Ízletes és olcsó szendvicsek receptje. Hering előétel „Csónakok”. Canapes „katicabogarak” kolbásszal a kekszet
Az ünnepi asztalra kerülő szendvics formájú harapnivalók zseniális ötlet, amellyel bármilyen lakomát vagy svédasztalt ünneppé varázsolhatunk arrogáns erőfeszítés és idő ráfordítása nélkül. Ez a cikk különféle ötleteket tárgyal az otthoni finom szendvicsek receptjére vonatkozóan, sokféle összetevő felhasználásával, amelyek bármely ínyencet kielégítenek.
Egy nagyon népszerű lehetőség mostanában a szendvicsek nyárssal. Az egyszerű elkészíthetőség és az összetevők széles választékának kombinálhatósága lehetővé teszi, hogy az előétel többféle formában és tálalási módban kerüljön bemutatásra.
A tapasztalt háziasszonyok legnépszerűbb és bevált alapanyagai a szendvicsekhez:
- Olajbogyó
- hal (főleg piros)
- Garnélarák
- Gyümölcsök
- Általában szendvicsek alapjául szolgál keksz, leveles tészta, keksz, chips vagy kis darab kenyér.
- A gyümölcs szendvicsek kombinálhatók sajttal, édes feltétekkel, mézzel.
A hozzávalókat azonos hosszúságúra és szélességűre kell vágni, kivéve az egészben apríthatókat.
A szendvicsek elkészítésének végtelen számú lehetősége lehet, minden a vágytól, a képzelettől és az ízlési preferenciáktól függ. A kompozíció kiválasztásakor csak a termékek kompatibilitását kell figyelembe vennie, de ez is mindenki számára egyéni, így nem szabad korlátoznia magát abban, hogy valami szokatlant próbáljon ki.
Kanapé sajttal
Ez a canapé opció nagyon gyakori és kedvenc étel minden ünnepi asztalon. A sajt és az összetevők sokféle kombinációjának sokoldalúsága a gasztronómiai és ízkísérletek tárgyává teszi ezt a snacket.
Canapes különböző típusú sajtokkal
Különféle sajtok alkalmasak az ilyen típusú snackek elkészítésére. A kiválasztott sajtokat ugyanilyen formára kell vágni, és nyársra kell szúrni. A sajtot díszíthetjük különféle fűszernövényekkel (legjobb a bazsalikom és a tárkony), valamint fűszerekkel.
Canapes szőlővel és sajttal
Ez az előétel desszertként szolgálhat gyerekeknek, felnőtteknek pedig kiváló előétel fehérborral és pezsgővel.
Az előételhez szükségünk lesz:
- kemény sajt
- világos és sötét szőlőfajták
Ezeket a hozzávalókat a kívánt sorrendben nyársra helyezzük. Nyárson vágott dió használatával finomabbá teheti az ízt.
Szokatlan és eredeti íz érhető el a kéksajt és a szőlő kombinálásával.
Canapes sajttal, szőlővel és mangóval
A mangó konzervben vagy frissen is fogyasztható. A termék finom íze tökéletesen kiegészíti a sajtot gazdagságával.
Kanapé olajbogyóval
Az olajbogyó meglehetősen sajátos és nem szabványos ízű, amely sok más termékhez hozzáadhatja a héját. Nézzünk meg néhány lehetőséget a fényképekkel ellátott canapé receptekhez.
- Előétel olajbogyóval, füstölt kolbásszal, sajttal és csiperkegombával
Vágja az összes hozzávalót, kivéve az olajbogyót, egyenlő darabokra (az olajbogyót érintetlenül hagyja). Tetszés szerint váltogathatja őket. Az egyik tervezési lehetőség a képen látható.
- Kanapé lazaccal, olvasztott sajttal, kenyérrel és olajbogyóval
Az előétel elkészítéséhez a kis darabokra vágott lazacot meg kell kenni olvasztott sajttal, és tekercs alakban össze kell tekerni. Helyezzen kenyeret és olajbogyót (egészben vagy félben) egy nyárson.
- Canape olajbogyóval, citrommal és sajttal
- Canapes ecetes gombával, olajbogyóval, ecetes uborkával és sajttal
- Előétel ananásszal, olajbogyóval és sajttal
Ennek a rágcsálnivalónak egy sózott kekszet veszünk alapul, kenjük meg finomra vágott ecetes uborkával kevert májpástétom. A tetejére tegyünk egy szeletekre vágott főtt tojást. Egy kis paradicsomot is karikára vágunk. Az előételt különböző színű olajbogyóval és fűszernövényekkel díszítjük.
- Előétel olajbogyóval, mozzarellával és szalámival
Olívabogyó szendvicsek lehetőségei az ünnepi asztalra: fotók
Videó: Kanapé garnélával
Canape mozzarellával és koktélparadicsommal
Ezt a snack opciót nemcsak a válogatott összetevők kombinációjából származó felejthetetlen íz jellemzi, hanem a szervezetre gyakorolt jótékony hatása és alacsony kalóriatartalma is.
Az előkészítéshez szükségünk lesz:
- koktélparadicsom
- néhány bazsalikomlevél
- mozzarella
A mozzarellát körülbelül 2 cm hosszúságú és szélességű kockákra kell vágni. Nyársra helyezzük a mozzarellát, a megmosott paradicsomot, közéjük pedig egy bazsalikomlevelet. Használhat kimagozott olajbogyót is, ha szeretné. Készül a szendvics koktélparadicsommal és mozzarellával!
Egy másik snack lehetőség mozzarellával:
Hozzávalók:
- Házi keksz
- koktélparadicsom
- Mozzarella golyók
- Só, bors, bazsalikom
Készítmény:
- A serpenyőben megsütött kenyeret megkenjük sajttal, és 2 cm hosszú és 2 cm széles kockákra vágjuk.
- A mozzarellát, a salátát, a krutont és a koktélparadicsomot nyárssal szurkáljuk meg, a tetejét bazsalikommal díszítjük.
- Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk az előételt. Kész!
Canapes uborkával
A canape ezen változata nemcsak felejthetetlen ízével, hanem rendkívüli egészségével és alacsony kalóriatartalmával is megkülönböztethető. Tökéletes uzsonnaként fogyókúrázók számára.
Az előkészítéshez szüksége van:
- Friss uborka
- Keksz vagy kenyér
- Fokhagyma
- Túró
- Zöldek, só, bors
Főzési folyamat:
- A túrót turmixgépben őrölje meg fokhagymával és fűszernövényekkel, sóval és borssal együtt
- Ha a túró túl száraz és a massza nem válik be, tejföl vagy vaj hozzáadásával javíthatja a helyzetet.
- Vágja az uborkát vékony rétegekre teljes hosszában
- A kenyeret vagy az azonos méretű elkészített krutonokat megkenjük túrómasszával
- Kikent kenyeret nyársra fektetünk, cikk-cakk formára rakott uborkát, fűszernövényekkel díszítjük
Kenyér és keksz helyett használhat hagyományos sós kekszet, és nem lesz szükség nyársra.
Kanapé sonkával és ananásszal
Ehhez a snackhez szükségünk van:
- 250 g sonka
- Konzerv ananász
- Piros paprika - 2 db.
- Kenyérpirítós kenyér
- Oregano
Készítmény:
- Az egyenlő méretű (maximum 3 cm hosszúságú és szélességű) darabokra vágott hozzávalókat felfűzzük és nyárson felmelegítjük
- A szendvicsek tetejét megszórjuk finomra reszelt sajttal, oregánóval ízesítjük.
- Nyersen és sütve is tálalható
A második lehetőség gazdagabb ízű, csábító aromájú. Süssük az előételt 180 fokon körülbelül 10 percig, amíg a sajt kissé megolvad.
Canapes hallal
Ez az előétel nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és az ízbenyomások sokáig a vendégek emlékezetében maradhatnak.
Az előételhez szükségünk van:
- vörös hal
- uborka
- Olajbogyó
- Túró
- Zöldek, só
Készítmény:
- A kenyeret egyforma darabokra vágjuk, lehetőség szerint különböző formákat (csillag, kör, négyzet) készítünk belőle. Ez az előételnek kitűnő megjelenést kölcsönöz, a kivitelezés kidolgozottsága és nem banalitása pedig meg fogja lepni vendégeit.
- Vágja az uborkát és a vörös halat egyforma méretű karikákra.
- A pirított kenyérre kenjük a kaporral elkevert túrós keveréket.
- A szendvicseket rétegesen formázzuk: túrós kenyér, piros hal, uborka és ismét hal uborkakarikával. Kész!
Lehetőségek heringes szendvicsek elkészítésére
Ez az előétel az összetevők visszafogottabb kombinációival tűnik ki, amelyeket az idő és a kulináris mesterek tapasztalata tesztelt.
Népszerű finom lehetőségek a heringes fekete kenyérre kenéshez:
- Vaj kaporral. A vajat kicsit meg kell puhítani, és apróra vágott kaporral összekeverni.
- Megkenjük mustárbabbal és vajjal. Arányok: 1 teáskanál mustárhoz, egy kanál vajhoz.
- majonézes massza, apróra vágott fűszernövényekkel és friss uborkával keverve.
- Sajtos kenhető: keverje össze a túrót és a kemény sajtot 1:1 arányban és 1 főtt tojást.
A következő labda lehet:
- Főtt tojás
- pirospaprika
- Alma szelet
- Szeletelt hagyma
- Egy kör főtt újburgonya
Lehetőségek a heringes szendvics felső díszítésére:
- Ecetes hagyma
- Egy karika vékonyra szeletelt citrom vagy lime
- Olajbogyó
- Saláta levelek
- Spenót burgonyapürével a belsejében
- Kömény, koriander vagy szezám.
Canapé előételek heringgel az ünnepi asztalra: fotó
Gyümölcsös szendvicsek receptjei az ünnepi asztalra fotókkal
Ez a snack lehetőség minimális időt vesz igénybe, és mind a felnőttek, mind a gyermekek gyomrát kényezteti. A konyhában kapható különféle gyümölcsöket felhasználhatja hozzávalóként. Ha van fantáziája és esztétikai ízlése, sok tervezési lehetőséget találhat ki, de a kezdők számára még mindig jobb, ha kész recepteket használ, fokozatosan módosítva azokat idővel.
1.opció
Összetett: mangó, banán, ananász, citromlé, méz, menta.
Készítmény:
- A mangót szélességben két részre vágjuk, és kivesszük a magját. Levesszük róla a bőrt.
- A banánt és az ananászt meglocsoljuk kevés citromlével, és egyforma méretű négyzetekre vágjuk.
- A gyümölcsöt nyársra szúrjuk, és meglocsoljuk mézzel. Az előételt díszítheti mentalevéllel.
2. lehetőség
Összetett: narancs, körte, banán, szőlő, citromlé, porcukor.
Készítmény:
- Vágja szeletekre a narancsot és a körtét, a banánt pedig szeletekre, anélkül, hogy a héját eltávolítaná.
- Először ki kell vágnia a magot, és el kell távolítania a magokat a körtéből és a narancsból.
- A gyümölcsöket nyársra tesszük, meglocsoljuk citromlével és hagyjuk kihűlni.
3. lehetőség
Összetett: körte, alma, szőlő, banán.
Készítmény:
- Hámozza meg a körtét és az almát a magháztól, és vágja legfeljebb 3 cm széles és hosszú négyzetekre.
- Nyársra felfűzünk körtét, almát, banánt, és a tetejét szőlővel díszítjük.
- A desszertet meglocsolhatjuk mézzel és mentával díszíthetjük.
További lehetőségek könnyű gyümölcsös ételekhez:
Ezeknek az apró falatoknak az elkészítése kiváló alapot nyújt a képzelet és a kreativitás fejlesztéséhez, valamint a termékek kombinálásának lehetséges lehetőségeinek megtalálásához. Miután megtanulta a szendvicsekhez való hozzávalók kombinálásának néhány jellemzőjét, soha nem fog egyhangúságot érezni az asztalán, és a harapnivalók különféle módon történő felszolgálásának képessége minden ünnepet különlegessé és egyedivé tesz!
Videó: Szendvicsek az ünnepi asztalra. Snack recept - "Pingvinek"
A canapes a szendvicsek mini változata, nagyon kicsi méretben és súlyban. Esztétikája megkülönbözteti őket, és harmonikusan alkalmasak büfék, bulik, sőt bármilyen ünnepség tálalására. Ez csak a tökéletes gyors snack, amely minden gondoskodó háziasszonynak segít. Az étel ezen változata még a kulináris ínyenceknek is örömet okoz.
Egy megjegyzésre. Európában ez a snack nagyon népszerű. Leggyakrabban finom halfajtákat, valódi parmezán vagy roquefort darabokat használnak az elkészítéséhez.
Milyen előnyei vannak ennek a fajta snacknek?
Először is, ez egy lehetőség, hogy megmutassa fantáziáját, és kísérletezzen a különböző összetevők kombinációival. Ezek lehetnek húsos, zöldséges vagy gyümölcsös szendvicsek. Minden a személyes ízlési preferenciáktól függ.
A következő szempont ezeknek a szendvicseknek a mérete, meglehetősen kicsik, és általában nyársra vagy fogpiszkálóra helyezik őket, ami jelentősen megkönnyíti a fogyasztás folyamatát a vendégek számára.
Kinézet. A gyönyörű bemutatónak köszönhetően a szendvicsek műalkotássá válnak. Itt azonban van néhány árnyalat. Érdemes átgondolni, hogy az előételt milyen ételhez tálaljuk. A legjobb megoldás a speciális tálalóállványok lehetnek. De ha nincsenek használatban ilyen edények, akkor nem kell idegeskedni, meg lehet boldogulni a nagy tányérokkal. Ezen kívül előnyösebb azonos méretű és színű szendvicseket is felszolgálni, amelyek kétségtelenül örömet okoznak a meghívott vendégeknek.
A kérelemhez kapcsolódó hirdetések
Milyen típusú szendvicsek léteznek és mivel?
A főzési lehetőségek eltérőek. A büféasztal fő részéhez általában különféle kombinációkat használnak, amelyek több fő összetevőt tartalmaznak.
Hal.
Leggyakrabban lazacot és más típusú füstölt termékeket használnak. Krémsajt, olajbogyó vagy fekete olajbogyó passzol hozzá, az alapot pedig ízlés szerint választhatjuk meg. Például egy darab rozskenyér jó kiegészítés lenne.
Hús, sonka. Megvan a kívánt íztulajdonságokkal. A kompatibilitási tartomány széles, választhat, hogy mit szeretne.
Tenger gyümölcsei, garnélarák. Ez az összetevő pikantériát és esztétikát kölcsönöz.
Mindig népszerű lehetőség sajtos falatok. Választhat egyfajta sajtot, vagy megpróbálhatja egy tányérba keverni. Ráadásul ez a termék remekül passzol a borhoz.
Külön iktatva zöldséges szendvicsek sok embert vonz. Itt nehéz kitalálni.
Desszertnek viszont a gyönyörűen vágott és nyársra rakott gyümölcskeverék tökéletes.
Az alap gyakran kenyér, leggyakrabban fehér. Vagy egy keksz, nem egy édes süti, jól helyettesítheti a sült terméket.
Sokakban teljesen logikus kérdés merül fel: "Hogyan ehetsz ilyen nassolnivalót anélkül, hogy hülyének néznéd?" Itt minden nagyon egyszerű, nem kell azon gondolkodni, hogyan lehet ezt a csodaszendvicset különböző oldalról leharapni, vagy megpróbálni több lépcsőben elfogyasztani. A legjobb, ha az egészet a szádba veszed, és kész.
Íme néhány titka a szendvicsek elkészítéséhez, amelyek segítenek abban, hogy az előétel tökéletes legyen. Tippek minden szakácsnak, kezdőnek és tapasztaltnak egyaránt:
Eredeti canapé receptek
Canapé “Sonka barackkal”
Az előkészítéshez szüksége lesz:
- kenyér;
- konzerv őszibarack;
- sonka;
Egy szelet kenyérre óvatosan tegyünk egy darab sajtot, majd sonkát. Tegyünk a tetejére egy fél barackot. 
Canapes “túrókrémmel és lazaccal”
Szükséged lesz:
- lágy túró;
- lazac;
- kenyér (ízlés szerint);
- olajbogyó;
- lomb;
A kenyeret kis kockákra vágjuk, sütőben megsütjük, hagyjuk kihűlni. Közben a lazacot kockákra vágjuk. A lágy túrót összekeverjük a fűszernövényekkel, és óvatosan a kenyéralapra helyezzük. A tetejére lazacot és olívabogyót teszünk. 
Canapé “Csirkemell gombával”
A recepthez szüksége lesz:
- keksz;
- csiperkegomba);
- füstölt csirkemell;
- kemény sajtfajták;
- olajbogyó;
- lomb;
A gombát, majd a szárát megtisztítjuk. Nagy darabokra vágjuk, és serpenyőben megsütjük. Tegyünk egy darab mellet, rántott csiperkegombát, sajtot és olívabogyót egy kekszre. A tetejét zöldekkel díszítjük. 
Canapé “Mozzarella koktélparadicsommal”
Szükséged lesz:
- fehér kenyér;
- Koktélparadicsom;
- sajtmozzarella;
- zöld bazsalikom;
- rukkola;
- olivaolaj.
A koktélparadicsomot félbevágjuk, a sajtot kockákra vágjuk. Tegyünk egy darab sajtot egy darab sült kenyérre, a tetejére a zöldeket és a paradicsomot. Végül meglocsoljuk olívaolajjal. És kész is az uzsonna.
Canape "garnéla avokádóval"
Ennek a finom falatnak az elkészítéséhez szüksége lesz:
- főtt garnélarák;
-avokádó;
- francia bagett;
- krémsajt;
-lomb;
-citromlé;
A bagettet darabokra vágjuk, és a sütőben megsütjük. Az avokádót felszeleteljük és meglocsoljuk citromlével, hogy ne barnuljon meg. Kivesszük a bagettet, megkenjük krémsajttal, megszórjuk fűszernövényekkel, borssal. Adjuk hozzá az avokádót és végül a garnélarákot.
Canapes "görög stílusú"
Szükséged lesz:
- Feta sajtok;
- bolgár bors;
- paradicsom;
- olajbogyó;
- olivaolaj;
A feta sajtot kockákra vágjuk, és ízlés szerint meglocsoljuk olívaolajjal. A paradicsomot és a paprikát is kockára vágjuk. Egyenként nyársra rakjuk, a tetejére pedig egy olajbogyót teszünk. 
Gyümölcs szendvics "Sajt és gyümölcs"
Szükséged lesz:
- őszibarack;
- kiwi;
- mag nélküli szőlő;
- kemény sajt
A gyümölcsöt és a sajtot kockákra vágjuk. Óvatosan helyezzük a nyársra.
Gyümölcs szendvics "Ananász édesség"
Szükséged lesz:
- mangó;
- banán;
- konzerv ananász;
- menta;
Hámozzuk meg és vágjuk fel a mangót és a banánt. Az ananászszeleteket félbevágjuk. Vegyünk egy nyársat, és tegyük rá a gyümölcsöt. Csorgassunk a tetejére mézet, és díszítsük mentával. Kész a csemege.
Lépésről lépésre canapé receptek
Pulykahús szendvicsek.
Canapé elkészítési ideje 10-15 perc.
Mivel a szendvicsek tölteléke nem más, mint pulykafilé, ezek a finom szendvicsek az ünnepléstől függetlenül díszítik az asztalát, és nem hagynak közömbösen egyetlen ínyencet sem.
A szendvicshez szükséges hozzávalók:
Pulyka filé - 150 gramm
Kenyér pirításhoz.
Ecetes kukorica (elhagyható).
BBQ szósz - egy csomag.
Készítmény:
1) A pulykát nem túl kicsi, 2x2 centiméteres kockákra vágjuk.
2) Csomagoljon minden kockát egy vékonyra vágott szalonnacsíkba, és süsse a sütőben, amíg meg nem sül.
3) Vegyük ki a kész szendvicseket a sütőből, mártsuk barbecue szószba, és egy szendvicsnyárs segítségével tűzzük a kenyérpirítósra. A pácolt kukorica is kiegészíti a szendvicseinket. 
Kanapé sonkával
Az étel az, amire minden ünnepi eseménynek szüksége van. Az ünnepi asztalt szépen és étvágygerjesztően kell díszíteni. Kiváló lehetőség, amely nem igényel sok költséget és időt, a szendvicsek elkészítése.
A szendvicsek nyársra húzott falatok az ünnepi asztalra, de senki sem tiltja máskor elkészíteni.
A szendvicsek elkészítéséhez nem kell felsőfokú szakácsnak lenni, csak lépésről lépésre kell követnie az alábbi utasításokat.
Szendvicsek összetétele és a szükséges hozzávalók (50 adaghoz).
Hozzávalók:
Sonka - 200 gramm.
Borodino kenyér, vagy bármilyen más ízlés szerint.
Ömlesztett borostyánsajt - csomagolás.
Cseresznyeparadicsom - 25 darab
holland vagy orosz sajt (vagy más ízlés szerint) - 200 gramm.
Szóval, készítsünk szendvicseket otthon.
1) Vágja a kenyeret, a sonkát és a sajtot egyforma méretű kockákra.
2) Vágja a koktélparadicsomokat két egyenlő részre.
3) Kenjük meg a kenyérdarabokat olvasztott sajttal és tegyük nyársra.
4) Paradicsomszeleteket, apróra vágott sajtot és sonkakockákat is nyársra teszünk.
Canapes vörös hallal
Főzési idő: 10 perc.
Recept leírása:
Mivel magának a vörös halnak nagyon kontrasztos az íze, nincs szüksége sok egyéb összetevőre. Az előkészítés kevés időt vesz igénybe, és elégedett lesz az eredménnyel.
A főzéshez szükséges hozzávalók:
2) Vörös hal - 100 gramm.
3) Kenyér - legfeljebb két vagy három szelet.
4) Friss salátalevél - 100-150 gramm.
Készítmény:
1) Vágja a kenyeret vékony háromszögekre. Ha időnk engedi, serpenyőben (mindig szárazon) kicsit megpirítjuk.
2) Kenjen be minden szelet kenyeret majonézzel.
3) A salátalevelek megmosása után a kezével osszuk szét a kenyérnél valamivel nagyobb darabokra, majd helyezzük a kenyér tetejére.
4) Konyhai ollóval vágd fel a vörös halat keskeny csíkokra, majd tekerd be ezeket a csíkokat és helyezd a salátára.
Szúrjuk bele a nyársakat a szendvicsekhez, és kész is az ételünk. 
Majom szendvicsek az újévi asztalra
Az újév az év egyik legfontosabb ünnepe. Ahogyan ünnepli az újévet, úgy fogja eltölteni, és az újévet szerettei és barátai körében kell ünnepelnie, egy jó, étellel teli asztalnál. Egy szendvicsreceptet ajánlok, amely feldobja az újévi lakomát.
Recept leírása:
A szendvics elkészítéséhez sajtra, majonézre, fehér kenyérre, kolbászra és uborkára lesz szüksége. A főzéshez szükségünk lesz egy formára a vajas sütik készítéséhez, vagy valami másra.
Hozzávalók 4 adaghoz:
1) Egy harmada fehér kenyér.
2) Kolbász - 2-3 darab.
3) Ömlesztett sajt csomagolása (világos borostyán) - 50 gramm.
4) Fél nagy ecetes uborka.
6) Vágóforma.
7) Nyársak szendvicsekhez (opcionális).
1) Készítse elő az összes terméket. A szeletelés megkönnyítése érdekében jobb, ha a tegnapi kenyeret veszed, a lényeg, hogy ne legyen túl állott.
2) Vegyünk egy kerek pogácsaszaggatót, és kezdjük bele nyomkodni a kenyeret, hogy köröket formázzon, ezek szolgálnak majd a szendvicsek alapjául.
3) Ugyanezzel a formával vágja körbe az ömlesztett sajtot, majd vágja vékony szeletekre
4) Ami a kolbászt illeti, minden egyszerű, csak karikára vágjuk.
5) Mielőtt elkezdené a szendvicsek összeállítását, kenje be a kenyérszeleteket majonézzel, ne készítsen túl vastag réteget, mert a sajt ápolatlan megjelenést kölcsönözhet.
6) Helyezzen sajtszeleteket a majonézes kenyér tetejére.
7) Egész kolbászkarikákból kirakjuk leendő canape-majomunk arcát, a felükből pedig füleket.
8) Állítsa be az apróra vágott uborkát a méretre, és helyezze a kolbászkarikák közé.
9) A recept utolsó részét dekoratívnak nevezhetjük. Majonézzel rajzolja meg a majom szemét, orrát és arcát.
Az újévi szendvicsek készen állnak!
Jó étvágyat kívánunk!
Canapes gyerekeknek receptek
Szükséges, hogy a gyermekek számára készült szendvicsek minden összetevője hipoallergén legyen, és ne okozzon allergiás reakciókat gyermekeknél. A növekvő élelmesek értékelni fogják az apró és finom falatokat. Mint minden más gyermekételnél, a gyermekeknek szánt szendvicsek esetében sem kis jelentőséggel bír a bemutatás és a szép dizájn. A kis szendvicsek sok gyerekrendezvényen használhatók, legyen az matiné vagy születésnap, kis bajtársaink kétségtelenül elégedettek lesznek.
Gyümölcs szendvicsek
Az ilyen szendvicsekhez gyakran használják a következőket: banán, körte, alma, kivi, őszibarack és mangó, valamint mag nélküli szőlő. Az elkészítés során arra is figyelni kell, hogy a szendvicsekhez gyümölcsöket kell választani, hogy egy bizonyos gyümölcskészlet ne okozzon ételallergiát a gyerekekben.
Általános eljárás a szendvicsek elkészítésére a gyermekasztalhoz:
1) Mossa meg alaposan az összes gyümölcsöt hideg (lehetőleg forralt) vízben.
2) Tegye a gyümölcsöket egy tálba vagy papírtörlőre, és hagyja egy kicsit lecsepegni.
3) A megmosott gyümölcsöket megtisztítjuk minden feleslegtől (eltávolítjuk a héjukat, eltávolítjuk a magokat).
4) A gyümölcsöket saját belátásunk szerint vágjuk szeletekre vagy kockákra, használhatunk dekoratív vágóeszközöket is. 
„Ehető szivárvány” gyerek szendvics receptje (20 adaghoz)
Hozzávalók:
1) Ananász - 1 darab.
2) Mandarin - 5 db.
3) Kiwi - 10 darab.
4) Málna.
5) Áfonya.
6) Piros szőlő (szükségszerűen érett).
1) Vágja az ananászt, a mandarint és a kivit szeletekre vagy kockákra (saját belátása szerint).
2) Málnával, szőlővel, áfonyával nyársra fűzzük, hogy a szivárvány színeinek váltakozását kapjuk.
Ez a recept sikeresen ötvözi az egyszerű elkészítést egy nagyon fényes megjelenéssel, amely senkit sem hagy közömbösen.
Recept gyermek szendvicsekhez „Ananászvitorla”
Recept leírása:
Egy fél szelet konzerv ananászt sokszínű nyársra teszünk a szendvicsekhez, vitorlaként szolgál majd ehető fregattunkhoz. A fedélzet szerepét a banán vagy kivi szeletek játsszák, melyeket egy 20 cm3-es fecskendővel, előre lefűrészelt kifolyóval vagy más, Ön által ismert módszerrel lehet óvatosan felvágni.
Jó étvágyat kívánunk!
Az ünnepi asztalra szánt szendvics kis falatok fekete vagy fehér kenyérre. Díszíthetők sütikkel, bagelekkel és leveles tésztákkal is. A kenyérszeleteket „egy falat erejéig” kicsire készítik. Szendvicsvillát (nyársat) általában a szelet közepébe szúrnak.
A kis szendvicsek bármilyen termékből készülnek: kemény tojás, kolbász, garnélarák, sajt, feta sajt, hering, spratt, zöldségek, pástétomok, tészta, olajbogyó stb. A termékeket kenyérre helyezzük és fűszernövényekkel, vajjal, retekkel, főtt sárgarépával, friss uborkával és citrommal díszítjük.
A szendvicsek elkészítéséhez használhat fém formát a préseléshez. Ez kényelmes a tervezett kompozíció gondos kialakításához.
Kanapé lazaccal és kaviárral a fekete kenyéren
Az ünnepi szendvics lazac egyszerűen finom.
Szükséges termékek:
- szelet fekete kenyér - 2 db.
- krémsajt - 50 g
- sózott lazac - 120 g
- vörös kaviár - 2 evőkanál. l.
- kapor zöldje
A szendvicsek kialakulása:
1. Vágja a citromot vékony szeletekre és negyedekre.
2. A lazacot vékony szeletekre vágjuk.
3. Keverjük össze az apróra vágott kaprot sajtkrémmel.
4. Vágja le a fekete kenyérszeletek szélét, és vágja egyforma négyzetekre vagy téglalapokra. Kenjünk a kenyérre egy réteg krémsajtot és fűszernövényeket.
5. Helyezzen lazacszeleteket a sajtra.
6. Kenje meg a halat egy második réteg sajttal.
7. Helyezzünk halszeleteket ismét a sajtra.
8. A harmadik réteg sajtot ismét rákenjük a lazacdarabokra.
9. A megformált szendvicset 4 részre vágjuk.
10. Helyezzen egy negyed citromot egy réteg sajtra.
11. Helyezzen vörös kaviárt a citrom tetejére.
12. Rögzítse az összes szendvicset nyárssal vagy fapálcával. Kész.
Előételek összetétele nyársra, zöld salátával
Termékek:
- kenyér - 100 g
- vaj - 30 g
- zöld saláta - 100 g
Főzési mód:
- Kenjük meg a kenyérszeleteket vajjal.
- Helyezzen egy halom salátát az olaj tetejére.
- Díszítsd bármilyen, ízlésednek megfelelő termékkel: spratt, tojás, sonka, paradicsom, fűszernövények.
Videó a szendvicsek gyönyörű díszítéséről
Nézze meg, hogyan lehet egy canape-t ünnepi asztallá alakítani egy speciális vágóforma segítségével.
Felkínálták a fehér kenyérből készült canapushki lehetőségét. Mindig legyen választási lehetőség. A vendégek egy része nem eszik fekete kenyeret.
Könnyű harapnivaló egy gyors svédasztalhoz kenyér nélkül
Az ünnepi asztalra szánt könnyű szendvicseket gyakran kenyér nélkül készítik.
Kívánt:
Készítmény:
1. Vágja fel a kolbászt vékony szeletekre, vagy megvásárolhatja már szeletelve is.
2. A friss uborkát 1 cm vastagra felszeleteljük.
3. A sajtot 1,5 cm-es oldalhosszúságú kockákra vágjuk.
4. Ideje összeállítani a termékek összetételét. Helyezzen sajtot az uborkára, és a tetejére - négyszeres kolbászt olajbogyóval. Szúrja át az egész szerkezetet egy nyárssal. Kész.
Élvezze az evést!
Ízletes szendvicsek nyársra, fehér kenyérrel
Eredetileg, ízletesen és olcsón főzünk. Egy újévi partihoz az előétel gyönyörűen illeszkedik az ünnepi asztalra.
Kívánt:
- friss kolbász
- Philadelphia sajt"
- olajbogyó
- uborka
- kapor
Készítmény:
1. Egy forma segítségével vágjunk ki kerek szeleteket a fehér kenyérből.
2. Kenjük meg a kenyeret Philadelphia sajttal.
3. Tegyünk egy szelet uborkát egy réteg sajtra. A kolbászcsíkot tekercsbe tekerjük, és az uborkára helyezzük. Szúrjunk egy kimagozott olajbogyót egy nyársra, és rögzítsük össze a tekercset, az uborkát és a kenyeret.
4. Ugyanígy összeállítjuk a második szelet fehér kenyeret is. Az ünnepi asztalra szánt szendvicsek készen állnak.
Jó étvágyat kívánunk!
Újévi szendvicsek garnélarákokkal leveles tésztákon
Termékek:
- leveles péksütemények
- garnélarák
- feldolgozott sajt
- olajbogyó
- kapor
Szendvicsek összeállítása az ünnepi asztalra:
1. Keverje össze az ömlesztett sajtot egy műanyag dobozban apróra vágott kaporral.
2. A megsült leveles tésztákat sajttal és kaporral megkenjük.
3. Szúrjunk egy fa nyársat egy olívabogyóval együtt a fogyasztásra kész garnélarákra.
4. A garnélarák kompozíciót összekeverjük sajttal megkent leveles tésztaszeletekkel.
5. Az elkészült uzsonnát tedd egy dobozba (konténerbe), és vidd magaddal, ha otthontól távol ünnepled az újévet.
Élvezze az evést!
Hogyan készítsünk szendvicseket vörös hallal
Kívánt:
- sötét kenyér
- feldolgozott sajt
- uborka
- vörös hal
- olajbogyó
Az uzsonna kialakulása:
1. Vágja a szokásos nagy szelet sötét kenyeret kisebb négyzet alakú szeletekre.
2. Kenjük meg a kenyeret olvasztott sajttal.
3. Zöldségvágóval vágjunk vékony szeleteket az uborkából.
4. Vágjuk a vörös halat kis darabokra egy tekercshez.
5. Helyezzen egy darab halat egy uborkaszeletre, és csavarja tekercsbe.
4. Tegyünk egy olívabogyót, egy uborkát és haltekercset egy fa nyárson, és rögzítsük egy darab kenyérben.
Élvezze az uzsonnát!
Videó arról, hogyan készítsünk szendvicseket sajttal nyársra
Nézze meg ezt az egyszerű ünnepi előételt.
Ez az előétel kiegészíthető egy darab füstölt lazaccal.
Hering előétel „csónakok”
A hering mindig jelen van az ünnepi asztalon. A vendégek szeretik őt.
Készítmény:
1. Kenje meg vajjal a négyzet alakú kenyérszeleteket.
2. Helyezzen egy fél főtt fürjtojást egy réteg vajra.
3. A heringszeletekről próbáljunk meg eltávolítani az összes csontot, hajlítsuk vitorla alakúra és szúrjuk ki nyárssal.
4. Csatlakoztassa a nyárs végét a tojáshoz, és rögzítse egy szelet kenyérben. Kész.
Élvezze az evést!
Szendvicsek nyelvvel és sajttal
Készítmény:
- A fekete kenyérszeleteket négyzetekre vágjuk.
- Kenjünk olvasztott sajtot a kenyérszeletekre.
- Tegye a négyzetekre vágott főtt nyelvet egy sajtrétegre.
- Fejezze be a formázást egy kerek darab ecetes uborkával.
- Mindent szúrjon át egy gyönyörű nyárssal. Kész.
Előétel pástétom a cookie-kat
Az ünnepi asztalra szánt újévi szendvics sütivel vagy nyárs nélkül is elkészíthető.
Készítmény:
1. A kekszekre vastag pástétomréteget kenünk.
2. A koktélparadicsomot és a főtt fürjtojást félbevágjuk.
3. A tojásfeleket és a koktélparadicsomokat csónakszerűen a pástétomra helyezzük. A díszítést egy szál zölddel egészítjük ki.
Jó étvágyat kívánunk!
Videó erről. hogyan készítsünk egyszerű szendvicseket az ünnepi asztalra
Egy egyszerű eszköz segítségével az uzsonna formája takaros és elegáns lesz.
A pirítatlan kenyérre készült szendvicsek receptjeit áttekintésre bemutatták. És improvizációként - kompozíciók kenyér nélkül. Ha kis szeleteket enyhén megsütünk vagy megszárítunk, és az ételt nyársra rakjuk, a kompozíciót „pirítósnak” nevezzük. Olvasson róluk a következő cikkekben.
A nyársra húzott ételek minden svédasztalos lakoma szerves részét képezik. Nemcsak ízlésesen, de esztétikailag is változatossá teszik az asztalt. A nyársra húzott szendvicsek apró szendvicsek. Kifejezetten arra készültek, hogy az emberek kényelmesen étkezhessenek állva. Ha szeretné megörvendeztetni vendégeit, mindenképpen próbálja meglepni őket ezzel az előételsel. Olvassa el, hogyan kell őket helyesen főzni.
Egyszerű és finom receptek szendvicsek készítéséhez nyársra
Az étel ízletesebbé tételéhez emlékezzen a következő tippekre:
- Ha nem vásárolhat speciális nyársat a szendvicsekhez, cserélje ki fogpiszkálóra.
- Közvetlenül tálalás előtt szeletelje fel az ételt, hogy frissebbnek tűnjön.
- Diétás szendvicsek készítéséhez nyárson vegyen darabokat csirke-, pulyka- és marhahúsból.
- Ha az uzsonna gyümölcs, akkor használjon 5-6 összetevőt. A kielégítő étkezéshez 2-3 összetevő is elegendő.
- A termékeket a legkényelmesebb sütőformákkal kivágni.
- Használjon kontrasztos élénk színű összetevőket.
Halakkal
Heringgel
Alkatrészek:
- fekete kenyér - 12 darab;
- fokhagyma - 1 gerezd;
- heringfilé – 12 db;
- főtt cékla - 2 db;
- majonéz - 1-2 evőkanál. l.;
- kapor.
- A répát lereszeljük. Keverjük össze kaporral, majonézzel és zúzott fokhagymával.
- Helyezze a céklát és a heringet a kenyérre és a madzagra.
Avokádóval és lazaccal
Hozzávalók:
- fehér kenyér - 12 szelet;
- lazac - 200 gramm;
- avokádó - 1 db;
- citromlé - 2 tk.
- Az avokádót meghámozzuk, kivesszük a magját, villával pépesítjük, meglocsoljuk citromlével.
- A halat 12 darabra vágjuk.
- Az alapot rákenjük az avokádóra, ráterítjük a lazacot, díszítjük fűszernövényekkel, és fogpiszkálóval megszurkáljuk.
Kolbász
Uborkával és olajbogyóval
- bagett - 6 kör;
- nyers füstölt kolbász - 6 karika;
- vaj;
- friss uborka - 1 db;
- kimagozott olajbogyó – 6 db;
- saláta levelek.
Készítmény:
- A bagettet vékonyan kikenjük vajjal és hozzáadjuk a salátát.
- Zöldséghámozóval vágjuk az uborkát vékony hosszanti szeletekre.
- Vegyünk egy fogpiszkálót. Egy olívabogyót és egy hengerelt uborkaszeletet szúrjunk be.
- Helyezze a kolbászt a kenyérre, és fogpiszkálóval szúrja meg.
Olajbogyóval
Hozzávalók:
- rozskenyér - 8 négyzet;
- szalámi – 8 kör;
- zöld olajbogyó - 8 db.
- A kenyér mindkét oldalát megsütjük.
- Fogpiszkálóval szurkáljuk meg a kolbász egyik oldalát, majd az olívát, majd a másik oldalát és a krutont.
Sajttal
Füstölt csirkével
- fehér kenyér - 6 darab;
- kemény sajt - 150 g;
- füstölt csirkemell - 150 g;
- olajbogyó - 6 db;
- ecetes uborka - 2 db;
- majonéz;
- lomb.
- A csirkemellet 6 egyenlő részre vágjuk.
- Vágjunk 6 egyforma darabot kenyérből, 12 darabot sajtból. Az uborkát szeletekre vágjuk.
- Kenjük meg a kenyeret majonézzel.
- Helyezze el a sajtot, a mellet, a sajtot újra. Fűzzük be az olívát és az alapot. Zöldekkel díszítjük.
Hozzávalók:
- baguette - 8 egyforma darab;
- Ricotta sajt - 100 gramm;
- sütőtök - 250 g;
- rozmaring, kakukkfű;
- fokhagyma - 1 gerezd;
- fekete bors, só, olívaolaj.
Utasítás:
- A bagettet mindkét oldalát megsütjük, fokhagymával bedörzsöljük.
- Vágjuk a sütőtököt 16 egyenlő darabra, sózzuk, borsozzuk, és adjuk hozzá a rozmaringot. Fél órát sütjük.
- Keverjük össze a sajtot kakukkfűvel, adjunk hozzá egy csepp citromlevet.
- A kenyeret megkenjük Ricottával. 2 kocka sült sütőtököt és bagettet szurkálunk meg fogpiszkálóval.
Gyümölcsökből
Édes-savanyú
- kivi – 3-4 db;
- banán - 2 nagy;
- szőlő.
Készítmény:
- A banánt szeletekre vágjuk.
- Hámozzuk meg a kivit. Vágjuk kockákra.
- Fűzz fel egy szőlőt, egy darab kivit, egy banánt.
Epres csók
Alkatrészek:
- banán - 1 db;
- eper - 15 db;
- Fehér csokoládé;
- citromlé - 1 teáskanál;
- mentalevél - 15 db.
- A banánt szeletekre vágjuk. Meglocsoljuk citromlével.
- Helyezze az epret a banánra.
- A fehér csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk. Vigyen fel egy keveset minden eperre.
- Az eper szendvicsek nyársra készen állnak. Díszítsd őket mentalevéllel.
Hogyan készítsünk szendvicseket gyerekeknek
Ha etetni kell a gyerekeket, egyszerűen nem találhat jobb megoldást. A gyerekek szeretik ezeket a szendvicseket, mert kis méretűek, érdekesen néznek ki és gyorsan megeszik. A gyerek még játék közben is odaszaladhat az asztalhoz, elfogyaszthat egy kis étvágygerjesztő falatot, és elmegy a barátaihoz. Olvasson eredeti szendvics recepteket gyerekeknek.
vitorlás
- konzerv ananász karikák – 6 db;
- banán - 1 db;
- nektarin – 2 db.
Készítmény:
- Az ananászt 12 fél karikára vágjuk. Ezek lesznek a vitorlák.
- A banánt karikákra, a nektarint 12 szeletre vágjuk.
- Az ananászt hosszában átszúrjuk, a banánt, a nektarint.
Légyölő galóca
- fürjtojás - 12 db;
- koktélparadicsom - 6 db;
- majonéz.
Készítmény:
- A paradicsomot félbevágjuk és a magházát eltávolítjuk.
- A fürjtojást keményre főzzük és meghámozzuk.
- Csúsztass függőlegesen egy fél paradicsomot és egy tojást egy fogpiszkálóra.
- Tegyünk majonézes pöttyöket a koktélparadicsomokra.
Alkatrészek:
- sonka - 150 g;
- kemény sajt - 150 g;
- fehér kenyér - 12 szelet;
- uborka - 1 db.
Készítmény:
- A kenyeret, a sonkát, a sajtot csillag alakúra vágjuk. Uborka - karikában.
- A kenyeret, a sajtot, a sonkát és az uborkát egy fogpiszkálóra fűzzük.
Svédasztalos előételek nyársra az ünnepi asztalra
Ha ünneplés készül, akkor mindenképpen próbáljon ki ünnepi szendvicseket készíteni nyársra, ami a fotón csodálatosan néz ki. Csodálatos és eredeti asztaldísz lesz újévre és születésnapra egyaránt. Az ilyen rágcsálnivalók nem különböznek a hagyományos ételektől, de az elkészítéshez általában drágább összetevőket használnak.
Vörös kaviárral
- baguette - 12 darab;
- vaj;
- fürjtojás - 6 db;
- vörös kaviár - 6 teáskanál;
- lomb.
Készítmény:
- A bagettből köröket formálunk és enyhén megsütjük.
- A tojásokat megfőzzük és hosszában félbevágjuk.
- Kenjük meg a kenyeret vajjal. Helyezze a tojás felét és a tk. vörös kaviár. Az előételt fogpiszkálóval szúrjuk meg, és díszítsük fűszernövényekkel.
Az előétel nyárson ideális fogás céges bulikhoz, ünnepi és üzleti büfékhez, gyerekpartikhoz és születésnapokhoz. Kényelmes enni, mivel egy falattal készülnek. A vendégek több szendvicset is kipróbálhatnak, és kiválaszthatják a nekik leginkább tetszőt. Az ilyen snackek előnyei nyilvánvalóak: gyorsan elkészülnek, nem hagynak nehéz gyomrot vagy egy halom piszkos edényt. Gyerekek is elkészíthetik, hiszen nagyon egyszerű, minimális időt vesz igénybe, a végeredmény pedig egy gyönyörű ünnepi étel. Ezért olyan népszerű a nyárs a diákbulikon és az államfői fogadásokon.
Hihetetlenül sokféle harapnivaló létezik: bárki saját maga is kitalálhatja őket, csak az ízlése és a hűtőszekrényben lévő termékek listája alapján. Leggyakrabban szárított rozskenyérből vagy francia bagettből, kekszből, kekszből, chipsből vagy sült kosarakból készülnek.
A nyársas előételek legnépszerűbb fajtái a tartine és a canapé. A Lord Sandwich által feltalált többszintű szendvics fejlettebb mini változata lett. Rajongott a kártyázásért, ezért úgy evett, hogy nem hagyta el a kártyaasztalt. Annak érdekében, hogy a keze tisztán és húszsírtól mentes legyen, Sandwich úgy döntött, hogy a szendvicstölteléket egy másik darab kenyérrel borítja be. Minden ötletes egyszerű.
A szendvics méretét a franciák csökkentették, és úgy döntöttek, hogy mini-snackeket készítenek nyárssal. Ez a kialakítás nemcsak kényelmes, hanem higiénikus is volt. Tartine-t és szendvicseket - apró, körülbelül 50 grammos szendvicseket - a fogadásokon szolgáltak fel, és útközben fogyasztották el, így sok vendégnek nem volt lehetősége kézmosásra.
Szeretné, hogy szokatlan, eredeti és nagyon finom falatok nyársra kerüljenek az asztalán? Ebben segítenek a legnépszerűbb szendvicsek és tartine-k elkészítésének fotóival ellátott receptek.
1. számú recept. Görög saláta nyárson, recept lépésről lépésre fotókkal
Ebben az eredeti svédasztalos előételben könnyű felismerni a népszerű görög salátát. A hozzávalók olyan tökéletesen vannak összeválogatva, hogy a modern szakácsok fantáziájukat használva, szokatlan formában tálalták, nyársra gyűjtve a zöldségeket és a sajtot, megőrizve egy sokak által kedvelt étel ízét és receptjét.
Ízlési információk Uzsonnák a büfébe
Hozzávalók
- Feta sajt - 100 gr .;
- Krémes paradicsom - 2 darab;
- Uborka;
- fej vöröshagyma;
- bolgár bors;
- Növényi olaj - 2 evőkanál. kanalak;
- Citromlé - 1 evőkanál. kanál;
- Egy gerezd fokhagyma;
- Kimagozott olajbogyó;
- Só;
- Bors.
Hogyan készítsünk saláta előételt nyársra
A borsot félbevágjuk. Távolítsa el a magokat, öblítse le vízzel, és vágja újra ketté a feleket, hogy csónakokat készítsen. 
A paradicsomot finom szeletekre vágjuk. A „slivka” fajta ideális falatozáshoz. Vehetsz koktélparadicsomot. Ebben az esetben többszörösére lesz szüksége belőlük. Egyszerűen vágja félbe a cseresznyét. Helyezze a paradicsomot a paprika tetejére. 
A sajtot 3x3 centiméteres kockákra vágjuk. Helyezzen egy darab sajtot és egy olívabogyót egy fogpiszkálóra. 
Mossa meg az uborkát. Ha nem keserű, nem kell levágni a héját. Hosszában vékony szeletekre vágjuk. 
Szurkálj egy uborkát egy fogpiszkálóra sajttal és olívabogyóval úgy, hogy mindkét oldala legyen. Szúrjunk egy fogpiszkálót a paprikába és a paradicsomba. 
A finomra vágott hagymát, az apróra vágott fokhagymát, a citromlevet, a sót, a borsot és az olajat összekeverjük. Ezt az öntetet a csónakokra öntjük és tálaljuk. 
2. számú recept. Előétel szalonna és olajbogyó nyárson
Ez a svédasztalos előétel eredetiségével és teltségével lepi meg a vendégeket. Gazdag, enyhén sós íze van, ezért a keserű és diós ízéről ismert rukkola leveleken tálaljuk legjobban friss bagettel.
Az étel elkészítéséhez 200 gramm szalonnára és egy üveg zöld olajbogyóra lesz szüksége citrommal, szardella vagy adalékanyag nélkül. A szalonnát apró kockákra vágjuk. Tekerje be az egyes olajbogyókat, és rögzítse fogpiszkálóval vagy nyárssal. Tányérra tesszük rukkolával és bagettszeletekkel díszítve.
3. számú recept. Olasz előétel koktélparadicsommal és szárított paradicsommal
Ez az étel sietve készül, ugyanakkor kifinomult ízű. Az aszalt paradicsom igazi olasz étel, Toszkána forró sugaraira emlékeztet. Megvásárolhatja őket a boltban, vagy saját kezűleg elkészítheti őket sütőben vagy mikrohullámú sütőben. Ehhez ki kell választania a „krém” fajtát. A mozzarella sajt tökéletesen kiegészíti a paradicsom savanyúságát, krémes ízével a nyárs egyik oldalán. Az eredeti „szendvicset” pedig egy lédús jegyzet teszi teljessé a másikon egy friss koktélparadicsom. A nyársat díszíthetjük rukkola vagy spenótlevéllel.
Teaser hálózat
4. számú recept. Hideg előétel csónak formájában
Egy csónak formájú hideg előétel nyárson minden alkalomra tökéletesen illeszkedik. Nem nehéz elkészíteni, és általában minden nőnek a hűtőjében vannak a hozzávalók.
Az elkészítéséhez majonézre vagy bármilyen más szószra, szegyre vagy sonkára, kemény sajtra, rozskenyérre, olajbogyóra, uborkára és bármilyen fehér szőlőfajtára lesz szüksége.
A vékonyra szeletelt szegyet és a sajtot egy majonézzel vagy szósszal megkent kenyérre helyezzük. Az uborkát keresztben kétfelé osztjuk, vékony szeletekre vágjuk, amiből vitorla lesz. Az uborkaszelet egyik szélét fogpiszkálóval szúrjuk meg, fűzzünk rá egy olívabogyót és egy uborka második szélét. Tetejét szőlővel. Gyönyörű és kielégítő!
5. számú recept. Férfi szendvics snack
Bármelyik férfi imádni fogja ezt a gyors harapnivalót. Különösen jól illik erős alkoholos italokhoz. Elkészítéséhez vegyen Borodino kenyeret, tartósított heringet (a sózott heringet saját maga is felvághatja, de gondosan válassza ki a csontokat), citromot, majonézt, fekete borsot, zöldhagymát.
A citromot karikára vágjuk, majd 4 részre osztjuk. A hagyma tollat átlósan több darabra vágjuk.
Helyezzen egy darab heringet, egy negyed szelet citromot és egy tollas zöldhagymát a majonézzel megkent apró Borodino kenyérre. Szúrja ki a szendvicset egy nyársal a közepén. Az extra pikantéria kedvéért szórjunk fekete borsot a tetejére. Elkészült a brutális férfifalat!
6. számú recept. Snack kekszet nyársra
Ez a finom falat kekszből készül. Lehetnek semlegesek, sajtosak vagy sósak. Az elkészítéshez vegyünk reszelt sajtot (vagy szemcsés túrót), és keverjük össze apróra vágott fokhagymával és majonézzel. Kívánság szerint ezt a masszát megsózhatja, szárított olasz fűszernövényekkel vagy borssal ízesítheti. Rákanalazzuk a sajtot a kekszekre. A tetejére finomra vágott kaliforniai paprikát és egy szál göndör petrezselymet teszünk. A többszínű paprika gyönyörűen néz ki. Nyárssal vagy fogpiszkálóval szúrjuk meg.
7. számú recept. Gyümölcs snack nyársra
A nyársra húzott gyümölcsfalat ideális pezsgő mellé. Gyakran gyerekpartikra készítik. A friss gyümölcs ízletes és tele van vitaminokkal, így mindig nagyszerű választás. Az elkészítéséhez hosszú nyársakat vagy kebab rudakat kell venni. A harapnivaló elkészítése egyszerű: a hűtőszekrényben lévő gyümölcsöket apró darabokra vágjuk - legfeljebb 3 x 3 centiméterre -, és nyársra fűzzük. Ebben a változatban aprítsa fel a szőlőt, a kivit, a mandarint, a körtét és az őszibarackot. A gyümölcsöket különböző formákra vágjuk, felváltva sajtdarabokkal. Gyerekpartikra készíthet előételt, ha friss gyümölcsöt konzerv őszibarackkal, ananászszal és kajszibarackkal kever össze. Ez az étel sokkal édesebb lesz.
8. számú recept. Mini Caprese
A mini caprese előétel nagyon festőinek tűnik. A híres olasz snack lánya, amely Capriban született, és színvilágában az olasz zászlóra emlékeztet. Az előétel elkészítéséhez vegyen koktélparadicsomot, rukkolát és mini mozzarellát. Egyszerűen elkészítjük: egy koktélparadicsomba szúrjunk egy fogpiszkálót, fűzzünk rá egy rukkolalevelet, és egy kis golyó mozzarella sajttal fejezzük be. Sóval, borssal ízesítjük, és balzsamecettel meglocsoljuk.
A tökéletes kombináció
Csak néhány népszerű receptet soroltunk fel az ünnepi előételekhez nyársra. A saját egyéni étel összeállításához, mint egy tervező, javasoljuk, hogy tanulmányozza a termékek mindenki számára előnyös kombinációit:
Tippek előételek készítéséhez nyársra:
Cikkek a témában
