Organizimi dhe shërbimi i banketeve. Si të reklamoni shërbimet tuaja. Vetë atmosfera e vaktit jo vetëm që nxit tretjen, por i jep një personi mundësinë për t'u çlodhur, për t'u çlodhur dhe për të shpëtuar nga problemet aktuale.

• Thirrje urgjente

• Llojet e ngjarjeve

  Banket
  Bufe
  Darka gala
  Pushimi i kafes
  Ngjarje korporative
  Dasma

Kohët e fundit, banketet në natyrë po fitojnë me shpejtësi popullaritet çdo ditë. Ky shërbim është shumë i përshtatshëm në atë që çdo klient mund të organizojë një ngjarje banketi pothuajse kudo: në zyrë, në një varkë lumi ose në natyrë.

Për kompaninë tonë organizimi ngjarje banketi Moska- ky është aktiviteti kryesor.

Punonjësit e organizatave të banketeve, përkatësisht: kamerierët, banakierët, kuzhinierët dhe punëtorët e tjerë kanë kualifikime dhe përvojë pune. Çdo javë organizata zhvillon trajnime për të përmirësuar shërbimin ndaj klientit. Ne vazhdimisht përmirësojmë aftësitë profesionale dhe mjeshtërinë e stafit tonë të punës, në mënyrë që çdo klient të jetë absolutisht i sigurt se organizimi i banketit do të mbahet në nivelin më të lartë.

Nëse dëshironi të organizoni një banket në Moskë, por ju nuk mund të bëni një zgjedhje, atëherë organizata e banketit mund t'ju ofrojë zgjidhjet më origjinale.

Shumica e ngjarjeve të banketeve mbahen në qendrat e zyrave, salla e asambleve, sallat e banketeve, si dhe në restorante. Në këtë rast, banketi do të organizohet në stil tradicional. Tavolina është e mbuluar me një mbulesë tavoline të bukur të bardhë si bora, dhe theksi është në një vendosje tavoline të bukur dhe origjinale. Nëse jeni të lodhur nga festimet tradicionale dhe dëshironi të befasoni mysafirët tuaj me diçka të re, organizojeni tryezë banketi me anije ose traget. Asnjë mysafir nuk do të qëndrojë indiferent ndaj anijes luksoze që lundron përgjatë lumit Moskë. Disponueshmëria ajer i paster Dhe Keni një humor të mirë Ju jeni të garantuar. Në këtë rast, banketi duhet të organizohet në mënyrë që ushqimet dhe pijet të paraqiten nga kamarierët në tabaka.

Shërbimi i ushqimit dhe krijimi i menuve.

Para se të organizoni një banket, duhet të vendosni paraprakisht për menunë. Organizimi i banketeve në Moskë gati për t'ju ofruar zgjedhje e madhe: Kuzhina mesdhetare, kuzhinë evropiane, rusisht i rafinuar dhe pjata aziatike. Nëse klienti ka dëshira të veçanta, shefi i restorantit është gati të realizojë të gjitha dëshirat tuaja. Në varësi të numrit të të ftuarve, shefi i kuzhinës do të llogarisë pjesë të pjatave dhe gjithashtu do të ofrojë një listë të mirë të verërave të pijeve joalkoolike dhe alkoolike.

Organizata jonë merr parasysh të gjitha dëshirat e klientëve të saj. Për shembull, mund të porosisni pjata ekzotike, pjata të një dizajni të caktuar ose uniformë tematike e një kamarieri. Ju mund të jeni të sigurt se të gjitha dëshirat tuaja për organizimin e një banketi do të plotësohen.

Organizimi i Banketeve

Shërbime shtesë të projektimit të programit.

Organizimi i pushimeve në Moskë do të jetë në gjendje të organizojë bankete me çelësa në dorë. Përveç organizimit të banketeve, profesionistët tanë mund t'ju ofrojnë dekorime për sallën e banketeve. Për shembull, ne mund të lidhim një marrëveshje me luleshitës dhe dekorues të cilët do të dekorojnë sallën e banketeve me tullumbace, fjongo, pëlhura të bukura dhe aranzhimet me lule. Për t'i bërë pushimet tuaja më argëtuese, është e mundur të organizoni një program argëtues.

Organizimi i banketeve nuk është vetëm një mënyrë për t'u argëtuar, por edhe një mundësi për të krijuar marrëdhënie me partnerët e punës. Në një mjedis informal, investitorët e ardhshëm kanë kohë të njohin klientin dhe punonjësit e tjerë. Për shkak të faktit se banketi mbahet në një territor neutral, punonjësit mund të pushojnë, të pushojnë dhe të komunikojnë me njëri-tjetrin për një larmi temash.

Me ndihmën e shërbimit të organizimit, klienti ka mundësinë të: festojë një ditëlindje, të organizojë një festë korporative, të promovojë Produkt i ri, festoni një përvjetor, martesë etj.

Pjesa kryesore organizative e banketit është ideja. Një banket jashtë vendit sjell në jetë çdo ide dhe skenarët më të guximshëm të ngjarjeve. Vlen të përmendet se çmimet e një banketi në natyrë janë shumë më të lira se çmimet e restoranteve, kështu që klienti do të jetë në gjendje të kursejë ndjeshëm buxhetin e tij. Një organizim banketi me cilësi të lartë do të ndihmojë në ruajtjen e marrëdhënieve me partnerët dhe për të treguar kompaninë tuaj në dritën më të mirë të mundshme.

Për kompaninë tonë organizimi i banketeve është një aktivitet profesional, të gjithë punonjësit e organizatës kryejnë punën e tyre me cilësinë më të lartë të mundshme. Këtu merren parasysh të gjitha preferencat dhe dëshirat e klientit. Në faqen tonë të internetit mund të shihni të gjitha çmimet, si dhe një galeri fotosh që dëshmon qasje profesionale organizimi i banketit. Në fakt, nëse marrim forma të ndryshme festimesh, një banket është organizimi festiv më kompleks. Prandaj, nëse klienti dëshiron që gjithçka të shkojë në nivelin më të lartë, ai duhet të zgjedhë profesionistë të vërtetë. Ekipi ynë i kualifikuar është i gatshëm t'ju ndihmojë.

Keni pyetje shtesë? - Kontaktoni konsulentët në sit për ndihmë.

Ne organizojmë bankete në Moskë dhe kujdesemi për ngjarje të ndryshme në natyrë. Nëse keni nevojë të organizoni një banket korporativ, martesë ose ditëlindje me shërbim i mirë atëherë ne do të jemi të lumtur t'ju ndihmojmë me këtë. Banketi është fazë e rëndësishme Festës dhe organizimit të saj duhet të trajtohen me shumë kujdes. Shumë klientë përpiqen ta bëjnë banketin e tyre të pazakontë, të porosisin pjata speciale, të befasojnë mysafirët dhe të organizojnë një festë të vërtetë - është koha të kontaktoni Rest Catering. Ne kemi qenë të angazhuar në shërbimet e hotelierisë në natyrë për një kohë të gjatë; kompania jonë punëson profesionistë që mund ta bëjnë festën vërtet të pazakontë, të shijshme dhe të paharrueshme.

Pse është më mirë të porosisni një banket nga Rest Catering?

Gjatë shumë viteve të punës së saj në treg, Rest Catering ka zhvilluar metodat e veta për mbajtjen e banketeve dhe punonjësit tanë kanë përvojë të gjerë në organizimin edhe të eventeve më jo standarde. Nëse na kontaktoni, festa juaj do të mbahet në nivelin më të lartë dhe të ftuarit do të befasohen këndshëm nga shumëllojshmëria e pjatave të ofruara. Ne kemi avantazhe që na bëjnë të dallojmë nga kompanitë e tjera që ofrojnë shërbime të ngjashme:

• Punonjësit tanë do të zgjedhin shpejt një menu duke marrë parasysh buxhetin e klientit, madje edhe atë minimal - ne kemi mbajtur shumë bankete të lira;
• Ne organizojmë një banket në vendet më të pazakonta, dhe numri i të ftuarve mund të jetë çdo - ne gjithashtu mund të rekomandojmë se ku të organizoni një banket;
• Menuja e eventit duhet të jetë dakord me klientin dhe të shijohet në praninë e tij dhe me pjesëmarrjen e tij. Menuja zhvillohet jo vetëm në përputhje me temën e festës, por edhe duke marrë parasysh dëshirat individuale të klientit ose të disa mysafirëve të cilët, për një arsye ose një tjetër, nuk i përshtaten menusë standarde;
• Kompania jonë është e angazhuar jo vetëm në përgatitjen e shijshme dhe pjata të pazakonta: shtrojmë tavolinat dhe i dekorojmë në një stil të veçantë;
• Dorëzimi i pjatave kryhet sipas orarit, pa vonesa, brenda afatit të caktuar nga klienti. Vonesat janë praktikisht të pamundura pasi ne gjithmonë vlerësojmë kohën e nevojshme për dorëzim.

Formatet për organizimin e banketeve.

Ka gjithmonë një arsye për të pasur një banket të mirë. Prej kohësh kemi ofruar catering në terren për evente të ndryshme dhe gjatë kësaj kohe kemi identifikuar festimet kryesore të porositura më shpesh nga klientët. Organizimi i tyre me pjesëmarrjen tonë është gjithmonë në nivel të lartë:

• Në vend të parë janë. Për këtë festë mblidhen shumë të ftuar, dhe ndoshta është më e rëndësishmja ndër festat e tjera familjare. Ne punësojmë profesionistë që gatuajnë shumëllojshmëri gatimesh, dekoroni tavolinat dhe dhomën dhe zhvilloni një ngjarje kaq të rëndësishme në nivel profesional.
• Në vendin e dytë - Banketi i Vitit të Ri. Ky është një shërbim i shpeshtë që ne ofrojmë për klientët privatë dhe korporata. Viti i Ri dallohet gjithmonë nga shkalla e veçantë e festës, dhe gjëja kryesore në këtë festë është e hollë dhe tavoline e larmishme dhe shampanjë të shijshme. Sa më e bollshme dhe e rafinuar Menuja e Vitit të Ri, aq më i mirë do të jetë viti i ardhshëm.
• Më pas vijnë banketet e korporatave. Ato mbahen shpesh dhe për arsye të ndryshme (kjo mund të jetë nënshkrimi i suksesshëm i një kontrate të rëndësishme, prezantimi i një menaxheri të ri ose për t'u bashkuar dhe njohur më mirë me ekipin e punës). Shkoni te menyja për banket korporative trajtojmë me vëmendje të veçantë, sepse çdo defekt mund të dëmtojë rëndë reputacionin e kompanisë. Prandaj, menutë e banketeve për kompanitë zhvillohen me vëmendje të veçantë dhe janë gjithmonë të qëndrueshme.

Menuja e banketit

MENUA BANKETE - 1

Meze të ftohta (320 gr për person)

1. Pjatë peshku (fileto e bardhë peshku i oqeanit, Salmon i kripur lehtë, Spring roll me salmon dhe perime)
2. Të ndryshme delikatesa të thara me domate qershi dhe gjethe jeshile
3. Fuçi me proshutë, speca të pjekur dhe ananas
4. Rrotullat e patëllxhanëve Stili italian
6. Mocarela në fermë me domate viçi, krem ​​balsamik dhe pesto
7. Pjatë me perime me një buqetë me barishte të freskëta.

Sallatat (160 gr për person)

Sallatë me kallamar oqean, piper të ëmbël dhe mango
Sallatë rome me gjoks pule, djathë parmixhano dhe salcë Cezar

Pasta të freskëta (1 copë për person)

Pite me spinaq dhe djathë
Pite me mish

Snacks të nxehta (110 g për person)

Varkë me patate me pulë dhe kërpudha salcë krem
Julienne me ushqim deti në një qese petullash

Halibut i pjekur me salcë kremoze trumze dhe ratatouille perimesh
Medaljone viçi me salcë marinara dhe gratin patate

Ëmbëlsirat (170 gr për person)

Mini ëmbëlsira të ndryshme

Pijet

(800 ml për person)
(200 ml për person)

Rendimenti për person - 1100 g.

MENUA BANKETE - 2

Zona e mirëseardhjes. Kanape për mirëseardhjen e mysafirëve (2 copë për person)

- Brusketa me salmon dhe një degë rukole
— Kanape me ngjala, qepë dhe kastravec krokante
— Kanape me mocarela, manaferra dhe domate qershi

Meze të ftohta (370 gr për person)

1. Pjatë peshku (ngjala e tymosur me susam të artë, role salmon, avokado dhe
qafën e mitrës kanceroze, salmon kripë e butë në gjethe marule me Bimët provansale)
2. Delikatesa të ndryshme të thara me rozmarinë dhe domate qershi
3. Pjatë mishi: (Gjuhë viçi me rrikë të grirë, mish viçi i pjekur me lëng,
Role pule me fëstëkë dhe domate të thara në diell)
4. Terin gjeldeti, piper i ëmbël dhe kungull i njomë
5. Formaggi të shumëllojshëm Quattro me arra dhe manaferra
6. Mocarela e fermës me domate mikse, krem ​​balsamik dhe pesto
7. Turshi të bëra në shtëpi (kampinjonë të marinuar, mini domate,
hudhra turshi, hudhra e egër, kastraveca të kripura lehtë, lakër krokante)
8. Crudité perimesh me salcë dor blu

Sallatat (200 gr për person)

— Përzieni sallatën me karkaleca, kallamar, avokado dhe domate të ëmbla
- Sallatë Olivier me mish pule, gjuha viçi Dhe vezë thëllëza
- Sallatë me mish viçi, domate të thara në diell dhe patëllxhanë të pjekur

Pasta të freskëta (2 copë për person)

Pite me patate dhe kërpudha
Pite me viç dhe qepë të artë

Shporta e bukës (50 gr për person)

Përzierje e bukës së bardhë dhe të zezë me simite krokante

Snacks të nxehta (120 g për person)

Gjoks pule të mbushur fruta të pjekura Me salcë kokrra të kuqe
Gjuha viçi i pjekur në skarë me salcë arrash dhe kunguj të njomë të pjekur

Enët e nxehta (250 gr për person)

Mish viçi në kockë me salcë kërpudhash porcini dhe patate të pjekura
Biftek salmon me salcë Golan dhe treshe perimesh

Ëmbëlsirat (180 gr për person)

Fruta të ndryshme me manaferra me lëng
Mini ëmbëlsira të ndryshme
Shtrudel me mollë

Pijet

Lëng në asortiment / Ujë mineral/ Pije frutash e bërë vetë manaferrat e pyllit
(1000 ml për person)
Çaj i larmishëm, limon, sheqer/kafe ekspres, krem, sheqer
(200 ml për person)

Rendimenti për person - 1300 g.

Në një banket, pjatat zakonisht shërbehen në rendin e mëposhtëm:

• Në fillim të festës, mysafirëve u shërbehen meze të ftohta. Tavolinat vendosen menjëherë përpara se të ftuarit të ulen rreth saj. Gjithashtu shërbehen sallata, copëza mishi dhe peshku;
• Tridhjetë minuta pas fillimit të banketit, shërbehen meze të nxehta (perime të pjekura në skarë, julienne, sallata të ngrohta). Mund të ketë sa të doni, por jo më pak se katër;
• Pas një ore e tridhjetë minutash, është radha e peshkut ose mishit të nxehtë, të shoqëruar me një shumëllojshmëri gatimesh. Mund të ketë tre ose katër opsione për enët e nxehta;
• Ëmbëlsirat shërbehen afërsisht dy orë pas fillimit të banketit.

Banketi mbahet me rastin e përvjetorëve, dasmave, prezantimeve dhe ngjarjeve të tjera të rëndësishme. Shpesh, edhe një ngjarje e shtrenjtë rezulton të jetë jo shumë interesante; të ftuarit me padurim mbledhin pjatat e tyre dhe gogësyen, duke pritur momentin kur mund të largohen. Si ta bëni një festë argëtuese dhe të paharrueshme? Cili duhet të jetë organizimi i duhur i banketeve me rastin e një ngjarjeje të veçantë?

Planifikimi i zgjuar

Në mënyrë që të ftuarit të mos jenë të trishtuar, dhe heroi i rastit të jetë i lumtur, është e nevojshme të planifikoni të gjitha fazat paraprakisht festë festive. Organizimi i banketeve në Moskë duhet të mendohet deri në detajet më të vogla. Para së gjithash, ju duhet të zgjidhni një vend, të pajtoheni personeli i shërbimit të gjithë artikujt e menusë, si dhe stili i shërbimit dhe programi argëtues. Muzikë live për të shoqëruar një banket, shfaqje ndezëse, shfaqje nga artistë - e gjithë kjo varet nga preferencat e klientit.

Restoranti i Bulevardit Bakinsky organizon më së shumti bankete në Moskë sasi të ndryshme mysafirët. Ne do të kujdesemi për gjithçka që lidhet me përgatitjen e eventit, kështu që ju duhet vetëm të ftoni mysafirë.

Vendndodhja

Në varësi të numrit të të ftuarve, zgjidhet vendndodhja e banketit. Të gjithë pjesëmarrësit në festë duhet të ndihen rehat në restorant. Salla nuk duhet të duket e ngushtë ose në mënyrë disproporcionale e madhe. Restorantet e zinxhirit të Bulevardit Baku ofrojnë mundësi të ndryshme për ambiente nga gazebos të vegjël të ngrohtë deri në të mëdhenj sallat e banketeve për disa qindra njerëz. Pavarësisht se çfarë po planifikoni - organizimi i një banketi martese apo një festë familjare, ne do t'ju ofrojmë opsioni më i mirë vendosja.

Të gjitha dhomat e restorantit janë të dekoruara në mënyrë të përsosur, dhe tavolinat janë të shtruara në mënyrë perfekte. Vendi ynë është gjithmonë komod dhe i bukur, dhe atmosfera ndihmon për të ngritur humorin e mysafirëve tanë. Moska është një qytet i zhurmshëm dhe aktiv, dhe në restorantet tona mund të relaksoheni dhe të çlodheni, duke harruar shqetësimet tuaja për një kohë. Mbështetja profesionale për banketet në restorantin tonë është një garanci për një festë argëtuese dhe të paharrueshme.

Menu

Organizimi i banketeve dhe bufes kërkon një menu të veçantë dhe të menduar. Të gjitha pjatat duhet t'i përshtaten shijeve të të ftuarve. "Baku Boulevard" ofron një përzgjedhje të madhe të pjatave Azerbajxhane, Ruse dhe Evropiane. Kjo do të thotë që ju mund të zgjidhni trajtim pushimi në varësi të stilit të ngjarjes dhe preferencave të pjesëmarrësve të saj. Ushqimi i përgatitur me dashuri është pika jonë e fortë!

Argëtim

Për të shoqëruar banketin mund të zgjidhni Muzikë LIVE. Ju gjithashtu mund të ftoni artistë dhe DJ të famshëm, gjithçka varet nga imagjinata juaj. Punonjësit e “Baku Boulevard” janë të gatshëm të plotësojnë të gjitha dëshirat e klientëve.

Një martesë madhështore, një përvjetor i gëzuar, një festë e pamatur - çdo festë do të jetë madhështore nëse e mbani në një nga restorantet tona.

Catering dhe mbajtja e festimeve në sallën e banketeve "Vorontsov Hall"

Jeta jonë është plot me ditë të paharrueshme dhe momente të mrekullueshme. Dhe është shumë e rëndësishme që episodet domethënëse të lënë gjurmën më të mirë. Në fund të fundit, kujtimet e mira shpesh na ngrohin shpirtin. Dhe lind pyetja: si ta festojmë ngjarjen e ardhshme? Organizimi i një banketi është një nga detyrat fillestare të sallës sonë të banketeve "Vorontsov Hall". Ekipi ynë ka përvojë të gjerë në organizimin e banketeve.

Një banket është një festë e gjatë e shoqëruar me ushqime të ndryshme, pije, argëtim dhe muzikë. Dhe gjithashtu forma më e njohur, në kohën tonë, kur organizojmë ndonjë ngjarje. Që një ngjarje fatale të shkojë si sahat, nuk ka se si të bëhet pa organizatorë profesionistë që nuk do t'u mungojë asnjë detaj, që nga dekorimi i ambienteve e deri te shoqërim muzikor. Kur ftojmë të dashurit, miqtë dhe kolegët të ndajnë me ne momentet më të mira të jetës, ne gjithmonë duam t'i akomodojmë mysafirët sa më rehat që të jetë e mundur dhe t'i çojmë në shtëpi me përshtypje të këndshme. Salla e banketeve "Vorontsov Hall" është e gatshme të ofrojë organizimin e një banketi të çdo lloji, qoftë ditëlindje, darkë funerale ose një martesë. Ne do të kontrollojmë procesin, nga shtrimi i tavolinave deri te programi argëtues. Thjesht duhet të vendosni për menunë, stilin dhe thjesht të shijoni procesin. Këshillohet gjithashtu të mendoni paraprakisht për planifikimin e një ngjarje të rëndësishme.

Pra, kur porosisni një banket në sallën e banketit të Sallës Vorontsov, do të merrni:

• Një dhomë e ndritshme, atmosferike që mund të strehojë mysafirë deri në 100 persona;
• Dekorimi i sallës në përputhje me çdo dëshirë;
• Menu e shkëlqyer nga kuzhinierë profesionistë, i projektuar për shijen më të kërkuar;
• Shërbim i vëmendshëm dhe në kohë nga stafi;
• Shoqërim me dritë dhe muzikë;
• Një program argëtues që nuk do t'ju mërzitë;
• Qasje individuale ndaj klientit.

Kur organizoni një ngjarje në sallën e banketeve të Sallës Vorontsov, do të keni në dispozicion një dhomë të ndritshme dhe të gjerë të projektuar për 100 persona, të dekoruar në përputhje me të gjitha standardet dhe dëshirat moderne. Salla ka një hyrje të veçantë dhe një dhomë të veshjes, e cila do të thjeshtojë shumë detyrën e vendosjes së veshjeve të sipërme dhe lëvizjes së mysafirëve.

Festa do të shoqërohet edhe me një program argëtues, një prezantuese gazmore, ndriçim dhe muzikë. Një ekip profesionistësh do të sigurohet që asnjë mysafir i vetëm të mos mërzitet në ngjarje. Mbështetja teknike dhe ndriçimi, si prania e mikrofonëve, konzollave të përzierjes, altoparlantëve dhe efekteve të ndriçimit, plotëson të gjitha standardet moderne. Përveç kësaj, është e mundur të marrësh me qira pajisje ekskluzivisht nëse festimi juaj do të shoqërohet nga organizata të palëve të treta.

Gjatë organizimit, vëmendje e rëndësishme i kushtohet menusë së banketit. Kërkesa e parë, absolutisht e merituar, është shija e ushqimit të shërbyer - duhet të jetë hyjnor. E dyta është një prezantim i sofistikuar dhe i aftë. Tona kuzhinë gustator plotëson të gjitha standardet dhe do të befasojë madje gustator i vërtetë. Zgjedhja e pjatave të servirura fillon me ftohjet dhe përfundon me pjatat e nxehta. Menuja do të krijohet ekskluzivisht me ju. Të gjitha preferencat dhe dëshirat tuaja merren parasysh. Ne jemi gjithashtu të gatshëm t'ju ofrojmë juve dhe të ftuarve tuaj një përzgjedhje të madhe të ëmbëlsirave të ndryshme që shoqërojnë çdo event. Ëmbëlsirat tanë do të ofrojnë një qasje individuale, si gjatë përgatitjes së ëmbëlsirave, ashtu edhe gjatë përgatitjes tuaj torta e dasmes. Prandaj, mund të jeni të sigurt se do të jetë unik.

Epo, çfarë lloj ngjarjeje zhvillohet pa kontrollin e fotografëve dhe videografëve? Ata do të ofrojnë fotografi dhe klipe të paharrueshme, të cilat më vonë do t'i shikoni dhe mbani mend këtë ditë për shumë vite në vijim.

Vlen t'i kushtohet vëmendje e veçantë faktit që kur porosisni një banket, marrja me qira e sallës sigurohet pa pagesë.

Ekipi në sallën e banketeve në Sallën Vorontsov do të mbikëqyrë dhe do të sigurojë që kjo festë të mbahet mend si më e mira në jetën tuaj!

Organizimi i banketeve në Moskë, shërbimi dhe mbajtja bankete jashtë vendit- "Prestige Catering"

Shërbime për organizimin dhe mbajtjen e banketeve në Moskë dhe rajonin e Moskës. Shërbimi në terren bankete kudo. Shkoni

organizimi i banketeve, mbajtja e një banketi

faqe,page-id-3392,page-template-default,ajax_updown_fade,page_not_loaded,

Organizimi i banketit

"Prestige Catering" ofron shërbime profesionale për organizimin e banketeve në Moskë dhe rajonin e Moskës. Ne organizojmë dhe organizojmë bankete të çdo formati dhe përmasash (çdo numër të ftuarish). Ne do të zgjedhim për ju një sallë banketi me kapacitetin e kërkuar dhe do të zhvillojmë një meny individuale banketi, duke marrë parasysh dëshirat tuaja për kuzhinën dhe pjatat, ushqimet dhe ushqimet e tjera. Duke punuar me ne, nuk ka nevojë të humbim kohë duke kërkuar për një sallë të përshtatshme banketi, për të blerë ushqim dhe për të gjetur dikë që mund ta përgatisë atë - ne organizojmë bankete me çelësa në dorë, që do të thotë që klienti merr një ngjarje të gatshme, të pajisur me një festë, shërbim personelin dhe, nëse është e nevojshme, program organizativ.

Çmimet për organizimin dhe mbajtjen e një banketi

Banketi: 1600 - 2700 rubla.

Ne kemi përvojë të gjerë në organizimin e festimeve nivele të ndryshme. Ne kemi punuar në shumë restorante dhe salla banketesh në Moskë dhe e dimë se cila është më e përshtatshme për banketin tuaj. Çmimet tona janë të lira dhe zgjedhja jonë e ushqimit është gjithmonë e bollshme. Ka zgjidhje të gatshme për një numër të caktuar njerëzish, dhe ne gjithashtu mund të zhvillojmë një menu individuale dhe program banketi, duke marrë parasysh të gjitha kërkesat dhe dëshirat tuaja. Ne organizojmë me sukses bankete jo standarde kushtuar një ngjarje apo teme specifike.

Avantazhet e organizimit të një banketi larg

Kompania jonë e hotelierisë di të befasojë këndshëm, duke filluar nga metodologjia e saj për organizimin dhe servisimin e banketeve në natyrë dhe duke përfunduar me pjatat e ofruara për mysafirët. Përparësitë tona konkurruese, të cilat do t'i vlerësoni menjëherë pasi të porosisni shërbimet:

• Duke punuar me çdo buxhet - ne e kuptojmë shumë mirë se buxheti i ndarë për mbajtjen e një banketi në një organizatë nuk është "gome". Ne do të zgjedhim një menu duke marrë parasysh buxhetin tuaj, do të bëjmë një ofertë që i përshtatet çdo buxheti dhe nevoje. Ne kemi mbajtur me sukses bankete të lira në Moskë dhe Rajonin e Moskës për disa vite;
• Zgjedhja e vendeve - ne kemi bazën tonë të të dhënave të sallave të banketeve të vendosura në Moskë dhe rajonin e Moskës. Së bashku me klientin, ne do të zgjedhim një vend për bankete dhe festime për çdo numër të ftuarish;
• Shumëllojshmëri menush - menyja mund të zgjidhet nga zgjidhjet tona të gatshme, nëse është e përshtatshme për një banket, ose zhvillohet individualisht, duke përfshirë një menu jo standarde. Ka disa kuzhina botërore për të zgjedhur, dhe pjatat përgatiten nga kuzhinierë profesionistë;
• Dekorimi i sallave të banketeve - kompania punëson ekspertë në arredimin e ambienteve të çdo madhësie dhe për çdo temë të eventit;
• Shërbyer enët - po, është me të vërtetë shumë pikë e rëndësishme kur organizoni një banket, pasi duhet të jeni në gjendje të shërbeni enët në një mënyrë që të kënaqë jo vetëm syrin e klientit, por edhe të përshtatshëm për mysafirët;
• Dorëzimi në kohë - asnjë ngjarje e vetme që ne organizojmë nuk është vonuar për shkak të shpërndarjes së ushqimit. Ne përgatisim dhe dorëzojmë pjatat në kohë. Janë gjithmonë të freskëta, natyrale dhe të shijshme.

Çfarë përfshin shërbimi i banketit?

Fazat kryesore të shërbimit të një banketi duken kështu. Së pari shërbehen meze të ftohta, me tavolina të vendosura përpara se të ulen të ftuarit. Në të njëjtën kohë, shërbehen ftohje (peshk, mish) dhe sallata. Pas rreth 30 minutash nga fillimi i banketit, shërbehen meze të nxehta nga menyja e miratuar - sallata të ngrohta, perime të pjekura, julienne. Pas 1.5 orësh, është koha për të shërbyer mish ose peshk të nxehtë me një pjatë të caktuar anësore. Ëmbëlsirë shërbehet pas 2 orësh nga fillimi i festës.

Në varësi të llojit të ngjarjes për të cilën organizohet banketi (dasma, ngjarje e korporatës, ditëlindja ose përvjetori, mbrëmje romantike etj.), paketa e shërbimit për mirëmbajtjen e saj mund të përfshijë punën e mëposhtme:

• Përgatitja menu banketi e ndjekur nga përgatitja e pjatave sipas përbërjes së saj;
• Dekorimi i sallave të banketeve dhe dekorimi i tyre sipas tematikës së eventit;
• Përgatitja e një skenari dhe kryerja e veprimeve me ndihmën e animatorëve profesionistë, grupeve muzikore, piroteknikëve dhe specialistëve të tjerë;
• Pastrimi i sallës pas përfundimit të festës gala.

Si të porosisni një banket?