Metode membekukan adas untuk musim dingin. Membekukan adas dalam wadah. Campuran yang tidak biasa dan nyaman dengan tambahan dill
Siapkan bahan utama - adas. Air, mentega, dan minyak sayur diperlukan jika Anda ingin membekukan adas menjadi kubus. Selain bahan-bahannya sendiri, untuk pembekuan Anda juga memerlukan kantong tebal (sebaiknya dengan pengikat zip-lock), nampan es plastik atau silikon, serta handuk dapur, pisau, dan papan.
Kumpulkan dill menjadi beberapa bagian dan potong akarnya, jika ada. Cuci sampai bersih, letakkan dalam satu lapisan di atas handuk wafel dapur dan biarkan hingga kering (semakin baik adas mengering, semakin rapuh setelah dibekukan).
Petik cabang yang lembut dari batang yang lebat. Saya menyarankan Anda untuk tidak membuang batangnya. Mereka dapat digunakan untuk membuat kaldu, dan juga ditambahkan ke stoples saat mengawetkan mentimun, zucchini, dan sayuran lainnya.
Jika masih ada sedikit kelembapan yang tersisa pada tangkai dill, pindahkan kembali ke handuk atau serbet hingga benar-benar kering.
Kemudian potong tangkai dill dengan pisau sesuai ukuran yang diinginkan.
Opsi pembekuan pertama ada di dalam tas.
Masukkan adas cincang ke dalam kantong (lebih baik isi kantong dengan bahan mentah tidak lebih dari setengah volumenya).
Tutup ritsleting hampir seluruhnya, distribusikan adonan ke seluruh kantong secara merata, keluarkan udara sebanyak mungkin dan tutup kantong sepenuhnya. Anda harus mendapatkan lapisan yang rata. Dalam bentuk ini, kantong herba beku sangat nyaman untuk disimpan dalam tumpukan di dalam freezer.
Selanjutnya, untuk mengetahui jamu apa yang ada dalam kemasannya, Anda perlu menandatanganinya. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan kertas berperekat, tetapi karena di kota saya Anda tidak dapat membeli kertas seperti itu di mana-mana, saya menggunakan label harga yang besar, di mana terdapat cukup ruang untuk menunjukkan nama bahan baku dan tanggalnya. pembekuan.
Ngomong-ngomong, Anda juga bisa menggunakan tas khusus untuk pembekuan, di mana Anda bisa membuat semua tanda yang diperlukan di tempat yang ditunjukkan dengan spidol.
Bekukan adas dalam bentuk ini.
Metode selanjutnya beku - dalam kubus.
Untuk melakukan ini, isi sel untuk membuat es batu dengan bumbu cincang dan isi dengan air atau minyak sayur. Kubus ini sempurna untuk membumbui hidangan pertama atau utama.
Juga Anda bisa membekukan dill dalam bentuk kubus menggunakan mentega. Untuk melakukan ini, dill harus dikombinasikan dengan minyak lunak dan aduk.
Aroma rempah segar yang menarik tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Di musim panas produk ini bangga ditempatkan di meja ibu rumah tangga. Di musim dingin, mendapatkan sayuran hijau merupakan masalah. Cari tahu cara membekukan sayuran agar tidak hilang kualitas rasa dan properti.
Apakah mungkin membekukan adas untuk musim dingin di dalam freezer?
adas segar ditambahkan ke piring memberikannya aroma yang indah, melengkapi komposisi rasa, dan terkadang mengungkapkan nada halus. Sayuran beku, tidak seperti sayuran kering, tidak hilang fitur yang bermanfaat. Seperti yang Anda ketahui, adas manis kaya akan nutrisi dan minyak yang ingin Anda pertahankan. Membekukan adas untuk musim dingin adalah pilihan yang bagus untuk ibu rumah tangga yang suka menghias lauk yang sudah jadi.
Cara membekukan dill dengan benar di rumah
Ingin tahu bagaimana cara menjaga dill tetap segar untuk waktu yang lama, banyak wanita mulai menciptakan berbagai cara. Merupakan kebiasaan untuk membungkus bungkusan itu dengan kain kasa yang dibasahi, memasukkannya ke dalam toples berisi air, dll. Pada akhirnya, hasilnya selalu sama - sayuran layu, kehilangan rasa, dan berjamur. Untuk bisa makan sayuran hijau di musim dingin, Anda perlu tahu cara membekukan adas manis. Ada aturan tertentu. Dengan mengikutinya, ibu rumah tangga tidak perlu memikirkan cara terbaik mengawetkan adas untuk musim dingin dengan cara lain. Menasihati:
- hanya melestarikan sayuran segar (kaya nutrisi);
- bilas tandan secara menyeluruh, terutama batangnya, untuk mencegah kotoran masuk ke dalam piring;
- keringkan dahannya sebelum dibekukan (Anda bisa menggantungnya di atas wastafel);
- hilangkan udara berlebih dari kantong dan stoples yang ditempatkan di lemari es untuk mencegah bahan membusuk.
- dibekukan dalam kantong khusus;
- menggunakan cling film;
- dalam bentuk yang dimaksudkan untuk membuat es;
- mengemas benda kerja ke dalam wadah.
Semua metode memiliki keunggulan khusus - metode ini memungkinkan kelestarian tanaman hijau bahan yang bermanfaat dan vitamin yang sangat kaya, lama. Hal utama yang perlu diingat ketika menggunakan persiapan yang dihasilkan di musim dingin adalah bahwa sayuran tidak boleh dibekukan kembali. Prosedur seperti itu tidak hanya berdampak negatif penampilan, tetapi juga karakteristik rasa dil.
Membekukan sayuran di dalam tas
Opsi penghematan ini properti unik Dill banyak digunakan oleh ibu rumah tangga karena tidak menimbulkan banyak masalah. Untuk mempersiapkan rempah-rempah, diperlukan:
- ambil herba segar (tanpa tanda-tanda kerusakan);
- bilas sampai bersih di bawah air mengalir(Anda bisa mencelupkannya beberapa kali ke dalam mangkuk berisi air bersih untuk memeriksa kualitas pencucian);
- keringkan tandan dengan cara digantung pada batangnya di atas wastafel atau bak mandi;
- potong bahan dengan pisau;
- letakkan benda kerja di dalam kantong khusus untuk dibekukan (Anda dapat meletakkan seluruh cabang, memotong sebagian batang yang tebal);
- hilangkan udara berlebih (jalankan penggilas adonan beberapa kali dari dasar tas ke pengait);
- tutup tasnya dan masukkan ke dalam freezer.
Dalam bungkus plastik
Sayuran beku untuk musim dingin, dikemas cling film, tidak memakan banyak tempat di lemari es. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:
- siapkan sayuran dengan hati-hati (buang area kering, bilas, keringkan di atas handuk);
- mengiris sejumlah kecil pisau yang terbuat dari baja tahan karat;
- letakkan produk di atas selembar kertas timah;
- gulung menjadi sosis, buang udara berlebih (jika tidak, benda kerja akan menjadi encer);
- masukkan ke dalam lemari es ( freezer).
Di nampan es
Pilihan untuk mengawetkan tanaman hijau berbeda dari yang lain karena setelah pemrosesan tandan segar yang hati-hati, tidak diperlukan pembuangan cairan. Bagaimana cara membekukan adas dalam cetakan es? Di Sini instruksi langkah demi langkah:
- pilih tandan segar (buang area yang terjadi perubahan warna);
- bilas bahan;
- potong (tidak perlu menggunakan pisau, cukup dicincang halus);
- masukkan beberapa gram ke dalam mangkuk, tuang hingga dingin air mendidih;
- untuk mengaduk secara menyeluruh;
- distribusikan ke dalam cetakan;
- tempatkan di dalam freezer;
- Setelah benar-benar beku, potongan es yang dihasilkan dapat dimasukkan ke dalam kantong dan dibiarkan di bagian dingin lemari es.
Cara membekukan dill dan peterseli dalam kertas timah
Sayuran hijau seperti dill dan peterseli dapat disimpan dalam waktu lama dalam kertas timah. Untuk melakukan ini, Anda harus menyiapkan tandannya (bilas, bersihkan bagian yang kering), biarkan air mengalir, dan letakkan di atas handuk. Setelah manipulasi, siapkan kertas timah dan spidol. Tempatkan sayuran di atas kertas timah (ukuran porsi tergantung pada kebijaksanaan nyonya rumah), bungkus, hilangkan udara berlebih. Pastikan untuk menandatangani “sosis” untuk menghemat waktu pada pencarian selanjutnya bahan-bahan yang diperlukan dan masukkan ke dalam lemari es.
Cara menyiapkan adas untuk musim dingin dengan garam dalam wadah
“Segera setelah Anda membekukan adas, Anda akan mendapatkan persiapan seperti itu” - aturan ibu rumah tangga yang tahu bahwa tidak perlu terburu-buru. Hanya persiapan yang cermat, membantu menjaga rasa dan khasiat sayuran yang bermanfaat. Untuk menyimpan adas dalam wadah, Anda memerlukan:
- menyiapkan piring (bilas dan keringkan);
- Benamkan tandan adas ke dalam mangkuk untuk membilasnya hingga bersih;
- bilas dengan air;
- menempatkan pada kertas tisu, noda untuk menghilangkan cairan;
- haluskan bahan utama;
- masukkan ke dalam wadah, tambahkan beberapa gram garam;
- menghilangkan jus yang terbentuk saat berinteraksi dengan garam;
- Tutup rapat dan masukkan ke dalam lemari es.
Berapa lama Anda bisa menyimpan sayuran di dalam freezer?
Dengan mengikuti tips cara menyimpan adas di lemari es, Anda dapat menggunakan olahannya tanpa ragu selama satu atau dua tahun. Hal utama adalah mencegah pembekuan ulang. Jika perlu (pembersihan rutin atau darurat), Anda harus mengeluarkan wadah dan tas, menaruhnya di satu tempat dan menutupinya dengan handuk. Prosedur ini membantu menjaga kesejukan tempat ini untuk waktu yang lama. Setelah itu, pastikan untuk mengembalikan semua benda kerja ke tempat dingin.
Resep video: cara menjaga dill tetap segar di lemari es
Ulasan akan memberi tahu Anda secara detail cara membekukan adas, dan video yang disajikan akan membantu ibu rumah tangga memahaminya kemungkinan kesalahan yang terjadi saat menyimpan sayuran di unit pendingin. Diketahui bahwa musuh utama tandan segar adalah panas dan cahaya, yang jika terkena secara langsung berkontribusi terhadap hilangnya vitamin C yang penting untuk menjaga kesehatan dan umur panjang manusia.
Pembekuan untuk musim dingin - resep dengan foto
Adas kering kurang beraroma dibandingkan adas beku. Bagaimana cara membekukan adas dengan benar untuk musim dingin di dalam freezer? Coba resep kami...
5/5 (2)
Sebelumnya saya hanya berpikir sedikit dan tidak pernah menyiapkan aneka bumbu, karena selalu bisa membelinya di toko terdekat. Jika masih ada yang melakukan hal yang sama, silakan bandingkan aroma dill dari kantong dan dill segar langsung dari kebun!Percaya saya dill kering kurang beraroma dibandingkan dengan rekan bekunya. Saya perhatikan bahwa dill beku entah bagaimana mengungkapkan aroma dan rasa uniknya pada hidangan apa pun secara berbeda. Oleh karena itu, belakangan ini saya mulai banyak menanam adas lalu memasukkannya ke dalam freezer.
Dill harus dipilih yang segar, berair, berwarna hijau cerah, tanpa tanda-tanda kerusakan serangga. Tepi yang menguning harus dihilangkan. Dill paling baik dipanen pada akhir Juli - awal Agustus. Hal ini terutama tergantung pada waktu penanamannya. Yang penting adasnya masih muda tanpa tangkai bunga, jika tidak baunya di kemudian hari akan sama dengan produk kalengan.
resep sangat, sangat sederhana:
- Batangnya dipotong 3-4 cm di atas permukaan tanah. Kami tidak membutuhkan batang yang keras, kami hanya mengumpulkan tangkai adas muda di baskom.
- Kami mencuci seluruh ranting yang dihasilkan dan kemudian meletakkannya di atas handuk terry biasa dan mengeringkannya selama sekitar 5-10 menit. Anda dapat mengambil handuk lain dan mengoleskannya sedikit di atasnya untuk mengumpulkan tetesan yang menempel di daun.
- Selanjutnya kita bentuk tandan kecil dan cincang halus. Dikemas dalam kantong plastik dan masukkan ke dalam freezer atau freezer.
Salah satu saran saat mengemas: Anda ingin adasnya sangat longgar dan lapang di dalam tas. Setelah dibekukan, Anda bisa menghancurkannya sedikit, mengeluarkan udara berlebih dari kantong, dan memasukkannya ke dalam freezer. Saya juga mendengar dari ibu rumah tangga lain bahwa ada orang yang hanya memasukkan dahan ke dalam tas tanpa memotongnya. Saya merasa jauh lebih nyaman jika sayuran dicincang halus. Saya hanya mengeluarkannya dan menambahkannya dimanapun diperlukan.
Di mana Anda bisa menambahkan adas beku dan penyimpanannya?
Bumbunya bisa ditambahkan ke sup, daging, pasta, dan semur apa pun. Biasanya, saya menambahkannya di akhir masakan, agar lebih terbuka. aroma yang lembut dan rasa dill.
adas seperti itu dapat disimpan bertahun-tahun, tapi saya menggunakannya dengan cepat. Menurut saya, penyimpanan jangka panjang masih dapat mempengaruhi rasa dan aromanya. Persediaan saya akan habis pada musim semi mendatang.
Ada beberapa cara membekukan adas untuk musim dingin, yang telah saya gunakan selama beberapa tahun: Saya membuat adas beku menjadi kubus, membekukannya dalam kantong dan mencampurnya dengan mentega. Masing-masing olahan ini memiliki kegunaan: bumbu cincang digunakan untuk membumbui hidangan pertama dan kedua, kubus sangat cocok untuk membumbui sup dan semur di akhir masakan, dan menambahkan adas manis dengan mentega ke dalamnya. kentang rebus, membuat saus, sandwich menyebar. Semua ini cara sederhana Membekukan adas manis untuk musim dingin membantu menjaga aroma dan khasiat herba yang bermanfaat, menjadikannya lezat dan bervariasi untuk dimasak di musim dingin.
Cara membekukan adas untuk musim dingin di lemari es dengan berbagai cara
Bahan-bahan:
- Beberapa tandan besar adas;
- mentega;
- air matang dingin;
- wadah atau tas untuk pembekuan;
- cetakan es.
Cara membekukan adas untuk musim dingin di dalam tas
Kami membekukan semuanya – baik cabang tipis maupun sayurannya sendiri. Pertama-tama, adas yang dikumpulkan perlu dicuci. Saya mengisi wastafel atau mangkuk dapur dengan air dingin, menambahkan sayuran, dan diamkan selama beberapa menit. Saya memindahkannya ke saringan dan mengulanginya dua kali lagi, tanpa merendamnya. Lalu saya semprot dengan air keran dan biarkan di saringan agar airnya mengalir.
Lalu datanglah pengeringan. Saya membentangkan handuk, meletakkan ranting-ranting dalam satu lapisan, dan membiarkannya selama satu jam atau lebih. Selama waktu ini, saya mengaduk tiga atau empat kali sambil diaduk dengan tangan.
Setelah kering, saya cincang halus dan batangnya juga dipotong. Jika Anda hanya menggunakan jarum tipis untuk memasak, petiklah dari dahannya sebelum mencuci sayuran.
Saya memasukkannya ke dalam tas dalam porsi kecil. Faktanya adalah ketika sayuran beku dikeluarkan dari freezer, sayuran tersebut akan cepat mencair, dan ketika kantong dibuka berkali-kali, aromanya juga hilang. Oleh karena itu, yang terbaik adalah menuangkan sebanyak yang Anda butuhkan untuk dua atau tiga kali. Atau gunakan tas kecil dan bekukan dalam porsi. Saya menggulungnya menjadi tabung dan memasukkannya ke dalam freezer. Setelah dibekukan, adas tetap rapuh, oleh karena itu perlu dikeringkan sebelum diiris. Jika dipotong basah maka akan menempel menjadi satu gumpalan.
Cara membekukan dill dalam bentuk kubus di dalam freezer
Saya suka membekukan adas dalam es batu karena sayurannya tidak perlu dikeringkan terlebih dahulu. Kita ambil seikat, cuci, segera potong dan susun menjadi sel-sel, padatkan semaksimal mungkin. Mengisi air dingin(Saya pakai air matang), masukkan ke dalam freezer. Setelah tiga jam semuanya akan membeku, kubus akan menjadi padat. Anda bisa membiarkannya di dalam cetakan, jika ruang memungkinkan, bungkus saja dengan film agar aromanya tidak hilang. Atau keluarkan, tuang ke dalam kantong rapat dan masukkan ke dalam freezer dalam bentuk ini. Jangan lupa untuk menulis apa yang ada di mana – dalam bentuk hancur, dan bahkan dalam es batu pun sulit untuk menentukan apa sebenarnya yang Anda dapatkan.
Cara membekukan adas untuk musim dingin dengan mentega
Apakah ada cara lain untuk membekukan adas manis? Tentu! Misalnya, lakukan campuran aromatik dengan mentega. Saya melakukan sedikit, untuk berjaga-jaga dan untuk kenyamanan. Campur adas cincang halus dengan mentega lunak. Tidak ada proporsi, semuanya bersifat individual.
Setelah saya aduk rata, saya buat sosis atau briket. Saya memasukkannya ke dalam freezer selama 10-15 menit, dan ketika sudah mengeras, saya memasukkannya ke dalam tas dan menyimpannya. Ada cara lain: terurai campuran lembut ke dalam cetakan kecil, bekukan lalu simpan di dalam tas. Nyaman dalam dua arah.
Masing-masing metode ini memiliki pro dan kontra. Anda perlu melanjutkan dari seberapa nyaman dan berguna opsi ini atau itu bagi Anda. Secara pribadi, saya pikir semuanya akan berguna di musim dingin dan saya yakin sayuran dari freezer jauh lebih sehat daripada yang ditanam di rumah kaca.
Ini penampakan adas beku setelah beberapa hari. Yang di dalam kantong tetap rapuh, di es batu terlihat banyak tanaman hijau dan sedikit air, dan briket dengan mentega padat. Saya harap tips saya tentang cara membekukan adas untuk musim dingin bermanfaat bagi Anda, dan Anda akan membuat persediaan yang berguna tepat waktu.
Tanaman ini, pertama-tama, memiliki ciri aroma menarik yang tidak membuat siapa pun acuh tak acuh. Itu ditambahkan ke hidangan apa pun yang menambahkan rasa pedas. Di musim panas rempah segar tersedia untuk setiap ibu rumah tangga, dan di musim dingin hanya dapat dibeli di rak-rak toko. Saat ini sangat populer untuk memanen tanaman terlebih dahulu. Dari artikel ini, pembaca akan mempelajari cara membekukan adas di lemari es untuk musim dingin tanpa kehilangan rasa, aroma, dan kualitas manfaatnya.
Menyimpan di freezer dianggap sebagai solusi terbaik untuk menggunakan sayuran di dalamnya waktu musim dingin. Banyak orang yang beranggapan bahwa hal ini tidak perlu dipusingkan, karena perusahaanlah yang terlibat dalam budidaya tanaman ini sepanjang tahun di rumah kaca, memasok produk mereka ke toko. Namun mereka salah besar, karena adas tersebut tidak mengandung vitamin, dan hanya nitrat dan pupuk yang dapat ditemukan dalam komposisinya. Selain itu, Anda harus membayar jauh dari satu sen untuk seikat sayuran. Oleh karena itu, ibu rumah tangga yang hemat melakukan hal yang benar dengan memanen tanaman wangi terlebih dahulu.
Keunggulan sayuran beku adalah sebagai berikut:
- rasa dan warnanya tidak berbeda dengan segar;
- semuanya terselamatkan elemen mikro yang berguna dan vitamin;
- minyak esensial tidak kehilangan nilainya.
Mempersiapkan adas untuk dibekukan
Sebelum dipanen, disarankan untuk mencuci tandan tanaman. Itu dikumpulkan dalam mangkuk air dingin, tempat tumbuhnya tanaman hijau. Tanaman yang direndam didiamkan beberapa menit. Kemudian pindahkan ke saringan atau saringan dan cuci 2-3 kali lagi dengan air mengalir. Selanjutnya sayuran dikeringkan. Handuk dibentangkan, ranting-ranting diletakkan di atasnya dalam satu lapisan, yang seharusnya bertahan sekitar satu jam.
Jika adas segera dipotong dan dimasukkan ke dalam freezer, maka adonan tersebut tidak akan terlihat segar. Itu akan tetap menjadi bongkahan es yang membeku.
Metode untuk membekukan adas
Ada beberapa metode yang populer saat ini. Masing-masing memiliki kelebihan dalam penggunaan:
- sayuran hijau dari tas dan wadah cocok untuk menambah rasa pada masakan;
- kubus bagus untuk ditambahkan ke sup dan semur;
- mentega beku dengan tanaman dimasukkan ke dalam saus, kentang rebus, untuk sandwich.
Sebelum Anda mulai menyimpan sayuran di dalam freezer, penting untuk mengetahui aturan berikut:
- Hanya tanaman segar dan berair yang dipilih tanpa tanda-tanda layu atau rusak.
- Dill muda dengan batang tipis cocok untuk dipanen. Jika Anda mengambil sayuran dengan tangkainya, maka pada akhirnya akan berbau seperti jintan.
- Tanaman sebaiknya ditanam tanpa menggunakan nitrat di area yang ramah lingkungan.
Membekukan seluruh cabang
Cara termudah untuk mengawetkan adas manis adalah dengan membekukan seluruh tanaman. Untuk ini dipilih batang yang bagus dan kuat.
Cabang-cabangnya dicuci bersih dan dikeringkan. Kemudian dimasukkan ke dalam tas, dibungkus rapat dan dikirim ke freezer.
Sebelum digunakan, keluarkan jumlah yang dibutuhkan. Disarankan untuk mengetuk dahan untuk memotongnya.
Jika seluruh tanaman diperlukan, tanaman tersebut dicairkan pada suhu kamar dalam waktu setengah jam.
Membekukan adas dalam wadah
Wadah plastik digunakan untuk metode ini. ukuran kecil, sebelumnya dicuci bersih air hangat dan dikeringkan. Sayuran disiapkan, dicincang halus, ditempatkan dalam wadah yang tertutup rapat dengan penutup.
Beberapa ibu rumah tangga menggunakan wadah sebagai penggantinya botol-botol plastik. Namun tidak bisa dianggap sebagai pengganti yang setara, karena tidak mudah mengeluarkan isi dari wadah tersebut.
Dill cincang dalam kantong porsi
Tanaman dicincang halus dengan atau tanpa batang, tergantung preferensi penggunaan adas. Sayuran cincang dimasukkan ke dalam tas dalam porsi kecil.
Saat makanan beku dikeluarkan dari freezer, makanan tersebut akan mencair dengan cepat. Jika Anda mencairkan es dan membuka kantong berulang kali, aromanya akan hilang.
Atau gunakan tas kecil untuk sekali pemakaian. Kantong dill digulung dan dimasukkan ke dalam freezer.
Membekukan sayuran dalam kertas timah
Setelah tanaman siap dipanen, tanaman tidak dipotong, melainkan dibungkus utuh dengan kertas timah. Penting untuk menyiapkan porsi sedemikian rupa sehingga ada cukup untuk satu bumbu hidangan. Sebelum digunakan, bungkusnya dibuka, isinya dicairkan dan dipotong. Tidak ada gunanya membekukannya berkali-kali.
Di nampan es
Anda bisa membekukan adas di dalam freezer dengan es batu tanpa pra-pengeringan. Seluruh prosesnya terlihat seperti ini:
- Ambil seikat sayuran, cuci bersih dan segera potong.
- Itu ditata ke dalam sel dan dipadatkan sebanyak mungkin.
- Isinya diisi air matang dingin.
- Bentuk dengan dill ditempatkan di dalam freezer.
Kubus dibekukan dalam waktu 3-4 jam. Sel-sel tersebut kemudian dibungkus dalam kantong untuk menjaga aromanya. Atau mereka mengeluarkannya, memasukkannya ke dalam kantong plastik tebal dan memasukkannya kembali ke dalam freezer. Disarankan untuk memberi label pada embun beku, jika tidak maka akan sulit untuk menentukan isi halus es batu nantinya.
Dalam minyak atau kaldu
Untuk membekukan adonan dengan mentega atau kaldu dengan benar, Anda perlu:
- cincang halus sayuran;
- campur dengan mentega lembut atau kaldu;
- campurkan campuran dengan baik;
- memberi formulir yang diperlukan- sosis atau briket;
- masukkan sayuran ke dalam freezer selama 15 menit;
- Setelah mengeras, pindahkan adas ke kantong plastik dan kirim untuk penyimpanan lebih lanjut.
Bekukan sayuran - Keputusan terbaik Berikan diri Anda dan keluarga tanaman aromatik yang segar dan sehat untuk musim dingin yang panjang. Untuk melakukan ini, beberapa metode digunakan untuk mengawetkan semua vitamin. Yang mana yang harus dipilih, masing-masing ibu rumah tangga memutuskan secara mandiri.
Artikel tentang topik tersebut
