Pite reszelt sárgarépával. Répatorta körtével - tele-tel-tészta. Répa torta. Recept fotóval

Répa torta- ez hasznos és finom sütemények, mely a hétköznapokon a menü változatosabbá tételére és ünnepnapokon is felszolgálható. A répatorta receptjei eltérőek lehetnek, de lassú tűzhelyben és sütőben is sütheti.

A pite gyengéd lesz, és a sárgarépa íze egyáltalán nem érezhető. Ez azért van, mert a sült sárgarépa más íz tulajdonságai. Az alábbiakban ismertetjük a lépésről lépésre elkészített répatorta receptet.

Hozzávalók:

  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • 2 nagy sárgarépa;
  • 2 tojás;
  • Kazal Liszt;
  • fél pohár cukor;
  • fél csésze olaj nő.

Készítmény:

  1. Egy tálban habverővel habosra keverjük a tojást és a cukrot.
  2. Adjunk hozzá olajat a keverékhez.
  3. A sárgarépát lereszeljük és a tésztához adjuk.
  4. Egy-egy kanál lisztet adunk hozzá, folyékony tésztát készítünk.
  5. A tésztát a formába öntjük, és 40 percig sütjük.

Egy klasszikus répatortát répatortává varázsolhatsz vele tejföl. Tól től porcukorés tejföllel, elkészítjük a tejszínt és megkenjük, keresztbe vágva a pitét.

A répatorta főzése lassú tűzhelyben kefirrel nagyon egyszerű. Ez a recept a legjobb és legegyszerűbb.

Hozzávalók:

  • 3 közepes sárgarépa;
  • kefir - egy pohár;
  • cukor - üveg;
  • liszt - 450 g;
  • búzadara - 2 evőkanál;
  • egy csipetnyi szóda;
  • 3 tojás.

A főzés lépései:

  1. A sárgarépát lereszeljük.
  2. Öntsön kefirt egy tálba, keverje össze a cukorral és a szódával, adjon hozzá tojást.
  3. Adjuk hozzá a sárgarépát és a búzadarával való lisztet a kevert keverékhez.
  4. Öntsük a tésztát a multicooker tálba, először kenjük meg olajjal.
  5. Süssük a süteményt egy órán keresztül „Sütés” módban.

A sárgarépa levét a búzadara felszívja, és a tészta nem lesz ázva. A pitét tejszínnel lehet díszíteni.

Sárgarépa pite sütőtökkel

Ez egy világos és nedves egyszerű répatorta... sütőtök püré. A tésztához adhatunk diót és búzadarát. A torta levegős és puha lesz.

Hozzávalók:

  • kakaó - 3 evőkanál;
  • fél pohár felemeli. olajok;
  • 1/3 csésze tej;
  • fél pohár cukor;
  • 1,75 stack. Liszt;
  • ½ csésze sütőtök püré;
  • 10 g sütőpor;
  • 2 tojás;
  • sárgarépa;
  • citromhéj.

Valami finomat szeretnék, de szakterületek eleged van már? Vagy gondoltál már arra, hogy teához készíts valamit, de nem maradtak ínyenc hozzávalók? Próbálj meg répatortát készíteni! A háziasszony arzenáljában mindig megtalálható termékekből készül, és olyan íze van, mintha egy drága étteremből szállították volna.
A fényképekkel ellátott, lépésről lépésre elkészített recept segít, ha még kezdő a főzésben.

Recept

Vannak, akik szeretik a sárgarépát sütni, és vannak, akik egyszerűen biztosak abban, hogy a zöldséges pite nem túl jó ötlet, főleg, ha a recept sárgarépát tartalmaz. De ha kipróbálná ezt a pitét anélkül, hogy tudná, miből készült, soha nem gondolná, hogy van benne sárgarépa – a desszert nagyon finom.

Hozzávalók

Nyissa ki a szekrényeket és főzzön szükséges összetevőket. A kompozíció egyszerű:

  • 4 tojás
  • 200 g sárgarépa
  • 260 g liszt
  • 250 g cukor
  • 150 ml. növényi olaj
  • 100 g dió
  • 1,5 teáskanál sütőpor
  • 0,5 teáskanál só
  • 1,5 teáskanál fahéj
  • Vanília ízlés szerint

A pite hófehér krémmel díszíthető, receptje a következő összetevőket igényli:

  • 60 g vaj
  • 250 g túró
  • 230 g porcukor
  • Vanília ízlés szerint

Ha nincs ilyen termék az arzenáljában, ne aggódjon! A pite percek alatt és díszítés nélkül eltűnik a tányérról.

Egy kis só, egy kis cukor: hogyan készítsünk répatortát

A pitéhez egy 24 cm átmérőjű formára van szükségünk, amelyet kivajazunk és enyhén meghintjük liszttel. Készítsen elő mindent előre, és ezzel egyidejűleg kapcsolja be a sütőt 180 C-ra. És most elkezdjük készíteni a kulináris csodákat.
A sárgarépát meg kell mosni, meghámozni és a legfinomabb reszelőn lereszelni.


A tojásokat egy pohárba törjük, és mixerrel habosra keverjük. Adhatunk hozzá egy kanál vizet, hogy levegős legyen a massza.


Folyamatos kevergetés mellett apránként hozzáadjuk a cukrot. A keveréket még körülbelül öt percig keverjük.
Adjunk hozzá napraforgóolajat és verjük, verjük, verjük...


Hozzáadjuk a sütőport, a sót és a fahéjat. Keverj össze mindent.


A diót késsel apróra vágjuk (a diót előbb egy serpenyőben megszáríthatjuk).


Most adjunk hozzá sárgarépát és diót a tésztához, és alaposan keverjük össze mindent.

Tovább utolsó szakasza adjunk hozzá lisztet, keverjük újra.

Helyezzük a tésztát az előkészített tepsibe, tegyük előmelegített sütőbe, és süssük körülbelül 50 percig.

Szereted a pitét? gyors javítás? Ha a válasz igen, figyeljen a receptre.

Ínyenceknek: vajkrém

Ha úgy dönt, hogy krémmel díszíti a pitét, ideje elkezdeni az elkészítését. A recept egyszerű, mint minden zseniális.

  • A vajnak lágynak kell lennie. Porcukorral kell felverni. Óvatosan és sokáig. Ebben a szakaszban hozzáadhat vaníliát.
  • A túrót éppen ellenkezőleg, a legjobb hidegen használni. Keverjük össze az édes vajas masszával, és verjük újra krémmé az egészet.
  • Mielőtt elkészülne a pite, a krémet be lehet tenni a hűtőbe.

Kész a pite? Kivesszük a sütőből, letakarjuk egy törülközővel és hagyjuk kihűlni.


Ha még forrón díszítjük a tortát, akkor az összes cukormáz megolvad és felszívódik. Talán még finomabb lesz, de nem valószínű, hogy szebb lesz, nem is lesz kedved fotózni. Szóval várj.

Több recept is létezik hasonló pite. Sokan vannak sokféle lehetőségés közülük a legegyszerűbb az alma és a narancs.

Apple fantázia

Ha kísérletezni is szeretne, csökkentse a receptben szereplő sárgarépa mennyiségét 100 g-ra, helyette adjon hozzá 100 g hámozott és finomra reszelt almát.

A tésztát ugyanúgy készítjük el, mint a benn klasszikus recept, de kicsit eredetibben töltjük ki az űrlapot.

Amikor az előkészített tepsibe teszed a tésztát, tarts egy kis szünetet és vékonyan (lehet zöldséghámozó vagy éles késsel) vágj fel egy fél almát, majd ezeket a szeleteket szépen nyomkodd végig a pite teljes kerületén. Bármit lerajzolhatsz így, akár rózsát is kirakhatsz, akár szívet is. És eredeti, szép és ízletes.

Még a díszítéshez sem kell cukormáz.

Sárgarépa torta naranccsal

A narancshéj bolyhos textúrát, a narancslé pedig friss, gazdag ízt ad a tortának.

A recept gyakorlatilag nem különbözik az eredetitől. Ezenkívül csak két narancsra van szüksége. A héjukat finom reszelőn lereszeljük, a levét pedig óvatosan kicsavarjuk a maradványokból. Mindezt a sárgarépa hozzáadásának szakaszában keverje bele a tésztába - és a pite már nem csak sárgarépa lesz.

Ha díszítjük a desszertet, akkor a mázhoz tehetjük két kis lime héját és levét. Akkor a pite biztosan rendkívüli lesz.

Bármelyik receptet is választja, biztosan szeretni fogja ezeket a szeszélyes pékárut.

Hideg a répatorta? Most le kell vennie a háztartást az azonnali kipróbálásról, és díszítheti a desszertet tejszínnel, meglocsolhatja valami fényesvel, virágot készíthet műanyag sárgarépából, vagy készíthet aranyos sárgarépát masztixből. Mindenképpen fotózd le remekművét, mert hamarosan csak kellemes emlékek maradnak belőle.

A következő videóban megtekintheti, hogyan készíti Julia Vysotskaya sárgarépatortát dióval az „Etkezés otthon” programban:

Kapcsolatban áll

A sárgarépa nem csak finom pörkölt, borscs és levesek. Ebből a gyökérzöldségből nagyon finom pékáruk, például sütemények, sütemények, muffinok és piték készíthetők. Beszéljünk ma az édes desszertekről.
A recept tartalma:

A sárgarépa olyan gyökérzöldség, amelyet a háziasszonyok méltatlanul elfelejtenek. Kizárólag levesben vagy salátában sütéshez használják. De ezzel a zöldséggel finom és érdekes sütemények. Ebben a cikkben egy olyan finomságról fogunk beszélni, mint a répatorta.

Sárgarépa, ez édes termék, ami egyszerű és összetett sütéshez kiváló. Bár egyesek tanácstalanok, hogyan lehet belőle sütni valamit. De az ilyen termékek lédúsak, puhák, sültek és aromásak, köszönhetően. Ráadásul a sárgarépa sütés nagyon kényelmes, mert... A recept enyhe módosításával egy új, finom pitét kapsz.

  • A tésztát összegyúrjuk különböző utak: keksz, vajas, muffinszerű, belül enyhén folyékony.
  • A sárgarépa levét nem kell kinyomni a gyümölcsből. Ezután már csak a sütési időt kell növelni.
  • Ahhoz, hogy a sütemény jól megkeljen, használd szódabikarbóna vagy szódával sütőpor.
  • A tésztához adott vanillin, narancshéj és őrölt fahéj segít teljesen elrejteni a sárgarépa ízét.
  • A recepteket különféle ízesítő összetevőkkel egészítik ki: méz, datolya, Dió, szárított gyümölcsök, kandírozott gyümölcsök.
  • A répatortát igazivá lehet varázsolni ínyenc torta. Áztassuk szirupba, kenjük be krémmel vagy díszítsük masztixel.


Jelen narancssárga csoda- répa torta. Bárki megsütheti otthon, még egy kezdő szakács is. A pékáruk olcsóak, egyszerűek és finomak, ráadásul nagyon egészségesek.
  • Kalóriatartalom 100 g - 289 kcal.
  • Az adagok száma - 1 pite
  • Főzési idő - 90 perc

Hozzávalók:

  • Reszelt sárgarépa - 1 evőkanál.
  • Szárított sárgabarack - 100 g
  • Cukor - 1 evőkanál.
  • szóda - 0,5 teáskanál.
  • Liszt - 1,5 evőkanál.
  • Kefir - 0,5 evőkanál.
  • Növényi olaj - 3 evőkanál.
  • Mazsola - 100 g
  • Ecet - 1 tk.
  • Vaníliás cukor- 1 csomag

Egy egyszerű sárgarépa torta lépésről lépésre elkészítése kefiren szárított gyümölcsökkel:

  1. Keverjük össze a sárgarépa reszeléket a cukorral.
  2. A szódát ecettel kioltjuk, a sárgarépához adjuk, megkeverjük és fél órára hűtőbe tesszük. Ez idő alatt a sárgarépa levet enged.
  3. Adjunk hozzá lisztet és kefirt. Addig keverjük, amíg a tészta sűrű tejfölszerű nem lesz.
  4. Az aszalt gyümölcsöket megmossuk, a szárított sárgabarackot feldaraboljuk. A tésztához adjuk a mazsolát és az aszalt sárgabarackot, majd összegyúrjuk a tésztát.
  5. Öntsön növényi olajat és keverje újra.
  6. Helyezze a tésztát egy tepsibe, és süsse a terméket 180 °C-on 30 percig. Fapálcával teszteljük a készséget.


Ízletes és egészséges lépésről lépésre recept A répatorta egy gyönyörű és kielégítő, gazdaságos narancssárga tészta, a sárgarépa frissességének enyhe ízével.

Hozzávalók:

  • Sárgarépa forgács - 2 evőkanál.
  • Búzadara - 1 evőkanál.
  • Liszt - 1 evőkanál.
  • Cukor - 1 evőkanál.
  • Tojás - 2 db.
  • Kefir - 1 evőkanál.
  • Margarin - 150 g
  • Sütőpor - 2 tk.
  • Vanillin - 1 tasak
Répatorta búzadarával lépésről lépésre elkészítése:
  1. Öntsük a kefirt a búzadarára, keverjük össze és hagyjuk állni 20 percig.
  2. A tojásokat a cukorral habosra verjük.
  3. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a vaníliával.
  4. A margarint felolvasztjuk és szobahőmérsékletre hűtjük.
  5. Összekeverjük az összes hozzávalót és hozzáadjuk sárgarépa chips. A tésztát összegyúrjuk.
  6. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, a tepsi oldalát kikenjük vajjal és megszórjuk búzadarával.
  7. A tésztát a formába öntjük, és egy kanál segítségével elsimítjuk.
  8. A pitét 200°C-on 40 percig sütjük.


Túrós répás pite finom, zsenge, légies és egészséges pékáruk. Ráadásul nagyon könnyen elkészíthető.

Hozzávalók:

  • Sárgarépa - 4 db.
  • Túró - 200 g
  • Liszt - 1 evőkanál.
  • Cukor - 100 g
  • Tojás - 2 db.
  • Szóda - 1 teáskanál.
A túrós répatorta lépésről lépésre elkészítése:
  1. Keverjük össze a túrót, a tojást és a cukrot. Keverjük össze.
  2. A sárgarépát meghámozzuk, felkockázzuk, és hozzáadjuk túrós massza. Keverjük össze.
  3. A lisztet összekeverjük a szódával, és a túrós sárgarépa keverékhez adjuk. Gyúrjuk a tésztát valamivel vastagabbra, mint a palacsintánál.
  4. A tésztát kivajazott tepsibe öntjük.
  5. 180°C-os sütőben 40 percig sütjük a pitét. A sütemény akkor van készen, ha a beszúrt gyufa száraz marad.


A legfinomabb répatorta a Jamie Oliver receptje szerint készült sütemény. Gyengéd és könnyű sütés frissvel citrus ízés fűszeres aromájú.

Hozzávalók:

  • Sárgarépa forgács - 300 g
  • Reszelt gyömbér - 0,5 tk.
  • Reszelt lime héj - 2 db.
  • Cukor - 380 g
  • Szerecsendió - egy csipetnyi
  • Őrölt szegfűszeg - egy csipetnyi
  • Őrölt fahéj - 1 tk.
  • Dió - 120 g
  • Mandula - 120 g
  • Krémsajt - 300 g
  • Só - egy csipetnyi
  • Sütőpor - 1,5 tk.
  • Liszt - 1,5 evőkanál.
  • Narancs - 1 db.
  • Tojás - 3 db.
  • Vaj - 300 g
A répatorta lépésről lépésre elkészítése Jamie Olivertől:
  1. Keverjük össze a vajat a cukorral (80 g), és verjük fel.
  2. Egyenként adjuk hozzá a sárgáját, és verjük tovább a vajat.
  3. Tedd a reszelt narancshéjés facsard ki a narancslevet.
  4. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a diót, a fűszereket és a sárgarépát.
  5. Addig keverjük, amíg a tészta sűrű nem lesz.
  6. A tojásfehérjét a sóval kemény habbá verjük és a tésztához keverjük.
  7. A formát kikenjük olajjal, és kinyújtjuk a tésztát.
  8. A pitét 180°C-on 45 percig sütjük.
  9. A krémsajtot felverjük a cukorral (300 g). Adjuk hozzá a lime levét és héját. A pitét megkenjük tejszínnel és megszórjuk dióval.


A legegyszerűbb és legolcsóbb, mégis finom répatorta zabpehely. Ez egy nagyszerű reggeli étel, különösen, ha eleged van a zabpehelyből.

Hozzávalók:

  • Zabpehely - 200 g
  • Sárgarépa - 2 db.
  • Friss gyömbér - 1,5 tk.
  • Tej - 500 ml
  • Cukor - 50 g
  • Sütőpor - 1,5 tk.
  • fahéj - 1,5 tk.
  • Vanillin - egy csipetnyi
  • Dió - 50 g
  • Mazsola - 50 g
  • Só - egy csipetnyi
A sárgarépa torta lépésről lépésre elkészítése zabpehellyel:
  1. A sárgarépát és a gyömbért finom reszelőn lereszeljük.
  2. Öntsünk forrásban lévő vizet a mazsolára, és hagyjuk állni 15 percig.
  3. Keverjük össze a gabonát sóval, fahéjjal és sütőporral.
  4. Keverjük össze a tejet, a sárgarépát, a gyömbért, a cukrot és a vanillint.
  5. Keverjük össze a száraz és folyékony összetevőket. Keverjük össze és hagyjuk állni 10-15 percig.
  6. Kenjük ki a formát növényi olajés kiterítjük a tésztát.
  7. A tetejét megszórjuk mazsolával és darált dióval.
  8. A sütőt 190°C-ra előmelegítjük és 40-50 percig sütjük.


A finom répatorta tojás és tejtermékek nélkül tökéletes böjtölőknek, vegetáriánusoknak és azoknak, akik szeretnének leadni a felesleges kilókat.

Hozzávalók:

  • sárgarépa - 170 g
  • Köles - 100 ml
  • Cukor - 150 ml
  • Növényi olaj - 6 evőkanál. l.
  • Búzaliszt - 150 g
  • Almalé - 200 ml
  • Dió (bármilyen) - 100 g
  • Sütőpor tésztához - 1 tk.
  • Vaníliás cukor - 10 g
  • Mogyoró - 50 g
  • Méz - 2 evőkanál.
  • Őszibarack (konzerv) - 410 g
  • Zselatin - 10 g
A nagyböjti répatorta tojás nélküli elkészítése lépésről lépésre:
  1. A kölest megmossuk, 1:4 arányban vizet adunk hozzá, és vaníliás cukor hozzáadásával felforraljuk.
  2. A sárgarépát lereszeljük, és összekeverjük a köleskásával.
  3. Szárítsuk meg a diót egy serpenyőben, turmixgéppel pürésítsük, és adjuk hozzá a sárgarépához és a köleshez.


A sárgarépa sütés nagyon eredeti és szokatlan. Maga a tény, hogy a desszert tartalmazhat nagyszámú sárgarépa már komoly érdeklődést vált ki. Valójában édes sütemények sárgarépával nagy történet, Európában még a múlt században sütöttek ilyen pitét. Íz sárgarépa sütés nagyon lágy, és egyáltalán nem hasonlít a sárgarépa ízére. Sütés közben ez a gyökérzöldség egészen más íztulajdonságokat szerez, mint nyers sárgarépa. Ma készítsünk együtt egy egyszerű pitét.

A felkészüléshez szükségünk van:

  • 2 nagy sárgarépa;
  • 1/2 csésze napraforgóolaj szag nélkül;
  • 1/2 csésze cukor;
  • 2 tojás;
  • 1 csésze liszt;
  • 1 teáskanál sütőpor;
  • porcukor - 1 evőkanál.

Főzési idő: 60 perc.
100 g termék kalóriatartalma - 320 kcal.

Készítmény:

Először is vegyünk egy nagy tálat vagy salátástálat. Verjünk fel két tojást egy tálba. Adjunk hozzá fél pohár cukrot a tojásokhoz. Egyes répatorta receptekben eltérő mennyiségű cukrot találhat (egy pohár vagy több). De nem fogjuk túl édeset készíteni, mert a sárgarépa is édes, és nagy mennyiségben benne lesz a piteben.

Tehát a tojásokat a cukorral habverővel simára verjük. Célszerű, hogy a cukornak legyen ideje feloldódni.

A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és finom reszelőn lereszeljük. Adjuk hozzá a tésztához.

A sárgarépát követően adjunk hozzá lisztet és egy teáskanál sütőport. Keverjük össze az összes hozzávalót, és kapjunk egy meglehetősen folyékony tésztát.

Szükségünk lesz egy rugós tepsire a keksz sütéséhez. A tésztát formába tesszük, és előmelegített sütőbe tesszük. A pitét 190 fokon 35-40 percig sütjük.

Répatorta lesz nagyszerű desszert diétázóknak vagy csak a testmozgás szerelmeseinek Az egészséges táplálkozás. Tévedés azt hinni, hogy ennek az ételnek túl rossz az íze, mert sok recept létezik az elkészítéséhez - ízletes, pikáns, könnyű és még ínyenc.

Répatorta - klasszikus recept

Szükséged van:

  • liszt - 2 csésze;
  • reszelt sárgarépa– 1 pohár;
  • cukor - 1 pohár;
  • tojás - 4 db;
  • növényi olaj - 3 evőkanál. kanalak;
  • dió - 100 g;
  • mazsola - 100 g;
  • sütőpor - 2 teáskanál;
  • vanillin - 1 teáskanál;
  • fahéj - 1 teáskanál;
  • só - egy csipet.

A tojást habosra keverjük a vaníliával és a cukorral. Oda mennek sárgarépa püré vagy csak reszelt sárgarépát, vajat, lisztet és fahéjat. Az egészet alaposan keverjük össze, amíg sűrű tésztát nem kapunk. Ezután adjunk hozzá apróra vágott diót és mazsolát.

Vegyünk egy sütőedényt. Bármilyen alakú lehet - téglalap és kerek is. Takard le pergamenpapírés egyenletesen helyezzük oda a tésztát. Kb. egy órát sütjük 180 fokon. Tálalás előtt. diétás pite Díszíthetjük valamivel a tetejére - dióval, kandírozott gyümölcsökkel, aszalt gyümölcsökkel.

Nagyböjti répatorta tojás nélkül

Szükséged van:

  • reszelt sárgarépa - 1,5 csésze;
  • liszt - 1 pohár;
  • cukor - ½ csésze;
  • növényi olaj - 2 evőkanál. kanalak;
  • sütőpor - 2 teáskanál;
  • dió - ½ csésze;
  • fahéj - 1 teáskanál;
  • só - egy csipet.

A nagyböjti répatorta elkészítéséhez először össze kell keverni a reszelt sárgarépát és a cukrot. Ezután olajat kell adni a keverékhez és kis mennyiségben lisztet sütőporral. A tésztát összegyúrjuk, majd fokozatosan hozzáadjuk a maradék szitált lisztet. Lépjen be kész masszát apróra vágott dió és fahéj. Keverjük újra.

Vegyünk egy tepsit, béleljük ki kivajazott sütőpapírral és egyenletesen öntsük rá a masszát. Kezdetben közepes vastagságúnak kell lennie. A lepényt 200 fokos sütőben sütjük. Fogpiszkáló segítségével időnként ellenőrizze, hogy kész-e.

Búzadarával

Szükséged van:

  • búzadara– 1 pohár;
  • liszt - 1 pohár;
  • reszelt sárgarépa - 2 csésze;
  • kefir - 1 pohár;
  • cukor - 1 pohár;
  • szóda - 1 teáskanál;
  • vaj - 150 g;
  • tojás - 2 db;
  • vanillin - 1 teáskanál.

Az előkészítési folyamat nagyon kevés időt és erőfeszítést igényel:

  1. Mindenekelőtt a búzadarát kefirrel öntik, egy ideig infundálják, majd a kapott keveréket jól összekeverik.
  2. A pite elkészítéséhez szüksége lesz pár pohár reszelt sárgarépára, ami bele lehet aprítani finom reszelő, de erre a célra a gyümölcscentrifugából készült sütemény a legalkalmasabb.
  3. A tojásokat a cukorral felverjük. Ezután hozzáadjuk az átszitált lisztet, az olvasztott vajat, a vanillint és a szódát. Nem kell eloltani, mivel a kefir is megtalálható az összetevők között.
  4. A többi hozzávalóhoz adjuk a búzadarát, és összegyúrjuk a tésztát. Közepesen vastagnak és csomómentesnek kell lennie.
  5. Sütőpapírral bélelt, búzadarával és vajjal megszórt tepsibe tesszük. Helyezze a pitét a sütőbe 40-50 percre.

Lassú tűzhelyben

A répatorta készítése lassú tűzhelyben még egyszerűbb, mint a szokásos módon.

Szükséged van:

  • liszt - 1 pohár;
  • cukor - 1 pohár;
  • reszelt sárgarépa - 1 csésze;
  • zsíros olaj - 100 g;
  • tojás - 2 db;
  • sütőpor - 2 teáskanál;
  • fahéj - egy csipet;
  • só - egy csipet.

Itt minden még egyszerűbb, mert talán a túl intelligens technológia maga végzi el a munka nagy részét.

  1. Verjük fel a tojást a cukorral.
  2. Vegyünk egy pár sárgarépát azzal a várakozással, hogy egy pohár kész pürét kapunk.
  3. A vajat egy serpenyőben feloldjuk, és a sóval együtt a tojásokhoz öntjük.
  4. A lisztet összekeverjük fahéjjal és sütőpor. Keverjük össze a keverék mindkét részét, és adjunk hozzá reszelt sárgarépát. Az egészet kanállal vagy villával alaposan összekeverjük.
  5. Zsírozza ki a tál felületét elegendő mennyiségben olajok Zárja le a fedelet, és állítsa a készüléket a „Sütés” programra egy órára.

Ha a pite nem sül meg eléggé, növelheti a sütési időt. Kész étel Kívánság szerint a tetejére darált diót vagy mazsolát teszünk.

Répatorta Jamie Oliver séftől

Szükséged van:

  • liszt - 1 pohár;
  • cukor - 1 pohár;
  • tojás - 4 db;
  • reszelt sárgarépa - 1 csésze;
  • narancshéj és -lé;
  • porcukor - 120 g;
  • egy rúd vaj;
  • lime lé - 2 evőkanál. kanalak;
  • egy csipet sütőport.

Nem kell szakácsnak lenned ahhoz, hogy tökéletesen megismételd a receptjét. Minden nem lesz rosszabb neked!

  1. Amíg elkészítjük a hozzávalókat, a sütőt előmelegítjük 180 fokra.
  2. A puha vajat a cukorral morzsoljuk össze és tojássárgája. Ezután ebbe a keverékbe adjuk hozzá a narancslevet és az apróra vágott héját, a sárgarépát és a sütőporral elkevert lisztet. Az egészet alaposan összekeverjük és a tésztát összegyúrjuk.
  3. A szétválasztott fehérjéket egy csipet sóval habosra verjük, és apránként a tésztához adjuk. Helyezze a kapott keveréket egy tepsibe, és hagyja főni 45 percig.
  4. Közben elkészítjük a mázat lime levével és porcukorral. Amikor forró pite Ha kissé kihűlt, egyenletesen elosztjuk rajta a keveréket.

Lépésről lépésre recept zabpehellyel

Szükséged van:

  • sárgarépa - 1 db;
  • alacsony zsírtartalmú túró - 120 g;
  • kefir - 2 evőkanál. kanalak;
  • ribizli - 50 g;
  • zabpehely - 1 csésze;
  • tojás - 1 db;
  • cukor - ½ csésze;
  • vanillin - 1 teáskanál;
  • egy teáskanál sütőporhoz.

A sárgarépát lereszeljük, a zabpelyhet lisztté őröljük. A keveréket összekeverjük, hozzáadjuk a vanillines cukrot, majd a tojást és a kefirt. Az eredmény egy sűrű tészta, amelyet néhány részre kell osztani. Az elsőt kivajazott tepsibe tesszük és 20-25 percig sütjük.

Most itt az ideje elkészíteni a tölteléket. A zsírszegény túrót a ribizlivel keverjük össze, amit kívánság szerint áfonyával vagy bármilyen más ízlés szerint bogyóval helyettesíthetünk. Ha kész az első sütemény, ráhelyezzük a tölteléket és megtöltjük a maradék tésztával. Helyezze vissza a formát a sütőbe fél órára. Amint kihűlt, a pite aromás teával tálalható.

Aszalt gyümölccsel

Szükséged van:

  • reszelt sárgarépa - 100 g;
  • szárított gyümölcsök - 120 g;
  • liszt - 1 pohár;
  • tojás - 2 db;
  • egy darab vaj;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • cukor - 4 evőkanál. kanalakat.

Ennek a desszertnek az elkészítése legfeljebb egy órát vesz igénybe. De lesz elég élvezet egész estére.

  1. A felvert tojást összekeverjük az olvasztott vajjal, az aszalt gyümölcsöket pedig késsel vagy turmixgéppel felaprítjuk. Adhatunk hozzá diót is, amit szintén meg kell darálni.
  2. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a többi hozzávalóval. Az egészet alaposan simára keverjük.
  3. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, és a kapott keveréket tepsibe tesszük. Célszerű szilikont használni, mivel könnyebb lesz eltávolítani belőle a kész edényt. Sárgarépa süteményt szárított gyümölcsökkel 45 percig sütni.

Szükséged van:

  • reszelt sárgarépa - 1 csésze;
  • liszt - 1 pohár;
  • cukor - 1 pohár;
  • tejföl - 2 evőkanál. kanalak;
  • narancs - 1 db;
  • tojás - 3 db;
  • szóda - egy kanál hegyén;
  • só - egy csipet.

Nyugodj meg, narancsos zöldségés a gyümölcsök tökéletesen együtt fognak élni egy desszertben, igazán egyedi ízt hozva létre.

  1. A narancsot közvetlenül a héjával együtt apró kockákra vágjuk, és összekeverjük a reszelt sárgarépával.
  2. A tojásokat külön-külön felverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet és a szódát.
  3. A sárgarépa-narancs részét és a lisztet összekeverjük. Ebben a szakaszban hozzáadhat mazsolát a tésztához, miután felöntötte forrásban lévő vízzel, és őrölt diót.
  4. 30 ml növényi olaj;
  5. egy kávéskanál oltott szóda és fahéj;
  6. vanillin - 1 teáskanál;
  7. citrom - 1 db;
  8. sűrített tej - 150 g;
  9. tejföl - 100 g.
  10. Ez a desszert nagyon érdekes ízű - arisztokratikus savanyúsággal.

    1. A tojásokat a cukorral habos, világos habbá verjük.
    2. Az átszitált lisztet összekeverjük az oltott liszttel citromlé szóda, fahéj és vanília.
    3. A tojásokhoz hozzáadjuk a reszelt sárgarépát és a vajat.
    4. A két részt összedolgozzuk és sűrű tésztát gyúrunk.
    5. A keveréket kivajazott tepsibe tesszük, a sütőt előmelegítjük 180 fokra, és 45 percig sütjük a tortát.
    6. Most van ideje elkészíteni a krémet. Hozzákeverjük a sűrített tejet és a tejfölt, majd hozzáadjuk a fél citrom levét és a héját. Ha kicsit kihűlt a torta, egyenletesen kenjük rá a krémet és hagyjuk dermedni.
Cikkek a témában