कोरियाई गाजर के साथ गुड लक हॉर्सशू सलाद। घोड़े की नाल केकड़े की छड़ी का सलाद। सलाद "मजेदार रोशनी"
हमारे सामने यह सवाल है कि इस बार हमें कौन सा सलाद बनाना चाहिए? मैं चाहता हूं कि वे स्वादिष्ट हों, सुंदर हों, बहुत महंगे न हों और तैयार होने में अधिक समय न लें। आपके शस्त्रागार में पहले से ही सुपर व्यंजन होंगे जिनका उपयोग आप किसी भी समय कर सकते हैं।
1. सलाद "रॉयल पोर्क"
यह सलाद बहुत है परिष्कृत स्वाद, यह सभी पेटू को पसंद आएगा। नट्स और मांस के साथ आलूबुखारा का संयोजन एकदम सही है!
सामग्री:
पोर्क पट्टिका - 300 ग्राम;
आलू - 3 टुकड़े;
प्याज - 1 टुकड़ा;
अखरोट- 50 ग्राम;
आलूबुखारा - 70 ग्राम;
अंडे - 3 टुकड़े;
पनीर - 200 ग्राम;
मेयोनेज़ - 1 पैक;
सलाद "रॉयल पोर्क"। स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
पीसें: मांस, प्याज, आलू और आलूबुखारा को पहले से उबलते पानी में भिगो दें।
गाजर और अंडे को कद्दूकस कर लें.
प्याज को 1/3 चम्मच चीनी और सिरके के साथ मैरीनेट करें।
अब सभी सामग्रियों को परतों में फैलाते हैं।
पहली परत: आलू, मेयोनेज़ के साथ फैलाएं।
दूसरी परत: प्याज, मांस, मेयोनेज़ के साथ कोट।
तीसरी परत: आलूबुखारा, मेवे छिड़कें, मेयोनेज़ फैलाएं।
चौथी परत: कसा हुआ अंडे, मेयोनेज़ के साथ फैलाएं।
5वीं परत: पनीर.
अपनी कल्पना की अनुमति के अनुसार सजाएँ!
हार्दिक और पौष्टिक सलाद परोसने के लिए तैयार है! इस सलाद का स्वाद आपकी याददाश्त में लंबे समय तक रहेगा, इसे स्वादिष्ट और असली बनाएं.
2. सलाद "सी क्वीन"
मैं आपके ध्यान में "सी क्वीन" सलाद लाता हूँ सच्चे प्रेमीसमुद्री भोजन। इसमें स्क्विड होता है, जो लाल मछली के कैवियार के साथ पूरी तरह से मेल खाता है।
सामग्री:
व्यंग्य - 1 किलोग्राम;
पनीर - 300 ग्राम;
सैल्मन कैवियार - 100 ग्राम;
अंडे - 4 टुकड़े;
आलू - 3 टुकड़े;
मेयोनेज़ - 300 ग्राम;
सलाद "सी क्वीन"। स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
स्क्विड को उबालें.
स्ट्रिप्स में काटें.
अंडे रगड़ें. रूसी पनीर और आलू को भी कद्दूकस कर लीजिये मोटा कद्दूकस, लेकिन मिश्रण मत करो।
परतों में बिछाएं.
पहली परत - स्क्विड, शीर्ष पर मेयोनेज़।
दूसरी परत - कैवियार।
तीसरी परत - आलू, ऊपर मेयोनेज़।
4 परत - रूसी पनीर, शीर्ष पर मेयोनेज़।
5 परत - कैवियार।
छठी परत - शीर्ष पर स्क्विड, मेयोनेज़।
परत 7 - अंडे.
आठवीं परत - कैवियार।
कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में भीगने के लिए छोड़ दें।
बॉन एपेतीत!
हालाँकि "सी क्वीन" सलाद मिमोसा या ओलिवियर की तुलना में थोड़ा अधिक महंगा है, लेकिन आप इसके प्रति उदासीन नहीं रहेंगे। सबसे पहले सलाद मेज से उड़ जाएगा!
3. सलाद "घुंघराले"
सलाद "कर्ली" हवादार और सरल है। यह नियमित वसायुक्त व्यंजनों की जगह ले लेगा और आपको अद्भुत स्वाद से प्रसन्न करेगा!
सामग्री:
गाजर - 1 टुकड़ा;
सेब - 2 टुकड़े;
मुर्गे की जांघ का मास- 300 ग्राम;
अंडे - 4 टुकड़े;
मक्का - 360 ग्राम;
मेयोनेज़ - 250 ग्राम;
सलाद "घुंघराले"। स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
फ़िललेट और अंडे उबालें।
गाजर और सेब छील लें. कद्दूकस करना।
मांस को पीस लें. अंडों को भी कद्दूकस कर लीजिए.
एक प्लेट में परतों में रखें:
पहली परत - एक जाली के साथ मेयोनेज़।
दूसरी परत - गाजर को मेयोनेज़ से चिकना कर लीजिये.
तीसरी परत - अंडे और मेयोनेज़।
चौथी परत - सेब और मेयोनेज़।
5वीं परत - चिकन मांस और मेयोनेज़।
छठी परत - मक्का।
सलाद बनाते समय गाजर और मांस में थोड़ा नमक मिलाएं।
रेफ्रिजरेटर में कई घंटों के लिए छोड़ दें।
बॉन एपेतीत!
सलाद "कर्ली" एक वास्तविक स्वाद विस्फोट है। ऐसा ही एक बनाने का प्रयास करें जादुई सलादजो अपने लाजवाब स्वाद से सभी को हैरान कर देगा.
4. सलाद "कोरियाई खुशी"
सलाद को इसका नाम इसलिए मिला क्योंकि इसमें कोरियाई भाषा में गाजर शामिल है, यह न केवल देता है मसालेदार स्वाद, लेकिन मशरूम और स्मोक्ड चिकन के साथ भी अद्भुत रूप से मेल खाता है!
सामग्री:
स्मोक्ड चिकन थाई- 3 टुकड़े;
अंडे - 4 टुकड़े;
शैंपेनन मशरूम - 400 ग्राम;
प्याज - 2 टुकड़े;
अचार - 3 टुकड़े;
कोरियाई गाजर - 300 ग्राम;
मेयोनेज़ - 50 ग्राम;
सलाद "कोरियाई खुशी"। स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
सबसे पहले अंडों को उबाल लें, फिर ठंडा करके काट लें।
एक फ्राइंग पैन में प्याज के साथ मशरूम भूनें।
स्मोक्ड जांघेंचिकन और खीरे को काट लें.
एक प्लेट में रखें.
1 परत - स्मोक्ड चूज़े की जाँघ, मेयोनेज़ के साथ कोट।
दूसरी परत - प्याज के साथ मशरूम।
तीसरी परत - खीरे।
चौथी परत - कटे हुए अंडे।
5वीं परत - कोरियाई में गाजर।
सब्जियों के फूलों से सजाएं.
एक बार जब आप इस मंत्रमुग्ध कर देने वाले सलाद को आज़माएँगे, तो आप इसे बार-बार पकाएँगे! स्वादों का एक अतुलनीय संयोजन हर किसी को प्रसन्न करेगा, और आपका हाथ और अधिक की ओर बढ़ेगा, इसलिए भविष्य में उपयोग के लिए पकाएं ताकि सभी के लिए पर्याप्त हो!
5. सलाद "एक फर कोट के नीचे चुकंदर"
फर कोट के नीचे हेरिंग को बदलने का समय आ गया है। फर कोट के नीचे चुकंदर बहुत है दिलचस्प सलादचुकंदर और चिकन का कॉम्बिनेशन अद्भुत है. तैयारी बहुत तेज और प्राथमिक है, और प्रस्तुति अद्वितीय है और फार्मूलाबद्ध नहीं है। वह निश्चित रूप से आपके ध्यान के योग्य है।
सामग्री:
उबले हुए चुकंदर - 4 टुकड़े;
उबली हुई गाजर - 3 टुकड़े;
आलूबुखारा - 150 ग्राम;
कठोर रूसी पनीर - 200 ग्राम;
लहसुन - 4 लौंग;
अखरोट - 85 ग्राम;
हरियाली;
मेयोनेज़ - 250 ग्राम;
सलाद "एक फर कोट के नीचे चुकंदर"। स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
चुकंदर को कद्दूकस कर लें और मेयोनेज़ के साथ मिला लें। मिश्रण में कुचला हुआ लहसुन डालें।
गाजर को कद्दूकस कर लें और पहले से कद्दूकस किए हुए पनीर के साथ मिला लें।
फ़िललेट को पीसें, मेयोनेज़ और नट्स के साथ मिलाएं।
आलूबुखारा भी काट लें.
परतों में एक प्लेट पर रखें।
1 परत - चुकंदर का आधा द्रव्यमान।
दूसरी परत - नट्स के साथ चिकन मांस।
तीसरी परत - गाजर के साथ पनीर।
चौथी परत - आलूबुखारा और मेयोनेज़।
5 परत - शेष चुकंदर
इच्छानुसार सजाएँ।
फर कोट के नीचे चुकंदर का सलाद - बढ़िया सलाद. यह आपकी उत्सव की मेज को तरोताजा कर देगा! मौलिक प्रस्तुतिकिसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेंगे.
6.सलाद " अनानास स्वर्ग»
ओलंपस डिजिटल कैमरा
स्वर्गीय आनंदयदि आप यह सलाद तैयार करेंगे तो यह आपके घर पर ही होगा। यह महंगा नहीं है, लेकिन तुरंत तैयार किया जा सकता है। "पाइनएप्पल पैराडाइज़" सलाद अपनी सुंदरता से सभी मेहमानों को मंत्रमुग्ध कर देगा।
सामग्री:
चिकन पट्टिका - आधा किलोग्राम;
प्याज - 4 टुकड़े;
अंडे - 6 टुकड़े;
मसालेदार शैंपेन - 1 जार;
आलू - 2 टुकड़े;
सख्त पनीर- 250 ग्राम;
कटा हुआ अनानास - 1 जार;
मेयोनेज़ - 1 पैक;
सलाद "अनानास स्वर्ग"। स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
चिकन पट्टिका उबालें और काट लें।
प्याज को काट लें, 1/3 चम्मच चीनी और सिरके के साथ मैरीनेट करें।
पनीर और अंडे को कद्दूकस कर लें.
मशरूम को स्लाइस में काट लें.
परतों में बिछाएं.
पहली परत - प्याज, ऊपर मेयोनेज़।
दूसरी परत - मेयोनेज़ के साथ चिकन मांस को कोट करें।
तीसरी परत - ऊपर आलू और मेयोनेज़।
चौथी परत - शैंपेनोन।
5वीं परत - अंडे, ऊपर मेयोनेज़।
छठी परत - ऊपर से पनीर, मेयोनेज़।
परत 7 - अनानास.
हरियाली से सजाएं.
अनानास की मिठास इस सलाद को हर तरह से स्वादिष्ट बनाती है, नाजुक स्वाद, ऐसा कि शब्दों में उसका वर्णन नहीं किया जा सकता। हमें इसे तत्काल आज़माने की ज़रूरत है!
7. सलाद "मजेदार रोशनी"
सलाद सबसे चमकीले रंग देगा और आपके घर में एक वास्तविक गंभीर मूड लाएगा।
सामग्री:
चिकन पट्टिका - 1/2 किलोग्राम;
कोरियाई गाजर - 120 ग्राम;
अंडे - 5 टुकड़े;
रूसी पनीर - 200 ग्राम;
मेयोनेज़ - 1 पैकेज (200 ग्राम);
डिब्बाबंद मक्का - 100 ग्राम;
सलाद "मजेदार रोशनी"। स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
फ़िललेट्स को चौकोर टुकड़ों में काट लें.
पांच अंडे पहले से उबाल लें. उन्हें सफेद और जर्दी में विभाजित करें। उखड़ जाना।
रूसी पनीर को कद्दूकस कर लें.
प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से फैलाएँ।
पहली परत - पट्टिका।
दूसरी परत - आधा गाजर।
तीसरी परत - कुचली हुई जर्दी।
चौथी परत - पनीर.
5वीं परत - बाकी गाजर।
छठी परत - कसा हुआ सफेद भाग।
डिब्बाबंद मक्के से सजाएँ
"फनी लाइट्स" डिश तैयार करें और एक त्वरित, रसदार और बेहद स्वादिष्ट सलाद के सभी आनंद का अनुभव करें!
8. पनीर की थाली में सलाद
जब आत्मा को किसी सुंदर चीज़ की आवश्यकता होती है, तो इस अवसर के लिए एक सलाद होता है जिसे आप पनीर के व्यंजनों में भागों में तैयार कर सकते हैं और प्रत्येक अतिथि को परोस सकते हैं। उत्सव की मेज पर सलाद एक आकर्षण होगा।
सामग्री:
रूसी पनीर - 150 ग्राम;
चिकन मांस (पट्टिका) - 350 ग्राम;
आलू - 4 टुकड़े;
कीवी - 1 टुकड़ा;
सेब - 1 टुकड़ा;
कैन में बंद मटर- 360 ग्राम;
अंडे - 3 टुकड़े;
गाजर - 1 टुकड़ा;
पनीर की थाली में विभाजित सलाद। स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
सबसे पहले, आइए तैयारी करें पनीर का थाल.
पनीर को कद्दूकस करके गरम फ्राई पैन में रखें.
पनीर पिघलने के बाद, पैन से निकालें और एक जार में डालें। इसे सख्त होने तक ठंड में रखें।
मांस को स्ट्रिप्स में, गाजर, अंडे, आलू, कीवी और सेब को क्यूब्स में काट लें।
डिब्बाबंद मटर और मेयोनेज़ डालें।
पनीर के बर्तन में डालें.
सलाद तैयार!
इस सलाद को पनीर की थाली में आज़माएँ, आपके मेहमान प्रसन्न होंगे। और आपको प्लेट भी धोने की जरूरत नहीं पड़ेगी, क्योंकि पनीर की डिश बहुत स्वादिष्ट होती है और आप इसे खा भी सकते हैं. ऐसे ही पकाएं सर्वोत्तम रेस्तरां, साथ में "आई लव टू कुक"
9. सलाद "क्रास्नाया पोलियाना"
"क्रास्नाया पोलियाना" उन लोगों के लिए है जो अनार पसंद करते हैं, क्योंकि उनमें बहुत सारे विटामिन होते हैं। उपस्थितिसलाद बहुत चमकीला है और स्वाद असाधारण है।
सामग्री:
चिकन मांस - आधा किलोग्राम;
प्याज - 1 टुकड़ा;
सलाद - 100 ग्राम;
गाजर - 2 टुकड़े;
अनार - 1 टुकड़ा;
अंडे - 5 टुकड़े;
मेयोनेज़ - 200 ग्राम;
अखरोट - 80 ग्राम;
आलू - 3 टुकड़े;
सलाद "क्रास्नाया पोलियाना"। स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
मांस और सब्जियों को अंडे के साथ उबालें।
अनार के दानों को छील लीजिये.
सबसे पहले प्लेट को सलाद के पत्तों से ढक दें।
मांस को पीस लें, सब्जियों और अंडों को बारीक काट लें।
प्याज, आलू, मांस, अखरोट, गाजर और पनीर की परत लगाएं। मेयोनेज़ के साथ परतें फैलाएं।
अनुदान के साथ सलाद आपकी मेज पर अन्य सभी व्यंजनों का पूरी तरह से पूरक होगा और आपको इसके उत्तम स्वाद से प्रसन्न करेगा।
यह व्यंजन बर्फीले पहाड़ों जैसा दिखता है, इसीलिए इसे यह नाम मिला। सलाद बर्फ की तरह बहुत कोमल और हवादार होता है।
सामग्री:
सार्डिन - 1 कैन;
आलू - 3 टुकड़े;
गाजर - 1 टुकड़ा;
प्याज - 2 टुकड़े;
शिमला मिर्च- 1 टुकड़ा;
अंडे - 6 टुकड़े;
लहसुन - 3 लौंग;
मेयोनेज़ - 1 पैक;
पनीर - 250 ग्राम;
उत्सव का सलाद "गोर्की"। स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
सब्जियों को उबाल लें.
कटे हुए प्याज के साथ सार्डिन मिलाएं।
परतों में बिछाएं.
पहले कसा हुआ आलू, फिर गाजर, फिर सार्डिन, ऊपर से मिर्च। मेयोनेज़ के साथ सभी परतें फैलाएं।
अंडे काटें, जर्दी हटा दें।
जर्दी को कद्दूकस कर लें और कुचले हुए लहसुन और मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ। इस मिश्रण में अंडे की सफेदी भरें।
सफेदों को स्लाइड के रूप में शीर्ष पर रखें। उन पर मेयोनेज़ फैलाएं और पनीर छिड़कें।
उत्सवपूर्ण "गोर्की" सलाद तैयार करें और अपने मेहमानों की आँखों में प्रशंसा देखें!
11.सलाद "मूल"
आपने पहले यह प्रयास नहीं किया है. क्या आपको लगता है कि सैल्मन और संतरा एक साथ नहीं मिलते? लेकिन यह सच नहीं है. आज आपको बिल्कुल पता चल जाएगा नई रेसिपीऔर आप निश्चित रूप से खाना बनाना चाहेंगे.
सामग्री:
लाल मछली - 200 ग्राम;
अंडे - 4 टुकड़े;
नारंगी - 1 टुकड़ा;
हार्ड पनीर - 50 ग्राम;
मेयोनेज़ - ड्रेसिंग के लिए;
कैवियार - सजावट के लिए;
जैतून - 50 ग्राम;
सलाद "मूल"। स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
हमारे संतरे को चौकोर टुकड़ों में काट लीजिये.
अंडे और पनीर को कद्दूकस कर लें.
जैतून को टुकड़ों में काट लें.
हम सलाद को परतों में इकट्ठा करते हैं।
पहले आधे अंडे, फिर आधी मछली, जैतून, पनीर, फिर मछली, संतरा, फिर अंडे। मेयोनेज़ के साथ सभी परतें फैलाएं।
कैवियार से सजाएं.
उन गृहिणियों के लिए "मूल" सलाद, जो चाहे कुछ भी हो, अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहती हैं पाक कलाऔर त्रुटिहीन स्वाद.
12. सलाद "पुरुष"
पुरुषों को यह सलाद बहुत पसंद होता है, क्योंकि इसमें मांस और मशरूम होता है, जो दोगुनी तृप्ति देता है। इसलिए, अपने पुरुषों को एक अतुलनीय और शानदार सलाद से प्रसन्न करें।
सामग्री:
सूअर का मांस - 500 ग्राम;
प्याज - 3 टुकड़े;
शैंपेनोन - 500 ग्राम;
अंडे - 4 टुकड़े;
पनीर - 250 ग्राम;
मेवे - 100 ग्राम;
मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
सलाद "पुरुष"। स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
मांस उबालें. मशरूम के साथ प्याजतलना.
अंडे और पनीर को कद्दूकस कर लें.
सलाद की सभी सामग्रियों को मिलाएं, मेवे डालें और स्वाद के लिए मेयोनेज़ डालें।
सलाद के कटोरे में परोसें।
कोई भी "पुरुष" सलाद को नजरअंदाज नहीं कर सकता है; उत्पादों का त्रुटिहीन संयोजन हर किसी को एक अविस्मरणीय स्वाद देगा।
सबसे असामान्य व्यंजन स्वादिष्ट सलादवे निश्चित रूप से आपकी मेज को सजाएंगे, इसे अद्वितीय बनाएंगे, और इसका स्वाद हर मेहमान को प्रसन्न करेगा!!!
छुट्टियों से पहले हमारे सामने हमेशा यह सवाल रहता है कि इस बार हमें कौन सा सलाद बनाना चाहिए? मैं चाहता हूं कि वे स्वादिष्ट हों, सुंदर हों, बहुत महंगे न हों और तैयार होने में अधिक समय न लें। हमने आपके लिए 12 सबसे खूबसूरत का चयन किया है छुट्टियों का सलाद, इस दिन से आपको किसी छुट्टी से एक सप्ताह पहले सलाद के बारे में सोचना शुरू नहीं करना पड़ेगा। आपके शस्त्रागार में पहले से ही सुपर व्यंजन होंगे जिनका उपयोग आप किसी भी समय कर सकते हैं।
1. सलाद "रॉयल पोर्क"
इस सलाद का स्वाद बहुत ही बढ़िया है, यह सभी पेटू लोगों को पसंद आएगा। नट्स और मांस के साथ आलूबुखारा का संयोजन एकदम सही है!
सामग्री:
- पोर्क पट्टिका - 300 ग्राम;
- आलू - 3 टुकड़े;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- अखरोट - 50 ग्राम;
- आलूबुखारा - 70 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- पनीर - 200 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 1 पैक
सलाद "रॉयल पोर्क"। स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
- पीसें: मांस, प्याज, आलू और आलूबुखारा को पहले से उबलते पानी में भिगो दें।
- गाजर और अंडे को कद्दूकस कर लें.
- प्याज को 1/3 चम्मच चीनी और सिरके के साथ मैरीनेट करें।
- अब सभी सामग्रियों को परतों में फैलाते हैं।
- पहली परत: आलू, मेयोनेज़ के साथ फैलाएं।
- दूसरी परत: प्याज, मांस, मेयोनेज़ के साथ कोट।
- तीसरी परत: आलूबुखारा, मेवे छिड़कें, मेयोनेज़ फैलाएं।
- चौथी परत: कसा हुआ अंडे, मेयोनेज़ के साथ फैलाएं।
- 5वीं परत: पनीर.
अपनी कल्पना की अनुमति के अनुसार सजाएँ!
हार्दिक और पौष्टिक सलाद परोसने के लिए तैयार है! इस सलाद का स्वाद आपकी याददाश्त में लंबे समय तक रहेगा, इसे स्वादिष्ट और असली बनाएं.
2. सलाद "सी क्वीन"
मैं आपके ध्यान में सच्चे समुद्री भोजन प्रेमियों के लिए "सी क्वीन" सलाद लाता हूँ। इसमें स्क्विड होता है, जो लाल मछली के कैवियार के साथ पूरी तरह से मेल खाता है।
सामग्री:
- व्यंग्य - 1 किलोग्राम;
- पनीर - 300 ग्राम;
- सैल्मन कैवियार - 100 ग्राम;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- आलू - 3 टुकड़े;
- मेयोनेज़ - 300 ग्राम;
सलाद "सी क्वीन"। स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
- स्क्विड को उबालें.
- स्ट्रिप्स में काटें.
- अंडे रगड़ें. रूसी पनीर और आलू को भी मोटे कद्दूकस पर पीस लें, लेकिन मिलाएं नहीं।
- परतों में बिछाएं.
- पहली परत - स्क्विड, शीर्ष पर मेयोनेज़।
- दूसरी परत - कैवियार।
- तीसरी परत - आलू, ऊपर मेयोनेज़।
- चौथी परत - रूसी पनीर, शीर्ष पर मेयोनेज़।
- 5 परत - कैवियार।
- छठी परत - शीर्ष पर स्क्विड, मेयोनेज़।
- परत 7 - अंडे.
- आठवीं परत - कैवियार।
- कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में भीगने के लिए छोड़ दें।
बॉन एपेतीत!
हालाँकि "सी क्वीन" सलाद मिमोसा या ओलिवियर की तुलना में थोड़ा अधिक महंगा है, लेकिन आप इसके प्रति उदासीन नहीं रहेंगे। सबसे पहले सलाद मेज से उड़ जाएगा!
3. सलाद "घुंघराले"
सलाद "कर्ली" हवादार और सरल है। यह नियमित वसायुक्त व्यंजनों की जगह ले लेगा और आपको अद्भुत स्वाद से प्रसन्न करेगा!
सामग्री:
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- सेब - 2 टुकड़े;
- चिकन पट्टिका - 300 ग्राम;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- मक्का - 360 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 250 ग्राम;
सलाद "घुंघराले"। स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
- फ़िललेट और अंडे उबालें।
- गाजर और सेब छील लें. कद्दूकस करना।
- मांस को पीस लें. अंडों को भी कद्दूकस कर लीजिए.
- एक प्लेट में परतों में रखें:
- पहली परत - एक जाली के साथ मेयोनेज़।
- दूसरी परत - गाजर को मेयोनेज़ से चिकना कर लीजिये.
- तीसरी परत - अंडे और मेयोनेज़।
- चौथी परत - सेब और मेयोनेज़।
- 5वीं परत - चिकन मांस और मेयोनेज़।
- छठी परत - मक्का।
- सलाद बनाते समय गाजर और मांस में थोड़ा नमक मिलाएं।
- रेफ्रिजरेटर में कई घंटों के लिए छोड़ दें।
बॉन एपेतीत!
सलाद "कर्ली" एक वास्तविक स्वाद विस्फोट है। ऐसा जादुई सलाद बनाने की कोशिश करें जो अपने शानदार स्वाद से सभी को आश्चर्यचकित कर देगा।
4. सलाद "कोरियाई खुशी"
सलाद को यह नाम इसलिए मिला क्योंकि इसमें कोरियाई शैली की गाजर शामिल है; यह न केवल तीखा स्वाद देता है, बल्कि मशरूम और स्मोक्ड चिकन के साथ भी अद्भुत रूप से मेल खाता है!
सामग्री:
- स्मोक्ड चिकन जांघ - 3 टुकड़े;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- शैंपेनन मशरूम - 400 ग्राम;
- प्याज - 2 टुकड़े;
- अचार - 3 टुकड़े;
- कोरियाई गाजर - 300 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 50 ग्राम;
सलाद "कोरियाई खुशी"। स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
- सबसे पहले अंडों को उबाल लें, फिर ठंडा करके काट लें।
- एक फ्राइंग पैन में प्याज के साथ मशरूम भूनें।
- स्मोक्ड चिकन जांघों और खीरे को काट लें।
- एक प्लेट में रखें.
- पहली परत - स्मोक्ड चिकन जांघें, मेयोनेज़ के साथ कोट।
- दूसरी परत - प्याज के साथ मशरूम।
- तीसरी परत - खीरे।
- चौथी परत - कटे हुए अंडे।
- 5वीं परत - कोरियाई में गाजर।
- सब्जियों के फूलों से सजाएं.
एक बार जब आप इस मंत्रमुग्ध कर देने वाले सलाद को आज़माएँगे, तो आप इसे बार-बार पकाएँगे! स्वादों का एक अतुलनीय संयोजन हर किसी को प्रसन्न करेगा, और आपका हाथ और अधिक की ओर बढ़ेगा, इसलिए भविष्य में उपयोग के लिए पकाएं ताकि सभी के लिए पर्याप्त हो!
5. सलाद "एक फर कोट के नीचे चुकंदर"
फर कोट के नीचे हेरिंग को बदलने का समय आ गया है। फर कोट के नीचे चुकंदर एक बहुत ही दिलचस्प सलाद है, चुकंदर और चिकन का संयोजन अद्भुत है। तैयारी बहुत तेज और प्राथमिक है, और प्रस्तुति अद्वितीय है और फार्मूलाबद्ध नहीं है। वह निश्चित रूप से आपके ध्यान के योग्य है।
सामग्री:
- उबले हुए चुकंदर - 4 टुकड़े;
- उबली हुई गाजर - 3 टुकड़े;
- आलूबुखारा - 150 ग्राम;
- कठोर रूसी पनीर - 200 ग्राम;
- लहसुन - 4 लौंग;
- अखरोट - 85 ग्राम;
- हरियाली;
- मेयोनेज़ - 250 ग्राम;
सलाद "एक फर कोट के नीचे चुकंदर"। स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
- चुकंदर को कद्दूकस कर लें और मेयोनेज़ के साथ मिला लें। मिश्रण में कुचला हुआ लहसुन डालें।
- गाजर को कद्दूकस कर लें और पहले से कद्दूकस किए हुए पनीर के साथ मिला लें।
- फ़िललेट को पीसें, मेयोनेज़ और नट्स के साथ मिलाएं।
- आलूबुखारा भी काट लें.
- परतों में एक प्लेट पर रखें।
- 1 परत - चुकंदर का आधा द्रव्यमान।
- दूसरी परत - नट्स के साथ चिकन मांस।
- तीसरी परत - गाजर के साथ पनीर।
- चौथी परत - आलूबुखारा और मेयोनेज़।
- 5 परत - शेष चुकंदर
इच्छानुसार सजाएँ।
फर कोट के नीचे चुकंदर का सलाद एक बेहतरीन सलाद है। यह आपकी उत्सव की मेज को तरोताजा कर देगा! मूल प्रस्तुति किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगी।
6. सलाद "अनानास स्वर्ग"
अगर आप यह सलाद बनाएंगे तो आपके घर में स्वर्गीय आनंद आ जाएगा। यह महंगा नहीं है, लेकिन तुरंत तैयार किया जा सकता है। "पाइनएप्पल पैराडाइज़" सलाद अपनी सुंदरता से सभी मेहमानों को मंत्रमुग्ध कर देगा।
सामग्री:
- चिकन पट्टिका - आधा किलोग्राम;
- प्याज - 4 टुकड़े;
- अंडे - 6 टुकड़े;
- मसालेदार शैंपेन - 1 जार;
- आलू - 2 टुकड़े;
- हार्ड पनीर - 250 ग्राम;
- कटा हुआ अनानास - 1 जार;
- मेयोनेज़ - 1 पैक;
सलाद "अनानास स्वर्ग"। स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
- चिकन पट्टिका उबालें और काट लें।
- प्याज को काट लें, 1/3 चम्मच चीनी और सिरके के साथ मैरीनेट करें।
- पनीर और अंडे को कद्दूकस कर लें.
- मशरूम को स्लाइस में काट लें.
- परतों में बिछाएं.
- पहली परत - प्याज, ऊपर मेयोनेज़।
- दूसरी परत - मेयोनेज़ के साथ चिकन मांस को कोट करें।
- तीसरी परत - ऊपर आलू और मेयोनेज़।
- चौथी परत - शैंपेनोन।
- 5वीं परत - अंडे, ऊपर मेयोनेज़।
- छठी परत - ऊपर से पनीर, मेयोनेज़।
- परत 7 - अनानास.
- हरियाली से सजाएं.
अनानास की मिठास इस सलाद में हर तरह से एक सुखद, नाजुक स्वाद जोड़ती है जिसे शब्दों में वर्णित नहीं किया जा सकता है। हमें इसे तत्काल आज़माने की ज़रूरत है!
7. सलाद "मजेदार रोशनी"
सलाद सबसे चमकीले रंग देगा और आपके घर में एक वास्तविक गंभीर मूड लाएगा।
सामग्री:
- चिकन पट्टिका - 1/2 किलोग्राम;
- कोरियाई गाजर - 120 ग्राम;
- अंडे - 5 टुकड़े;
- रूसी पनीर - 200 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 1 पैकेज (200 ग्राम);
- डिब्बाबंद मक्का - 100 ग्राम;
सलाद "मजेदार रोशनी"। स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
- फ़िललेट्स को चौकोर टुकड़ों में काट लें.
- पांच अंडे पहले से उबाल लें. उन्हें सफेद और जर्दी में विभाजित करें। उखड़ जाना।
- रूसी पनीर को कद्दूकस कर लें.
- प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से फैलाएँ।
- पहली परत - पट्टिका।
- दूसरी परत - आधा गाजर।
- तीसरी परत - कुचली हुई जर्दी।
- चौथी परत - पनीर.
- 5वीं परत - बाकी गाजर।
- छठी परत - कसा हुआ सफेद भाग।
- डिब्बाबंद मक्के से सजाएँ
"फनी लाइट्स" डिश तैयार करें और एक त्वरित, रसदार और बेहद स्वादिष्ट सलाद के सभी आनंद का अनुभव करें!
8. पनीर की थाली में सलाद
जब आत्मा को किसी सुंदर चीज़ की आवश्यकता होती है, तो इस अवसर के लिए एक सलाद होता है जिसे आप पनीर के व्यंजनों में भागों में तैयार कर सकते हैं और प्रत्येक अतिथि को परोस सकते हैं। उत्सव की मेज पर सलाद एक आकर्षण होगा।
सामग्री:
- रूसी पनीर - 150 ग्राम;
- चिकन मांस (पट्टिका) - 350 ग्राम;
- आलू - 4 टुकड़े;
- कीवी - 1 टुकड़ा;
- सेब - 1 टुकड़ा;
- डिब्बाबंद मटर - 360 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
पनीर की थाली में विभाजित सलाद। स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
- सबसे पहले, आइए एक पनीर डिश तैयार करें।
- पनीर को कद्दूकस करके गरम फ्राई पैन में रखें.
- पनीर पिघलने के बाद, पैन से निकालें और एक जार में डालें। इसे सख्त होने तक ठंड में रखें।
- मांस को स्ट्रिप्स में, गाजर, अंडे, आलू, कीवी और सेब को क्यूब्स में काट लें।
- डिब्बाबंद मटर और मेयोनेज़ डालें।
- पनीर के बर्तन में डालें.
- सलाद तैयार!
इस सलाद को पनीर की थाली में आज़माएँ, आपके मेहमान प्रसन्न होंगे। और आपको प्लेट भी धोने की जरूरत नहीं पड़ेगी, क्योंकि पनीर की डिश बहुत स्वादिष्ट होती है और आप इसे खा भी सकते हैं. "आई लव टू कुक" के साथ, सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की तरह खाना बनाएं
किसी भी रसोइये को वैसे भी खाना बनाने का प्रयास करना चाहिए ये पकवान. हमें उम्मीद है कि हमने इस नुस्खे का विस्तार से वर्णन किया है। यदि आप भ्रमित हैं, तो आप हमेशा कर सकते हैं।
पूरी रेसिपी
के साथ सलाद कोरियाई गाजरबहुत सारे फायदे हैं. यह हल्का, स्वादिष्ट है और पकौड़ी, पास्ता, आलू और मांस जैसे अन्य व्यंजनों के साथ अच्छा लगता है। इसके अलावा, यह सलाद कई अन्य व्यंजन तैयार करने का आधार है। यहां कोरियाई गाजर के साथ सबसे स्वादिष्ट सलाद की रेसिपी दी गई हैं। सलाद को निम्नलिखित क्रम में डिश पर रखें, प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से चिकना करें: सजाना तैयार सलादआलंकारिक रूप से नक्काशीदार उबले अंडे।
आप सामग्री के साथ प्रयोग कर सकते हैं और जोड़ सकते हैं, उदाहरण के लिए, कटे हुए केकड़े की छड़ें या खट्टा मीठासेब। मूल सलादकोरियाई गाजर और आलूबुखारा के साथ - अद्भुत व्यंजन, जो उत्सव और दोनों को सजाएगा रोजमर्रा की मेज. प्रक्रिया को तेज़ करने के लिए, चाकू की नोक का उपयोग करके पानी में बेकिंग सोडा मिलाएं। यदि आवश्यक हो तो आप इसे काट सकते हैं। आलूबुखारे को उबलते पानी से भाप दें और खड़े रहने दें। फिर तरल निकाल दें और प्रून्स को स्ट्रिप्स में काट लें।
बची हुई सामग्री में आलूबुखारा मिलाएँ। कटी हुई जड़ी-बूटियाँ छिड़कें और मेयोनेज़ के साथ सलाद को सीज़न करें। कुछ मिनटों के बाद इन्हें पानी से धोकर सुखा लें पेपर तौलिया. बैंगन को भून लीजिए वनस्पति तेल, अतिरिक्त वसा निकालने के लिए उन्हें एक पेपर नैपकिन पर छोड़ दें। फिर बैंगन को एक प्लेट में रखें, मेयोनेज़ से ब्रश करें, ऊपर कोरियाई गाजर रखें और फिर से मेयोनेज़ से ब्रश करें।
ऊपर छल्ले में कटे हुए टमाटर रखें और फिर से मेयोनेज़ से ब्रश करें। परोसने से पहले सलाद को कम से कम 15 मिनट तक ऐसे ही रहने दें। अपने स्वाद के अनुसार सजाएं. यह बहुत ही सरलता से और शीघ्रता से तैयार किया जाता है, और महत्वपूर्ण बात यह है कि इसके लिए किसी विशेष वित्तीय लागत की आवश्यकता नहीं होती है। काली मिर्च को धोइये, बीज का डिब्बा हटाइये और चौथाई छल्ले में काट लीजिये.
मशरूम को उबालें और टुकड़ों में काट लें। केकड़े की छड़ियों को स्ट्रिप्स में काटें। सलाद में मसाला डालने की कोई ज़रूरत नहीं है, क्योंकि गाजर अपना रस छोड़ देगी। आप स्वाद के लिए थोड़ा नमक मिला सकते हैं और जड़ी-बूटियों से सजा सकते हैं। कोरियाई गाजर के साथ सलाद: चिकन के साथ सलाद तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी: कोरियाई गाजर और पनीर के साथ एक चिकन पट्टिका लेग सलाद कठोर अंडाचिकन सलाद के लिए मेयोनेज़ रेसिपी चिकन को उबालें, मांस को क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काट लें।
संतरे को छीलकर क्यूब्स में काट लें। पनीर को मोटे या मध्यम कद्दूकस पर पीस लें। निम्नलिखित क्रम में परतों में सलाद बिछाएं, इसे मेयोनेज़ के साथ सैंडविच करें: कोरियाई गाजर और हैम के साथ सलाद तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी: हैम को पतली स्ट्रिप्स में काटें। खीरे को कद्दूकस कर लें और परिणामी तरल को निकाल दें। हम निम्नलिखित क्रम में सलाद को डिश पर रखते हैं, प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से चिकना करते हैं: कोरियाई गाजर और आलूबुखारा के साथ सलाद तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी: कैप्रिस सलाद तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी: शी नोज़ - रूसी महिलाओं के लिए एक साइट!
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