Honnan származnak a termékek? Miért váltják ki a rák kialakulását az olyan ételek, mint a sütemények, chipsek, sült krumpli és sült szárnyak? Fix árú üzletek

Elválás. Miután megkaptam a hírt, hogy feleségem elmegy a szüleihez, átéltem: - tagadást (nem lehet, hogy elment); - harag (hogy hagyhatsz békén?!); - licitálás (nem maradhat, még akkor sem, ha emiatt abbahagyom a zokni kidobását); - depresszió (magányos vagyok, és senkinek nincs szüksége rám). Bevallottam, hogy hét teljes napon keresztül egy legénylakásban kell legényéletet vezetnem.

Kérdések
Miután becsuktam az ajtót a kisasszonyom mögött, rájöttem, hogy az elválás az elválás, és az ebéd a menetrend szerint zajlott. Utoljára diákévemben kellett egyedül túlélnem. Akkor minden nap megélhetnéd a galuskát, ünnepnapokon pedig tésztát és pörköltet főzhetnél. De mit esznek a legények, amikor már nem fiatalok, és a gyomruk már nem tudja megemészteni a csapágyat?

Kiderült, hogy a legényhűtő nem generál jegyzeteket. És hol lehet kapni a termékek listáját? Kezdem azt hinni, hogy ezek a betűk a hűtőszekrényen nem önmagukban jelentek meg. Egy internetes keresés több kérdést vetett fel, mint választ. Miért kell 6 kivinek lennie egy legénylakásban? Miért van szükségem paradicsompürére, ha tudok ketchupot venni? Mi a teendő a zselatinnal?

Honnan származnak a termékek?
A listát összeállították, minden felesleges tétel, például egy új fúró áthúzva, csak egy doboz sört vettek figyelembe a hétre (a mieink szerdán fociznak, hétvégén pedig jégkorong, értitek). Általában én vigyázok a családi költségvetésre. De hova tovább ezzel a listával? Amikor az ábécé első betűjét kerestem egy népszerű boltban, rájöttem, hogy jobb, ha ezt nem ismételjük meg. Akkor sok mindent megértettem. Ha úgy gondolja, hogy nehéz kiharcolni egy darab apró tortát az egész irodának, akkor még nem próbált kolbászt kedvezményesen beszerezni. Ha úgy gondolja, hogy Moszkvában az utak sivárak, zsúfoltak és forgalmi dugók, sétáljon a szekerével ennek az üzletnek a végtelen sorain. A sétatávolságra lévő szupermarketek nem igényelnek annyi időt és idegeket, de nincs is sok választék ott. És szeretnék ízletes és változatos ételeket enni. A feleségem azt mondja, hogy csak egészséges ételeket eszünk, ezért megszoktam bizonyos márkákat és fajtákat, amelyek nem minden négyes-hatosban kaphatók.

Csoda történt – egymás mentették meg a másikat!
Miután zsákutcába jutott, a szomszédhoz ment. Fölöttem egy fiatal srác áll rendes nő nélkül, jóllakottnak tűnik. Megkérdeztem tőle, hogy a gombóc miatt van-e ilyen egészséges az arcbőre, vagy az éttermekben kapott fizetése elég ahhoz, hogy minden nap egyen? Kiderült, hogy ő maga főz. Oké, a multicookerek és a YouTube-on található oktatóvideók korában ezt el tudom hinni. De sajnálom, hogy egy aktív, 5/2 állású fiatalember az egész estét a boltban tölti. A teli hűtőt kinyitva elmondta, hogy időnként bemegy élelmiszerboltba, és csak késztetésből. Térdre esve így imádkoztam: „Seryoga! Taníts mester! És akkor egy új világ nyílt meg előttem.

Válasz
Kiderült, hogy nem is kell boltba mennem - a munkahelyemen elküldöm a listát, este pedig én és az élelmiszerek is az otthonomba megyek. Nos, ez van. Természetesen külön utazunk, de nálam találkozunk. Vagy leülök hokit nézni, és rájövök, hogy miután csapatunk a kanadaiakkal küzd, juharszirupos palacsintára lesz szükségem, hogy teljes mértékben megünnepeljem a győzelmet. De nem rohanok a legközelebbi boltba (láttál már juharszirupot a legközelebbi boltban?). Egyenesen kapok haza mikrohullámú palacsintát és szörpöt is!

Aztán a világközösség lefeküdt, és várta, hogy kiderüljön a titok. Talán csalódást okozok a leginkább befolyásolhatónak, de ez nem varázslat és nem a világ nyolcadik csodája (bár ezzel vitatkoznék). Kiderült, hogy van élelmiszerek házhozszállítása, és az instamart.ru kezeli (Seryoga szerint jobb tőlük vásárolni, de én bízom a Seryogában ilyen ügyekben), ez egy moszkvai online élelmiszerbolt. Ráadásul az első kiszállítás ingyenes – kár lenne ki sem próbálni. Valójában nem csak termékek vannak, hanem szinte a teljes Metro szortiment, de ezzel a feleség foglalkozzon hazatérve.

Annyira jóllakottan és felszabadultan éltem az Instagrammal, hogy egyszerre több lépcsőfokot is megmásztam a szükségletek piramisában, abbahagytam a túlélésen való gondolkodást, és elkezdtem tervezgetni, hogyan tehetek örömet a feleségemnek, ha visszatér. Mi a legjobb ajándék? Így van, saját kezűleg készült. És azt is, amely megmutatja, hogy most jobban tudok menni a konyhában, mint ő. És eszembe jutott, hogyan terítette meg az asztalt az ünnepekre. Saláták, főételek, desszertek – meg fog lepődni!

Meglepetés
Rövid keresgélés után a tulajdonosa lettem egy receptkönyvének, amelyen a kedvenc ételeim vannak megjelölve, és van egy lista a megrendelhető termékekről is. Amíg vezettek, taxit hívtam a vonatához – otthon, az ünnepi asztalnál találkozom vele.

A főzés során kiderült, hogy nem is tudnék jobban csinálni, mint ő a konyhában. Általában véve ez egy veszélyes hely. A mikróban tojáságyú van, a reszelő letépi az ujjak bőrét, a mustár bemocskolja az utolsó pár tiszta zoknit, és a serpenyőből forrásban lévő főzet a tűzhelyre ömlik. Srácok, fogadjátok meg a szavamat, nem kell megpróbálnotok úgy főzni, mint a feleségeteket, nem tehetjük meg! És ha igen, akkor legyen otthon tapasz és jód.

Ne válj el a szeretteidtől
Minden jól végződött - túléltem, és még egy szép asztalt is megterítettem. Feleségem azt mondta, hogy minden finom (nagyon udvarias), én pedig hoztam egy előre elkészített csokrot, letérdeltem elé, és elmondtam, mennyire hiányzik, és hogy érkezésével azonnal világosabb lett a ház. És ez nem azért van, mert soha többé nem akarok magamnak főzni, egyszerűen imádom.

P.s. Kiderült, hogy a feleségem már hallott az Instamartról, így nem tudtam meglepni. De, mint egy igazi férfi, én voltam az első, aki felderítette ezt a szolgáltatást, és elindította a vásárlást. Amiért mindenfélét köszönök, és a feleségemnek - heti néhány extra szabad órát.

Az olcsóság mindig vonzza a lehetőséget, hogy pénzt takarítson meg, és pénzt költsen valami másra. Az alacsony árú termékek azonban nem mindig felelnek meg minden biztonsági szabványnak, és jobb, ha nem pazarol pénzt az egészségére. Ezért érdemes előre tájékozódnia, hogy a „mindent 39-ért” üzletben található áruk honnan származnak, mielőtt ott vásárolnának. Senki nem akar mérgező tárgyakat bevinni a házba, különösen akkor, ha gyerekek vannak a családban, és az egészségükkel kapcsolatos aggodalom kerül előtérbe.

Fix árú üzletek

Az összes árura rögzített árú hálózatok már régen megjelentek Oroszországban, és sokáig léteznek:

• Egyes cikkeknél az árak meghaladhatják a piaci átlagot, különösen az élelmiszerek esetében.
• De a szerszámok és egyéb háztartási cikkek tekintetében az ilyen boltoknak nincs párja, ezeknek az áruknak az ára mindig sokkal alacsonyabb.
• Az eredetiség és az alacsony ár lehetővé teszi, hogy elegendő vásárlót vonzzon.
• A gazdasági instabilitás azonban arra kényszerít bennünket, hogy túl gyakran változtassuk az árcédulát, és sajnos csak felfelé.

Ebben a pillanatban merülhet fel a kérdés az érdeklődőkben: „ De mennyibe kerül mindezen termékek, ha az üzlet még akkor is nyereséget termel, ha mindent 39 rubelért ad el? ».

Figyelembe kell venni, hogy a végső ár tartalmazza a reklámozást, a helyiségek bérlését, a logisztikai szolgáltatásokat és a bérelt személyzet fizetését. Kiderült, hogy minden, amit az ilyen üzletláncokban árulnak, fillérekbe kerül, de vajon ez alacsony minőséget jelez?

Honnan származnak a boltok polcain lévő áruk?

Minden modern szabvány szerint minden terméken fel kell tüntetni a származási országot. Így kérdésére választ kaphat, ha felkeresi a legközelebbi üzletet és elolvassa a címkéket. A legtöbb esetben be Kína lesz gyártóként feltüntetve, Oroszországból származó árukra bukkanhat, és a közelmúltban - Brazílíából:

1. Történt ugyanis, hogy a szomszédban van a világ egyik legerősebb ipari gazdasága, sok milliós munkaerővel.
2. A Kínában előállított termékek ára nem túl magas.
3. Még a szállítási költségeket és a vámokat figyelembe véve is óriási a haszon.
4. A probléma csak az, hogy Kínában kevesen érdeklődnek az exportált termékek minősége iránt.
5. Üzletembereink sem mindig különösebben lelkiismeretesek, saját érdekükben előfordulhat, hogy komoly hibát nem vesznek észre.

És bár a Rospotrebnadzor megpróbálja figyelemmel kísérni a termékek minőségét, a szervezet erőforrásai nem elegendőek ahhoz, hogy mindenkit ellenőrizzenek.

A kártérítés megszerzése és a gyártóval szembeni igények benyújtása tekintetében pedig komoly problémák adódhatnak. Tehát alaposan gondolja át, mielőtt kínai gyártmányú termékeket vásárol. Ez az ország tudja, hogyan kell minőségi munkát végezni, de a jó munkáért megfelelő fizetést is követel. Egyelőre nem a legjobb termékek érkeznek hazánkba.

Export Latin-Amerikából

Brazília és dél-amerikai országok a közelmúltban potenciális barátaink közöttés a gazdasági partnerek. Alacsony áron kínált termékeik tehát fokozatosan átveszik üzleteink polcait. De a folyamat túl lassan halad, és egyelőre csak annyit mondhatunk:

• Az ilyen kézműves termékek nem sokban különböznek a kínai áruktól.
• Legfeljebb alternatívaként jöhetnek szóba a Mennyei Birodalomból érkező ellátások megszakadása esetén.
• Technológiai szempontból a latin-amerikai országok soha nem voltak vezetők, így termelésük nagy része technikailag és erkölcsileg elavult.
• A kiszállítással még nagyobb gondok vannak, mert ahhoz, hogy a polcainkra kerüljön, az áruknak át kell kelniük az óceánon.

Az oroszokat tehát érdekelheti Brazília, mint alternatív üdülőhely és gabonanövények importőre. Különben nincs ott semmi, ami ne lenne megtalálható Oroszországban vagy bármely szomszédos országban.

Problémák a hazai gazdaságban

Az importhelyettesítés népszerűsített témája ellenére az ilyen üzletekben nincs olyan sok jó minőségű hazai áru.

Mindez nehéz helyzetbe hozza gazdaságunkat. Nem nevezhető reménytelennek, mert van példa olyan állapotokra, amelyek elkezdődtek sokkal rosszabb körülmények közöttés több évtized alatt sikereket értek el. De a gazdasági helyzet megváltoztatásához és a válság leküzdéséhez ez szükséges paradigmaváltás az elmében- a hazai termékekhez való hozzáállás megváltozása, hajlandóság a saját fejlesztésére, mint a külföldi projektekbe való befektetésre.

Már ilyen alapon el lehet kezdeni és valami igazán jó minőségűt csinálni.

Honnan vannak a legolcsóbb áruk a boltokban?

A fix árú üzletek polcain a legtöbb termék három országból érkezik:

• Kína.
• Oroszország.
• Brazília.

Ennek a monotóniának köszönhető vagy alacsony előállítási költséggel, vagy vámok nélkülés a hazai gazdaság támogatása. Hogy kinek milyen árut vásárol, az Önön múlik. De az orosz áruk vásárlásakor minden rubelt befektet a gyártójába, így a tőke az országban marad.

De ez nem jelenti azt, hogy el kell hagyni a minőségi árukat a hazaiak javára. Az egészséges verseny arra kényszeríti a vállalatokat, hogy fejlõdjenek, valami újat találjanak ki és folyamatosan javítsák a minõség szintjét. És hülyeség lenne feláldozni a saját kényelmét, és csak hazaszeretetből buzdítani a rossz minőségű termékeket.

Azok az idők már régen elmúltak, amikor jobb volt nem tudni, honnan származnak a „Mindent 39-ért” üzletben található áruk. Minden, amit az Orosz Föderációban importáltak és értékesítettek ellenőrzés alá tartozik, változó szintű alaposság. És bár még nincs 100%-os garancia, szinte minden, amit a legközelebbi üzletünk polcain talál, teljesen biztonságos.

Videó a FixPrice termékeiről: Minden 39 rubelért

Ebben a videóban Alena beszél a FixPrice boltban történt vásárlásairól, arról, hogyan vásárolt 8 terméket 39 rubelért, és milyen minőségűek:

4 válasz

Szántam időt rá, hogy megtaláljam a google-ban: A Harvard School of Public Health fiziológusainak egy csoportja, Dr. En Pan (MD) vezetésével végzett nagy tanulmány kimutatta, hogy a vegetáriánusok félelmei teljesen jogosak: a fogyasztás. A vörös hús fogyasztása egyértelműen korrelál a szív- és érrendszeri betegségek, bizonyos ráktípusok és anyagcsere-betegségek miatti halálozás magasabb kockázatával, és az emlősök húsának hallal és baromfival való helyettesítése éppen ellenkezőleg, jelentősen csökkenti ezt a kockázatot. A húsdiéta hosszú távú hatásainak elemzése során En Pan és munkatársai egy statisztikai tanulmányra támaszkodtak, amelynek nagysága lenyűgöző volt: összesen 37 698 férfi és 83 644 nő vett részt, akiknek egészségi állapotát az étrenddel együtt 28 embernél figyelték meg. éves a második csoportban és 22 éves - az elsőben. Ez idő alatt a két vizsgálati csoportban 23 926 halálesetet regisztráltak, ebből 5 910 szív- és érrendszeri betegségek, 9 464 pedig rák miatt.

A tanulmány megállapította, hogy a várható élettartam 13%-kal csökkent, ha napi egy adag frissen főtt húst eszik, amely valamivel kisebb, mint a tenyér mérete, és akár 20%-kal is csökkent, ha napi egy adag előre főtt húst – egy hot dogot. vagy két csík szalonnát. A halált okozó betegségek esetében mindkét csoportban a kockázatok vöröshús-fogyasztástól való függése a következő volt: a szív- és érrendszeri betegségek kockázata 18%-kal, illetve 21%-kal nőtt a friss és a feldolgozott hús esetében, a rák kockázata pedig 10, illetve 16%-kal. .

Lyon, Franciaország, 2015. október.









www.thelancet.com
sci-hub.cc
monográfiák.iarc.fr
www.facebook.com
www.facebook.com





www.wcrf.org

WHO/IARC. Vörös hús és húskészítmények fogyasztásának becslései: www.who.int
WHO/IARC. Kérdések és válaszok a vörös húsok és húskészítmények rákkeltő hatásával kapcsolatban: www.who.int

Szinte egyik sem. Azonban ne rohanjon mínuszokat írni, hanem először olvassa el a végéig. Ön is elmondhatja véleményét ez ügyben, szívesen megbeszélem.

Röviden: a cikk, amiről Leska beszél, megkérdőjelezhető, a WHO nem javasolja a vegetáriánussá válást, és a hús veszélyeit kifejezetten kevéssé tanulmányozzák.

A "Kína-tanulmány" az, amit joggal nevezhetünk teljes nonszensznek. Részletes tudományos kritika: https://youtu.be/TKD5XEm1TtA

Van egy jelentés a Nemzetközi Rákkutató Ügynökségtől http://www.iarc.fr/en/media-centre/pr/2015/pdfs/pr240_E.pdf, ahol ezt olvashatjuk: „a vörös hús valószínűleg rákkeltő az emberre. ” - „vörös hús, valószínűleg rákkeltő az emberre.” Figyelünk az „esetleg” szóra, i.e. nem tény.

Megemlíti a feldolgozott hús rákkeltő hatását is. A feldolgozott húsok közé tartozik a szalonna, a kolbász, a virsli, a szalámi, a sült marhahús, a marhahús és a sonka rántása, valamint a konzerv és a szósz alapú húsok. Most mondd el, hányan nem tudták, hogy a virsli káros? Nem probléma kizárni őket az étrendből. Igaz, itt idézhetsz tanulmányokat arról, hogy a pozitív érzelmek hogyan befolyásolják a várható élettartamot. Íme, egy új kihívás számotokra, vegánok: mérjétek fel a feldolgozott hús káros hatásait, figyelembe véve az általa okozott pozitív érzelmeket. Persze nem mindenkinél működik, mindenhol vannak kivételek, de ez egy másik kérdés.

De a Nemzetközi Rákkutatási Ügynökség (IARC, International Agency for Research on Cancer) rendelkezik ezzel. Mióta ugyanazok ezek? Megint fogalmak helyettesítése?

Itt érdemes megjegyezni egy érdekes WHO idézetet a hús rákkeltő hatásával foglalkozó oldalról: http://www.who.int/features/qa/cancer-red-meat/en/

"22. Legyünk vegetáriánusok?

A vegetáriánus étrendnek és a húst tartalmazó étrendnek különböző előnyei és hátrányai vannak az egészségre nézve. Ez az értékelés azonban nem hasonlította össze közvetlenül a vegetáriánusok és a húsevő emberek egészségügyi kockázatait. Ez a fajta összehasonlítás nehéz, mert ezek a csoportok a húsfogyasztáson kívül más módon is különbözhetnek egymástól."

Az én fordításom a következő, felajánlhatja a magáét:

"22. Legyünk vegetáriánusok?

A vegetáriánus étrendnek és a húst tartalmazó étrendnek számos egészségügyi előnye és hátránya van. Ez az értékelés azonban nem hasonlítja össze közvetlenül a vegetáriánusok és a húst fogyasztó emberek egészségügyi kockázatait. Ez a fajta összehasonlítás nehéz, mert ezek a csoportok más szempontból is különbözhetnek, mint a húsfogyasztásuk."

Más szóval, a húsból származó rák kockázatának közvetlen felméréséhez nem csak a táplálkozást kell figyelembe venni, hanem az ökológiát, a genetikát, az életmódot, még az életritmust is (például idegi feszültség) stb. , A WHO nem állítja, hogy vegetáriánusokká kell válnunk.

És most Leska válaszáról

A World Cancer Research Fund és az American Institute for Cancer Research (WCRF/AICR) életmód- és táplálkozási irányelvei:
Állati eredetű termékek.
Korlátozza a vörös hús fogyasztását, és kerülje a konzerv hús fogyasztását:
- A lakosság átlagos vöröshús-fogyasztása nem haladhatja meg a heti 300 g-ot, és sokkal kevesebb, ha konzerv/feldolgozott.
- Azok, akik vörös húst (marha, sertés, bárány) esznek, hetente legfeljebb 500 grammot (18 unciát) egyenek, és sokkal kevesebbet, ha azt tartósították (füstölés, sózás, szárítás, tartósítás céljából kémiai vegyületek hozzáadása) .
www.wcrf.org

Megjelent a The Lancet Oncology 2015. október 26-án.
A Nemzetközi Rákkutató Ügynökség (IARC)/Egészségügyi Világszervezet (WHO) felmérte a vörös és a feldolgozott hús fogyasztásának rákkeltő hatását.
Lyon, Franciaország, 2015. október.
„A munkacsoport a feldolgozott húsfogyasztást „humán rákkeltőnek” minősítette, és az 1. csoportba sorolta a rákkeltő anyagok közé, elegendő bizonyíték alapján a vastag- és végbélrákra. Ezenkívül pozitív összefüggéseket találtak a húskészítmények fogyasztásával a gyomorrák esetében. A munkacsoport a vörös hús fogyasztását is "valószínű emberi rákkeltőnek" minősítette, és a 2A csoportba sorolta rákkeltő anyagok közé. A felülvizsgálati folyamat során a munkacsoport figyelembe vett minden ismert releváns adatot, beleértve azokat a jelentős epidemiológiai vizsgálatokat is, amelyek a vöröshús-fogyasztás és a vastagbélrák közötti pozitív összefüggést mutatják, erős mechanikai bizonyítékokkal. A vöröshús fogyasztása szintén pozitív összefüggést mutat a hasnyálmirigyrák és a prosztatarák kialakulásával."
Egy 10 országból érkezett 22 tudósból álló munkacsoport több mint 800 epidemiológiai tanulmányt értékelt, amelyek a rák és a vörös hús vagy a feldolgozott húsok fogyasztásával való összefüggést vizsgálták.
A vörös hús az emlősök izomzatára utal, mint például a marha-, borjú-, sertés-, bárány-, ló-, kecske- vagy darált hús, beleértve a fagyasztott és főtt húst is. A feldolgozott hús olyan húst foglal magában, amelyet sóztak, füstöltek, pácoltak (pácoltak) vagy más feldolgozási eljárásnak vetették alá az íz javítása, illetve az eltarthatóság vagy a tartósítás növelése érdekében. Hústermékek, amelyek sertés- vagy marhahúst tartalmaznak, de más vörös húst, baromfit, szervhúst (például májat) vagy szervhúst, például vért is tartalmaznak.
A vörös hús nagy mennyiségben tartalmaz biológiai jelentőségű fehérjéket, olyan fontos mikroelemeket, mint a B-vitaminok, vas (szabad vas és hem vas), cink. A vörös hús zsírtartalma az állat fajtájától, étrendjétől, korától, nemétől és fajtájától függően változik. A húsfeldolgozás, például a pácolás (pácolás) és a füstölés rákkeltő vegyi anyagok képződését eredményezi, beleértve az N-nitrozovegyületeket (NOC), a policiklusos aromás szénhidrogéneket (PAH) és a heterociklusos aromás aminokat (HAA). A hús magas hőmérsékletű főzése, például sütés, grillezés, grillezés során keletkezik a legtöbb ilyen vegyszer.
A világ népességének vörös húst fogyasztó aránya országtól függően 5% alatti, egészen 100% közötti, a feldolgozott húsok esetében pedig 2% és 65% között mozog. Azok, akik vörös húst fogyasztanak a világon, az átlagos bevitel körülbelül 50-100 g/fő/nap, a magasabb bevitel pedig 200 g/fő/nap felett van.
Nagyobb aggodalomra ad okot, hogy 14 nagy epidemiológiai kohorsz vizsgálat bizonyítéka a vörös húsfogyasztás és a vastagbélrák közötti pozitív összefüggést mutatják. E vizsgálatok felében pozitív asszociációkat figyeltek meg a magas és az alacsonyabb vöröshús-fogyasztású csoportokban, beleértve a húsfogyasztás széles skáláját lefedő 10 európai ország kohorszait, valamint más nagy kohorszokat Svédországban és Ausztráliában. A 15 informatív eset-kontroll vizsgálatból hét pozitív összefüggést mutatott ki a vastagbélrák és a magas vöröshús-fogyasztás között. Európában, Japánban és az USA-ban 18 kohorszvizsgálatból 12-ben számoltak be a vastagbélrák és a húsfogyasztás közötti pozitív összefüggésekről. Az alátámasztó bizonyíték 69 informatív eset-kontroll vizsgálatból származott. A vastag- és végbélrákos vizsgálatok 10 kohorsz tanulmányban végzett metaanalízise statisztikailag szignifikáns dózis-válasz összefüggést mutatott ki, 17%-kal növelte a kockázatot 100 g/nap vörös húsra, és 18%-kal növelte a vastagbélrák kockázatát napi 50 g fogyasztás mellett. feldolgozott húsból.
Pozitív asszociációs adatok is rendelkezésre álltak több mint 15 másik rák esetében. Pozitív összefüggéseket találtak a kohorsz- és eset-kontroll vizsgálatokban a vörös húsfogyasztás és a hasnyálmirigyrák, a prosztatarák, valamint a húsfogyasztás és a gyomorrák között.
Számos, különböző populációkon végzett tanulmányokkal alátámasztott bizonyíték alapján a húsfogyasztás és a vastagbélrák közötti pozitív összefüggés megállapítása valószínűtlenné teszi a torzítás lehetőségét. A munkacsoport legtöbb kutatója arra a következtetésre jutott, hogy elegendő bizonyíték áll rendelkezésre arra vonatkozóan, hogy a feldolgozott hús fogyasztása rákkeltő. Az elfogultság lehetősége nem zárható ki ugyanilyen magabiztossággal pusztán a vöröshús-fogyasztásra vonatkozó adatok esetében, mivel több magas színvonalú tanulmányban nem találtak egyértelmű összefüggést, ahol nehéz kizárni a más étrendekkel és életmódbeli kockázatokkal való összetévesztést. A munkacsoport megállapította, hogy korlátozott bizonyíték áll rendelkezésre a vörös hús önmagában történő fogyasztása rákkeltő hatásáról. Kísérleti állatokon is bőséges bizonyíték áll rendelkezésre a vörös hús és a feldolgozott hús fogyasztásának rákkeltő hatásaira. Azoknál a patkányoknál, amelyeket vastagbélrák-indítókkal és alacsony kalciumtartalmú, akár vörös húst, akár feldolgozott húst tartalmazó diétával etettek, a rákmegelőző vastagbélléziók előfordulása fokozott. A rákkeltő hatást közepestől erősig értékelték a vörös húsok és a feldolgozott húsok esetében, főként a gyomor-bél traktusban. Egy 2013-ban közzétett metaanalízis szerény, de statisztikailag szignifikáns összefüggésről számolt be a vörös vagy feldolgozott hús fogyasztása és a vastag- és végbél adenomák (prekancerózus elváltozások) között, amely minden tanulmányban konzisztens volt. A genotoxicitás és az oxidatív stressz tekintetében mérsékelt bizonyíték volt a vörös vagy feldolgozott hús fogyasztására. Embereknél a megfigyelési adatok kis, de statisztikailag szignifikáns összefüggést mutattak az APC génmutációval vagy a promoter metilációjával, amelyeket 185 archivált vastagbélrák mintából 75 (43%), illetve 41 (23%) esetében azonosítottak. Három humán intervenciós vizsgálatban az oxidatív stressz markereiben bekövetkezett változásokat összefüggésbe hozták a vörös hús vagy a feldolgozott húsok fogyasztásával. Számos húskomponenshez, például N-nitrozo-vegyületekhez (NOC), hemvashoz és heterociklusos aromás aminokhoz (HAA) volt jelentős mechanikai támogatás. A vörös hús és a feldolgozott hús fogyasztása emberekben NOC képződést vált ki a vastagbélben. A magas vöröshús fogyasztás (300 vagy 420 g/nap) megnövelte a feltételezhetően NOC-ból származó DNS-adduktumok szintjét lehámlott kolonocitákban vagy rektális biopsziákban két intervenciós vizsgálatban. A hem vas közvetíti a NOC és lipidoxidációs termékek képződését az emberek és rágcsálók gyomor-bél traktusában. A magas hőmérsékleten feldolgozott hús heterociklusos aromás aminokat (HAA) tartalmaz. A GAA-k genotoxikusak; a genotoxicitás mértéke emberben nagyobb, mint rágcsálókban. A fűtött felületen vagy nyílt lángon füstölt vagy főzött hús policiklusos aromás szénhidrogéneket (PAH) tartalmaz. Ezek a vegyszerek DNS-károsodást okoznak, de jelenleg kevés közvetlen bizonyíték áll rendelkezésre arra vonatkozóan, hogy ez a húsfogyasztás következtében következik be.
Összességében a munkacsoport a feldolgozott húsfogyasztást „humán rákkeltőnek” minősítette, és az 1. csoportba sorolta rákkeltő anyagként, elegendő bizonyíték alapján a vastag- és végbélrákra. Ezen túlmenően a feldolgozott hús fogyasztásával pozitív összefüggéseket találtak a gyomorrák esetében. A panel a vörösnek minősítette. a húsfogyasztást „valószínű emberi rákkeltőként" és a 2A csoportba tartozó rákkeltőként sorolta fel. Elemzése során a munkacsoport figyelembe vett minden releváns bizonyítékot, köztük jelentős epidemiológiai tanulmányokat, amelyek pozitív összefüggést mutatnak a vörös húsfogyasztás és a vastag- és végbélbetegségek között. rák és erős mechanikai bizonyítékok.A vörös húsfogyasztás pozitívan összefügg a hasnyálmirigyrák és a prosztatarák kialakulásával is.

Sok olyan forgalmazó cég vezetőjével és vezetőjével találkoztam, amelyek szappant, sampont, pelenkát, hajfestéket, haszongépjárművek alkatrészeit, üzemanyagokat és kenőanyagokat és motorkerékpárokat, kéziszerszámokat (csavarhúzókat, iratokat stb.), textileket, cipőket, papírt, növényi olaj, rizs, acél és miegymás.

Bár minden disztribúciós vonal teljesen meg van győződve egyediségéről és problémáinak egyediségéről, a velük folytatott beszélgetéseinkben mindig sok közös téma van.

A forgalmazók egyik legnagyobb hibája a „lassan eladható cikkek” problémájának kezelése. Végső soron minden lassan fogyó termék fokozatosan megszabadul a helyes szlogen alatt: „A termékcsalád optimalizálása”.

Ha csak távolról is foglalkozik a terjesztési iparággal, akkor ismeri ezt a folyamatos problémát, ezért szeretnék egy egyszerű problémát feltenni:

Vannak, akik azt válaszolják: A egy lassan mozgó termék, B pedig egy forró termék.

Most pedig hadd mondjam el, hogy az általam adott információ nem elegendő a válaszadáshoz!

A hiányzó információ szerint az A tétel készlete körülbelül 50 darab, a B tétel készlete 1000 darab.

Nos, melyik a lassú? Nyilván B!

Miért változott a kép? Rossz, hogy „csak” 50 darab A-t adnak el hetente? (Talán ez az egész piaca.) És hajlandó lemondani a B termékről, mert az egy lassan mozgó termék?

Valószínűleg a forgalmazó nem aggódik amiatt, hogy hetente 50 egység A-t ad el (addig, amíg a részvény-hozzájárulása vagy a TOC szóhasználattal élve bérlete pozitív). Az zavarja, hogy nap mint nap polcokat lát (vagy jelentéseket a programjában, attól függően, hogy raktárban van, vagy egy hangulatos irodában ül) hatalmas B termék készlettel.

Szóval, hogyan lehet egy lassan mozgó terméket forróvá alakítani?

Az úgynevezett lassan mozgó áruk maguk jönnek létre, mivel ennek a terméknek a vásárlása meghaladja az eladási arányt. Mivel lassan fogyó terméket tudunk létrehozni, így megelőzhetjük annak előfordulását. Bármely termék lehet népszerű eladó, ha az adott termék eladási és készletaránya (más néven készletforgalom) magas.

A kérdés az, hogy a legtöbb cég miért nem alkalmazza ezt az egyszerű logikát? Ennek oka, hogy ezeknél a cégeknél a készletmozgás nem a húzásra, hanem a piacra tolásra épül. Ha megnyomjuk a készletet, akkor egyes cikkszámok esetében nagyon magas készletszintet érünk el (az értékesítési arányokhoz képest), míg más cikkek esetében nagyon alacsony készletszintet.

Csak akkor tudjuk elérni az összes SKU nagy forgalmát, ha rendelkezünk pull elosztó rendszerrel, vagy leegyszerűsítve egy gyors utánpótlási rendszerrel, amely nagyon rövid időtávon képes reagálni a kereslet ingadozásaira. A rendszernek rendelkeznie kell egy beépített automatikus blokkoló mechanizmussal, amely csökkenti vagy leállítja egy adott cikkszám vásárlását, ha az iránti kereslet csökken. A Korlátozások elméletének megoldása segít az ellátási láncon belüli készletáramlás sebességének és az értékesítés végponti tényleges kereslet arányának összehangolásában.

Most azt hallom: „Ennyi az elmélet”!

Egyetértek, ez egy elmélet és nagyon jó. Egyébként tudtad, hogy ahhoz, hogy egy hipotézist elméletnek nevezhessünk, többször is át kell mennie a speciálisan kialakított teszteken, hogy megbukjon? Ez azt jelenti, hogy valójában nincs gyakorlatiasabb egy jó elméletnél.

Kicsit elkalandoztam. Hadd ismételjem meg a forgalmazási ágazatban dolgozó számos menedzser fenntartásait:

1. Húzórendszert nem tudunk bevezetni, mert az eladásaink csökkenni fognak.
2. Alkalmazható a mi iparágunkban?
3. Van-e példa sikeres megvalósításra régiónkban?

Az első figyelmeztetés egy új paradigmaváltási vitához vezet: „Minél többet nyomsz, annál kevesebbet adsz el.” Nem hiszel ebben az új paradigmában? Mi van, ha bebizonyítom neked?

Ezt a paradigmát részletesebben le kell írnom, és ki kell térnem a másik két figyelmeztetésre is. Azt javaslom, hogy először olvassa el a „Hogyan növeljük az eladásokat a készletek felére csökkentése mellett” című cikkemet, hogy megértse a teljes megoldást.

Milyen élelmiszerek tartalmaznak hormonokat?
Szervezetünk védve van a táplálékkal beléjük kerülő számos káros anyagtól (például a káros élelmiszer-adalékanyagoktól) – kis mennyiségű káros anyagot képes semlegesíteni és eltávolítani, mielőtt azok komoly egészségkárosodást okoznának. De védtelenek vagyunk az élelmiszerekben lévő hormonokkal szemben!
Megtudhatja, hogy egy adott termékben milyen adalékanyagok vannak – ez van ráírva a csomagolásra. A hormonok élelmiszerekben való jelenlétét sehol nem jelentették.
Ezért olyan fontos tudni, hogy mely élelmiszerek tartalmaznak hormonokat.
A kérdés megválaszolásához találjuk ki:
Honnan származnak az élelmiszerekben lévő hormonok?
milyen hormonokat tartalmaznak a termékek?
Mely élelmiszerekből származó hormonok hatnak az emberi szervezetre, és melyek nem?
Honnan származnak az élelmiszerekben lévő hormonok?
A hormonokat az állattenyésztésben és a halászatban használják:
o ha húsért állatokat nevelnek,
o a halak súlyának növelése és a nem megváltoztatása,
o a tejhozam növelésére,
o a tojástermelésben.
Növénytermesztéskor hormonokat (növényi nemi hormonokat) is alkalmaznak a gyümölcsök és zöldségek érésének felgyorsítására.
A növények fitohormonokat is tartalmaznak – olyan anyagokat, amelyek az emberi hormonok bizonyos tulajdonságait mutatják.
Milyen hormonokat tartalmaznak az élelmiszerek?
A hormonok nem pusztulnak el teljesen az ételek főzésekor. Ezért a húsban, tejben, tojásban, zöldségben és gyümölcsben eredetileg jelen lévő összes hormon ott marad, bár néha kisebb adagokban. A hőkezelés során a szteroid hormonok semmisülnek meg a legkevésbé. Ennek eredményeként az élelmiszerek a következő típusú hormonokat tartalmazzák:
A férfi és női hormonok a húsban (marhahús, sertés, csirke) találhatók.
A női hormonok a tejben és a tojásban találhatók.
A tirosztatikumok olyan gyógyszerek, amelyek megzavarják a pajzsmirigyhormon termelését. Húsban található.
A növényi nemi hormonok a zöldségekben és a gyümölcsökben találhatók.
Fitoharmonok - a leghíresebb a szójában található fitoösztrogén. Más fitohormonok főleg gyógynövényekben vannak jelen.
Mely élelmiszerekből származó hormonok hatnak az emberi szervezetre, és melyek nem?
Az állati nemi hormonok azonosak az emberi hormonokkal. Tirosztatikum is. Így az állattenyésztésben használt összes hormon képes befolyásolni az emberi szervezetet. Amikor élelmiszerrel (hús, tej, csirke tojás) bejut az emberi szervezetbe, ezeket a hormonokat sajátjaként érzékeli.
A zöldségek és gyümölcsök érésének felgyorsítására vagy a növény nemének megváltoztatására használt növényi nemi hormonok nincsenek hatással az emberi szervezetre.
A fitoösztrogén és más fitohormonok emberre gyakorolt ​​hatása számos különböző tényezőtől függ. Bizonyos esetekben a fitohormonok hasznosak lehetnek. Másrészt súlyos egészségkárosodást okozhatnak. A gyakorlatban a fitohormonok hormonális gyógyszerek, és nagy körültekintéssel kell kezelni őket. Ezt a kérdést részletesebben megvizsgáljuk a fitohormonokról szóló külön cikkben.
Összefoglalva azt mondhatjuk, hogy az emberre az állati és növényi eredetű termékekben található szinte összes hormon hatással van, kivéve a növényi nemi hormonokat.
Most készen állunk arra, hogy válaszoljunk a cikk elején feltett kérdésre - mely élelmiszerek tartalmaznak hormonokat?
Az egészségünket károsító hormonokat a következő élelmiszerek tartalmazzák:
húsban (marha, sertés, csirke stb.),
tejben és tejtermékekben,
tojásban
szójában és szójababból készült termékekben.
A következő élelmiszerek nem tartalmaznak káros hormonokat:
zöldségekben, gyümölcsökben, gabonafélékben és más növényi termékekben, kivéve a szójababot,
hormonok felhasználása nélkül nevelt állatok húsában (vidéken),
falusi csirkék tojásában,
falusi tehén tejében.
Vitatott kérdés a hormonok felhasználásával termesztett halak káros hatása.

Hormonok a húsban
A hústermelés mértéke óriási. Ha ezek a tehenek, disznók és csirkék évekig legelnének a réten, mielőtt levágnák őket, és természetesen hízna, egyszerűen nem maradna hely a földön az embereknek. És ez nem túlzás, inkább alulmondás.
A valóságban sok húsra szánt haszonállat egész életét ketrecben és karámban tölti. A tehenek általában csak néhány hónapot töltenek a szántóföldön, mielőtt takarmánytelepre kerülnek. A borjakat, a malacokat és a csirkéket nagyon korán levágják... de a vágáskor meglehetősen kicsi a súlyuk.
Hormonok a húsban:
Miért használnak hormonokat az állatok hústermelése során?
Milyen hormonokat használnak az állatok hústermelése során?
Miért veszélyesek a húsban lévő hormonok?
Hogyan lehet megszabadulni a hormonoktól a húsban és a húskészítményekben?
Miért használnak hormonokat az állatok hústermelése során?
Minden kilogramm hús pénz. Minden nagyon egyszerű: minél gyorsabban nyeri el az állat a szükséges súlyt, annál kevesebb költséget igényel a karbantartása, és annál nagyobb lesz a haszon.
Hogyan lehet elérni, hogy egy állat természetellenesen rövid idő alatt természetellenesen nagy súlyt hízzon? Először az állatokat szűk ketrecekbe zárják, ahol nincs helyük mozogni. Ennek eredményeként az energiát nem pazarolják a mozgásra - minden a tömeg növelésére megy át. A mozgáshiány miatt az izmok sorvadnak, a hús megpuhul. Az állatokat fehérjéket tartalmazó természetellenes táplálékkal etetik, például csontliszt formájában. De mindez nem lenne elég, ha nem lennének hormonok.
Milyen hormonokat használnak az állatok hústermelése során?
Európában és Oroszországban tilos a hormonok alkalmazása az állattenyésztésben, de... senki sem ellenőrzi ennek a tilalomnak a betartását. Érvényesítik a hormonhasználat tilalmát? Nem valószínű - a karám túl nagy. Amerikában a hormonok megengedettek. Főleg női és férfi nemi hormonokat használnak. A női hormonokat a férfiaknak, a férfi hormonokat a nőknek lehet beadni. Az eredmény „átlagos” ivarállatok, amelyek gyorsan felszaporodnak természetellenesen nagy súlyra.
Íme néhány az állattenyésztésben használt hormonok közül:
Az ösztrodiol női nemi hormon és szintetikus analógja. Az ösztrodiol hormon erős feminizáló hatással bír.
A progeszteron terhességi hormon és szintetikus analógja. Ez a hormon felkészíti a szervezetet a terhességre és a terhességre – növeli az étvágyat és lelassítja az élelmiszerek mozgását az emésztőrendszeren keresztül, hogy a szervezet több tápanyagot tudjon felvenni.
A tesztoszteron férfi nemi hormon és szintetikus analógja. A tesztoszteron hormon elősegíti az izomnövekedést.
Miért veszélyesek a húsban lévő hormonok?
A női és férfi nemi hormonok (ösztradiol és tesztoszteron), valamint a progeszteron terhességi hormon, amelyet a húscélú állatok tenyésztésében használnak, azonosak az emberi hormonokkal. Ezek a hormonok ugyanúgy hatnak az emberekre, mint az állatokra.
Íme egy példalista a hormonok által okozott problémákról:
A hormonok rákkeltő tulajdonságokkal rendelkeznek – mellrákhoz és prosztatarákhoz vezethetnek).
A hormonok megzavarhatják a hormonális egyensúlyt.
A hormonok allergiát és más autoimmun betegségeket okoznak.
A hormonok mind a férfiaknál, mind a nőknél megzavarják a reproduktív funkciót.
A terhesség alatt a hormonok zavarokat okoznak a magzat fejlődésében.
A hormonok különösen veszélyesek a gyermekek és a tinédzserek számára.
Hogyan lehet megszabadulni a hormonoktól a húsban és a húskészítményekben?
Van egy vélemény, hogy a csirke felforralásával és az első húsleves leengedésével megszabadulhat a legtöbb káros anyagtól. Arról viszont egyetlen tanulmányt sem találtam, hogy így lehet-e megszabadulni a húsban lévő hormonoktól. Hajlamos vagyok egyetérteni azoknak a véleményével, akik azt hiszik, hogy a hormonok ott maradnak, ahol voltak.
Mit tegyenek azok, akik nem a faluban élnek, és nem önállóan, hormonok és egyéb vegyszerek nélkül nevelnek csirkét? Az egyetlen kiút a húsfogyasztás csökkentése. Mivel a szervezetünkbe került élelmiszerekből nem lehet eltávolítani a felesleges hormonokat, sem hatásukat semlegesíteni.
Rossz hal?

Azonnal mondom, hogy eszem halat. Húst, tejet és tojást nem eszek, de halat igen. Azonban sok a kereskedelemben kapható hal, amelyet hormonokkal tenyésztettek és festettek (mivel a tenyésztett hal halvány színű, gyakran festik, hogy tengeri halnak tűnjön). A mesterségesen színezett halak káros hatása kétségtelen. De vajon káros-e a hormonokkal nevelt hal?
Valójában hormonokat használnak a haltermesztés során. Nézzük meg, mire használják a hormonokat, és károsak-e az így termesztett halak?
1. A hormonális injekciókat gyakran használják a női érettség serkentésére. Ez a hal káros?
Ebben az esetben a stimulált nőstény petéiből nevelt utódok nem különböznek a szokásostól. Az ilyen halak hormonok miatti veszélyeiről nem kell beszélni.
2. Hormonokat tartalmazó takarmány használata a halak nemének megfordítására. Ez a hal káros?
A halaknál az ikra nem az ikrák megtermékenyítésének pillanatában határozható meg. A fejlődés korai szakaszában lehetőség van a hal nemének megváltoztatására.
Mire való? Egyes halfajoknál (például pontynál és lazacnál) a nőstények gyorsabban nőnek, mint a hímek. Más fajokban (például harcsa) pedig a hímek növekedésben felülmúlják a nőstényeket. Ennek megfelelően a halgazdaságokban elsősorban nőstény pontyot, lazacot és hím harcsát tenyésztenek. A túlnyomórészt nőstény halpopuláció eléréséhez női hormonokat - ösztrogéneket - használnak. És ha növelni kell a férfiak arányát, akkor férfi hormonokat - androgéneket - használnak.
A nemváltás hormonjai csak egy bizonyos, meglehetősen rövid ideig hatnak. Nincs értelme a hormonok további használatának. Így a mesterségesen ivarozott halak nem tartalmaznak további hormonokat.
3. Hormonok használata a növekedés felgyorsítására. Ez a hal káros?
Nem találtam megbízható információt a hormonok felhasználásáról a halak növekedésének felgyorsítására. Lehetséges azonban, hogy létezik ilyen gyakorlat. Ha bármilyen hormont használnak a haltermesztés teljes ideje alatt, akkor nyilvánvaló, hogy az ilyen halak károsak lesznek.
4. Káros-e a tengerben és édesvízben kifogott hal?
A tengeri és édesvízi halak tartalmazhatnak higanyt, nehézfémeket, radioaktív anyagokat és szerves klórvegyületeket, amelyek rákkeltő tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezért, bár az ilyen halakat nem termesztik hormonokkal, ártalmasabbak lehetnek, mint a mesterséges tározókban termesztettek.
Hormonok és tejtermékek

Mennyi tejet ad egy modern szelektíven tenyésztett tejelő tehén? Legalább 10-szer több, mint amennyi egy borjú etetéséhez szükséges. A tejelő tehén termelékenysége csak 30%-ban függ a genetikától. A fennmaradó 70% a takarmányozásból származik. A növényevő állatok számára természetes növényi táplálékon ekkora mennyiségű tejet nem lehet termelni. Ezért magas kalóriatartalmú takarmányokat használnak, különféle mesterséges adalékokkal, halászati ​​ipar hulladékaival és csontliszttel, amelyek emésztési és anyagcserezavarokat okoznak a teheneknél. De a tejhozam további 40%-kal növelhető szintetikus növekedési hormonok hozzáadásával.
Hormonok és tejtermékek
Milyen hormonokat tartalmaz a tej és a tejtermékek?
A tejtermékek hatása az emberi növekedési hormonra.
A növekedési hormonszint növekedésének veszélye.
Milyen hormonokat tartalmaz a tej és a tejtermékek?
1993-ban az FDA jóváhagyta a rekombináns szarvasmarha-növekedési hormont (rBGH), egy szintetikus szarvasmarha-hormont (tejelő tehenekbe fecskendezve), amely serkenti a tejtermelést, és a fogyasztói csoportok még mindig aggódnak emiatt.
Önmagában az rKGR hullámzása nincs észrevehető hatással az emberi egészségre. Az igazi aggodalom az, hogy a tehenek növekedési hormonjainak manipulálása megnövelheti egy másik hormon, az inzulinszerű növekedési faktor (IGF) szintjét, amely veszélyes arányban képes utánozni az emberi növekedési hormont. A gyakorlatban a vizsgálatok kimutatták, hogy az rKHR hormonnal beoltott tehenek teje tízszer több IGF-et tartalmaz, mint az ilyen hormonnal nem vakcinázott tehenek teje.
A tejtermékek hatása az emberi növekedési hormonra.
Míg a nagy mennyiségű tej és más tejtermékek fogyasztása hozzájárult az emberi IGF-szint növekedéséhez a vérben, ez a növekedés nem feltétlenül az állati IGF-szintek vagy az ezekben a termékekben található IGF-ek közvetlen hatásának eredménye. Ennek az az oka, hogy a tejtermékekben lévő IGF mennyisége – függetlenül attól, hogy rKHR-vel beoltott tehenekből származnak-e, vagy sem – semmi az Ön szervezetében természetesen előforduló IGF mennyiségéhez képest.
"Csak ahhoz, hogy a nyálból és a gyomor-bél traktusból kiválasztott IGF napi mennyiségét megkapja, körülbelül 95 liter tejet kellene meginnia" - mondja Terry Etherton, Ph.D., a Pennsylvaniai Állami Egyetem tej- és állattudományok professzora és a szerző. egy élelmiszer-biotechnológiai blogról.
Tehát, ha az IGF mennyisége a tejben elhanyagolható, akkor a tej fogyasztása hogyan növeli az IGF-ünket? Ahogy Dr. Willett elmagyarázza, a tej egésze (amely fehérjéket, cukrokat, ásványi anyagokat és egyéb hormonokat tartalmaz) valamilyen módon befolyásolhatja az emberi testet, hogy saját IGF-et termeljen.
A növekedési hormonszint növekedésének veszélye.
Az IGF magas szintje a vérben (függetlenül az előfordulásának okaitól) összefüggésbe hozható az emlő-, prosztata- és más daganatos megbetegedések fokozott kockázatával emberekben. Egy 2004-es tanulmányban az átlagosnál magasabb IGF-szinttel rendelkező betegeknél 50 százalékkal nagyobb volt a prosztatarák és 65 százalékkal nagyobb kockázata a hormonokkal összefüggő emlőrák kialakulásának a premenopauzában, mint az átlagosnál alacsonyabb IGF-szinttel rendelkező betegeknél.
Walter Willett, MD, a bostoni Harvard School of Public Health táplálkozási igazgatója szerint számos tényező (beleértve a géneket, a dohányzást és a zsírbevitelt) hozzájárul a rák kialakulásához, de „lehetséges, hogy ennek a kockázatnak legalább egy része összefügg az IGF-szinttel”, különösen ott, ahol prosztatarák fordul elő.
Végezetül hozzátenném, hogy mivel a tejet csecsemőknek szánják, maga is tartalmaz növekedési hormonokat. Ezek a hormonok szükségesek a növekvő szervezet számára, de veszélyesek lehetnek egy felnőtt számára. A tejtermékekben található növekedési hormonok serkenthetik a rosszindulatú sejtek növekedését.
A cikk a mixnews.ru webhely anyagainak felhasználásával készült.

Az anyag a http://health4ever.org/ oldalról származik


Facebook
Twitter
Kapcsolatban áll
osztálytársak
Google+