Jangan minum anggur, lupakan mayones. Apa yang tidak boleh dimakan di Malam Tahun Baru. Video: salad rendah kalori tanpa mayones. Apa yang harus ada di meja liburan?
Bagaimana cara bertemu Tahun Baru tanpa konsekuensi tragis bagi hati dan perut.
Meja Tahun Baru merupakan pukulan telak bagi tubuh. Banyak sekali lemak, alkohol, gula... Tidak mengherankan jika hati dan pankreas kita tidak mampu mengatasinya. Apa yang harus dihilangkan meja Tahun Baru dan bagaimana membuat pesta itu setidaknya sedikit bermanfaat, kata Mikhail Lebedev, pakar medis di Pusat Diagnostik Molekuler dari Institut Penelitian Pusat Epidemiologi Rospotrebnadzor.
Hilangkan lemak!
Makanan masuk malam tahun baru tidak boleh terlalu kaya lemak dan karbohidrat. Dianjurkan untuk melakukannya tanpa daging berlemak, lemak babi, batasi daging babi. Lebih baik memberi preferensi pada daging sapi, daging sapi muda, ayam, kalkun, dan kelinci. Anda juga perlu berhati-hati dengan bebek dan angsa tradisional namun sangat berlemak, lebih baik memasaknya dengan apel, yang menyerap lemak berlebih dengan baik.
Saus berlemak adalah komponen yang sangat tidak diinginkan dalam tabel Tahun Baru. Oleh karena itu, daripada mayones, lebih baik membuat saus salad sendiri menggunakan minyak zaitun atau lainnya minyak sayur, yogurt, krim asam. Jus kemasan sebaiknya dihindari karena mengandung terlalu banyak gula.
Perhatian khusus alkohol! Hal utama di sini adalah rasa proporsional dan penggunaan yang wajar. Anda tidak boleh minum alkohol saat perut kosong sambil menunggu pesta malam, hal ini dapat merusak seluruh liburan berikutnya. Dilarang keras menggabungkan alkohol dengan kopi “untuk menghibur Anda”. Bertentangan dengan kepercayaan umum, kopi tidak membantu Anda sadar, namun kombinasi ini dapat menyebabkan peningkatan kesadaran tekanan darah dan gangguan irama jantung.
Orang-orang pada usia berikut harus sangat berhati-hati: makanan berlemak dengan minuman beralkohol, dikalikan dengan duduk di depan TV, merupakan pukulan yang sangat nyata bagi kesehatan.
Gejala yang mengkhawatirkan
Pantau kondisi tubuh Anda dengan sangat hati-hati: dampak negatif bisa sangat berbeda, mulai dari rasa berat di perut dan mual disertai makan berlebihan yang dangkal, diakhiri dengan efek toksik pada hati, gangguan dari sistem kardiovaskular. Saat mengonsumsi makanan yang “kaya” akan zat penstabil, pengawet, dan berbagai bahan tambahan buatan, perkembangannya mungkin terjadi reaksi alergi.
Satu masalah lagi - keracunan alkohol dan mabuk berikutnya. Dan ingatlah tentang “hari kedua”, saat Anda aktif menyelesaikan makan salad dan snack yang telah berdiri sepanjang malam meja pesta. Akibatnya bisa berupa keracunan atau infeksi usus akut.
Aturan satu piring
Apa yang bisa kamu makan? Faktanya, itu saja. Namun lebih baik mengikuti “aturan satu piring”: taruh apa pun yang Anda inginkan di piring, tetapi dalam porsi kecil, dan Anda harus puas dengannya selama mungkin, sebaiknya sepanjang pesta.
Perhatian khusus harus diberikan pada minuman beralkohol. Maksud saya, berhati-hatilah saat menggunakannya. Anda sebaiknya minum hanya sebagai bagian dari meja pesta, selalu dengan makanan ringan dan minuman menyegarkan: minuman buah, kolak buah segar, beku dan kering. Dan ingat: kuantitas itu penting!
Aturan utamanya adalah kehati-hatian
Malam berlimpah pesta Tahun Baru- Ini adalah stres yang kuat bagi tubuh. Cobalah untuk meminimalkannya.
Pilihan terbaik adalah makan malam sekitar pukul 22:00: “perpisahan dengan tahun lalu.” Dan untuk Tahun Baru, lebih baik meninggalkan salad, makanan ringan, dan makanan penutup.
Meja Tahun Baru harus berisi sayuran dan buah-buahan, jus alami (yang baru diperas). Makanan penutup - ringan, disiapkan berdasarkan bahan dasar keju dadih dan yoghurt, keju cottage, jeli buah dan susu.
Jadilah aktif. Tidak perlu duduk sepanjang Malam Tahun Baru di depan TV: jalan-jalan, nyalakan musik, dan menari!
Tahun Baru sudah dekat, jadi inilah saatnya Anda memikirkan tidak hanya tentang apa yang akan Anda kenakan untuk liburan dan apa yang akan Anda berikan kepada keluarga dan teman Anda, tetapi juga apa yang akan Anda sajikan. Toh, pertama, masakannya juga patuh tren mode, artinya beberapa tren harus dimasukkan dalam menu Tahun Baru yang modis, dan kedua, simbol setiap tahun baru memiliki “klaim” tersendiri terhadap makanan yang patut diperhitungkan!
Apa yang tidak boleh dimasak untuk Tahun Baru 2019
Sebelum memberi Anda ide tentang apa yang bisa Anda masak untuk Tahun Baru ini, perlu diperhatikan hidangan apa yang tidak boleh ada di meja liburan Anda. Mari kita mulai dengan fakta bahwa hidangan untuk Tahun Babi tidak boleh terbuat dari daging babi. Tidak sulit untuk menebak bahwa kehadiran daging babi dapat secara serius “mengganggu” simbol tahun ini, dan ini, pada gilirannya, akan berdampak negatif pada kesejahteraan Anda. tahun depan.
Anda juga perlu berhati-hati saat memilih bahan untuk masakan lainnya. Dan semua itu karena Babi Tanah lebih menyukai tradisi, yang berarti hidangan yang terlalu "sok" dapat menyinggung perasaannya. Ini tidak berarti bahwa tidak boleh ada barang eksklusif di meja Anda. Hidangan Tahun Baru, tapi jumlahnya tidak boleh banyak, tapi maksimal tiga.
Hidangan panas untuk meja Tahun Baru
Makanan panas merupakan hidangan utama di meja Tahun Baru, sehingga hampir selalu berisi daging. Seperti yang kami katakan, daging babi bukanlah suatu pilihan, tetapi Anda bisa menggunakan daging sapi, daging sapi muda, ikan, atau unggas. Anda bisa memasak dengan salah satu produk ini hidangan lezat untuk meja Tahun Baru, dan kami bahkan akan memberi Anda beberapa ide.
Daging hidangan liburan untuk meja daging sapi Tahun Baru yang akan menghiasi liburan Anda adalah:
- daging sapi dengan pir;
- daging sapi dalam adonan;
- daging sapi Jepang.
Jika Anda lebih suka daging sapi muda yang empuk, Anda bisa memilih:
- beef stroganoff;
- SOP buntut;
- daging sapi muda dengan bawang putih.
Hidangan Tahun Baru dari irisan ayam atau ayam utuh juga akan terlihat meriah. Misalnya, Anda dapat melayani tamu Anda:
- irisan daging Kiev;
- dada ayam dengan pir;
- ayam tabaka.
Ingin memasak hidangan asli untuk meja Tahun Baru dari daging burung lain? Kemudian Anda dapat memilih salah satunya hidangan berikutnya:
- kalkun dengan apel;
- leher angsa isi;
- Bebek peking.
Jika Anda ingin memasak hidangan ikan untuk Tahun Babi, maka perhatikan resepnya:
- makarel dengan paprika;
- ikan dengan bayam;
- steak ikan merah.
Menu Tahun Baru yang modis bagi mereka yang mengikuti tren harus disertakan makanan vegetarian. Jadi, di meja pesta Anda bisa menyajikan:
- terong isi dengan jamur;
- Tomat isi dengan keju dan bawang putih;
- paprika isi dengan sayuran.
Apa yang bisa Anda masak untuk Tahun Baru: salad
Simbol tahun 2019 suka kelimpahan, terus kenapa lebih banyak salad akan ada di meja Anda - jauh lebih baik. Tentu saja, tidak ada mode yang dapat memengaruhi tradisi, jadi “Olivier”, vinaigrette, dan “Herring under a fur coat” dapat disebut sebagai keharusan untuk liburan apa pun. Namun, salad ini pun bisa berubah menjadi hidangan baru untuk meja Tahun Baru jika sedikit dimodifikasi. Misalnya, banyak orang yang bingung memikirkan apa yang bisa dibuat dari udang untuk Tahun Baru, bahkan tanpa curiga bisa digunakan dalam salad Olivier.
Vinaigrette, sebagai variasi, bisa dibuat dengan ikan haring atau kacang-kacangan.
Jika Anda memutuskan untuk menawarkan hidangan Tahun Baru yang benar-benar baru kepada tamu Anda, maka buatlah salad “Mantel bulu dengan cara baru” dengan apel!
Anda dapat membuat daftar semua salad yang ada tanpa henti dan menawarkan variasi baru, tetapi jika Anda ingin menu Tahun Baru 2019 Anda agar para tamu benar-benar menyukai simbol tahun baru, pastikan untuk menyertakan salad “Babi di Taman” di dalamnya!
Apa yang harus dimasak untuk Tahun Baru dari makanan ringan
Seperti yang telah kami katakan, meja Tahun Baru seharusnya benar-benar pecah karena beratnya hidangan, jadi Anda tidak dapat melakukannya tanpa makanan pembuka dingin. Pada saat yang sama, tidak ada yang menghalangi Anda untuk menunjukkan orisinalitas dan keterampilan kuliner, menyajikan kepada para tamu hidangan yang tidak biasa untuk meja Tahun Baru!
Keputusan memasak apa untuk Tahun Baru 2019 dapat dipengaruhi oleh biaya makanan dan waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan hidangan tertentu. Itu sebabnya kami memilihnya untuk Anda ide yang berbeda, apa yang bisa Anda masak untuk Tahun Baru jika Anda tidak punya waktu atau uang ekstra!
Bagi mereka yang mencari solusi yang lebih hemat anggaran, hidangan kentang Tahun Baru adalah pilihan yang ideal. Misalnya, Anda bisa memanggang kentang dengan keju di dalam oven atau menawarkannya kepada tamu Anda kentang isi keju dan sosis. Namun, tampilan paling meriah akan tetap ada tartlet kentang, bisa dengan isian apa saja!
KE makanan ringan yang murah Malam Tahun Baru juga meliputi:
- makanan ringan pita;
- canape dengan sosis dan keju;
- sandwich dengan sprat.
Bagi mereka yang tidak keberatan memasak hidangan yang menarik untuk meja Tahun Baru, kami sarankan untuk memperhatikan:
- telur isi dengan bit dan ikan haring;
- gulungan panekuk dengan kaviar;
- makanan ringan yang gurih pada chip.
Jika Anda siap untuk kuliner, Anda bisa menyiapkan makanan ringan kue tahun baru. Misalnya, “Napoleon” dengan nanas atau kue terong"Kerakusan."
Hidangan Tahun Baru 2019: makanan penutup
Menu meja Tahun Baru 2019 harus menyertakan makanan penutup, tetapi tidak seperti salad dan makanan pembuka, hanya ada satu makanan penutup. Jika ingin tampil trendi, Anda bisa memilih kue Princess. Pada saat yang sama, itu bisa berupa kue berbentuk putri atau kue biasa, dihiasi dengan mahkota.
Jika Anda merasa tidak bisa membuat kue “Putri”, maka Anda bisa membuat manisan “Raffaello” buatan sendiri. Lagi pula, untuk ini Anda hanya perlu susu kental manis, parutan kelapa, vanilin, mentega, almond dan keinginan!
Piring untuk meja Tahun Baru dengan dekorasi
Tampilan meriah akan menambah pesta desain asli cucian piring. Lagi pula, tidak masalah hidangan Tahun Baru apa yang Anda pilih untuk Tahun Baru 2019, karena semuanya juga bisa dihias!
Dekorasi hidangan untuk meja Tahun Baru bisa dengan gaya klasik "musim dingin" - dengan salad manusia salju dan pohon Natal atau makanan ringan dalam bentuk bola salju, tetapi jika Anda menginginkan sesuatu yang baru, Anda dapat menghias atau menata hidangan dalam bentuk bunga atau karakter kartun. Pilihan ada padamu!
- Yulia Zolotareva
- 25.10.2018, 15:52
- 705 tampilan
Mayones yang sama
“Saladnya mengandung satu kilogram mayones, yang enak, dan yang terpenting, sangat menyehatkan,” kata Alexei Kortnev dan dia memang benar. Terutama soal kilogram. Ganti saus ini dengan krim asam atau yogurt Yunani. Mereka yang tidak bisa membayangkan hidup tanpa mayones juga punya solusinya: siapkan saus favorit Anda di rumah. Dengan cara ini Anda akan melindungi diri dari bahan pengawet dan bahan tambahan berbahaya.
Maxim Myasnikov, koki restobar Prozhektor: “Untuk beberapa alasan, mayones ditambahkan ke salad apa pun dari repertoar kuliner Soviet. Saus berlemak ini merusak keseluruhan hidangan dan mengubah bahan-bahan lezat menjadi campuran yang tidak jelas. Tentu, yang sedang kita bicarakan tentang mayones pabrik! Jadi bekali diri Anda dengan mixer, telur dan minyak zaitun: buatlah buatan sendiri!”
Alkohol
Tidak, kami tidak menyarankan Anda mencari sesuatu yang lebih manusiawi dan kurang kalori, tetapi Anda sebaiknya tidak mencampur sampanye dengan wiski. Cobalah untuk tidak mengganggu apa pun: minumlah minuman yang sama sepanjang malam, dan dalam jumlah yang wajar. Dan makanlah camilan, pastikan untuk makan camilan!
Ilya Doronin, kepala bartender gastrobar “Kami tidak akan kemana-mana”: “Saya rasa saya tidak akan terlalu jauh dari kebenaran jika saya mengatakan itu paling banyak minuman berbahaya pada Malam Tahun Baru - ini segelas sampanye kedua! Setelah itu, tingkat kesenangannya bisa meningkat pesat sehingga tidak lama lagi Anda akan melewatkan Tahun Baru. Ini adalah gelembung yang tampak sangat ringan. Hati-hati! Namun, segelas anggur bersoda saat jam berdentang adalah tradisi yang baik.”
Vasily Zheglov, kepala koki bar “Dukhless”: “Pada Malam Tahun Baru, lebih baik tidak minum anggur merah manis, sampanye manis, dan minuman dengan konten tinggi Sahara. Saya juga tidak merekomendasikan minuman berkarbonasi, bahkan minuman ringan sekalipun. Dianjurkan untuk tidak mengganti alkohol di malam hari, misalnya minum koktail di tempat yang sama berbasis alkohol».
Daging dalam bahasa Prancis
Rusia memiliki resep dagingnya sendiri yang tiada tara, yang sejujurnya tidak ada hubungannya dengan itu Masakan Prancis. Biasanya sepotong besar daging diambil dan dipanggang dengan mentega, keju, mayones, dan kentang. Secara umum, ini hanya berlaku untuk tim penggerak yang baru saja memindahkan semua perabotan di apartemen Anda. Bagi para tamu yang datang ke pesta Anda, ada baiknya tetap memilih yang lebih manusiawi dan tidak terlalu tinggi kalori.
Regis Trigel, chef di restoran Sixty: “Selain mayones, yang paling banyak makanan cepat saji di meja Tahun Baru - ini adalah hidangan yang dipanggang. Misalnya saja daging Prancis yang terkenal! Sulit memikirkan sesuatu yang lebih sulit dicerna dan berat. Ada daging, kentang, dan saus keju-mayones yang kental. Pukulan nyata bagi hati! Jauh lebih enak jika hanya memanggang daging, misalnya, dengan kertas timah, lalu menyajikannya dengan sayuran panggang yang dibumbui dengan minyak zaitun.”
Pengawetan dan pengasapan
Makanan pedas dan diasap diketahui merupakan musuh bagi hati, lambung, dan organ lainnya. Mereka menimbulkan bahaya tertentu bila dikombinasikan dengan alkohol. Tukar acar dengan acar segar: Anda bisa menemukan acar yang rasanya enak di pasar petani bahkan di akhir bulan Desember.
Nikolai Bakunov, koki konsep bar Duran: “Menurut saya, yang paling berbahaya adalah vodka dan jamur, meskipun kombinasi ini cukup populer di meja Tahun Baru. Semua jamur beracun dalam satu atau lain cara - ini masalah dosis kandungan racunnya. Dan saat Anda minum alkohol, racunnya meningkat! Masuki Tahun Baru tanpa jamur!”
Kue dan kue kering dengan krim
Jika Anda ingin yakin tidak membeli bom waktu, siapkan makanan penutup di rumah. Pilihan lainnya adalah pergi ke toko roti yang sudah teruji waktu. Hitung kekuatan Anda dengan benar: apakah Anda yakin setelah tengah malam Anda akan mendambakan sesuatu yang manis? Jika soal minum teh hanya pada malam tanggal 2 Januari, maka lebih baik tidak membeli kue pada tanggal 30 Desember. Sebenarnya ini peraturan Emas berlaku untuk makanan apa pun: jangan membeli potongan daging dan ikan terlebih dahulu, periksa dengan cermat tanggal kedaluwarsa - dan Anda akan berlibur!
Di malam tahun baru, banyak orang yang merayakannya mengalami masalah pencernaan, bahkan ada yang mengalami masalah pencernaan setelah beberapa kali liburan dirawat dalam waktu yang lama.
Makanan apa saja yang sebaiknya Anda hindari untuk menghindari masalah kesehatan setelahnya liburan Tahun Baru, lapor sncmedia.ru.
mayones
" Untuk beberapa alasan, mayones ditambahkan ke salad apa pun dari repertoar kuliner Soviet. Saus berlemak ini merusak keseluruhan hidangan dan mengubah bahan-bahan lezat menjadi campuran yang tidak jelas. Tentu saja, kita berbicara tentang mayones buatan pabrik! Jadi bekali diri Anda dengan mixer, telur, dan minyak zaitun: buatlah buatan sendiri!” kata Maxim Myasnikov, koki restobar Prozhektor.
Anda tidak harus meninggalkan saus ini sepenuhnya, karena Anda bisa menggantinya dengan krim asam atau yogurt Yunani. Mereka yang tidak bisa membayangkan hidup tanpa mayones juga punya solusinya: siapkan saus favorit Anda di rumah. Dengan cara ini Anda akan melindungi diri dari bahan pengawet dan bahan tambahan berbahaya.
Alkohol
Aturan utamanya adalah berusaha untuk tidak mengganggu apa pun: minumlah minuman yang sama sepanjang malam, dan dalam jumlah yang wajar. Dan makanlah camilan, pastikan untuk makan camilan!
"Pada malam tahun baru, lebih baik tidak minum anggur merah manis, sampanye manis, dan minuman yang banyak mengandung gula. Saya juga tidak merekomendasikan minuman berkarbonasi, bahkan yang non-alkohol. Dianjurkan untuk tidak mengganti alkohol di malam hari. , misalnya, minum koktail dengan satu bahan dasar alkohol,” saran Vasily Zheglov, kepala koki bar "Dukhless".
Daging dalam bahasa Prancis
Hidangan yang tidak ada hubungannya dengan Prancis, tetapi disukai oleh banyak penduduk ruang pasca-Soviet, biasanya berupa sepotong besar daging, yang dipanggang dengan mentega, keju, mayones, dan kentang, terkadang jamur dan bawang bombay di dalam oven. .
Cobalah membuat hidangan yang lebih ringan untuk meja Tahun Baru, setelah itu Anda akan memiliki sisa energi untuk pencuci mulut.
" Selain mayones, makanan paling tidak sehat di meja Tahun Baru adalah hidangan yang dipanggang. Misalnya saja daging Prancis yang terkenal! Sulit memikirkan sesuatu yang lebih sulit dicerna dan berat. Ada daging, kentang, dan saus keju-mayones yang kental. Pukulan nyata bagi hati! Jauh lebih enak jika hanya memanggang daging, katakanlah, dalam kertas timah, lalu disajikan dengan sayuran panggang yang dibumbui dengan minyak zaitun,” saran Rustam Tangirov, koki di restoran Sixty.
Pengawetan dan pengasapan
Makanan pedas dan diasap diketahui merupakan musuh bagi hati, lambung, dan organ lainnya. Mereka menimbulkan bahaya tertentu bila dikombinasikan dengan alkohol. Tukar acar dengan acar segar: Anda bisa menemukan acar yang rasanya enak di pasar petani bahkan di akhir bulan Desember.
" Menurut saya, yang paling berbahaya adalah vodka dan jamur, padahal kombinasi ini cukup populer di meja Tahun Baru. Semua jamur beracun dalam satu atau lain cara - ini masalah dosis kandungan racunnya. Dan saat Anda minum alkohol, racunnya meningkat! Masuki Tahun Baru tanpa jamur!” kata Nikolai Bakunov, koki konsep bar Duran.
Kue dan kue kering dengan krim
Seperti yang Anda ketahui, banyak jenis krim yang cepat rusak pilihan terbaik- buat makanan penutup sendiri.
Pilihan lainnya adalah pergi ke toko roti yang sudah teruji waktu. Hitung kekuatan Anda dengan benar: apakah Anda yakin setelah tengah malam Anda akan mendambakan sesuatu yang manis? Jika soal minum teh hanya pada malam tanggal 2 Januari, maka lebih baik tidak membeli kue pada tanggal 30 Desember. Sebenarnya, aturan emas ini berlaku untuk makanan apa pun: jangan membeli daging dan ikan potong terlebih dahulu, periksa dengan cermat tanggal kedaluwarsanya - dan Anda akan berlibur.
Observer sebelumnya melaporkan
Berlangganan saluran Telegram dan lihat apa yang terjadi selanjutnya!
Apa yang tidak boleh dimasak untuk Tahun Baru 2017? Banyak ibu rumah tangga yang menanyakan pertanyaan ini, karena selama beberapa dekade terakhir menyiapkan hidangan Tahun Baru sudah menjadi kebiasaan, dengan mempertimbangkan preferensi simbol tahun menurut horoskop Cina (Timur). Pada tahun 2017, simbol ini adalah Ayam Api.
Simbol Tahun Baru 2017 – Ayam Api
Jika Anda mengetahui karakter dan ciri-ciri pelindung tahun berikutnya, di pada kasus ini Ayam Merah Berapi-api, maka Anda dapat menenangkannya sejak awal “jabatannya” dan mendapatkan bantuannya sehingga tahun ini berlalu dengan sangat sukses dan tanpa kerugian.
2016 – Monyet Api, yang menurut kalender Timur, mengalihkan kekuasaannya kepada Ayam pada tanggal 28 Januari 2017. Namun Tahun Baru mulai 31 Desember 2016 hingga 1 Januari 2017 harus dirayakan dengan tradisi yang menyenangkan calon pemilik tahun tersebut.
Ayam secara alami dan penampilan elegan, luar biasa, mudah bergaul. Menyukai perilaku demonstratif dan kecerahan. Unsur Ayam Jago yang ada di tahun 2017 ini adalah Api. Warna merah. Anda dapat dan harus mempertimbangkan aspek-aspek ini ketika memilih hidangan Tahun Baru 2017 untuk menu liburan.
Hidangan apa yang bisa Anda siapkan di Tahun Ayam?
Menu Tahun Baru 2017 bisa sangat beragam. Ciri utamanya adalah banyaknya sayuran, buah-buahan, beri, rempah-rempah, dan biji-bijian. Selain itu, meja Tahun Baru harus mengejutkan dengan variasi warna, dekorasi, dan imajinasi nyonya rumah yang kaya.
Dari produk daging yang kurang berlemak harus digunakan. Makanan laut, ikan, dan hidangan yang dibuat darinya akan diterima oleh para tamu di meja pesta. Semua jenis saus berwarna-warni untuk hidangan dapat berdiri di atas meja dalam jumlah banyak.
Anda bisa membuat casserole, bubur, dan lauk berwarna (campuran) dari sereal.
Anda perlu menemukan banyak hal berbeda salad sayuran, irisan sayuran. Sayuran bisa digunakan di meja Tahun Baru 2017 segar, dipanggang, direbus, digoreng. Tanaman hijau pasti menghiasi meja Tahun Baru 2017.
Makanan pembuka nabati dapat disiapkan dengan sangat sederhana, tetapi harus disajikan dengan cara yang orisinal. Contoh sederhananya, hidangan pembuka Tahun Baru dengan keju mozzarella.
resep Camilan Tahun Baru dengan keju mozzarella. Untuk membuatnya kamu membutuhkan 200 gram keju mozzarella, tomat cherry, kemangi segar(daun), minyak sayur, cuka balsamic, lada hitam bubuk. Menyiapkan makanan untuk camilan. Cuci dan keringkan tomat, potong menjadi dua, iris keju dalam potongan-potongan kecil, bilas kemangi dan keringkan. Selanjutnya, Anda harus merangkai produk ke tusuk sate dengan urutan sebagai berikut: tomat, keju, daun kemangi, dilipat menjadi 2-3 lapisan, lagi-lagi setengah keju. Letakkan makanan pembuka di piring, taburi makanan pembuka dengan saus minyak sayur, cuka balsamic dan merica.
Hidangan dan produk yang tidak diinginkan untuk meja Tahun Baru 2017
Ada produk pengecualian yang tidak boleh digunakan Menu Tahun Baru 2017, meski mereka terbiasa melihatnya di meja liburan. Kehadiran mereka di meja Tahun Baru dapat membuat marah dan mengkhawatirkan burung yang umumnya damai. Hidangan tersebut termasuk, untuk alasan yang jelas, hidangan dari burung apa pun, liar atau peliharaan.
Artinya, itu tidak boleh digunakan resep Tahun Baru ayam, puyuh, bebek, angsa, kalkun, ayam dan jenis burung lainnya.
Anda juga sebaiknya tidak menggunakannya terlalu eksplisit telur ayam untuk mendekorasi meja Tahun Baru 2017. Mereka dapat digunakan dalam adonan, makanan penutup, menyiapkan makanan yang dipanggang, souffle, dan puding berdasarkan bahan tersebut. Namun Anda tidak boleh melakukannya dengan latar belakang mereka Angka Tahun Baru, misalnya manusia salju. Telur setan juga tidak perlu dimasak.
Artikel tentang topik tersebut
