Cukkinis palacsinta kefiren töltelékkel. Kefires cukkinis palacsinta receptje. Kalória, kémiai összetétel és tápérték. Ehhez a következő termékekre lesz szüksége

Nyáron a cukkini mindenki számára elérhető. Ebben az időszakban fiatalok, ami azt jelenti, hogy ízletesebbek és egészségesebbek. Különféle ételek és palacsinták készítésére használhatjuk őket. A kefirrel készült cukkinis palacsinta nagyon finom, ahogy a palacsinta is. Tálalhatók a főételhez, előételként, édesek pedig teával. A palacsintákat különféle töltelékekkel is töltik: gombával vagy hússal. Válassza ki az ízlésének megfelelő receptet!

Cukkinis palacsinta kefirrel (egyszerű recept)

Ahhoz, hogy a palacsinta vagy palacsinta ne szakadjon fel vagy ragadjon le, fontos a serpenyő megfelelő előkészítése: alaposan mossuk meg, és kevés sóval melegítsük fel. Ezután távolítsa el a sót, és törölje le a serpenyő alját. Ez után felforrósítjuk benne az olajat és elkezdjük sütni a palacsintákat.

Szükséges termékek:

• 1 fiatal cukkini;
• tojás - 3 db;
• kefir - 2 evőkanál;
• 2 nagy kanál liszt és növényi olaj;
• egy csipetnyi szóda;
• só, cukor.

Készítmény:

1. A meghámozott cukkinit finomra reszeljük, levét kicsavarjuk.
2. Adjunk hozzá egy kis szódát a kefirhez, hogy reakció lejátszódjon.
3. A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a cukrot és a sót.
4. Az összes hozzávalót simára keverjük. Nem lehet vastag.
5. Ezután fokozatosan adjunk hozzá lisztet, keverjük össze, öntsünk bele 2 nagy kanál oliát. A kész tésztát 10-15 percre félretesszük, csak ezután süthetjük ki a palacsintákat.
6. A palacsintákat kis mennyiségű olajon előmelegített serpenyőben meg kell sütni. A palacsinta megfordításához jobb, ha falapátot használunk.

A palacsintákat is ugyanezzel a recepttel készítik el. Ehhez vastagabbá kell tennie a tésztát: öntsön kevesebb kefirt, és adjon hozzá lisztet. Édes palacsinta elkészítése: egyszerűen adjunk a tésztához 1-2 nagy kanál cukrot és egy kevés vaníliát. Fogyaszthatjuk lekvárral vagy sűrített tejjel.

Palacsinta tekercs fokhagymával és fűszerekkel

Fontos, hogy megfelelő vastagságú palacsintát készítsünk. Annak érdekében, hogy jól süljenek, és ugyanakkor ne essen szét, a vastagságnak körülbelül 3-4 mm-nek kell lennie.

Hozzávalók:

• cukkini - fél kiló;
• 1 tojás;
• kefir - 5 evőkanál;
• 150 g liszt;
• olia - 3 evőkanál;
• kapor;
• sütőpor - egy teáskanál harmada;
• fűszerek: kurkuma, curry és őrölt fekete bors.

Töltő:

• 1 közepes méretű sárgarépa;
• majonéz - 3 nagy kanál;
• pár gerezd fokhagyma.

Készítmény:

1. A cukkinit meghámozzuk és felkockázzuk. Sózzuk meg és tegyük félre 15 percre, hogy kiengedje a levét. Ezután lecsepegtetjük.
2. A tojást felverjük a kefirrel, és a cukkinihez adjuk.
3. Adjunk hozzá apróra vágott kaprot, sütőport és ízlés szerint fűszereket, keverjük össze.
4. Adjuk hozzá az átszitált lisztet és keverjük újra.
5. A végén hozzá kell adni egy pohár hideg forralt vizet és olívaolajat. A tésztának olyannak kell lennie, mint a folyékony tejföl.
6. Jól felmelegített öntöttvas serpenyőben palacsintát sütünk.
7. A tölteléket egyszerűen elkészítjük: keverjük össze a majonézt, a reszelt sárgarépát és a fokhagymát.
8. A kész palacsintákat megkenjük az elkészített keverékkel, és csövekbe forgatjuk.

Cukkinis palacsinta fűszernövényekkel és fokhagymával

Hozzávalók (8 adaghoz):

• cukkini - 2 db;
• 3 tojás;
• kefir - 200 ml;
• liszt - 1 pohár;
• egy pár gerezd fokhagyma;
• szóda - egy teáskanál hegyén;
• zöldek (kapor vagy petrezselyem);
• zöldség vagy vaj a sütéshez.

Készítmény:

1. Elkészítjük a hozzávalókat: a cukkinit meghámozzuk és finom reszelőn lereszeljük, a fokhagymát és a fűszernövényeket felaprítjuk.
2. A tojásokat fehér habbá verjük, majd hozzáadjuk a kefirt és még egy kicsit verjük. Adjunk hozzá lisztet és szódát, sót. Mindent simára keverünk.
3. Keverjük össze a tésztát cukkinivel, fokhagymával és fűszernövényekkel. Hagyja 10-15 percig főzni.
4. A palacsintákat előmelegített serpenyőben mindkét oldalukon megsütjük. Rózsásnak kell lenniük.

A palacsintát jobb vastag aljú öntöttvas serpenyőben sütni. Ezt az ételt melegen kell enni. A palacsintát ízlés szerint tejföllel vagy bármilyen szósszal tálalhatjuk.

Cukkinis palacsinta burgonyával

Hozzávalók:

• 1 közepes méretű cukkini;
• 3 közepes burgonya;
• liszt - 1 evőkanál;
• egy pár tojás;
• adjunk hozzá zöldeket ízlés szerint;
• egy csipetnyi szódát.

Készítmény:

1. A burgonyát és a cukkinit meghámozzuk. Ha a cukkini tartalmaz magokat, akkor azokat el kell távolítani. A zöldségeket lereszeljük és sózzuk. Ezután nyomja ki a folyadékot.
2. Vágja fel a zöldeket.
3. A tojásokat a sóval habosra keverjük egy turmixgépben.
4. Keverje össze ezeket az összetevőket, adjon hozzá kefirt és lisztet, keverje újra. A palacsintát ízlés szerint borsozhatjuk vagy ízesíthetjük más fűszerekkel.
5. Mindkét oldalát megsütjük.

A palacsintát tejföllel tálaljuk. A cukkinis palacsinta készítésére van diétás lehetőség: a sütést csak a sütőben való sütéssel kell helyettesíteni, vagy párolni kell.

Cukkini és sárgarépa rántott

Ez egy édes palacsinta recept, amely gyermekek számára is elkészíthető. Jobb, ha fiatal cukkinit használunk.

Hozzávalók:

• 0,5 kg cukkini;
• 1 sárgarépa;
• egy pár tojás;
• liszt - 150 g;
• fél pohár kefir;
• cukor - 3 nagy kanál;
• egy zacskó vaníliás cukor;
• egy nagy kanál keményítő;
• citrom - 1 db.

Lépésről lépésre recept:

1. A megmosott zöldségeket meghámozzuk, finom reszelőn lereszeljük. A cukkinit enyhén meg kell nyomni.
2. Verjük fel a tojásokat, öntsünk bele kefirt, adjunk hozzá cukrot és vanillint, valamint egy csipet sót.
3. Egy citrom héját öntsük a tojásba és a kefirbe, adjuk hozzá a lisztet és a keményítőt, alaposan keverjük össze.
4. Adjunk hozzá cukkinit és sárgarépát ehhez a tésztához. Mindent újra simára keverünk.
5. Kanállal kis tortákat formázunk és kevés olajon kisütjük.

Ahhoz, hogy a palacsinták kevésbé zsírosak legyenek, tedd papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges zsírt.

Mit kell tenni, hogy a palacsinta ízletes legyen

Néhány tipp a cukkinis palacsinta elkészítéséhez:

1. Soha ne készítsen túl sok tésztát, mert a cukkini levet enged, és az utolsó adagok szétesnek.
2. Minél finomabb a reszelő, annál homogénebb lesz a tészta a jövőbeni palacsintákhoz vagy palacsintákhoz.
3. Érdemes szitált lisztet használni, akkor puhább lesz a tészta.
4. Ha túl sok a cukor, a palacsinta megég.
5. A kefirnek szobahőmérsékleten kell lennie, de nem hidegnek.
6. Ne hagyja a kanalat a tésztában.

Édes cukkinis palacsinta kefirrel (videó)

A cukkini megfizethető, ízletes és alacsony kalóriatartalmú zöldség. Nem meglepő, hogy a cukkinis palacsintának sok híve van. A szokásos recept mellett kísérletezhet és kipróbálhat fűszernövényes és fokhagymás palacsintát, zsemlét vagy édes sárgarépás palacsintát.

A cukkini, az étrendben használt ízletes és egészséges zöldség, többféleképpen elkészíthető. Sütik, párolják, sütik és sok ételhez adják. A cukkinis palacsinta pedig kielégítő és tápláló.

A cukkinis palacsinta különféle adalékokkal elkészíthető, de a klasszikus változatban a következő összetevőkből készül:

• 300 g cukkini;
• 2 tojás;
• 200 ml tej;
• 150-180 g liszt;
• egy csipet só;
• fűszerek ízlés szerint;
• növényi olaj.

Elkészítés menete:

1. A zöldségeket megmossuk, a héját eltávolítjuk, a magokat eltávolítjuk, a pépet pedig finom reszelőn lereszeljük.
2. A csirke tojást, a sót, a fűszereket beleütjük a keverékbe, és alaposan összedolgozzuk.
3. Kis adagokban adjuk hozzá a lisztet, fokozatosan hígítsuk a tésztát tejjel. Fontos, hogy a massza ne tartalmazzon csomókat.
4. A serpenyőt jól felmelegítjük, megkenjük növényi olajjal, egyenletesen elosztjuk a tésztát a felületen, és mindkét oldalról megsütjük a palacsintákat.

Figyelem! A cukkinis palacsintatészta elsőre sűrűnek tűnik, de ne hígítsuk. Hamarosan a reszelt zöldségek elkezdenek levet engedni, és a tömeg elnyeri a kívánt állagot.

Cukkinis palacsinta kefirrel és tejföllel

A cukkinis palacsintát nem csak tejjel készíthetjük, hanem kefir és tejföl keverékét is használhatjuk a tészta alapjául.

A főzéshez szüksége lesz:

• 3-4 közepes méretű cukkini;
• 2 tojás;
• 100 g tejföl;
• 150 ml kefir;
• 200 g liszt;
• só és fűszerek;
• növényi zsír.

Működési eljárás:

1. A zöldségeket megmossuk, szárukat, héját és magjait eltávolítjuk, majd lereszeljük.
2. A cukkinireszelékhez adjuk a tojást és a tejföl felét, sózzuk, megszórjuk ételízesítőkkel és összeforgatjuk.
3. Öntsük a lisztet a keverékbe, adjuk hozzá a maradék tejfölt és keverjük addig, amíg a csomók eltűnnek, majd hígítsuk fel kefirrel.
4. Helyezzük a keveréket egy felhevített serpenyőbe, egyenletesen osszuk el, és mindkét oldalukat süssük készre.

Az ételt forrón vagy kihűtve, bő tejföllel leöntve tálaljuk.

Vékony cukkinis palacsinta tejjel és gyógynövényekkel

A cukkini palacsinta vékony és puha lesz, ha a pépet turmixgépben ledarálja. Ehhez az ételhez nemcsak friss, hanem enyhén savanyú tejet is használhat, és a zöldek segítenek kiemelni az ízt.

• 300 g cukkini;
• 2 tojás;
• 220 ml friss vagy savanyú tej;
• 270-300 g liszt;
• bármilyen növény ágai;
• só és fűszerek;
• növényi zsír.

Működési eljárás:

1. A cukkinit megmossuk és meghámozzuk, a magokat eltávolítjuk, a pépet apró darabokra vágjuk.
2. A zöldségeket turmixgépbe tesszük, beleütjük a tojásokat, és a keveréket pürésítjük.
3. Adjon hozzá lisztet, tejet, sót, fűszereket, fűszernövényeket, majd kapcsolja be újra a készüléket.
4. Amikor a massza homogénné válik, adjunk hozzá egy kevés növényi olajat. Erre azért van szükség, hogy a palacsintákat jobban lehessen eltávolítani. Ezután egy merőkanál segítségével forró serpenyőre öntjük a tészta egy részét, és mindkét oldalát megsütjük.

Tanács. Annak érdekében, hogy ne vesztegessük az időt a cukkini magjainak eltávolításával, jobb, ha fiatal gyümölcsöket veszünk, amelyekben nagyon kicsik.

Nagyböjti cukkinis palacsinta tojás nélkül

A tojás nélküli nagyböjti palacsinta nem kevésbé ízletes és laktató, mint a hagyományos receptek szerint készített ételek.

A következő összetevőkre lesz szükség:

• 3 közepes cukkini;
• több burgonya;
• 250 g liszt;
• 50 ml szójaszósz;
• fűszerek;
• növényi zsír.

Elkészítés menete:

1. A cukkinit és a burgonyát meghámozzuk, és közepes méretű reszelőn feldaraboljuk.
2. Adjunk hozzá lisztet, fűszereket a keverékhez, öntsük szójaszósszal és alaposan keverjük össze. A tésztát nem kell sózni.
3. A keveréket forró serpenyőben elosztjuk, és készre sütjük.

Annak elkerülése érdekében, hogy az étel túl nyájasnak tűnjön, hozzáadhat zúzott fokhagymát a kompozícióhoz.

Cukkinis palacsinta sajttal és fokhagymával

A cukkinis palacsinta elkészítésekor a háziasszonyoknak gyakran szembe kell nézniük azzal, hogy megfordításkor szakad. Ez elkerülhető, ha az alaphoz reszelt sajtot adunk, magas hőmérséklet hatására olvadni kezd, és segít a vékony tésztának megtartani alakját.

Ennek az ételnek az elkészítéséhez szüksége lesz:

• 3-4 cukkini;
• 2 tojás;
• néhány evőkanál tejföl;
• 100 g liszt;
• 250 g vastag sajt;
• néhány gerezd fokhagyma;
• bármilyen zöld;
• sót és fűszereket.

Működési eljárás:

1. A cukkinit meghámozzuk, felkockázzuk, beleütjük a tojásokat, sózzuk, fűszerezzük, alaposan összekeverjük.
2. Készítsünk sajtreszeléket, aprítsuk fel a fűszernövényeket, nyomjuk össze a fokhagymát, és adjuk a tésztához.
3. Folyamatos kevergetés mellett apránként hozzáadjuk a lisztet az alaphoz.
4. A palacsintákat olajjal kikent forró serpenyőben kisütjük.

Ezt az ételt más módon is elkészítheti: normál tésztát készítünk, a palacsintákat kisütjük, majd megszórjuk sajt, fűszernövények és fokhagyma keverékével.

Palacsinta cukkinivel, almával és sárgarépával

A palacsinta ízletes és puha lesz, ha almát és sárgarépát ad a cukkinihez.

A főzési folyamat során szüksége lesz:

• 2-3 cukkini;
• egy nagy sárgarépa;
• 2 savanyú alma;
• 3 tojás;
• 50-70 g tejföl;
• 10 g cukor;
• só és fűszerek;
• 120-150 g liszt;
• 3-4 g és szódabikarbóna;
• 5-7 ml asztali ecet;
• főzőzsír.

Működési eljárás:

1. A cukkinit, a sárgarépát és az almát meghámozzuk, megmossuk és közepes reszelőn lereszeljük.
2. Belekeverjük a tojást, hozzáadjuk a tejfölt, a sót, a fűszereket, hozzáadjuk a cukrot, és hozzáadjuk az ecettel oltott szódát.
3. A tésztát alaposan kikeverjük, apránként hozzáadva a lisztet, majd forró serpenyőben kisütjük a palacsintákat.

Az étel kielégítőbb lesz, ha húsdarálóban darált csirkemájat vagy marhamájat ad a tésztához.

Palacsinta cukkinivel és burgonyával liszt nélkül

A cukkinis palacsinta liszt nélkül is elkészíthető.

Ehhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• 3-4 cukkini;
• több burgonya;
• 2 tojás;
• só és fűszerek;
• zsír a sütéshez.

Elkészítés menete:

1. A zöldségeket ledaráljuk és negyed órát állni hagyjuk, hogy kiengedje a levét.
2. Adjuk hozzá a tojást, a sót és a fűszereket, és alaposan keverjük össze.
3. Egy serpenyőt felforrósítunk, kikenjük zsírral, és a tésztát elosztjuk a felületén. Jobb ezt egy fa spatulával megtenni.

A mindkét oldalán sült palacsintát zöldhagymával vagy kaporral megszórjuk és tejföllel tálaljuk.

Édes cukkinis palacsinta

A cukkinis palacsintát édesen elkészíthetjük és desszertként is tálalhatjuk.

Ehhez a következő termékekre lesz szüksége:

• több cukkini;
• 200 ml tej;
• 2 tojás;
• 180-200 g liszt;
• cukor ízlés szerint;
• szóda;
• növényi zsír.

Működési eljárás:

1. A cukkinit meghámozzuk, lereszeljük vagy turmixgépben ledaráljuk, majd összekeverjük a tojással, a cukorral és a szódával.
2. Kis adagokban öntsük az alapra a lisztet, és fokozatosan keverjük addig, amíg a csomók eltűnnek.
3. Forró zsírban mindkét oldalát kisütjük az adagokat.

A munka során szüksége lesz:

• cukkinis palacsinta;
• csirkefilé;
• bármilyen fajta friss gomba;
• hagyma;
• lomb;
• fűszerek és só.

Elkészítés menete:

1. A csirkefilét húsdarálón ledaráljuk, és egy serpenyőbe tesszük, megszórjuk sóval és fűszerekkel.
2. A gombát és a hagymát meghámozzuk, felaprítjuk és a hússal együtt készre sütjük.
3. A tölteléket rákenjük a palacsintára, és a torta tetejét megszórjuk fűszernövényekkel.

Ezt az ételt sertéshúsból, marhahúsból vagy májból készítheti töltelékként.

Édes cukkinis torta túrós töltelékkel

Ez a desszert biztosan tetszeni fog felnőtteknek és gyerekeknek.

Az étel elkészítéséhez szüksége lesz:

• édes cukkinis palacsinta;
• túró;
• mazsola, szárított sárgabarack vagy aszalt szilva;
• cukor ízlés szerint;
• néhány kanál tejfölt.

Működési eljárás:

1. A túrót villával pépesítjük, vagy húsdarálón átdaráljuk.
2. A töltelékhez adjuk a tejfölt, a cukrot és a kiválasztott szárított gyümölcsöket, alaposan keverjük össze.
3. Minden palacsintát megkenünk túrós töltelékkel, és a süteményeket egymásra helyezzük.

Egy ilyen süteményhez a túró kiegészítéseként nemcsak szárított gyümölcsöket, hanem banánpürét, friss bogyókat, citrusféléket, lekvárt vagy lekvárt is használhatunk.

Palacsinta, hagyományos szláv étel, amely nélkül sokan el sem tudják képzelni a lakomát. A legtöbben a klasszikusokat kedvelik, de aki kipróbálta, az is szereti a cukkinis palacsintát. Nagyon lágyak és alacsonyabb kalóriatartalmúak, mint a hagyományosak. Ezeknek a cukkinis palacsintáknak egy adag kalóriatartalma mindössze 210 kcal. Általában nyáron készítik el, amikor a cukkini éppen érik. Kívánság szerint télen cukkini helyett sütőtököt is használhat. Bár ez egy teljesen más étel lesz. 😉 A fotókkal ellátott receptünk pedig megmondja, hogyan készítsünk finom cukkinis palacsintákat kefirrel.

Termékkészlet palacsintatészta elkészítéséhez.

- kefir - 2 pohár;
- csirke tojás - 3 db;
- liszt, első vagy legmagasabb fokozat - 2 evőkanál;
- cukkini - 1 db;
- szóda;
- só;
- cukor;
- napraforgóolaj - 2 evőkanál. kanalak;
- tisztított napraforgóolaj, sütéshez - 2 csésze.

Hogyan készítsünk cukkinis palacsintát kefirrel

1. Törjük fel a tojásokat egy tálba. Ezután hozzáadjuk a sót, a cukrot és az egészet habverővel jól felverjük.

2. Adjunk hozzá 0,5 teáskanál szódát a kefirhez, és keverjük össze, hagyni kell, hogy a szóda reagáljon a kefirben. Látni fogja a reakciót a képződő könnyű hab által.

3. A meghámozott cukkinit finom reszelőn lereszeljük.

4. A tojást, a kefirt és a cukkinit simára keverjük.

5. A kapott keverékhez apránként adjunk hozzá lisztet, és kanállal keverjük össze az egészet.

6. Öntsön 2 evőkanál növényi olajat a tésztába, és keverje össze.

7. Hagyja állni a tésztát 15 percig, hogy az összetevők reagáljanak a szódával.

Hogyan kell palacsintát sütni

Öntsön vékony réteg napraforgóolajat egy vastag, lehetőleg finomított serpenyőbe, hogy ne füstöljön. Melegítsük fel a serpenyőt, és öntsünk rá egy réteg tésztát.

A palacsintákat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük. Fából készült spatulával fordítsuk meg.

Az elkészített cukkinis palacsintákat tányérra tesszük és vajjal vékonyan megkenjük.

Az ízletes diétás tököt friss tejföllel, fokhagymával vagy paradicsomszósszal tálaljuk. Nem szokás ilyen palacsintába csomagolni a tölteléket, de ha nagyon akarod, válogass kedvedre. A cukkinis palacsinta önmagában is olyan finom, hogy egyszerűen elolvad a szájban.

A cukkinis palacsintát kefirrel készítjük el, és hogy finomabbak és aromásabbak legyenek, apróra vágott fűszernövényeket adunk a tésztához - a legjobb a kapor (vagy a kapor és a petrezselyem egyenlő arányban). A tészta állaga majdnem olyan lesz, mint a hagyományos palacsintatésztáé. Jól eloszlik a serpenyőben, a palacsinta vékony és rózsás, puha és nagyon puha lesz.

Teljes főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 30 perc
Kihozatal: 8-9 db

Hozzávalók

• cukkini - 1 db. (300 g)
• nagy tojás - 2 db.
• kefir - 1 evőkanál.
• búzaliszt - 1 evőkanál.
• kapor - 0,5 csomó.
• só - 0,5 tk.
• cukor – 1 chips.
• sütőpor - 0,5 tk.
• növényi olaj - 1 evőkanál. l. + sütéshez

Jegyzet: pohár térfogata = 200 ml.

Készítmény

A fiatal cukkinit megmossuk, megszárítjuk és lereszeljük. Egy szűrőedényben szűrjük le, hogy a felesleges folyadékot lecsöpögtessük. Vagy nyomja erősen a tál oldalához a kezével, majd engedje le a levét.



A tojásokat verjük fel egy tálba, adjuk hozzá a sót, egy csipet cukrot és a sütőport, hogy a cukkinis palacsinta puha és puha legyen. Villával alaposan simára keverjük.



Öntsük fel a kefirt, és adjunk hozzá a tésztához az előzőleg megmosott és szárított apróra vágott kaprot.



Apránként, kis adagokban adjuk hozzá az átszitált lisztet, folyamatos kevergetés mellett, hogy ne képződjenek csomók.



Öntsön növényi olajat a palacsinta tésztába. Keverjük újra. Kicsit vastagabbnak kell lennie, mint a normál palacsintának. Ha szükséges, hozzáadhat még lisztet vagy kefirt, amíg el nem éri a kívánt állagot.



Forró, kivajazott serpenyőben megsütjük. Öntsük a masszát egy merőkanálba (kb. a felébe), és nyújtsuk vékony palacsintába, körkörös mozdulatokkal forgassuk a serpenyőt a levegőben. A palacsinta felületét a merőkanál külsejével kiegyenlíthetjük.



Mindkét oldalát aranybarnára sütjük - a hőnek mérsékeltnek kell lennie, hogy a cukkinis palacsintának legyen ideje megfelelően megsülni. A legkényelmesebb egy spatulával megfordítani. A palacsinta nem ragad meg egy tapadásmentes serpenyőben, de minden alkalommal meg kell kenni egy kis mennyiségű növényi olajjal, ecsettel elosztva az alján. Ha hirtelen csomós lesz az első palacsintája, rosszul szakad vagy átfordul, akkor adjunk hozzá még egy tojást a tésztához, ez növeli a rugalmasságot.

A forró palacsintákat egy halomba rakjuk egymásra, mindegyiket megkenjük kevés vajjal (opcionális).

A cukkinis palacsintát melegen vagy hidegen is tálalhatjuk. Tejföllel vagy majonézzel, fokhagymás szósszal kifejezetten jól passzolnak. Cukkinis sütemény is elkészíthető, tölteléknek tökéletes az olvasztott sajt és a sült gomba, a fokhagymás főtt tojás vagy a keménysajtos paradicsom. Jó étvágyat kívánunk!