Khasiat buah markisa bermanfaat. Manfaat buah markisa untuk menurunkan berat badan. Khasiat buah markisa yang bermanfaat dan berbahaya
Segala sesuatu tentang buah markisa - jenis buah eksotik apa dan cara memakannya. Juga di mana tumbuhnya, bagaimana cara menanamnya di rumah, di mana membeli buah markisa dan bagaimana cara menyimpannya. Berguna dan sifat berbahaya janin
Buah markisa, markisa, muncul di negara kita belum lama ini. Tanah airnya adalah Brasil. Buah ini memiliki lebih dari seratus jenis. Namun, tanaman ini hanya dapat ditanam dalam kondisi tertentu. Syarat utamanya adalah kehadiran jumlah besar kehangatan dan sinar matahari. Buah markisa, tergantung jenisnya, mungkin memiliki kulit yang keriput atau halus. Perbedaan tersebut tidak terlalu mempengaruhi rasa buah, namun secara umum diterima bahwa buah dengan kulit halus kurang matang dan kurang manis, lebih banyak. buah matang bahkan sedikit lembut. Oleh karena itu, bagi yang menyukai buah-buahan yang beraroma harum, dalam memilih buah eksotik ini sebaiknya memperhatikan kulitnya, warnanya juga harus gelap (walaupun ada juga jenis buah yang berwarna hijau muda). Warna dan tampilan akan menjadi petunjuk utama.
Menanam Buah Markisa
Buah ini juga bisa ditanam di rumah, namun hal ini memerlukan, pertama, perawatan yang cermat, dan kedua, ruangan yang luas, karena buah dari buah eksotik ini muncul di pokok anggur. Itu semua tergantung keinginan dan kemampuan orang tersebut. Namun, hal utama yang harus diingat adalah tanaman di selatan tidak toleran terhadap dingin. Jika pemiliknya tetap memutuskan untuk membudidayakan markisa jenis liar, maka hal tersebut harus dilakukan dengan sabar, tanpa mengharapkan buah pada tahun pertama. Tetapi tidak adanya buah bahkan setelah 4 tahun perawatan yang cermat untuk tanaman tersebut mungkin menunjukkan suhu atau kondisi cahaya yang salah.
Oleh karena itu, buah markisa paling sering ditanam di negara-negara seperti India dan Brazil. Buah eksotik ini juga sering Anda temukan tumbuh di Filipina, Australia atau Hawaii. Kesamaan yang dimiliki tempat-tempat ini adalah sinar matahari yang berlimpah, yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman tersebut.
Cara makan buah markisa: digunakan dalam resep kuliner
Mereka yang pertama kali melihat buah ini bertanya-tanya: “Bagaimana cara memakannya?” Semuanya sangat sederhana, Anda perlu menggunakan pisau untuk memotong kulit dengan hati-hati menjadi lingkaran (tidak seperti tomat menjadi dua, tetapi dalam lingkaran), bilah pisau harus berukuran setengah sentimeter. Kemudian segera pisahkan kedua bagiannya agar sari buah markisa tidak keluar. Dianjurkan untuk memakan daging kuning dengan biji dalam satu sendok teh. Bijinya terasa enak di gigi, dan aroma buahnya membuat Anda makan lebih banyak.
Daging buah markisa biasa digunakan dalam makanan. Dia dapat dengan sempurna membantu menciptakan rasa yang unik dalam pai atau kue. Itu juga bisa digunakan untuk salad buah, tapi masukkan terakhir sebelum diaduk. Buah markisa juga merupakan bahan yang sangat baik untuk membuat koktail. Dalam hal ini, jusnya digunakan. Kombinasi yang bagus akan mencampurkan jus markisa, absinth, dan jus mangga. Koktail ini tidak akan membuat gourmet mana pun acuh tak acuh. Dan keselarasan buah markisa dengan kiwi akan menjadi penemuan nyata untuk koki yang membuat saus buah. Biji dalam daging buah markisa, seperti yang ada pada kiwi, adalah “sorotan” pedas dari saus ini, memberikan rasa asam yang lembut dan rasa yang enak setelah bijinya renyah.
Penampilan ini buah eksotik sering mendorong penggunaannya sebagai afrodisiak. Memadukannya dengan kerang akan menjadi misteri nyata bagi seorang pria, yang bisa ia pecahkan bersama wanita tercinta.
Tempat membeli dan menyimpan buah markisa
Anda bisa membeli “buah cinta” ini di supermarket besar yang mengimpor buah-buahan eksotis. Jika buah markisa tidak langsung dimakan, maka penyimpanannya di lemari es diatur selama lima hari. Jika Anda membeli buah yang masih mentah, disarankan untuk menyimpannya selama sehari di suhu kamar sampai matang sepenuhnya, baru setelah itu masukkan ke dalam lemari es.
Jika Anda akan berkunjung misalnya ke Thailand, maka Anda bisa membeli buah ini di sana dengan harga 80-100 baht seharga 5-6 buah. (ini sekitar 160-190 rubel).
Khasiat buah markisa yang bermanfaat dan berbahaya
Banyaknya vitamin yang terkandung dalam buah eksotis ini menjadikan buah markisa sebagai obat yang saling menguntungkan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Dan kandungan antioksidan pada buah ini memungkinkan untuk dimanfaatkan penyakit kanker, serta memperkuat dinding pembuluh darah.
Buah markisa banyak digunakan oleh para pengobat tradisional sebagai obat yang dapat mengatur kerja saluran pencernaan, dan juga mengembalikannya ke normal sistem genitourinari. Biji buah ini digunakan untuk meredakan ketegangan saraf, dan daunnya berfungsi obat yang sangat baik untuk sakit kepala dan nyeri sendi. Artinya, buah ini bisa dimanfaatkan tujuan medis seluruhnya, karena setiap komponen bernilai dalam pengobatan berbagai penyakit.
Tapi tidak ada yang perlu dikatakan tentang khasiat berbahayanya, yang ada hanyalah alergi terhadap buah ini dan itu saja, dan juga bila dikonsumsi dalam jumlah banyak (bijinya) bisa membuat mengantuk, membuat mengantuk. .
Video tentang buah, manfaatnya dan cara memakannya:
Markisa tumbuh di Thailand dalam dua jenis: markisa emas ukuran besar, yang dijual di rak-rak toko dan berwarna ungu, dianggap sedikit beracun dan seukuran lemon kecil. Rasa yang kaya dan aroma manis Buah markisa dapat dicicipi di Thailand pada musimnya - dari awal Januari hingga akhir April. Sepanjang tahun, supermarket di negara tersebut menawarkan buah markisa beku dengan harga sekitar 100 baht per kilogram.
Buah markisa dianggap sebagai buah eksotik bagi penduduk Rusia, karena transportasinya sangat buruk dan cepat rusak. Secara harfiah dari bahasa Thailand nama buah ini diterjemahkan sebagai buah markisa. Di rak Anda dapat menemukan buah markisa dalam warna yang sangat berbeda: merah muda, kuning cerah, merah, ungu berair.
Buah markisa yang khas berdiameter antara 40 dan 80 mm dan disebut secara lokal buah ini anggur besar. Dan sungguh penampilan Buah markisa agak mirip dengan buah anggur, bentuknya sama bulat dan agak memanjang. Kulit buah markisa cukup padat, bagian dalamnya terdapat daging buah seperti agar-agar, tidak ada bijinya.
Bagaimana buah markisa tumbuh?
Buah markisa hanya tumbuh secara eksklusif di daerah tropis dan khatulistiwa. Hampir di bawah pengaruh terik matahari sepanjang tahun Pohon itu tumbuh sangat cepat - sekitar 20 meter per tahun.
Pohon markisa merupakan salah satu jenis tanaman merambat yang tumbuh berkelompok. Yang paling mencolok adalah masa ketika buah baru mulai bermunculan, karena saat ini tanaman merambat ditumbuhi bunga-bunga yang sangat indah.
Musim markisa di Thailand
Musim tanam markisa di Thailand dimulai pada bulan Januari dan berlangsung hingga akhir April. Saat ini, pedagang swasta di warung pinggir jalan dan di desa-desa kecil di Thailand menawarkan untuk membeli buah markisa dengan harga yang sangat murah - hanya 45 baht per kilogram.
Bagi Thailand, buah markisa dirasa cukup buah langka dan Anda tidak selalu dapat menemukannya di pasar dan supermarket. Harga satu kilogram buah di pasar dan supermarket di Thailand hampir sama, namun perbedaan harga sangat terasa tergantung musim.
Rasa buah markisa
Aroma dan rasa buahnya sangat memikat sehingga membuat Anda ingin mencobanya. Daging buahnya yang berbentuk jeli berbau sangat manis, apalagi jika dipotong menjadi buah markisa. Rasa daging buah markisa manis asam, namun sedikit asam.
Rasa buah markisa memang cukup manis, namun kandungan asam perasannya yang tinggi mengurangi rasa haus. Inilah mengapa buah markisa dianggap ideal obat alami untuk mengencangkan tubuh di cuaca panas.
Khasiat buah markisa yang bermanfaat
DI DALAM buah segar konten yang sangat besar zat bermanfaat, termasuk berbagai vitamin dan mineral. Buah markisa juga dipertimbangkan produk makanan, karena hanya ada 100 kalori per 100 gram produk. Di antara yang bermanfaat khasiat buah markisa berikut ini dapat dibedakan:
- Peningkatan imunitas, karena akibat konten tinggi vitamin C, buah markisa menjadi antioksidan yang baik untuk tubuh kita.
- Penglihatan membaik karena banyaknya vitamin A dalam buah-buahan segar, serta komponen lainnya - karoten dan unsur fito-mikro.
- Apalagi vitamin A merupakan sumber alami facelift yang membuat kulit kencang dan tampak segar.
- Menormalkan detak jantung dan tekanan arteri di bawah pengaruh kalium, zat besi dan magnesium.
Jika kita berbicara tentang asupan nutrisi harian, maka 100 gram buah markisa mengandung lebih dari 25% serat esensial Dan serat makanan, serta sekitar 20% karbohidrat.
Buah markisa tidak hanya dapat dimanfaatkan sebagai makanan, namun juga lainnya tujuan yang berguna. Dalam tata rias, krim obat siap pakai dibuat dari daging buah markisa yang membantu memerangi penyakit kulit- psoriasis atau dermatitis.
Menggunakan metode pengepresan dari buah segar milikku minyak obat, yang ditambahkan dalam produksi tabir surya kosmetik, obat anti inflamasi dan masker pelembab.
Bahaya buah markisa
Sejumlah kecil buah markisa setiap hari membantu melawan insomnia, tetapi jika Anda berlebihan, Anda mungkin mendapatkan efek sebaliknya - meningkatkan rasa kantuk. Tidak disarankan makan banyak buah bagi pengemudi dan orang-orang yang profesinya membutuhkan peningkatan perhatian dan aktivitas.
Buah markisa juga bisa menimbulkan bahaya akibat reaksi alergi. Seperti kebanyakan buah-buahan eksotis, jangan terbawa suasana sehari-hari makan buah markisa dalam jumlah besar.
Bagaimana cara memilih buah markisa?
Saat memilih buah markisa, Anda perlu memperhatikan kulitnya dengan cermat, jangan terlalu padat dan kusut. Cangkang buah yang seperti itu berarti sudah matang. Kualitas buah juga ditunjukkan oleh warna yang benar- terong matang. Beberapa buah mungkin mengandung biji kecil yang renyah saat digigit. Saya juga merekomendasikan untuk mengambil setiap buah di tangan Anda dan memastikannya berat. Buah yang terlalu ringan menandakan buah tersebut masih mentah.
Bagaimana cara menyimpan buah markisa?
Terpanjang buah segar Buah markisa bisa disimpan di lemari es. Penjual lokal dan warga biasa lebih suka menyimpan buah-buahan di keranjang kecil, sambil menyimpannya di tempat yang sejuk.
Ideal untuk pembekuan resep selanjutnya: kupas buahnya, taruh semua ampasnya di piring, taburkan jumlah besar gula, campur dan bekukan. Dengan cara ini bisa dilestarikan freezer hingga satu tahun, praktis tanpa kehilangan elemen mikro yang berguna dan vitamin.
Bagaimana cara makan buah markisa?
Buah markisa paling sering dipotong menjadi dua, dan ampasnya dimakan dengan sendok pencuci mulut. Namun Anda tidak bisa hanya makan buah markisa segar dalam jumlah banyak, karena rasanya yang cukup asam. Meskipun beberapa orang suka menambahkan gula ke dalam daging buahnya. Yang terbaik adalah menyiapkan makanan penutup atau minuman kocok dari buah eksotis ini, yang akan memberikan aroma aroma yang menyenangkan.
Dalam dunia kuliner, daging buah markisa secara aktif digunakan untuk membuat isian pai yang manis, serta sebagai tambahan salad atau sirup dalam cocktail. Selain itu, di Thailand merupakan kebiasaan untuk menyiapkan buah markisa kering, yang kemudian menambah aroma menyenangkan pada teh atau koktail.
Buah markisa merupakan salah satu buah tropis yang patut untuk dicoba. Di Rusia, sesekali Anda bisa melihat buah markisa tergeletak di rak dalam keadaan segar. Buah markisa mempunyai daya tarik yang sangat memikat dan aroma yang menyenangkan, dan juga terpesona dengan kuantitasnya vitamin yang bermanfaat dan elemen mikro.
Buah markisa merupakan tanaman buah yang termasuk dalam keluarga bunga markisa abadi. Buah ini berasal dari daerah liar subtropis Amerika Selatan, Paraguay. Buah markisa disebut juga passionflower atau granadilla purpurea. Buah ini punya rasa yang menyenangkan dan aroma.
Di alam, terdapat lebih dari 400 varietas bunga markisa yang berbeda-beda ukuran, warna, bentuk dan rasanya. Kebanyakan dari mereka bisa dimakan.
Tanaman markisa sendiri sangat indah, merambat, seperti buah anggur, menghasilkan sulur-sulur selama pertumbuhannya dan membungkus segala sesuatu yang menghalanginya. Mekar dengan bunga berwarna putih kehijauan aroma cerah. Umur rata-rata suatu tanaman adalah 5 hingga 7 tahun.
Buahnya memiliki permukaan halus seperti lilin dan bentuk lonjong, diameternya biasanya 4-8 cm, hampir sama dengan lemon, dan beratnya 35-50 g.
Saat ini yang paling banyak digemari adalah buah markisa dengan bunga buah berwarna kuning dan ungu. Buah berwarna kuning seringkali lebih besar daripada buah ungu dan bisa mencapai ukuran jeruk bali seiring pertumbuhannya. Namun daging buah berwarna ungu lebih berair dan manis, serta memiliki rasa dan aroma yang nyata. Di dalam buah terdapat kantung selaput yang berisi sari dan biji tanpa biji.
Buah markisa: foto
Baca juga:
- Bagaimana mereka makan Kiwano?
- Bagaimana Anda makan medlar?
Buah markisa: khasiat yang bermanfaat
- Berguna khasiat buah markisa berbohong padanya komposisi kimia. Buah dari tanaman ini sebagian besar kaya akan vitamin asam askorbat dan vitamin PP, kandungan vitamin A, B1, B6, B5, B2, E, H, K sedikit lebih sedikit. Buah markisa banyak mengandung kalium yang berperan dalam peran penting dalam pekerjaan hati sistem vaskular. Buah ini juga mengandung unsur makro seperti natrium, belerang, kalsium, klorin, fosfor dan magnesium. Buahnya mengandung paling banyak seng dan besi, dan lebih sedikit mangan, yodium, fluor, tembaga, dll. 100 g produk mengandung sekitar 68 kkal.
- Karena seimbang komposisi mineral dan kandungan potasium yang tinggi, ahli gizi menyarankan untuk mengonsumsi buah markisa jika Anda memiliki masalah liver, saluran kemih dan sistem kardiovaskular. Juga karena tingginya nilai gizi Dan konten rendah kalori, buah ini bisa dikonsumsi untuk menurunkan berat badan.
- Buah markisa memiliki efek antimikroba, antipiretik dan pencahar, serta meningkatkan fungsi sistem pencernaan, menurunkan kadar kolesterol dalam darah, membantu membersihkan tubuh dari racun, asam urat dan produk lain dari proses metabolisme.
- Daging buah ini banyak mengandung serat pangan. Serat membantu menghilangkan kolesterol dari tubuh dan juga melindungi selaput lendir usus besar. Buah ini juga mengandung banyak vitamin C, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh dalam melawan influenza dan pilek serta penyakit menular lainnya. Flavonoid dan vitamin A diperlukan untuk menjaga penglihatan yang baik dan nutrisi yang tepat pada selaput lendir.
Buah markisa: rasa
Anda harus memilih buah dari tanaman ini yang sudah matang dan berat. Seringkali, buah-buahan dengan kulit keriput lebih enak dan manis. Mereka harus disimpan di tempat sejuk dan gelap tidak lebih dari 1 minggu. Untuk penyimpanan jangka panjang buah, harus ditaburi banyak gula dan dibekukan.
Jus buah juga produk berharga. Itu ditambahkan ke makanan penutup produk susu, jus, krim, dan koktail. Jika Anda tidak bisa membeli buah ini, Anda bisa mencarinya produk jadi dengan tambahannya.
Memakan buah markisa sangat sederhana - Anda perlu mengambil pisau kecil, memasukkannya 0,5 cm ke bagian lebar buah dan mulai memotongnya menjadi lingkaran, lalu dengan cepat membukanya menjadi 2 bagian. Kemudian gunakan sendok untuk menyendok ampas kuningnya. Biji buahnya juga cukup bisa dimakan, namun jangan terlalu terbawa suasana karena bisa menyebabkan kantuk.
Makan buah markisa dikontraindikasikan bagi orang yang rentan terhadap alergi dan intoleransi individu buah ini.
Buah markisa - enak dan sangat buah yang sehat, selain itu, harganya cukup terjangkau saat ini. Keuntungan lainnya adalah kandungan kalori rendah. Buah-buahan bisa dimasukkan dalam menu makanan selama diet.
Markisa atau bunga markisa yang dapat dimakan, atau bunga gairah yang dapat dimakan, adalah tanaman merambat tropis yang selalu hijau, genus Passionflower, keluarga Passionflower. Seringkali buah dari tanaman ini diberi nama “buah peshen” dan secara keliru dianggap sebagai buah markisa, dikaitkan dengan sifat ajaib Untuk kesehatan Pria dan meningkatkan potensi. Hal ini terjadi karena ketidaktahuan akan peristiwa sejarah sebelum nama buah markisa (dalam arti agama secara umum berarti penderitaan). Nama tersebut berasal dari dialek India kuno Tupi-guana. Amerika Selatan (Paraguay, Argentina, Brasil) dianggap sebagai tanah kelahirannya. Ini berhasil ditanam di Hawaii, Kepulauan Galapagos, Israel dan Selandia Baru. Tanaman merambat yang selalu hijau ini tumbuh hingga panjang 10 meter, daunnya berukuran sedang, berwarna hijau, berseling, dengan tepi bergerigi halus.
Buahnya lonjong, seukuran telur, ada warna yang berbeda: kuning, ungu, biru. Di dalam daging buahnya manis asam dengan efek tonik, lembut, dengan tulang kecil di dalam. Masa pemasakan berlangsung kurang lebih 60 hingga 80 hari. Buah markisa secara aktif digunakan dalam masakan untuk menyiapkan saus salad, daging, sebagai komponen makanan penutup, yoghurt, pengawet, dan selai. Ini juga banyak digunakan dalam tata rias karena adanya khasiat yang bermanfaat.
Kandungan kalori buah markisa (100 gr)
| Vitamin | Kandungan mg (µg) |
| A | 65 mcg |
| E | 0,03mg |
| KE | 0,06 mcg |
| DENGAN | 31mg |
| PADA 2 | 0,14mg |
| PADA 6 | 0,2mg |
| PADA jam 9 | 15 mcg |
| RR | 1,6mg |
| JAM 4 | 7,5mg |
Kandungan unsur makro dan mikro pada buah markisa (100 gr)
Khasiatnya bermanfaat bagi tubuh
- Buah markisa adalah produk makanan yang sangat baik;
- Direkomendasikan untuk orang yang sering atau teratur berolahraga;
- Salah satu khasiat utama buah markisa adalah pengaturan metabolisme dalam tubuh;
- Membantu membersihkan darah dari racun;
- Buah markisa menormalkan saluran pencernaan dan membantu menghindari diare dan sembelit;
- Memiliki efek positif pada proses di hati, terutama berguna ketika infeksi masuk ke dalamnya;
- Buah markisa juga memperbaiki kondisinya dari sistem kardiovaskular, mengatur tekanan darah, memperkuat otot jantung dan dinding pembuluh darah;
- Berguna untuk melawan migrain;
- Membantu mengatasi asma, meredakan serangan batuk;
- Marauja bermanfaat untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan digunakan sebagai penangkal masuk angin;
- Karena adanya vitamin E, ia memiliki sifat meremajakan;
- Vitamin A dalam buah markisa baik untuk mata dan meningkatkan penglihatan;
- Berpartisipasi dalam proses biokimia;
- Serotinin memiliki efek menenangkan sistem saraf, akan mengembalikan tidur nyenyak;
- Karena khasiatnya yang bermanfaat, buah markisa banyak digunakan dalam tata rias, ditambahkan ke krim, masker dan lotion;
- Buah markisa akan menguatkan rambut dan kulit (masker dapat menghaluskan kerutan wajah);
- Bermanfaat dalam melawan radikal bebas;
- adalah penangkal untuk penyakit tumor, kanker;
- menghilangkan penyakit pada sistem genitourinari;
- memiliki khasiat penyembuhan untuk kulit dan digunakan dalam salep dan lotion untuk psoriasis, eksim, dan pengelupasan.
Kontraindikasi konsumsi buah markisa
- pada reaksi alergi, intoleransi individu;
- dapat berperan sebagai obat tidur, memiliki efek relaksasi (jika Anda berencana beraktivitas sepanjang hari, konsumsilah buah markisa di malam hari);
- Tidak dianjurkan diberikan kepada anak kecil, perut yang masih muda belum mampu menampung banyak biji-bijian dan sari buah asam;
- Ibu muda sebaiknya mengonsumsinya dengan hati-hati, karena dapat menyebabkan alergi pada bayi, kembung dan kolik.
Kalau tidak, enak dan enak buah tropis, yang berbagi khasiat bermanfaat dan memperkuat kesehatan manusia.
Buah markisa atau markisa(“buah peshen” atau markisa dalam bahasa Inggris) merupakan salah satu buah tropis lezat yang cukup banyak ditemukan di rak-rak pasar dan toko di Asia.
Dewasa ini buah markisa ditanam di iklim tropis dan subtropis hampir di semua tempat (di Amerika, Asia, Australia, Oseania, dan bahkan di iklim Inggris yang relatif sejuk). Tanah air bunga Stratus yang bisa dimakan ( nama ilmiah buah markisa dari bahasa latin Passiflora edulis) - Amerika Selatan, dari mana nama akrab "markisa" berasal. Inilah sebutan buah ini di Brazil, Kolombia, dan Peru.
Mengapa "markisa"?
Namanya berasal dari mara kuya (bisa berarti "makanan dalam mangkuk") dalam bahasa India Tupi. Bahasa Tupi digunakan secara luas di Brasil, namun kini dianggap sebagai bahasa mati. Bahasa Tupi tidak memiliki bahasa tertulis dan pada dasarnya merupakan kumpulan dialek, sehingga sulit untuk mengatakan dengan pasti seperti apa nama asli buah tersebut: markisa atau maracuja, atau maracuja.
Di negara-negara berbahasa Inggris buah markisa disebut buah markisa(buah markisa), yang lebih berkaitan dengan bunga tanaman ini dibandingkan dengan buahnya sendiri. Pada abad ke-16, bunga aneh yang datang ke Eropa menjadi simbol visual religius dari sengsara Kristus dan penyaliban itu sendiri. Yang kemudian mendapat nama ilmiah Passiflora atau Bunga Gairah (“bunga gairah”).
Seperti apa bentuk buah markisa:
Tanaman markisa merupakan tanaman merambat (vine) yang selalu hijau yang tumbuh dengan cara yang hampir sama seperti anggur. Tapi, tentu saja, kami lebih tertarik pada yang paling enak - markisa. Bentuknya bulat atau lonjong dengan daging buah yang berair dan banyak biji di dalamnya. Warna buah markisa bisa berkisar dari kuning hingga ungu tua, tergantung varietas dan kematangannya. Namun begitu pula dengan rasa buah markisa yang bervariasi, mulai dari asam hingga manis. 
Cara makan buah markisa:
Banyak jenis buah markisa yang manis dan tidak memerlukan pemanis apa pun. Tapi, jika Anda menemukan variasi yang asam, Anda bisa menambahkan gula atau madu sesuai selera. Di Filipina, mereka suka menaburkan daging buah markisa dengan cabai, dan di Thailand - dengan garam atau merica dan garam. Terkejut? Saya sangat merekomendasikan mencoba buah markisa asin dengan merica - rasanya sangat enak. 
Bersihkan ini buah eksotik Sederhana saja - potong memanjang menjadi dua (seperti pada foto), dan gunakan sendok untuk memakan ampasnya.
Di banyak negara, buah markisa dimakan segar. Jus, selai, dan manisan juga dibuat dari buah markisa ini. Buah markisa sering ditambahkan ke yoghurt, smoothie, dan es krim. 
Jika Anda ingin mencoba lezatnya buah markisa, tanyakan kepada penduduk setempat bagaimana sebenarnya mereka memakan buah ini. Ada banyak sekali varietas asam bahwa mereka digunakan dalam koktail sebagai pengganti lemon (misalnya, markisa azedo di Brasil). Ada dua jenis buah markisa yang ada di Indonesia: variasi putih dimakan begitu saja, dan sari buah kuningnya digunakan untuk memasak sirup kental dengan banyak gula yang ditambahkan.
Khasiat buah markisa yang bermanfaat:
Selain karena buah markisa merupakan buah eksotik yang benar-benar nikmat, juga menyehatkan.
Artikel tentang topik tersebut
