Gulungan coklat dengan kacang dan kue. Gulungan coklat tanpa dipanggang

Persiapkan dengan sangat makanan penutup yang lezat Dengan isian asli tidak sulit sama sekali. Beberapa ibu rumah tangga juga akan terkejut dengan kenyataan bahwa Anda bisa membuat roti gulung bahkan tanpa harus memanggangnya.

Gulungan coklat kelapa

Anda bahkan tidak perlu memanggang kelezatan ini. Siapapun bisa menguasai resepnya, asalkan punya keinginan dan waktu.

Komponen:

100 gram. kue; 2 sdm. biji cokelat; 50ml air; 40 gram. sl. minyak, kelapa serutan, gula bubuk; 1 sendok teh ekstrak kelapa.

Dari jumlah bahan tersebut Anda bisa membuat 4 porsi roti gulung.

Algoritma memasak:

1. Saya menggiling kue menggunakan blender. Anda perlu membuatnya lebih kecil. Saya menambahkan coklat dan air dan aduk rata. Anda akan mendapatkan campuran lengket yang cukup bagus.
2. Saya menambahkan lapisan kelapa. Serutan dengan sl. Saya mencampur mentega dengan baik, sama seperti gula. bubuk Saya mengolah seluruh campuran dalam blender.
3. Saya memotong keripik dan menambahkan sisa bahan. Saya melapisi meja dengan perkamen. Saya meletakkan massa dan meratakannya untuk membuat persegi panjang.
4. Saya mengoleskan krim kelapa ke lapisan coklat dan menghaluskannya dengan baik. Jahitannya harus berada di bawah pada gulungan. Sebaiknya dilipat dari sisi yang sempit.
5. Aku memasukkan gulungan itu ke dalam makanan. film dan masukkan ke dalam dingin selama 1 jam.
6. Saya memotong gulungan siap menjadi potongan-potongan kecil. Saya menyajikannya dingin. Akan lebih nikmat jika diencerkan dengan teh. Saya berharap Anda selamat makan!

Gulung tanpa memanggang “Bounty”

Hal yang baik tentang roti gulung adalah dapat dibuat kurang manis atau dengan lebih banyak gula. Itu. nyonya rumah secara pribadi mengatur rasa manisnya.

Komponen:

100 gram. serpihan kelapa dll. minyak; 250 gram. Kue kering; 2-4 sdm. sah. bubuk; 80 ml air; 2 sdm. kakao dan 2-4 sdm. Sahara.

Algoritma memasak:

1. Saya mengeluarkan bubur dari lemari es. mentega sampai meleleh sedikit.
2. Saya perkenalkan cookies, tapi sebelumnya harus dihaluskan menggunakan blender. Anda juga bisa menggunakan penggiling daging atau rolling pin untuk tujuan ini. Lebih baik membuat kuenya sangat kecil.
3. Saya memanaskan air dan melarutkan gula di dalamnya. Saya menambahkan sebanyak yang menurut saya perlu. Sebenarnya, saya menyarankan Anda untuk fokus pada manisnya kuenya.
4. Tambahkan remah kakao dan aduk. aku menuangkannya air Manis dan aduk hingga menjadi massa plastik.
5. Saya menaruh sepotong makanan. film dan ratakan dengan tangan basah, tekan dengan kuat.
6. sl. Campurkan minyak dengan serutan kelapa dan aduk. Saya perkenalkan sah. bubuk Letakkan isian secara merata di atas kue. Saya membentuk gulungan dan membungkusnya dengan makanan. film.
7. Saya memasukkannya ke dalam freezer makanan penutup siap selama sekitar 45-60 menit. Dengan cara ini makanan penutup akan mempertahankan bentuknya dengan lebih baik. Sebelum disajikan, Anda perlu memotong makanan penutup menjadi beberapa bagian. Kemudian harus disimpan di lemari es.

Makanan penutup kue lezat tanpa dipanggang

Tanpa memanggang, Anda bisa membuat makanan penutup dari kue kering dengan isian yang sangat enak.

Resep ini akan menarik bagi semua orang yang tidak suka repot membuat kue.

Komponen:

100 gram. Kue kering; 50 ml air biasa; 2 sdm. coklat bubuk; 40 gram. keju cottage, sl. minyak, gula bubuk; 1 sendok teh ekstrak kelapa.

Algoritma memasak:

1. Saya mewarnai kuenya lebih kecil. Cara terbaik adalah menggunakan blender untuk tujuan ini. Campur air dan coklat hingga membentuk massa yang homogen.
2. Saya menggiling dan menggiling keju cottage menggunakan blender. Saya mencampur keju cottage dengan gula. bubuk, sl. minyak dan ekstrak. Saya mencampurnya selengkap mungkin.
3. Saya menggelar lapisan coklat di atas perkamen dan mengoleskan lapisan krim di atasnya. Saya membuat lapisan coklatnya berbentuk persegi panjang. Irisan gulungan akan berukuran sama. Akan ada sedikit sisa dari gulungan.
4. Saya menggulungnya. Makanan Anda memerlukan film untuk membungkus makanan penutup dan membiarkannya dingin selama beberapa jam.
5. Saya memotong makanan penutup tanpa panggang menjadi beberapa irisan dan meletakkannya dengan indah di atas piring. Saya menyajikannya untuk teh.

Makanan penutup pisang tanpa kue wajib

Makanan penutup yang lembut ini akan menjadi tambahan yang luar biasa untuk cangkir Anda. teh yang lezat, yang ingin Anda minum bersama tamu Anda selama pertemuan yang nyaman.

Dessert yang dihasilkan enak dan empuk. Tidak akan sulit untuk melakukannya. Anda pasti harus mencobanya, dilengkapi dengan pisang yang juicy.

Komponen:

1 buah. pisang; 250 ml krim asam; 100 gram. Kue kering.

Algoritma memasak:

1. Saya menghancurkan kue. Saya menambahkan gula. Campurannya harus homogen.
2. Tambahkan krim asam ke dalam campuran dan aduk rata untuk menghilangkan semua gumpalan.
3. Saya mengaduk sampai campuran tercampur rata satu sama lain.
4. Saya melapisinya dengan kertas roti dan dengan hati-hati menyebarkan adonan di atasnya. Saya menggulungnya dan memasukkan 1 buah pisang ke dalamnya. utuh. Ternyata buahnya perlu dibungkus adonan.
5. Saya memasukkan makanan penutup ke dalam freezer selama 1 jam. Setelah itu saya menyajikannya ke meja. Selamat makan semuanya!

Seperti yang Anda lihat, makanan penutup lebih mudah disiapkan tanpa dipanggang.

Pastikan untuk mencoba resepnya!

resep video saya

Proses pembuatan aneka kue, kue kering dan banyak lagi lainnya produk tepung Dibutuhkan banyak waktu dan usaha, dan itu sendiri merupakan tugas yang cukup padat karya.

Namun, jika Anda menginginkan sesuatu yang serupa dan manis, maka penggantinya yang berani adalah coklat gulung dengan tambahan kue kering, yang disiapkan tanpa menggunakan oven - siapa pun bisa melakukannya.

Ini membutuhkan waktu yang relatif sedikit dan produk yang diperlukan, tidak seperti makanan panggang lainnya.

Ngomong-ngomong, resep kue ini juga sepenuhnya terbuka untuk bereksperimen dengan isian, yang membuka pintu ke berbagai variasi: Anda bisa memasak dengan susu kental atau dengan tambahan keju cottage (terutama keju cottage yang sehat)… Resep sesuai selera anda.

Masakannya enak gulungan rasa dari kue tanpa dipanggang dapur rumah dengan tanganmu sendiri!

Resep dengan foto gulungan coklat Bounty

Bahan: 200 gram kue manis apa saja; 2 sendok makan bubuk coklat; 100 gram gula pasir; 100 gram kelapa segar; 100 gram mentega; 100 gram gula halus dan 100 mililiter air biasa.

Bagaimana cara menyiapkan roti gulung? Resep:

1. Pertama, seperti pada awal membuat makanan panggang lainnya, makanan manis lainnya, Anda perlu membuat adonan dasar, tetapi adonan kami akan berupa coklat (jika Anda mau dan mencicipi, lakukan juga dengan susu kental, sedikit keju cottage, dll.). Menggunakan blender atau dengan tangan, saya menggiling kue hingga menjadi remah.
2. Tuang bubuk kakao ke dalam mangkuk berisi kue dan aduk.
3. Saya lihat resepnya: bahannya ada air. Saya membiarkannya mendidih. Tanpa mematikan kompor, tuangkan semua gula ke dalam air mendidih dan aduk dengan api sedang hingga larut sepenuhnya.
4. Setelah itu, segera setelah panci diangkat dari kompor, saya langsung menuangkan air manis yang dihasilkan ke dalam campuran kering coklat dan kue untuk digunakan nanti. kue-kue manis. Aduk hingga gelap massa homogen.
5. Saya menyebarkan adonan yang dihasilkan dari kue giling dengan coklat bentuk persegi panjang cling film, sebarkan secara merata ke seluruh area. Di atas kue kakao - satu lembar lagi cling film, dan untuk efek yang lebih besar saya akan menggunakan rolling pin beberapa kali.
6. Ketebalan lapisan adonan untuk memanggang roti gulung sebaiknya sekitar 0,5 milimeter, tidak lebih.

Cara pembuatan isian gulungannya sebagai berikut, lihat resep di atas:

1. Berumur di suhu kamar uleni mentega dengan gula bubuk.
2. Saya juga mengirim serutan kelapa ke sana. Saya membentuk bola yang homogen.
3. Saya syuting dari adonan coklat tutupi dengan cling film, oleskan massa kelapa secara merata ke seluruh area pemanggangan. Terakhir, saya bungkus dengan adonan yang sudah diisi menjadi gulungan yang hampir jadi.
4. Saya berdiri selama setengah jam cling film dan masuk freezer. Ada baiknya juga menyimpan makanan panggang lainnya di sana.

Nah, ini kue gulung Anda, yang resepnya bisa diubah dengan mudah, sudah siap. Anda dapat mengirisnya dan dengan percaya diri menyajikannya dengan teh, memberikan kejutan yang menyenangkan bagi para tamu, kerabat, dan orang-orang terkasih yang berkunjung.

Adonan yang meleleh di mulut Anda akan menimbulkan kenikmatan yang luar biasa, dan aroma yang lembut Itu hanya akan membuatmu gila.

Selamat makan dan pesta teh yang nyaman!

resep video saya

Saat saya melihat resep coklat gulung tanpa panggang di Internet, saya langsung ingin membuatnya. Proses memasaknya tidak memakan banyak waktu, dan hasilnya sangat mengejutkan dan menyenangkan saya: sangat enak, tidak biasa, dan... tentu saja kue gulung coklat keping asli. Kelezatannya pasti disukai semua orang.

Bahan-bahan:

• kue kering - 380 gram;
• kakao - 50 gram;
• gula - 80 gram;
• mentega - 130 gram;
• susu - 2 sendok makan;
• air - 5 sendok makan;
• krim - 200 mililiter;
• ekstrak rum - 1 ampul;
• kismis - 50 gram;
• mascarpone - 250 gram.

gulungan coklat. Resep langkah demi langkah

1. Pertama-tama, kita perlu melelehkan mentega dan menggiling kuenya remah-remah halus(yang terbaik adalah menggilingnya dengan food processor, karena rolling pin tidak akan berfungsi).
2. Tuang cookies yang sudah dihancurkan ke dalam mangkuk, tambahkan coklat dan 30 gram gula pasir, campur semuanya.
3. Selanjutnya tambahkan lagi mentega cair, susu dan beberapa sendok makan air hingga adonan menyatu. Dan campur lagi.
4. Tempatkan adonan yang dihasilkan di lemari es hingga dingin.
5. Kali ini, mari kita mulai menyiapkan krimnya: campurkan mascarpone dengan krim, tambahkan gula dan bumbui dengan ekstrak rum. Kocok semuanya sampai krim kental(krim: semakin berlemak semakin baik).

Ekstrak rum bisa diganti dengan minuman keras, balsam, wiski atau rum.

1. DI DALAM krim siap tambahkan kismis, campur dan masukkan ke dalam kulkas. Kemudian keluarkan adonan yang sudah dingin, letakkan di atas perkamen dan gulung menjadi bentuk persegi panjang.
2. Sekarang sebarkan krim ke seluruh lapisan adonan dan, dengan menggunakan perkamen, gulung menjadi gulungan. Lalu kita masukkan ke dalam lemari es: kurang lebih 30 menit, setelah itu matang sepenuhnya, gulungannya bisa dihias: misalnya, ditaburi bubuk coklat dan taburan apa pun yang Anda punya.

Potong gulungan yang sudah jadi menjadi porsi kecil dan sajikan. Itu harus disimpan di lemari es. Membuat gulungan coklat ini pilihan yang bagus bagi yang tidak suka repot membuat kue. Anda dapat bereksperimen dengan isian dan adonan - memilih bahan sesuai selera Anda.

Gulung dengan parutan kelapa Resep ini dibuat menggunakan kue yang dihancurkan dengan tambahan bubuk coklat. Bantu oven untuk pada kasus ini kita tidak membutuhkannya, karena makanan penutup dibentuk tanpa dipanggang. Jadi, dengan mengurangi waktu memasak secara signifikan, kita akan mendapatkan hidangan yang manis pengganti yang layak padat karya dalam pembuatan kue atau kue kering. Bounty roll improvisasi tanpa dipanggang memiliki rasa yang kaya rasa kelapa, merayu pecinta makanan manis dari segala usia!

Bahan-bahan:

• kue kue manis - 200 g;
• bubuk kakao - 2 sdm. sendok;
• gula - 100 gram;
• serpihan kelapa - 100 gram;
• mentega - 100 gram;
• gula bubuk - 100 gram;
• air minum - 100ml.

Bounty roll tanpa dipanggang - resep

Gulungan coklat tanpa panggang yang terbuat dari kue

1. Pertama-tama, mari kita siapkan dasar gulungannya - adonan coklat. Untuk melakukan ini, masukkan kue ke dalam mangkuk blender dan giling hingga menjadi remah minimum. Kue shortbread tradisional dan pilihan dengan kacang, coklat, dan bahan tambahan lainnya cocok di sini.
   
2. Tambahkan coklat bubuk sambil mencampur bahan kering.
   
3. Didihkan air minum, lalu tuangkan seluruh porsi ke dalam cairan yang menggelegak sekaligus gula pasir, masak dengan api sedang sambil diaduk hingga butiran gula benar-benar larut. Setelah diangkat dari api, segera tuangkan sirup yang dihasilkan ke dalam wadah berisi coklat dan kue. Aduk campuran dengan kuat sampai diperoleh massa berwarna coklat tua yang homogen.
   
4. Siap dan belum adonan hangat Letakkan di permukaan halus yang dilapisi cling film. Uleni massa coklat dengan jari Anda, membentuk “kanvas” persegi panjang. Untuk mengkonsolidasikan hasilnya, tutupi lapisan adonan yang dihasilkan dengan cling film kedua, setelah itu kami melewatinya dengan rolling pin beberapa kali, mencapai ketebalan “lembaran” 0,5 mm.
   
5. Sekarang mari kita mulai mengisinya. Campurkan mentega lunak dengan gula halus dan uleni hingga diperoleh massa ringan yang homogen.
   
6. Tambahkan serpihan kelapa dan uleni hingga bahan-bahan tercampur menjadi gumpalan plastik yang seragam.
   
7. Setelah bagian atas cling film dikeluarkan dari adonan, oleskan lapisan kelapa. Sebarkan isian tipis secara merata di atas dasar yang gelap, lalu gulung adonan menjadi gulungan yang rapat. Membungkusnya dengan film, masukkan makanan penutup ke dalam freezer selama 30 menit.
   
8. Gulungan yang sudah dingin dan mengeras dengan serpihan kelapa, bebas dari film, dipotong-potong dan disajikan dengan secangkir teh/kopi panas. Kami menyimpan makanan penutup di lemari es.
   gulungan coklat tanpa membuat kue - kelezatan yang luar biasa, yang akan menarik bagi orang-orang terkasih dan tamu yang tiba-tiba mampir untuk minum teh. Nikmati tehmu!

Sosis coklat

Bahan-bahan:

kue- 200 gram

kenari- 300 gram

Minyak - 200 gram

Gula - 1 sdm.

Telur - 2 buah.

Kakao - 3 sdm. aku.

Metode memasak:

1. Hancurkan kue dan kacang panggang.

2. Giling telur dengan gula dan coklat.

3. Lelehkan mentega, masukkan campuran gula-telur dan masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Hapus dari api. Dinginkan hingga hangat.

4. Tambahkan kue dengan kacang dan aduk.

5. Dinginkan adonan sebentar, bentuk menjadi sosis (menggunakan kantong atau kertas), bungkus rapat dan masukkan ke dalam freezer.

6. Potong sosis yang beku, lalu makan dan nikmatilah!

Sosis coklat"Aneka kacang"

Bahan-bahan:

Kue - 250-300 gram

Susu panggang - 50 gram

Mentega - 100 gram

Gula - 100 gram

Gula vanila - 2 hal.

Bubuk kakao - 2-3 sdm. aku.

Kacang panggang - 50 g

Hazelnut panggang - 50 g

Kenari panggang - 50 g

Metode memasak:

1. Kupas kacangnya. Ini yang paling banyak proses padat karya V resep ini, maka semuanya menjadi lebih mudah dan cepat.

2. Giling ketiga jenis kacang tersebut.

3. Masukkan kue melalui penggiling daging atau giling dengan tangan. Semakin kecil potongannya, semakin enak produk jadinya.

4. Gabungkan kacang dengan kue.

5. Ambil panci kecil dan nyalakan api. Tempatkan mentega dalam panci. Jika sudah meleleh, tuang susu panggang ke dalamnya.

6. Kemudian tambahkan gula pasir (biasa dan vanilla) dan coklat bubuk.

7. Aduk rata agar tidak ada gumpalan sedikit pun yang tersisa. Panaskan campuran hingga menjadi homogen.

8. Tuang kue yang sudah disiapkan dengan kacang ke dalam adonan coklat ini. Mencampur.

9. Ambil kertas timah dan potong persegi panjang.

10. Tempatkan sebagian campuran pada setiap lembar kertas timah, bungkus dan bentuk menjadi sosis. Total set produk ini menghasilkan 2 sosis.

11. Tempatkan di lemari es selama 1-2 jam. Selesai - sosis kue coklat sudah siap! Anda bisa memotongnya dan merawat rumah tangga Anda!

Sosis manis. Sangat cepat!

Bahan-bahan:

Jerami manis - -0,5 kg

Permen "Korovka" - 0,5 kg

Cara membuat sosis manis:

1. Kita membutuhkan 0,5 kg sedotan manis, taruh di atas kertas roti yang sudah diolesi mentega,

2. Dalam penangas air, lelehkan 100 g mentega dan 0,5 kg manisan Korovka (pecah menjadi dua agar lebih cepat meleleh), lelehkan hingga halus,

3. Tuang adonan panas ke dalam sedotan, gunakan sendok untuk meratakannya hingga pinggirannya terlapisi, dan gunakan kertas untuk menggulungnya menjadi gulungan.

4. Bungkus dengan kertas dan tas lalu masukkan ke dalam lemari es, potong-potong, jika ingin gulungannya lebih gelap bisa ditambahkan coklat.

Sosis manis terbuat dari kue dan coklat

Bahan-bahan:

Kue roti pendek - 300-400 g

Mentega- 200 gram

Gula - 1 sdm.

Kakao - 3-4 sdm. aku.

Susu atau krim (10%) - 5-6 sdm. aku.

Kenari - 1 sdm.

Metode memasak:

1. Mari kita mulai dengan kuenya. Di foto ada sekitar setengahnya - sisanya sudah dipotong-potong. Sekitar 2/3nya harus digiling menjadi tepung.

2. Kue yang tersisa perlu dihancurkan potongan-potongan kecil, campur dengan massa giling dan tambahkan kacang cincang.

3. Setelah ini kita lanjut ke tahap selanjutnya. Ambil panci kecil dan tuangkan coklat dan gula ke dalamnya. Ngomong-ngomong, entah kenapa kami tidak punya cukup kakao dan kami menggunakannya coklat panas di dalam tas - ternyata cukup baik.

4. Campur dan tuangkan susu. Campur semuanya lagi hingga rata dan nyalakan api kecil.

5. Aduk, jangan sampai gosong dan didihkan (sekitar 5 menit). Segera setelah susu mendidih, matikan api dan diamkan selama beberapa menit.

6. Sementara itu, potong mentega menjadi kubus dan masukkan ke dalam adonan coklat ini. Campur semuanya hingga minyak benar-benar larut dan bahan menjadi homogen.

7. Sekarang tuangkan semuanya ke dalam kue.

8. Aduk rata. Anda harus mendapatkan massa yang menyerupai massa homogen.Pada tahap ini Anda dapat mengambil sampel awal - Anda akan menyukainya.

9. Waktunya telah tiba untuk memberikan gelar doktor/servelat/hati pada ciptaan kita. Dalam hal ini, kami mengambil kertas timah (perkamen makanan).