Makanan ringan atau salad berbentuk anjing. Salad daging panas dengan daging sapi, sayuran, dan saus hijau. Salad asli dengan daging asap untuk Tahun Baru - Pak. resep video

Halo semua! Ekaterina menghubungi Anda lagi. Hari ini waktu yang indah datang kepadaku, aku ingin mencipta. Oleh karena itu catatan ini saya persembahkan untuk anjing-anjing nakal dan lucu, namun hanya dibuat dari makanan yaitu dalam bentuk salad. Lagi pula, Anda mungkin sudah mulai memikirkan bagaimana dan dengan apa Anda akan mendekorasi meja Tahun Baru agar terlihat eksklusif dan super cantik.Saya menawarkan ide salad lezat untuk Tahun Baru 2018 ini.

Lagi pula, tahun yang akan datang akan menjadi tahun anjing tanah kuning, ngomong-ngomong, siapa yang masih belum tahu akan disambut dengan apa dan pakaian apa yang akan dikenakan, lihat di sini

Dan karena hari ini kita berbicara tentang salad, saya dapat langsung memberi Anda ide paling sederhana menurut saya; Anda benar-benar dapat mengambil pilihan favorit dan terbukti apa pun sebagai dasar, dan kemudian mengumpulkan bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk teman berkaki empat Anda. Bisa jadi, , Dan

Dalam posting ini Anda akan melihat hal yang menakjubkan dan benar-benar baru, kombinasi yang menarik belanjaan, jadi ayo pergi...

Bayangkan sebentar lagi, Tahun Baru akan datang, seperti kata mereka, dia sedang terburu-buru. Dan tentu saja, dekorasi utama meja mana pun akan menjadi simbol tahun ini, seperti yang kita tahu, ini adalah anak anjing. Saya menawarkan Anda salad yang agak sederhana dan lezat, Anda cukup menyiapkannya berlapis-lapis, atau lebih baik lagi, menaruhnya dalam bentuk anjing.

Ini akan terlihat sangat keren dan akan menghibur semua orang. Pokoknya semua orang pasti ingin memakannya dan mencobanya terlebih dahulu.

Kita akan butuh:

• bawang - 2 buah.
• air - 1 sdm.
• sari cuka 9% - 4 sdm
• dada ayam rebus - 1 potong atau 250 g
• acar jamur - 1 toples atau 240 g
• telur rebus - 4-5 pcs.
• wortel rebus - 2 buah.
• keju - 120 gram
• mayones - 240 gram
• garam dan merica secukupnya

Metode memasak:

1. Kupas bawang bombay lalu gunakan alat yang tajam pisau dapur potong menjadi kubus. Tempatkan dalam mangkuk dan tuangkan di atas bawang bombay air panas, lalu tuangkan 4 sdm cuka dan diamkan selama 5-10 menit agar meresap dan semua rasa pahitnya hilang. Selanjutnya, tiriskan air dan kocok kubus melalui saringan.

2. Rebus daging ayam dalam air asin dalam panci. Kemudian potong kecil-kecil.

3. Dengan acar jamur, champignon paling cocok, lakukan hal yang sama, potong dadu.

4. Kupas wortel rebus berwarna oranye terang dan parut parutan halus, hasilnya akan lebih empuk.

5. Parut telur rebus, kuning dan putihnya secara terpisah satu sama lain.

6. Jadi, mulailah merakit. Pertama, letakkan potongan ayam di atas piring datar, bentuknya lucu-lucu, seperti yang sudah Anda duga, berbentuk wajah anjing. Olesi dengan mayones, garam dan merica jika diinginkan. Lalu taburkan potongan acar bawang bombay.

7. Kemudian letakkan selapis jamur di atas bawang bombay dan olesi dengan mayones mesh. Selanjutnya, parut keju keras pada lapisan ini di parutan halus dan distribusikan secara merata ke seluruh area.

8. Lumasi dengan mayonaise, tambahkan parutan wortel + mayonaise, lalu seperti di foto ini putih dan kuning telur. Luangkan waktu Anda, lakukan semuanya dengan hati-hati dan indah. Hiasi dengan separuh buah zaitun, ini akan menjadi matanya, dan buatlah mulut dari buah zaitun utuh.

9. Tempelkan lada hitam di tempat kumis anjing berada. Tempatkan hidangan ini di lemari es hingga terendam selama 3-4 jam, lalu konsumsi. Selamat makan!

Jenis salad apa yang bisa disiapkan di tahun anjing bumi - resep baru dan menarik

Pilihan ini mirip dengan yang sebelumnya hanya dari tampilannya, tetapi bahan yang digunakan sangat berbeda, jadi pilihlah resep yang paling Anda sukai. Atau lakukan keduanya, Anda akan memiliki anjing kembar, tetapi rasanya sangat berbeda.

Kita akan butuh:

Metode memasak:

1. Jagung Kaleng Tempatkan toples di saringan dan tiriskan semua cairan.

2. Potong wortel dan kentang rebus menjadi kubus seukuran kacang polong.

3. Potong juga sosis dan mentimun menjadi potongan-potongan kecil. Anda juga perlu mencincang halus sayuran apa pun, seperti peterseli dan bawang bombay. Bumbui dengan mayones, campur, garam dan merica.

4. Buatlah wajah anjing dari campuran salad.

5. Hiasi dengan parutan putih telur dan kuning telur. Dan untuk hiasan, buatlah mata, hidung, lidah, dan titik-titik sebagai pengganti antena. Anda bisa menempelkan alis dan bulu mata. Selamat makan!

Salad yang tersapu dari meja terlebih dahulu

Pilihan selanjutnya, mari kita buat dengan kubis dan daging babi. Anda bisa mengambil daging sapi dan ayam. Apa pun yang Anda inginkan, pasti enak. Lagipula, teman berbulu itu menyukai hidangan daging.

Yang terbaik adalah mengambil acar mentimun, jika Anda tidak memilikinya, gunakan yang asin atau segar.

Kita akan butuh:

• Daging babi - 600 gram
• Kentang - 5 buah.
• Acar mentimun - 4 buah.
• Telur - 8 buah.
• Acar jamur madu - 1 toples
• Zaitun - 20 buah.
• Mayones - 350 gram
• Kecap - 2 sdm
• Kubis merah - 200 gram
• Garam secukupnya

Metode memasak:

1. Salad versi ini juga akan berlapis-lapis, dan yang parut akan kita taruh sebagai lapisan pertama. kentang rebus. Rebus terlebih dahulu di kulitnya, lalu buang kulitnya dan parut parutan kasar, letakkan di piring dan olesi dengan mayonaise. Letakkan dalam bentuk wajah anjing.

3. Telur ayam Rebus hingga matang, lalu buang cangkangnya dan parut di parutan kasar.

4. Rebus daging babi dan potong kecil-kecil, tuang kecap, aduk sedikit di piring.

Anda bisa mengambil acar jamur atau champignon, potong dadu.

Jadi proses kreatifnya, lapisan pertama kentang, tambahkan garam dan buat kisi-kisi mayonaise, lapisan kedua daging, ratakan ke seluruh permukaan kentang, lapisan ketiga parutan telur + mayonaise, keempat acar timun dan sebuah lapisan kentang parut, kelima - daging babi + mayones, keenam - jamur, letakkan parutan putih di bagian bawah, seperti pada foto ini. Hiasi dengan bagian telur - ini adalah matanya, dan hidungnya - dengan buah zaitun. Anjing kecil yang lucu, bukan? Bow-wow.

Salad meriah Teman kuning berkaki empat

Tahun ini dianggap sebagai tahunnya anjing kuning, jadi mari kita buat anak anjing yang lucu sehingga semua orang ingin mencobanya pada pandangan pertama. Secara umum, jangan takut untuk berkreasi, karena yang utama adalah mulai melakukan sesuatu, dan kemudian tangan Anda akan melakukan semuanya sendiri, seperti kata mereka, mata takut, tetapi tangan menjadi kreatif))).

Kita akan butuh:

• daging apa saja - 150
• kentang - 3-4 buah.
• acar mentimun - 1 pc.
• telur - 3 buah.
• acar jamur madu - 1 toples
• kecap - 2 sdm
• kubis merah - 100 gram
• mayones dan garam secukupnya

Metode memasak:

1. Rebus daging babi atau daging lainnya lalu potong dadu kecil. Sisakan juga beberapa potong untuk hiasan dan pisahkan menjadi serat dengan tangan Anda.

2. Parut kentang di parutan halus dan campur dengan mayones. Potong kubis menjadi potongan-potongan.

3. Acar timun dan ayam telur rebus parut di parutan halus.

4. Jadi, tata berlapis-lapis, pertama parutan sedikit kentang, lalu selapis kubis, mayonaise, kuning telur, mayonaise, protein, potongan daging babi, tuang kecap, mayonaise, ketimun lalu ijuk babi, dan kentang parut. dengan mayones. Bisa juga ditaburi keju parut.

Secara umum, Anda dapat membentuk seekor anjing utuh, atau hanya wajah dengan telinga; hiasi dengan apa pun yang Anda suka, sesuai kebijaksanaan Anda.

Resep salad berbentuk anjing nakal untuk Tahun Baru 2018

Resep lain yang pasti disukai semua orang dan akan membuat suasana hati semua orang baik. malam tahun baru. Saladnya terlihat cerah dan indah.

Bahan-bahan yang digunakan adalah yang paling umum dan sederhana, yang dapat ditemukan di rumah mana pun. Anak saya sering meminta saya membuat masakan dengan jagung, jadi di sinilah tempatnya.

Kita akan butuh:

• Telur - 4 buah.
• Champignon – 200 gram
• Sosis rebus – 300 g
• Wortel rebus - 1 buah.
• Jagung - 1 kaleng
• Kentang rebus - 2-3 buah.
• Mayones secukupnya
• Zaitun untuk dekorasi

Metode memasak:

1. Gosok sosis rebus dalam bentuk serutan, gunakan parutan untuk keperluan ini. Parut juga jamur, wortel rebus, kentang dan telur (pisahkan putihnya dari kuningnya). Cincang halus champignon dengan pisau. Tiriskan semua cairan dari kaleng jagung; Anda tidak membutuhkannya.

2. Cuci daun selada dengan baik, dan kami akan meletakkan semua bahan di atasnya.

4. Anda dapat melapisi semua produk dalam urutan yang nyaman bagi Anda, yang utama adalah sosis dan parutan protein berada di atas, atau kuning telur. Jangan lupa olesi tiap lapisan dengan mayonaise dan tambahkan sedikit garam. Hiasi dengan buah zaitun. Luar biasa, dan yang terpenting terlihat sangat cantik dan asli di nampan! Penemuan lezat untuk Anda!

Salad mimosa di meja Tahun Baru

Seperti yang saya katakan di awal artikel, Anda benar-benar dapat mengambil versi salad apa pun dan menghiasnya dengan cara yang istimewa dan kreatif. Secara umum, tanggapi masalah ini dengan serius agar tamu Anda berkata, wow! Misalnya saya suka sekali dengan Mimosa, ngomong-ngomong kalau kamu juga suka, lihat yang lebih keren lagi, ada dekorasi yang cukup eksklusif dan kreatif untuk hidangan ini.

Kita akan butuh:

• tumis kalengan - 1 kaleng
• telur ayam - 4-5 pcs.
• kentang - 3-4 buah.
• bawang - 1 buah.
• wortel - 1-2 buah.
• mayones dan garam secukupnya

Metode memasak:

1. Rebus kentang dalam jaketnya, masak telur hingga keras, rebus wortel. Buang semua kulit dan cangkangnya. Parut setiap bahan pada parutan kasar. Pisahkan putih dan kuning telur satu sama lain.

Tiriskan semua cairan dari toples saury lalu hancurkan dengan garpu.

Nah, sekarang yang tersisa hanyalah mengolah bawang bombay, memotongnya menjadi kubus, melepuhnya dengan air mendidih atau bahkan menyimpannya di dalamnya agar semua rasa pahitnya hilang, lalu tiriskan semua kelembapannya.

Lapisi salad ini. Urutan lapisannya adalah sebagai berikut: tumis, bawang bombay, mayonaise, kentang, mayonaise, wortel, mayonaise, protein, mayonaise, kuning telur.

2. Bisa dilakukan dalam porsi dalam gelas atau mangkuk, bahkan bisa dihias dengan kaviar merah atau hitam.

3. Dan tentu saja kamu bisa mendapatkan teman yang penuh kasih sayang. Kira-kira seperti inilah tampilannya, jika Anda menyukai ide ini, jangan buang semua wortelnya, sisakan sedikit untuk hiasan.

Dia ternyata adalah anak anjing yang menawan dan sangat lucu. Makanlah untuk kesehatan Anda! Jangan lupa diamkan dan seduh di lemari es.

Olivier Tahun Baru

Pilihan lain yang sangat populer, yang diketahui semua orang, dibuat untuk liburan atau perayaan apa pun. Saya menemukan kegunaannya di sini juga, lihat sendiri.

Kita akan butuh:

• kentang - 2-3 buah.
• wortel - 1 buah.
• acar atau mentimun segar - 2 pcs.
• telur - 4 buah.
• mayones secukupnya
• sosis – 300 gram
• kacang hijau - 1 kaleng
• zaitun untuk dekorasi

Metode memasak:

1. Rebus semua sayuran, kentang dan wortel hingga empuk. Telur juga. Kupas dan potong bahan-bahan ini menjadi kubus dengan pisau.

Penting! Jangan sentuh beberapa butir telur; Anda harus memarutnya untuk membuat salad.

2. Potong juga acar mentimun menjadi potongan-potongan kecil. Dari toples dengan kacang polong kalengan tiriskan semua cairan. Campur semua produk dalam satu mangkuk. Bumbui dengan mayones, campur, garam.

3. Letakkan semuanya di piring atau piring datar dan hiasi dengan cara yang menyenangkan dan penuh humor, kira-kira seperti pada gambar ini, Anda bisa menaburkan parutan putih telur dan kuning telur di atasnya, dan parut kuping dan ekor dari sosis rebus. Buatlah mata dari buah zaitun dan lidah dari tomat. Om-Nom-nom! Fluffy yang lezat bernama Druzhok bisa hidup di meja Anda))).

Salad Bobik dengan dada ayam dan keju

Mari kita beralih ke salad yang lebih diet untuk Tahun Baru, untuk tujuan ini ambillah yang besar paprika dan tomat ceri. Biar lebih mengenyangkan, ambil daging ayam. Anda bisa membumbui salad dengan mayones atau krim asam, atau Anda bisa membuat saus dengan mencampurkan mayones dan krim asam dalam proporsi yang sama.

Kita akan butuh:

• dada ayam - 1 pc.
• paprika - 2 buah.
• Tomat ceri - 15 buah.
• telur ayam - 4-5 pcs.
• keju - 200 gram
• acar mentimun - 2 buah.
• zaitun - 22 buah.
• mayones dan garam secukupnya

Metode memasak:

1. Potong buah zaitun dan tomat dengan ukuran yang kurang lebih sama, dalam potongan-potongan kecil.

Potong paprika dan mentimun menjadi kubus.

2. Parut keju di parutan kasar. Rebus telur, kupas, dan parut di parutan kasar. Rebus ayam dalam air asin dan hancurkan hingga menjadi ijuk dengan tangan.

3. Campur semua produk yang dihasilkan dalam satu mangkuk, tambahkan mayones, lalu sajikan seperti ini. Anda bisa menaruh sedikit keju dan zaitun di atasnya untuk mendapatkan dekorasi Tahun Baru berbentuk anjing, tapi ini opsional.

Omong-omong, sebagai gantinya, Anda bisa membuatnya dalam bentuk jam:

Ini akan terlihat bagus juga dan sama sekali tidak sulit untuk membuatnya, saya harap Anda menikmati opsi ini.

Salad makanan laut Black Bim yang lezat

Pilihan yang cukup murah, menurut saya versi salad yang mahal, karena makanan laut digunakan di sini, perhatikan, Anda masih bisa membuatnya setahun sekali))).

Kita akan butuh:

• Koktail makanan laut – 500 g
• Tongkat kepiting – 250 g
• Wortel – 2-3 buah.
• Kentang – 2-3 buah.
• Telur – 5 buah.
• Jagung kalengan - 1 kaleng
• Kaviar hitam – 6-8 toples
• Keju - 50 gram
• Zaitun hitam – 6 buah.
• Garam secukupnya
• Mayones - 200 gram

Metode memasak:

1. Saya akan segera mengatakan bahwa kaviar hitam akan berguna pada akhirnya, tapi Koktail Makanan Laut, perlu segera direbus, biarkan dingin. Cantik sekali gurita, udang, cumi-cumi, wah enak!

2. Potong wortel rebus, telur dan kentang menjadi kubus. Parut kejunya. Tiriskan semua cairan dari jagung.

Tempatkan semua bahan dalam satu mangkuk besar dan aduk. Bumbui dengan mayones, merica jika diinginkan, dan garam.

3. Buka semua kaviar dan nikmati))). Hal utama adalah berhenti tepat waktu...)))

4. Sekarang rancanglah sebagai simbol tahun ini, dan kaviar akan membantu Anda dalam hal ini. Lezat dan indah!

Seperti ini pilihan yang menarik dengan yang baru dan ide-ide menarik ke meja liburan Anda. Buatlah diri Anda dan keluarga serta teman-teman Anda bahagia. Makanlah untuk kesehatan Anda. Selamat makan!

Tahun Baru 2018 semakin dekat. Kita semua mendekorasi pohon Natal dan mendekorasi rumah kita. Dekorasi Tahun Baru, kami sedang menentukan pakaian untuk Malam Tahun Baru dan sudah mulai membuat menu untuk meja Tahun Baru. Tahun 2018 yang akan datang, seperti yang kita ketahui, adalah tahun Anjing, dan untuk menerima perlindungannya sepanjang tahun, Anda perlu menggunakan gambar sahabat manusia yang luar biasa ini saat mendekorasi rumah dan menata meja. Dan cara termudah untuk melakukannya adalah dengan menyiapkan salad. Lagi pula, banyak salad yang dapat dibentuk menjadi bentuk yang Anda butuhkan, dan dengan menggunakan imajinasi dan humor, hiaslah. Salad berbentuk Anjing dapat disiapkan tidak hanya untuk meja Tahun Baru, tetapi juga untuk ulang tahun anak-anak.

Jadi mari kita mulai. Saya harap Anda menyukai salah satu anjing yang ditawarkan. Dan bahkan jika Anda tidak menemukannya dalam pilihan saya resep yang tepat, Saya sarankan Anda melihat salad eksklusif untuk Tahun Baru 2018 dalam bentuk Anjing dari kolega saya dan nyonya rumah yang luar biasa Margarita.

Sangat enak dan salad yang indah Anda bisa mendekorasi meja Tahun Baru. Tentu saja, saya menemukan ide desainnya di Internet. Saya sangat menyukai wajah lucu anjing itu, dan saya berpikir mengapa tidak mencoba menggambarkannya di piring.

Kita akan butuh:

• ayam asap - 200 gr.
• telur - 4 buah.
• keju - 150 gram.
• mentimun segar- 1 buah.
• Wortel Korea - 200 gr.
• mayones - 100 gr.

Pertama-tama, saya mencetak gambar anjing masa depan. Anda dapat menggunakan stensil ini.

Untuk memudahkan menata salad, saya memotong garis luarnya dari kertas roti.

Bahan-bahan dalam salad ini perlu dipotong kecil-kecil, agar lebih mudah dibentuk menjadi bentuk Anjing.

Ayam dalam salad ini diasapi dan sudah matang. Kami memotongnya potongan-potongan kecil dan letakkan di sepanjang kontur dengan lapisan pertama.

Parut telur di parutan sedang. Sisihkan sebagian putih telur parut untuk menghias salad. Letakkan sisa telur dengan hati-hati di atas ayam, juga di sepanjang kontur yang ditandai. Lumasi lapisan ini dengan mayones. Anda bisa menambahkan sedikit garam.

Lapisan selanjutnya adalah mentimun segar yang diparut di parutan wortel Korea atau di parutan besar biasa. Tambahkan sedikit garam ke lapisan ini lagi.

Parut keju di parutan sedang dan letakkan di lapisan berikutnya. Olesi sedikit dengan mayonaise.

Tempatkan wortel ala Korea di atas salad, usahakan untuk menutupi sisinya juga.

Saladnya sudah siap. Yang tersisa hanyalah menghiasnya. Inilah siapa yang memiliki cukup imajinasi dan untuk berapa lama.

Saya menandai moncong dan cakarnya dengan parutan putih telur.

Yang tersisa hanyalah menyelesaikan gambar mata dan hidung. Ini mungkin tidak terlalu mirip dengan aslinya, tapi menurutku Ryzhik ternyata lucu.

Salad Tahun Baru berbentuk Anjing dengan deskripsi dan foto langkah demi langkah

Mungkin kita tidak berhenti disitu saja resep berikutnya kamu akan lebih menyukainya. Kami akan menyiapkan salad dari hati ayam.

Kita akan butuh:

• hati ayam - 300 gr.
• telur - 3 buah.
• keju - 100 gram.
• wortel - 2 buah.
• mayones - 150 gr.
• bawang putih - 2 siung

Untuk salad ini saya menggunakan gambar seekor anjing.

Baiklah, mari kita ambil piring datar besar dan mulai.

Pertama-tama, peras beberapa siung bawang putih ke dalam mayones, inilah yang akan memberi rasa gurih pada salad.

Mendidihkan Hati ayam. Untuk melakukan ini, celupkan hati ke dalam air mendidih, tambahkan garam, merica hitam, dan daun salam. Masak sekitar 15 menit, biarkan hati dingin dan parut di parutan sedang. Kami membagi hati menjadi dua. Kami meletakkan bagian pertama di sepanjang kontur di lapisan pertama. Lumasi dengan mayones.

Parut wortel rebus pada parutan sedang atau kasar. Letakkan di atas hati, tambahkan sedikit garam dan olesi lagi dengan mayones.

Lapisan ketiga harus berupa telur rebus dan diparut di parutan sedang. Dan olesi lagi dengan mayones.

Sudah waktunya untuk keju. Kami memarutnya di parutan, sebaiknya yang berukuran sedang. Dan olesi lagi dengan mayones.

Tempatkan sisa hati di lapisan atas. Kami mencoba menutupi sisi salad juga.

Sekarang kami menggunakan imajinasi untuk membantu kami. Kami menghias salad, “menggambar” wajah teman kami. Saya menggunakan lapisan tipis wortel, putih telur, dan kaviar protein hitam.

Menurut saya, anjing ini juga sukses.

Salad yang menarik keberuntungan di tahun Anjing

Resep sederhana salad "Druzhok" untuk Tahun Baru

Nah, eksperimen saya yang lain dengan eksperimen kami teman berkaki empat. Saya mencoba membuat anjing lain. Mungkin tidak sepenuhnya mirip dengan anjing, tapi saya mencobanya. Tapi rasanya luar biasa!

Kita akan butuh:

• hati ikan kod - 150 gr.
• telur - 3 buah.
• kentang - 4 buah.
• keju - 100 gram.
• acar mentimun - 2 buah.
• bawang - 1 buah.
• mayones - 2 sdm. aku.
• garam, lada hitam

Rebus kentang dan telur terlebih dahulu. Anda dapat menambahkan wortel rebus ke salad ini, tetapi versi ini tidak memilikinya.

Hancurkan hati ikan kod dengan garpu.

Parut kentang di parutan sedang. Kami menambahkan setengah kentang ke hati ikan kod, dan kami membutuhkan setengahnya untuk hiasan. Potong bawang menjadi kubus kecil dan tambahkan juga ke salad.

Parut telur di parutan sedang dan campurkan ke dalam salad.

Kami melakukan hal yang sama dengan acar mentimun - potong halus dan masukkan ke dalam salad.

Berkat hati ikan kod, saladnya menjadi cukup lembut dan berlemak. Oleh karena itu, Anda hanya membutuhkan sedikit mayones. Garam salad dan tambahkan warna hitam merica bubuk. Campur semuanya dengan baik.

Kami membuat patung anjing dengan tangan kami di atas piring datar. Bayangkan diri Anda sebagai seorang pematung dan kemudian Anda akan memahami bahwa kreativitas itu cukup kompleks.

Salad Tahun Baru "Anjing" dengan ayam asap dan jamur

Kami menyiapkan salad untuk Tahun Baru 2018 dalam bentuk Anjing. Dan jika Anda mencari, selamat datang di salah satu artikel saya yang lalu.

Jadi, kita semakin dekat dengan Tahun Baru 2018. Setiap tahun kami percaya bahwa Tahun Baru yang akan datang akan memberi kami keberuntungan dan kemakmuran, keinginan kami akan terkabul, impian kami akan menjadi kenyataan. Semoga demikian pula bagi kita semua! Dan semoga Anjing Tanah Kuning yang akan datang melindungi kita semua dari segala kesulitan!

Letakkan separuh kentang rebus yang sudah dikupas dan diparut di atas piring datar besar berbentuk wajah anjing dengan telinga.

Bumbui kentang dengan garam dan merica, lalu lumuri dengan mayones.

Letakkan lapisan berikutnya ayam asap yang dipotong kecil-kecil.

Oleskan beberapa titik mayones pada ayam agar lapisan selada berikutnya tidak berantakan. Lapisan selanjutnya putihnya diparut halus (sisakan 1-2 putihnya untuk hiasan), sedikit garam dan sedikit mayonaise.

Potong acar mentimun menjadi kubus kecil dan letakkan di lapisan berikutnya + sedikit mayones.

Kemudian tambahkan selapis parutan pada parutan sedang Keju keras+ mayones.

Selanjutnya - lapisan kupas dan parut di parutan sedang wortel rebus, garam + mayones.

Tutupi salad seluruhnya dengan sisa kentang parut hingga bagian sisinya tertutup. Lumasi semuanya dengan mayones.

Selanjutnya, tutupi seluruh wajah anjing, kecuali telinganya, dengan kertas parut di parutan halus. kuning telur rebus, dan tutupi kuping dengan sebagian protein parut, yang kita sisakan untuk hiasan.

Gunakan juga sisa putih telur yang diparut halus untuk membuat garis putih pada moncong dan hidung. Tempatkan potongan buah zaitun menjadi dua sebagai mata dan satu buah zaitun utuh sebagai hidung. Alis dan kumis juga dipotong dari buah zaitun. Lidah anjing bisa dibuat dari sepotong sosis asap.

Biarkan diseduh di lemari es dan Anda bisa menyajikannya dengan cantik dan sangat lezat. salad liburan"Anjing" di meja Tahun Baru 2018.

Selamat makan!

Halo.

Bagi saya, bahkan orang-orang yang minatnya tidak mencakup astrologi dan isoterik lainnya pun sadar betul bahwa tahun 2018 mendatang adalah tahun anjing kuning. Dan kini banyak yang mulai memikirkan bagaimana cara menggunakan simbol tahun ini dalam desain liburan Tahun Baru mereka.

Salah satu pilihannya adalah menata salah satu hidangan utama meja pesta menjadi bentuk seekor anjing. Dalam bentuk ini, hot dog akan terlihat simbolis, tetapi tentu saja Anda tidak boleh menjadikannya sebagai hidangan utama. Jadi, beberapa jenis salad paling cocok untuk peran ini. Cara termudah untuk memberikannya garis besar seekor anjing.

Namun Anda tidak boleh bertindak ekstrem dan mengubah semua salad yang Anda rencanakan menjadi makanan kecil. Satu saja sudah lebih dari cukup untuk menyampaikan semangat dan simbol tahun 2018.

Saya menawarkan Anda beberapa resep menarik, sehingga Anda bisa memilih salah satu yang ingin Anda masak.

Salad sederhana berbentuk anjing untuk Tahun Baru

Tentu saja, salad terpenting di tahun baru adalah. Jadi kita akan memberikannya bentuk wajah anjing.

Bahan-bahan:

• Kentang rebus besar - 1-2 pcs.
• Wortel rebus - 1 buah.
• Kepala Bawang- 1 buah
• Acar mentimun - 2-3 buah.
• Jagung kalengan – 100 gram
• Sosis rebus – 150 gr
• Telur rebus - 2 buah
• Mayones - 70 gr
• Zaitun - 2 buah.
• Garam, merica, bumbu - secukupnya

Persiapan:

1. Dinginkan kentang rebus dan wortel lalu potong dadu kecil.

2. Cincang halus bawang bombay, potong sayuran dan tambahkan ke sayuran.

4. Letakkan salad di piring saji dan gunakan sendok untuk membentuknya menjadi bentuk wajah anjing (seperti pada gambar).

5. Telur rebus pisahkan putih dan kuningnya lalu parut di parutan halus. Taburi seluruh "wajah" dengan kuning telur, dan sorot telinga dan pipi dengan putih.

6. Yang tersisa hanyalah menerapkan sentuhan akhir. Kami membuat hidung dan mata dari buah zaitun, lidah dari irisan sosis, alis dari potongan wortel berbentuk segitiga, dan kumis dari merica di pipi.

Salad Olivier berbentuk anjing sudah siap.

Cara memasak salad berlapis dengan ayam dan jamur

Dan berikut ini resep salad dengan puppy face yang sama, namun dengan kandungan yang berbeda. Bahan utama disini adalah ayam dan jamur.

Bahan untuk 4 porsi:

• Ayam asap – 300 gr
• Jamur yang diasinkan – 150 gr
• Kentang rebus, ukuran sedang – 6-7 pcs.
• Wortel rebus kecil - 4-5 pcs.
• Telur rebus - 3-5 pcs
• Keju olahan - 1 buah (90-100 g)
• Mayones - 100-150 gr
• Garam secukupnya
• Lada hitam giling - secukupnya
• Anyelir (untuk hiasan) - 6 pcs.
• Sosis atau daging (untuk hiasan) - sepotong kecil
• Adas segar (untuk hiasan, opsional) - beberapa tangkai

Persiapan:

1. Kentang rebus kupas (jika dimasak dengan kulitnya) dan parut di parutan kasar. Ini akan menjadi lapisan terbawah salad. Kami mengambil tepat setengah dari kentang yang sudah matang, menaruhnya di piring dan segera memberikannya garis besar moncong dan telinga yang terkulai.

2. Lumasi kentang dengan mayones, dan taruh ayam asap cincang halus di lapisan berikutnya.

3. Setelah ayam muncul lapisan protein, parut di parutan kasar. Kami hanya menggunakan setengah dari telur yang sudah disiapkan.

4. Dan kemudian - jamur.

5. Gosokkan keju olahan pada jamur dan olesi lapisan ini dengan mayones.

Agar keju lebih mudah diparut, masukkan ke dalam freezer selama 20 menit.

6. Setelah keju muncul lapisan parutan wortel rebus.

7. Lengkapi lapisan utama dengan lapisan kentang lainnya. Kami menutupi salad dengan itu di semua sisi, melapisinya dengan mayones dan menekannya sedikit, memberikan bentuk garis yang jelas.

8. Taburi moncongnya dengan kuning telur yang diparut halus.

9. Taburkan sisa protein pada telinga dan pipi. Kami membuat mata dari tutup jamur, dipotong menjadi dua, dan hidung dari seluruh tutup. Kami memotong lidah dari sepotong sosis, dan membuat antena dari tangkai dill. Siap.

Para tamu akan senang!

Salad stik kepiting berbentuk anjing

Dan di sini pilihan yang menarik dekorasi salad dari tongkat kepiting.

Bahan-bahan:

• Kentang rebus dalam jaketnya - 3-4 pcs.
• bawang kecil
• Tongkat kepiting – 250 gr
• Jamur (champignon) – 400 gr
• Telur rebus - 3 buah
• Champignon segar – 0,500 gr
• Keju - 100 gram
• Garam, lada hitam bubuk
• Minyak sayur untuk menggoreng jamur
• mayones
• Siap wortel Korea— 300 gram
• Zaitun untuk dekorasi

Persiapan:

1. Potong jamur menjadi irisan dan goreng dalam wajan bersama sebagian kecil minyak sayur sampai benar-benar siap.

2. Potong stik kepiting menjadi kubus.

3. Masukkan kentang melalui parutan kasar.

4. Parut putih dan kuning telur di parutan halus (bersama). Tinggalkan beberapa lingkaran putih untuk membuat mata keluar darinya.

5. Sekarang tata lapisan selada. Kentang didahulukan. Bentuknya harus seperti wajah anjing (seperti di foto).

7. Kemudian selapis stik kepiting dan mayonaise lagi.

8. Lalu jamur dan mayonaise lagi.

9. Sekarang taburi wajah kita dengan parutan telur.

10. Letakkan di samping wortel korea- ini akan menjadi telinganya.

11. Letakkan keju parut di tempat hidung dan pipi berada. Kami meletakkan mata dari bagian putih yang disisihkan.

12. Sekarang beberapa sentuhan akhir dengan buah zaitun dan rempah-rempah serta salad stik kepiting berbentuk anjing sudah siap.

Resep langkah demi langkah untuk Mimosa Tahun Baru

Nah, pilihan terakhir untuk hari ini adalah metode persiapan meja Tahun Baru. Dan sekali lagi ini akan menjadi wajah seekor anjing.

Bahan-bahan:

• Sarden/saury dalam minyak – 1 kaleng (240 g)
• Kentang rebus - 3 buah
• Wortel rebus - 2-3 buah.
• Telur rebus - 4 buah
• Bawang - 1 buah
• Mayones - 5-10 sdm
• Plum untuk dekorasi - 2 pcs.
• Paprika merah manis untuk hiasan - 1 pc.
• Ramuan segar untuk hiasan - 1 ikat

Persiapan:

1. Basisnya lagi-lagi adalah kentang, diparut di parutan kasar. Kami meletakkannya sebagai lapisan pertama dan memberinya garis besar wajah masa depan dan melapisinya dengan mayones.

Agar bawang bombay tetap lembut, cincang halus dan tuangkan air mendidih selama 10 menit, lalu bilas dengan air dingin.

3. Lalu muncul parutannya wortel rebus dan jaring mayones.

4. Parut telurnya. Putih dan kuning telur terpisah. Ambil setengah bagian putihnya dan tambahkan layer baru.

Sebelum menggosok protein, potong beberapa bulatan tipis - ini akan menjadi matanya

5. Tuang kuning telur hanya di tempat moncongnya berada.

6. Hiasi topi Tahun Baru dengan cabai merah cincang halus. Kami membuat mata dari lingkaran putih telur yang sudah disiapkan sebelumnya.

7. Lengkapi tampilan dengan buah plum.

Itu saja, saladnya sudah siap.

Seperti yang Anda lihat, semua salad dibuat dalam bentuk kepala anjing. Ya, tentu saja Anda bisa memberi mereka bentuk tubuh anjing secara keseluruhan, tetapi ini akan jauh lebih sulit dan lebih lama. Saya pikir dalam masalah menjelang Tahun Baru Anda tidak akan ingin menghabiskan banyak waktu membuat bentuk salad yang hanya akan terlihat bagus sampai Anda pertama kali memasukkan garpu ke dalamnya.

Semuanya baik-baik saja dalam jumlah sedang. Jangan bertindak ekstrem.

Sekian untuk hari ini, terima kasih atas perhatiannya.

Di Tahun Baru 2018, salad yang dihias dengan bentuk wajah anjing akan terlihat bagus. Saya menawarkan Anda dua resep ini dari produk yang tersedia.

Penyajian ini akan mengejutkan tamu Anda dan akan sangat menyenangkan anak-anak. Ini tidak terlalu sulit untuk dilakukan, tetapi menarik. Desain ini bisa berupa salad favorit Anda.

Anda dapat mengambil hati apa saja – baik itu daging sapi atau ayam. Kalau ada yang kurang suka, ganti dengan daging rebus. Misalnya ayam, atau sesuai kebijaksanaan Anda. Anda bisa menambahkan lebih banyak ke salad ini jamur goreng. Atau sebagai pengganti mentimun, Anda bisa menambahkan acar jamur.

Sebelum memasak daging babi atau hati sapi, pastikan untuk merendamnya dalam susu atau air selama setengah jam untuk menghilangkan rasa pahitnya. Tapi Anda tidak perlu melakukan ini dengan ayam. Saat Anda memasak hati ayam, agar berair, masukkan ke dalam air mendidih dan masak sebentar - 5-7 menit. Lalu tusuk dengan tusuk gigi, jika sari yang keluar bening dan tidak berwarna merah muda berarti sudah siap.

Produk:

• Hati ayam – 300 gram,
• acar mentimun – 2 buah,
• Bawang – 1 buah,
• Wortel – 1 buah,
• Kentang - 3-4 sedang,
• Telur – 4 buah,
• Ketumbar, campuran paprika, kari.

1. Rebus kentang dan telur. Satu kentang rebus, untuk jaga-jaga, sisihkan untuk hiasan.

2. Cincang halus bawang bombay dan parut wortel di parutan kasar. Jika bumbu Anda tidak digiling, haluskan atau hancurkan. Tuang sedikit minyak sayur ke dalam wajan lalu goreng wortel dan bawang bombay hingga empuk. Setelah itu, tambahkan sepertiga sendok teh garam, sepertiga sendok teh kari dan campuran paprika dan ketumbar, masing-masing sekitar sepertiga sendok teh.

Setelah ukuran sayuran mengecil, berarti sudah siap.

3. Acar dan potong hati menjadi potongan-potongan.

Hati bisa diparut di parutan kasar.

4. Sekarang kita mulai menata salad kita. Parut kentang langsung ke piring menggunakan parutan kasar dan bentuk seperti wajah anjing. Oleskan dengan lapisan tipis mayones (Anda bisa menggunakan krim asam).

Agar lebih mudah mengolesi salad, Anda bisa memasukkan mayones ke dalam tas, memotong sudutnya, dan mengoleskan jaring yang sangat tipis, lalu meratakannya dengan sendok - ini akan membuat lapisannya lebih seragam.

5. Lapisan selanjutnya adalah hati. Dan juga olesi dengan mayones. Anda bahkan tidak perlu meratakannya dengan sendok; ia akan rata dengan sendirinya saat Anda mengaplikasikan lapisan berikutnya.

6. Sekarang taruh selapis wortel dan bawang bombay dan lumuri juga dengan mayones. Lalu giliran acar mentimun.

7. Letakkan selapis hati lagi di atas mentimun. Dan kami membuat jaring mayones. Sekarang parut putihnya di atas salad, tapi tidak semua, tapi sekitar setengahnya.

8. Sebarkan protein ke seluruh permukaan. Kalau tiba-tiba kurang, bisa ditambah kentang rebus parut.

9. Kemudian olesi seluruh wajah dengan mayonaise, kecuali bagian telinga. Parut kuning telur secara terpisah di parutan halus dan taburkan perlahan ke wajah anjing.

Sebaiknya gunakan telur buatan sendiri atau cari telur dengan kuning telur berwarna cerah di toko agar anjing Anda lebih berwarna. Tapi, jika kuning telurnya ternyata pucat, Anda bisa menambahkan sedikit kunyit.

10. Sekarang parut sisa protein pada parutan kasar dan tambahkan telinga dan hidung anjing. Mata, alis, hidung terbuat dari buah zaitun. Lidahnya adalah sepotong sosis asap mentah.

Salad Anjing Tahun Baru dengan daging dan jamur

Berikut pilihan lain untuk menata salad dalam bentuk anjing. Wajah anjing ini menyerupai pudel. Salad ini agak mirip dengan salad sebelumnya, namun komposisinya lebih kaya dan bahannya lebih banyak. Ternyata empuk, mengenyangkan dan enak sekali.

Produk:

• Dua kentang
• Dua wortel
• Dua ratus g daging,
• Seratus g keju,
• Empat telur
• 130 gr acar jamur,
• 6 buah zaitun,
• 150 gram mayones,
• Garam.

1. Rebus kentang, wortel, telur terlebih dahulu, dinginkan dan kupas. Masak daging terlebih dahulu. Sepotong wortel rebus, sisakan dua potong putihnya untuk hiasan.

2. Potong daging menjadi kubus kecil.

3. Parut keju di parutan kasar.

4. Parut wortel rebus pada parutan kasar.

5. Parut juga kentang.

6. Potong jamur menjadi irisan.

7. Bagi telur menjadi putih dan kuningnya.

8. Parut secara terpisah di parutan halus.

9. Jadi, semuanya sudah siap, mari kita susun saladnya. Kami akan menatanya berlapis-lapis. Tempatkan kentang dalam bentuk wajah anjing. Tambahkan sedikit garam. Dan buat jaring mayones.

10. Lapisan selanjutnya adalah daging, dan lagi mayones.

11. Lalu jamur. Kami tidak menutupi jamur dengan mayones.

13. Letakkan keju parut di atasnya, juga di seluruh permukaan salad, agar lebih rata. Lumasi dengan mayones, bukan dengan jaring, tetapi sebarkan lapisannya secara merata, karena sekarang kita akan menghiasnya.

14. Dari kuning telur kita membentuk muka pudel kita.

15. Dari protein - telinga. Anda dapat membuat pinggirannya lebih halus dengan menekan perlahan menggunakan pisau lebar atau spatula. Kami memotong lidah dari wortel rebus.

16. Kami membuat mata dari lingkaran putih dan setengah buah zaitun. Kami membuat alis dan hidung dari buah zaitun.

Anda bisa membuat kalung dari potongan cabai merah dan menutupi anjing dengan tanaman hijau untuk kontras.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+