Sült gombóc a sütőben lusta feleség. A Lazy Wife Casserole finom alternatívája a hagyományos gombócoknak. Tejfölös galuska sütőben való sütésének receptje

Kalória: Nem meghatározott
Főzési idő: Nincs feltüntetve

Azt hiszem, minden háziasszony gondolkodik azon, hogy mit főzzön, hogy gyorsan ellazuljon. Ma szinte minden nő dolgozik, és értékes idejének nagy részét az íróasztalánál tölti. Amikor a beszámolók benyújtása után hazaér, már nincs kedve a konyhában alkotni. Szeretnék gyorsan elkészíteni valami finomat és egyben táplálóat az egész család számára. És van egy másik típusú nő, aki nem szeret főzni. Ezek a nők főzni akarnak gyors kajaés különösebb gond nélkül. Az egyik, a második esetben a fagyasztott gombóc ment meg minket. Nagyon sokat főzhetsz belőlük érdekes ételeket hogy megnyalod az ujjaidat. Ma elmondom, hogyan kell elkészíteni a rakott ételt" Lusta feleség"gombócból fagyasztott gombócból készül, ami mindig a hűtőben van. Kezdjük főzni. Recept lépésről lépésre fotók segít gyorsan és ízletesen elkészíteni ezt a snacket. Nézze meg, hogyan kell ezeket elkészíteni.

- 400 gramm fagyasztott gombóc,
- 200 gramm hagyma,
- 2 db. csirke tojás,
- 80 gramm sajt,
- 20 gramm növényi olaj,
- 100 gramm majonéz,
- só és bors ízlés szerint.

Recept fotókkal lépésről lépésre:

Öntsön olajat a serpenyőbe, melegítse közepes lángon 10-15 másodpercig, és kezdje el pirítani a hagymát. A hagymát kockára vágjuk. A rakott hagymát jobb megpirítani, hogy a gombócokat adja extra íz. Sült hagyma nagyon finom. Ha a hagyma nincs megpirítva, sütés után úgy fog kinézni, mint a főtt.




Enyhén kenje meg a serpenyőt növényi olajjal, és egyenletesen ossza el a fagyasztott gombócokat.




A gombócokra sült, rózsás hagymát helyezünk.




Mély edénybe öntéshez hajtson csirke tojás, tedd oda az összes majonézt.






A tölteléket villával vagy habverővel összerázzuk. A töltelékhez tehetünk egy kis sót, borsot.




A gombócokat megtöltjük tojásos-majonézes töltelékkel. A tölteléknek jól el kell takarnia a gombócokat.




A tepsit megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőbe tesszük.




35 perc elteltével a tepsi tökéletesen megsül. Ezzel egyidőben a sütőt 190°-ra állítjuk. ezek is nagyon finomak

Furcsa módon, de egy olyan ételről, mint pl Lazy Wife gombóc rakott Alig egy hónapja tudtam meg. Rakott a sült gombócokat a sütőben alatt tejfölös szószÉs sajt kéreg. Tészta, darált hús, szósz, sajt. Emlékeztet valamire ez a termékkombináció? Ezekből az összetevőkből készül a jól ismert lasagne. A gombóc rakott íze is kicsit olyan, mint a lasagne.

Az elkészítése összesen legfeljebb egy órát vesz igénybe. Ne aggódjon, a rakott ez idő nagy részében a sütőben sül. A „Lazy Wife” gombóc rakott nem csak sütőben, hanem lassú tűzhelyben vagy serpenyőben is elkészíthető.

Most pedig lássuk, hogyan készül gombóc rakott - lépésről lépésre recept fényképpel.

Hozzávalók:

• Gombóc - 400-500 gr.,
• Hagyma - 1 db,
• Tojás - 1 db,
• tejföl - 1 pohár,
• Kemény sajt - 100 gr.,
• Fűszerek - egy csipetnyi
• Vaj - 50 gr,
• Só ízlés szerint
• Növényi olaj.

"Lusta feleség" gombóc rakott - recept

Először is elkészítjük a gombócokhoz való tölteléket. A tölteléket tejfölből és tojás(ok)ból készítjük. Ez klasszikus megjelenés töltelék, gyakran használt rakott ételek elkészítésekor és nyitott piték. A tejfölt a tojással és a fűszerekkel simára keverjük.

A kemény sajtot közepes reszelőn lereszeljük.

Hámozzuk meg a hagymát. Vágjuk apró kockákra.

Add tovább neki növényi olaj.

Kivajazzuk a serpenyőt, amelyben elkészítjük a tepsit. vaj.

Sorokban, egymás mellé helyezzük a formába.

Megszórjuk őket sült hagymával.

A rakott tetejére tejfölös tölteléket teszünk.

Megszórjuk reszelt sajttal.

Helyezze be a serpenyőt forró sütő. „Lazy Wife” gombóc rakott sütőben 180 C-on 30 percig sütjük.

Késsel apróra vágva tálaljuk. A rakott ízét változatosabbá teheti gomba, fűszernövények, ill friss zöldségek. A jó zöldségek közé tartozik a paradicsom, a zeller, az édeskömény, kaliforniai paprika, brokkoli, cukkini, zöldborsó. Zöldségből spenótot, kaprot, bazsalikomot, petrezselymet, medvehagymát, potrulakot adhatunk a rakotthoz. Jó étvágyat.

Lusta feleség gombóc rakott. Fénykép

Végezetül pedig a „Lusta feleség” gombóc egy másik változatát ajánlom nektek, amit gombával és besamel szósszal sütnek majd meg egy serpenyőben.

Hozzávalók:

• Gombóc - 300 gr.,
• Vaj - 100 gr.,
• Tej - 1 pohár,
• Liszt - 0,5 csésze,
• csiperkegomba - 200 gr.,
• Kemény sajt - 100 gr.,
• Só.

Gombós rakott serpenyőben recept

Ennek a rakottnak az elkészítése a besamel szósz elkészítésével kezdődik. A tejet 80 C-ra melegítjük. Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben. Adjunk hozzá lisztet. Egy kanállal gyorsan keverjük össze. Kis adagokban adjuk hozzá meleg tej. Kész szósz Sózzuk a besamelt ízlés szerint.

Rostély kemény sajt. A csiperkegombát megmossuk és apróra vágjuk. A gombócokat mély serpenyőbe tesszük. Tetejüket apróra vágott gombával. Besamel szószt öntsünk a gombás galuskára. Reszelt sajtot szórunk a gombóc rakott tetejére. Fedjük le fedővel, és kis lángon süssük 15-20 percig.

30.03.2018

Nem tudja mivel etesse meg családtagjait vacsorára? gombóc rakott sütőben - tökéletes lehetőség, különösen a elfoglalt háziasszonyok. A félkész galuskából rendkívüli ételeket lehet készíteni ízletes étel, amely kivétel nélkül mindenkinek tetszeni fog. A mai cikkben csak erről beszélünk legjobb receptek gombóc csemege.

Valószínűleg lehetetlen elképzelni egy egyszerűbb étel elkészítését. Mindössze fél óra alatt elkészül egy kivételes rakott gombóc a sütőben tejföllel. Természetesen házi galuskával ízesebb lesz.

Hozzávalók:

• gombóc – 450-500 g;
• átlagos zsírtartalmú tejföl - 0,2 liter;
• csirke tojás - 4 darab;
• finomított növényi olaj;
• só, őrölt paprika keveréke;
• sajt durum– 100 g.

Készítmény:

1. A gombóc lehet házi vagy félkész. Először nem olvasztjuk ki a terméket.
2. Vegyünk egy kényelmes hőálló formát, amiben megsütjük a gombóc finomságunkat, az oldalát és az alját pedig finomított növényi olajjal kenjük meg.


3. A sütőt 200 fokos hőmérsékleti küszöbre melegítjük. Helyezzük a gombócokat a sütőbe pontosan 10 percre.
4. Amíg sül a gombóc, elkészítjük a tölteléket.
5. A nyers csirke tojásokat egy mély tálba törjük, és habverővel alaposan felverjük simára.
   
6. A tojásos masszához adjuk a közepes zsírtartalmú tejfölt, a sót és az őrölt paprika keverékét.
   
7. Az összes hozzávalót alaposan keverjük össze, hogy homogén állagú masszát kapjunk.
   
8. 10 perc elteltével vegyük ki a gombócokat a sütőből.
9. Az elkészített tojásos-tejfölös keveréket a gombócokra öntjük. Egyenletesen oszlassuk el.
   
10. Rostély Orosz sajt. Sajtos massza rászórjuk a tepsire.
    
11. A sütéshez állítsa a hőmérsékletet 180°-ra. Rakjuk gombóc rakott sütőben 30-40 percig.
    
12. Kicsit lehűtjük és felaprítjuk adagolt darabokban. Használhatja a zöldet díszítéshez.

A „Kemence gombóc sajttal” rakott sokaknak tetszett. Ezt az ételt a férfiak különösen tiszteletreméltónak tartják, mert az elkészítése nem igényel fantasztikus kulináris készségeket. A változatosság kedvéért gombás tölteléket adhatunk a rakotthoz.

Hozzávalók:

• félkész gombóc - 300 g;
• paradicsompüré - 100 ml;
• hagyma - 2 fej;
• orosz sajt - 100 g;
• tisztított víz - 0,2 liter;
• friss gomba - 200 g;
• tengeri só, őrölt bors keveréke.

Készítmény:

1. Kezdjük a töltelék elkészítésével. Hámozzon meg két közepes méretű hagymát.
   
2. A hagymát fél- vagy negyedkarikára vágjuk.
3. Egy serpenyőben kevés finomított növényi olajat hevítünk.
4. Adjuk hozzá a hagymát és pirítsuk aranybarnára.
   
5. Egy kényelmes tepsit kikenünk olajjal, és az első rétegben egyenletesen elosztjuk a megpirított hagymát.
   
6. A friss gombát megtisztítjuk és alaposan megmossuk. Mi rókagombát használunk, de lehet csiperkegombát is.
7. Finomított növényi olajban sütjük a gombát, amíg meg nem fő.
   
8. A paradicsompürét szűrt vagy forralt vízzel hígítjuk.
9. Töltsd ki paradicsom szósz gombát és pároljuk néhány percig.
   
10. Tűzálló edényben a sült hagyma tetejére egyenletes rétegben félkész fagyasztott galuskákat helyezünk.
    


11. Töltsük meg a gombócokat paradicsomszósszal és gombával.
    
12. A tetejére egyenletesen elosztjuk a reszelt sajtot.
    
13. Helyezzük a tepsit a sütőbe fél órára. 150 fokos hőmérsékleten sütjük.

Kulináris klasszikusok

A sütőben lévő lusta gombóc rakott, amint azt már megértette, teljesen könnyen elkészíthető. Ez az étel nem igényel finomságokat vagy drága alapanyagokat. Minden hozzávaló elérhető, és szinte minden hűtőszekrényben megtalálható.

Hozzávalók:

• gombóc (félkész termékek) – 0,8 kg;
• orosz sajt - 150 g;
• csirke tojás - 4 darab;
• asztali majonéz - 0,25 liter;
• só, őrölt paprika keveréke;
• egy csomó zöld;
• finomított napraforgóolaj.

Készítmény:

1. A gombócokat még nem vesszük ki a fagyasztóból, nem kell először kiolvasztani.
2. Azonnal elkészítjük a formát, amelyben a rakott tésztát megsütjük, az alját és az oldalát óvatosan megkenjük finomított növényi vagy puha vajjal.
3. A kemény sajtot közepes reszelőn lereszeljük.
4. Tegyünk majonézt egy mély tálba.
5. Törje fel a nyers csirke tojást egy külön tálba.
6. Keverővel vagy turmixgéppel addig verjük a tojásokat, amíg homogén állagot nem kapunk.
7. Keverjük össze a felvert tojásos keveréket majonézzel.
8. Sózzuk és ízlés szerint őrölt paprika keverékét adjuk hozzá.
9. A zöldeket alaposan megmossuk, megszárítjuk és késsel apróra vágjuk.
10. Adjunk hozzá apróra vágott zöldeket a fenti összetevőkhöz.
11. Kézi habverővel vagy turmixgéppel keverje össze ezeket az összetevőket. A tölteléknek egységes állagot kell kapnia.
12. A fagyasztott gombócokat áttesszük az előkészített serpenyőbe, és leöntjük az elkészített mártással. Igyekszünk egyenletesen elosztani.
13. Az egészet megszórjuk sajttal, és betesszük a sütőbe.
14. -kor fogunk sütni hőmérsékleti viszonyok 180°-on 30-35 percig.

A választott recepttől függetlenül a gombóc rakott ugyanazon elv szerint készül. Íze a szósztól és az adalékanyagoktól függ. A gombák mellett hozzáadhat különféle zöldségek. Általánosságban elmondható, hogy nem kell félni a kulináris kísérletektől.

Hozzávalók:

• gombóc - 0,4 kg;
• pasztőrözött tehéntej - 100 ml;
• orosz sajt - 200 g;
• hagyma - 1 fej;
• csirke tojás - 1 darab.

Készítmény:

1. Azonnal készítsünk elő egy tűzálló formát, és helyezzük bele a gombócokat.
2. Külön tálba törjük egy nyers tojás, adjunk hozzá pasztőrözött tehéntejet.
3. Az összes hozzávalót jól felverjük. És akkor adjunk hozzá reszelt sajtot. Ismét alaposan keverjük össze.
4. Az elkészített töltelékkel befedjük a gombócokat, és a tepsit a sütőbe tesszük.
5. Körülbelül fél órát sütjük 180 fokon.

Gombós rakott sütőben - egy kiadós és egyszerű étel elkészítve legjobb hagyományai. Minimális hozzávaló és idő – és máris kész a finom vacsora. Jobb, ha házi gombócokat használunk, hogy az íz fényes és gazdag legyen.

Klasszikus gombóc rakott sütőben

Alkatrészek:

• 0,5 kg-os galuska;
• 150 g sajt;
• fél pohár víz;
• fél pohár tejföl;
• só;
• kedvenc fűszerek.

A hagyományos gombóc rakott receptje:

1. Keverjük össze a tejfölt a fűszerekkel egy tányérban. Folytonos keverés mellett fokozatosan adjunk hozzá vizet, hogy egyenletes folyadékot kapjunk.
2. Egy tepsit kikenünk olajjal és belerakjuk a fagyasztott gombócokat. Felöntjük a szósszal, és 180 C fokos sütőbe tesszük.
3. A sajtot lereszeljük, majd fél óra múlva szórjuk meg vele a rakott tésztát. Hagyja 10 percig a kikapcsolt sütőben.
4. Ha kész, azonnal tálaljuk.

Fontos: minden receptben alaposan le kell önteni a szószt a gombócokra. Minden elérhető helyet el kell érnie. Ekkor a gombócok átáznak és nem lesz száraz.

Recept tejfölös töltelékkel

Alkatrészek:

• fél kiló galuska;
• 2 csésze közepes zsírtartalmú tejföl;
• 100 g kemény sajt;
• 2 hagymát közepes méretű;
• egy evőkanál vaj;
• növényi olaj kenéshez;
• néhány különböző zöld;
• bors és só.

Recept egy finom rakott gombóchoz tejföllel:

1. Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben alacsony lángon. A hagymát félkarikára vágjuk és megpirítjuk. 10 percig főzzük, puhára.
2. Tegye a tejfölt egy tányérra, adjon hozzá borsot és sót, apróra vágott fűszernövényeket és előkészített hagymát. Jól összekeverni.
3. Egy tepsit kivajazunk, és egy rétegben elhelyezzük a gombócokat. Tejfölös töltelékkel bevonjuk őket. A sajtot durvára reszeljük.
4. Melegítsük elő a sütőt 200 C-ra, és tegyük oda a formát 30 percre.
5. Tálalás előtt tehetjük a tetejére ketchupot vagy tejfölt.

"Lusta feleség" gombóc sajttal

Amire szüksége lesz:

• 0,3 kg-os galuska;
• 100 g bármilyen kemény sajt;
• 120 ml majonéz;
• 1 tojás;
• 2 evőkanál napraforgóolaj;
• 1 hagyma;
• bors és só, fűszerek - opcionális.

Hogyan készítsünk lusta feleség rakott tésztát:

1. Először elkészítjük a tölteléket: egy tányérban keverjük össze a majonézt, a tojást és a borsot sóval. Adja hozzá kedvenc fűszereit. Addig keverjük, amíg homogén folyadékot nem kapunk.
2. A hagymát apróra vágjuk kockákra. Egy serpenyőt olajon felhevítünk, és a hagymát aranybarnára pirítjuk.
3. A tepsit vékonyan kiolajozzuk, és pár percre forró sütőbe tesszük. Ha nem melegítjük fel a formát, a fagyasztott gombóc egyszerűen ráragad.
4. A gombócokat egy rétegben szorosan egymáshoz helyezzük, borsozzuk, sózzuk. Óvatosan terítse el a sült hagymát az egész felületen.
5. Öntsük a folyékony keveréket az összes gombócra. Ha hiány van, jobb, ha egy másik feltöltést végez.
6. A ropogós sajthéjhoz az összes sajtot durvára reszeljük, és a gombócokat fél órára a sütőbe tesszük 180 C-on. Ha puha, nyújtható sajtot szeretnénk, akkor 5 perccel készenlét előtt lereszeljük.
7. Tálalás előtt vágjuk fel a rakott tésztát, és szórjuk meg friss fűszernövényekkel.

Főzés gombával

Hozzávalók:

• 0,4 kg-os galuska;
• 0,2 kg csiperkegomba;
• 150 g Adyghe sajt;
• 2 evőkanál tejföl és növényi olaj;
• 2 tojás;
• bors és só;
• kapor, koriander és petrezselyem.

Gombás rakott gombóc:

1. A gombát vékonyra szeleteljük, a sajtot lereszeljük durva reszelő, a zöldeket apróra vágjuk.
2. A tojást és a tejfölt összekeverjük, borsozzuk és sózzuk. Verjük simára.
3. Egy tepsit felmelegítünk és kivajazzuk. Helyezzünk rá egy réteg fagyasztott galuskát. A tetejére elosztjuk a gombát.
4. Öntse ki a folyékony komponenst, és szórja meg sajttal. 190 C-ra előmelegített sütőbe tesszük 40 percre.
5. Tálalás előtt felszeleteljük és fűszernövényekkel díszítjük.

Hogyan kell csinálni olaszul

Miből főzzek:

• fél kiló galuska;
• fél kiló paradicsom a saját levében;
• Egy pohár paradicsomlé;
• 70 g sajt;
• 1 hagyma;
• növényi olaj;
• gerezd fokhagyma;
• 2 evőkanál cukor;
• 1 tk. száraz olasz gyógynövények;
• só.

Olasz gombóc rakott sütőben:

1. A hagymát a lehető legfinomabbra vágjuk. A fokhagymát passzoljuk át a fokhagymaprésen. Melegíts fel egy nagy mély serpenyőt nagy mennyiség olajon megdinszteljük a hagymát és a fokhagymát pár percig.
2. Ez idő alatt távolítsa el a paradicsom héját, és tegye a héját a serpenyőbe. Adjunk hozzá egy pohár folyadékot is, amiben voltak. Lassú tűzön addig főzzük, amíg a paradicsom megpuhul. Végül adjunk hozzá sót, borsot, cukrot és fűszernövényeket.
3. Kétharmada paradicsom szósz előkészített serpenyőbe öntjük. Ráhelyezzük a fagyasztott gombóc felét és megszórjuk egy kis sajttal.A maradék szószt egyenletesen felöntjük és rárakjuk a gombócokat, beledobjuk a maradék sajtot.
4. Zárja le a tepsit alufóliával, és tegyük a 180 C-ra előmelegített sütőbe. 25 perc elteltével vegyük le a fóliát, és süssük további negyed óráig.
5. Forrón tálaljuk a tepsit.

Főtt gombóc rakott

Lusta rakott főtt galuska:

1. A gombócokat sós vízben készre főzzük. Egy serpenyőben vajjal pár percig pirítjuk.
2. A tejszínt és az elkészített gombócokat összekeverjük, majd tepsire tesszük. A fokhagymát nagyon apróra vágjuk, és egyenletesen rászórjuk a gombócokra.
3. Melegítsük elő a sütőt 190 C-ra, és süssük negyed órát.
4. Azonnal tálaljuk, zöldségekkel vagy egyszerűen csak fűszernövényekkel díszítjük.

Lépésről lépésre főzés paradicsommal

Alkatrészek:

• 150 g gombóc;
• 2 paradicsom;
• nagy fej hagyma;
• 50 g kemény sajt;
• só és erős paprika;
• 100 ml víz;
• kapor, petrezselyem.

Paradicsom gombóc:

1. A paradicsomot, a hagymát, a petrezselymet és a kaprot apró kockákra vágjuk. Tejföllel összekeverjük, jól elkeverjük.
2. Felöntjük vízzel, és sózzuk és borsozzuk. Habverővel simára keverjük.
3. Helyezzük a gombócokat a formába, és öntsük rá a szószt. A sütőt 200 C-ra előmelegítjük, és kb 20 percig sütjük az edényt.
4. A sajtot lereszeljük, a tetejére szórjuk, további 10 percig a sütőben hagyjuk.
5. Forrón, főzés után azonnal tálaljuk.

Generációk tapasztalata jó kombináció termékek és feldolgozási módszerek lehetővé teszik számunkra, hogy olyan friss kulináris megoldásokat alkossunk, amelyek mindennapi életünk részévé válnak.

A nők minden nap egyenlőtlen küzdelembe kezdenek az idővel. Olyan sok van belőle, amikor vársz, és olyan kevés, amikor sietsz. Munka után pihenni vágyik, háztartását pedig kiadós és egy finom vacsorát. A sütőben lévő gombóc rakott a segítségedre lesz. Minden háziasszonynak megvan a sajátja titkos recept sietve készít egy ilyen ételt.

Sok háziasszony „lusta feleségnek” nevezi a gombóc rakott tésztát. Ez a név elsősorban az étel elkészítésének kezdetleges bonyolultságához, valamint a folyamat sebességéhez kapcsolódik. Ez a rakott még mindig az improvizáció királynőjének tekinthető. Adjon hozzá többet, mint sajtot és tojást. Egészítse ki az étel ízét gombával, füstölt húsokkal, főtt hús, különféle szószok, ecetes ételek, zöldségek. Ez a lista szinte a végtelenségig folytatható.

Összetett:

• félkész galuskák csomagolása;
• csirke tojás - 3 db;
• hagyma fej;
• növényi olaj;
• 100 g kemény sajt;
• só és fűszerek ízlés szerint;
• 100 ml majonéz.

Készítmény:

Megjegyzés a szakácsnak

A gombóccal és sajttal készült rakott könnyen elkészíthető. Szinte minden háziasszony mélyhűtő van egy csomag gombóc, de a legényeknek ez általában jellegzetes étel. A gomba segít változatossá tenni a rakott ízét. Használjon bármilyen terméket személyes ízlése alapján.

Összetett:

• 0,3 kg-os galuska;
• 100 g paradicsompüré;
• 150 g kemény sajt;
• 0,2 l szűrt víz;
• 2 hagyma;
• 0,2 kg friss gomba;
• finomított napraforgómag olaj.

Készítmény:

Vacsora 10 perc múlva

A Lusta gombóc rakott szó szerint 7-10 perc alatt elkészül a mikrohullámú sütőben. Az íz javítása és az étel lédúsabbá tétele érdekében adjon hozzá egy kis friss vagy fagyasztott spenótot.

Egy megjegyzésben! A rakott serpenyőt jobb mikrohullámú sütőben 600-800 W teljesítményen főzni. Ha észreveszi, hogy az étel nem főtt meg, adjon hozzá még néhány percet. A funkcionális jellemzőktől és technikai sajátosságok konyhai kütyü Az étel főzési ideje közvetlenül függ.

Összetett:

• hagyma - 1 db;
• csirke tojás - 2 db;
• 50 g spenót;
• 50 g kemény sajt;
• 0,1 l tejföl;
• só, bors keverék - ízlés szerint.

Készítmény:

1. Törje fel a tojásokat, és tegye egy kényelmes tálba.
2. Adjunk hozzá tejfölt szobahőmérséklet, só és bors keveréke.
3. Bármilyen kényelmes módon keverje össze ezeket az összetevőket, amíg homogén állagú masszát nem kap.
4. A hagymát meghámozzuk, és késsel apróra vágjuk.
5. A hagymát egy serpenyőben aranysárgára pirítjuk.
6. Vegyük üvegáru Mert mikrohullámú sütő, kenjük be olajjal.
7. A spenótot megmossuk, leszárítjuk és feldaraboljuk.
8. A félkész gombócokat és az apróra vágott spenótot a tojásos keverékbe tesszük.
9. Keverjük össze, adjuk hozzá a pirított hagymát.
10. Helyezzen minden hozzávalót egy üvegtálba.
11. A tetejére reszelt sajtot szórunk.
12. 7-10 percre betesszük a mikrohullámú sütőbe. Válassza ki a maximális teljesítményt.

Alternatív lehetőség

A sütőd vagy a mikrohullámú sütőd elromlott, de szeretnéd egy rakott étellel kedveskedni a vendégeknek? Próbálja meg sütni egy serpenyőben. A gombócokon kívül fagyasztott zöldségekre lesz szükséged. A legjobb, ha előnyben részesítjük kész keverékek például mexikói.

Egy megjegyzésben! A zöldségek sütése során sok levet szabadul fel, le kell engedni. Először megsütjük zöldség keverék félig megfőtt. Megérkeznek a zöldségek a többi hozzávalóval együtt. Ellenkező esetben túlfőzi őket, és íztelen pép lesz.

Összetett:

• 0,3 kg félkész galuska;
• 200 g zöldségkeverék;
• 0,1 l tejszín;
• csirke tojás - 2 db;
• kemény sajt - 0,1 kg;
• szárított gyógynövények, fűszerek és só.

Készítmény:

1. Tovább finomított olaj A napraforgómagot és a zöldségkeveréket félig megpirítjuk.
2. Egy külön tálban keverjük össze a tojást a tejszínnel.
3. Ezeket a hozzávalókat simára keverjük.
4. Adjunk hozzá sót és szárított fűszernövényeket ízlés szerint.
5. A sült zöldségekre fagyasztott gombócokat rakunk egy serpenyőbe.
6. Keverjük össze és öntsük bele az elkészített tojásos-krémes öntettel.
7. A sajtot közepes reszelőn lereszeljük.
8. A tepsi tetejére szórjuk, és lassú tűzre tesszük.
9. Lezárt edényben negyed órán át főzzük a gombócos tepsit.
10. Ahhoz, hogy az edény barnuljon, a legvégén nyissa ki a fedőt, és főzzük még pár percig maximális hőfokon a tepsit.