Resep bubur dari barley menir. Berapa banyak untuk memasak barley menir? Bubur jelai dalam slow cooker

Bubur jelai: resep

Apa gunanya jelai, dan semua tentang memasak menir jelai yang benar

Terlepas dari kenyataan bahwa jelai adalah bahan baku untuk jelai dan beras Belanda, yang pertama jauh lebih bermanfaat. Menir barley dihancurkan dan biji barley dikupas, sehingga lebih mudah dicerna dan diserap lebih baik. Ini adalah sumber silikon, yodium, seng, besi dan vitamin B, serta serat dalam jumlah besar. Untuk menyimpan semua elemen ini, cukup merebus sereal, mengikuti beberapa aturan.

Bubur jelai diindikasikan untuk masalah jantung, karena mengandung zat lisin, yang mendorong pembentukan karnitin, yang mendukung kesehatan sistem kardiovaskular

Sebelum menyiapkan barley menir, disarankan untuk memilahnya terlebih dahulu, karena mungkin mengandung sampah, biji-bijian busuk, dan sekam. Setelah itu jelai harus dicuci bersih, sambil mengganti airnya beberapa kali, baru kemudian dilanjutkan memasak.

Lebih mudah dan lebih cepat memasak bubur dari jelai yang sudah dikemas dalam kantong berporsi. Selain fakta bahwa sereal tersebut pada awalnya dibersihkan dari semua kotoran, waktu pemrosesan yang lebih singkat diperlukan. Satu-satunya kelemahan dari produk semacam itu adalah harga yang agak tinggi dibandingkan dengan gandum menir menurut beratnya.

Cara memasak bubur gandum yang enak

Untuk menyiapkan bubur jelai yang lezat, Anda membutuhkan:

100 g sereal; - 200 g air; - garam dan gula - secukupnya. - susu atau krim - secukupnya.

Sereal yang sudah dicuci harus dituang air panas dan biarkan semalaman. Di pagi hari, ukurannya akan sedikit bertambah, menyerap air dan menjadi lebih lembut, setelah itu perlu menambahkan lebih banyak air ke dalam panci dan mendidihkan bubur. Volume air harus kira-kira dua kali lipat volume sereal, karena masih akan mengembang saat dimasak.

Diperlukan setidaknya satu jam untuk memasak bubur, jika selama ini air menguap dan sereal tidak mencapai tingkat kelembutan yang diinginkan, air perlu ditambahkan. Dalam prosesnya, bubur harus diaduk dan diasinkan sebanyak yang diperlukan. Setelah diangkat dari api, Anda bisa menambahkan mentega dan gula secukupnya ke dalam bubur, sedikit susu atau krim jika tidak disajikan sebagai lauk daging.

Dalam kasus terakhir, bubur bisa dimasak tidak hanya di atas air, tetapi juga di atas air kaldu daging. manis bubur jelai susu tidak langsung direbus, karena susu akan menguap lebih cepat daripada sereal mendidih. Apalagi di dalam air proses ini berfungsi paling baik, dan susu semakin menambah waktu memasak.

Jelai dianggap sebagai salah satu tanaman biji-bijian tertua. Itu mulai dibudidayakan lebih dari sepuluh ribu tahun yang lalu. Nenek moyang kita yang jauh membuat bir, kvass, dan kue darinya. Tapi bubur jelai sangat populer pada masa itu. Cara memasaknya makanan hangat, Anda akan belajar dari artikel hari ini.

Sereal ini mengandung sejumlah besar karbohidrat kompleks memasok tubuh manusia energi yang diperlukan. Karena itu, ahli gizi menyarankan makan bubur jelai untuk sarapan pagi. Selain itu, produk ini mengandung banyak protein sehat, fosfor, kalsium, dan kalium yang mudah dicerna.

Perlu dicatat bahwa bubur jelai, manfaat dan bahaya yang dibahas dalam artikel hari ini, dianggap sebagai sumber zat besi, mangan, dan seng yang sangat baik. Ini juga berisi cukup lisin. Berkat komposisi yang begitu kaya, sereal dan hidangan yang dibuat darinya membantu menguatkan sistem kekebalan dan peningkatan aktivitas mental. Plus, itu membantu memperkuat dan menyembuhkan dinding perut. Itu diyakini penggunaan reguler produk ini memungkinkan Anda menormalkan kerja sistem kardiovaskular dan mempercepat proses metabolisme.

Kepada siapa sereal ini dikontraindikasikan?

Seperti produk lainnya, bubur jelai, yang manfaat dan bahayanya telah jatuh tempo komposisi unik, dapat menyebabkan reaksi alergi. Karena mengandung gluten, itu harus dikeluarkan dari diet mereka yang menderita intoleransi individu dari zat ini.

Juga, orang yang menderita penyakit kronis harus makan bubur ini dengan hati-hati. saluran pencernaan. Jangan lupa bahwa dalam segala hal penting untuk memperhatikan ukurannya. Penyalahgunaan produk ini secara sistematis dapat memicu munculnya berat badan ekstra.

Bubur jelai dalam slow cooker

Persiapan ini hangat dan hidangan sehat tidak memakan banyak waktu dan tenaga. Bahkan nyonya rumah yang tidak berpengalaman dapat dengan mudah mengatasi tugas ini. Agar semuanya berjalan sebagaimana mestinya, Anda harus pergi ke toko terdekat terlebih dahulu dan membeli semuanya. produk yang diperlukan. PADA kasus ini Dapur Anda harus memiliki:

  • Empat ratus lima puluh gram rebusan.
  • Beberapa gelas sereal.
  • Satu wortel besar dan satu bawang.
  • Lima gelas air yang disaring.

Untuk membuat bubur jelai yang Anda masak (cara memasaknya, Anda akan tahu nanti) menjadi harum dan enak, tambahkan juga minyak sayur, garam, dan rempah-rempah berkualitas tinggi.

Deskripsi proses

Sayuran dicuci bersih air mengalir dan terkelupas. Bawang bombay dipotong setengah lingkaran tidak terlalu tebal, diolah menjadi wortel parutan kasar. Semua ini dikirim ke mangkuk multicooker. Rebusan ditempatkan di sana dan minyak sayur. Semua aduk rata dan goreng dalam mode "Memanggang" selama lima menit.

Setelah itu, sereal yang sudah dicuci sebelumnya dituangkan ke dalam sayuran yang sudah kecokelatan. Semua ini dituangkan dengan air yang disaring, diasinkan, dibumbui dengan bumbu dan ditutup dengan penutup. Bubur jelai sedang disiapkan, resepnya dibahas sedikit lebih tinggi, dalam mode "Pilaf". Setelah sekitar satu jam, perangkat beralih ke pemanasan dan menunggu enam puluh menit lagi. Setelah itu, hidangan diletakkan di atas piring dan disajikan di meja. Bubur ini sangat cocok untuk sarapan atau makan siang. Ini sangat bagus karena mempertahankan hampir semua vitamin yang bermanfaat dan mikronutrien.

Bubur jelai dengan susu

Oleh resep ini Anda dapat dengan cepat dan tanpa banyak kerumitan memasak lezat dan sarapan bergizi untuk seluruh keluarga. Sebelum mendekati kompor, lakukan audit dapur sendiri. Anda harus memiliki yang Anda inginkan:

  • Beberapa gelas sereal.
  • Telur ayam segar.
  • Lima gelas susu.
  • Empat sendok makan mentega.
  • Seratus mililiter krim asam.

Agar Anda mendapatkan bubur jelai yang sehat dan memuaskan (sekarang kami akan memberi tahu Anda cara memasak hidangan ini), Anda harus memasukkan dalam daftar di atas garam dapur. Jumlahnya dihitung berdasarkan preferensi pribadi koki itu sendiri dan keluarganya.

Pengurutan

Sereal yang sudah disortir dan dicuci direndam dalam mangkuk dengan air dingin dan biarkan sepanjang malam. Di pagi hari, dibuang ke saringan dan sekali lagi diletakkan di bawah keran.

Susu dituangkan ke dalam panci dan dikirim ke kompor. Setelah mendidih, sereal yang sudah disiapkan, garam dan satu sendok makan mentega ditambahkan di sana. Semua aduk rata dan kecilkan api. Setelah bubur jelai yang resepnya dibahas dalam publikasi ini mengental, wajan diangkat dari kompor.

Krim asam ditambahkan ke massa yang dihasilkan dan sebutir telur mentah. Semuanya tercampur rata dan dipindahkan ke bentuk tahan panas. Bagian atas yang diratakan dengan lembut ditaburi dengan mentega yang sudah dilelehkan. Setelah itu, formulir dikirim ke oven dan dipanggang pada suhu seratus delapan puluh derajat. Setelah tujuh menit, hidangan yang sudah jadi dikeluarkan dari oven, dibumbui dengan mentega dan disajikan di meja.

Opsi manis

Menurut resep ini, diperoleh bubur jelai yang sangat enak. Cara memasaknya, Anda akan belajar nanti, tetapi untuk saat ini Anda harus mencari tahu apa yang diperlukan untuk ini. Dapur Anda harus memiliki:

  • Dua ratus lima puluh gram sereal.
  • Seperempat sendok teh kayu manis.
  • Seratus dua puluh mililiter susu.
  • Beberapa sendok teh gula merah.

Sebagai bahan tambahan dihancurkan akan digunakan kenari, buah dan krim 30%.

Teknologi memasak

Sereal yang telah disortir dan dicuci sebelumnya dituangkan dengan tiga gelas air yang disaring, dikirim ke kompor dan direbus selama sekitar empat puluh menit. Setelah waktu ini, kelebihan cairan dikeluarkan dari panci.

Susu, gula, dan kayu manis dikirim ke massa kental yang tersisa. Campur semuanya dengan baik, masukkan ke dalam wajan dan lanjutkan memasak. Setelah sekitar seperempat jam, bubur diangkat dari api. Itu ditata di piring yang indah, dituangkan dengan krim, dihiasi dengan kacang cincang dan potongan buah.

Jelai adalah tanaman biji-bijian yang sangat kuno. Nenek moyang kita yang jauh membuat kue dari sereal, membuat kvass, dan menyeduh bir. Diyakini bahwa orang belajar memasak jelai pada abad ke-8 SM. Bubur jelai terbuat dari biji-bijian yang dihancurkan. Menir melewati beberapa tahap pembersihan, di mana ia dibebaskan dari berbagai kotoran. Butir jelai giling tidak dipoles, sehingga vitamin dan mineral yang bermanfaat tetap dipertahankan. Diantaranya adalah vitamin A, B1, B2, B6, D, E dan zat seperti besi, kalsium, kromium, magnesium, molibdenum, belerang, seng.

Bubur jelai dibedakan dengan fakta bahwa ia mengandung komponen antibakteri alami. Saat jelai direndam, zat hordecin dilepaskan ke dalam air. Ini digunakan untuk lesi kulit jamur.

Untuk menyiapkan bubur jelai untuk 3 porsi, Anda membutuhkan: 1 sdm. gandum menir, 2,5 st. air, 25 gram mentega, 1 sdt. garam. Dianjurkan untuk menyortir jelai sebelum dimasak. Sebarkan bubur jagung di atas piring datar dan singkirkan kerikil, sisa tanaman, dll. Setelah itu, bilas jelai dengan air. Masukkan sereal ke dalam panci, tutupi dengan air dingin dan nyalakan api. Saat air mendidih, kecilkan api menjadi sedang. Garam buburnya. Perkiraan waktu memasak adalah 30 menit. Jelai harus direbus sampai bubur mulai mengembang.

Matikan kompor dan biarkan wajan di atasnya selama 15 menit lagi. Pada saat ini, tambahkan bubur mentega. Untuk penguapan, Anda dapat mengeluarkan panci dari kompor, membungkusnya dengan selimut: harus tahan selama setengah jam. Alhasil, bubur akan menjadi empuk dan empuk. Produk ini dapat digunakan untuk makanan bayi.

Jika Anda ingin memiliki bubur rasa pedas, bumbui dengan merica atau kunyit.

Bubur jelai yang sangat enak diperoleh dengan susu. Anda membutuhkan: 1 sdm. menir barley, 1 sdm. susu, 1,5 sdm. air, 1 sdt garam tanpa seluncuran. Bilas sereal dan isi dengan air dingin. Biarkan bubur semalaman hingga mengembang. Di pagi hari, jumlah sereal akan menjadi dua kali lipat. Kuras cairannya dan masukkan jelai ke dalam panci. Tuang air mendidih ke dalam wadah dan masak bubur selama 10 menit sambil terus diaduk. Tambahkan sisa air: masak selama 3 menit lagi. Bubur akan mengental dengan sangat cepat. Kemudian tuangkan segelas susu dan terus aduk bubur agar tidak gosong. Bubur jelai dalam susu membutuhkan waktu yang sama untuk dimasak seperti biasanya.

Bubur jelai memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular. Ini memperkuat perut dan usus. Berkat itu, aktivitas mental diaktifkan, kekebalan meningkat. Oleh karena itu, bubur sangat bermanfaat bagi anak sekolah. Itu tidak hanya mengembangkan pikiran, tetapi juga membantu bertahan Latihan fisik. Oleh karena itu, binaragawan secara aktif menggunakan bubur jelai dalam makanannya. Jika Anda benar-benar mematuhi aturan makan hidangan ini, ada baiknya meningkat massa otot. Bagi yang sedang diet, bubur juga bermanfaat. Cukup menggunakannya tanpa daging, susu, saus.

Saat memilih bubur mana yang akan dimasak, Anda pasti harus memperhatikan gandum menir, dari mana Anda bisa memasak bubur yang enak dan sehat dengan cepat. Pada artikel kali ini, kami akan mempertimbangkan berapa banyak waktu dan cara memasak bubur jelai dalam air atau susu dalam panci yang pasti akan Anda dan keluarga sukai.

Berapa lama memasak bubur jelai?

Waktu memasak bubur jelai tergantung pada apa yang akan dimasak (air atau susu), karena urutan memasak bubur ini berbeda. Sebagai perbandingan, pertimbangkan berapa banyak memasak sel dalam air dan susu:

  • Berapa banyak memasak bubur jelai di atas air? Waktu memasak barley menir di atas air rata-rata 15-20 menit (sampai air di wajan mendidih).
  • Berapa banyak memasak bubur jelai dalam susu? Waktu pemasakan bubur jelai dalam susu rata-rata 20-25 menit hingga matang.

Setelah mempelajari cara memasak barley menir, selanjutnya kita akan mempertimbangkan apa rahasia dan nuansa menyiapkan bubur jelai yang rapuh untuk lauk dan cara memasak bubur jelai yang lezat dalam susu untuk diri sendiri untuk sarapan atau untuk anak.

Bagaimana cara memasak bubur jelai yang rapuh di atas air dalam panci?

Cara cepat pertama memasak barley menir

Cara menyiapkan menir jelai ini adalah yang paling umum dan paling sederhana, karena tidak memerlukan yang khusus pengolahan tambahan bubur gandum sebelum dimasak. Pertimbangkan langkah demi langkah cara memasak bubur jelai di atas air dalam panci menggunakan metode ini:

  • Untuk menyiapkan bubur, Anda membutuhkan: 1 cangkir gandum menir, 2,5 cangkir air, garam (1/2 sendok teh) dan 30-50 gram mentega.
  • Pertama-tama, kami mengukur satu gelas gandum menir, menuangkannya ke piring datar dan menyortirnya secara manual (membuang puing-puing kecil, jika ada).
  • Tuang sereal yang sudah disortir ke dalam saringan dan bilas sampai bersih air dingin.
  • Kami memindahkan menir barley yang sudah dicuci ke dalam panci dengan ukuran yang sesuai (kami memperhitungkan bahwa menir barley meningkat hampir 5 kali lipat selama memasak), tambahkan air (dari perbandingan 2,5 gelas air menjadi 1 cangkir menir) dan bawa airnya mendidih dengan api besar. Aduk sesekali dengan sendok.
  • Setelah air dalam panci mendidih, kecilkan api seminimal mungkin, tambahkan garam (setengah sendok teh) dan masak bubur selama 15-20 menit (sampai semua air terserap ke dalam bubur), sambil jangan lupa diaduk secara berkala. bubur dengan sendok agar tidak gosong.
  • Saat bubur jelai sudah siap, angkat wajan dari api, tambahkan mentega (30-50 gram) ke dalam bubur, tutup wajan dengan penutup dan biarkan bubur meresap selama 20 menit (Anda juga bisa membungkus wajan dengan handuk agar tetap hangat lebih baik).
  • Itu saja! Bubur jelai lezat yang direbus dalam air sudah siap! Sekarang bisa digunakan sebagai lauk untuk banyak hidangan.

Catatan: di akhir pemasakan, agar bubur “mencapai” lebih cepat, bisa dimasukkan ke dalam oven selama 15 menit, dipanaskan hingga 150 derajat.

Cara ke-2 cara memasak bubur jelai yang rapuh dan enak

Cara kedua memasak bubur jelai di atas air memungkinkan Anda memasaknya lebih rapuh dan harum, karena menir jelai digoreng sedikit sebelum dimasak. Mari kita lihat lebih dekat cara memasak bubur jelai di atas air dengan tambahan penggorengan:

  • Kami menyortir dan mencuci barley menir dengan air dingin, menggunakan saringan, seperti pada resep sebelumnya (untuk memasak, kami mengambil 1 cangkir barley menir).
  • Kami memindahkan bubur jagung yang sudah dicuci ke wajan bersih dan, di atas api sedang, terus diaduk, kering dan berwarna cokelat (semua air akan menguap dan bubur jagung akan menjadi sedikit kemerahan dengan bau yang menyenangkan).
  • Tuang 2 gelas air ke dalam panci (per 1 cangkir gandum menir), tambahkan garam (0,5-1 sendok teh) dan didihkan dengan api besar.
  • Kami menggeser bubur jagung yang sudah kecokelatan di wajan ke dalam air matang di wajan, tambahkan mentega dan setelah air mendidih lagi di wajan, kecilkan api seminimal mungkin dan masak bubur hingga air mendidih (sekitar 15 menit). Aduk sesekali dengan sendok.
  • Saat air dalam wajan mendidih dan bubur sudah siap, matikan wajan, tutup dengan penutup dan biarkan bubur diseduh selama 20 menit. Bubur jelai rapuh yang lezat untuk hiasan sudah siap!

Bagaimana cara memasak bubur jelai dengan susu dalam panci?

Memasak bubur jelai dalam susu sangat mirip dengan cara pertama memasak jelai menir dalam air, tetapi masih sedikit berbeda. Pertimbangkan langkah demi langkah cara memasak bubur jelai dengan susu dalam panci:

  • Untuk menyiapkan bubur jelai susu, Anda membutuhkan: 1 cangkir menir jelai, 2 gelas air, 1 cangkir susu, mentega, garam dan gula.
  • Pertama-tama, kami menyortir dan membilas sereal secara menyeluruh dengan air dingin menggunakan saringan.
  • Kami menggeser sereal yang sudah dicuci ke dalam panci dan mengisinya dengan air (2 gelas air per 1 cangkir sereal) dan didihkan dengan api besar.
  • Setelah air mendidih di dalam panci, kecilkan api dan, tanpa menutup panci dengan penutup, masak bubur sampai semua air terserap ke dalamnya (10-15 menit). Sambil memasak, aduk sesekali dengan sendok.
  • Saat air dalam wajan mendidih (menyerap ke dalam sereal), tambahkan 1 cangkir susu, garam (setengah sendok teh), gula (2 sendok makan) dan mentega (50 gram), dan masak bubur jelai selama 10 menit lagi, aduk terus-menerus (susu tidak boleh mendidih, bubur harus menjadi kental atau cair, tergantung mana yang paling Anda sukai).
  • Di akhir memasak, kami menyisihkan wajan dari kompor, tutup dengan penutup dan biarkan bubur diseduh setidaknya selama 20 menit.
  • Itu saja! Bubur jelai lezat dengan susu - siap!

Catatan: seperti banyak jenis sereal lainnya, bubur jelai tidak dapat dimanjakan dengan mentega, jadi Anda dapat menambahkan lebih banyak mentega ke dalamnya daripada yang ditunjukkan dalam resep di atas (tergantung pada preferensi pribadi Anda).

Jawaban atas pertanyaan populer tentang topik, bagaimana cara memasak bubur jelai?

  • Apakah saya perlu membilas jelai sebelum dimasak? Ya, lebih baik mencuci barley menir dengan air dingin sebelum dimasak.
  • Apakah saya perlu merendam jelai sebelum dimasak? Menir jelai tidak bisa direndam sebelum dimasak, tetapi jika Anda masih memutuskan untuk melakukannya, isi dengan dingin air bersih dan biarkan semalaman.
  • Berapa kali gandum menir meningkat selama memasak? Saat memasak, menir jelai meningkat sekitar 5 kali lipat dari volume aslinya.
  • Mengapa air berubah menjadi merah muda (merah) saat merebus barley menir? Ini terjadi karena menonjol dari sereal pewarna alami(air bisa menjadi merah muda) dan tidak ada yang salah dengan itu.
  • Berapa banyak kalori dalam bubur jelai yang direbus dalam air? Kandungan kalori bubur jelai yang dimasak dalam air adalah 76 kkal per 100 gram produk.

Sebagai penutup artikel, dapat dicatat bahwa dengan mengetahui berapa lama dan cara memasak jelai menir dalam air dan susu, Anda selalu dapat dengan cepat memasak bubur yang enak dan sehat untuk diri sendiri dan orang yang Anda cintai. Ulasan Anda dan tips bermanfaat cara memasak bubur jelai (sel) dalam air dan susu, tinggalkan komentar di artikel dan bagikan di jejaring sosial jika itu membantu Anda.

nilai gizi dan komposisi kimia

Karena bubur jelai dibuat dari jelai, yang komposisinya mengandung vitamin B9, PP, B5, B6, B2, B1, beta-karoten, lutein, vitamin K dan E, dan komposisi kimianya meliputi fosfor, magnesium, kalsium, natrium, besi, seng, mangan, tembaga, selenium, dll., maka nilai bubur jelai tidak dapat disangkal.

100 g bubur jelai mengandung:

  • Protein - 11.5.
  • Lemak - 2.
  • Karbohidrat - 65,8.
  • Kkal - 310.

Properti yang berguna dan kontraindikasi untuk penggunaannya

Keuntungan:

  • Biji jelai mengandung zat hordecin, dengan sifat antibakteri dan tindakan antibiotik, yang membantu menyembuhkan lesi kulit jamur.
  • Bubur jelai mudah diserap oleh tubuh, sehingga ahli gizi merekomendasikannya untuk anak-anak dan orang tua.
  • Bubur membantu menghilangkan logam berat, racun dan racun dari tubuh, bergizi dan energik, melindungi tubuh dari kanker, dan mencegah penumpukan lemak.
  • Bermanfaat untuk bubur jelai diabetes dan kolesterol jahat.
  • Penggunaan bubur berkontribusi untuk melawan suasana hati yang buruk, tekanan darah tinggi dan memiliki sifat antispasmodik.

Menyakiti:

  • Bubur barley dikontraindikasikan pada orang yang menderita enteropati glisin dan cekialia (intoleransi protein nabati - gluten).
  • Ahli gizi tidak merekomendasikan bubur jelai bagi mereka yang menderita perut kembung dan memilikinya hiperasiditas sari lambung.

Bubur jelai dalam masakan dan cara pembuatannya

Menir barley digunakan dalam masakan untuk membuat sup, sereal, dan casserole. Itu bisa diisi atau direbus dengan sayuran dan dimasak dengan sangat baik dumpling yang lezat. Ini memasak selama sekitar 20 menit. Bubur jelai sangat sehat dan hidangan lezat. Ini adalah butiran jelai yang dihancurkan, saat membeli yang Anda perlukan untuk memilih kemasan transparan dan mempelajari tanggal pembuatan dan penggunaan dalam makanan, serta metode pembuatannya. Untuk membuatnya enak dan bubur sehat, Anda harus mengikuti beberapa aturan untuk persiapannya. Bahan: 180 g sereal, 750 ml air, garam, gula dan mentega ditambahkan sesuai selera dan selera.

Memasak:

  1. Bilas kacang dan biarkan air mengalir.
  2. Mengambil panci berdinding tebal, tuangkan air dan, setelah mendidih, tambahkan sereal. Saat air dengan sereal mendidih, kecilkan api dan masak hingga empuk dengan api kecil hingga semua air menguap.
  3. Setelah diangkat dari api, bungkus dengan selimut dan diamkan selama 10 menit. Sajikan dengan mentega, atau sebagai lauk untuk daging, jamur dan ikan, serta saus.

Memasak bubur jelai dengan susu. Bilas menir barley. Rebus dalam air hingga airnya menguap, lalu tambahkan susu panas dan didihkan hingga empuk. PADA bubur siap tambahkan mentega dan tutup dengan penutup untuk meresap selama 10 menit. Sajikan sesuai keinginan dengan buah-buahan kering, beri atau selai.

Bubur jelai dalam termos. Hidangan ini bisa dimasak sebagai makan siang untuk bekerja. Rebus bubur dengan cara yang dijelaskan di atas air sampai airnya menguap. Kemudian pindahkan ke termos, garam dan tambahkan mentega. Tutup termos dan bawa untuk bekerja. Saat makan siang, bubur yang enak dan sehat akan meresap dan akan makanan lengkap.

Simpan barley menir setelah membuka kemasannya di dalam toples yang tertutup rapat dan di tempat yang kering, berventilasi, dan gelap.

Dalam video di bawah ini, lihat resep bubur dalam slow cooker:

Artikel Terkait