Pijet alkoolike më të pazakonta dhe të forta. Dhjetë nga pijet më të pazakonta në botë

Por këtu gjithçka do të jetë pak më ndryshe, sepse njeri i zakonshëm Pije të tilla nuk do të duken krejtësisht normale, megjithëse ndoshta do të ishte mirë t'i lani ato. Pra, më e pazakonta pije alkolike paqen.

1. Birrë qumështi (Bilk). Le të bëjmë gjërat e thjeshta së pari. Japonezët kuptuan se si të bënin birrë bazuar në të, por deri më tani kjo birrë qumështi nuk ka fituar shumë popullaritet, megjithëse, falë përbërjes së saj të pazakontë, shumë donin ta provonin. Japonezët dolën me emrin posaçërisht për eksport në vendet anglishtfolëse (BILK = Birrë + MILK). Gjëja kryesore është se ky emër nuk i tremb amerikanët, pasi bilk përkthehet si "mashtrim".

Në këtë drejtim po shkojnë edhe amerikanët, por në vend të birrës me qumësht po bëjnë birrë me shije picash, d.m.th. Birrë i shtohen domatet, borziloku, rigoni dhe hudhra.

2. Verë e bërë nga minj të vegjël. Këtë herë është një pije koreano-jugore (dhe nuk është çudi). Kjo verë përgatitet posaçërisht për trajtimin e ftohjes. Përbërësi kryesor i kësaj vere janë, siç e kuptoni, minjtë e vegjël, të cilët futen në ekstrakt orizi për një vit.

3. Çiça . Kjo pije është tradicionale pije e fortë në shumë vende të Amerikës së Jugut. Kjo pije përdorej edhe në ritualin e inkasve të lashtë. Është bërë nga misri vjollcë me shtimin e ananasit dhe erëzave. Receta tradicionale është kur gratë e fisit përtypin misër dhe e pështyjnë në një kazan ujë të ngrohtë. Falë kësaj, ndodhi procesi i fermentimit.

4. Verë hardhuca. Hardhuca vendoset në një shishe verë orizi, ku mund të injektohet deri në 1 vit. Kinezët besojnë se kjo pije shëron shumë sëmundje, duke përfshirë ulcerat dhe kancerin.

5. Peyote. Pija është meksikane, por është e njohur në të gjithë botën. Në lëngun e fermentuar të agave hidhet një larvë e egër. Thuhet se kjo pije mund të shkaktojë edhe halucinacione.

6. Verë gjarpri. Një pije aziatike e bërë nga vera e orizit në të cilën është zhytur plotësisht një gjarpër helmues. Besohet se kjo pije ndihmon me shumë sëmundje, përfshirë. dhe nga fuqia.

7. Vodka mbi Akrepin. Vodka është e mbushur me akrepa, të cilët rriten posaçërisht në ferma të tilla. Helmi hiqet para përpunimit, prandaj mos kini frikë të helmoheni. Nga rruga, pas kësaj ju mund të hani akrep).

8. Birrë ketri. Kjo birrë konsiderohet shumë e fortë, pasi forca e saj është deri në 55%, dhe bëhet me ngrirje. Por tipari kryesor i kësaj birre nuk është as shija, por paketimi. Shishja futet në një ketër të mbushur me një qafë që del nga goja. Sipas prodhuesve, ata nuk i vrasin ketrat, por i bëjnë pako të tilla nga ketrat dhe kanatet që binin nën rrotat e makinave dhe ishin shtrirë në autostradë. Birra prodhohet në sasi të kufizuar.

Midis këtyre pijeve ka vërtet shumë të rralla dhe ekskluzive.

Moutai, i quajtur zakonisht pije alkoolike kombëtare e Kinës, u krijua në Kinë më shumë se 800 vjet më parë.

Chicha, një pije që rrjedh nga misri në disa vende të Amerikës së Jugut, është një nga pijet më të vjetra në planet.

Një tjetër pije të cilësisë së mirë- pulque, një pije alkoolike tradicionale meksikane e bërë nga lëngu Magi dhe agave.

Vodka Kosher me emri origjinal m "Halla Sonya" vjen nga Rusia.

Mezcal. Kjo pije vjen nga Meksika. Ashtu si vodka me proshutë, ky liker bazohet në mish. Krimbat janë në fakt larva molë që jetojnë në frutat e agave.

Verë hardhuca. Vera e bërë nga hardhucat, kjo pije u krijua në Kinë. Mund të mos jetë shumë tërheqëse, por shijon si raki dhe ndihmon në përmirësimin e shikimit!

Kjo pije në fakt përmban minj të porsalindur që janë zhytur në verë orizi për një vit, vetëm atëherë e pinë!

vodka e distiluar e orizit nga Tajlanda. Dhe pranë saj është një shishe uiski tajlandez me bazë orizi me një merimangë të madhe jo helmuese!

Për sa i përket përmbajtjes së alkoolit, më së shumti pije e fortë konsiderohet Everclear. Everclear mund të përmbajë 95 ose 75 për qind alkool gruri, që është përkatësisht 190 dhe 151 gradë. Rrallë konsumohet vetëm, por zakonisht shtohet në kokteje!

Bacardi 151 ka një përmbajtje alkooli prej 75.5 përqind ose 151 provë, dhe përdoret gjithashtu në kokteje. Është i ndezshëm dhe përdoret në pije të ndezura si B-52.

Raicilla shpesh quhet Fantasia Meksikane - përmbajtja e alkoolit është më shumë se 100 gradë.

Absinthi është pija tjetër shumë alkoolike, me një përmbajtje alkooli midis 45 dhe 74 për qind. I aromatizuar me anise, është bërë me barishte.

Dhe këtu prezantim origjinal pije alkoolike, për shembull në formën e një pistolete.

Këtu balona është maskuar si dylbi... për të parë më mirë.

Verë me një merimangë të madhe ose një gjarpër në konjak. A jeni gati ta pini këtë?! Pra, ne paraqesim në vëmendjen tuaj vlerësimin e pijeve alkoolike më të pazakonta dhe më të forta në botë

Pothuajse në çdo vend, në çdo kulturë, ekziston një lloj pije tradicionale që bëhet nga ata përbërës që mund të gjenden në natyrën vendase, dhe disa nga këto pije janë shumë të pazakonta.

Mjalti si bazë për birrë e mirë ose shumë verë e fortë. Origjina e mjaltit daton në kohët e lashta, si dhe origjina e pijeve të forta alkoolike që përmbajnë këtë produkt të ëmbël. Kjo pije është shumë e popullarizuar në kulturat evropiane, afrikane dhe aziatike.

Moutai, i quajtur zakonisht pije alkoolike kombëtare e Kinës, u krijua në Kinë më shumë se 800 vjet më parë.

Çiça), një pije që rrjedh nga misri në disa vende të Amerikës së Jugut, është një nga pijet më të vjetra në planet. Chicha ndoshta u krijua disa mijëra vjet më parë dhe u konsumua nga Incas, por sot chicha tradicionale prodhohet vetëm në disa qytete dhe fshatra të vegjël në Peru, Bolivi, Kolumbi, Ekuador dhe Kosta Rika.

Një tjetër pije e lashtë - pulque një pije alkoolike tradicionale meksikane e bërë nga lëngu Magi dhe agave. Kjo pije ka një shumë histori e vjetër. Këtu, për shembull, është një figurinë nga periudha Aztec, ku një majmun mban një shishe pulque:

Pije popullore në Azia Qendrore, kumiss- kjo është tradicionale pije qumështi i fermentuar nomadët, të përgatitur nga qumështi i pelës. Kjo pije me pak alkool që përmban vetëm 2.5% alkool.

Nëse një pije alkoolike me qumësht kali nuk është për shijen tuaj, atëherë po vodka? Vodka Bakon e prodhuar nga kompania Shpirtrat e Zi Rock nga Seattle, e cila është e kalitur me proshutë (foto majtas). Apo si thua vodka me spec djegës (foto në të djathtë)?

Vodka Kosher me një emër origjinal "Halla Sonya" me origjinë nga Rusia.

Mezcal. Kjo pije vjen nga Meksika. Ashtu si vodka me proshutë, ky liker bazohet në mish. Krimbat janë në fakt larva molë që jetojnë në frutat e agave. Askush nuk e di se nga erdhi tradita e shtimit të krimbave në pije, por ndoshta kjo shërben si dëshmi se përmbajtja e alkoolit është mjaft e lartë për të ruajtur krimbin në formën e tij të kripur.

Meqë ra fjala, nëse nuk jeni adhurues i alkoolit të fortë, atëherë kjo është tema për ju verërat më të mira paqen

Verë hardhuca. Vera e bërë nga hardhucat, kjo pije u krijua në Kinë. Mund të mos jetë shumë tërheqëse, por shijon si raki dhe ndihmon në përmirësimin e shikimit!

Më shumë verë me gjoja cilësitë medicinale, e cila ndihmon me kollën dhe në ditët e ftohta. Kjo verë është bërë nga minjtë e vegjël; krijuesi i kësaj pije të mrekullueshme ishte Koreja. Kjo pije në fakt përmban minj të porsalindur që janë zhytur në verë orizi për një vit, vetëm atëherë e pinë!

Më pas vijnë likeret e gjarpërinjve nga Azia Juglindore, konsiderohet gjithashtu se shpëton nga shumë sëmundje, duke përfshirë tullacën. Këto pije zakonisht bëhen nga gjarpërinjtë shumë helmues si kobrat.

Nëse gjarpërinjtë dhe minjtë nuk ju bëjnë përshtypje, po për akrepat dhe merimangat? Kjo vodka e distiluar e orizit është nga Tajlanda. Dhe pranë saj është një shishe uiski tajlandez me bazë orizi me një merimangë të madhe jo helmuese!

Këto ishin pijet më të çuditshme nga e gjithë bota. Dhe tani më alkool i fortë paqe!!!

Për sa i përket përmbajtjes së alkoolit, konsiderohet pija më e fortë Gjithmonë e qartë. Everclear mund të përmbajë 95% ose 75% alkool gruri, që është përkatësisht 190 dhe 151 gradë. Rrallë konsumohet vetëm, por zakonisht shtohet në kokteje!

Bacardi 151 ka një përmbajtje alkooli prej 75.5% ose 151 gradë, dhe përdoret gjithashtu në kokteje. Është i ndezshëm dhe përdoret në pije të ndezura si B-52.

Raicilla shpesh quhet Mexican Fantasia - përmbajtje alkooli më e madhe se 100 gradë.

Absinthe- pija tjetër shumë alkoolike, me një përmbajtje alkooli midis 45% dhe 74%. I aromatizuar me anise, është bërë me barishte. Absinthi është zakonisht i gjelbër, por gjithashtu mund të jetë i pangjyrë. Për shkak të fuqisë së tij, zakonisht hollohet me ujë. Absinthi fitoi popullaritet në Zvicër dhe u bë shumë i njohur në Paris në shekullin e nëntëmbëdhjetë dhe në fillim të shekullit të njëzetë - në mesin e artistëve dhe poetëve që ishin adhurues të 'zanës së gjelbër'. Ata u përpoqën ta ëmbëlsonin këtë pije të hidhur me një lugë si ajo në foton djathtas.

Në vitin 1915, absinthi u ndalua në shumë vende, sepse përmbante një lëndë narkotike. Në vitet 1990, disa vendet evropiane Filluan sërish të prodhonin absinthe. Këtu janë disa shembuj të absintit nga Republika Çeke që kanë një përmbajtje shumë të lartë alkooli, me hashash të shtuar.

Dhe këtu është prezantimi origjinal i një pije alkoolike, për shembull në formën e një pistolete.

Këtu balona është maskuar si dylbi... për të parë më mirë.

Ne u përpoqëm t'ju tregojmë pijet alkoolike më të pazakonta në botë. Qëndroni të shëndetshëm dhe pini alkool me moderim!

Shpesh turistët, duke udhëtuar nëpër botë, përpiqen të provojnë kuzhinën lokale.
Por ndonjëherë njerëzit harrojnë pijet, duke e kufizuar veten në set standard verë, birrë, uiski, tekila... Për të ndihmuar udhëtarët, revista Travel+Leisure ka përpiluar një listë me pijet alkoolike më të pazakonta në botë.

Mezcal, Meksikë
Një "krimb" - një larvë ose vemje - i shtohet kësaj pije të bërë nga lëngu i fermentuar i agave. Kini kujdes kur shijoni këtë pije - "krimbi" mund të shkaktojë halucinacione. Mezcal mund të shijohet në bare në të gjithë botën.

Birra Pizza, SHBA
Siç sugjeron emri, birra dhe pica kombinohen në një shishe. Për të krijuar këtë birrë, maltit i shtohen hudhra, rigon, domate dhe borzilok. Mund të gjeni birrë pica në dyqane dhe restorante në Illinois, Indiana, Wisconsin dhe Pensilvani.

Verë bile gjarpri, Vietnam
Për të bërë këtë verë, biliare nga fshikëza e tëmthit të një kobre të gjallë përzihet me verë orizi. Tradicionalisht, përzierja e përftuar e gjelbër në të zezë shërbehet si aperitiv për pjatat e bëra nga pjesa tjetër e gjarprit. Kjo pije konsiderohet shumë e shëndetshme.Verën e gjarprit mund ta gjeni në restorante në të gjithë Vietnamin.

O2 Vodka e gazuar, MB
E bërë nga një përzierje e maltuar e grurit dhe elbit, vodka O2 distilohet dhe filtrohet disa herë në një enë të veçantë bakri, pas së cilës ajo gazohet duke përdorur një teknologji sekrete. Rezultati është vodka e gazuar.

Chicha, Peru
E përdorur në ritualet dhe festat e Inkave, chicha përgatitet edhe sot mënyrë tradicionale: Gratë përtypin misër dhe e pështyjnë tulin në kavanoza me ujë të ngrohtë, ku fermentohet. Lëngu me ngjyrë të verdhë qumështi që rezulton shërbehet në një pilche kungujsh. Në disa rajone i shtohen yucca, banane dhe ananas. Ju mund të gjeni chicha në chicherias në Cusco dhe Lima. Mund ta provoni edhe në fshatrat e Andeve. Kërkoni shtëpi me një flamur të kuq ose të bardhë sipër derës - kjo është një shenjë se chicha e freskët shitet këtu.

Verë Lizard (Hejie Jiu), Kinë
Hardhucat (zakonisht gekon) vendosen në një shishe verë orizi ose uiski për 10 ditë deri në një vit. Besohet se kjo verë ka vetitë medicinale, shërimin e sëmundjeve si kanceri, artriti, ulçera etj. Hejie jiu shërbehet në restorante me kuzhinë ekzotike. Mund të blihet gjithashtu në dyqane ushqimore dhe suveniresh në të gjithë Kinën.

Yogurito, Japoni
Ky liker i shijshëm me bazë jogurti mund të prodhohet në Holandë dhe të ambalazhohet në Francë, por shitet vetëm në Japoni. Jogurito është i dehur në formë e pastër, dhe gjithashtu mund të përzihet me lëng portokalli ose ananasi.Joguriton mund ta gjeni në bare, restorante dhe dyqane në të gjithë Japoninë.

Birrë kafeje, Hawaii
Kjo birrë sezonale prodhohet Kompania e birrës Kona, alkooli dhe kafeina kombinohen. Birra është bërë nga 100 për qind kafe Kona. Birra me kafe mund të gjendet në baret Havai.

Cynar, Itali
Ky aperitiv medicinal besohet se ndihmon në luftimin e stresit. jeta moderne, ul rrezikun e sëmundjeve të zemrës. Kinar është bërë nga angjinaret me shtimin e 13 barishteve. Mund të pihet vetë ose t'i shtohet koktejeve dhe birrës.Kinarin mund ta gjeni në bare në mbarë botën.

Më 1 tetor, Japonia feston Ditën e Sake, ose vodkën tradicionale të orizit. Kjo pije në fakt quhet Nihonshu. Forca e tij varion midis 14-20 gradë; sake pihet me gllënjka të vogla nga tasat e vegjël qeramike. Qëllimi i kësaj pije alkoolike nuk është t'ju shkaktojë dehje, por t'ju ngrohë.

Japonezët, të shkëputur nga bota kontinentale, kanë kultivuar dashurinë dhe ndjeshmërinë për natyrën për shekuj me radhë. Kjo është arsyeja pse shtëpitë e tyre nuk janë aq të mbrojtura nga klima e ashpër sa janë të integruara në peizazh.

“Nuk bie shumë shpesh borë në Japoni. Por kur ai ecën, shtëpitë janë të ftohta të padurueshme, sepse këto nuk janë shtëpi, por belveder. E megjithatë, bora e parë është një festë për japonezët. Hapim grilat e dritareve prej letre dhe, ulur pranë mangallave të vegjël me thëngjij, pimë sake të nxehtë, admirojmë thekonet e borës që bien mbi shkurret e kopshtit, mbi degët e bambusë dhe pishave.– citon fjalët e një banori të vendit dielli në rritje Piktori japonez Vsevolod Ovchinnikov ("Dega e qershisë").

Ne vendosëm të zbulojmë se në çfarë alkooli të pazakontë pinë vende të ndryshme paqen.

Birrë bredh

Birra e bredhit prodhohet nga bredhi i ri ose hala pishe, HOPS dhe malt me ​​sheqer ose melasë të shtuar. Kjo pije është e njohur që nga shekulli i 16-të; ajo u shfaq në Skandinavi, e pasur me pyje halore, më pas erdhi në Gjermani dhe prej andej në Ishujt Britanikë dhe Amerikë. Në një letër të vitit 1775, zëvendësadmirali britanik Samuel Graves rekomandoi që ushtarëve dhe marinarëve t'u jepej birrë bredh në vend të rumit. Në shekullin e 18-të, birra bredh u furnizua batalioneve të ushtrisë britanike.

"Frau Zalewski më shikoi me mosmiratim: "A po qesh akoma?" Në fund të fundit, gjithmonë kam thënë: atje ku njerëzit e tjerë kanë zemër, ju keni një shishe schnapps. "Mirë thua," u përgjigja. "A do të na bëni nderin, zonjë?" Ajo hezitoi. Por kurioziteti fitoi: po sikur të zbuloja diçka tjetër? Hapa një shishe raki sheri”, përmendet shpesh schnapps në romanet e Erich Maria Remarque. Vërtetë, nëse vini në Berlin, shkoni në një bar dhe kërkoni t'ju derdhni schnapps, banakieri do të pyesë - çfarë lloj schnapps? Fakti është se në Gjermani schnapps quhet çdo alkool i fortë. Vodka është schnapps, tekila është schnapps dhe konjaku është gjithashtu schnapps.

Gjilpërat e bredhit dihet se kanë veti baktericidale dhe përmbajnë shumë vitamina dhe të tjera substancave të dobishme Prandaj, birra e bredhit ishte veçanërisht e popullarizuar në mesin e marinarëve. I shpëtoi nga skorbuti dhe helmimi nga uji i ndenjur. Kapiteni Kuk gjithashtu prodhoi birrë bredh në anijen e tij, një nga meritat e së cilës konsiderohet të jetë lufta e suksesshme kundër skorbutit në anije. Në mesin e shekullit të njëzetë, prodhimi i birrës bredh pothuajse u ndal. Sot, vetëm kompani të vogla janë të angazhuara në prodhimin e pijeve.

Çiça

Chicha është një pije me pak alkool e zakonshme në shumë vende të Amerikës Latine. Dihet se ata e kanë pirë atë në kohën e lulëzimit të Perandorisë Inka. E pazakonta është se fermentimi gjatë përgatitjes së çiçës ndodh nën ndikimin e pështymës së njeriut, për të cilën sot po përpiqen ta ndalojnë këtë pije të çuditshme. Si bëhet prodhimi: gratë ulen në një rreth, në qendër të të cilit ka një legen, përtypin kokrra misër i ëmbël(misër) dhe i pështyni në një enë. Më pas masa e përftuar derdhet me ujë dhe lihet të fermentohet në forcën e dëshiruar.

Chicha është bërë jo vetëm nga misri, por edhe nga orizi, ananasi, kasava, quinoa, frutat e pemës Molle dhe palme pjeshke, si dhe mollët dhe rrushin. Njohësit vërejnë se chicha në shishe e shitur në Peru nuk ka asnjë lidhje me origjinalin.

Sot në Bolivi po përpiqen ta ndalojnë pijen për shkak të rrezikut të transmetimit të sëmundjeve, përfshirë tuberkulozin, por tradita vazhdon të jetojë ende në fshatrat e Bolivisë, Ekuadorit, Kolumbisë dhe Kosta Rikës.

Bilk

Në botë mund të gjeni një numër të jashtëzakonshëm birrash të fuqive të ndryshme dhe me aditivë të ndryshëm. Amerikanët krijojnë birrë me domate dhe borzilok për ta bërë atë t'i ngjajë picës, si dhe birrë 27 gradë, gjermanët bëjnë birrë të tymosur, i shtojnë pijeve ekstrakte të manave dhe frutave, kafe - lista është e pafund. Megjithatë, një nga varietetet më të çuditshme pije me shkumë- Kjo është një bilk që prodhohet në Japoni.

Në mars 2006, lopët në ishullin Hokkaido dhanë shumë qumësht. Zgjidhje origjinale Djali i menaxherit të një dyqani pijesh alkoolike në fshatin Nakashibetsu zbuloi problemin dhe lindi me idenë e prodhimit të birrës me qumësht. Japonezët në përgjithësi kanë preferenca ushqimore ekzotike, kështu që ideja gjeti mbështetje shpejt - fabrika e birrës Abashiri, e njohur për birrat e saj shumëngjyrëshe, e mori këtë çështje. Kur prodhojnë bisht, ata marrin dy të tretat e ujit dhe një të tretën qumësht.

Produktit të ri iu dha emri bilk, nga fjalët angleze birrë dhe qumësht. Vërtetë, pati një incident me emrin - në anglisht bilk përkthehet si "të mashtrosh", "të mashtrosh". Por për konsumatorin japonez lloji i ri Më pëlqeu shumë birra.

Palinka

Drita e hënës tradicionale hungareze me bazë frutash ka një emër kaq qesharak për veshin rus. Është bërë në kumbulla, rrush, dardha, mollë, kajsi, pjeshkë dhe manaferra. Pije të ngjashme alkoolike janë të zakonshme në të gjithë Evropën Lindore - mbani mend vetëm qershinë polake dhe tsuica kumbulle rumune. Tipar dallues palinka - forca e saj nuk duhet të jetë më e dobët se 37.5 gradë. Më e çmuar është palinka e kajsisë nga qyteti i Kecskemét.

Besohet se palinka u shfaq në territorin e Hungarisë në shekullin e 14-të, dhe në vitin 2004 Bashkimi Evropian i dha zyrtarisht vendit të drejtën ekskluzive për të prodhuar alkool nën këtë emër. Hungarezët pretendojnë se palinka është bërë ekskluzivisht nga produkte natyrale cilësi më të lartë pa shtuar ngjyra dhe shije sintetike.

Përgatitet si drita e zakonshme e hënës: së pari, frutat ose manaferrat grimcohen dhe farat bluhen. Më pas shtoni në masën që rezulton maja e veçantë dhe lihet të fermentohet. Pastaj pureja i nënshtrohet distilim i dyfishtë, dhe dalja është transparente, si një lot, e fortë dhe drita aromatike e hënës. Pastaj ose shishet dhe shitet, ose dërgohet për të injektuar fuçi lisi. Ndonjëherë palinka injektohet gjithashtu me frutat ose manaferrat nga të cilat është prodhuar.

Verë me minj, gjarpërinj dhe hardhuca

Një shishe alkooli me një gjarpër helmues të mbyllur brenda nuk do të habisë askënd sot. Mjekësia lindore përshkruan rregullisht pirjen e tinkturave të tilla, si ilaçet, për shumë sëmundje - si rregull, për probleme me fuqinë. Megjithatë, pamja e minjve të vegjël të mbytur në një shishe verë nuk ka gjasa të lërë askënd indiferent. Në Azi, ata besojnë se ky ilaç është një kurë e shkëlqyer për ftohjet dhe sëmundjet e mëlçisë.

Së pari ata bëjnë drita e hënës së orizit, atëherë një pjellë minjsh të sapolindur jo më të vjetër se tre ditë është zhytur në shishe - këlyshët nuk duhet të kenë kohë për të hapur sytë. Pastaj shishja dërgohet për një vit në errësirë ​​dhe vend i thatë. Kinezët dhe koreanët besojnë se si rezultat, vera "oriz-miu" fiton shumë veti të dobishme.

Ka një arsye pse aziatikët duan të mbytin qeniet e gjalla në dritën e hënës; ata besojnë se energjia e jetës "qi" transferohet në pije. Përveç gjarpërinjve, minjtë dhe akrepat në vodka orizi hardhucat dhe vemjet gjejnë strehën e fundit. Kjo e fundit, nga rruga, zakonisht shtohet në shishet mezcal - Vodka meksikane bazuar në agave. Për më tepër, vemja supozohet të hahet nga ai që pi gotën e fundit.

Birra më e fortë në botë

Birra më e fortë se tetë gradë konsiderohet e fortifikuar. Sidoqoftë, Levish Shand dhe John Mackenzie nga birraria skoceze Brewmeister's arritën të krijonin birrë me një forcë prej 67.5 gradë! Pija quhet helmi i gjarprit, ose "helmi i gjarprit". Vjen në shishe të rregullta birre 275 ml dhe kushton rreth 55 £ (mbi 70 dollarë). Fillimisht, Shand dhe McKenzie bënë një birrë me fuqi 65 gradë dhe e quajtën Armageddon, por pija iu duk shumë e dobët klientëve. Fakti është se prodhuesit e birrës u përpoqën të maskonin shijen dhe aromën alkoolike, por në "Venomi i gjarprit" ata i dhanë fre vetes.

Dihet se për të krijuar këtë birrë, përdoret malt acid, i tymosur me torfe dhe çokollatë, si dhe dy lloje maja - për birrë dhe për shampanjë. Shkallë e lartë sigurohet nga teknologjia e ngrirjes së birrës në fund të procesit të fermentimit. Ata thonë se helmi i gjarprit ka shije si një përzierje e birrës dhe dritës së hënës.

Vodka me aromë salmon të tymosur

Jam mësuar të pijë vodka e pastër, piper apo "klyukovka"? Ju nuk dini asgjë për vodkën. Vodka ka qenë në treg për një kohë të gjatë me shijen e marshmallows, biskota, gjalp kikiriku, proshutë, kastravec, turshi kastraveci, raven...

Një nga më opsionet origjinale– vodka me shije salmon të tymosur, prodhuar nga kompania amerikane Alaska Distillery. Për më tepër, nuk përdoret shije artificiale, por e vërteta salmon i tymosur. Fileto peshku vendoset në një kazan me alkool, pas së cilës alkooli filtrohet në mënyrë të veçantë dhe i shtohet vodkës. Zakonisht pije ekzotike shtohet në kokteje, dhe është veçanërisht i mirë në " Maria e përgjakshme" Një shishe alkooli me shije peshku kushton më shumë se 30 dollarë.

Goldschlager

Zvicra njihet si një vend prodhues i mallrave luksoze dhe kjo vlen edhe për alkoolin. Goldschläger është një liker kanelle i pastër 40 me... thekon ari. Meqenëse ngrënia e metaleve nuk është shumë e shëndetshme për shëndetin tuaj, shishja vjen me një sitë me vrima të vogla. Një litër duhet të përmbajë të paktën 15 mg ashkël ari, kështu që çmimi për një shishe të vogël arrin 300 dollarë.

Sidoqoftë, mbani mend se goldschlager ka një kundërindikacion serioz - pirja e tij nuk rekomandohet për njerëzit me sëmundje gastrointestinale, si ulçera e stomakut dhe gastriti, pasi ari irriton mukozën. Sidoqoftë, të dashuruarit e bukurisë shpesh neglizhojnë sitën, si rezultat i së cilës ata fillojnë të vuajnë nga vjellje dhe një ndjesi djegieje në stomak. Janë raportuar edhe raste të ndërhyrjes kirurgjikale kur ari grumbullohej në rektumin e një personi. Por është e mrekullueshme.

Tsongsul

Pija tjetër alkoolike në listën tonë është Tsongsul Korean, e cila është bërë nga, më falni, feces. Mbetjet e kafshëve ose njerëzve përzihen me barëra medicinale dhe alkooli dhe lihet të fermentohet për disa muaj. Besohet se ky nektar ka vetitë e mrekullueshme dhe mund të shërojë sëmundje që mjekësia tradicionale nuk mund t'i kontrollojë. Për më tepër, shija e pijeve konsiderohet shumë e rafinuar: tsongul i ngjan një vere të ëmbël. Disa besojnë se normalizon presionin e gjakut dhe nivelet e kolesterolit dhe nxit humbjen e peshës.

Uiski familjar Gilpin

Në vitin 2010, stilisti britanik James Gilpin u prezantua në një ekspozitë në Londër varietet i ri uiski - një pije e bërë nga urina e të moshuarve që vuajnë nga diabeti mellitus lloji i dytë. Së pari, ekstravaganti Gilpin përdori urinën vetë gjyshja ime, por kur nuk ishte e mjaftueshme, ai tërhoqi vullnetarë në prodhim. Dihet që një burrë filtron urinën duke përdorur një të zakonshme filtri i karbonit për ujë, pastaj nxjerr sheqer prej tij, e fermenton dhe shton uiski të përfunduar varieteteve të ndryshme. Është e vështirë ta quash këtë produkt uiski - duket se për stilistin ky produkt është bërë më shumë një objekt arti. Për të interesuarit, uiski familjar Gilpin bëhet me porosi.

Pulque

Alkool i ulët (5-8 gradë) pije meksikane pulque ka histori antike dhe është bërë nga lëngu i fermentuar i agave. Një herë e një kohë, vetëm priftërinjtë, fisnikët, pleqtë dhe gratë shtatzëna aztek kishin të drejtë ta pinin. Megjithatë, për të shekulli XVIII pulque është përhapur në të gjithë Amerika e Veriut, kishte shumë "pulquerias" në Meksikë në shekullin e 20-të. Fundi i popullaritetit të pijes erdhi pas shfaqjes së birrës në vend, të cilën e sollën emigrantët. Birrarit përhapin thashethemet se gjatë prodhimit pije tradicionale jashtëqitjet përdoren për fermentim më të mirë dhe së shpejti pulku filloi të konsiderohej pije e të varfërve. Sot, pulque ende prodhohet, por nuk është në kërkesë të madhe. Fatkeqësisht, ajo nuk është bërë aq e famshme në botë sa tekila dhe mezcal, por autoritetet e vendit po bëjnë përpjekje për të ringjallur popullaritetin e saj.

Nga rruga, një legjendë shumë interesante lidhet me shfaqjen e pulkës: Indianët besonin se pija u shpik nga një opossum hyjnor, i cili piu aksidentalisht lëngun e fermentuar të agave dhe u bë krijesa e parë e dehur në botë. Sipas një legjende tjetër, pija iu dha indianëve nga perëndeshë agave Mayahuel dhe lëngu që rrjedh nga gjethet e bimës është gjaku i saj. Nga rruga, Mayahuel kishte fëmijë - 400 lepuj ("centzontotochtin"), dhe secili lepur ishte përgjegjës për faza të ndryshme dehje.

Molort

Likeri Malört e ka origjinën në Suedi dhe konsiderohet si një nga pijet alkoolike më të këqija në botë. Në fakt, nuk ka asgjë të çuditshme në përbërjen e tij, përveç përmbajtje të lartë pelin, i cili jep hidhërim të fortë. Në vitin 2011, molort 35 gradë madje u quajt "Pija më e keqe në botë". Edhe pse mendojmë se adhuruesit e një pije tjetër pelin, absintit, mund ta pëlqejnë atë. Në përgjithësi, një pije për skandinavët e ashpër.

Changaa

Le ta përfundojmë rishikimin tonë me dritën e hënës më të lirë keniane të quajtur Changaa, e cila fjalë për fjalë përkthehet si "më vrit shpejt". Në lagjet e varfra, pija është shumë e popullarizuar për efektin e saj të shpejtë dhe të fuqishëm dehës. Në fakt, kjo është drita e zakonshme e hënës me cilësi të ulët, në të cilën mund të gjeni aditivë të tillë ekzotikë si lëngu balsamues, karburant dhe substanca të tjera që nuk janë të destinuara për të pirë. Changaa është më e lirë se buka, dhe për shumë njerëz ky është një faktor vendimtar. Përveç faktit që pija jep një hangover të tmerrshëm, njerëzit e varur nga changaa nuk jetojnë gjatë.

Çdo pije e përshkruar mund të prezantohet në mënyrë mbresëlënëse në barin kanadez Sourtoe Cocktail Club, i cili ofron një gotë me gishtin e madh të njeriut të vërtetë në vend të akullit për pesë dollarë. Bari pretendon se tradita daton në vitin 1973, kur një kapiten Dick Sievens hodhi gishtin e tij të prerë në një gotë. Duket si rosë, por institucioni është bërë i famshëm në të gjithë botën.