Hogyan hívjunk egy európai éttermet. Hogyan nevezzünk el egy éttermet, hogy profitot termeljünk

Ahhoz, hogy egy étterem nyereséges legyen, mindent figyelembe kell venni: a belső terektől az étlap kialakításáig. A név fontos szerepet játszik a vállalkozás létrehozásának folyamatában. Fel kell vonnia a vendégek figyelmét, vágyat kell kelteni az intézmény meglátogatására.

Hogyan készítsünk vonzó nevet? Hogyan találjunk ki egy étteremnevet a konyhának és a koncepciónak megfelelően? Olvassa el az elnevezési szabályokat most!

Hogyan találjuk ki az étterem nevét: alapvető követelmények

Név kialakításához vegye fel a kapcsolatot a marketingesekkel. A professzionális segítség költséges lesz, de kész lehetőségeket kap, amelyek megfelelnek alapvető szükségleteinek.

Az intézmény koncepciójának önálló kidolgozásához használja az étterem nevét és az étlapot, használja az alábbi tippeket:

• Használat egyszerű szavak amelyeket könnyű megjegyezni, betűzni és kiejteni.
• Elemezze, mit asszociatív sorozat, ami a címet hívja. A kellemetlen asszociációk a potenciális látogatók elutasítását okozzák. Az egyesületek teljes hiánya nem hoz hasznot.
• Próbáld a címen keresztül átadni a lényeget ötlet, koncepció egy étterem. Bízhat a belső tér stílusában, a konyha nemzetiségében, a létesítmény elhelyezkedésében.
• Emlékezz kb harmónia. A kellemes hangzású név könnyen megjegyezhető és pozitív érzelmeket vált ki.
• Eredetinek lenni. Ellenőrizze a kiválasztott nevek egyediségét.

Milyen szép elnevezni egy éttermet, és honnan meríthetünk ihletet

Hogyan nevezhetsz éttermet az étlap vagy a konyha alapján? Nem jut eszedbe? Keressen példákat a világ legjobb vendéglőire. Ez segít bővíteni a látókörét, és érdekes ötletet találni.

Hogyan nevezzünk egy európai konyha éttermet: mire kell figyelni

Az európai konyha meglehetősen tág fogalom. Általában a kontinentális reggelit az étlapon mutatják be, olasz pizzákés tészta, német rétes, ill francia desszertek. Ezért a konyha jellemzőire való fogadás nem fog működni. Meg kell határoznia, hogy az Ön intézménye miben különbözik a versenytársaktól.

A legtöbb modern vendéglős inkább angolul hívja az éttermet. Ez segít bővíteni a célközönséget. Például, Nagy család, "Igazi étel étterem".

Hogyan nevezzünk egy olasz éttermet: példák a pizza szülőföldjéről

Hogy kitaláljam egy étterem nevét Olasz stílusban, először döntsön az intézmény formátumáról. Létezik Különféle típusok Olasz éttermek: hostaria, osteria, taverna, trattoria, enoteca.

Ha nem tudja, hogy nevezzen éttermet Olasz konyha próbálja meg az intézménytípus megjelölését kombinálni a város nevével, olasz vezetéknévvel, irodalmi karakterrel. Például egy prémium osztályú étterem vidéki háznak stilizált nevezhető Taverna Rivoli(Rivoli - kicsi olasz város Torino tartományban).

Olaszország egyik híres helye Osteria francescana. Osteria- bor étterem Val vel rágcsálnivalók, francescana fordítása "ferences". Hasonló példa - "Enoteca Pinchiorri".

Hogyan nevezzünk el egy francia éttermet párizsi eleganciával?

Franciaországban nem szembesülnek a név problémájával. Elég gyakran az "étterem" szót a tulajdonos nevével kombinálni. Lehetetlen lenne Moszkvában egy francia éttermet ezen elv szerint elnevezni. Egy másik lehetőség a vendéglős nevének francia módon történő használata. Például, "Restaurant d'Helene".

Az intézmény nevének kiválasztásakor vegye figyelembe annak elhelyezkedését. Lehetőség családi létesítményre, gyermekmenüvel "Le kis herceg". hely széles italválasztékkal "Vízöntő"(fordítva: "Vízöntő"), Ha egy éttermet a következővel pozicionál széles választék bor, megfelelő név - "Château du vin".

Hogyan nevezzünk el egy orosz konyha éttermet és vonzzuk fel a figyelmet

A nemzeti orosz konyhával rendelkező étterem vonzó elnevezéséhez hangsúlyozni kell az orosz kultúrához való tartozását. Próbálja meg erősíteni a pozitív asszociációkat, mert a legtöbb látogató nemzeti éttermek Moszkvában a turisták.

Megfelelő címek - "Orosz Nap", "Dr. Zhivago". Gyakran nagy orosz írók és költők neveit használják az éttermek nevében - Puskin, Csehov.

A versenytársak közül való kitűnéshez és a látogatók érdeklődéséhez használjon olyan orosz szavakat, amelyeknek nincs analógja a Nyugaton. Például, "Vatrushka", "kunyhó".

Hogyan nevezzünk el egy orosz éttermet és érdekeljük a turistákat? Írd le a nevet átírással - "Zabava", "Ded Mazay".

Vonzza fel a látogatókat azáltal, hogy tükrözi a menü választékát a címben. Nem tudja, hogy nevezzem húsétteremnek? A válasz a felszínen rejlik "Hús és szőlő", "Vadász préda", "Sok hús".

Kísérletezzen a nevekkel. Próbáld meg átadni a konyha jellegzetességeit, a hangulatot, a stílust, az érzelmeket, amiket látni szeretnél a vendégekben. Írja le az összes lehetőséget, készítsen asszociatív láncokat, vágjon le mindent, ami banális és túl bonyolult.

Amikor azt mondod, hogy „ír”, mire gondolsz?

Ha azt mondod, hogy "Lola", kit látsz?

Melyik intézményben van jobb kávé - "Bull Frog" vagy "Cow Cafe"?

Hol jobb főzni - "Gyors és egyszerű" vagy "Őrült"-ben?

Kávézó vagy étterem nyitásakor az egyedi, emlékezetes név kiválasztása fontos része az üzleti tervezés folyamatának.

A kávézójának vagy éttermének adott név hatással lehet a sikerére. Minden szónak van jelentése, és a szavak olyan történeteket hoznak létre, amelyeket vizuális sztereotípiák támasztanak alá.

Nézzük meg a vendéglátó egység elnevezésének jellemzőit.

Egyszerűegy gyorséttermi kávézó neve

Milyen szép nevet adni egy kávézónak vagy étteremnek: színpadok

1. A piac és a versenykörnyezet tanulmányozása. Ez szükséges ahhoz, hogy megértsük, hogyan pozícionálják magukat a versenytársak, és mire van szüksége a tulajdonosnak, hogy kitűnjön a piacon.
2. Célközönség elemzése annak meghatározása, hogy az ügyfelek mit várnak el Öntől, és mi befolyásolja választásukat.
3. Pozicionálási stratégia kidolgozása- így lehet helyesen bemutatni az intézmény adottságait.
4. Névgenerálás. Az előző három lépéssel szűkítheti az optimális név keresését. Az összes árnyalat tanulmányozása után a szakértők kiválasztják a kávézó vagy étterem legszebb neveit.
5. Legjobblehetőségek fókuszcsoportokban tesztelték. Segítségükkel kiválasztják az intézmény optimális nevét.

A KOLORO márkaügynökség piac- és célközönségelemzést végez. A vállalat szakemberei emellett tanulmányozni fogják a versenykörnyezetet, hogy azonosítsák és minimalizálják a lehetséges kockázatokat.

Hogyan nevezzünk el egy kávézót

1. A név a légkört tükrözi. Ne hívja a kávézót "tojásnak", ha az omletten kívül sehol nem használnak tojást.
2. A saját név használatakor érdemes végiggondolni, hogy ez milyen hatással lesz a SEO-ra. Például egy kávézó „Lamonoszov” elnevezése azt eredményezné, hogy az étterem webhelye nem jelenik meg a Google keresési eredményeinek első oldalán (miután Lomonoszovra javította).
3. A létesítmény nevének könnyen megjegyezhetőnek kell lennie. Például "Fecske", "Sreda", "Bank" (éttermek Moszkvában).

Népszerű kávézónévami könnyen megjegyezhető

1. Fontos figyelembe venni a látogatók számára kínált konyhát. Ne hívja az éttermet "U Ashot"-nak, ha az étlap csak sushi.
2. Érdemes megnézni, hogyan hangzik a név a beszélgetés során. A "Hol vagy?" kérdésre a válasz "Ikrában vagyok" jobban hangzik, mint az "I'm in the Groove".
3. A névnek egyedinek kell lennie. Valaki más nevének használata kellemetlen következményekkel jár.

A KOLORO márkaügynökségnél egy kávézó vagy étterem számára ajánlják a legjobbat, és létrehozzák az Ön létesítményét.

Az étterem nevének eredeti írásmódja

Mi a legjobb név egy kávézónak: lehetőségek

1. Címgenerátor. Az interneten tucatnyi névgeneráló oldalt találhat bármilyen kaliberű létesítményhez. Nem kell mást tennie, mint megadni egy nevet, az értékesíteni kívánt termékek típusát, helyét, és a robot felveszi egy kávézó vagy étterem nevét. Sok étteremnévgenerátor egyszerűen kombinálja a hasonló hangokat vagy véletlenszerű szavakat. Ez a legegyszerűbb, de nem a legtöbb jó út cafeteria névadás.
2. A kávézó nevére gondolva először képzelje el, hogyan fog kinézni például egy csészén vagy egy pincér ruháján. Ha a lehetséges név nem illik, vagy kínosnak tűnik, válasszon másikat. Például a The Laughing Goat egy mókás elnevezése egy amerikai kávézónak, amelyet így választottak ki.

kávézóő Nevető Kecske("A nevető kecske")

1. Kísérletek a szóval: betűk hozzáadása vagy eltávolítása, két szó felcserélése vagy összekapcsolása. Például a híres séf, Wolfgang Puck a legelső éttermét Spago-nak nevezte el. Van még egy étterem "RGO" ("Orosz Földrajzi Társaság") - azok számára, akik szeretnek utazni.
2. Egy étterem elnevezésénél használhatunk egy jelentős dátumot az életben ill kedvenc hely. Így volt ez a melbourne-i (Ausztrália) Attika étteremmel is, amelyet elismertek legjobb étterem országokban 2017-ben.
3. Ötletgyűjtés kreatív emberekkel, hogy megszerezze az eredeti címek listáját. Így jelent meg a Cofax kávéház neve. Ez a "coffee in Fairfax" (Los Angeles, USA) kifejezés rövidítése. A név a Dodgersről (Los Angeles-i baseballcsapat) folytatott beszélgetés során merült fel. A kávéház készítői rájöttek, hogy ha a "kávé a Fairfaxban" kifejezést kombináljuk, akkor a Cofaxot kapjuk, ami egybeesett a témával.

A KOLORO márkaügynökségtől megtudhatja, hogyan működnek az elnevezési dokkok. Ehhez csak nézze meg a . Tudjuk, hogyan nevezzünk el egy kávézót úgy, hogy profitot termeljen.

kreatív kávézó neve

Hogyan találjunk nevet egy kávézónak vagy étteremnek: népszerű módszerek

Az étterem nevének kiválasztásakor vegye figyelembe, milyen benyomást fog hagyni az ügyfelekben. Felejthetetlen lesz? Mondják a nevet vagy leírják?

1. A kávézó a helyéről kaphat nevet. Ezt a The French Laundry-val (eng. "French Laundry" Napa Valley, California, USA) végezték. Ez az ország egyik legnépszerűbb étterme. Az étterem épületében a 19. században francia mosoda működött. Az épület egykor bordélyház volt, de az étterem tulajdonosai tartózkodtak az ilyen nevek használatától.
2. a kávézó eredeti neve gyors kaja- a főétel neve. Így a vásárlók tudni fogják, hogy például Pelmennájában a töltött tésztaételek (vareniki, gombóc, khinkali) ízét fogják élvezni, nem pedig a pekingi kacsát.

Családi étterem neve

1. A kávézó vagy étterem a tulajdonos ötlete, így a névben a tulajdonos vagy a számára kedves személyek neve is szerepelhet. A legrégebbi intézmény Vendéglátás 1725-ben nyitották meg Madridban. Akkor Botinnak hívták, és a Botin házastársak birtokolták. Amíg a Királyi Művészeti Akadémiára való felvételi döntésre várt, Francisco Goya művész mosogatógépként dolgozott a kocsmában. A XIX. században az utolsó tulajdonosok unokaöccse lett az étterem tulajdonosa, így a nevet Sobrino de Botinra változtatták. Ezen a néven szerepel a Guinness Rekordok Könyvében. Az étterem Madrid egyik leglátogatottabb helyévé vált.
2. A számok használata a címben egy másik lehetőség, hogy kitűnjön a piacon. Például egy étterem kaukázusi konyha"5642 magasság". Ez a szám Európa legmagasabb pontjának, az Elbrusnak a magassága.
3. A név az intézmény formátumától függ. Az antikávézó nevéhez az idővel kapcsolatos szavak megfelelőek, például a „tárcsázás”, a helyi idő. a címben a számára gyerek kávézó neveket kell használni mesehősök, édes, képek a gyerekfantáziák világából: Orange Cow, Totya Motya.
4. Lépjen kapcsolatba a KOLORO márkaügynökség szakembereivel. Az étteremnek arculatot és egyedi nevet alkottunk.

A jól megválasztott kávézónév a siker egyik legfontosabb összetevője. Nem minden vállalkozó figyel erre a részletre, és gyakran egy ilyen lépés sok kellemetlen pillanatot okoz: az intézmény pozitív képének kialakításának nehézségeitől a látogatottság és a rendszeres ügyfelek számának csökkenéséig. A kávézó helyes elnevezéséhez alaposan fel kell készülnie, el kell olvasnia a szakemberek ajánlásait a névadás területén (egyedi név létrehozásának folyamata), és figyelembe kell vennie számos gyakorlati árnyalatot.

Mi a kávézó neve?

A legtöbb esetben a vállalkozók nagyon kevés figyelmet fordítanak a kávézó nevének megválasztására. A profitszerzés a fő cél, és kevés tulajdonos veszi észre, hogy mennyi fontos szerep az intézmény neve játszik ebben a folyamatban. Általában a hangzás és a személyes preferenciák a fő kritériumok. Gyakran használnak személyneveket, például rokonokat, valamint idegen átírású szavakat. De gyakran előfordul, hogy a nevet rosszul választják meg, nem felel meg a kávézó fogalmának, egybecseng egy másik vállalkozás nevével, nehéz kiejteni és megjegyezni, ezért inkább taszít, mint vonz.

Az elnevezés fő célja nem csupán az intézmény azonosíthatósága. Pozitív asszociációkat, kellemes érzelmeket kell kiváltania, kitűnnie kell a versenytársak közül, az ügyfeleket az előnyökre, az újdonságra kell összpontosítania, tükröznie kell a vállalkozás koncepciójának egyediségét (orosz stílusú menü, ázsiai konyha, gyorsétterem kávézó). A név az, amely először felkelti a fogyasztó figyelmét, kialakítja a szolgáltatásról alkotott benyomását, megfelelő légkört teremt a kereskedés körül, kiváltja a megfelelő asszociációk kialakulását, és ennek eredményeként befolyásolja a termék vásárlása, ill. szolgáltatás. Szintén fontos figyelembe venni a vendéglátóiparban tapasztalható magas szintű versenyt, amely magában foglalja a vendéglátóipari vállalkozások egy szegmensét, beleértve a kávézókat is, ami megköveteli a cégtulajdonosoktól, hogy különböző marketingeszközöket használjanak. Ez lehetőséget ad a nyújtott szolgáltatások mennyiségének növelésére, a rendszeres ügyfelek számának növelésére és a célközönség megfelelő befolyásolására.

Tanács: miután áttanulmányozta a névadás területén dolgozó szakemberek főbb ajánlásait a kávézók névválasztására vonatkozóan, érdemes elemezni az azonos formátumú vállalkozások nevét az Ön régiójában, meglátva a gyakorlatban a hibákat és a versenytársak sikeres kiválasztását. Az információforrások közösségi hálózatok, üzleti portálok, városi fórumok lesznek.

A kávézó eredeti névválasztásának kritériumai. Kellene:

1. Légy eufóniás és egyedi.
2. Könnyű beszélni és emlékezni.
3. Harmonizálja az intézmény koncepcióját, stílusát, menüfókuszát, munkaformáját.
4. Vegye figyelembe a szolgáltatást igénybe vevő preferenciáit és elvárásait, nyomja rá, hogy látogassa meg ezt az intézményt.
5. Adjon pontos képet a tevékenységi területről, az intézmény sajátosságairól, egyértelműen azonosítsa a márkát, és ne keltsen hamis elvárásokat.

A kávézó neve - példák

A webről származó információk alapján saját maga választhat gyönyörű neveket a kávézónak, közösségi hálózatokés tematikus fórumok. Szükség esetén mindig szakemberhez fordulhat segítségért. Javasoljuk, hogy a listából több szempont alapján válasszon nevet:

• Egyediség. Lehetőségként neologizmust alkalmaznak (ez lehetővé teszi az intézmény számára, hogy kitűnjön a versenytársak közül, és nagyobb elismerést érjen el alacsonyabb költségek mellett nem szabványos megközelítés). Például "Chaykoffsky", ahol egy híres zeneszerző neve és a szolgáltatások nyújtásával kapcsolatos szavak hangzanak el; "SeaZone" - a név 2 szó összevonásával jött létre: tenger - tenger és zóna - zóna, öv (egy ilyen kávézóban a hangsúly a mediterrán konyha); "Pástétom" - az étel megnevezését olyan névként használják, amely utal ennek az ételnek az étlapon elfoglalt különleges helyzetére, az intézményben uralkodó nyugodt légkörre;
• rövidsége és jelentősége. Ez megkönnyíti a név megjegyezését, észlelését, nehézségek nélküli kiejtését - „Semaphore”, „Hmeli-Suneli”, „Juice”;
• Hangsúly a nyújtott szolgáltatások sajátosságaira - Karchma, CoffeeMania, CampFood, H2O, STARBUCKS, Stroganov-Grill;
• a stílus vagy az életszínvonal jelzése, árkategória(ha megfelel az intézmény koncepciójának és a célközönség igényeinek, ellenkező esetben egy ilyen név csak megzavarja a fogyasztót). Például "El Gusto", "Kyoto" ( japán étel), "Pan Smetan" ( cseh konyha), „Royal Pub & Mini Restaurant”, „Royal Diet”, „Hard Rock Cafe”;
• Vezetéknevek, keresztnevek használata (de ezt a megközelítést szándékosan kell használni, nem kívánatos a személynevek kiválasztása) - „Donna Olivia”, „AnderSon”, „Jean-Jacques”.

Tanács: a kávézó nevének kiválasztásakor fontos előre látni a jogi konfliktusok lehetőségét. Előzetesen tisztázni kell, hogy ebbe a szolgáltatási osztályba be vannak-e jegyezve azonos nevű védjegyek úgy, hogy azok a szóbeli védjegyként nem lajstromozandó kategóriába tartoznak-e. Ezt tisztázhatja a Jogi személyek Egységes Állami Nyilvántartásának szövetségi információs forrása segítségével.

20 legrosszabb kávézónév

A legtöbb hiba, amelyet egy kávézó névválasztása során elkövetnek, jellemző. Kívánt esetben a vállalkozónak nem kell sok időt fordítania az elnevezés egyes szempontjainak tanulmányozására, hogy elkerülje a legdurvább hibákat. A gasztronómiai cégtulajdonosok leggyakrabban a következő hibákat követik el: nehezen kiejthető szavakat választanak, amelyek nem felelnek meg a hangrendszernek, a nyelv ritmusának, ami megnehezíti az emlékezést; olyan nevek, amelyek nem felelnek meg a szolgáltatás formátumának, félrevezetik az ügyfelet, egyáltalán nem kapcsolódnak a nyújtott szolgáltatások tárgyához. A tulajdonosok gyakran olyan banális neveket választanak, amelyeket már több cég is használt szinte minden városban (és gyakran más profillal rendelkeznek - például ékszerértékesítés, fogászat, kozmetikai szolgáltatások, mint a név esetében is). Gyöngyszem").

Példák a sikertelen kávézónevekre:

• A nevek nem kapcsolódnak a nyújtott szolgáltatások tárgyához, földrajzi nevek: „Dom”, „Topaz”, „Trojka”, „Neman”, „Akadémia”, „Szahara”.
• Félrevezetik a fogyasztót: "Nigora" (az üzbég névből jött létre, de a legtöbb vásárló számára érthetetlen), "Receptor", "Abazhur".
• Kellemetlen asszociációkat, érzelmeket okoz, kétféleképpen értelmezhető: "darab", "Panaehali", "darab", "Hachiko", "hét csótány", "paradicsomi pokol", "Óramű tojás", "Buchen-ház", " Sektacafe".
• Banálisak, összezavarodnak más nevekkel, nem segítenek azonosítani egy adott kávézót, nem hangsúlyozzák egyediségét: „Ifjúság”, „Tavasz”.

Mentse el a cikket 2 kattintással:

Tovább modern piac benyújtott nagy mennyiségáruk és szolgáltatások, és most már nemcsak a termék jellemzőitől, az árpolitikától függ az ügyfél választása, hanem a fogyasztó fejében kialakult képtől, valamint az intézményben uralkodó légkörtől is. Az igazán sikeres tevékenységhez pozitív imázst, arculatot kell kialakítani egy kávézó számára, arra kell koncentrálni, hogy mi különbözteti meg a versenytársaktól. A szép név választása pedig az egyik legtöbb fontos lépések ezen az úton.

Kapcsolatban áll

A saját vállalkozás létrehozásakor a vállalkozás eredeti nevének kiválasztása gyakran szinte az utolsó pont a feladatlistában. Természetesen a kávézó legszebb neve nem fogja tudni kompenzálni a munkaszervezés hibáit, az ügyfelek vonzásának módszereinek kidolgozását. De ha helyesen választja ki, sok problémát elkerülhet és javíthatja a hatékonyságot. reklámkampány, szolgáltatásaikat népszerűsítve.

A kávézó névválasztási kritériumai

Az egyik legegyszerűbb és legjövedelmezőbb lehetőség a saját kávézó megnyitása. Bizonyos tekintetben egy ilyen vendéglátó-üdülőhely hasonlít egy étteremhez, de korlátozott a választék, különböző formátumokban működhet, például önkiszolgáló, cukrászda, kávézó stb. nyitott, alacsonyabb követelményeket támasztanak szolgáltatással. A kávézó nevének kiválasztásakor (nem számít, hogy hol található - nagy vagy kis városban, faluban), figyelembe kell vennie az alapvető kritériumokat:

1. Ne okozzon kétértelmű asszociációkat, kellemetlen érzelmeket.
2. Könnyen megjegyezhető és kiejthető, legyen hangzatos.
3. Harmonizálja a belsőépítészetet, az ügyfélszolgálati formát, a szolgáltatási színvonalat.
4. Kívánatos, hogy a név tükrözze az intézmény koncepcióját.

Ezek a paraméterek relevánsak a választás során. Ha gyorsan szeretne szép nevet választani kávézójának, a következő módszereket használhatja:

• megfelelő szemantikával rendelkező idegen szót használjunk az intézmény formátumától függően ill orosz szó, egy szótag, amelyből latin átírással kell készíteni;
• megjeleníti a koncepció nevét, az intézmény formáját, a belső teret, a szolgáltatás jellemzőit, a választékot;
• neologizmusok létrehozása - szavak vagy kifejezések, kombinálhatja az orosz és a külföldi bázisokat;
• könnyen kiejthető választás, Rövid név nagy szemantikai terhelés nélkül;
• játék az ellentétes fogalmakat jelentő szavakkal;
• játék a szavakkal.

A kávézó eredeti nevének kiválasztásakor jobb elkerülni a személynevek (Lydia, Anna) és az erős érzelmekkel rendelkező szavak (Boldogság, Álom, Semmi gond) használatát. Nagyon óvatosnak kell lennie, amikor olyan neveket választ, amelyek történelmi személyekhez kötődnek (kávézó Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Puskin, Landrin), filmekhez vagy műalkotásokhoz (A Pokrovszkij-kapunál, Szerencse urai, A Cseresznyéskert, Moby Dick, Korunk hőse, Hatiko, Turandot), földrajzi területek, városnevek (Toronto, Tibet, Tel Aviv, Windsor). Ezt csak az intézmény koncepciójával való 100%-os ötvözés esetén célszerű megtenni, hogy az eredeti név ne tűnjön túl igényesnek és ne harmonizáljon a kávézó hangulatával. Fontos az is, hogy jelentésben harmonikus nevet válasszunk (például Chalet Berezka - véleményünk szerint az alpesi vidéki házat jelző szó és az amúgy is unalmas Berezka név szemantikai kombinációja nem túl jó megoldás. További példa :, Soprano, Revolution, Olive Beach, Mu- Mu, Macska és szakács, Szikra). És természetesen nem szabad banális, unalmas neveket választani: trojka, nyír, borbolya, Marcipán, Yunost.

Tanács: választás szép név kávézóknál (beleértve a gyorséttermeket is) meg kell győződnie arról, hogy nem foglalják el a versenytársak, és nem szabadalmaztatták. A meglévő intézmények listáját a speciális portálokon tekintheti meg.

Példák a kávézók elnevezésére

A kávézó nevének olyan márkává kell válnia tulajdonosai, látogatói számára, amely könnyen megjegyezhető, pozitív érzelmeket és asszociációkat válthat ki. Általában egy ilyen feladatot a névadás területén dolgozó szakemberekre bíznak, de ha kívánja, maga is kiválaszthatja az eredeti nevet. A kávézók szép neveihez a következő lehetőségeket adjuk (sok pozíció alkalmas gyorséttermek számára is):

Tanács: ha nem tud saját gyorséttermet nyitni, akkor ne essen kétségbe, van még sok érdekes és könnyen megvalósítható ötlet. Például egy beszerzési és értékesítési vállalkozás létrehozása gyógynövény tea, szappankészítés saját készítésű, gombatermesztés (1 kg-onként eléri az 500-1000 dollárt).

Egy kávézó szép nevének kiválasztásakor fontos érezni azt a finom határvonalat, amelyet nem szabad átlépni, különben a név nem lesz összhangban az intézménnyel, pozitívan értékelik a látogatók (Seven cockroaches bisztró, Hannibal, Los Vegas kávézó, étterem You Uhu Eat?, Clockwork eggs). Ne válasszon kettős értékű vagy félreérthető lehetőségeket: Paradise Hell kávézó, Herase japán pub, Children of barbecue. A név neologizmusának létrehozásakor sem kell túlzásba vinni (Night Dozhor, BuhenNaus, Drunken Traffic Cop, Deep Throat, KhZ cafe - jelentése " jó hely", de kétértelmű asszociációkat okoz).

„Mindenképpen vegyünk egy bárt. "Rejtvény" lesz a neve. Mindenki feljön, nézd – miért „rejtvények”? És ebben rejlik az egész rejtvény!”

TV-sorozat "Hogyan ismertem meg anyát"

A népszerű sorozat hősei egy bár vásárlása mellett döntöttek, és a név ötlete magától született. Az ilyen esetek rendkívül ritkák. Egy intézmény sikeres elnevezése nem könnyű feladat. A moszkvai bárok között nagy a verseny. A névnek ugyanakkor különböznie kell a többitől, és közvetítenie kell a fő gondolatot, és vonzza a vendégeket.

Szeretné tudni, hogy mi a bár neve? Milyen hibákat érdemes elkerülni a névben? Olvasson róla a cikkben. Felsoroljuk a névadás alapelveit, mérlegeljük legjobb címek bárok és kevésbé sikeres lehetőségek.

Hogyan találjuk ki a bár nevét: a névadás alapelvei

Mit kell tenni, hogy vendégek jöjjenek a bárjába? Vonja fel figyelmüket, érdekli eredetiségüket. A név az első dolog, amit a látogatók megtudnak egy bárról. Ezért a kiválasztását tudatosan kell megközelíteni.

Tartsa be az alapvető elnevezési szabályokat:

• Tömörség. A cím legfeljebb 2 szót tartalmazhat.
• Egyediség. Moszkvában több mint 1000 bár működik. Ha az Ön neve megegyezik másokéval, fennáll a veszélye, hogy elveszíti az ügyfeleket, és egyszerűen összekeverik a létesítményeket.
• szép hangzás. Az összetett név gyorsan törlődik a memóriából.
• Az asszociativitás. A név említésekor a látogatóknak egy kellemes környezetű helyet kell elképzelniük. A negatív asszociációk elriasztják a vendégeket.

A név az intézmény márkájának arca

Az első dolog, hogy átgondolja bárja márkájának minden árnyalatát. Német, brit, cseh stílusú sörház, ifjúsági bár élőzenével, taverna, sportbár. Az intézmény stílusa határozza meg a belső teret, az étlapot, a szolgáltatás jellegét és a nevet. Néha ennek az ellenkezője történik - a név inspiráció forrásává válik az intézmény koncepciójának kidolgozásakor.

Gondolja át, hogyan díszíti majd intézményét, dolgozza ki márkájának minden részletét. Minél eredetibb az arculat, a bár különleges hangulata, annál nagyobb érdeklődést vált ki a vendégek körében. Moszkvában a közönség kifinomult, ezért valami igazán eredetivel kell előrukkolni.

Például egy brit stílusú bár lehet "Queen", "Scotland Yard", "Becker Str.", német - "München", "Stirlitz", "Frau Müller".

Ha egy loft stílusú bár nevet keres, használja az ipari szféra szavakat. Példák: „Padló”, „Manufaktúra”, „CheerDuck”.

Játssz a meglévő címekkel

Nagyon népszerűek az irodalmi szereplőkről elnevezett vagy játékfilmekből vett létesítmények. Például: "Coyote Ugly" ("Coyote Ugly Bar" film), "Duhless" (Szergej Minaev "Duhless" regénye), "Szivárgó üst" (a Harry Potter-regények ciklusából), "Sherlock" (a regények Sherlock Holmesról), "The Prancing Pony" ("A Gyűrűk Ura").

Próbáljon meg alapul venni egy irodalmi szereplő nevét vagy nevét, és alakítsa át az intézmény sajátosságaihoz. Jó példa- a "Harry Porter" sörbár neve. A vendégek a könyvek és filmek híres hőséhez kötődnek. Ugyanakkor a "porter" egyfajta sötét sör.

Rossz bárnevek

A sör a legkeresettebb ital a bárokban. De nem kell ezen a szón elidőzni. "Pivko", "Pivo-Vody", "Pivnaya zapravka", "Beer Kingdom", "Champion" - mindezek a nevek erős asszociációt ébresztenek egy olcsó sörgyárral, ahol marginális személyiségek gyűlnek össze. A név hírnevet teremt.

Vannak nevek, amelyeket félreérthetetlenül értékelnek a látogatók. Például: "Drágám, visszahívlak", "Hol vagyok?", "Szeretlek, élet!". A bárok ilyen nevei első pillantásra eredetiek és viccesek, de gyakran zavart és elutasítást okoznak.

A név a nyereség növelésének módja

Mit értékel a látogató? A szolgáltatás szintje, árpolitika, ételek és italok minősége, belső tér. A listán nincs név, de ez a név arra ösztönzi az embereket, hogy látogassanak el a bárba.

A szentpétervári bárok és kávéházak mindig is kitűntek hangulatos karakterükkel. A klasszikus "Moszkva" és "Natalie" helyett - harapós mondatok, amelyek kettős érzéseket keltenek. A szupereredetiség hátterében sok név annyira unalmas, hogy észre sem venném, ha nem lennének nevető barátaim más városokból.

Lefordítva: „Hálás vagyok a mai napért”. A jelentés nagyszerű, de a kiejtés csak ón. Ez olyan, mintha egy külföldit rávennénk arra, hogy „üdvözöljük”. Miközben megpróbálja kiejteni, egyszerűen csak szeretné elhagyni ezeket a próbálkozásokat, és azt mondani: - ne érdekeljen, menjünk a Zoom-ba. Azt mondják, hogy az összetett neveket egyszerű beszédben lerövidítik. Barátaimnál ez a "bár a borsó és a szökőkút sarkán", vagy "az, ahol az ablakpárkány van a járdán". Magáról a bárról nem tudok rosszat mondani. jó étel, ízletes kávé.

Anyám azt mondta, hogy ha tisztára nyalogatom a tányért, előbb-utóbb felvesznek a tiszta tányérok társadalmába. Nem csalt. A bár stílusos belsővel és finom kakaóval rendelkezik.

Szójáték: akár családi étterem, akár hiperbarát. Belül otthonos a belső tér, olcsó a kaja, nyugodtan le lehet ülni laptoppal, vagy feltöltődni a barátokkal.

Akkora zaj volt a név körül, hogy nem lehetett mellette elmenni. Valaki megsértődik, valakit nem érdekel, valaki kiválónak tartja marketingfogás. Ezt provokációnak tartom, de nincs semmi kifogásom az intézmény ellen.

Amikor megláttam a nevet, egy grúz szólalt meg a fejemben. Közvetlenül a "Mimino" című filmből. De a konyha nyilvánvaló: ha a fejedben a hang grúz akcentussal beszél, akkor ott van a samsa és a barbecue.

Lebegyev nincs rajtuk. Kövér szabály A kézikönyv azt írta, hogy az &-t nem szabad orosz nevek közé tenni. A logó egy villán repülő malac, amely kolbásszal változik. Majdnem sellő. Az étterem sörök és házi kolbászok hatalmas választékára specializálódott. Van itt némi asszociatív logika.

"milyen emberek"

Gyakran egyszerű kifejezéseket választanak névként. „Szia”, „Hogy vagy”, „Micsoda emberek!”. A létesítmény jó. Igaz, arra számítottam, hogy valahányszor bejön valaki, mindenki kórusban kiáltja a bár nevét. Hülyeség lenne, de vicces.

Ha azzal a feladattal kell szembenéznie, hogy kitaláljon egy nevet egy kávézónak, akkor nem fog fájni kis kitérő ennek az intézménynek a történetében.

A név a francia cafe szóból ered, kezdetben csak kávét kínáltak, forró csokoládé, tea, sütemények és mások cukrászda. A helyszínen készültek, és a helyi olcsó termékeket maximálisan felhasználták, hogy az árakat alacsonyan tartsák, és hogy a létesítmény tulajdonosai mindig profitot termeljenek.

Az első kávézó a 17. század végén jelent meg Velencében, majd Marseille-ben és Párizsban. A kulturális élet helyi központjai is voltak, ahol politikai híreket, színházi előadásokat vitattak meg, költők szavaltak verseket, írók olvasták fel regényeiket.

Ezek tulajdonképpen ugyanazok a divatos arisztokraták szalonjai voltak, de ide bárki jöhetett, nem kellett meghívó.

Szabad volt a hangulat, voltak viták, néha még párbajok is, de mindenki elmondhatta véleményét. Éppen e kommunikációs szabadság miatt indult el vad népszerűségük Európában, különösen Párizsban.

Ott, a Boulevard Saint-Germain sarkán 1887-ben nyílt meg a Café de Flore, amely ma is létezik. Ennek a kávézónak a nevét Flora istennő, a virágok, a fiatalság és minden virágzás védőnője adta. A szobra az intézménnyel szemben állt. Ma itt adják át a fiatal szerzőknek járó rangos irodalmi díjat. A turisták és az igazi francia hagymaleves szerelmesei is kedvelik.

Ezen létesítmények széles választéka létezik: kávézó-bár, kávézó-snack, grillkávézó, fagylaltozó, kávézó, internetkávézó.

Sok vállalkozó ennek megfelelő profilú cafe franchise-t használ tevékenysége során, ami nagymértékben csökkenti a vállalkozói kockázatot. De ebben az esetben az intézmény nevét a franchise-szerződés pontjai szabályozzák.

A látogatók kontingense a kávézóban másfajtaösszetételében és korában, valamint a helyiségek belső terében különbözik: modern és retro, amerikai, olasz, japán, mexikói stílusban készült.

A konyha is más. Ezért, amikor eldönti, mit nevezzünk kávézónak, kiindulhat az ügyfelek kategóriájából, a szoba stílusából és elhelyezkedéséből, vagy a különlegességekből.

Európában nagyon szeretik a kávézókat helyük szerint hívni - „A felhőkarcolónál”, „A hídon”, „A szökőkútnál”, hogy könnyebben megjegyezzék őket.

Ha az Ön jellegzetes desszertje „Romance”, „Tango” vagy „Bolero” névre hallgat, akkor ez lehet a vállalkozás neve.

NAK NEK Amikor a legtöbb kliens diák, nagyon helyénvaló lenne a következő neveket választani: „Önéletrajz”, „Portfólió”, „Illúzió”, „Kedelem”, „Rendezvous”, „Szerencsekerék”, „Oázis”, „Amigo”. , „Android”.

Ha megnyílik egy művészeti kávézó, akkor valami művészi illik hozzá: Vernissage, Maestro, Pastoral, Caprice, Vanguard, Autograph, Modern, Beau Monde, Photographer , "Salvador", "Majestic", "Pearl", "Muse", "Elegy" ". A kávézó gyönyörű nevét mindig kedvelik a művészek, az esztéták és a mecénások.

A kávézó nevét stílustól függetlenül úgy választják meg, hogy mindenki számára érthető és teljesen egyértelmű legyen, minden eltérés nélkül. Ez szolgálja népszerűségét, kiváló imázst teremt, csökkenti a hirdetési költségeket és több ügyfelet vonz. Például "Aquatoria", "Korona", "Kísértés", "Coffee Man".

Néha lehet divatos szlengeket használni a névre, vagyis leegyszerűsített ismert szavakat, hiszen a zsargon nagyon népszerű a fiatalok körében, és néhány évtized alatt simán átmegy a köznyelvbe. Ez akkor indokolt, ha egy ifjúsági vagy tinédzser kávézó megnyílik.

Íme néhány példa a szlengre: IMHO (IMHO - szerény véleményem), freebie (ingyenes), avatar (kép), user (felhasználó), lemezlejátszó (diszkó), umatovo (kiváló).

A kávézó neve semmilyen esetben sem okozhat kényelmetlenséget az ügyfeleknek.

Például egy kávézó-bár, amelyet autógyári dolgozó srácok számára terveztek, akik műszak után jönnek sörrel és pástétomokkal üldögélni, semmiképpen sem nevezhető „kék bálnak”, „divatruhának” vagy „szirénak”. Egyszerűen elveszíti ezeket az ügyfeleket, igazi férfiakat.

Vannak azonban tulajdonosok, akik sokáig nem gondolkodnak azon, hogyan nevezzék el a kávézót. Csak véleményükre támaszkodva használják a nekik tetsző szavakat: achát, arabeszk, blanche, függőágy, máz, dominó, kontinens, panoráma, konténerrudak, ultraibolya.

Ennek a megközelítésnek is van létjogosultsága, hiszen a vállalkozók csak a saját pénzüket kockáztatják, és joguk van bármilyen döntést hozni.

Copyright "Összoroszországi Üzleti Klub"

Hol érdemes kis összegeket befektetni? Az egyik legegyszerűbb és legjövedelmezőbb lehetőség a saját kávézó megnyitása. Bizonyos tekintetben egy ilyen vendéglátó-üdülőhely hasonlít egy étteremhez, de korlátozott a választék, különböző formátumokban működhet, például önkiszolgáló, cukrászda, kávézó stb. nyitott, alacsonyabb követelményeket támasztanak szolgáltatással. A kávézó nevének kiválasztásakor (nem számít, hogy hol található - nagy vagy kis városban, faluban), figyelembe kell vennie az alapvető kritériumokat:

1. Ne okozzon kétértelmű asszociációkat, kellemetlen érzelmeket.
2. Könnyen megjegyezhető és kiejthető, legyen hangzatos.
3. Harmonizálja a belsőépítészetet, az ügyfélszolgálati formát, a szolgáltatási színvonalat.
4. Kívánatos, hogy a név tükrözze az intézmény koncepcióját.

Ezek a paraméterek a ruhaüzlet nevének kiválasztásakor is relevánsak. Ha gyorsan szeretne szép nevet választani kávézójának, a következő módszereket használhatja:

• használjon az intézmény formátumától függően megfelelő szemantikával rendelkező idegen szót vagy orosz szót, amelynek egy szótagját latin átírással kell elkészíteni;
• megjeleníti a koncepció nevét, az intézmény formáját, a belső teret, a szolgáltatás jellemzőit, a választékot;
• neologizmusok létrehozása - szavak vagy kifejezések, kombinálhatja az orosz és a külföldi bázisokat;
• könnyen kiejthető, rövid név kiválasztása nagy szemantikai terhelés nélkül;
• játék az ellentétes fogalmakat jelentő szavakkal;
• játék a szavakkal.

A kávézó eredeti nevének kiválasztásakor jobb elkerülni a személynevek (Lydia, Anna) és az erős érzelmekkel rendelkező szavak (Boldogság, Álom, Semmi gond) használatát. Nagyon óvatosnak kell lennie, amikor olyan neveket választ, amelyek történelmi személyekhez kötődnek (Cafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Puskin, Landrin), filmekhez vagy műalkotásokhoz (A Pokrovszkij-kapunál, Szerencse urai, Cseresznyéskert, Moby Dick, Hős Korunk, Hatiko, Turandot), földrajzi területek, városnevek (Toronto, Tibet, Tel Aviv, Windsor). Ezt csak az intézmény koncepciójával való 100%-os ötvözés esetén célszerű megtenni, hogy az eredeti név ne tűnjön túl igényesnek és ne harmonizáljon a kávézó hangulatával. Fontos az is, hogy a jelentésben harmonikus nevet válasszunk (például Chalet Berjozka - véleményünk szerint az alpesi vidéki házat jelző szó és az amúgy is unalmas Berjozka név szemantikai kombinációja nem túl jó megoldás. További példák : Egy régi ház, Soprano, Revolution, Olive Beach, Moo-Mu, A macska és a szakács, Spark). És természetesen nem szabad banális, unalmas neveket választani: trojka, nyír, borbolya, Marcipán, Yunost.

Tanács: szép nevet választva egy kávézónak (beleértve a gyorséttermi ételeket is), meg kell győződnie arról, hogy nem foglalják el a versenytársak, nem szabadalmaztatják. A meglévő intézmények listáját a speciális portálokon tekintheti meg.

Példák a kávézók elnevezésére

A kávézó nevének olyan márkává kell válnia tulajdonosai, látogatói számára, amely könnyen megjegyezhető, pozitív érzelmeket és asszociációkat válthat ki. Általában egy ilyen feladatot a névadás területén dolgozó szakemberekre bíznak, de ha kívánja, maga is kiválaszthatja az eredeti nevet. A kávézók szép neveihez a következő lehetőségeket adjuk (sok pozíció alkalmas gyorséttermek számára is):

Tanács: ha nem tud saját gyorséttermet nyitni, akkor ne essen kétségbe, van még sok érdekes és könnyen megvalósítható ötlet. Például egy kerekes mobil kávézó létrehozása, gyógytea készítésére és értékesítésére szolgáló vállalkozás, kézzel készített szappan gyártása, gombatermesztés (a szarvasgomba ára Oroszországban eléri az 500-1000 dollárt 1 kg-onként) .

Egy kávézó szép nevének kiválasztásakor fontos érezni azt a finom határvonalat, amelyet nem szabad átlépni, különben a név nem lesz összhangban az intézménnyel, pozitívan értékelik a látogatók (Seven cockroaches bisztró, Hannibal, Los Vegas kávézó, étterem You Uhu Eat?, Clockwork eggs). Ne válasszon kettős értékű vagy félreérthető lehetőségeket: Paradise Hell kávézó, Herase japán pub, Children of barbecue. A név neologizmusának létrehozásakor szintén nem kell túlzásba vinni (Night Dozhor, BuhenNaus, Drunken Traffic Cop, Deep Throat, KhZ cafe - a „jó intézmény” rövidítése, de kétértelmű asszociációkat okoz).

A kávézó nyitása a semmiből nem túl egyszerű, de izgalmas folyamat. A szép név kiválasztásakor a tulajdonosnak emlékeznie kell arra, hogy érdekesnek, emlékezetesnek és más névtől eltérőnek kell lennie. De nem is lehet túlságosan elragadtatni ezt a folyamatot, mert túlzásokba esve nem lehet jó nevet választani. Szükség esetén mindig kérhet segítséget a névadás területén szakemberektől.

Olvastad? Most nézze meg Jack Ma 10 szabályát az üzleti sikerhez
Felesége és barátja segített neki előteremteni 20 000 dolláros induló tőkéjét. Ő az első Kínából származó üzletember, aki a Forbes magazin címlapján szerepel. Ő a leggazdagabb ember Kínában és a 18. leggazdagabb ember a világon. Vagyonát 29,7 milliárd dollárra becsülik. Jack Ma-nak hívják, ő az Alibaba.com alapítója, és itt van a siker 10 szabálya: