญคุณเตรียมดอกกุหลาบจากขนมพัฟกับแอปเปิ้ล ของหวานดังกล่าวจะทำให้แขกของคุณพึงพอใจอย่างไม่อาจพรรณนาได้ และคุณจะได้รับคำชมและคำวิจารณ์มากมายเกี่ยวกับทักษะการทำอาหารของคุณ

การเลือกจานอบ

แม่บ้านทุกคนรู้ดีว่าบางครั้งการเลือกจานอบคุณภาพสูงและสะดวกสบายนั้นยากเพียงใด สำหรับ สูตรนี้แนะนำให้คุณเลือก แบบฟอร์มซิลิโคนเนื่องจากสะดวกกว่าในการอบและการถอดจานออกหลังการปรุงอาหารจึงมีปัญหาน้อยกว่า แต่ถ้าคุณไม่มีแบบฟอร์มดังกล่าวคุณสามารถใช้แบบโลหะได้ (เพียงขั้นแรกให้วางด้วยกระดาษ parchment หรือทาจาระบี น้ำมันพืช).

หลายคนติดดอกกุหลาบด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อเพิ่มความแข็งแรง แต่หากเลือกแบบฟอร์มอย่างถูกต้องก็สามารถละเว้นจุดนี้ได้ง่าย กับ แบบฟอร์มที่สะดวกคุณไม่จำเป็นต้องใช้ไม้จิ้มฟันที่มีขนาดถูกต้อง

มาอบกัน

ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารบางครั้งก็มีอีกอันปรากฏขึ้น คำถามเร่งด่วน. ปรุงอาหารที่ไหนและอย่างไร? คุณมีรายการอยู่แล้ว สินค้าที่จำเป็น, บ้าน แนวคิดการทำอาหาร- ดอกกุหลาบทำจากแป้งพัฟกับแอปเปิ้ล สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ปรุงในเตาอบหรือกระทะ? นี่เป็นคำถามสุดท้ายที่เราต้องพิจารณาในวันนี้

แม่บ้านที่มีประสบการณ์ซึ่งมักจะตามใจครอบครัวด้วยขนมอบสามารถอวดเตาอบที่ดีได้อย่างปลอดภัย หากคุณเป็นพ่อครัวมือใหม่และเตาอบในครัวของคุณไม่เป็นที่ต้องการมากนัก คุณควรทำดอกกุหลาบจากขนมพัฟกับแอปเปิ้ลในกระทะ

หากเตาอบของคุณอบขนมได้อย่างสมบูรณ์แบบ ให้เปิดเตาอบที่ 180 องศา วางถาดอบที่เตรียมไว้พร้อมดอกกุหลาบ แล้วรอประมาณ 45 นาที
จุดสำคัญ. หากแป้งของคุณยังไม่พร้อม (คุณตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้ขีด) และกลีบแอปเปิ้ลเริ่มเป็นสีน้ำตาลหรือไหม้แล้ว เราขอแนะนำให้ใช้กระดาษฟอยล์ ปิดดอกกุหลาบไว้ด้านบนแล้วปรุงเวลาที่เหลือเช่นนี้ ฟอยล์จะช่วยให้แป้งอบเร็วขึ้นและป้องกันไม่ให้กลีบแอปเปิ้ลไหม้

เสิร์ฟจาน

สุดท้ายนี้ เรามาพูดถึงการเสิร์ฟจานกันดีกว่า เมื่อพัฟเพสตรี้พร้อมแล้ว ให้นำออกจากพิมพ์แล้ววางลงบนจานแบนหรือ เขียง. เราแนะนำให้โรยน้ำตาลผงเล็กน้อยลงบนดอกกุหลาบแต่ละดอก หากต้องการของหวานให้โรยแป้งเพิ่ม แต่จำไว้ว่าในกรณีนี้ดอกกุหลาบจะไม่น่าประทับใจนัก และเมื่อมีแป้งเล็กน้อย คุณจะได้การเคลือบเหมือนหิมะที่ดูดั้งเดิมบนกลีบสีแดง

• พัฟเพสตรี้สำเร็จรูป 0.5 กก. ไร้ยีสต์
• 6 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
• 5 ช้อนโต๊ะ แยมแอปริคอท
• 2 ช้อนโต๊ะ. ผงน้ำตาล.
• 0.5 ช้อนชา อบเชยบด

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

เราจะได้รับมันล่วงหน้า ขนมพัฟจากช่องแช่แข็งจนละลาย อุณหภูมิห้องและกลายเป็นคนนุ่มนวล

ในขณะที่แป้งกำลังละลายน้ำแข็ง ให้เตรียมแอปเปิ้ล ล้างให้แห้ง หั่นเป็นสี่ส่วน แล้วลอกออกจากแกน ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก: มันจะทำให้ชิ้นแข็งแรงขึ้นและดอกกุหลาบก็สวยงามยิ่งขึ้น!

มันจะดูหรูหราเป็นพิเศษถ้าคุณทานแอปเปิ้ล สีที่ต่างกัน: แดง Idared, เหลืองทอง, เขียว Simirenko แล้วคุณจะได้ดอกกุหลาบหลากสีทั้งช่อ! เพียงจำไว้ว่าแอปเปิ้ลพันธุ์ฉ่ำหวานและเปรี้ยวมีความเหมาะสม

ผลไม้ที่มีเนื้อหลวมๆ เช่น มันฝรั่ง จะแตก จึงไม่เหมาะกับดอกกุหลาบ

หั่นแอปเปิลสี่ส่วนให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้ - ให้เป็นชิ้นเรืองแสง ส่วนที่หนาเกินไปอาจแตกหักได้อีกครั้งเมื่อกลิ้ง "ดอกกุหลาบ" เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลออกซิไดซ์ในอากาศ ให้โรยด้วยน้ำมะนาว

แล้วตัดเป็นเส้นกว้างประมาณ 5 ซม. ยาวประมาณ 25 ซม. จะสะดวกในการใช้ไม้บรรทัด หล่อลื่นแต่ละแถบ แยมแอปริคอทโดยใช้แปรงซิลิโคน

วิธีทำดอกกุหลาบจาก ขนมพัฟ:

ตอนนี้วางชิ้นแอปเปิ้ลบนแถบเพื่อให้ขอบของชิ้นโผล่ออกมาเหนือแป้งและขอบด้านล่างของแถบเป็นอิสระ โรยชิ้นเบา ๆ ด้วยอบเชย จากนั้นพับขอบด้านล่างของแป้งขึ้น
เราบิดแถบโดยมีแอปเปิ้ลอยู่ด้านในเป็นม้วน นี่คือ "กุหลาบ" ของเรา!

ตอนนี้ เพื่อให้ดอกกุหลาบคงรูปร่างไว้ขณะอบ คุณต้องใส่ไว้ในพิมพ์มัฟฟิน

ซิลิโคนจะสะดวกที่สุด คุณยังสามารถใช้โลหะได้ แต่จะต้องทาแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันพืช หากคุณไม่มีแม่พิมพ์ ให้ลองจับดอกกุหลาบไว้ด้วยกันโดยใช้ไม้จิ้มฟัน

อบดอกกุหลาบพัฟกับแอปเปิ้ลที่อุณหภูมิประมาณ 200° เป็นเวลา 45 นาที

หากแป้งยังชื้นอยู่และขอบของ "กลีบ" เริ่มไหม้ ให้คลุมด้วยแผ่นหนังหรือกระดาษฟอยล์ พัฟเพสตรี้จะพร้อมเมื่อแป้งแห้งและมีสีน้ำตาลทองอ่อน

พร้อม กุหลาบแอปเปิ้ลตักใส่จานรอจนเย็นเล็กน้อยแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบสูตรขนมพัฟกุหลาบกับแอปเปิ้ลและอาหารอันโอชะที่เรียบง่าย แต่สวยงามนี้จะกลายเป็นของโปรดของคุณ!

พัฟเพสตรี้เป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับพาย พาย พิซซ่า และขนมหวานต่างๆ บรรจุภัณฑ์การทดสอบดังกล่าวใน ตู้แช่แข็ง– มันช่วยชีวิตได้เสมอ แม้ว่าคุณจะไม่มีเวลาทำไส้และทอดก็ตาม พายด่วนคุณสามารถตัดเป็นเส้นแล้วอบคุกกี้ “โบว์” ได้ ในตอนเย็น ครอบครัวจะมารวมตัวกันเพื่อทานอาหารเย็น และแม่ก็อบแจกันที่เต็มไปด้วยสารพัดแล้ว แต่เราขอเชิญชวนให้คุณสร้างสรรค์การทำอาหารให้ดียิ่งขึ้นและเตรียมของหวานที่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามมากด้วย - พัฟเพสตรี้กุหลาบกับแอปเปิ้ล

แม้ว่าสูตรจะง่าย แต่ผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจ ชิ้นแอปเปิ้ลที่อ่อนนุ่มน่ารับประทานพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อยท่ามกลางขนมพัฟกรอบมีลักษณะคล้ายกับดอกกุหลาบตูมที่ละเอียดอ่อน

ข้อมูลรสชาติขนมปัง

วัตถุดิบ

• แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ – 3-4 ชิ้น;
• พัฟเพสตรี้ – 500 กรัม;
• น้ำ - 2 แก้ว;
• น้ำตาลทราย– 1 แก้ว;
• น้ำตาลไอซิ่ง - 1/2 ถ้วย;
• อบเชยป่น – 1/2 ช้อนชา

วิธีทำดอกกุหลาบแอปเปิ้ลจากขนมพัฟ

เพื่อความหลากหลาย ให้ใช้สีเขียว สีแดง และ สีเหลือง. ล้างและทำให้แห้ง หั่นผลไม้แต่ละผลออกเป็นสองซีก เอาแกนที่มีเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน ชิ้นบาง ๆ(หนาไม่เกิน 2-3 มม.)

ตอนนี้คุณต้องเตรียมน้ำเชื่อม เทน้ำลงในกระทะหรือกระทะ ใส่น้ำตาลแล้วตั้งไฟปานกลาง กวนนำไปต้ม ปล่อยให้ของเหลวเคี่ยวประมาณ 1-2 นาทีจนกระทั่งเม็ดน้ำตาลละลายหมด

จุ่มชิ้นแอปเปิ้ลลงในน้ำเชื่อมที่กำลังเดือด เพียงแต่ต้องแยกออกจากกันเพื่อไม่ให้ติดกัน จากนั้นแต่ละชิ้นจะสุกเท่ากัน

ต้มแอปเปิ้ลจนนิ่ม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความหลากหลายของมัน เช่น สีเขียวจะใช้เวลา 2-3 นาที และสีแดงจะพร้อมภายใน 1 นาที พยายามกำหนดระดับการต้มที่ต้องการสำหรับตัวคุณเอง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ลของคุณ ชิ้นควรจะนุ่มเพื่อให้สามารถม้วนได้ง่าย ในเวลาเดียวกันตรวจสอบให้แน่ใจว่าแอปเปิ้ลไม่เดือดเป็นโจ๊ก

โยนชิ้นแอปเปิ้ลที่เสร็จแล้วลงในกระชอนให้เย็นแล้วทำแป้งในระหว่างนี้ โรยพื้นผิวการทำงานของคุณด้วยแป้ง นำแป้งออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วคลึงเป็นแผ่นบางๆ ตัดแถบกว้าง 2-3 ซม. และยาวประมาณ 30 ซม. การทำทั้งหมดนี้ด้วยไม้บรรทัดสะดวกมาก วัดขนาดที่ต้องการจากนั้นใช้ไม้บรรทัดวาดด้วยมีดคมๆ

หากคุณชอบหวานเป็นพิเศษ คุณสามารถโรยแป้งแต่ละแผ่นเบา ๆ ด้วยน้ำตาล แล้ววางชิ้นแอปเปิ้ลลงไป วางชิ้นส่วนซ้อนทับกันเล็กน้อย นอกจากนี้ชิ้นแอปเปิ้ลควรขยายเกินขอบเขตของแป้งเล็กน้อย (ประมาณ 4-5 มม.) สำหรับแถบที่มีขนาดตามที่ระบุจะมีชิ้นแอปเปิ้ลประมาณ 6-7 ชิ้น

เพื่อให้ดอกกุหลาบทรงแอปเปิ้ลและพัฟเพสตรี้คงที่ ให้พับขอบด้านล่างของขนมไว้ข้างใต้ตามที่แสดงในภาพ

ก่อนที่จะขึ้นรูปดอกกุหลาบ คุณสามารถโรยชิ้นแอปเปิ้ลที่วางไว้บนแถบแป้งด้วยน้ำตาลเล็กน้อย ตอนนี้ม้วนดอกกุหลาบอย่างระมัดระวังอย่าให้แน่นเกินไป แก้ไขขอบด้วยน้ำ

วางดอกไม้ที่ได้ลงในจานอบหรือบนถาดอบ ขอแนะนำให้ทำ กระดาษ parchmentและเคลือบด้วยน้ำมันพืช เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้ววางขนมไว้ที่นั่นเพื่ออบเป็นเวลา 20 นาที

ผสมในชามบาง ผงน้ำตาลและอบเชย เมื่อคุณนำขนมอบออกจากเตาอบ ให้โรยด้วยส่วนผสม คุณสามารถทำมันแตกต่างออกไป โดยนำดอกกุหลาบแต่ละดอกมาวางที่ฐานแล้วจุ่มขอบของมันลงในน้ำตาลผง

สิ่งที่เหลืออยู่คือการชงชาหอม ๆ หรือ กาแฟปรุงแต่งและเชิญชวนทุกคนมาร่วมโต๊ะเพื่อลิ้มรสดอกกุหลาบแอปเปิ้ลที่ทำจากแป้งพัฟ