ใช้เวลาปรุงโจ๊กเซโมลินากับนมนานแค่ไหน? นานแค่ไหนในการปรุงโจ๊กเซโมลินาหลังจากเติมซีเรียล รายชื่อส่วนผสมในการทำโจ๊กนมเซโมลินาตามสัดส่วน

มีตำนานเกี่ยวกับโจ๊กเซโมลินา ทุกคนสามารถเล่าเรื่องราวตั้งแต่วัยเด็กเกี่ยวกับธัญพืชชนิดนี้ได้ และตามกฎแล้วจานที่มีชื่อนั้นไม่ได้ทำให้เกิดความอยากอาหารหรือแรงบันดาลใจมากนัก อย่างไรก็ตามหากคุณมีความรู้: ทำอาหารได้มากแค่ไหน โจ๊กเซโมลินาและวิธีการทำอย่างชำนาญแล้วก็ความเห็นเกี่ยวกับเรื่องนี้ ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารมันจะเปลี่ยนแปลงเพื่อคุณอย่างแน่นอน

ความลับและเวลาปรุงโจ๊กเซโมลินากับนม

ในความเป็นจริงรสชาติของอาหารจานนี้ขึ้นอยู่กับคุณภาพของซีเรียลที่เลือกและความสดของนมรวมถึงการคำนึงถึงรายละเอียดปลีกย่อยในการเตรียม ดังนั้นในการเริ่มต้นควรเลือกกระทะที่ทนทานดีกว่า อุณหภูมิสูงและไม่ไหม้และยังมีก้นหนาอีกด้วย เราใส่ใจกับเซโมลินาด้วยการซื้ออันที่มีสีสม่ำเสมอและมีเมล็ดเดียวกัน และอย่าลืมตรวจสอบวันหมดอายุของนมด้วย

สำหรับอัตราส่วนนมธัญพืชคุณต้องสังเกตที่นี่ สัดส่วนดังต่อไปนี้: สำหรับนม 200 มล. (1 ช้อนโต๊ะ) ให้รับประทาน 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล่อ แน่นอนคุณสามารถเบี่ยงเบนไปจากกฎนี้ได้ขึ้นอยู่กับตัวคุณเอง ความชอบด้านรสชาติ: ชอบหนาหรือ โจ๊กบาง ๆ. อย่างไรก็ตาม หากคุณยังคงเรียนรู้วิธีปรุงเซโมลินาได้อย่างสมบูรณ์แบบ ให้ใช้อัลกอริทึมนี้ไปก่อน

กำลังมองหาคำตอบสำหรับคำถาม: นานแค่ไหนในการปรุงโจ๊กเซโมลินากับนมสำหรับเด็กคุณสามารถใช้วิธีการเตรียมและคำนวณได้ ก่อนอื่นคุณต้องนำนมไปต้ม จากนั้นคุณจะต้องคนของเหลวและเทเซโมลินาลงในกระแสบาง ๆ อย่างระมัดระวัง อย่าหยุดแทรกแซง! เพิ่มน้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส ตอนนี้ปรุงโจ๊กไม่เกิน 5-7 นาทีแล้วนำออกจากเตา

ดังนั้นการเตรียมโจ๊กเซโมลินาจึงใช้เวลาประมาณ 5-7 นาทีบวกนาทีในการต้มนม คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้, ถั่ว, ผลไม้แห้ง, แยม, น้ำผึ้งลงในจานที่เสร็จแล้ว ส่วนผสมเพิ่มเติมจะตกแต่งรสชาติของเซโมลินาและทำทุกๆอย่าง ส่วนใหม่พิเศษ.

ใช้เวลาปรุงโจ๊กในน้ำนานแค่ไหน?

วิธีการและเวลาในการเตรียมโจ๊กด้วยน้ำไม่แตกต่างจากสูตรโจ๊กเซโมลินากับนมโดยพื้นฐาน ความแตกต่างที่ชัดเจนเพียงอย่างเดียวคือปริมาณแคลอรี่ของจานหากน้ำจะน้อยลงอย่างมาก - 80 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

อัตราส่วนของของเหลวและธัญพืชยังคงเท่าเดิม: ต่อ 1 ช้อนโต๊ะ คุณต้องทาน 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล่อ หากรักมากขึ้น โจ๊กหนาจากนั้นให้เติมซีเรียลอีกเล็กน้อยและในทางกลับกัน ใช้เวลาปรุงโจ๊กเซโมลินานานแค่ไหน? ขั้นแรกให้นำเซโมลินามาเทลงในกระทะแล้วเทลงไป น้ำอุ่น(ไม่ควรร้อน) แล้วนำโจ๊กไปต้ม เพิ่มน้ำตาลและเกลือ จากนั้นปรุงต่ออีก 5 นาที โดยคนตลอดเวลา

เช่นเดียวกับโจ๊กเซโมลินากับนมอันนี้มีมากกว่านั้น ตัวเลือกอาหารคุณสามารถเพิ่มเนย ลูกเกด แอปริคอตแห้ง กล้วย แยม และส่วนผสมแสนอร่อยอื่นๆ ได้

คำถามหลัก: จะทำอย่างไรเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดก้อน?

ตั้งแต่วัยเด็กเราจำได้ว่าโจ๊กเซโมลินามักจะมาพร้อมกับก้อนยางที่เกลียดซึ่งฆ่าความอยากอาหารของเราโดยสิ้นเชิง และตอนนี้คำถามที่สำคัญที่สุดในการเตรียมเซโมลินา: จะกำจัดพวกมันได้อย่างไร?

• และคำตอบนั้นง่ายมาก: เพื่อไม่ให้ก้อนเนื้อเสียมากนัก โจ๊กอร่อยคุณต้องคนตลอดเวลาเมื่อปรุงอาหาร นั่นคือเมื่อคุณเทเซโมลินาลงในนมเดือด คุณจะต้องทำช้าๆ และคนทุกอย่างโดยไม่หยุด
• มีอีกวิธีหนึ่งในการหลีกเลี่ยงการเป็นก้อนโดยทำให้ซีเรียลเปียกเล็กน้อย น้ำเย็นแล้วผสมกับนมหรือน้ำเดือดเท่านั้น
• คุณสามารถทำได้โดย " สูตรของคุณยาย": เทโจ๊กเซโมลินาไม่ใช่ลงในของเหลวร้อน แต่เป็นของเหลวเย็น และคนจานอนาคตอย่างแรงจนเดือด

7 เดือนที่แล้ว

ความทรงจำในวัยเด็กที่ชัดเจนที่สุดสำหรับหลาย ๆ คนคือโจ๊กเซโมลินา แม่บ้านบางคนทำอาหารได้ดีกว่า เชฟมืออาชีพและบางคนก็ไม่สามารถเชี่ยวชาญวิทยาศาสตร์นี้ได้ ในบทความวันนี้เราจะพูดถึงระยะเวลาในการปรุงโจ๊กเซโมลินาและแบ่งปันสูตรอาหารที่ทดลองและทดสอบแล้วและใหม่

มีคนชอบโจ๊กเซโมลินา สถานะของเหลวบางคนชอบโจ๊กหนาๆ ความสม่ำเสมอ จานสำเร็จรูปขึ้นอยู่กับปริมาณของของเหลวที่เติมและเซโมลินา คุณควรปรุงโจ๊กเซโมลินาให้เด็กนานแค่ไหน? เวลาในการเตรียมคือ 15 นาที. ใช่เซโมลินาปรุงอาหารได้ค่อนข้างเร็วดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ปรุงมากเกินไปบนเตา

คำแนะนำ! ถึง semolinaอย่าเอามาเป็นก้อน แต่ต้องคนให้เข้ากัน

นานแค่ไหนในการปรุงโจ๊กเซโมลินาด้วยนม? ดังที่ได้กล่าวไปแล้วเวลาในการเตรียมโดยไม่คำนึงถึงของเหลวที่เลือกคือหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ในช่วงสามนาทีแรกนมจะถูกนำไปต้มจากนั้นจึงเติมเซโมลินาและต้มเป็นเวลาห้านาทีด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง หลังจากนั้นโจ๊กเซโมลินาจะถูกเคี่ยวต่ออีก 5 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน.

หลังจากเพิ่ม เนยนำโจ๊กออกจากเตาแล้วปล่อยทิ้งไว้อีกสองสามนาที อย่างที่คุณเห็นการเตรียมเซโมลินาเป็นเรื่องง่ายและที่สำคัญที่สุดคือรวดเร็ว ใช้เวลานานแค่ไหนในการปรุงโจ๊กเซโมลินาในน้ำ? ภายใน 10-15 นาที จานที่มีคุณค่าทางโภชนาการมันจะพร้อมสำหรับอาหารเช้า.

ในบันทึก! หากคุณปรุงเซโมลินามากเกินไป จะไม่มีสารที่เป็นประโยชน์เหลืออยู่ในนั้น

ทีนี้มาพูดถึงสัดส่วนกันสักหน่อย เติมเซโมลินา 2 ช้อนโต๊ะลงในนมวัวพาสเจอร์ไรส์ 300 มล. ถ้าคุณชอบโจ๊กเซโมลินาซึ่งมีลักษณะคล้ายซุปครีม สัดส่วนของซีเรียลและนมควรเป็น 1:6 ในการเตรียมโจ๊กหนาให้ใช้เซโมลินา 1 ส่วนและนม 5 ส่วนหรือน้ำกรอง

คำแนะนำ! คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลและเนยลงในเซโมลินาเช่นเดียวกับน้ำผึ้งน้ำเชื่อมผลไม้และผลเบอร์รี่

ในบันทึก! คุณสามารถทำของหวานแบบแบ่งส่วนในรูปแบบของเยลลี่จากเซโมลินา ไม่จำเป็นต้องเพิ่มสารเพิ่มความข้นใดๆ เพียงเพิ่มปริมาณเซโมลินาแล้วปรุงโจ๊กหนา ๆ เก็บไว้ใน ห้องทำความเย็นภายในครึ่งชั่วโมงขนมจะแข็งตัว

ไม่ใช่เพียงเพราะไม่ปฏิบัติตามสัดส่วนของเซโมลินาและของเหลวเท่านั้นที่ทำให้โจ๊กกลายเป็นก้อน หากคุณไม่ปฏิบัติตามเวลาในการปรุงเซโมลินาที่กำหนดไว้โจ๊กอาจไม่ออกมา เราพบว่า โจ๊กเซโมลินาปรุงเป็นเวลา 15 นาที. ใช้เวลา 3-5 นาทีแรกในการต้มนม อีกห้านาทีใช้เวลาปรุงโจ๊ก และอีกห้านาทีถัดไปใช้เวลาต้มนม

ตรงกันข้ามกับความเห็นล่าสุดที่ว่ามันไม่มีประโยชน์แม้แต่กับเด็ก กุมารแพทย์มักแนะนำให้ใส่ไว้ในอาหารของทารก ตรงกันข้ามกับความเห็นล่าสุดที่ว่ามันไม่มีประโยชน์แม้แต่กับเด็ก อันที่จริงโจ๊กเซโมลินามีไม่น้อย องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์และสารที่จะไม่ฟุ่มเฟือยต่อร่างกายของลูกคุณ และถ้าพูดว่าทารกอ่อนแอหรือต้องการเพิ่มน้ำหนักโจ๊กเซโมลินาก็ไม่เท่ากันในกรณีนี้ แน่นอนว่าคุณไม่ควรละเมิดผลิตภัณฑ์นี้และมอบให้ลูกของคุณทุกวัน เพราะอาหารควรมีความหลากหลาย แต่สองครั้งต่อสัปดาห์สำหรับอาหารเช้าโจ๊กเซโมลินาจะไม่ฟุ่มเฟือยเลย แต่ค่อนข้างตรงกันข้าม

วิธีการปรุงโจ๊กเซโมลินาด้วยนมอย่างถูกต้องและนานแค่ไหนสำหรับเด็ก?

ความคิดเห็นบางประการเกี่ยวกับอันตรายของโจ๊กเซโมลินาหมายถึงการมีไฟตินในผลิตภัณฑ์นี้ซึ่งรบกวนการดูดซึมแคลเซียมและธาตุเหล็ก แต่ถ้าโจ๊กเซโมลินาปรุงอย่างถูกต้องก็ไม่มีประโยชน์ที่จะพูดถึง เรามาดูกันว่าต้องปรุงเซโมลินาด้วยนมให้เด็กมากแค่ไหนเพื่อให้ได้มา ของผลิตภัณฑ์นี้ได้รับประโยชน์เท่านั้น

วัตถุดิบ:

• นมสด - 120 มล.;
• น้ำ – 120 มล.;
• เซโมลินา – 50 กรัม;
• น้ำตาลทรายหรือน้ำผึ้ง

การตระเตรียม

ในการเตรียมโจ๊กเซโมลินาสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ถึง 3 ปีต้องเจือจางนมในสัดส่วนที่เท่ากันกับน้ำ ถ้าลูกโตก็สามารถใช้ได้ ผลิตภัณฑ์นมในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด

เทฐานนมลงในทัพพีหรือกระทะขนาดเล็กแล้วตั้งไฟบนเตาจนเดือด จำนวนเงินที่ต้องการเทเซโมลินาลงในชามแล้วเติมลงในนมผ่านกระชอน โดยคนอย่างต่อเนื่องในชาม ปรุงโจ๊กโดยใช้ไฟต้มที่แทบจะมองไม่เห็นเป็นเวลาสามถึงห้านาที จากนั้นปิดฝาภาชนะและปล่อยให้เซโมลินาต้มเป็นเวลาสิบนาที สิ่งสำคัญในการเตรียมโจ๊กเซโมลินาคือต้องปฏิบัติตามช่วงเวลาขั้นต่ำในระหว่างที่ไฟตินแบบเดียวกับที่เรากล่าวถึงข้างต้นพังทลายลง ในการทำเช่นนี้คุณต้องปรุงโจ๊กตั้งแต่วินาทีที่เดือดจนเต็มแล้วนำออกจากเตาเป็นเวลาอย่างน้อยสองนาที สามารถเพิ่มเวลาในการปรุงอาหารเพื่อทำให้อาหารนุ่มและสม่ำเสมอมากขึ้น แต่ไม่ลดลงแต่อย่างใด

เราเติมน้ำตาลลงในโจ๊กระหว่างปรุงอาหาร แต่ถ้าคุณใช้น้ำผึ้งหรือฟรุกโตสเป็นสารให้ความหวาน ให้เพิ่มส่วนประกอบเหล่านี้ลงในจานก่อนเสิร์ฟ

โจ๊กเซโมลินาสามารถเสริมด้วยเนยหนึ่งชิ้น เบอร์รี่สดหรือแยมการตกแต่งจานในรูปแบบความบันเทิงที่จะทำให้มื้ออาหารของลูกน้อยไม่เพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังน่าตื่นเต้นอีกด้วย

หากสังเกตสัดส่วนที่ระบุในสูตรจะได้โจ๊กเซโมลินาที่มีความหนาปานกลาง หากคุณต้องการเตรียมแป้งเซโมลินาที่บางลงหรือหนาขึ้น ให้ลดหรือเพิ่มปริมาณแป้งเซโมลินาตามนั้น

นานแค่ไหนที่จะปรุงเซโมลินาสำหรับทารก?

แนะนำให้ใช้โจ๊ก Semolina ในอาหารของเด็กอายุมากกว่าหนึ่งปี แต่มีข้อยกเว้นที่เกี่ยวข้องกับการให้อาหารทารกด้วยเซโมลินา เราจะหารือถึงวิธีการปรุงโจ๊กในกรณีนี้และระยะเวลาในการปรุงในสูตรนี้

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม

เจือนมด้วยน้ำในสัดส่วนที่เท่ากัน ตั้งไฟให้เดือดแล้วร่อนเซโมลินาลงในส่วนผสมที่เดือด คนอย่างต่อเนื่องในกระทะ หากคุณให้อาหารเสริมทารกที่มีน้ำตาลแล้ว ก็แนะนำให้เติมโจ๊กเซโมลินาให้หวานด้วย ในการทำเช่นนี้ให้เพิ่มเล็กน้อยลงในกระทะระหว่างปรุงอาหาร น้ำตาลทราย. ปรุงโจ๊กเซโมลินาโดยใช้คนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาสิบถึงสิบสองนาที จากนั้นทำให้เย็นลงตามอุณหภูมิร่างกาย เทลงในขวดแล้วให้นมทารก

ในบทความนี้:

โจ๊กเซโมลินาเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นสัญลักษณ์ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้อยู่อาศัยในประเทศของเราหลายชั่วอายุคน บางคนรักเธอมาตั้งแต่เด็ก ในขณะที่บางคนจำเธอได้ด้วยความสั่นเทา

เซโมลินาเป็นโจ๊กที่ได้รับความนิยมมากที่สุด สหภาพโซเวียตก็เลี้ยงลูกทุกคนด้วย วัยเด็กและเก่ากว่า พวกเขาไม่เพียงแต่ในโรงเรียนอนุบาลและโรงอาหารของโรงเรียนเท่านั้นที่พวกเขารู้วิธีปรุงโจ๊กเซโมลินาสำหรับเด็ก แต่แม้แต่คุณแม่ยังสาวที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดก็สามารถเตรียมได้

ทันใดนั้น เด็กๆ ที่เติบโตมากับ “โจ๊ก” และกลายเป็นพ่อแม่ก็ต้องประหลาดใจที่เรียนรู้จากกุมารแพทย์ว่าไม่มีอะไรนอกจากเป็นอันตราย “ โจ๊กเซโมลินาดีต่อสุขภาพมาก” นักโภชนาการโต้แย้งกับพวกเขา และพวกเขาไม่สามารถมีความคิดเห็นแบบเดียวกันได้ และตาชั่งก็มักจะเอียงไม่ทางใดก็ทางหนึ่งอยู่ตลอดเวลา แล้วจะมอบให้เด็กๆได้หรือเปล่า?

โจ๊ก Semolina: ข้อดีและข้อเสีย

ถ้าคุณมอง องค์ประกอบทางเคมีเซโมลินาจากนั้นความสงสัยเกี่ยวกับประโยชน์ของมันจะหายไปทันที: วิตามิน, โปรตีน, ไฟเบอร์, แร่ธาตุ- ทุกสิ่งที่ร่างกายกำลังเติบโตต้องการ ข้อดีอีกประการหนึ่งคือโจ๊กสุกเร็วซึ่งหมายถึง วัสดุที่มีประโยชน์ถูกเก็บไว้ในนั้น

ดูดซึม ย่อยได้ดี และเหมาะสำหรับเด็กที่มีน้ำหนักน้อยเกินไปสำหรับวัย เส้นใยและแป้งในปริมาณเล็กน้อยช่วยให้อิ่มเร็ว แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่รู้สึกหนักท้อง

ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ นักบำบัดจึงแนะนำอย่างไม่เกรงกลัวว่าผู้ปกครองควรรวมโจ๊กเซโมลินาไว้ในอาหารของเด็กทุกคน แม้แต่ทารกด้วยซ้ำ

ในปัจจุบัน เนื่องจากมีการพัฒนาเทคโนโลยีใหม่ ๆ จึงมีการแก้ไของค์ประกอบของเซโมลินา และนักวิทยาศาสตร์ได้สรุปว่าผลิตภัณฑ์นี้เป็นอันตราย

พวกเขาให้เหตุผลเรื่องนี้โดยข้อเท็จจริงที่ว่า:

• ไฟตินที่มีอยู่ในนั้นรบกวนการดูดซึมวิตามินดีธาตุเหล็กและแคลเซียม
• ปริมาณกลูเตน (หรือกลูเตน) สูงทำให้เกิดอาการแพ้
• คาร์โบไฮเดรตเป็นอันตรายต่อลำไส้ที่ยังไม่พัฒนาของทารก

ความลับในการทำโจ๊กเซโมลินา

แม้หลังจากเรียนรู้ความคิดเห็นของนักวิทยาศาสตร์และฟังคำแนะนำของกุมารแพทย์แล้ว คุณแม่หลายคนยังคงเชื่อว่าโจ๊กเซโมลินาสำหรับทารกนั้น ผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยพิสูจน์มาแล้วหลายปีซึ่งยากจะปฏิเสธ ดังนั้นพวกเขาทั้งสองจึงปรุงมันและจะปรุงให้ลูกต่อไป แต่พวกเขาทำถูกต้องหรือไม่นั่นคือคำถาม น่าแปลกที่แม้แต่อาหารจานง่าย ๆ ก็ต้องเตรียมตามสูตรอย่างเคร่งครัด

ดังนั้นวิธีการปรุงโจ๊กเซโมลินาสำหรับเด็กทารก - สูตรสำหรับเด็กอายุไม่เกินหนึ่งปี:

• ร่อน 2 ช้อนชา semolina;
• 0.5 ช้อนโต๊ะ นำน้ำไปต้ม
• เพิ่มเกลือเล็กน้อย
• เทเซโมลินา;
• 10 นาที ปรุงอาหารกวนอย่างต่อเนื่อง
• เพิ่มนม 100 กรัมและน้ำตาลเล็กน้อย
• คนนำไปต้มปิด

สูตรโจ๊กสำหรับเด็กอายุมากกว่า 1 ปีแตกต่างกันเล็กน้อย:

• ผสมนมและน้ำ 100 กรัม
• นำไปต้ม;
• เพิ่มช้อนโต๊ะอย่างระมัดระวัง เซโมลินาหนึ่งช้อน;
• ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีอย่าลืมคนให้เข้ากัน
• เทลงไป 0.5 ช้อนโต๊ะ นม (ร้อน);
• นำไปต้ม;
• ใส่ 5g. เนยแล้วปิด

จากทุกสิ่งที่เขียนไว้ข้างต้นผู้ปกครองควรสรุปง่ายๆ: ทุกอย่างดีในปริมาณที่พอเหมาะและเป็นไปได้แม้กระทั่งจำเป็นที่จะเลี้ยงโจ๊กเซโมลินาให้ลูกของคุณ แต่ก็ยังดีกว่าที่จะเริ่มตั้งแต่อายุหนึ่งขวบและไม่เกิน สัปดาห์ละ 2 ครั้ง

วิดีโอที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับโจ๊กเซโมลินา

เหยื่อ ต้นกำเนิดของพืชชาวประมงนิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย ได้รับความนิยมมากที่สุดเพราะง่ายต่อการซื้อและเตรียม ราคาค่อนข้างต่ำและสามารถยึดเข้ากับเบ็ดตกปลาได้ดี

การใช้โจ๊กเซโมลินาในการตกปลา

คุณลักษณะที่โดดเด่นคือความเก่งกาจของมัน ปลาที่ไม่ใช่สัตว์นักล่าเกือบทุกชนิดจะกัดมันอย่างมีความสุข

วิธีการเตรียมเหยื่ออาจแตกต่างกัน:

• "ต้มสุก"- เมื่อต้มโจ๊กเซโมลินา
• "มาสตีร์กา"- เมื่อนึ่งซีเรียล
• "คนพูด"- จากเซโมลินาดิบ

วิธีการปรุงเซโมลินาสำหรับเหยื่อ?

• ต้มน้ำในภาชนะ
• ลดไฟลงเล็กน้อยแล้วค่อยๆ เติมเซโมลินาลงไป คนให้เข้ากันตลอดเวลา
• เมื่อมวลเป็นเนื้อเดียวกัน ให้ปิดไฟและคนตลอดเวลา
• ไม่ควรมีก้อนแห้งอยู่ในเนื้อหาควรแช่เมล็ดทุกเมล็ด
• ภาชนะปิดด้วยฝาปิดและห่อไว้
• ภายในครึ่งชั่วโมงซีเรียลจะบวม
• หลังจากนั้นให้เปิดฝาออกและทำให้เซโมลินาเย็นลง
• ต่อไปคุณต้องนวดให้เข้ากัน

สัดส่วนส่วนผสมที่ใช้

หากใช้น้ำและเซโมลินาในปริมาณเท่ากัน ให้เทเซโมลินาสายเล็ก ๆ ลงในน้ำเดือดโดยคนเป็นประจำจนกระทั่งมวลข้นขึ้น จากนั้นจึงเทลงบนพื้นผิวที่ทาน้ำมันแล้วนวดให้เข้ากัน

เมื่อปริมาตรของของเหลวเป็นสองเท่าของปริมาณซีเรียล เซโมลินาทั้งหมดจะถูกเทลงในน้ำเดือด คนตลอดเวลาจนมีความหนืดมาก ทันทีที่มวลเย็นลงเล็กน้อยให้นวดจนได้ความหนาแน่นที่ต้องการ

เวลาทำอาหารสำหรับเหยื่อเซโมลินา

ในวิธีการปรุงอาหารข้างต้น เวลาปรุงเซโมลินาจะคงอยู่จนกระทั่งข้นขึ้น

ยังมีอีกมาก ทางยาวทำเหยื่อ ในการทำเช่นนี้ให้เทซีเรียลลงในภาชนะเทน้ำสามถึงสี่เซนติเมตรให้ทั่วระดับแล้วผสมให้เข้ากัน ในรูปแบบนี้เซโมลินาจะถูกปล่อยให้ชงเป็นเวลาอย่างน้อยสี่ชั่วโมง คุณสามารถทำได้มากขึ้นตลอดทั้งคืน

หลังจากนั้นเซโมลินาที่บวมจะถูกถ่ายโอนไปยังถุงผ้า สีของผ้าควรเป็นสีขาวเพื่อไม่ให้เซโมลินาเปลี่ยนสี

ถุงที่มัดแล้วต้มในน้ำเดือดประมาณครึ่งชั่วโมงหรือนานกว่านั้นเล็กน้อย

คำแนะนำสำหรับวิธีการเตรียมเหยื่อเซโมลินาที่ไม่ได้มาตรฐาน

มีบ้าง วิธีการที่ไม่ได้มาตรฐานการต้มเซโมลินาซึ่งพิสูจน์ประสิทธิภาพแล้ว

• ตัวอย่างเช่น นำกล่องเล็ก ๆ จากกล่องไม้ขีดแล้วเติมแป้งเซโมลินาให้แน่น โดยควรเติมเครื่องปรุงด้วย จากนั้นปิดแล้วพันด้วยด้ายแล้วต้มในน้ำเดือดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ผลลัพธ์ที่ได้คือแท่งที่มีขนาดกะทัดรัดและหนาแน่นซึ่งสามารถตัดเป็นส่วนเล็กๆ ได้อย่างสะดวก
• สำหรับวิธีอื่น เทเซโมลินาลงในถุงน่องของผู้หญิง จากนั้นผูกเข้ากับจุกก๊อกน้ำแล้วเปิดออก น้ำเย็น. หลังจากนั้นไม่นานเซโมลินาจะกลายเป็นเหมือนยางและสามารถนำไปใช้ตกปลาได้
• ในการเตรียมเหยื่อที่มีรสหวานซึ่งสามารถใช้ได้เป็นระยะเวลานาน ให้คนไอน้ำในถ้วย ไข่ดิบเพิ่มเข้าไปด้วย ซุปผลไม้หรือ น้ำเชื่อมหวานในปริมาณตั้งแต่ห้าสิบถึงหนึ่งร้อยมิลลิลิตร จากนั้นเพิ่มแป้งหนึ่งแก้ว (โดยเฉพาะถั่วเหลือง) เซโมลินาในปริมาณเท่ากันแล้วผสมให้เข้ากัน แป้งถูกตัดเป็น ชิ้นเล็ก ๆและม้วนเป็นลูกบอลซึ่งจุ่มลงในน้ำเดือดสักสองสามนาที หลังจากที่ลูกบอลแห้งแล้ว ในถุงพลาสติกจำเป็นต้องใส่เข้าไป ตู้แช่แข็งตู้เย็นที่คุณสามารถเก็บไว้ได้ค่อนข้างนานโดยใช้งานได้ตามต้องการ
• เวลาจับปลาคาร์พ crucian แนะนำให้ใช้นมในการเตรียมเหยื่อ ในฤดูใบไม้ผลิ ปลาชนิดนี้ขาดโปรตีนอย่างเห็นได้ชัด ซึ่งมีอยู่ในผลิตภัณฑ์จากนมค่อนข้างมาก ขั้นตอนการทำเหยื่อมีดังนี้: พวกมันบุกเข้าไปในภาชนะ ไข่ไก่ในปริมาณ 6 ชิ้น ซึ่งจะมีการผสมสารเติมแต่ง จากนั้นเพิ่มเซโมลินาหนึ่งช้อนโต๊ะ (เป็นไปได้สองอย่าง) และ นมผงในปริมาณสามช้อน หลังจากนั้นทุกอย่างก็ผสมกันจนเป็น มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันเพื่อให้สวมใส่ได้สะดวก ตกปลา. หากจำเป็น สามารถเติมเซโมลินาเพิ่มเติมได้

• เหยื่อเซโมลินาไม่ควรอ่อนเกินไป ไม่เช่นนั้นจะถูกล้างออกด้วยน้ำอย่างรวดเร็วและไม่สามารถโยนได้อีก
• การใช้เหยื่ออ่อนทำให้ตกปลาได้โดยใช้คันเบ็ดเท่านั้น สำหรับลา ควรใช้เหยื่อต้มสุกซึ่งยึดตะขอไว้แน่นกว่า
• คุณไม่ควรเคลื่อนไหวอย่างกะทันหันเพื่อไม่ให้เหยื่อลอยออกไปขอแนะนำให้โยนมันไปยังจุดที่ต้องการให้แม่นยำยิ่งขึ้น

มีประสิทธิภาพมากในการใช้สารปรุงแต่งรสต่างๆเมื่อเตรียมเหยื่อเซโมลินา